血脂高時會有哪些癥狀？降血脂的食物
血脂高。
1、頭暈犯困
這種情況常常發(fā)生在晚上沒有睡好或者熬夜的時候。但是如果睡眠狀況極佳還出現(xiàn)這種情況就要多加小心了，有可能就是因為體內(nèi)血脂過高導(dǎo)致的，最好去醫(yī)院檢查一下。因為在這個時候體內(nèi)的血液非常粘稠，導(dǎo)致血液流動速度非常緩慢。此外此時腦部里面的脂質(zhì)也很容易沉淀萎縮。
2、耳鳴眼花
患上這種疾病后，體內(nèi)的血液流動速度受到了嚴(yán)重的影響，很容易導(dǎo)致動脈硬化。當(dāng)這種情況出現(xiàn)在耳朵里面的時候就會導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)。如果不及時處理，這種情況還會發(fā)生在眼睛周圍，導(dǎo)致視力也受到負(fù)面影響，看東西時模糊一片。
3、眼角出現(xiàn)角膜老年環(huán)
患上這種疾病后，角膜組織也會受到影響，在里面很容易有過多油脂沉淀導(dǎo)致在眼角膜周圍生成一圈灰白色的環(huán)。
1、洋蔥
這種食物不僅可以降血脂，還可以在一定程度上防止動脈硬化。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平，對于癌癥也可以起到預(yù)防作用。
2、玉米
這種食物除了可以幫助控制體內(nèi)血脂水平以外，還可以在一定程度上防止人體衰老，平時可以多吃一些。
1、海帶綠豆湯
首先準(zhǔn)備好適量的海帶和綠豆，清洗干凈之后一起放到一個鍋里面，再加入適量水開火進(jìn)行熬煮即可，看到鍋里面的綠豆已經(jīng)基本被煮熟時即可出鍋食用，出鍋之前記得加入少許鹽分進(jìn)行調(diào)味。
2、澤瀉荷葉粥
首先準(zhǔn)備好20克澤瀉，15克荷葉和適量的糯米。把食材清洗干凈之后，使用相關(guān)工具把澤瀉研磨成粉末，用荷葉把糯米包起來，然后把澤瀉粉灑在糯米上面，然后再把糯米放在鍋里面煮，糯米熟了之后即可出鍋食用。
3、木耳山楂粥
首先準(zhǔn)備好100克粳米，30克山楂和10克木耳。先把木耳放在水里面進(jìn)行充分浸泡，將其清洗干凈并且泡發(fā)，其他食材也清洗干凈。再把木耳、山楂和粳米一起放到沙鍋里面，再加入適量水熬煮成粥狀即可食用。
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高血脂，高血糖和高血壓通常稱為“三高”。追求降血脂，降血糖，可降血壓，但是，升高容易，降下來卻是困難的。吃什么可以降血脂呢？想必這也是很多高血脂人群普遍的想法。那么，今天我們就不妨來看一看專家們的有關(guān)意見。
控制總能量的攝入，保持理想體重；限制脂肪和膽固醇的攝入；提高植物性蛋白的攝入，少吃甜食；保證充足的膳食纖維攝入；供給充足的維生素和礦物質(zhì)；適當(dāng)多吃保護(hù)性食品。
降血脂食品一般分類：
一、 富含α-亞麻酸的食品
食用富含α-亞麻酸的食品能有效的降血脂。α-亞麻酸能有效的分解體內(nèi)多余脂肪。市面上有款卡儂亞麻速溶粉，富含25%的亞麻酸，分解脂肪，降血脂和減肥效果明顯。
二、菌類：靈芝、香菇及木耳靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質(zhì)在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝[2] ?。
苦蕎茶除具有蕎麥的營養(yǎng)價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。詠輕松苦蕎茶中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細(xì)胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負(fù)作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的ω-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用ω-3脂肪酸（EpA和DHA補充劑）的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
日常生活中，需要大家多多注意身體健康，保持營養(yǎng)均衡，不要暴飲暴食，同時攝入過多的油分和糖分，以免使得血壓升高自己血脂升高。如果朋友們血脂較高，建議大家去醫(yī)院進(jìn)行檢查并且做好相關(guān)治療調(diào)養(yǎng)工作。 不可盲目使用偏方。
現(xiàn)在很多人的生活習(xí)慣都不太健康，處于亞健康狀態(tài)，所以各種問題層出不窮。血脂高也成為了一個常見問題。血脂高會導(dǎo)致各種血腦血管疾病，所以對于血脂高的人來說，降血脂是非常需要的一件事情，他們有的希望通過喝茶來降低血脂。血脂高喝什么茶可以降血脂就成為了非常重要的問題。
1、山楂荷葉茶，山楂能活血化瘀，荷葉能擴張血管。此茶對高血脂癥、動脈硬化和冠心病患者非常有益。每日取山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮15~20分鐘后，去渣取汁當(dāng)茶飲。
2、橘皮茶中醫(yī)認(rèn)為，橘皮味辛、苦，性溫。具有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實，橘皮含有橙皮甙，有降血脂作用，適用于平日痰多體胖的高血脂患者?？捎瞄倨みm量，開水沖泡，加蓋悶10分鐘后，代茶頻飲。也可以用橘皮10克，山楂20克，同入沙鍋，加水適量，煎煮20分鐘，去渣取汁，沖泡茶葉頻飲。
3、決明子菊花茶草決明子5克、菊花5克。菊花洗凈后備用，草決明子洗凈后炒至微膨后搗碎，用紗布包好，煮沸，煎至微黃再倒入菊花同煎幾分鐘即可。代茶飲，一次飲完后再加入水沖泡，直至無味。常喝有降脂、清熱、平肝作用。
總的來說，確實有不少茶可以幫助血脂高的人減少血脂。但是利用喝茶來解決血脂高的問題是不可能的，這只能起到臨時的效果。治療血脂高的問題最重要的還是調(diào)節(jié)平時的飲食狀況，少吃或者不吃油膩的食物，同時也可以輔助藥物進(jìn)行治療。
對一些中老人在飲食上，也都是有著很多注意事項，尤其是對一些血脂高的人，更是不能隨意的吃，這樣對身體健康是沒有任何幫助的，那血脂高不能吃什么呢，也都是有著很多方面，尤其是對中老年人來講，患有這樣的疾病，更是要在吃上多加注意。這樣使得身體才不會出現(xiàn)一些問題，而且在日常生活中，也都是要注意運動量，這樣利于血脂高人身體各方面調(diào)養(yǎng)。
那血脂高不能吃什么呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得我們更多人在平時的時候，都知道自己該選擇吃些什么，怎么吃對自身的身體健康，沒有任何的危害。而且都是可以放心大膽的選擇，對身體各方面都是沒有影響。
血脂高不能吃什么：
1、酒：飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易引發(fā)動脈硬化，加重高血脂。因此高血脂病人應(yīng)戒酒。
2、濃茶：高血脂病病人忌飲濃茶，尤其是忌飲濃郁紅茶。由于紅茶中所含的茶堿最高，能夠?qū)е麓竽X興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲平淡綠茶則有利于高血脂病的治療。
3、狗肉：高血脂病發(fā)病的主因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血脂的病情。另外種類的高血脂，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
4、多鹽：食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可導(dǎo)致細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血脂病人應(yīng)限制鹽量的攝入。
5、辛辣和精細(xì)食物：辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易引發(fā)大便秘結(jié)，病人排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，引發(fā)腦出血，所以高血脂病人禁用辛辣和精細(xì)食物。
6、動物蛋白質(zhì)：高血脂病病人應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可導(dǎo)致血壓波動。泛泛膳食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白有降壓作用。
7、高熱能食物：高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可引發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)作率比正常體重者高。高血壓病人多伴隨有超重或肥胖。所以，本病病人膳食上應(yīng)限制高熱能食物。
8、雞湯：雞湯的營養(yǎng)價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特殊是得了高血脂的人，不宜喝雞湯。否則只會進(jìn)一步加重病情，對身體有害無益。
通過以上的介紹，對血脂高不能吃什么呢，也都是有著一些了解，那在患有這樣疾病的人，在日常生活中，以上這些不能吃的，都是要注意，而且在每天的時候，也都是進(jìn)行一些簡單的運動，這樣對疾病的改善，也是有著一定幫助。
很多老年人都有血脂高的現(xiàn)象，這就要注意平時的飲食了，合理安排每天的飲食對高血脂患者來說是最關(guān)鍵的，那么下面這些降血脂的食物平時一定要多吃。
一、老人降血脂的食物
苦瓜?？喙闲詻鑫犊啵休^多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱。
芹菜。中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
辣椒。辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
二、老人降血脂的飲品
胡蘿卜汁：取胡蘿卜1～2個，切成小塊蒸熟，搗碎成泥狀，用紗布過濾后，加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機直接制作。
山楂汁：將鮮山楂果數(shù)枚洗凈、去核，放入榨汁機里榨成糊狀，加溫開水飲用。
檸檬汁：檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑，為老人調(diào)一杯能放松身體、擴張血管、降低血壓的檸檬汁是不錯的選擇。還可以幫助老人消化油膩的食物。
南瓜汁：將南瓜100克去皮，切成小塊放入蒸鍋蒸熟；然后用勺壓爛成泥，用紗布過濾；再加適量溫開水稀釋，就做成顏色誘人的南瓜汁了。
三、老人降血脂的飲食原則
主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
血脂高會引起血管內(nèi)皮沉積，最終導(dǎo)致動脈硬化或者黃色瘤、冠心病，當(dāng)然，這是一個漫長的過程，患有血脂高的病人早期不會有任何的不適表現(xiàn)，只有當(dāng)病情積累到了一定程度會才會爆發(fā)出問題。因此，到了一定的年齡后一定要注意定期體檢。發(fā)現(xiàn)有血脂高癥狀后，日常生活中的飲食一定要注意加以控制。
飲食治療
血漿脂質(zhì)主要來源于食物，通過控制飲食，可使血漿膽固醇水平降低5%～10%，同時有助于減肥。并使降脂藥物發(fā)揮出最佳的效果。多數(shù)Ⅲ型高脂蛋白血癥患者通過飲食治療，同時糾正其他共存的代謝紊亂，?？墒寡浇抵琳！?/p>
飲食治療時機，主要取決于患者的冠心病危險程度和血漿LDL-膽固醇水平。一般來講，冠心病的危險程度越高，則開始進(jìn)行飲食治療的血漿LDL-膽固醇水平就越低。
高脂血癥的飲食治療是通過控制飲食的方法，在保持理想體重的同時，降低血漿中的LDL-膽固醇水平。
飲食結(jié)構(gòu)可直接影響血脂水平的高低。血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響，進(jìn)食大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。通常，肉食、蛋及乳制品等食物(特別是蛋黃和動物內(nèi)臟)中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多，應(yīng)限量進(jìn)食。食用油應(yīng)以植物油為主，每人每天用量以25～30g為宜。家族性高膽固醇血癥患者應(yīng)嚴(yán)格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。
調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)的原則
限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加維生素、纖維(水果、疏菜、面包和谷類食物)
正常老年人每日膳食結(jié)構(gòu)：一個雞蛋、一個香蕉;一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉);500克水果及青菜(可選多種品種);100克凈肉，包括魚、禽、畜等肉類(以可食部分計算);50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千張、豆糕以及各種豆類加工制品，例如豆泥，豆沙和煮爛的整豆);500克左右的糧食(包括米、面、雜糧、根莖類和砂糖在內(nèi));每天飲用湯，每餐一碗。
具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。
高血脂患者治療膳食舉例：早餐，豆?jié){200毫升，蒸餅50克，煮熟黃豆10克;中餐，標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米粉兩面饅頭100克，米稀飯50克，瘦豬肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克;晚餐，米飯150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉條10克，鯉魚20克，土豆絲100克。全日烹調(diào)用油12克。
血脂高，要警惕高血脂的問題，尤其是一些中老年人很容易出現(xiàn)這種狀況，對健康也會產(chǎn)生威脅，所以要通過飲食的調(diào)理方法控制，玉米、燕麥、牛奶、洋蔥這些食物對于血脂高的朋友來講是比較合適的。
1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
5、大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
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