夏季吃生姜有哪些好處？
生姜養(yǎng)生法有哪些。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏季吃生姜有哪些好處？”，希望能為您提供更多的參考。
本文導(dǎo)讀：俗話說：冬吃蘿卜夏吃姜。那么夏季吃蘿卜有哪些好處呢？生姜有哪些功效呢？下面我們就來了解一下夏季吃生姜的好處。
生姜化學(xué)組成復(fù)雜，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、檸檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多種物質(zhì)，使其生物活性功能多樣。
一、開胃健脾，促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的 冬吃蘿卜，夏吃姜 ， 飯不香，吃生姜 的道理。
二、防暑、降溫、提神
在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫，提神作用。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥 人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
三、防暈車，止惡心嘔吐
是指由于某些運(yùn)動(dòng)而引起的 運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥候群 。有研究證明，生姜干粉對(duì)運(yùn)動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達(dá)90％，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有 嘔家圣藥 之譽(yù)。
四、殺菌解毒
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長(zhǎng)繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
五、抗氧化，抑制腫瘤
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本文導(dǎo)讀：西瓜是夏季的水果，那么夏季吃西瓜有什么好處呢？夏季吃西瓜有哪些作用呢？下面我們就來了解一下。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，西瓜味甘性寒，具有生津止渴、解暑除煩的功能。選用新鮮成熟西瓜絞汁或啖食，用于治療暑熱煩渴、中暑頭暈、腎炎浮腫、小便不利或泌尿系統(tǒng)感染等癥。原發(fā)性高血壓患者經(jīng)常食用，有一定的輔助治療作用。
西瓜子有清熱降火、潤(rùn)腸和中、止血的功效，用于治療大便干燥、鼻衄、齒衄、便血等癥。
西瓜皮又名西瓜翠衣，雖生津止渴之力不及西瓜瓤，但清熱利尿之功則勝過西瓜瓤，多用于治療暑熱尿赤、目赤紅腫、小便熱痛、肝硬化腹水等癥。
西瓜霜及西瓜皮和皮硝混合制成的白色結(jié)晶用于治療咽炎、喉炎、白喉、口瘡等癥。
西瓜方治暑熱感冒舉例：
配方：西瓜瓤、番茄各適量。
制法：將西瓜瓤去子，用潔凈的紗布擠汁，番茄用沸水燙去皮、去子，用紗布擠汁，調(diào)勻，即可飲用。
服法：每日隨時(shí)飲用。
提示：西瓜雖為佳果良藥，但糖尿病患者及素體脾胃虛寒、胃疼瀉泄的患者，少用或慎用為宜。
本文導(dǎo)讀：綠豆解毒，夏季吃綠豆有哪些好處呢？綠豆有哪些功效呢？下面就來了解一下。
其實(shí)，從中醫(yī)臨床上說，綠豆可以解溫?zé)嵝灾兴幍乃幮?，特別是在服用溫?zé)嵝灾兴幤陂g，最好不要食用綠豆，因?yàn)闀?huì)降低藥物療效。但是生活中有誰在喝熱湯同時(shí)吃冰激凌呢?所以，綠豆一般不會(huì)影響其它中藥療效。
其次，綠豆解藥沒有科學(xué)依據(jù)參考，目前還沒有準(zhǔn)確報(bào)道綠豆能解什么藥的藥性;再者，有沒有人在吃中藥期間，每次都和綠豆同時(shí)吃?如果你吃飯后1一2小時(shí)后再吃中藥，那兩者又怎么相遇呢?
綠豆既是中藥又是食物，生活中很多小偏方可以治療常見病。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘、涼，入心、胃經(jīng)，有清熱解暑，解毒消腫之功，為夏日解暑除煩，清熱生津佳品。綠豆有很好的清熱解毒消腫的作用，所適用的疾病非常廣泛。如中暑、癰疽、痘毒、熱痢、口腔潰瘍、腮腺炎、口角炎、青春痘、痤瘡、粉刺、藥物中毒、食物中毒、燒燙傷等均可應(yīng)用。綠豆還有良好的利尿祛濕的作用，用于腎炎水腫、脂溢性皮炎、水痘、濕疹、痱子等疾病。對(duì)于夏天野外作業(yè)的人群，每天一碗綠豆湯也是很好的選擇。
痤瘡小偏方：綠豆薏仁湯
薏仁、綠豆各80克，蜂蜜10克。綠豆、薏仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，用文火燉至熟，燜數(shù)分鐘，趁熱時(shí)調(diào)入蜂蜜飲用。功效清熱除濕，可治療痤瘡、脂溢性皮炎。
皮膚瘙癢小偏方：
綠豆100克、大棗20枚、豬油一匙、冰糖適量，加水共煮至綠豆開花即可服用，每天服一劑，分次服下，一般服藥三天即可減輕瘙癢感，10天內(nèi)大愈。
在冬天天氣比較寒冷，有人喜歡在睡覺前沖熱水泡腳，因?yàn)橛脽崴菽_能夠起到疏通活絡(luò)、改善血液循環(huán)、又能夠起到驅(qū)寒的效果，如果人們?cè)谂菽_的時(shí)候在水中加入一些生姜的話，這樣效果會(huì)更加的明顯，編小編整理了一些關(guān)于生姜泡腳的一些好處，跟著小編一起來看看。
生姜泡腳的好處
1、保養(yǎng)腎臟
生姜泡腳改善供血不足，配合補(bǔ)腎食材能夠很好的起到暖腎養(yǎng)腎的作用。
2、減少手腳冰涼
生姜能夠驅(qū)寒，手腳冰冷主要是因?yàn)楣┭蛔氵_(dá)不到身體末端所致。生姜泡腳能夠有效地改善血液循環(huán)，緩解手腳冰冷的癥狀。
3、延緩衰老
腎臟衰而人老，生姜泡腳改善氣血、保養(yǎng)腎臟，能夠有效延緩衰老，延年益壽。
4、改善睡眠
生姜泡腳時(shí)加入適量黑醋，能夠很好的刺激足底穴位，增強(qiáng)各系統(tǒng)的新陳代謝，從而使人體放松、緩解疲勞，從而改善睡眠質(zhì)量。
5、治療感冒
將一塊拇指大的生姜加水煮沸或放入熱水中浸泡，待水溫合適（40度左右）給感冒病人泡腳，能夠有效地防止癥狀進(jìn)一步發(fā)展，阻止感冒。即使沒有感冒的人，生姜泡腳也可以起到驅(qū)寒的作用，以此來預(yù)防感冒。
6、治療風(fēng)濕
生姜以其特殊的驅(qū)寒祛風(fēng)功效，風(fēng)濕患者每天晚上持續(xù)泡腳半小時(shí)能夠有效地減輕病癥。泡腳木桶過小腿能夠更好的緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等癥狀。
下面為大家介紹了生姜泡腳的一些好處，小編提醒廣大的女性朋友，如果是在月經(jīng)期間不適合用生姜來泡腳，這次放假一定要把握好水文，水溫不適合太高，時(shí)間也不能太長(zhǎng)，一般情況下，飯后半小時(shí)都不能泡腳，希望通過小編上文的介紹之后對(duì)你有所幫助。
本文導(dǎo)讀：銀耳是大家平時(shí)常吃的，那么夏季吃銀耳有什么好處呢？銀耳有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？下面就來了解一下。
真菌類銀耳科銀耳屬植物，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，有 菌中之冠 的美稱。性平，味甘、淡、無毒。銀耳也是我們常吃的保健食品，那么夏季吃銀耳有什么好處呢?夏季銀耳怎么吃最好呢?
夏季經(jīng)常食用銀耳的方法
銀耳棗仁湯 夏季白晝時(shí)間較長(zhǎng)，悶熱的天氣往往會(huì)影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時(shí)，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對(duì)夏日失眠有良好的治療作用。做法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
銀耳石斛羹 夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶于動(dòng)彈。要補(bǔ)充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。做法：取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發(fā)、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。
冰糖銀耳湯 夏天，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。
燕窩銀耳羹 夏季是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病人最難熬的時(shí)刻，凡屬于心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。做法：取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3 4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)可取用;銀耳用清水浸泡1小時(shí)即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟后服食。
銀耳明目湯 夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。做法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。
小編提醒：銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富，是保健佳品。銀耳中含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸，并含有脂肪、蛋白質(zhì)、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等。所以銀耳是具有非常好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家平時(shí)可以多吃一些。
導(dǎo)讀：女性吃生姜的好處。在日常生活中很多人都不愛吃生姜，其實(shí)生姜是對(duì)人體很有宜的食物。那么女性吃生姜的好處有哪些？女性吃生姜的好處，下面一起來看看。
女性吃生姜的好處
姜是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊晃墩{(diào)料，可你知道嗎，姜對(duì)于人的身體健康還大有裨益，尤其對(duì)于女性來說，經(jīng)常吃姜可起到防病治病保健康的功效。女性吃生姜的好處如下：
1、姜可以溫經(jīng)活血
中醫(yī)認(rèn)為，女性健康是以血的充足和脈絡(luò)的通暢為根本，而外來的寒邪是對(duì)血脈傷害最大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經(jīng)、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時(shí)，如果吃姜可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅(qū)除寒邪，迅速改善癥狀的效果。
2、姜可以祛痰利水
大多數(shù)的肥胖在中醫(yī)眼中并不是營(yíng)養(yǎng)過剩，而是痰和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢，多數(shù)又是氣虛、陽虛等一系列功能減弱的結(jié)果。姜能夠激發(fā)陽氣，促進(jìn)身體的代謝功能，從而去掉多余的痰和水，有助于女性達(dá)到體態(tài)婀娜、身輕如燕的效果。
3、姜可以排毒去味
個(gè)人衛(wèi)生當(dāng)然要保持，但即使已經(jīng)很在意，有時(shí)還是難免某些氣味影響自己的心情，更給別人留下不愉快的印象?？跉?、體味是細(xì)菌增殖的產(chǎn)物，也是健康狀態(tài)不佳的反應(yīng)。這時(shí)，姜就起到內(nèi)可以抑菌排毒，外可以芳香矯味的作用，更能夠改善女性自身生理狀態(tài)的低迷和滯重，神清氣爽。
姜的吃法很多，例如喝姜湯，吃姜粥，炒菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲，燉肉、煎魚加姜片，制扁食、水餃餡時(shí)加點(diǎn)姜末，既能使味道鮮美，又有助于醒胃開脾，提神，促進(jìn)食欲，幫助消化和有助胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。不過，姜既然有藥理作用，就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌。吃姜注意事項(xiàng)，一起來看看。
吃姜注意事項(xiàng)
1、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
3、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)熱者寒之原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。
4、不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種爛姜不爛味的說法是不科學(xué)的。
5、從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。
針對(duì)健康人群來說，夏天吃點(diǎn)生姜有好處，部分病人并不宜吃生姜，此外生姜雖好，不宜多吃。
常言道一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜。秋天因?yàn)樘鞖飧稍?，燥氣傷肺，吃辛辣的姜易傷肺，所以秋不食姜。而姜性辛溫，?huì)令人燥熱，夜晚食姜會(huì)傷身，所以夜也不食姜。冬天吃姜可暖身、促進(jìn)血液循環(huán)。
以上就是一些生姜的相關(guān)知識(shí)，如果想了解更多關(guān)于生姜的內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
吃生姜對(duì)宮寒有好處嗎
1、吃生姜對(duì)宮寒有好處嗎
有的。每天喝生姜紅糖水是有好處的。紅糖對(duì)于身體的健康有很大的幫助,中醫(yī)認(rèn)為,紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤之效,特別適於產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。生姜味辛性溫,長(zhǎng)于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為“嘔家圣藥”。干姜雖與生姜同出一物,但由于鮮干質(zhì)量不同其性能亦異。干姜性熱臨床上常用于治療中焦虛寒、陽衰欲脫與寒飲犯肺喘咳等證。
2、宮寒的病因
該詞為中醫(yī)學(xué)約定俗成所獨(dú)有,故其發(fā)病也是傳統(tǒng)中醫(yī)的發(fā)病學(xué)說可予以解釋。一般而言可因早產(chǎn)、流產(chǎn)等原因而使女性先天脾腎陽虛,脾腎陽虛不能很好地運(yùn)化體內(nèi)的水濕之氣,故而內(nèi)寒積聚;也可因后天原因如貪涼涉水、長(zhǎng)期居處寒涼之處、經(jīng)期吹空調(diào),貪食寒涼食品或直接在寒冬臘月遭受寒邪侵襲等,外來寒邪凝聚胞宮而發(fā)病。因胞宮泛指女性內(nèi)生殖器,故可以見到各種各樣的婦科疾病發(fā)生,如盆腔炎、子宮內(nèi)膜異位癥、月經(jīng)錯(cuò)后、月經(jīng)量少、閉經(jīng)、痛經(jīng)、陰道炎、流產(chǎn)、產(chǎn)后腹痛、產(chǎn)后惡露不絕、不孕等。
3、宮寒的臨床表現(xiàn)
因不同發(fā)病原因和不同的發(fā)病階段,宮寒可在女性的經(jīng)、孕、乳、雜病等各方面有多種不同的臨床表現(xiàn),如表現(xiàn)為月經(jīng)期疾病的有:月經(jīng)量少錯(cuò)后、閉經(jīng)、經(jīng)期浮腫、經(jīng)期腹瀉、痛經(jīng);表現(xiàn)為孕期疾病可有:先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)、宮外孕等;表現(xiàn)為哺乳期疾病可有:惡露淋漓不盡、產(chǎn)后腹痛等;表現(xiàn)在婦科雜病可有:慢性盆腔痛、子宮內(nèi)膜異位癥、陰道炎、不孕等等。中醫(yī)判斷寒氣的其他全身表現(xiàn)還可有小腹冷痛,得熱痛減,怕冷、手足發(fā)涼、腰酸腰涼、性欲淡漠、大便稀溏,舌質(zhì)黯淡,苔白,脈沉濡等。
如何預(yù)防宮寒
1、莫貪涼
冷飲涼食雖然可口又解暑,但多吃容易刺激臟腑,引起內(nèi)分泌失調(diào)。建議使用前先吃一些溫?zé)岬臇|西墊補(bǔ)一下。
2、善保暖
夏末余溫未退,空調(diào)風(fēng)扇在所難免。皮膚長(zhǎng)時(shí)間暴露在冷空氣中,容易邪風(fēng)入體,進(jìn)而引發(fā)宮寒。建議身邊常備一件擋風(fēng)的小外套,不時(shí)起身走動(dòng)一下。
3、多按摩
中醫(yī)認(rèn)為,人的五臟六腑和肢體相關(guān)相連,手足之上都有許多強(qiáng)宮暖宮的穴位,趁現(xiàn)在衣服不厚不緊,時(shí)不時(shí)的按摩捶打幾下,功效日久可見。
4、勤健身
不會(huì)太熱,也不會(huì)太冷,夏末初秋是最適合鍛煉的季節(jié)了。適當(dāng)?shù)腻憻挷粌H能增強(qiáng)體質(zhì),還能輔助排毒,祛除體內(nèi)寒邪,預(yù)防宮寒的發(fā)生。
宮寒的危害
卵巢疾病:中醫(yī)所講的胞宮受損,溫煦氣化不足,腎氣虛寒就是講的這個(gè)道理,由于卵巢疾病宮寒引起的功能低下直接影響卵巢正常的排卵功能,影響卵巢正常的內(nèi)分泌功能,造成排卵障礙,或不排卵,促使女性激素水平的下降,從而影響正常的月經(jīng),影響女子正常的受孕生育。
子宮疾病:如月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)等。子宮是產(chǎn)生月經(jīng)和孕育胎兒的地方,也是精子通過到達(dá)輸卵管和卵子結(jié)合的必經(jīng)通道,子宮疾病引發(fā)宮寒必然影響女子生殖系統(tǒng)的正常內(nèi)分泌,進(jìn)而影響正常的月經(jīng),引發(fā)月經(jīng)不調(diào),同樣影響精子和卵子的正常結(jié)合,使之無法形成受精卵,更影響受精卵在子宮著床后的正常生長(zhǎng),發(fā)育,從而影響正常的受孕生育,甚至可能造成不孕不育,或者導(dǎo)致流產(chǎn)。
輸卵管疾病:宮寒同樣容易導(dǎo)致輸卵管功能的不調(diào)和低下,甚至輸卵管完全喪失自身正常的功能,這樣就很容易出現(xiàn)由于輸卵管疾病因素而導(dǎo)致的宮寒。由于輸卵管本身功能的下降,輸卵管末端(傘部)撿拾“卵子”的作用,以及輸卵管的正常蠕動(dòng)作用,都不可避免的受到一定的影響,這樣最終導(dǎo)致卵子和精子不能很好的結(jié)合,甚至根本無法結(jié)合形成受精卵,從而必然影響正常的受孕生育。
鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每100克鴨肉含蛋白質(zhì)16.5克，脂肪7.5克，鈣11毫克，磷1.45毫克，鐵4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鴨肉中蛋白質(zhì)含量比豬肉高，而脂肪含量卻比豬肉低50%。
鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類，鉀、鐵、銅、鋅等元素都較豐富，鴨蛋中礦物質(zhì)、維生素A含量也高于雞蛋。
中醫(yī)認(rèn)為，鴨肉甘、涼、無毒。入肺、腎經(jīng)。老鴨有大補(bǔ)虛勞、清肺解熱、滋陰補(bǔ)血、定驚解毒、消水腫之功效?！睹t(yī)別錄》曰補(bǔ)虛除熱，和藏府，利水道。主小兒驚癇?！峨S息居飲食譜》載滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止嗽息驚。鴨全身都是寶。
鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用，適用于骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)等。烏骨鴨藥用價(jià)值更大，結(jié)核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補(bǔ)虛滋陰，對(duì)久病體虛者或虛勞吐血者均有補(bǔ)益作用。鴨血具有補(bǔ)血、清熱解毒之力。
本文導(dǎo)讀：夏季黃瓜是常見的蔬菜，黃瓜也是夏季大眾比較喜歡的食物，那么夏季吃黃瓜有什么好處呢？夏季吃黃瓜有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？下面我們就來了解一下。
1、黃瓜汁：預(yù)防口腔潰瘍
黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳，在夏天可以用來預(yù)防口腔疾病。
如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風(fēng)味，更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。
制作方法：把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下，或者直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。
喝法：
黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發(fā)炎癥狀，對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。
飲用黃瓜汁的時(shí)候，如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來調(diào)味。
研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用，甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。
眾所周知，黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)，吃整個(gè)黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。
蓮藕具有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而達(dá)到健脾養(yǎng)胃、消脹順氣的作用。
材料：面包片1片，西芹100克，蓮藕、蘋果、蝦仁各50克，豆?jié){200毫升
做法：
1.西芹、蓮藕洗凈入沸水鍋中焯透，撈出瀝干水分切丁;
2.蘋果洗凈，去蒂除核切丁;蝦仁洗凈煮熟。
3.取盤，放入西芹丁、藕丁、蘋果丁、熟蝦仁，加沙拉醬拌勻即可。
4.豆?jié){、面包片放入微波爐略微加熱即可。
其它有益食物
夏季過多的流汗會(huì)造成鉀離子流失增多，使人產(chǎn)生倦怠，甚至吃不下東西，而蘋果富含鉀、蘋果酸等，能有效緩解疲勞，同時(shí)對(duì)于食入鹽分過多的人，常吃蘋果還可以幫助排出體內(nèi)多余的鈉，起到軟化血管、降低血壓的作用。芹菜清熱解毒、利水消腫，能改善水腫、小便熱澀不利等癥狀。豆?jié){包含了黃豆幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)，夏飲豆?jié){，可消熱防暑、生津解渴。
吃菠蘿的好處：
1、減肥
是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
2、美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。酶素可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。
3、清理腸胃
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬幔ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。
4、消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
本文導(dǎo)讀：根據(jù)季節(jié)的變化來選擇飲食的不同，這樣身體才會(huì)更加的健康。老話說冬吃蘿卜夏吃姜，這句話告訴我們夏季吃姜對(duì)身體好。但是，你知道夏季吃姜好處有哪些嗎？今天就和小編一起來了解下吧！
夏天早上的時(shí)候吃姜，養(yǎng)生的效果是全天最好的。主要原因就是夏季吃姜具有升發(fā)陽氣的作用。眾所周知，夏天是一年四季中陽氣最高的時(shí)候，而早上正式氣血流經(jīng)胃部的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候吃姜，正好能夠幫助胃氣升發(fā)，有效的達(dá)到促進(jìn)消化的目的。
中醫(yī)方面認(rèn)為，生姜性溫，能夠有效的加快身體之中血液的循環(huán)以及流動(dòng)，同時(shí)還能夠提高我們的精神。夏季吃姜的方法有哪些呢?最好的方法是每天早上的時(shí)候準(zhǔn)備一部分的泡姜，配著小米粥一起喝效果一級(jí)棒。泡姜口感脆爽，并且還有酸味、辣味以及一絲絲的甜味，加上小米粥的清香，所有的味道混合在一起，不僅能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體，同時(shí)還能夠獲得非常棒的享受，這種食補(bǔ)效果可以藥補(bǔ)效果好多了。
第二：壯陽養(yǎng)生
中醫(yī)方面認(rèn)為，生姜能夠有效的達(dá)到壯陽的效果，對(duì)于男性的好處是不可言喻的。生姜具有壯陽的功效其實(shí)從他的味道中就可以看出來，生姜味道辛辣，吃一些新鮮的生姜片效果非常好。大詩人蘇東坡曾經(jīng)在他的文學(xué)上記錄到，杭州的一座寺廟中有一位八十歲的老和尚，但是鶴發(fā)童顏，他說自己服用生姜四十年，所以看上去不顯老。
第三：預(yù)防中暑
夏季天氣炎熱，導(dǎo)致人體出汗非常的多，所以很容易出現(xiàn)中暑的情況。夏季吃姜的好處就包括了預(yù)防中暑。在現(xiàn)在的社會(huì)，人們?yōu)榱诉_(dá)到降溫的效果，想出了各種各樣的方法，例如空調(diào)、風(fēng)扇、冰鎮(zhèn)飲料等等進(jìn)行解暑去熱，其實(shí)這些方法并不能夠從根本上祛暑。
過度的服用一些冰鎮(zhèn)飲料，不僅不能夠達(dá)到降暑的效果，還有可能導(dǎo)致身體寒涼過度，甚至還會(huì)傷害我們的脾胃，出現(xiàn)拉肚子等等情況，并且身體也會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、無汗的情況。出現(xiàn)這種情況的主要原因就是由于脾胃虛損、陽氣不得不內(nèi)收沒有辦法升發(fā)。如果這個(gè)時(shí)候喝一杯常溫的生姜茶，能夠有效的達(dá)到陽氣升發(fā)，溫養(yǎng)脾胃的效果，這樣暑熱就不會(huì)浮生域外，身體自然就會(huì)感覺到神清氣爽了。夏季在室外作業(yè)的人群，最好多喝一些生姜茶哦!
第四：健脾開胃
夏季天氣炎熱，這就導(dǎo)致我們?nèi)梭w中的唾液還有胃液分泌減少，所以就會(huì)出現(xiàn)食欲下降的情況。生姜中含有大量的油性揮發(fā)油，同時(shí)還含有樹脂、淀粉以及纖維等等，在夏季的時(shí)候服用，能夠有效的達(dá)到排汗減溫、提神、化解疲勞等等效果。另外，生姜還能夠起到健脾開胃的效果，在夏天天氣炎熱的時(shí)候，吃飯之前服用幾篇生姜，能夠有效的增加腸胃蠕動(dòng)，刺激唾液以及胃液、消化液等等分泌，這樣食欲自然而然就提高了。生姜還具有止痛的作用，在出現(xiàn)胃疼、胃炎以及胃十二指腸潰瘍的時(shí)候，服用一些生姜水，能夠有效是緩解嘔吐、惡心、反酸等等癥狀。
第五：殺菌解毒
現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，生姜能夠有效的抑制某種抗生素的生成，對(duì)于沙門氏菌效果非常的好。隨著天氣的逐漸炎熱，很多食物由于受到細(xì)菌的感染，很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況。這個(gè)時(shí)候如果服用這些食品，很容易引起急性胃腸炎，這個(gè)時(shí)候服用一些生姜能夠有效的起到防治的作用。生姜中含有的物質(zhì)能夠有效的抑制皮膚真菌的繁衍，對(duì)于殺死陰道滴蟲效果也是很好，同時(shí)還能夠有效的治療痤瘡、口臭、牙周炎等等疾病。
第六：預(yù)防暈車
研究發(fā)現(xiàn)，生姜干粉對(duì)于治療頭暈、惡心、想吐等等癥狀具有明顯的效果，并且藥效的 持續(xù)時(shí)間能夠達(dá)到四個(gè)小時(shí)以上。所以說，如果有出現(xiàn)惡心想吐的情況，那么服用生姜粉效果很好。
生姜中的一些物質(zhì)能夠有效的阻止血小板硬化，能夠有效的降低血清膽固醇、低密度脂蛋白，對(duì)于減少動(dòng)脈硬化效果非常的好。
夏天吃姜的好處有很多，不僅能夠有效的增進(jìn)食欲，同時(shí)還能夠治療預(yù)防中暑，對(duì)于陽氣升發(fā)等等效果更是非常的好。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
生姜是我們大家都非常熟悉的一種養(yǎng)生食材，吃生姜的好處很多，不僅可以幫助我們排毒祛濕，還有很好的養(yǎng)胃作用等。除了這些，生姜的功效與作用其實(shí)還有很多，感興趣的朋友可以繼續(xù)向下了解哦。
改善血液循環(huán)
姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán)，降低心血管疾病危險(xiǎn)。生姜可防止動(dòng)脈內(nèi)脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。
減輕經(jīng)期不適
將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩?fù)唇?jīng)。如果同時(shí)再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。
消炎
姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物，所以身體有什么炎癥的，不是太嚴(yán)重的都可以用生姜治療。
通鼻防過敏
姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。
幫助減輕壓力
姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認(rèn)為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。
緩解惡心反胃
旅行出發(fā)前，喝1杯姜茶可預(yù)防與運(yùn)動(dòng)病(暈車、暈船、暈機(jī)等)相關(guān)的惡心嘔吐。出現(xiàn)惡心反胃時(shí)，喝1杯姜茶也可緩解癥狀。
促進(jìn)胃部消化
姜茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導(dǎo)致的腹脹。
生姜的藥用作用
風(fēng)寒感冒生姜紅糖水
忙忙碌碌的我們通常都不會(huì)去關(guān)注天氣的變化，面對(duì)風(fēng)雨來臨通常我們都會(huì)把自己的身體弄得虛弱無力，隨之而來的是感冒，抵抗感冒我們除了吃藥，還可以把生姜切成細(xì)絲，加點(diǎn)蔥白，跟紅糖一起煮水，可以有效地溫肺驅(qū)寒。
如果在外面，也可以拿一罐可樂，與姜絲同煮，同樣對(duì)風(fēng)寒感冒有作用。
高血壓熱姜水泡腳
輕度高血壓患者，每天晚上用熱姜水浸泡雙腳20分鐘左右。
我們知道食用生姜能給我們帶來很大益處，當(dāng)然我們也知道生姜可以外用，而且它的藥效一點(diǎn)也不比我們吃的西藥的藥效差。
用熱姜水浸泡雙腳，可以反射性引起血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，它能把多余的熱帶走，使血壓隨之下降。
腰肩酸疼熱姜水加鹽和醋
腰扭了，或腰部拉傷了及肩膀有肩周炎，都會(huì)造成腰肩疼痛。
可用熱姜水熱敷，先在熱姜水里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處。反復(fù)數(shù)次，可大大緩解疼痛。
關(guān)節(jié)炎鹽水煮姜外敷
將生姜切成一厘米厚的姜片，放在濃鹽水中煮熟，然后用熱的生姜片外敷腰部和膝關(guān)節(jié)。
反復(fù)數(shù)次，對(duì)寒瘀凝滯的疼痛有效，是對(duì)付陰天下雨、天氣驟冷導(dǎo)致的腰痛、膝關(guān)節(jié)痛的有力武器。
祛老年斑熱姜擦一擦
用刀斜向切出斷面，用斷面在老年斑部位進(jìn)行擦拭，直到局部皮膚表面感覺溫溫為止。每天堅(jiān)持做2～3次，慢慢就會(huì)發(fā)現(xiàn)生姜擦拭的地方老年斑變淡，甚至沒有了。
不過要注意的是，僅適用于顏色偏暗的老年斑，即虛寒所引起的。如果老年斑顏色偏紅，則屬于火旺的類型，這個(gè)方法就不適用了。
結(jié)語：關(guān)于生姜的功效與作用，我們就介紹到這里了。吃生姜不僅可以幫助我們很好的調(diào)養(yǎng)身體，還會(huì)有很好的美顏?zhàn)饔谩＝裉?，我們和大家分享了不少關(guān)于生姜的相關(guān)知識(shí)，希望這些分享可以對(duì)大家有所幫助。
