蓮藕蝦仁 吃出女人好氣色
女子好氣色養(yǎng)生茶。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蓮藕蝦仁 吃出女人好氣色”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
蓮藕富含維生素C和粗纖維，生吃蓮藕有清潤之效，適合身體燥熱或長痘痘的人食用。蓮藕經(jīng)烹煮后，就由涼性轉(zhuǎn)為溫性且富含鐵質(zhì)，體弱者可多吃。將蓮藕與排骨熬湯食用，還能改善你的睡眠質(zhì)量哦!
烹制材料(兩人份)
材料：鮮蝦仁(1碗)、蓮藕(兩個)、紅辣椒(1只)
調(diào)料：油(5湯匙)、鹽(1湯匙)、醬油(1/5湯匙)、蠔油(1/6湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)
1.蓮藕洗凈刮去外皮，用刀切成片。
2.蝦仁用牙簽挑去蝦腸，洗凈瀝干水。辣椒洗凈切成圈。
3.鍋內(nèi)加2湯匙油燒熱，倒入蝦仁，灑1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒，炒至蝦仁變色，再加入1/5湯匙醬油、1/6湯匙蠔油，炒勻后裝盤。
4.燒熱鍋內(nèi)3湯匙油，爆香辣椒圈，將蓮藕倒入炒30秒后再倒蝦仁，加入1/3湯匙雞粉和1/5湯匙鹽翻炒入味。
5.將1/2湯匙生粉與1/3碗清水調(diào)勻，倒入鍋內(nèi)炒勻勾芡，即可上碟。
特別注意：
1.買蓮藕最好選中間有9個小洞的，除了注意皮白、粗壯、帶清香外，蓮藕頂端的“鸚哥頭”也要越小越好。
2.蓮藕做法多樣，可蒸、炒或煲湯，中間節(jié)長的蓮藕適合炒來吃，中間節(jié)小的適合煲湯。
3.蓮藕遇熱會發(fā)生氧化，顏色會變黑，要燉蓮藕最好用陶瓷或不銹鋼鍋，避免用鐵鍋、鋁鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，減少氧化發(fā)黑。
4.炒蓮藕時間不宜過長，以免生蓮藕降燥除痘的功效因受熱時間長而消失。另外，產(chǎn)婦應(yīng)多吃蓮藕，可清除腹內(nèi)積存的淤血，促使乳汁分泌。
ys630.coM延伸閱讀
1、檸檬
說起美白水果，檸檬當(dāng)然是排第一個。檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化 妝品和護(hù)膚品的原料。用檸檬美白，既可以內(nèi)服也可外用。
其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質(zhì)層，去除死皮，促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁 ，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后，再用溫水沖洗，長期堅持可令肌 膚柔嫩而富有光澤。
2、櫻桃
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤美容皮膚，有效抵抗黑色素的形成。新鮮櫻桃含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、 鐵等豐富的營養(yǎng)。櫻桃的含鐵量為蘋果的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要成分，血液充足肌膚當(dāng) 然白里透紅！而胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細(xì)膩、有彈性 哦！
另外，櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作 用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。
3、西紅柿
西紅柿營養(yǎng)豐富且熱量低，許多模特都靠食用西紅柿來保持身材。它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的 pH值。對于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對去除面部死皮大 有幫助。西紅柿也是富含維他命C的蔬菜，在西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部，10多分鐘后清洗干凈，天天 堅持可以祛斑美容。
4、柚子
每100克柚子含有約123毫克維他命C，因引被稱為維他命C的寶庫，可以去油解膩，當(dāng)然也有美容養(yǎng)顏的功 效。而柚皮因為富含精油，煎湯后加入洗澡水，也有美容效果。
另外，也可以通過飲料的方式，例如蜂蜜柚子茶來美白。
有美容醫(yī)師認(rèn)為，服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達(dá)到改變體質(zhì)的作用。依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝 品更有效?；瘖y品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而對癥的食物則能斬斷黑色素的根，使制造 黑色素的工廠停產(chǎn)，這樣的美白效果才會更長久。
5、草莓
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強皮膚彈性，具有增白和滋潤 保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面?，F(xiàn)在的很多清 潔和營養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，適合于任何膚質(zhì)。經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素 沉著。
草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對治 療失眠效果不錯。
6、獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命C和維 他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能 力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的 新陳代謝，幫助消化，防止便秘。另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅 能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯獼猴桃汁，對頭發(fā)的生長是非常 有好處的。
氣血不足是很多女性都會發(fā)生的一種情況，尤其是在每個月女性月經(jīng)期過后的那幾天，由于月經(jīng)期的關(guān)系讓女性朋友看起來臉色特別蒼白，這就是女性缺血的表現(xiàn)，那么女人吃什么東西補血呢？下面一起來看看吧。
8種食物幫助女人補血
1、黑木耳
低卡、高纖，質(zhì)優(yōu)減肥食材。每100g約含鐵1.1mg，除了補血外，豐富的纖維與膠質(zhì)，能促進(jìn)腸胃蠕動、增加飽足感，而且熱量低，是健康減肥的好食材。
2、葡萄干
迅速恢復(fù)疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收，進(jìn)而恢復(fù)疲勞，即使腸胃不好的人也很適合食用。另外，做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時，也是不錯的健康零食。
3、牛肉
高吸收率且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動物性肉類中，顏色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量約1.6-5.7mg，而且鐵的吸收率高達(dá)22.8%。此外，還富含蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì)，是非常優(yōu)質(zhì)的補血食物喔！
4、枸杞
入菜解饑、療病養(yǎng)生。枸杞不僅是藥材而已，有越來越多人將它入菜，提味兼養(yǎng)生。每100g枸杞有高達(dá)14.6mg的鐵，另外，還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素，補血外，更可提高免疫功能、增強抗病能力！
5、紅豆
補氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪，是減肥的好食品。含鐵量每100g約9.8mg。
6、莧菜
名列前茅的補血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧，2種的鐵質(zhì)含量都很高（每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg），和小魚同煮，鐵質(zhì)更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦！
7、豬肝
每2周吃1次，擁有粉嫩肌！每100g有11mg鐵，及豐富的維生素B12、葉酸，是產(chǎn)生紅血球不可或缺的元素之一，每2周或月經(jīng)完吃1次，永保粉嫩肌。但膽固醇較高，且容易受污染，挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
8、燕麥
21世紀(jì)超優(yōu)健康谷物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵，可提供每天約1/3的鐵質(zhì)需求量！此外，可溶性纖維、鈣含量也相當(dāng)豐富，對骨質(zhì)、心血管、減重都有助益。
很多MM氣色都不好。健康美麗、富于青春活力，對每個人來說，都是永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)。身材窕窈、膚色紅潤更是每個女人一生的夢想，但現(xiàn)實生活中卻往往因種種原因，導(dǎo)致女性無法擁有這個夢想，于是很多人都想通過飲食來改變，可是又不知道怎么樣去調(diào)理？其實要調(diào)理很簡單，只要稍微改善一下飲食就可以。當(dāng)然，在改善飲食之前，你需要了解，你的臉色不好是屬于哪一類？
氣色不好表現(xiàn)主要有以下幾種：面色蒼白（原因是氣血不足）、面容多皺紋（原因是脾胃兩虛）、面容黑暗（原因是腎氣不足，陰液虧損）、面容粗糙（原因是陰血不足，見于燥火型體質(zhì)）、面容虛胖（原因是陽虛，腎陽不足，水濕上泛于頭面部）。
皮膚長斑、色素沉著如何進(jìn)補？
肌膚出現(xiàn)粗糙、膚色不均、黯沉等狀況。由于皮脂腺分泌減少，肌膚變得更干燥，并因此產(chǎn)生細(xì)紋，魚尾紋開始慢慢占據(jù)你的眼角。若女性荷爾蒙分泌失調(diào)時，就會使生理機(jī)能衰退老化并出現(xiàn)各種不適應(yīng)癥狀。例如：暴躁易怒、情緒起伏不定、失眠、記憶力衰退、疼痛、出現(xiàn)皺紋、色斑等等。
推薦食譜：蓮子增白糕
材料：白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥各50克，白菊花15克，面粉250克，白糖適量。
做法：先將白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥、白菊花打成粉，與面粉拌勻，加清水和成面團(tuán)，再鋪平切成菱形方塊，上蒸籠蒸30分鐘，即可食用。
功能：健脾益氣，祛風(fēng)平肝。本膳用扁豆、茯苓、山藥，健脾滋陰，滲濕益氣；蓮子，和胃升清；菊花，清肝祛風(fēng)。本方能潤肌膚，祛斑及增白。
女性貧血如何進(jìn)補？
貧血患者經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。由于生理期大量出血，加上鐵質(zhì)攝取不足，常會發(fā)生眼前黑暗，眼冒金星等貧血癥狀。
推薦食譜：桂圓紅棗粥
材料：米200克，桂圓（干）10個、紅棗6個調(diào)料：姜絲1小勺、白糖（或紅糖）適量
做法：
1、將紅棗洗凈，去核;桂圓去殼與核，取肉沖凈。
2、將水燒開后放入米，煮開后放入紅棗和姜絲煮粥，粥好后再放入桂圓肉和白糖，煮5-6分鐘即可。
功效：這是女性經(jīng)常食用的保健粥，它具有補血安神、開胃健脾的作用，尤其適合女性經(jīng)期前后使用。也可用糯米煮粥，粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮，效果更佳。
花生衣煮紅棗
配方花生米1009紅棗509紅糖適量
功效與應(yīng)用花生衣煮紅棗補脾開胃，補血止血。適用于營養(yǎng)性貧血，惡性貧血、血小反減少、紫癜患者服食。
方解方中花生味甘，性平。花生衣味甘、微苦澀，性涼。益脾、潤肺、補血。治久咳干咳、百日咳等?；ㄉ聦Ω鞣N出血，有較好的止血作用。古人稱：花生為長生果，常服可強壯身體，為食療果品中的佳品。花生衣能止血、紅棗能養(yǎng)血，二者合用其補血效果更佳。是貧血患者的最好食療品。
制法將花生米用溫水泡半小時，取紅皮，紅棗洗凈后溫水發(fā)泡，二者同放鍋內(nèi)，倒入泡花生米的水及適量的清水，小火煎半小時撈出花生衣，加紅糖調(diào)味。
服法吃棗喝湯，每日1次，連服10～15日。
烏棗桂圓肉
配方烏棗15g桂圓肉9g紅糖30g
功效與應(yīng)用烏棗桂圓肉補血健脾、養(yǎng)心安神。適用于貧血患者服用。
方解方中烏棗是紅棗加工而成的，紅棗能補益脾胃、滋養(yǎng)陰血，緩和藥性。桂圓肉能補益脾胃，補血安神。烏棗桂圓肉與益氣養(yǎng)血的紅糖合用，有健脾補血的作用，貧血患者食用有明顯的療效。
制法將烏棗、桂圓肉、紅糖同入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮10～20分鐘即成。
服法連渣吃，每日1次，可長期服用。
女性氣虛如何進(jìn)補？
氣虛體質(zhì)差的女性主要表現(xiàn)為神疲乏力、身體不適、情緒不佳、體力不濟(jì)。尤其是更年期女性的體質(zhì)虛弱不堪，身體的免疫功能下降，經(jīng)不得風(fēng)寒，再加上經(jīng)期的出血和激素的變化，對身體也有一定的影響。
推薦食譜：蟲草花膠燉乳鴿
材料：冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，（花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成。）生姜1片。
做法：乳鴿去毛，洗凈，冬蟲夏草，生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調(diào)味供用。
功效：它營養(yǎng)價值也很高，是女性滋補養(yǎng)顏佳品，補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。
推薦食譜：甘蔗木瓜豬蹄湯
材料：甘蔗、木瓜、豬腳、枸杞、馬蹄、姜片、鹽
做法：
1、豬蹄切塊沸水撈出，甘蔗去皮切段、馬蹄切開、姜切片木瓜切丁。
2、鍋中放清水開鍋后，放入豬蹄滾開后改小火放入姜片煲40分鐘。
3、放入甘蔗、馬蹄再煲10分鐘放入木瓜枸杞，最后加少許鹽調(diào)味即可。
功效：人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個重要因素。甘蔗木瓜豬蹄湯能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。甘蔗素有補血果的美稱，甘蔗木瓜豬蹄湯，有生津止咳的功效，它不單滋補潤肺，還有養(yǎng)顏作用，深受女士的歡迎。
豆芽大棗燉豬骨
配方黃豆芽500g豬排骨10009大棗15g
功效與應(yīng)用豆芽大棗燉豬骨補益脾胃，滋養(yǎng)臟腑、強筋壯骨。適用于脾胃虛弱，陰血虧損，面色黃萎，足膝無力及肺結(jié)核、失血貧血等患者服食。
方解方中黃豆芽味甘，性涼。滋潤清熱，利水解毒。豬骨味甘、咸，性寒。壯腰膝、益氣力、補虛弱，強筋骨。大棗補益脾胃，滋養(yǎng)陰血，緩和藥性。三者合用，能補脾養(yǎng)血，對失血性貧血有較好的療效。 制法豆芽、豬骨、大棗同燉湯。
服法佐餐食用，吃豆芽、豬排，喝湯。
在工作節(jié)奏如此之快生活下的親們!你是否有貧血、氣色差等煩惱呢，今天小編和你共享補血食譜了!馬上跟著小編去看看吧!
補血食譜
盤點10款補血養(yǎng)氣的滋補方
當(dāng)歸黃芪 烏雞 湯
材料：烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
做法：烏雞肉洗凈，切塊，當(dāng)歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內(nèi)，加水適量，文火煮熟。調(diào)味服食。
功效：氣血雙補，固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者，癥見經(jīng)期不準(zhǔn)，經(jīng)量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
蜜汁 花生 棗粥
材料：花生、紅棗、蜂蜜。
做法：把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加入蜂蜜食用。
功效：此粥補氣、補血、滋潤，可是面色紅潤有光澤?；ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?；ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅幔哂薪档湍懝檀己蜐櫇杉∧w之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、紅潤美膚。
黃芪紅糖粥
材料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。
做法：將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。
功效：此粥有益氣補血的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
補血的食物
黃芪桂圓粳米粥
材料：黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
做法：原料洗掙，黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸，加入桂圓肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加適量白糖即可。
功效：此粥具有補中益氣的功效，適合氣虛下陷、脾胃虛弱者。
黑糯米補血粥
材料：紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
做法：元肉洗凈待用;紅棗洗凈待用;黑糯米洗凈，加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
功效： 黑糯米營養(yǎng)價值高，富含鈣、磷、鐵、維生素B1、 B2等。黑糯米有補血養(yǎng)氣功效。
十大補血食物
血虛會導(dǎo)致全身性的虛弱，面色無華、頭暈?zāi)垦！⒔⊥摺⑴釉陆?jīng)不調(diào)等。改善血虛狀況，須從改善飲食做起。因為血液本就是脾胃運化水谷而成的。下面講講十種常見的補血食物。
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于以形補形，以色補色。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
補血食材
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發(fā)溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現(xiàn)，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養(yǎng)陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養(yǎng)陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
結(jié)語：上面小編為大家共享的補血食譜大家都記住了嗎?如果你是想美麗好氣色的就一定要試試哦!還有小編為大家推薦的一些補血的食物 和補血食材，大家也可以試試哦!
女性在月經(jīng)期稱排毒期，在排毒過程中身體是最弱的時候，因此在飲食上需要根據(jù)經(jīng)期的生理情況來調(diào)整飲食，讓女性在經(jīng)期日子里吸收更多的營養(yǎng)，讓女性的身體在經(jīng)期里也能吃出健康，吃出好氣色。七款美味甜品，吃出經(jīng)期好氣色。
1、山楂桂枝紅糖湯
【材料】山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
【作法】將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
【功效】具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
2、姜棗紅糖水
【材料】干姜、大棗、紅糖各30克。
【作法】將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
【功效】具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
3、月季花茶
【材料】夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜，泡之代茶。
【功效】具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
4、姜汁薏苡仁粥
【材料】干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。
【作法】將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
【功效】具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
5、烏梅紅糖飲
【材料】烏梅15克，紅糖；30克。
【作法】將烏梅、紅糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
【功效】具有補血止血，美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
6、藕蓮飲
【材料】鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
【作法】以上用料洗凈、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。
【功效】具有清熱涼血，止血固經(jīng)之功效。
7、黑木耳紅棗飲
【材料】黑木耳30克，紅棗20枚。
【作法】將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
【功效】具有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多，貧血及身體虛弱者。
養(yǎng)顏不是只有化妝品才能達(dá)到效果，從飲食中雖說所用時間更長，但效果更持久。一下就介紹七款養(yǎng)顏食譜，吃出紅潤好氣色。
一、紅糖糕
重點：加速代謝速度和美白
紅糖在日本被視為美膚圣品，它含有的氨基酸和微量元素可以幫助肌膚排毒，加速痘痘和粉刺的代謝速度，美白肌膚。
食譜紅糖糕
原料：湯面、紅糖
做法：
1.燙面小劑子按成小圓片;
2.圓面皮包入紅糖;
3.像包湯圓一樣團(tuán)成小球，按成圓餅狀;
4.制好的小圓餅表面涂抹一層油備用;
5.鍋置火上，燒熱后注入半鍋油，燒至五成熱時，下入糖糕生坯;
6.糖糕浮起時，關(guān)火再以余溫炸5分鐘左右，撈出瀝油即可。
二、海帶豬蹄湯
豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復(fù)活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少于這個量就有產(chǎn)生皺紋的危險。而膠原蛋白足量后，皮膚的彈性自然好，人的氣色也會隨之變化，臉色也能變得白皙起來。
而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細(xì)胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導(dǎo)管口的角化，有利于毛孔的通暢，還能減少角質(zhì)的積累。
用料：海帶、花生米、豬蹄子一個、生姜、蔥。清湯、鹽、雞精、、胡椒粉少許，紹酒。
做法：
1.海帶洗凈切成塊，花生米泡洗干凈，豬手剁塊，生姜切片，蔥切花。
2.豬手塊飛水撈出，煲內(nèi)注入清湯，加入豬手蔥姜紹酒煲30分鐘，放入海帶、花生米、煲20分鐘。
3.再調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉同煲10分鐘即可。
三、枸杞米酒
這不但是一道口感極佳的美食，更是一道美白的大餐。熱愛美容的MM可以將其作為下午補充能量的甜湯，不但美白還能滋補。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。
而枸杞子則能滋補肝腎，其中含有的維生素A與米酒相結(jié)合能促進(jìn)營養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤動人。
用料：酒釀、枸杞、干銀耳、梨、冰糖
做法：
1.干銀耳泡發(fā)，去根和硬質(zhì)物，清洗凈;梨削皮切丁。
2.高壓鍋內(nèi)放入銀耳和適量清水，煮20分鐘。
3.開蓋，加入酒釀，枸杞，梨丁，冰糖，再次燒開即可。
4.晾涼，放入冰箱冰鎮(zhèn)，然后隨時享用。
四、獼猴桃色拉
水果含有豐富的維生素，多吃水果可以幫助肌膚排毒，而彌猴桃有很高含量的維生素C，可干擾黑色素生成，有助于消除皮膚上的暗沉，讓肌膚更明亮。
食譜酸甜獼猴桃色拉
原料：獼猴桃3個 蝦仁5個 奶酪粉30克 雞蛋1個 油適量 沙拉醬30克。
做法
1.獼猴桃洗凈去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅;挖出的果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。
2.蝦仁洗凈，挑去泥腸，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入熱油鍋中炸呈金黃色撈出，瀝干油備用。
3.獼猴桃盅內(nèi)放入蝦仁、獼猴桃肉，淋上千島沙拉醬即可。
小貼士：獼猴桃的美白原理與西紅柿相似，它同樣含有大量的維生素C，多吃可以幫助肌膚排毒，并可干擾黑色素生成，有助于消除皮膚上的暗沉，讓肌膚更明亮。
五、黃瓜粥
粥不但簡單易做、口味清淡還可以幫助瘦身和美容。此粥則是夏日里美白、降署的不二選擇，最好每天早晚食用，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
用料：大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽和生姜少許。
做法：
1.鍋爐內(nèi)加水約毫升，置火上，下大米生姜。
2.武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至稠入精鹽調(diào)味即可。
六、山藥青筍炒雞肝
這是一道適合身體虛弱的MM食用的滋補美食。山藥是中醫(yī)推崇的補虛佳品，可以健腎益氣、補精強脾。雞肝雖然是動物的肝臟，但一點都不必肌肉營養(yǎng)差，反而含有大量的鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補血的首選食品。而青筍則富含膳食纖維，能通便、補氣，是很好的美容蔬菜。將三者混合，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
不過需要注意的是，在食用這道菜時，一定不要在餐前和餐后喝咖啡或濃茶等飲品，以免影響食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果不容易買到雞肝的話，選擇豬肝或鴨肝代替也可以。
用料：山藥、青筍、雞肝
調(diào)料：鹽、味精、高湯、淀粉做法：
做法：
1.山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝洗凈，切片待用。
2.全部原料分別用沸水焯一下。
3.鍋內(nèi)放底油，加適量高湯，調(diào)味后下入原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即成。
七、薏仁牛奶粥
相信大家對薏仁的美白效果一定不會陌生，被很多專家都譽為美白的圣品。其主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2，有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。除此之外，薏仁還對面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效， 同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
而在薏仁粥中又加入了牛奶則使此款粥品的美白效果更勝一籌，兩者結(jié)合無疑是美白食材上的強強聯(lián)手，保證你喝了以后又美又健康。
重點：美白滋潤肌膚
薏仁加上牛奶，可以讓肌膚美白效果更突出。牛奶滋潤肌膚，薏仁幫助排水腫。
食譜薏仁牛奶粥
原料：15克薏仁、15克紅豆、20克冰糖、100毫升低脂鮮奶。
做法：
1.用冷水將薏仁、紅豆浸泡小時。
2.將薏仁、紅豆放入電鍋中煮熟備用。
3.將冰糖放入電鍋中，拌至冰糖溶化后，加入低脂鮮奶，拌勻即可食用。
民間歷來有男人補腎，女人補血的說法。對于大多數(shù)女性來說，補血首選的往往是阿膠。但是，生活中還有很多食物也有補血的功效，而且并不比阿膠差。
十種食物補血賽阿膠
女人長吃氣色好民間歷來有男人補腎，女人補血的說法。對于大多數(shù)女性來說，補血首選的往往是阿膠。但是，生活中還有很多食物也有補血的功效，而且并不比阿膠差。
1、櫻桃——吃出好臉色
《備急千金要方》中說：“櫻桃味甘平，澀，調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色……”水果中，櫻桃含鐵量最高，常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補血美容的作用。
2、葡萄——讓血脈暢通
葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵以及多種維生素和氨基酸，是老年人、女性、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的女性也建議多食，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。
3、龍眼——補血料理果
龍眼肉即桂圓肉，含有維生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等，含有豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血料理。
4、南瓜——補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，氨基酸，鈣、鋅、鐵、磷等補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
5、胡蘿卜——補血小人參
胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)對補血有極佳益處，平?？啥嘤煤}卜煮湯。
6、甘蔗——補血好水果
冬季水果中，甘蔗含有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
7、紅棗——補血又養(yǎng)顏
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。
8、金針菇——能改善貧血
金針菇能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素。
9、鯉魚——可養(yǎng)血柔肝
鯉魚有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素，適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
10、紫米——滋陰又補血
紫米味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高，經(jīng)常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
紅豆
紅豆，味甘、性平，有利水除濕、消腫解毒的好處。此外，在營養(yǎng)學(xué)中，紅豆更含有豐富的鐵質(zhì)，適度食用有補血、促進(jìn)血液循環(huán)的好處，可使人氣色紅潤，特別適合女性生理期間食用。
最重要的是，紅豆屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪的高營養(yǎng)榖類食品，含有大量人體所需的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養(yǎng)素。且每100公克的紅豆含鉀量高達(dá)1172mg，適度食用有助利尿、消腫。
紅棗
紅棗，味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，可補中益氣、養(yǎng)血安神，適度食用還有滋潤肌膚、益顏美容的作用。且紅棗中含有大量的糖類物質(zhì)、維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，對人體具有一定的補養(yǎng)作用，適度食用能輔助提升人體免疫功能，增強抗病能力。
枸杞
在中醫(yī)中有“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽”的說法，事實上，味甘、性平
的枸杞，除了有大家所知的明目亮眸好處外，還有滋補肝腎、益氣生精、滋陰補血的作用;用于虛勞精虧、氣虛血若者，更有溫暖身體、消除疲勞的特性。
事實上，上述3者常見于中醫(yī)的食補藥膳之中，但對于工作忙碌的上班族來說，不僅食材準(zhǔn)備不易，更是耗時費力。其實，想要攝取紅豆、紅棗、枸杞中的營養(yǎng)素，除了透過藥膳食方之外，將紅豆煮成水喝，以紅棗、枸杞泡水方式，也是一種不錯的方式。
其他注意：
不過，要注意的是，紅棗屬于黏膩、甘甜的藥材，建議每日食用不宜超過6顆以上，以免造成消化不良、腹脹，甚至便祕等腸胃不適問題找上身。而枸杞屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，有發(fā)燒、喉嚨發(fā)炎、口干舌燥等上火癥狀者，應(yīng)避免食用。另外，紅豆雖有助利尿、維持人體鈉鉀平衡，幫助消水腫的好處;但由于含鉀量偏高，有腎功能不全問題、飲食中需限鉀者，不建議食用。
最重要的是，紅豆、紅棗、枸杞等食材，容易有農(nóng)藥殘留的疑慮，因此，購買前應(yīng)慎選有經(jīng)過農(nóng)藥檢驗、生產(chǎn)認(rèn)證的良心廠商再購買，安全上較有保障。
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