每天吃生姜的好處有哪些呢
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相信很多朋友在日常飲食中都有過(guò)吃生姜的經(jīng)歷吧!特別是那種泡的生姜味道更是讓人難忘，而且在我們小的時(shí)候如果不小心感染了風(fēng)寒，媽媽也會(huì)給我們熬一些姜湯來(lái)喝，這樣可以讓我們更好的發(fā)汗，從而對(duì)感冒的治愈也有更好的促進(jìn)效果。因此每天吃生姜的好處有哪些呢?接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去分享一下。
古人云：“早上吃姜，勝過(guò)吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)?！?生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹(shù)脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利.
生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說(shuō)，說(shuō)明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書(shū)中也出現(xiàn)這樣的"警示"："一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。"看來(lái)，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
姜是熱性的，秋天天氣干燥再多吃姜會(huì)上火，晚上臨近睡眠喝水少了，所以晚上不宜多吃
夏吃姜是對(duì)的，因?yàn)橄奶烊藶榻禍貢?huì)多吃冷飲，造成脾胃寒，吃姜調(diào)整.
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好的分享了每天吃生姜的好處，相信只要認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們，心中對(duì)吃生姜的好處也已經(jīng)有了更深刻的了解和更熟練的掌握。當(dāng)然我也想再告訴大家的是，生姜確實(shí)有很好的驅(qū)寒功能，所以對(duì)于那些體質(zhì)比較虛弱，怕冷的朋友來(lái)說(shuō)，每天適量吃些生姜是有好處的。
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生姜，其實(shí)是我們生活當(dāng)中必不可少的一種調(diào)味料。很多的食材當(dāng)中加入生姜，可以起到驅(qū)寒的效果。其實(shí)如果大家善于利用生姜的話，還可以經(jīng)常食用生姜來(lái)調(diào)理自己的身體。尤其是女性，每天吃一些生姜，對(duì)身體是有很大的好處的。那么，大家知道每天吃生姜有什么好處嗎？
生姜既有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又有醫(yī)療作用。民間流傳的“冬吃蘿卜，夏吃姜。”，“早上三片姜，賽過(guò)喝參湯。”，“嘔家圣藥”，等俗語(yǔ)都是對(duì)生姜功能形象而精辟的概括。夏吃姜正當(dāng)時(shí)，不過(guò)關(guān)于生姜的諸多常識(shí)不可不知，只有了解生姜的性質(zhì)和功效，才能取其利，避誤區(qū)，達(dá)到科學(xué)養(yǎng)生的目的。
夏季暑熱，多數(shù)人食欲不振。鮮姜中的姜辣素能刺激胃腸粘膜，有利于食物的消化和吸收，并對(duì)心臟和血管有一定刺激作用，能使心跳加速，血液循環(huán)加快，汗毛孔張開(kāi)，隨著汗液排泄，帶走體內(nèi)的余熱，對(duì)于防暑度夏有一定益處。因此“冬吃蘿卜夏吃姜”是有科學(xué)依據(jù)的。
夏吃生姜七大好處
1.抗氧化，抑制腫瘤 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2.開(kāi)胃健脾，促進(jìn)食欲 在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
3.防暑、降溫、提神 在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫，提神作用。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
4.殺菌解毒 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門(mén)氏菌效果更好。在炎熱的夏季，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長(zhǎng)繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲(chóng)的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
5.防暈車(chē)，止惡心嘔吐 有研究證明，生姜干粉對(duì)運(yùn)動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車(chē)、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。
6.促進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪 由于著涼，引起感冒，喝些姜湯水，可增加血液循環(huán)，使全身發(fā)熱，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
7.減少動(dòng)脈硬化發(fā)生 有研究表明，生姜提取物能阻礙血小板聚集，降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。 夏天食用生姜應(yīng)注意四點(diǎn) 我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)以為，生姜性溫而味辛，能健脾胃、散風(fēng)寒，有“姜能疆御百邪，故謂之姜”之說(shuō)。尤其是在炎熱的夏季，人體輕易內(nèi)生干燥之氣。生姜不僅能夠刺激人體發(fā)汗，而且具有暖胃、祛痰、驅(qū)風(fēng)、散寒、解毒等功效。
生姜的好處的確很大，但夏季服用同樣要注意適可而止。由于生姜中含有大量姜辣素，如果空腹服用，或者一次性服用過(guò)多，往往輕易給消化系統(tǒng)引起很大的吸收壓力，還輕易刺激腎臟，引起口感、喉痛、便秘、虛火上升等諸多癥狀。因此夏天食用生姜應(yīng)注意以下四點(diǎn)：
一、并非多多益善。夏季天熱，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、煩渴、咽痛、汗多等熱癥。生姜辛溫屬熱性食物，根據(jù)“熱者寒之”的原則，不宜多吃。
二、凡屬陰虛火旺者，或患有肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡，以及夏季好發(fā)的癤瘡、痱子等病人，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
三、從治病的角度看，生姜紅糖水只適宜于風(fēng)寒感冒或淋雨后的畏寒、發(fā)熱，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒，更不能用來(lái)治療中暑。服用鮮姜汁可治受寒引起的嘔吐，其它類(lèi)型的嘔吐則不宜使用。
四、腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的有機(jī)物——黃樟素，它能使肝細(xì)胞變性，并會(huì)誘發(fā)癌癥。所以，有人認(rèn)為爛姜可以吃，“爛姜不爛味”，其實(shí)是錯(cuò)誤的。
生姜皮亦是一味良藥去皮與否有講究 許多人在食用生姜的時(shí)候，將生姜皮去掉。殊不知，生姜皮也是一味良藥。
中醫(yī)認(rèn)為，生姜味辛、性溫，具有發(fā)汗解表、止嘔解毒的功效；而生姜皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”的說(shuō)法。
用生姜治療疾病時(shí)，是否去掉生姜皮則要看具體情況。比如說(shuō)風(fēng)寒感冒以及脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等，喝生姜紅糖水可以緩解，此時(shí)的生姜最好去掉皮，因?yàn)樯び械K于生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的作用。相反，如果是治療一些熱性疾病或水腫，如便秘、口臭等，最好單獨(dú)用生姜皮，而不要用整個(gè)生姜。
在烹飪中使用生姜?jiǎng)t建議最好留皮以免上火。通常情況下，加入菜肴中時(shí)生姜皮最好不要去掉，這樣可以保持生姜藥性的平衡，充分發(fā)揮生姜的整體功效。只在一些特殊的時(shí)候，才建議將生姜皮去掉，如脾胃虛寒者，或在食用苦瓜、螃蟹、綠豆芽等寒涼性菜肴時(shí)，應(yīng)去掉姜皮。
中醫(yī)認(rèn)為：生姜辛溫主發(fā)散最佳早晨中午吃 “晚上吃生姜，猶如吃砒霜”的說(shuō)法流傳廣泛，那么真相如何呢？
一天之中有陰陽(yáng)之分，從午夜開(kāi)始，自然界的陽(yáng)氣逐漸上升，至中午陽(yáng)氣最旺；午后陽(yáng)氣逐漸衰弱，直至午夜陽(yáng)氣最弱而陰氣最甚；午夜過(guò)后，陽(yáng)氣逐漸恢復(fù)。
中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng)，白天陽(yáng)氣旺盛的時(shí)候應(yīng)該多活動(dòng)，溫補(bǔ)性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽(yáng)氣生發(fā)，可以攝人適當(dāng)?shù)年?yáng)性(溫性)食物，例如生姜等；晚上陰氣逐漸旺盛時(shí)，陽(yáng)氣就要收斂起來(lái)，不能再像白天那樣亢奮，這時(shí)如果攝人過(guò)多的溫?zé)崾澄锘蜓a(bǔ)品，會(huì)影響睡眠、影響身體合成代謝，不利于勞累后機(jī)體的自我修復(fù)，對(duì)身體有害。
因此通常情況下，白天吃姜有益，晚上則不宜吃姜。 中醫(yī)理論認(rèn)為，人的體質(zhì)有寒熱之別。熱盛的人，經(jīng)常感到身體有各種熱的表現(xiàn)，這類(lèi)人無(wú)論白天、晚上都不宜吃姜，而應(yīng)該多吃寒涼的食物；寒氣大的人，經(jīng)常感到全身有各種冷或怕冷的表現(xiàn)，晚上如果能有姜湯驅(qū)寒，則身暖眠安，平時(shí)也適宜多吃溫?zé)岬氖澄铩?/p>
因此，所謂“晚上吃姜等于吃砒霜”的提法并不完全準(zhǔn)確。食物、藥物的使用都有相應(yīng)的適應(yīng)證，用得恰當(dāng)就是良藥，用之不當(dāng)則猶如砒霜。
生姜是常見(jiàn)的一種食材，多數(shù)用于雞鴨魚(yú)肉的去腥。生姜既是食材又是藥材，因?yàn)樗兄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，民間有著“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法，可見(jiàn)生姜的養(yǎng)生作用是很多的。其實(shí)在秋天的時(shí)候，食用生姜有更多的好處，那么，秋季應(yīng)該如何吃生姜，秋天吃生姜的好處有哪些？
抗氧化，抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
開(kāi)胃健脾，促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
秋季常吃生姜 益處多
防暑、降溫、提神
在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫，提神作用。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
殺菌解毒
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門(mén)氏菌效果更好。在炎熱的夏季，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長(zhǎng)繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
防暈車(chē)，止惡心嘔吐
有研究證明，生姜干粉對(duì)運(yùn)動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車(chē)、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。
促進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪
由于著涼引起感冒，喝些姜湯水，可增加血液循環(huán)，使全身發(fā)熱，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
減少動(dòng)脈硬化發(fā)生
有研究表明，生姜提取物能阻礙血小板聚集，降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
以上就是有關(guān)秋天吃生姜的好處介紹，可見(jiàn)秋季吃生姜的作用也是很多的。總之吃生姜可以解毒殺菌、驅(qū)散寒邪、防止嘔吐的作用。所以秋季可以多吃生姜，這也是養(yǎng)生的一門(mén)學(xué)問(wèn)。但是也不宜過(guò)多地食用生姜，以免體內(nèi)上火。
生姜是中醫(yī)當(dāng)中非常重要的藥物，而且可以藥食兩用，生姜的味道辛辣刺激，但是能夠產(chǎn)生一種有益的物質(zhì)，促進(jìn)身體健康，提升免疫力。不少人都喜歡在菜肴中放入生姜來(lái)提味，而最適合吃生姜的時(shí)間段卻是早晨，那么，早晨吃生姜有什么好處呢？下面就簡(jiǎn)單的給大家講解一下吧。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過(guò)多年研究發(fā)現(xiàn)，在早晨吃生姜可以幫助人們有效預(yù)防多種疾病，如感冒、膽管結(jié)石。還可以提高人體免疫能力。
一、祛除風(fēng)寒
在上面也說(shuō)過(guò)，生姜是一種發(fā)汗解表的食物，吃生姜能夠增加血液循環(huán)，促進(jìn)身體發(fā)熱，所以它對(duì)于祛除風(fēng)寒有著很好的效果。
二、預(yù)防動(dòng)脈硬化
常吃生姜還可以降低血清膽固醇、甘三油脂、低密度脂蛋白，能夠很好的預(yù)防動(dòng)脈硬化這種疾病。
三、對(duì)抗氧化
生姜中含有大量的辣姜素以及二苯基庚烷類(lèi)化合物，這些物質(zhì)可以清除體內(nèi)氧自由基，起到抗氧化的作用，間接的起到了抗腫瘤、抗衰老的作用。
四、殺菌解毒
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到很好的殺菌作用，尤其是對(duì)危險(xiǎn)的沙門(mén)氏菌更為有效。此外，使用生姜水漱口能夠輕松消滅口腔細(xì)菌，并對(duì)于牙周炎有很好的治療效果。
吃生姜是否連皮吃需要依據(jù)個(gè)人體質(zhì)決定。因?yàn)樯ひ彩且晃吨兴幤湫再|(zhì)辛寒，所以氣虛、血虛、寒虛的人不適宜連皮食用。
我們都知道女性朋友的身體是偏陰冷體質(zhì)的，而生姜制作成生姜糖水是可以去陰的，可以讓女性朋友遠(yuǎn)離感冒以及活血溫經(jīng)，所以女性朋友吃生姜對(duì)于身體健康的好處是比較多的。女人吃吃姜應(yīng)該要注意用量，不是吃生姜的量越多越好的，因?yàn)樯嬘锰喾炊鴷?huì)誘發(fā)惡性腫瘤。
吃姜對(duì)女性的3大益處如下：
1、女性以血為本，姜可以溫經(jīng)活血
中醫(yī)認(rèn)為，女性健康是以血的充足和脈絡(luò)的通暢為根本，而外來(lái)的寒邪是對(duì)血脈傷害最大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經(jīng)、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時(shí)，如果吃姜可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅(qū)除寒邪，迅速改善癥狀的效果。
2、女性以瘦為美，姜可以祛痰利水
大多數(shù)的肥胖在中醫(yī)眼中并不是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)?！?，而是“痰”和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢，多數(shù)又是“氣虛”、“陽(yáng)虛”等一系列功能減弱的結(jié)果。姜能夠激發(fā)陽(yáng)氣，促進(jìn)身體的代謝功能，從而去掉多余的“痰”和水，有助于女性達(dá)到體態(tài)婀娜、身輕如燕的效果。
3、女性以香為凈，姜可以排毒去味
個(gè)人衛(wèi)生當(dāng)然要保持，但即使已經(jīng)很在意，有時(shí)還是難免某些氣味影響自己的心情，更給別人留下不愉快的印象?？跉?、體味是細(xì)菌增殖的產(chǎn)物，也是健康狀態(tài)不佳的反應(yīng)。這時(shí)，姜就起到內(nèi)可以抑菌排毒，外可以芳香矯味的作用，更能夠改善女性自身生理狀態(tài)的低迷和滯重，神清氣爽，如沐蘭澤。
溫馨提示：
1)物極必反，姜雖有益，但性偏溫?zé)?，容易化燥傷陰，所以不可一次性食用過(guò)多，否則反而為害。
2)癤瘡、目赤內(nèi)熱、便秘或痔瘡等一些屬火熱實(shí)證的女性，要謹(jǐn)慎食用。
3)放置太久的鮮姜，如果腐壞并產(chǎn)生異味，很可能產(chǎn)生了一種新物質(zhì)——黃樟素，食用后有誘發(fā)惡性腫瘤的危險(xiǎn)，不可食用。
通過(guò)這篇文章對(duì)于女人吃生姜的好處介紹，相信女性朋友們應(yīng)該都知道你們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘蒙畬?duì)于身體健康的重要性了吧。特別是在我們夏天玩水的時(shí)候，我們漂流之后起來(lái)是比較容易感冒的，生姜水可以有效的預(yù)防感冒的發(fā)生。
生姜是我們生活中最經(jīng)常接觸的，可以單獨(dú)食用，同時(shí)也可以烹煮出各種美味的食物，而實(shí)際上早上吃生姜具有開(kāi)胃寶氣促進(jìn)我消化系統(tǒng)的功效，但是生姜不適合一次性吃過(guò)多可能會(huì)引起便秘或者是咽喉疼痛。
一、開(kāi)胃保氣養(yǎng)氣
中醫(yī)認(rèn)為，姜能治傷寒、傷風(fēng)、頭痛、九竅不利，并入肺開(kāi)胃，姜去腹中寒氣、止逆、散煩悶、開(kāi)胃氣、和中止嘔，治噎嗝反胃。
二、促進(jìn)系統(tǒng)的作業(yè)
姜對(duì)人體消化、循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)滲出等編制有優(yōu)秀的促使作用，又有抑癌成效。部分地區(qū)在食用海鮮不時(shí)佐以姜，以平靜海鮮食品中的寒涼之氣。
三、生姜食用的方法
姜可以起到去寒解表、保健身體的作用，這個(gè)怎么吃都是可以的，可以腌制成小咸菜，每天早上來(lái)食用，也可以切成絲和面條一起煮，也可以來(lái)切片煮水后在做成蛋花湯，這個(gè)是沒(méi)有嚴(yán)格的食用標(biāo)準(zhǔn)的，無(wú)論是生吃，熟吃都可以，同樣是能起到保健作用的。
四、食用生姜的注意事項(xiàng)：
1、吃姜一次不要過(guò)多，以免吸收大量的姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過(guò)程中會(huì)刺激腎臟，并產(chǎn)生口干，咽疼，便秘等上火的癥狀。
2、爛姜，凍姜不要吃，因?yàn)榻冑|(zhì)后會(huì)產(chǎn)生致癌物。
3、陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者謹(jǐn)慎服用。
冬瓜、茄子、豇豆、苦瓜等都是夏季大批量上市的蔬菜。因?yàn)槭卟硕己写罅康木S生素，并且能夠幫助人們清腸胃，敗火氣受到了許多人的喜歡。特別是隨著各種養(yǎng)生保健節(jié)目的興起，蔬菜已經(jīng)成為了人們健康的重要保障。于是有的地方還出現(xiàn)了蔬菜要比肉要貴的趨勢(shì)。冬瓜是夏季中受歡迎的菜肴之一，這是因?yàn)槎系奈兜兰?，制作的方法多。那么每天吃冬瓜有什么樣的好處呢?/p>
1、有助預(yù)防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)
冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤(rùn)膚美容成分。
冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤，并使肌膚細(xì)嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤
3、減肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱(chēng)為"減肥瓜"?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載其"久服輕身耐老"。陶弘景《本草別錄》說(shuō)："冬瓜利小便，治腹水腫脹。"后世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類(lèi)、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜，對(duì)于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳；冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等；冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚(yú)毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
冬瓜是許多家庭中經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備的食材，這是因?yàn)椴还芏响覝€是炒著吃都有著自己的一番味道。冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，所以我們每天吃冬瓜都會(huì)給我們帶來(lái)許多的好處，但是冬瓜性寒，體質(zhì)燥熱的人經(jīng)常吃冬瓜會(huì)比較好，體質(zhì)偏寒的人還是少吃比較好哦。特別是女性朋友在經(jīng)期的時(shí)候，更不應(yīng)該吃冬瓜。
生姜是一種具有驅(qū)寒功效的物質(zhì)，在平時(shí)的飲食中，做菜的時(shí)候都會(huì)放入一些生姜，這樣不僅能夠去除腥味，而且對(duì)于身體會(huì)很好，有的人早上就會(huì)選擇吃生姜蜂蜜，主要采取了泡茶的方式，那么這種吃法對(duì)于身體有哪些好處呢?下面跟隨著小編一起來(lái)了解一下它的好處。
吃姜的總原則是，風(fēng)寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。姜最大的作用就是預(yù)防風(fēng)寒感冒，相反，如果癥狀是發(fā)燒，口干咽痛，那么還是不要“火上澆油”。另外，便秘的人應(yīng)該少吃姜，因?yàn)楸忝囟鄬儆谀c熱，此時(shí)如果過(guò)食生姜，也會(huì)加重癥狀。特別提醒大家，千萬(wàn)不要食用腐爛的生姜，其中含有毒物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌等。
人在清晨之時(shí)，胃中之氣有待升發(fā)，姜味辛性溫，含有姜辣素等活性成分，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”，并且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。另外，平時(shí)如果得了風(fēng)寒感冒，喝點(diǎn)姜湯也會(huì)減緩感冒癥狀。
1、快速緩解疲勞，尤其適合熬夜后的OL們
在大部分天然食品中，蜂蜜中含有大腦神經(jīng)元所需要的能量最高。蜂蜜中含有果糖以及葡萄糖能夠很快的被身體吸收，利用效果也是不錯(cuò)，能夠有效的改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。
吃法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、滋陰潤(rùn)肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
吃法：雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
蜂蜜本來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的保健產(chǎn)品，但是最好是選擇正品，一些假貨是比較多的。相信下面小編介紹了生姜蜂蜜水的功效之后，大部分人會(huì)選擇這種偏方，其實(shí)療效還是很不錯(cuò)的，大家都可以選擇嘗試一下，但是主要是針對(duì)某些人的氣質(zhì)，尤其是體質(zhì)偏寒的女性，非常的適合。
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