咳嗽食療方：雪梨貝母粥
女性養(yǎng)生保健食療方。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“咳嗽食療方：雪梨貝母粥”，希望能為您提供更多的參考。
川貝母的藥用價(jià)值
川貝母簡稱川貝，因主產(chǎn)四川所以得“川貝”之名，別名卷葉貝母，為百合科多年生草本植物的地下球形鱗莖，以鱗莖入藥。川貝母含貝母堿，其總生物堿及非生物堿部分，均有鎮(zhèn)咳作用。此外，川貝母堿還有祛痰、降壓作用。
川貝母的食用方法
1.豬肺貝母湯：豬肺150克，川貝15克，白糖60克，百合30克，淮山30克，薏苡仁20克。水煎湯服食。主要治療肺結(jié)核陰陽兩虛型，表現(xiàn)為咳嗆咯血、骨蒸癆熱、盜汗遺精、形體羸弱、氣短自汗、面浮肢腫、食欲減少、大便溏，舌質(zhì)紅、少津或舌淡體胖有齒痕，脈微細(xì)。
2.雪梨貝母粥：粳米100克，梨500克。把川貝用冷水浸泡1小時(shí)后取出；圓糯米用冷水浸泡1 小時(shí)后瀝干水備用。雪梨洗凈，削去外皮剖開去心，切片備用。粥鍋內(nèi)加清水，用大火煮開，加入川貝及圓糯米轉(zhuǎn)小火煮開后繼續(xù)煮40 分鐘，再加入雪梨片煮20 分鐘，最后用冰糖調(diào)味即可。該粥甜爽可口，清涼潤肺，可用于久咳難愈者。
2.丹參川貝燉雞：川貝母10克，丹參10克，雞肉200克，冬菇20克，紹酒10克，鹽5克，蔥10克，姜5克。把雞肉洗凈，切4厘米見方塊，冬菇潤透，洗凈，切成兩瓣，丹參潤透切3厘米長的段。姜拍松，蔥切段。把雞肉、丹參、川貝母、冬菇、紹酒、鹽、姜、蔥放入鍋內(nèi)，加上湯400毫升，用武火燒沸，文火煮1小時(shí)即成。該湯活血通陽，止咳祛淤。主要適合于痰淤型冠心病患者食用。
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治療咳嗽有痰的食療方
1、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
2、冰糖燉梨化痰止咳
將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
3、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個(gè)、豬肺1個(gè)、杏仁15克。加水共煮1小時(shí),吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
4、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。
5、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
6、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次。
吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、干咳無痰、咯吐不利、食少口干、腎虛精虧等。
7、蘿卜蜂蜜飲
用料:白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
制法服法:將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
溫?zé)岱?。每?～2次。
功效主治:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。
治療傷風(fēng)咳嗽,以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。
注意事項(xiàng):體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒,可試用。但風(fēng)熱咳嗽,見發(fā)熱痰黃者,則不宜選用。
8、荸薺百合羹
用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個(gè),冰糖適量。
制法服法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者
混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
溫?zé)崾秤谩?/p>
功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸及綠膿有抑制作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。
治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。
注意事項(xiàng):脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。
咳嗽有痰怎么辦
1、背部熱敷
對(duì)于由感冒、上呼吸道感染、氣管炎、局灶性肺炎等不同原因引起的咳嗽,在抗感染治療的同時(shí),背部熱敷具有使上呼吸道、氣管、肺等部位的血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加速,增強(qiáng)新陳代謝和白細(xì)胞的吞噬能力等作用,止咳效果明顯。具體方法可選用不同型號(hào)的熱水袋,內(nèi)裝60℃—70℃的熱水,外包一毛巾,放在患者背部熱敷,每日2次,每次20分鐘,持續(xù)3—5天。熱敷時(shí),喝足溫開水,有助于痰液稀釋排出。值得注意的是,對(duì)老年、體弱、嬰幼兒,熱水袋中的水溫不宜超過50℃。熱敷過程中,如發(fā)現(xiàn)皮膚潮紅,應(yīng)立即停止熱敷。有發(fā)燒者忌熱敷。
2、足心貼膏止咳法
將大蒜搗爛成泥,捏成餅狀,敷于雙足底涌泉穴,外蓋膠布。每晚洗腳后擦干換藥一次,7天為一療程。對(duì)風(fēng)寒、風(fēng)熱、燥熱三型咳嗽以及百日咳、慢性支氣管炎、肺氣腫患者的咳嗽,有很好的療效。有的人貼后腳底起水皰,是由于大蒜刺激性強(qiáng)的緣故,可改用止咳化痰的杏仁、白芥子等藥研末調(diào)糊代替大蒜泥。這種經(jīng)皮膚給藥的療法,可提高藥物利用度。另外,腳掌與上呼吸道粘膜有寒從腳下起”的反應(yīng)關(guān)系,雙腳一受涼,上呼吸道粘膜溫度便急劇下降,感冒咳嗽即起,用藥物膠布貼治后,可加強(qiáng)調(diào)節(jié)機(jī)制,從而收到止咳效果。
3、蒸氣吸入止咳法
用一個(gè)帶嘴的燒開水壺,內(nèi)裝少量水,置于火爐上,待水燒至冒出蒸氣時(shí),用口對(duì)著壺嘴冒出的蒸氣,一口一口地吸入,每次持續(xù)20—30分鐘,一日2—3次,對(duì)咳嗽有顯著療效,特別是對(duì)外感風(fēng)寒引起的急性氣管炎及支氣管炎療效更佳。吸入時(shí)應(yīng)注意,口離壺嘴的距離要適當(dāng),太近易燙著,太遠(yuǎn)溫度不夠,以能忍耐的溫度為宜。
咳嗽咳痰自診
1、很多原因會(huì)引起咳嗽,如呼吸道的急,慢性咽炎,喉炎,急,慢性支氣管炎,肺炎,肺結(jié)核,百日咳等;呼吸道黏膜接觸過敏源等;自發(fā)性氣胸,干性胸膜炎與某些心臟,胃病均會(huì)引起咳嗽。
2、咳嗽有痰,痰液白色或者無色透明,不容易咯出者,常見于急性支氣管炎,早期肺結(jié)核,病毒性肺炎等。
3、咳嗽伴痰中有血絲或者大量咳血者,如果血色為鮮紅以肺結(jié)核,支氣管擴(kuò)張與肺癌為多見;血色為鐵銹色,痰液黏滯并且有膿性分泌物量不多時(shí),多見于肺炎,雙球菌肺炎。
4、突然發(fā)生的急性咳嗽,伴有發(fā)熱,也許為上呼吸道的感染。
5、咳嗽以晨起為明顯的,多為上呼吸道的慢性炎癥或者有煙癮嗜好者。
6、咳嗽伴有黏性淺白色大量泡沫痰者,常見于慢性支氣管炎,支氣管哮喘與肺氣腫等。
7、若是慢性咳嗽,輕咳并且經(jīng)常感覺咽喉部有異物者,多為慢性咽炎。
1.姜蛋湯
首先準(zhǔn)備好1只雞蛋和2片生姜。把生姜洗凈后切成細(xì)絲，接著往鍋里面倒入少許食油，燒熱之后再把雞蛋打進(jìn)去進(jìn)行煎制，等到把兩面都煎制金黃時(shí)再把姜絲放進(jìn)去，同時(shí)倒入適量開水進(jìn)行熬煮，大約5到6分鐘之后再加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
2.胡椒茨實(shí)煲豬肚湯
首先準(zhǔn)備好20到30粒胡椒粒，50克茨實(shí)和500克豬肚。先把豬肚反復(fù)清洗即便，將其清洗干凈。接著再將其放到鍋里面用開水焯一下，把腥味去除之后即可取出。接著再把胡椒粒放到豬肚里面，接著再把豬肚和茨實(shí)一起放到鍋里面，倒入適量水，開大火煮開之后再用小火繼續(xù)熬煮2個(gè)小時(shí)左右，最后再加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
3.法夏蘋果湯
首先準(zhǔn)備好1個(gè)新鮮的蘋果和12克法夏。 先把蘋果的皮芯去掉，切成片狀備用。法夏則提前放在水里面進(jìn)行充分浸泡，清洗干凈，大約20分鐘即可。做好以上處理之后再把兩種食材一起放到鍋里面，再加入適量水開大火進(jìn)行熬煮，煮開之后再用小火繼續(xù)熬煮50分鐘左右即可出鍋食用。
4.苡仁煮豬肺
首先準(zhǔn)備好1個(gè)豬肺和30克苡仁。豬肺清洗干凈備用。苡仁則使用相關(guān)工具搗成碎末備用。接著再把兩種食材一起放到鍋里面，倒入適量水，開大火煮開之后再用小火繼續(xù)熬煮，等到兩種食材都被煮熟時(shí)即可出鍋食用。
5.冬瓜湯
首先準(zhǔn)備好15克冬瓜仁，15克冬瓜皮和15克冬麥。把所有食材全部清洗干凈后再放到鍋里面，開火煎煮成湯之后即可出鍋食用。
6.鮮茼蒿湯
首先準(zhǔn)備好150克新鮮的茼蒿。對(duì)其做好相關(guān)處理之后放到鍋里面，加入適量水進(jìn)行煎煮，得到茼蒿汁之后再過濾一遍，把里面的渣滓全部過濾出去后再往茼蒿汁里面加入少許冰糖增加甜度即可飲用。可以分成好幾次飲用。對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽可以起到不錯(cuò)的緩解效果。煎煮之前一定要注意把茼蒿清洗干凈。
如果舌苔是白的，則是風(fēng)寒咳嗽，說明孩子寒重，咳嗽的痰也較稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，這時(shí)應(yīng)吃一些溫?zé)?、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黃、紅，則是風(fēng)熱咳嗽，說明孩子內(nèi)熱較大，咳嗽的痰黃、稠、不易咳出，并有咽痛，這時(shí)應(yīng)吃一些清肺、化痰止咳的食物。
內(nèi)傷咳嗽多為久咳、反復(fù)發(fā)作的咳嗽，這時(shí)家長應(yīng)注意給孩子吃一些調(diào)理脾胃、補(bǔ)腎、補(bǔ)肺氣的食物。
一：治療風(fēng)寒咳嗽的食療方
1.生姜+紅糖+大蒜
孩子患了風(fēng)寒感冒，喝溫?zé)岬纳t糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時(shí)還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也愿意喝。
3.麻油姜末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個(gè)雞蛋炒勻。孩子風(fēng)寒咳嗽及體虛咳嗽時(shí)，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅(jiān)持吃上幾天，就能收到明顯效果。
4.梨+花椒+冰糖
梨一個(gè)，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對(duì)拼好放入碗中，上鍋蒸半小時(shí)左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。
二、有去痰止咳功效的食療方
1.蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘。日飲湯2次。下氣消痰。治咳嗽痰多。治療咳嗽的51個(gè)偏方11。豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰黃豆，冰糖。黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。
2.豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。清熱，生津，潤燥。治咳嗽痰喘。
3.蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個(gè)，豬肺1個(gè)，杏仁15克。加水共煮1小時(shí)。吃肉飲湯。清熱化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多氣促。
4.玉米須橘皮治咳嗽
玉米須，橘皮各適量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽，痰多。
在換季的這些天，身體有時(shí)不適應(yīng)，容易生病，那么秋天感冒咳嗽，吃什么可以調(diào)理呢?
1、蘿卜蜂蜜飲
將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。
2、百合蜜
將百合60克洗凈晾干，與蜂蜜30克拌勻，入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。
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3、雪梨燉冰糖
將雪梨1-2個(gè)去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。
4、鮮梨貝母
將梨500克去皮剖開，去核，把貝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，
咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
5、紅糖姜棗湯
紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克以水三碗煎至過半。驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。
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6、荸薺百合羹
將荸薺30克洗凈去皮搗爛，雪梨l個(gè)洗凈連皮切碎去核，百合1克洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。
7、劍花豬肺湯
將豬肺1具洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏、桑白皮、劍花25-30克，同煲成湯，調(diào)味后飲湯。劍花又性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效。
8、絲瓜粥
絲瓜500克連皮洗凈切塊備用，粳米100克煮粥，將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。
春季是細(xì)菌和病毒流行的季節(jié)，特別容易感染流感或者發(fā)生咳嗽。對(duì)于一些傷風(fēng)咳嗽，可以采用食療的方式來緩解。
1、紅塘姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽：紅塘30克，鮮姜15克，紅棗30克，水三碗一起煎至過半。趁熱服用，服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽、胃寒刺痛、產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。
2、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽：蘿卜1個(gè)，蔥白6根，生姜15克，水三碗。先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮剩一碗湯，連渣一次服下。宣肺解表，化痰止咳。治療風(fēng)寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
3、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放在碗里，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱服用，臥床見汗即愈。發(fā)汗散寒，止咳化痰，治療風(fēng)寒咳嗽。
4、鮮梨貝母治咳嗽肺癰：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起來放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。清熱化痰，散結(jié)解表。治療咳嗽或肺癰，癥見胸痛、寒戰(zhàn)、咳嗽、發(fā)熱、口干、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
5、冰糖燕窩粥治肺虛久咳：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。滋陰潤肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
6、燕窩梨大養(yǎng)肺陰：燕窩5克（水浸泡），白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟，服食。養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治療多年痰咳、氣短乏力。效果不錯(cuò)。
7、蘿卜胡椒止咳祛痰涎：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加三碗水共煎30分鐘，日飲湯2次。下氣消痰。治咳嗽痰多。
8、豆腐糖止咳化痰平喘：豆腐500克，紅塘、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅、白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。清熱，生津，潤燥。治咳嗽痰喘。
9、玉米須橘皮治療咳嗽：玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
10、蘿卜豬肺湯止咳：蘿卜1個(gè)，豬肺1個(gè)，杏仁15克，加水共煮1小時(shí)。吃肉飲湯，清熱化痰，止咳平喘。治久咳不止、痰多氣促。
11、糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳：白糖50克，雞蛋1個(gè)，鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中，攪勻。白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁，調(diào)勻。每日早晚各服1杯。補(bǔ)虛損，治久咳不愈。
12、芝麻冰糖水治夜咳：生芝麻15克，冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。潤肺、生津。治夜咳不止，咳嗽無痰。（附加：芝麻1把，生姜50克，共搗爛煮汁服，也有上面的療效哦）。
13、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干：大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。先把白梨里面的核全部挖掉，將蜂蜜填在里面，加熱蒸熟。每天早晚各吃一個(gè)，連吃數(shù)日。生津潤燥，止咳化痰。治久咳咽干、手足心熱等。
14、燕窩銀耳治干咳盜汗：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖、隔水燉熟。服食。補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳、盜汗或肺陰虛等。
15、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。健脾寬中，潤燥掐水，清肺止咳、化痰。治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
調(diào)理小兒咳嗽有痰的食療方
1、調(diào)理小兒咳嗽有痰的食療方
1.1、川貝雪梨治療咳嗽有痰
我們把雪梨切開,去掉梨核后放進(jìn)2、3個(gè)冰糖和5、6個(gè)川貝,川貝要搞成末,然后再把梨對(duì)拼好,放到里上鍋蒸上半小時(shí)左右就可以給寶寶吃了,分2次吃。
功效:此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因?yàn)楝F(xiàn)在的寶寶普遍貪涼,熱了就吹空調(diào),一年四季都在吃寒涼的水果,所以現(xiàn)在患風(fēng)熱咳嗽的寶寶明顯減少。
1.2、蘿卜湯治療咳嗽有痰
我們首先把紅蘿卜洗干凈了,切成片狀,要切厚一點(diǎn),放到鍋中,加入水,燒開,再調(diào)成小火煮上5分鐘,等湯涼了點(diǎn)就可以食用了。
功效:此方治療風(fēng)熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯(cuò)的。2歲以內(nèi)的寶寶收到的效果更好。
1.3、馬蹄水治療咳嗽有痰
3～4顆馬蹄去皮切成薄片。加一碗水煮5分鐘左右。喝水,馬蹄也可以吃?？汕宸螣?有生津潤肺化痰作用。
2、什么粥可調(diào)理小兒咳嗽有痰
2.1、山藥粥:將山藥加工成稀糊狀,倒入鍋中,放火上燒,同時(shí)要不停地?cái)噭?dòng),燒開即可。寶寶最好在空腹時(shí)食用。山藥健脾胃、補(bǔ)肺氣,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對(duì)厭食、虛汗多等病癥也有很好的治療效果。
2.2、百合粥:健脾補(bǔ)肺,止咳定喘。適用于小孩肺陰受損,脾氣虛餒,乃致咳嗽氣喘,飲食減少等。
3、小兒咳嗽有痰的病因
肺熱是由風(fēng)熱襲肺,或風(fēng)寒郁而化熱,壅遏於肺,肺失清肅所致。從孩子本身的生理特點(diǎn)講,孩子是一個(gè)純陽之體,即陽常有余、陰常不足、偏陰虛、內(nèi)熱重,就是老百姓說的“火大”。當(dāng)孩子感受外界病邪后,很容易轉(zhuǎn)化成內(nèi)熱,引起肺火上行,引發(fā)肺熱,出現(xiàn)熱、咳、痰、喘等癥狀。
預(yù)防小兒咳嗽有痰的方法
1、多吃水果:水果中含有大量的維生素C,有利于感冒的恢復(fù),從而也會(huì)減少鼻涕的產(chǎn)生。水果中的維生素C可以增強(qiáng)寶寶的抵抗力,寶寶抵抗力增強(qiáng),自然也就能抵御感冒病毒的侵襲,所以多吃水果很有好處。
2、保暖工作:穿衣要適當(dāng),晚上睡覺蓋被子要適當(dāng)。不少的家長會(huì)因?yàn)榕潞⒆又鴽龈忻?總是給寶寶穿很多的衣服。小孩好動(dòng),穿太多不僅影響小孩運(yùn)動(dòng),而且小孩一運(yùn)動(dòng)就容易出汗,一出汗就更容易導(dǎo)致寶寶感冒。同樣的,晚上被子不能蓋太多,若是太熱小孩往往容易踢被子,這樣就更容易受涼感冒了。
3、環(huán)境:冬天,小孩不宜長期待在室內(nèi)。不僅因?yàn)樾枰m當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)來增強(qiáng)自身體抗力,還因?yàn)槭覂?nèi)不通風(fēng)更容易導(dǎo)致感冒病毒傳播。
調(diào)理小兒咳嗽有痰的其他注意事項(xiàng)
首先,要分辨是寒咳還是熱咳。第一可以看咳嗽的時(shí)間,如果活動(dòng)多,出汗后咳嗽厲害的熱咳;晚上睡覺的時(shí)候咳,多半是寒咳。
第二可以看痰,熱咳通常痰多而稠,通常呈黃色,寒咳則無痰,有痰咳不出,或者是白痰。還有比較復(fù)雜的,是寒熱交雜引起的咳嗽。必須要分辨出孩子的癥狀再進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)理。如果是寒咳,以驅(qū)寒為主,可以晚上睡前泡腳可以加入姜或者艾,加強(qiáng)驅(qū)寒的效果,同時(shí)飲用紅糖姜水。
睡前還可以用鹽包敷背包的肺腧穴;以達(dá)到祛除肺部寒氣、邪氣的效果。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)使身體出汗也是驅(qū)寒的好方法,但是要注意及時(shí)把汗擦掉。如果是熱咳,則主要以清熱潤肺為主。
冬季天寒地凍、積雪冰封、萬物閉藏，再加上室內(nèi)各種供暖措施的存在，使得人們非常容易感冒咳嗽。下面我們就介紹6種健康緩解感冒癥狀的食療方，可以起到潤肺止咳的功效。
蘋果羹
蘋果1個(gè)，雪梨1個(gè)，白糖30克，陳皮3克，淀粉適量。將蘋果、梨去皮核，切成丁，陳皮洗凈切碎，一同放入鍋內(nèi)，加入適量，煮熟至爛，加入白糖，再用濕淀粉勾薄芡，佐餐食用。
功效：具有清熱化痰、補(bǔ)中益氣的功效。適于咳嗽有痰。
銀耳橘羹
水發(fā)銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時(shí)，加入白糖和清水，待銀耳質(zhì)地預(yù)想軟時(shí)加入罐頭橘瓣，稍煮，當(dāng)點(diǎn)心食用。
功效：具有補(bǔ)氣益腎、止咳化痰的功效。適于肺燥干咳，肺熱咳嗽，痰中帶血等。
蜂蜜雞蛋湯
蜂蜜35克，雞蛋1個(gè)。將蜂蜜加水300亳升煮開，打入雞蛋，煮至微沸，頓服，早晚空腹服用。
功效：具有潤肺止咳之功效。適于久咳、肺燥干咳。
百合雞蛋湯
百合60克，雞蛋2個(gè)。將百合洗凈，與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi)，加入適量，煮至蛋熟，去蛋殼，日服1劑，飲湯，吃蛋及百合。
功效：具有補(bǔ)肺及營養(yǎng)的功效。適于肺虛久咳。
百合枇杷羹
鮮百合30克，鮮藕30克，鮮枇杷30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時(shí)加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時(shí)加白糖和桂花各少許，不拘時(shí)食用。
功效：具有清熱止咳、滋陰潤肺之功效。適于肺陰不足，燥熱傷肺，虛熱擾胸所致的干咳不止。
胡蘿卜紅棗湯
胡蘿卜120克，紅棗40克。先將紅棗洗凈，浸泡2小時(shí)，胡蘿卜洗凈，與紅棗一并放入砂鍋內(nèi)，加入清水，煮約1小時(shí)左右，以紅棗熟爛為度，日服1劑，分早晚2次服用。
功效：具有利氣止咳、養(yǎng)陰益氣的功效。適于氣陰不足，肺氣上逆所致的口干自汗、嗆咳陳作、精神疲乏等癥。
草莓是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃?，那紅紅的可愛果，以及那點(diǎn)點(diǎn)斑，長得如此俊秀，味道也是甘之如飴，但是草莓的食療功效我們了解的卻不多。今天小編就介紹十個(gè)草莓食療方，快來看看吧！
草莓的食療方例
1、治干咳無痰、日久不愈
配方：鮮草莓6克，冰糖30克。
制法：將上兩味入鍋，一同隔水煮爛。
服法：每天3次分服。
2、治肺熱咳嗽
配方：鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。
制法：將上4味混合調(diào)勻。
服法：分兩次服之。
3、治食欲不振
配方：鮮草莓250克。
制法：將草莓洗凈，絞汁。
服法：分2次飲用。
4、治消化不良
配方：草莓100克，山楂30克。
制法：將上兩味洗凈，入鍋，加適量水煎湯。
服法：飲湯。
5、治大便秘結(jié)
配方：草莓50克，麻油適量。
制法：將草莓搗爛與麻油混合調(diào)勻。
服法：空腹口服。
6、治夏季腹瀉
配方：草莓適量。
制法：將草莓入鍋加水，煎湯。
服法：飲湯。
7、治小便不利
配方：草莓60克。
制法：將草莓洗凈，搗爛，用冷開水沖服。
服法：每日3次。
8、治糖尿病
配方：鮮草莓適量。
制法：將草莓洗凈，即可。
服法：頻頻食之。
9、治氣血不足
配方：草莓250克，葡萄干100克，白糖100克。
制法：將上3味入鍋，加水800毫升，煮沸后改為文火燒5分鐘，離火浸泡10小時(shí)后食用。
服法：飲湯，吃草莓、葡萄干。
10、治氣虛貧血
配方：草莓100克，紅棗50克，荔枝干30克，糯米150克。
制法：將上4味入鍋，加適量水熬粥。
服法：食之。
導(dǎo)讀：肺寒咳嗽吃什么？食療前首先要分清肺寒咳嗽的癥狀，治療宜溫肺散寒。雪梨、綠豆、菊花等不適合肺寒咳嗽的人食用。具體肺寒咳嗽吃什么？下面小編為您介紹。
肺寒咳嗽吃什么？
咳嗽要分熱咳寒咳。肺寒咳嗽表現(xiàn)為咳嗽纏綿，痰多清稀，晝靜夜咳，手足不溫，大便稀溏，小便清長，面色清白，苔白潤舌淡白。治療宜溫肺散寒。如果分不清熱咳寒咳，自己用錯(cuò)了藥材，就會(huì)加重癥狀，咳嗽變得更厲害。
廣東人很注意食療，但要根據(jù)體質(zhì)和癥狀，例如鷓鴣川貝燉法夏，熱咳或痰熱的人進(jìn)食后咳嗽反而加重；雪梨燉海底椰、豬肺煲菜干湯，寒咳的人往往吃了會(huì)咳嗽不已甚至影響睡眠，這些都是沒有根據(jù)體質(zhì)和癥狀隨意進(jìn)食所導(dǎo)致的。最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行食療，會(huì)起到事半功倍的作用。
肺寒咳嗽吃什么？下面小編推薦8種治療肺寒咳嗽的食療方。
1、百合冬花飲
做法：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時(shí)后，先大火后小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。
功效：款冬花性味辛、溫，為潤肺止咳良藥。中醫(yī)處方里，款冬花的使用率很高，主要對(duì)肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。百合冬花飲適合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略見有痰者，對(duì)支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
2、生姜大蒜紅糖湯
做法：生姜5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分鐘，飲湯。
功效：溫肺止咳。
3、薄荷牛蒡子粥
做法：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘后放入薄荷，在粥快好時(shí)，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。
功效：祛風(fēng)散寒、溫肺化痰止咳。
4、芥菜姜湯
做法：鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊，生姜切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調(diào)味。每日分2次服，連用3日見效。
功效：宣肺止咳，疏風(fēng)散寒。治風(fēng)寒咳嗽，伴頭痛鼻塞，四肢酸痛等。
5、姜蛋湯
做法：雞蛋1只，生姜2片。先將生姜切細(xì)絲。等到鐵鍋燒熱后用少許食油將雞蛋煎到金黃色。加入姜絲，再加適量白開水。煮5-6分鐘，約煮成大半碗，用鹽調(diào)味即可。
功效：姜蛋湯對(duì)于緩解由風(fēng)寒引起的寒咳有緩解作用。
6、蒸大蒜水
做法：取大蒜7至10瓣（小兒用3至5瓣），拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水不燙了，較溫時(shí)喝下，大蒜可以不吃，一天2至3次，一次小半碗即可。
功效：大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，再配合調(diào)理脾胃、補(bǔ)腎、補(bǔ)肺的溫?zé)崾澄镆煌秤?，很快就能控制癥狀。
7、玉米須橘皮水
做法：玉米須、橘皮各適量，共加水煎，日服2次。
功效：止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
8、冬花紫苑綠茶
做法：款冬花10克，綠茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。上藥放入砂鍋中，加清水適量，煮沸后煎10分鐘，濾汁。加蜂蜜適量服用，每日1服。
功效：有溫肺止咳作用，適用于肺結(jié)核、哮喘咳嗽。
寒咳久治不愈的病人可以在平時(shí)多食用姜、陳皮燉瘦肉或魚，多吃一些性溫食物，如瘦肉煲北芪、黨參，酌量加上枇杷葉；還有一種民間療法是用原只橙燉瘦肉，對(duì)寒咳風(fēng)咳久難愈者十分有效，有鼻塞、怕冷癥狀可加兩片生姜。
失眠食療方
1、治療失眠的湯類食譜
1.1、桂圓蓮子湯:取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效,最適合于中老年人、長期失眠者服用。
1.2、三味安眠湯:酸棗仁三錢,麥冬、遠(yuǎn)志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。
1.3、酸棗仁湯:酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時(shí)服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對(duì)于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
2、治療失眠的粥類食譜
2.1、蓮子粉粥:蓮子肉皮帶心50克,桂圓肉30克,冰糖適量。先將去皮干蓮子磨粉,用水調(diào)成糊狀,放入沸水中,同時(shí)放入桂圓肉,煮成粥,加入冰糖,每晚睡前服食1小碗。
2.2、陳皮茯苓粥:陳皮20克,茯苓30克,粳米100克。先將陳皮、茯苓煎取藥汁去渣,然后加入粳米煮粥,或?qū)㈥惼窀珊蛙蜍吖矠榧?xì)末,每次用3～5克,調(diào)入已煮沸的米粥中,同煮粥。每日1～2次,連服食10～15天。
3、治療失眠的其他食譜
3.1、蓮芯茶:蓮子芯5克,開水沖泡飲用。
3.2、龍芍蓮芯飲:蓮子芯6克,白芍9克,龍骨15克,3味共入砂鍋,加水煎服,每日煎液分早晚2次服食之,7～10天為1療程。
3.3、茯苓包子:茯苓30克,面粉1000克,豬肉500克,生姜、胡椒、香油、料酒、精鹽、醬油、大蔥、骨頭湯等各適量。將茯苓塊放入鍋內(nèi),每次加水約250毫升,煎煮3次取汁,調(diào)入發(fā)酵面團(tuán)中;豬肉剁餡,加醬油等調(diào)料拌勻,按常規(guī)制成包子,上籠蒸熟。
睡前吃什么有助睡眠
1、睡前吃香蕉有助于睡眠。作用:讓肌肉放松又能助消化。
原理:香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”,除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖,因?yàn)樗澄锢w維含量豐富,可以促進(jìn)排便。
2、睡前吃燕麥片有助于睡眠。作用:誘使產(chǎn)生褪黑素輕松助眠。
原理:燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。同時(shí)燕麥片能誘使產(chǎn)生褪黑素,一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麥片,效果會(huì)更佳。
3、睡前吃土豆有助于睡眠。作用:清除妨礙睡眠的化合物。
原理:大家都知道土豆能減肥的秘方,它還能幫助你睡眠哦! 它能清除掉對(duì)可誘發(fā)睡眠的色氨酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果,你只要將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用即可。一個(gè)小小的烤土豆是不會(huì)破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。
嚴(yán)重失眠該怎么辦
1、晚上9點(diǎn)后,不要喝濃茶,咖啡等有刺激性的東西;不要看驚險(xiǎn),恐怖的電視或者小說;晚餐不要吃太飽,最好在九點(diǎn)后不要吃宵夜。
2、睡前按摩太陽穴,雙臂有助于緩解壓力,提高睡眠質(zhì)量。
3、每周進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)可以幫助提高睡眠質(zhì)量,男的推薦籃球,女的推薦羽毛球,也可以快走45分鐘,或者慢跑30分鐘一下,最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)間的下午四點(diǎn)到七點(diǎn),也可以晚飯后散步一小時(shí)左右。
4、有條件的可以去爬山,或者旅游爬山,看海,感受壯麗風(fēng)光,擁抱自然,融入自然,既可以發(fā)泄,又可以放松,并享受自然美景,有助于放松緊繃的神經(jīng),從而更快進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
5、睡前可以適當(dāng)去傾聽旋律輕松優(yōu)美的音樂,音樂是心靈的治愈師,在輕松愉快的旋律里神游物外,沉浸在幸福愉快之中而忘記煩惱,這樣可以營造良好的睡眠環(huán)境。
6、如果有壓力,或者煩心事可以向家人和知心朋友吐露失意和痛苦,讓溫馨的親情和友情分擔(dān)心中的煩惱和失落,這樣對(duì)睡眠也非常有幫助。
形形色色的營養(yǎng)是人體必要的，但絕非人人都需要通過藥片的形式來補(bǔ)充。據(jù)英國《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，倫敦大學(xué)國王學(xué)院的營養(yǎng)學(xué)教授湯姆桑德斯提醒大家，即使服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑也要適量，補(bǔ)過了反而傷害身體?？人允侨梭w清除呼吸道內(nèi)的分泌物或異物的保護(hù)性呼吸反射動(dòng)作，但劇烈長期咳嗽可導(dǎo)致呼吸道出血。治療咳嗽應(yīng)區(qū)分咳嗽類型，中西藥皆可，但以食療為最佳。那么有哪些咳嗽食療方呢？
咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物或異物的保護(hù)性呼吸反射動(dòng)作。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導(dǎo)致呼吸道出血。正確區(qū)分一般咳嗽和咳嗽變異性哮喘，防止誤診。治療咳嗽應(yīng)區(qū)分咳嗽類型，西藥、中藥皆可，但以食療為最佳。
中醫(yī)
咳嗽是因外感六淫，臟腑內(nèi)傷，影響于肺所致有聲有痰之證。見《素問五臟生成篇》?！端貑柌C(jī)氣宜保命集》：咳謂無痰而有聲，肺氣傷而不清也；嗽是無聲而有痰，脾濕動(dòng)而為痰也?？人灾^有痰而有聲，蓋因傷于肺氣動(dòng)于脾濕，咳而為嗽也。因外邪犯肺，或臟腑內(nèi)傷，累及于肺所致。
西醫(yī)
咳嗽（Cough）是人體的一種保護(hù)性呼吸反射動(dòng)作。通過咳嗽反射能有效清除呼吸道內(nèi)的分泌物或進(jìn)入氣道的異物。但咳嗽也有不利的一面，劇烈咳嗽可導(dǎo)致呼吸道出血，如長期，頻繁，劇烈咳嗽影響工作，休息，甚至引起喉痛，音啞和呼吸肌痛，則屬病理現(xiàn)象。 咳嗽的動(dòng)作：來至呼吸系統(tǒng)以及呼吸系統(tǒng)以外器官（如腦，耳，內(nèi)臟）的刺激經(jīng)迷走神經(jīng)，舌咽神經(jīng)和三叉神經(jīng)與皮膚的感覺神經(jīng)纖維傳入。經(jīng)喉下神經(jīng)，膈神經(jīng)和脊神經(jīng)分別傳到咽肌，聲門，膈和其他呼吸肌，引起咳嗽動(dòng)作?？人詣?dòng)作首先是快速短促吸氣，膈下降，聲門迅速關(guān)閉，隨即呼吸肌與腹肌快速收縮，使肺內(nèi)壓迅速上升；然后聲門突然開放，肺內(nèi)高壓氣流噴射而出，沖擊聲門裂縫而發(fā)生咳嗽動(dòng)作與特別聲響，呼吸道內(nèi)分泌物或異物等也隨之排出。
咳嗽的病因
咳嗽是呼吸系統(tǒng)疾病的主要癥狀，如咳嗽無痰或痰量很少為干咳，常見于急性咽喉炎、支氣管炎的初期；急性驟然發(fā)生的咳嗽，多見于支氣管內(nèi)異物；長期慢性咳嗽，多見于慢性支氣管炎、肺結(jié)核等。
咳嗽的不利作用，是可把氣管病變擴(kuò)散到鄰近的小支氣管，使病情加重。另外，持久劇烈的咳嗽可影響休息，還易消耗體力，并可引起肺泡壁彈性組織的破壞，誘發(fā)肺氣腫。
咳嗽的形成和反復(fù)發(fā)病，常是許多復(fù)雜因素綜合作用的結(jié)果。
1、吸入物 吸入物分為特異性和非特異性兩種。前者如塵螨、花粉、真菌、動(dòng)物毛屑等；非特異性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。職業(yè)性咳嗽的特異性吸入物如甲苯二異氰酸酯、鄰苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蠶絲、動(dòng)物皮屑或排泄物等，此外，非特異性的尚有甲醛、甲酸等。
2、感染 咳嗽的形成和發(fā)作與反復(fù)呼吸道感染有關(guān)。在咳嗽患者中，可存在有細(xì)菌、病毒、支原體等的特異性IgE，如果吸入相應(yīng)的抗原則可激發(fā)咳嗽。在病毒感染后，可直接損害呼吸道上皮，致使呼吸道反應(yīng)性增高。有學(xué)者認(rèn)為病毒感染所產(chǎn)生的干擾素、IL-1使嗜堿性粒細(xì)胞釋放的組胺增多。在乳兒期，呼吸道病毒（尤其是呼吸道合胞病毒）感染后，表現(xiàn)咳嗽癥狀者也甚多。由于寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲引起的咳嗽，在農(nóng)村仍可見到。
3、食物 由于飲食關(guān)系而引起咳嗽發(fā)作的現(xiàn)象在咳嗽病人中?？梢姷剑绕涫菋胗變喝菀讓?duì)食物過敏，但隨年齡的增長而逐漸減少。引起過敏最常見的食物是魚類、蝦蟹、蛋類、牛奶等。
4、氣候改變 當(dāng)氣溫、溫度、氣壓和（或）空氣中離子等改變時(shí)可誘發(fā)咳嗽，故在寒冷季節(jié)或秋冬氣候轉(zhuǎn)變時(shí)較多發(fā)病。
5、精神因素 病人情緒激動(dòng)、緊張不安、怨怒等，都會(huì)促使咳嗽發(fā)作，一般認(rèn)為它是通過大腦皮層和迷走神經(jīng)反射或過度換氣所致。
6、運(yùn)動(dòng) 約有70%～80%的咳嗽患者在劇烈運(yùn)動(dòng)后誘發(fā)咳嗽，稱為運(yùn)動(dòng)誘發(fā)性咳嗽，或稱運(yùn)動(dòng)性咳嗽。臨床表現(xiàn)有咳嗽、胸悶、氣急、喘鳴，聽診可聞及哮鳴音。有些病人運(yùn)動(dòng)后雖無典型的哮喘表現(xiàn)，但運(yùn)動(dòng)前后的肺功能測定能發(fā)現(xiàn)有支氣管痙攣。
7、咳嗽與藥物 有些藥物可引起咳嗽發(fā)作，如心得安等因阻斷2-腎上腺素能受體而引起咳嗽。
引起咳嗽的疾病
按解剖部位，呼吸道從上至下依次為：額竇炎、鼻竇炎、鼻炎、咽炎、喉炎、氣管炎、支氣管炎，毛細(xì)支氣管炎、肺炎。按疾病譜分：有百日咳，百日咳綜合征，感冒，流感，上感，過敏性咳嗽，支氣管哮喘，心性咳嗽，還可按咳嗽類型分為外周性咳嗽，中樞性咳嗽，按照中醫(yī)理論可分為：濕熱咳嗽，寒喘咳嗽，發(fā)熱咳嗽，傷風(fēng)咳嗽等。要針對(duì)這些疾病加以治療，咳嗽治療是輔佐治療，不能把止咳治療的砝碼重重加在止咳藥上。 額竇炎，鼻竇炎，鼻炎，咽炎，都是比較難治的疾病，屬于耳鼻科范疇，而小兒看病大都在小兒內(nèi)科門診，容易誤診，家長要想到看一下耳鼻科醫(yī)生，及時(shí)祛除引起咳嗽的病因，即使是氣管炎，肺炎引起的咳嗽，也不一定都有活動(dòng)感染，對(duì)于經(jīng)久不愈的咳嗽，不要長期使用抗菌素，更沒有必要長期使用抗病毒藥物。沒有細(xì)菌，病毒感染，還長期使用抗菌素只能增加藥物的副作用，白細(xì)胞下降，菌群失調(diào)，胃功能受損，小兒食欲下降，是利少弊多，是不可取的。這時(shí)的治療，應(yīng)該把重點(diǎn)放在對(duì)呼吸道黏膜的保護(hù)，修復(fù)，功能的恢復(fù)等上，如服用維生素AD膠丸，有利于內(nèi)膜的修復(fù)，多喝水，室內(nèi)空氣濕度適宜，使纖毛運(yùn)動(dòng)功能改善，痰液變稀薄，有利于排出，空氣新鮮，減少室內(nèi)灰塵，減少理化因素刺激，幫助呼吸道內(nèi)膜功能的恢復(fù)。
過敏性咳嗽
過敏性咳嗽是機(jī)體對(duì)抗原性或非抗原性刺激引起的一種持續(xù)性炎性反應(yīng)，患兒常出現(xiàn)持續(xù)性或反復(fù)發(fā)作的劇烈咳嗽。如不及時(shí)診斷和積極治療這種咳嗽，大約有42.9%患兒就可出現(xiàn)哮喘癥狀，甚至發(fā)展為支氣管哮喘。
如何鑒別小兒過敏性咳嗽呢？
過敏性咳嗽可發(fā)生于任何年齡的小兒，咳嗽反復(fù)或持續(xù)發(fā)作一個(gè)月以上。發(fā)病并不限于冬春二季，以夜間和早晨發(fā)作較多見，運(yùn)動(dòng)或哭鬧時(shí)咳嗽加重。大部分孩子的咳嗽為刺激性咳嗽，有痰液。往往有家族或個(gè)人過敏史。大多數(shù)患兒在嬰兒期有嬰兒濕疹和過敏性鼻炎病史。用抗生素和止咳藥物治療無效。
如何治療過敏性咳嗽呢？舒喘靈和酮替酚是比較有效的藥物，一般在服用25天咳嗽癥狀可消失，也有的患兒需要連續(xù)服藥后半個(gè)月到一個(gè)月內(nèi)咳嗽才能消失。酮替酚最好維持治療半年，舒喘靈在咳嗽癥狀消失后維持治療半個(gè)月。
小兒過敏性咳嗽是常見病，又稱咳嗽變異性哮喘，但是，至今尚未引起醫(yī)生和家長的足夠重視。誤診率高達(dá)95％。有許多患兒因?yàn)槁曰蚍磸?fù)地咳嗽被當(dāng)作上呼吸道感染或支氣管炎，長期以來一直治咳嗽， 都大量使用抗生素和止咳藥，既延誤了病情，又造成了抗生素的濫用和耐藥性的上升等。聯(lián)合用幾種止咳藥物也不見咳嗽明顯好轉(zhuǎn)。對(duì)這樣的長期咳嗽，如用一般抗生素和止咳藥物不能使癥狀緩解，并且除了其他器質(zhì)性疾病，家長應(yīng)想到孩子可能患了過敏性咳嗽，若能做到早發(fā)現(xiàn)和適當(dāng)?shù)乜惯^敏治療，將有助于降低患兒呼吸道粘膜的敏感性，這樣可預(yù)防發(fā)展成為哮喘。反之，若一味地治標(biāo)，將使病情發(fā)展，最終可能發(fā)展成為哮喘，嚴(yán)重地影響孩子的身心健康。
止咳祛痰藥的選擇
小兒一般不適合使用中樞性鎮(zhèn)咳藥，如可待因，咳必清，咳美芬等，嬰幼兒的呼吸系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟，咳嗽反射較差， 氣道管腔狹窄，血管豐富，纖毛運(yùn)動(dòng)較差，痰液不易排出，如果一咳嗽，便給予較強(qiáng)的止咳藥，咳嗽雖暫時(shí)得以停止，但氣管黏膜上的纖毛上皮細(xì)胞的運(yùn)痰功能和支氣管平滑肌的收縮蠕動(dòng)功能受到了抑制，痰液不能順利排出，大量痰液蓄積在氣管和支氣管內(nèi)，影響呼吸功能。聯(lián)邦止咳露中含有可待因，要注意服用劑量和時(shí)間，一般較劇烈的刺激性干咳可選用這類止咳藥。但要在治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上使用。小兒咳嗽適合選用兼有祛痰，化痰作用的止咳藥，糖漿優(yōu)于片劑，糖漿服用后附著在咽部黏膜上，減弱了對(duì)黏膜的刺激作用，本身就可達(dá)鎮(zhèn)咳目的，服用時(shí)不要用水稀釋，也不用用水送服。
按中醫(yī)理論，把咳嗽分為熱咳、寒咳、傷風(fēng)咳嗽和內(nèi)傷咳嗽，選用中藥止咳糖漿時(shí)，因藥性不同，也有寒、熱、溫、涼之分，須對(duì)癥服用。
蛇膽川貝液具有驅(qū)風(fēng)鎮(zhèn)咳、除痰散結(jié)之功效，主治風(fēng)熱咳嗽、咳嗽多痰等癥，對(duì)于風(fēng)寒引起的咳嗽、咯白稀痰、夜重日輕者切勿使用。
復(fù)方枇杷膏，具有清肺、止咳、化痰之功效，適用于風(fēng)熱咳嗽、咽喉干燥、咳嗽不爽等證。鮮竹瀝 藥性偏寒，有清熱潤肺、化痰止咳作用，適用于燥咳及痰黃帶血者，風(fēng)寒咳嗽則不宜服用。
消咳喘藥性偏熱， 不能用于小兒的發(fā)熱咳嗽、痰黃帶血者。
另外，百日咳糖漿 藥性都偏溫，用于傷風(fēng)感冒引起的咳嗽比較適宜，如果是風(fēng)熱感冒引起的咳嗽，則不可服用。
虛證咳嗽多為慢性咳嗽，且咳嗽無力，并伴虛弱多汗，四肢發(fā)涼，此時(shí)宜用桂龍咳喘丸、固腎咳喘丸等。
還有一種臨床上比較常用的止咳藥傷風(fēng)止咳糖漿， 也叫非那根糖漿，以止咳為主，兼顧化痰，并有鎮(zhèn)靜作用，適用于夜間咳嗽多痰、影響睡眠及由于過敏引起的支氣管炎等病，小兒要掌握好劑量。
在治療咳嗽時(shí)，不要長期服用抗菌素，要找出病因，在治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上，選擇恰當(dāng)?shù)闹箍褥钐邓帲⒁庾o(hù)理。
止咳用藥誤區(qū)
咳嗽是秋冬季節(jié)的常見病癥，也是人身體的保護(hù)性反應(yīng)，如吃飯時(shí)不小心，米粒嗆入喉管時(shí)可通過劇烈的咳嗽將異物排出；再有發(fā)生氣管炎、肺炎時(shí)，通過咳嗽、咯痰，可以把肺內(nèi)的細(xì)菌及組織破壞產(chǎn)物排出體外。而對(duì)于咳嗽的治療若用藥不當(dāng)，不僅不能止咳，反而會(huì)加重病情。具體說來，人們自我藥療時(shí)選用止咳藥，主要存在以下幾方面的誤區(qū)：
誤區(qū)一：濫用抗生素
咳嗽最常見于感冒，而感冒的罪魁禍?zhǔn)锥嗍遣《??？股仡愃幬镏饕轻槍?duì)細(xì)菌感染，對(duì)病毒無效?？人詴r(shí)濫用抗生素非但改善不了癥狀，反而會(huì)促使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，當(dāng)真正發(fā)生感染時(shí)，藥物就有可能失去療效。
誤區(qū)二：一藥百治
引起咳嗽的原因是多方面的，中醫(yī)學(xué)將咳嗽熱咳、寒咳、傷風(fēng)咳嗽、內(nèi)傷咳嗽等，因此止咳中成藥也有寒、熱、溫、涼之分，不對(duì)證下藥，則無法達(dá)到止咳的療效。例如川貝止咳露、強(qiáng)力枇杷露偏寒，不適合風(fēng)寒咳嗽者服用。
誤區(qū)三：用藥不及時(shí)
很多人認(rèn)為咳嗽不用治療，扛一扛就過去了。其實(shí)，如果在咳嗽發(fā)生的起始得不到及時(shí)有效的治療，很容易使咳嗽頻繁發(fā)作，導(dǎo)致咽喉疼痛、聲音嘶啞、胸痛等。對(duì)于感冒咳嗽，需要引起足夠的重視，及時(shí)采用合理的藥物治療。
誤區(qū)四：忽視成癮性
中樞性鎮(zhèn)咳藥如可待因雖然鎮(zhèn)咳效果較好，但長期使用容易成癮，對(duì)藥物產(chǎn)生依賴，停藥后會(huì)出現(xiàn)煩躁不安、惡心和嘔吐等心理和生理癥狀，因此其應(yīng)用受到嚴(yán)格控制，需要憑處方購買。臨床上應(yīng)用比較廣泛的鎮(zhèn)咳藥是右美沙芬制劑，鎮(zhèn)咳作用與可待因相似，在15～30分鐘內(nèi)快速起效，并且在有效劑量內(nèi)無成癮性，被世界衛(wèi)生組織推薦為可替代可待因的一種鎮(zhèn)咳藥。
誤區(qū)五：一咳就用藥
人體的呼吸系統(tǒng)受到病源菌的感染時(shí)，呼吸道內(nèi)的病菌和痰液均可通過咳嗽被排出體外。如患?xì)夤苎?、肺炎等疾病時(shí)，呼吸道上下會(huì)存有大量痰液，這時(shí)就不宜使用鎮(zhèn)咳藥，否則會(huì)因咳嗽停止而將痰留在呼吸道內(nèi)，使炎癥擴(kuò)散；一般應(yīng)選用祛痰藥，如氯化銨、碘化鉀、痰咳凈等。
誤區(qū)六：忽視飲食調(diào)護(hù)
俗話說：三分治，七分養(yǎng)。對(duì)咳嗽的治療，應(yīng)加強(qiáng)飲食調(diào)護(hù)，注意食補(bǔ)養(yǎng)肺?？梢赃m當(dāng)進(jìn)食一些養(yǎng)陰生津之品，如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄，及各種新鮮蔬菜等柔潤食物，少吃辛辣燥熱之品。銀耳大米粥、蓮藕大米粥、山藥大米粥、大棗銀耳羹，調(diào)入適量白糖或冰糖可供選用。
推薦五種咳嗽防治食療方法
咳嗽貌似小病卻最令人煩惱，不但自己難受而且影響別人，往往遷延難愈。中醫(yī)治咳嗽的精髓在于辨證論治，不一樣的咳嗽證型所用的治療方法也不一樣，醫(yī)院呼吸內(nèi)科蘇奎國主任醫(yī)師講述了五種咳嗽的防治方法：
風(fēng)寒咳嗽：有吐稀痰，伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有發(fā)燒等癥狀，療法在于疏風(fēng)散寒，宣肺止咳，可用杏仁10克、生姜3片、白蘿卜100克水煎服，每日早晚兩次。
風(fēng)熱咳嗽：多有發(fā)熱、口干、吐痰不爽、咽喉痛的癥狀?？捎悯r藕、脆梨榨汁混合，早晚各一杯來預(yù)防和治療。
燥火咳嗽：有干咳、少痰、唇及咽喉干燥的癥狀?？捎眯迈r木瓜一個(gè)，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃，既香甜可口又清燥潤肺。
痰濕咳嗽：痰多黏稠，喉中呼嚕作響，可能出現(xiàn)胸悶，呼吸急促等癥狀?？捎棉裁字笾啵兄谥委熆人院秃碇袖蹁跆德?；或用橘皮30克煎取濃汁，去渣，然后加入粳米50到100克煮粥飲用來防治。
體虛咳嗽：咳嗽時(shí)發(fā)時(shí)止，面目蒼白、兩顴（眼睛之下的顏面骨）發(fā)紅、提不上氣或手足發(fā)燒，有時(shí)痰中帶血?？捎描肿雍?0多粒，加冰糖、水煎服，1日3次，對(duì)久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃。
止咳食療菜譜︰白果雞肉粥
原料︰ 白果、雞脯肉、干蝦仁、大米粥、姜絲、蔥花，調(diào)料各適量。
制法︰ 將雞脯肉剁細(xì)成雞肉糜，加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜絲拌勻，腌好備用；煮一鍋白粥，煲粥時(shí)可放少許干蝦仁，待粥快成時(shí)加入白果繼續(xù)煮10分鐘，再放入雞肉糜煮熟，起鍋加適量鹽、香油，撒上蔥花即可。
功效︰ 鮮美營養(yǎng)，止咳平喘。白果可潤肺益氣，宜熟食，不宜長期服用。
小兒咳嗽的護(hù)理方法
小兒咳嗽注意養(yǎng)。俗話說三分治，七分養(yǎng)，欲治愈小兒咳嗽不可不注意養(yǎng)。
1、保持居室內(nèi)空氣新鮮
污濁的空氣對(duì)呼吸道粘膜會(huì)造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水腫、分泌異?；蚣又乜人裕瑖?yán)重的可引起喘息癥狀。因此，要保持室內(nèi)空氣新鮮，廚房油煙要排出，家長更不可在家吞云吐霧過煙癮。應(yīng)定時(shí)開窗換氣。
2、及時(shí)增減衣被
許多家長認(rèn)為，孩子肯定比大人怕冷，他們往往不分季節(jié)，不分室內(nèi)室外，將孩子捂得過厚，包得過嚴(yán)，不讓孩子受一點(diǎn)寒氣，其結(jié)果是造成機(jī)體調(diào)節(jié)能力差，抵抗力低下。
3、調(diào)節(jié)室溫
孩子咳嗽往往伴有發(fā)熱，而室溫過高不利于身體散熱。稍冷而新鮮的空氣可使呼吸道粘膜收縮，減輕充血、腫脹，保持氣道通暢。但溫度過低，又會(huì)使消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)過多地用于氧化以產(chǎn)生能量保持體溫，削弱了抗病能力，影響生長發(fā)育。適宜的溫度是2528℃，稱為中性溫度。一般條件下很難保持這種溫度，但可以做到室溫不至于過高、過低。適當(dāng)開關(guān)門窗，避免室內(nèi)人員擁擠，使用電扇、取暖器或空調(diào)，均是簡便易行的措施。
4、居室保持適當(dāng)濕度
環(huán)境過于干燥，空氣濕氣下降，粘膜發(fā)干、變脆，小血管可能破裂出血，纖毛運(yùn)動(dòng)受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎癥時(shí)，影響更為明顯。保持室內(nèi)一定濕度并不困難。氣候干燥時(shí)，可常用濕拖把拖地，或在地上灑些水。
5、注意飲食調(diào)節(jié)
俗話說魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。中醫(yī)認(rèn)為，魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物，可能助濕生痰，有的還可能引起過敏反應(yīng)，加重病情。辣椒、胡椒、生姜等辛辣之品，對(duì)呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重，要注意避免。而新鮮蔬菜如青菜、胡蘿卜、西紅柿等，可以供給多種維生素和無機(jī)鹽，有利于機(jī)體代謝功能的恢復(fù)。
6、保證充足睡眠
睡眠時(shí)，全身肌肉松弛，對(duì)外界刺激反應(yīng)降低，心跳、呼吸、排泄等活動(dòng)減少，有利于各種器官機(jī)能恢復(fù)及疾病的康復(fù)。應(yīng)設(shè)法讓孩子多臥床休息，保證孩子充足的睡眠，以利于機(jī)體康復(fù)。
7、保證充足的水分
咽部干燥是導(dǎo)致小兒罹患咽炎的原因之一，而咽炎則是導(dǎo)致小兒慢性咳嗽的常見原因。因此應(yīng)讓小兒多飲水，補(bǔ)充體內(nèi)所需水分，這對(duì)咽部有沖洗作用，能避免咽部干燥。
8、少吃辛辣甘甜食品
辛辣甘甜食品會(huì)加重小兒的咳嗽癥狀。媽媽常常喜歡給咳嗽的小兒煮冰糖梨水，如果冰糖放得過多，不但不能起到止咳作用，反而會(huì)因過甜使咳嗽加重。
9、室內(nèi)加濕辦法
空氣加濕的方法很多，如擦地、在室內(nèi)放水盆、暖氣上放濕毛巾、地上潑水等等，這些方法雖然會(huì)起到室內(nèi)濕潤的作用，但不科學(xué)。缺點(diǎn)很明顯：濕度保持不恒定;濕度保持時(shí)間短;霧氣大，視覺不舒服;水滴較大，對(duì)呼吸道不能起到有效的濕潤作用，對(duì)小兒呼吸道黏膜的保護(hù)沒有太大的意義。因此，最科學(xué)的方法還是利用空氣加濕器。
日常生活如何預(yù)防咳嗽
絕大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的，因此預(yù)防呼吸道疾病是防止咳嗽的關(guān)鍵。預(yù)防措施有；
1、加強(qiáng)鍛煉，多進(jìn)行戶外活動(dòng)，提高機(jī)體抗病能力。
2、氣候轉(zhuǎn)變時(shí)及時(shí)增減衣服，防止過冷或過熱。
3、少帶小兒去擁擠的公共場所，減少感染機(jī)會(huì)。
4、經(jīng)常開窗，流通新鮮空氣。家人有感冒時(shí)，室內(nèi)可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。
5、及時(shí)接受預(yù)防注射，減少傳染病發(fā)生。
6、感冒流行期間可服中藥預(yù)防。配方是：貫眾12克，防風(fēng)12克，荊芥10克，每日一帖，連服23天。
對(duì)經(jīng)常易感冒的小兒，可每天以黃芪15克，紅棗7只，煎汁代茶，長期服用可增加機(jī)體免疫力，減少感冒的發(fā)生。
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