隨手丟棄七寶貝 損失健康不自知
老人養(yǎng)生七不貪順口溜。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“隨手丟棄七寶貝 損失健康不自知”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
日常生活中,人們都會(huì)丟棄一些東西,比如一些水果的皮,蔬菜的跟,水果的核等等自己不吃的食物,大家都覺得沒什么用,其實(shí)有些東西對大家有用,而且還能保護(hù)大家健康,下面一起來看看哪些常常被人丟掉的寶貝吧。橘子皮護(hù)脾胃
我們平時(shí)吃完了橘子,就隨手把皮扔了。其實(shí),您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細(xì)條,通風(fēng)陰干,一年后就成了陳皮。
專家說,陳皮能理氣,調(diào)脾胃。吃肉多了,容易滯塞不通,導(dǎo)致腹脹、消化不良,放點(diǎn)陳皮就能很好地解決這個(gè)問題。放了陳皮的肉菜還會(huì)有一股特殊的清香。放多少呢?一盤炒牛肉絲,放35克就行了。
如今,很多人忙于應(yīng)酬,大魚大肉吃得多,往往消化不良,胃腸脹氣,中醫(yī)叫做胸脘痞悶。怎么辦?專家說,陳皮和枳實(shí)是一對最佳搭檔,將陳皮10克、枳實(shí)6克用水煎,能治療胸脘痞悶。有人問,既然陳皮是橘子皮,用新鮮的橘子皮行嗎?陳文伯說,新鮮的橘子皮里含有很多揮發(fā)油,不適合藥用,還是要用正規(guī)炮制的陳皮。
花生皮補(bǔ)血
有個(gè)謎語,叫麻屋子,紅帳子,里邊養(yǎng)個(gè)白胖子,謎底就是我們平時(shí)吃的花生?;ㄉ鸂I養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為性價(jià)比最高的堅(jiān)果??珊芏嗳顺猿椿ㄉ臅r(shí)候,習(xí)慣把那層紅帳子,也就是花生仁外面的紅皮搓掉,只吃仁。其實(shí),這樣的吃法很不好,要知道那層紅皮對人體有很好的保健作用,還是一味中藥呢。
專家說,花生的功效是調(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂,其中補(bǔ)血止血主要就靠花生仁外那層紅衣,中醫(yī)叫花生衣。中醫(yī)理論認(rèn)為,脾統(tǒng)血,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣,所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果。
花生衣更是女性的保護(hù)神。尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性,失血和消耗營養(yǎng)較多,花生衣能幫助她們養(yǎng)血、補(bǔ)血,應(yīng)該常吃、多吃。同時(shí),花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果;還能升高血小板,提高紅白細(xì)胞的數(shù)量,增強(qiáng)免疫力。
茄蒂去火
人們吃茄子的時(shí)候,往往把茄蒂切下來扔掉,可在中醫(yī)看來,茄蒂也是一味不可多得的藥材。
專家說,茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中醫(yī)講,偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風(fēng)下血,即痔瘡便血,或者牙疼、身上長瘡了,說明體內(nèi)有火,就可以用茄蒂清熱解毒。要是感覺上火了,如果家里正好有新鮮的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝,可以治口瘡。
橘核緩解痛經(jīng)
橘子皮是寶,橘子籽,中醫(yī)術(shù)語叫橘核,藥用價(jià)值也很大。專家說,橘核能治疝氣,還能治療女性痛經(jīng)。
有不少女孩子來月經(jīng)時(shí),小肚子又涼又疼,說明腹部有寒,同時(shí)嘴里還長口瘡,這叫上火下寒。專家說,這時(shí)就可以用到橘核了。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅(qū)寒,又能止痛。建議用橘核沏茶,一般用35克;如果疼得厲害,可以用到10克。
核桃分心木補(bǔ)腎
當(dāng)腹壓增大的時(shí)候,如運(yùn)動(dòng)或者大笑,就有少量尿液留出。而在中醫(yī)看來,尿失禁的根源是腎虛。
如何補(bǔ)腎呢?專家說,必須用到一味藥:分心木。分心木,就是兩瓣核桃仁之間的那個(gè)間隔,也叫核桃擋。它在補(bǔ)腎氣、固腎方面有很好的功效。
專家說,除了治療尿失禁,一般上了年紀(jì)的中老年人也可以用分心木泡水喝來保健,因?yàn)橹欣夏耆嘶蚨嗷蛏俣加心I氣不足的問題。
菜根合煮防感冒
天氣變幻無常,感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根,這些都是做飯時(shí)會(huì)隨手扔掉的廢物,這時(shí)卻能派上大用場。
蔥根35克,香菜根35克,白菜頭1015克,生姜35片,茴香根35克,用100毫升水煎2次,就是他們家傳的陳氏五虎湯。這五味藥,除了白菜頭有清熱作用,其他四味都是辛溫藥。辛溫藥有解表發(fā)汗的作用,專門針對以低燒、發(fā)冷、頭痛、渾身疼為特點(diǎn)的風(fēng)寒感冒。吃完這個(gè)藥,蓋上被子,出一身汗,一會(huì)兒就好了。秋冬季節(jié)的感冒多為風(fēng)寒型,所以這副藥對大部分病人都對癥。
這個(gè)方子之所以叫五虎湯,在于其效果很強(qiáng)大。一個(gè)發(fā)燒38.5攝氏度的病人,喝完湯捂上被子,半個(gè)小時(shí)以后全身是汗,一量體溫,就到37度了。一天吃兩到三次,溫度就基本能恢復(fù)正常。如果周圍的人都感冒了,沒病的人吃這個(gè)藥也有一定預(yù)防作用。
鳳凰衣治外傷
雞蛋殼內(nèi)側(cè)、蛋清外包的那層薄膜,中醫(yī)學(xué)有個(gè)很好聽的名字,叫鳳凰衣,古人對它的醫(yī)用價(jià)值研究很多。
《本草綱目》里講,古人打造兵刃,看刀刃鋒利不鋒利,習(xí)慣用舌頭舔一下,一不留神,舌頭就劃個(gè)大口子,有的甚至斷掉了。江湖郎中遇到這種病人,就趕快打個(gè)雞蛋,把那層膜弄出來,把舌頭兜住,然后涂上蜂蠟。三天后,舌頭就長上了。如果切菜時(shí)不小心把手弄破了,也可以把鳳凰衣剝下來貼在傷口上,發(fā)揮它的收斂、止血、消炎作用?,F(xiàn)代研究表明,鳳凰衣是一種半透膜,能讓水分子等小分子透過,而葡萄糖、蛋白質(zhì)一類的大分子則被阻擋。用它來治療外傷,就是利用這一點(diǎn)。
鳳凰衣內(nèi)服也很有用,《本草綱目》記載,鳳凰衣能治久咳。把鳳凰衣烘干,用乳缽研成粉,每天1克,沖水喝;或者把它加到浙貝、芭葉、前胡、杏仁里煎湯也行。
上面給大家介紹了男性朋友常常丟掉的幾種養(yǎng)生寶貝。其實(shí)在生活中還有很多被大家丟掉的好東西,上面給大家指出的幾種,大家要留下來,給自己的健康多一點(diǎn)保障。
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吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好七寶蒸飯。
2.1稱量小米30g。
3.2稱量糯米80g。
4.12糯玉米100g。
5.21將枸杞、葡萄干、大紅棗分別洗一下。
6.準(zhǔn)備好合適的干凈容器,加入400g涼水,將以上所有材料倒入其中。
7.蓋好蓋子,放入微波爐高火20分鐘。
8.微波爐停止工作后,取出容器。
9.趁熱將米飯翻拌一下,讓各種食材更好的混合,盛入碗中。
10.香甜軟糯的七寶蒸飯最好趁熱吃哦~
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫?,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的七寶蒸飯,方法易學(xué),步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。
寶貝出生后,在6個(gè)月時(shí)就該添加輔食了,從添加輔食開始,媽咪可以開始考慮給寶貝吃一點(diǎn)兒雜糧。所謂雜糧,主要包括谷類中的玉米、小麥、小米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩等,以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。這些雜糧中的營養(yǎng)物質(zhì),會(huì)使寶貝攝取更均衡的營養(yǎng),幫助寶貝長得更加聰明強(qiáng)壯。
雜糧對寶貝健康6大益處
1.雜糧含有多種營養(yǎng)素
雜糧中含有的營養(yǎng)素各有所長,如小米中含鐵及維生素B2較高,可預(yù)防腳氣??;全麥粉含鈣高,可為寶貝補(bǔ)鈣;其他一些雜糧含有比細(xì)糧更多的纖維素、胡蘿卜素及多種礦物質(zhì)等。
2.可以預(yù)防便秘
雜糧含有大量的膳食纖維,有平衡膳食,改善腸道消化吸收和排泄的功能,起到體內(nèi)“清道夫”的作用。此外,纖維素還可以刺激腸蠕動(dòng),由此加速排便,預(yù)防寶貝發(fā)生便秘。
3.減少寶貝肥胖癥
雜糧中的膳食纖維,可以在腸道內(nèi)吸收較自身重?cái)?shù)十倍的水分,使體積增大,在腸內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì),從而產(chǎn)生飽腹感,使人體進(jìn)食減少,有利于減輕多余的體重。
4.預(yù)防寶貝糖尿病
雜糧中的膳食纖維,還可以減慢糖在腸內(nèi)吸收的速度,從而避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象,使人的耐糖能力有所增強(qiáng),有利于血糖穩(wěn)定。此外,膳食纖維可以抑制增血糖素的分泌,促進(jìn)胰島素充分發(fā)揮作用。
5.保護(hù)牙齒健康
寶貝常吃雜糧,可以促進(jìn)咀嚼肌和牙床的發(fā)育。此外,膳食纖維和咀嚼產(chǎn)生的唾液一同對牙齒表面有擦洗作用,使附在牙齒及牙齦上的食物殘?jiān)玫角宄?,同時(shí)使牙齦得到按摩,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)牙周組織的健康。
6.使寶貝皮膚健美
寶貝都喜歡吃甜食及肉類,但這些食物在胃腸道內(nèi)會(huì)分解產(chǎn)生不少毒素,進(jìn)而直接損害皮膚。如果多進(jìn)食些雜糧,可以幫助排除體內(nèi)的毒素,有利于寶貝的皮膚健康。
雜糧食譜推薦——
蕎麥肉瓜面
取干蕎麥面條30克,豬肉末30克,黃瓜一根,食油、鹽少許。將黃瓜切塊,豬肉末加鹽少許,用油炒熟備用;將蕎麥面條加入熱水中煮熟,加入黃瓜及豬肉末一起食用。
小提示!蕎麥含有較多賴氨酸及精氨酸,有利于寶貝智力及體格發(fā)育。
小米綠豆粥
取小米30克,綠豆15克,糖12克。將小米及綠豆洗凈,鍋里加水后一起煮成爛粥,加糖后給寶貝食用。
小提示!小米養(yǎng)胃健脾,綠豆清熱解毒,適合夏季給寶貝食用。
薏仁山藥粥
取薏仁30克,山藥30克,粳米50克,冰糖12克。將薏仁加水煮15分鐘,再加入粳米、冰糖及切成塊的山藥,一起煮成爛粥給寶貝食用。
小提示!薏仁能健脾胃、利水,清肺熱,含有大量的維生素B1;山藥也有健脾胃的功效。
糙米紅棗粥
取糙米30克,紅棗15克。將糙米及紅棗洗凈,放在鍋里加水一起煮成爛粥給寶貝食用。
小提示!糙米含有胚芽,其中維生素、鋅及纖維素含量很高,可預(yù)防肥胖及便秘。紅棗含有大量的維生素C,有健脾和胃、補(bǔ)血的作用。
在各種各樣的湯中,魚頭湯一項(xiàng)備受推崇,魚頭含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),其中的卵磷脂是一種對大腦非常有益的物質(zhì),可以增強(qiáng)記憶,讓人變的聰明。是所以魚頭湯具有健腦益智的作用,適合各種年齡段的人食用,有一種七寶魚頭湯很受歡迎,那么七寶魚頭湯怎么做呢?
主料:取新鮮鳙魚一條,5斤以上,沒有鳙魚,可以鰱魚代替,取下鳙魚頭。
調(diào)料:蒜葉、姜蔥若干、,胡椒粉、料酒、開水、葷油。
1、以葷油起鍋,放入少量姜絲,待油熱后放入鳙魚頭,文火煎;
2、待魚頭一面稍有淡黃色后,魚頭翻身,加入少許葷油,文火煎,繼續(xù)煎;
3、至魚頭另一面稍有淡黃色后,加入料酒;
4、然后加入適量開水做湯;
5、先以大火將湯至沸后改小火,慢慢熬湯;
6、至湯顯粉白色,加入些許胡椒粉;
7、最后加入加蒜葉和蔥即可。
做法二:
材料:新鮮三文大魚頭一個(gè)。
調(diào)料:姜,黃酒,香菜,鹽,食用油。
1、處理干凈魚頭,可以選擇自然控干水分,或者用廚房紙擦干。
2、冷鍋倒少許油,用姜片把油均勻抹于鍋底。
3、把魚頭正面朝上,開中小火加蓋煎8至10分鐘,切忌大火,時(shí)間到之前不要做任何翻動(dòng)。
4、另取湯鍋一只,裝滿冷水,放入姜片,黃酒3湯勺。
5、放入煎好的魚頭,大火煮開加蓋,中火保持沸騰煮45分鐘。
6、45分鐘后加入2小勺鹽。
7、香菜切末,撒在魚湯上即可。
以上就是七寶魚頭湯的做法了,小編提供的這兩者做法用的是不同的魚頭,不過無論用哪種魚,做出來的湯味道都非常鮮美,當(dāng)然前提是一定要買新鮮的魚。當(dāng)然這道湯的營養(yǎng)價(jià)值更是不可多得,大家可以嘗試一下。
骨頭湯的做法還是有很多的,用不同的食材來搭配,做出來的湯在口感味道乃至營養(yǎng)價(jià)值等方面,都是存在區(qū)別的,其實(shí)骨頭湯不僅可以直接燉著喝,還能搭配菜飯來一塊食用,這樣不僅不會(huì)覺得膩,還會(huì)讓營養(yǎng)更充分的吸收和消化,那么七寶菜飯骨頭湯怎么做呢?馬上了解。
七寶菜飯的做法:
1.先燒飯,但比正常燒飯的水要少很多,米頂好是新米,保證燒好的飯每粒米不粘在一
起,盡量燒得硬,但又不能夾生,飯燒好后攤涼。 2.將青菜洗好,切細(xì)(比炒菜時(shí)切得小),下油鍋炒到半生。
3.少許咸肉,切小塊(黃豆大),蒸熟;或者少許香腸,切小塊(黃豆大),蒸熟;火腿腸也可。
4.鍋內(nèi)放油(油要放得多,豬油也可),待熱后將攤涼的飯、青菜和咸肉一起放入不停翻炒,放入鹽、味精,過一會(huì)兒就可出鍋。
骨頭湯的做法:
主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,黃酒50克,清水5公斤。
豬肉骨頭湯的特色:香而肥膩。適用菜肴:清燉獅子頭等。教您豬肉骨頭湯怎么做,如何做豬肉骨頭湯才好吃。
1、將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗凈,然后投入開水鍋燒開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。 2、將骨頭取出,放入溫?zé)崴?,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉。
3、然后將直通骨劈斷,劈開兩片,出盡骨髓,放在鋼精鍋中,用細(xì)網(wǎng)篩過濾原湯,加入蔥、姜、酒,用大火燒開,再一次撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉至3小時(shí)后出湯,即好。 4、一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用,家庭中可煮9-10小時(shí),可取用2-3次,至扇子骨已酥化,骨頭顏色呈灰暗色,湯質(zhì)鮮味、脂肪營養(yǎng)已用盡為止。
上文中對七寶菜飯骨頭湯怎么做給出了明確的介紹,希望對大家有所幫助,掌握更多的美食做法,才能讓自己的生活增添更多的樂趣,變的更加的豐富多彩,充滿激情,也能讓自己享受到更多的美食,補(bǔ)充更多的營養(yǎng)。
在我們?nèi)粘5慕】碉嬍钞?dāng)中,很多食材的食物營養(yǎng)是非常豐富的,但是卻經(jīng)常容易被我們所忽略。他們有著不同的食療效果,甚至對一些疾病具有很好的輔助治療功效。那么,我們究竟浪費(fèi)了多少好營養(yǎng)呢?下面,我們就來給您介紹,七種營養(yǎng)多的食材,讓您再也不浪費(fèi)食物中的好營養(yǎng)。
七種營養(yǎng)多的食材,烹飪時(shí)切忌丟棄:
1、魚眼
大家常說吃魚眼可補(bǔ)眼睛,是因?yàn)轸~眼窩的脂肪含豐富的DHA,可以促進(jìn)視網(wǎng)膜的健全發(fā)育,并可預(yù)防視網(wǎng)膜病變及白內(nèi)障。
烹調(diào)方式:魚眼成分中的DHA,非常容易氧化,買回后,要趁新鮮烹調(diào)食用;并且烹調(diào)時(shí),避免熬煮過久,才能留住更多的DHA。
2、骨頭
不管是豬骨頭、牛骨、雞鴨架子等,營養(yǎng)勝過鮮肉。例如豬骨頭pK鮮豬肉,豬骨頭的蛋白質(zhì)高鮮豬肉100%;鐵含量也為鮮豬肉的2倍半。
鮮骨頭中的蛋白質(zhì)90%為膠塬、骨膠塬及軟骨素,可強(qiáng)化腦部細(xì)胞代謝和抗衰老。并且所含的鈣磷比例,是人體吸收鈣磷的最佳比例,比植物性食物更容易為人體所吸收。
烹調(diào)方式:燉煮骨頭湯,按1份骨配5份水的比例,用小火熬煮1~2小時(shí),過濾,再加上蔬菜,做成鮮美又營養(yǎng)的骨頭湯。
3、芹菜葉
一般人吃芹菜,總是先摘掉葉子,只吃芹菜莖。其實(shí),芹菜葉有特殊的清香味道,富含鈣、鐵、鉀、維生素A和C,好吃又健康,丟棄了可惜!
很少人知道,芹菜葉中的營養(yǎng)成分高于芹菜莖。根據(jù)營養(yǎng)分析,芹菜葉的胡蘿卜素含量是莖的88倍,維生素C的含量是莖的13倍,維生素B1是莖的17倍,蛋白質(zhì)是莖的11倍,并且鈣含量是莖的2倍以上。因此,吃芹菜葉對預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱等,都十分有益。
烹調(diào)方式:清炒、芹菜炒蛋、裹面粉油炸,或煮清湯都不錯(cuò)。
4、蔥葉
根據(jù)衛(wèi)生署國民營養(yǎng)調(diào)查,國人青蔥的食用量在蔬菜中排第11名。然而一般人蔥白用的比蔥葉的綠色部位多,有營養(yǎng)的蔥葉反而被丟棄掉,很可惜!
其實(shí),蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。并且蔥葉內(nèi)側(cè)的黏液含多醣體,可抑制體內(nèi)不正常的細(xì)胞,有助強(qiáng)化身體的免疫功能。所以買菜時(shí),不要把蔥葉部分摘掉,多留些營養(yǎng)的蔥葉來烹調(diào)。
烹調(diào)方式:生吃、蔥花炒蛋、蔥爆牛肉,或煮湯放些蔥花都不錯(cuò)。
5、菠菜根
菠菜,被清乾隆贊頌為“紅嘴綠鸚哥”,因?yàn)榧t色的根部配上綠色的葉子而得名。菠菜根部之所以紅色,是因?yàn)楹S富的鐵,菠菜的許多營養(yǎng)素都在菠菜根中;而且根的質(zhì)地細(xì)嫩,口感鮮美。所以把菠菜根摘掉不吃,很可惜!用菠菜根煮湯,有降血糖作用。
烹調(diào)方式:菠菜要選用葉嫩小棵,且保留菠菜根。烹調(diào)時(shí),最好把菠菜連菜帶根一起先煮過,去掉菜水,可去除澀味,并減少草酸含量。
6、蘿卜皮
人們習(xí)慣在吃蘿卜時(shí),先削掉蘿卜皮。其實(shí),蘿卜皮的營養(yǎng)價(jià)值超過蘿卜肉質(zhì)的部分,丟了可惜!據(jù)營養(yǎng)分析,蘿卜皮的維他命C含量,約為肉質(zhì)部分的2倍;鈣含量有98%在蘿卜內(nèi)。
因此,蘿卜最好帶皮吃,尤其是有高血壓、糖尿病或有腦溢血的高危險(xiǎn)群,吃蘿卜皮能減緩病情。
烹調(diào)方式:用鹽、醋、醬油、香料等制成泡菜,或曬成蘿卜干,口感清脆。
7、橘絡(luò)
多數(shù)人吃橘子時(shí),會(huì)特別把橘瓣外表的白色經(jīng)絡(luò)拿掉,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,橘絡(luò)丟了不吃可惜!因?yàn)殚俳j(luò)含豐富的纖維質(zhì)及維生素p,有利心血管病人,幫助大便通暢;并且有利人體的血管保持正常的彈性和密度。尤其是對有高血壓的人,吃橘絡(luò)可預(yù)防腦溢血發(fā)生;有糖尿病的人吃橘絡(luò),則可預(yù)防視網(wǎng)膜出血。
食用方式:記得下一次吃橘子時(shí),不要再挑掉橘絡(luò)!吃橘子時(shí),順道把橘絡(luò)吃下去,有益健康。
以上就是我們給您介紹的在日常烹飪中,容易丟棄的七種營養(yǎng)多的食物。這些食物雖然平凡又不起眼,我們經(jīng)常將他們拋棄,口感不好也不愛吃??墒牵@些食物營養(yǎng)非常豐富,再搭配上一些烹飪的方法,一定能夠讓我們將食物營養(yǎng)吸收充足,有利身體健康。
清熱解毒是生活中要做的一件事情,特別是在即將來臨的夏季,下面介紹一下有清熱解毒功效的七味中藥。
1、玄參
玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根,含玄參素,環(huán)烯醚萜甙類;還含揮發(fā)油、生物堿等;藥理試驗(yàn)證明、玄參水浸液,醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用;玄參還有擴(kuò)張血管和強(qiáng)心作用;多種玄參屑植物的侵劑都有鎮(zhèn)表和抗驚厥作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能滋陰降火,涼血解毒,適用于熱病煩渴,發(fā)斑,骨蒸勞熱,夜寐不寧,自汗盜汗,傷津便秘及咽喉腫痛等癥。
用量:6-12克;但大便溏泄及痰濕盛者忌用。
2、夏枯草
夏枯草為唇形科植物夏枯草的花卉或全草,內(nèi)含三萜皂甙及其甙元齊墩果酸,揮發(fā)油及維生素,氯化鉀等。藥理研究證明:夏枯草的全草均有降低血壓的作用;其煎劑對某些常見皮膚真菌有不同程度的抑制作用,對多種致病菌亦有抑制作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味苦、辛,功能清肝火,散郁結(jié),降血壓,適用于肝火上炎所致的目赤腫痛,目珠疼痛,羞明流淚、頭痛、眩暈等;用于痰火郁結(jié)所致的瘰癘,癭瘤等。
3、金銀花
金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,含綠原酸,肌醇,黃酮類成分等;藥理試驗(yàn)證明:金銀花有抗炎和解熱作用,對流感病毒和多種致病菌、皮膚致病真菌都有抑制作用,反映了金銀花的清熱解毒功效。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘,功能清熱,解毒,適用于溫病發(fā)熱,熱毒血痢,瘡、癰、癤腫等熱毒壅盛之癥。
用量:一般為6-12克;但虛寒泄瀉及瘡流清膿無熱毒者不宜用。
用量:一般為9克左右。
4、地骨皮
地骨皮為茄科枸杞屬植物枸杞的根皮,內(nèi)含桂皮酸,多種酚類物質(zhì),甜菜堿及亞油酸等;地骨皮有顯著的解熱作用,其煎劑可使血糖降低,有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用,地骨皮的浸劑對動(dòng)物有顯著的降低血壓的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、淡,功能涼血,退蒸,清瀉肺熱,適用于虛勞潮熱盜汗,肺熱咳喘,血熱妄行的吐血、衄血、癰腫惡瘡以及肺結(jié)核和高血壓癥等。
? ? ? 5、決明子
決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子,內(nèi)含蒽酯及蒽醌甙,決明素及維生素A等,藥理試驗(yàn)證明:決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,適用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛,羞明多淚等;此外對治療高血壓,肝炎,肝硬化腹水及習(xí)慣性便秘等也有效。
用量:3-9克,搗碎煎服。
6、板藍(lán)根
板藍(lán)根為十字花科大青葉屬植物菘蘭和草大青的根,含板藍(lán)根靛甙,大青素B,B--谷甾醇等;板藍(lán)根有顯著抗病毒作用,對多種致病菌有抑制作用,有條鉤端螺旋體作用。
臨床上用板藍(lán)根煎劑口服或肌肉注射治療流行性乙型腦炎有顯著療效;對急慢性肝炎均有一定療效,能緩解或消退癥狀,促進(jìn)肝功能改善;用板藍(lán)根治療病毒性皮膚病,如單純皰疹,帶狀皰疹、玫瑰糠疹,扁平疣等都有不同程度的治療效果。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味苦,功能清熱解毒,涼血,利咽,適用于流感腦炎、乙型腦炎、肺炎、丹毒、熱毒發(fā)斑、火眼、皰疹等。
用量:一般5-9克;但脾胃虛寒者不宜用。
7、連翹
連翹為木犀科植物連翹的果實(shí),內(nèi)含揮發(fā)油,連翹酚,黃酮甙,生物堿等;藥理試驗(yàn)表明:連翹有廣譜抗菌作用,所含連翹酚可能是主要抑菌成分;連翹還有抗炎、鎮(zhèn)吐、利尿和強(qiáng)心的作用;所含黃酮甙能增強(qiáng)毛細(xì)血管的致密度,因而對毛細(xì)血管破裂所致的出血,皮下溢血等均有止血作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性微寒,味苦,功能清熱解毒,散結(jié)消腫,適用于溫?zé)?,丹毒,斑疹,癰瘍腫毒及過敏性紫癜等。
用量:一般6-9克。
懷孕時(shí)每個(gè)女人必走之路。那您知道孕婦吃什么水果好嗎?那您知道孕婦不能吃哪些食物嗎?不知道沒關(guān)系,今天小編就為大家?guī)砹擞嘘P(guān)孕婦飲食的一些知識(shí)哦,感興趣的朋友們可以一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)哦。
孕婦吃什么水果好
一、柿子對付妊娠高血壓
柿子營養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得。
吃柿子應(yīng)該以一餐一個(gè)為宜,因?yàn)槭磷与m然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用,但是它有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。
二、香蕉可以治療孕期牙痛
懷孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉,因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來源,并會(huì)有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
此外鉀尚有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用,這對于孕婦是十分有利的。
三、蘋果預(yù)防寶寶哮喘
蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、多種維生素等營養(yǎng)成分,尤其是細(xì)纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。
而且,在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機(jī)會(huì)較少。孕婦每天吃12個(gè)蘋果即可以滿足對鋅的需要量。
四、芒果有效緩解孕吐
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。
果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。對芒果過敏的孕媽則不可食用。
五、獼猴桃提高免疫力
獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養(yǎng)食品。懷孕前或懷孕期,尤其是懷孕的前3個(gè)月,有條件的女性可常食用獼猴桃。
但也并非人人皆宜。
由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,有先兆流產(chǎn)的人也應(yīng)忌食。
六、秋梨治療妊娠水腫
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為百果之宗,是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。
其性甘寒微酸,有清熱利尿,潤喉降壓,清心潤肺,鎮(zhèn)咳怯痰,止渴生律的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
它還具有鎮(zhèn)靜安神,養(yǎng)心保肝,消炎鎮(zhèn)痛等功效。將生梨去核后塞入冰糖10克,貝母5克,水適量,文火燉熟,服湯吃梨。
孕婦不能吃哪些食物
1、蘆薈
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會(huì)導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。
對于生產(chǎn)后的女性,蘆薈的成分混入乳汁,會(huì)刺激孩子,引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9-15克。
大家一般可能會(huì)在食用后8-12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。
2、甲魚
雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng);
3、螃蟹
它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;
4、薏米
是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;
5、馬齒莧
它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。
6、黑木耳
黑木耳學(xué)名桑耳,雖然因其有滋養(yǎng)益胃的作用而很受孕產(chǎn)婦的歡迎,但同時(shí)其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食。
7、杏子及杏仁
杏子味酸性大熱,且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重,故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。
杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,小兒食用7~ 10個(gè)杏仁即能致死。
為避免其毒性物質(zhì)透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。
8、茶
不易過多飲茶,尤其是濃茶,因?yàn)椴柚胁鑹A(咖啡因)具有興奮作用,會(huì)使胎動(dòng)增加,乃至危害胎兒生長發(fā)育。
結(jié)語:看了小編的介紹,您是不是不再為懷孕而擔(dān)心了呢,您應(yīng)該知道孕婦吃什么水果好了吧,您也應(yīng)該知道孕婦不能哪些食物了吧,是不是迫不及待地想把今天學(xué)到的知識(shí)分享給身邊的朋友們呢,那就趕快行動(dòng)吧。
茄子中含有大量的鉀,缺鉀的人腦血管破裂風(fēng)險(xiǎn)增大。同時(shí),豐富的鉀還能幫助維持人體的酸堿平衡,避免體質(zhì)偏酸,減輕水腫。對于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者以及廣大中老年人來說,茄子是一種理想的保健蔬菜。然而,要發(fā)揮茄子的優(yōu)點(diǎn),除了選擇茄子的品種之外,還要注意茄子的烹調(diào)方法。
在做燒茄子的時(shí)候,如果用油炸切好的茄子,這時(shí)候油溫很高,一般會(huì)達(dá)到180℃左右,這么高的溫度造成了類黃酮的嚴(yán)重?fù)p失,茄子的保健作用也就去其大半了。
維生素C與類黃酮一起食用時(shí)具有“協(xié)同作用”,因?yàn)轭慄S酮可以防止維生素C被氧化破壞,而維生素C能促進(jìn)類黃酮的防病作用。然而,在制作燒茄子的時(shí)候,茄子里怕熱的維生素C,更是在熱油中損失殆盡。實(shí)際上,油炸茄子不僅僅會(huì)造成維生素C的降解,還會(huì)使維生素B1和維生素B2損失慘重,導(dǎo)致總體的營養(yǎng)價(jià)值大打折扣。
燒茄子的另一個(gè)問題是,把茄子變成了一種高熱量高脂肪的食物。眾所周知,茄子在烹調(diào)的過程中非常“吃油”,經(jīng)常食用這樣的菜肴會(huì)讓人發(fā)胖,而發(fā)胖就會(huì)增加患各種慢性病的危險(xiǎn)。
推薦以下兩種烹調(diào)茄子的方法:
1.番茄炒茄?。捍髨A茄子半個(gè)切丁,鍋中放油、蒜,加茄子煸炒,放1勺醋。改小火加蓋燜兩分鐘,茄子變軟時(shí)加鹽,加少許番茄丁,翻幾下即可。加入醋和番茄有利于保持其中的維生素C和多酚類。
2.涼拌茄條:長茄子切成條,盛放碗中,置蒸鍋里蒸10分鐘。取出控水,加鹽、醋、蒜泥、芝麻醬、香菜葉等涼拌。注意,不要把茄子的汁擠去,以免損失養(yǎng)分。
水果營養(yǎng)豐富,在生活中是大家不可或缺的營養(yǎng)食物,但是要想健康的食用水果,也是要講究方法的。今天小編就來為大家詳細(xì)的介紹一下水果怎樣吃損傷健康。
忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較
強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
過量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。
生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物,剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果,這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
洋水果風(fēng)險(xiǎn)不比土水果低
很多消費(fèi)者認(rèn)為“洋水果”更安全,其實(shí)我國的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全,洋水果遠(yuǎn)渡重洋,在保鮮和存儲(chǔ)上勢必要使用更多的保鮮劑和防腐劑,相對而言比土水果更危險(xiǎn)。
不要盲目追求果品的外觀
很多人認(rèn)為,顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果,這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可,不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的,若只吃水果,會(huì)缺乏葉酸等營養(yǎng)素;而且水果有熱量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其對糖尿病者來說,吃過多水果并不好;此外,過少吃蔬菜缺少纖維素,可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主,水分多,
人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C,與人工合成維生素C相比,有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn),那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì),即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中,維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑,其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外,服用維生素C藥片往往用量較大,如長期服用可在體內(nèi)生成大量草酸,成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會(huì)使尿中草酸過高。
混合性肌膚
特點(diǎn):臉頰部分干燥,T區(qū)以及下巴油膩,嘴角周圍暗沉無光。
去角質(zhì)要求:不能太過清潔,不能太過滋潤,需要一定的抗菌功效。
推薦方案:《本草綱目》記載的雞蛋、食鹽去角質(zhì)法。1個(gè)雞蛋加兩勺鹽,充分?jǐn)嚢枵喝〉耙喊茨δ槻?,用完之后感覺白了一層不說,皮膚也不會(huì)覺得干澀。
一個(gè)雞蛋的量涂抹整張臉肯定還是有剩的。剩下的去角質(zhì)產(chǎn)品也可以用來涂抹手臂和腿部。
油性肌膚
特點(diǎn):膚色黯淡,有色素沉積,毛孔粗大或者局部油膩,無法吸收保養(yǎng)品。
去角質(zhì)要求:需要足夠的清潔力,有清熱消炎的作用。
推薦方案:民間流傳至今的綠豆粉去角質(zhì)法。兩勺綠豆粉加水混合成糊狀,涂在臉上進(jìn)行按摩,停留五分鐘之后洗掉。
背部出油的男士或者女士也可以選擇這個(gè)辦法定期做背部去角質(zhì)。
干性肌膚
特點(diǎn):皮膚黯淡,眼角出現(xiàn)明顯的干紋,小細(xì)紋。
去角質(zhì)要求:需要足夠的滋潤度,柔和的力度不損傷肌膚。
推薦:蜜糖去角質(zhì)法。兩勺蜂蜜加一勺紅糖充分?jǐn)嚢柚笸磕ㄔ谀樕吓浜习茨Γ尰旌衔镌谀樕贤A粑宸昼娫贈(zèng)_洗干凈。用完之后皮膚觸感超級細(xì)膩,潤滑,好像有一層水膜。
夏天我們的雙腳需要長時(shí)間露在外面。腳的美觀也就被提到了一個(gè)前所未有的高度。定期用這項(xiàng)DIY方案去除腳部的角質(zhì),做好之后再涂上面霜,雙腳能夠在極短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)生氣。
敏感肌膚
特點(diǎn):肌膚比較情緒化,敏感,干燥,膚質(zhì)較薄,有輕微紅血絲。
去角質(zhì)要求:一定的鎮(zhèn)定消炎作用,安全,適度的去角質(zhì)效果。
推薦方案:薏仁去角質(zhì)法兩勺薏仁粉加適量清水充分?jǐn)嚢柚笸磕ㄓ谀樕希p輕按摩不要用力拉扯肌膚,三分鐘之后洗干凈。清潔之后皮膚發(fā)熱敏感的現(xiàn)象會(huì)得到改善。
面部、手腳,甚至背部去角質(zhì)都已經(jīng)成為愛美女性的習(xí)慣。但大家往往忽略掉胸部、腋下這些脆弱的部位更需要我們定期呵護(hù)。給敏感肌膚推薦的這款方案就非常適合在閑暇時(shí)隨手給我們的胸部、腋下做一次去角質(zhì)護(hù)理。
溫和去角質(zhì)工具
去角質(zhì)洗澡巾:日本美容達(dá)人強(qiáng)烈推薦的超好用洗澡工具,看似輕薄柔軟的小毛巾,實(shí)際上卻是用經(jīng)久耐磨的特殊面料做成,有著傳統(tǒng)搓澡布的粗糙質(zhì)感,但在利用了毛巾可以上搓下揉的延展特性后,即使是自己一個(gè)人也能完成對全身角質(zhì)的徹底清潔。配合豐潤的沐浴乳使用,去角質(zhì)、清潔、潤膚在一個(gè)步驟里同時(shí)完成。
浮石:泡澡浮石其實(shí)是一種多孔、輕質(zhì)的玻璃質(zhì)酸性火山噴出巖,用來磨除腳跟和手肘處的厚實(shí)角質(zhì)效果很好。
絲瓜瓤:祖母的年代就一直流行的天然搓澡工具。絲瓜瓤曬干后堅(jiān)韌且輕巧,能夠簡單地磨除肌膚表層的死皮與污垢,由于其吸水后會(huì)開始變軟的特性,因此對嬌嫩的肌膚也不會(huì)有嚴(yán)重的損傷。絲瓜瓤還擁有消炎殺菌的功效,即使是敏感肌膚者也能放心使用。
目錄:
第一章:戒煙戒酒戒狂喜 齊白石健康長壽七戒律
第二章:想健康長壽 要學(xué)會(huì)不要臉
第三章:世界上最長壽的人的養(yǎng)生秘方
齊白石是我國20世紀(jì)著名的書畫大師,想知道他93歲高齡是如何做到的嗎?如何長壽?人的長壽秘訣是什么?下面小編給大家盤點(diǎn)了齊白石長壽秘方,以及其它一些長壽秘籍,一起到下文看看吧。
戒煙戒酒戒狂喜 齊白石健康長壽七戒律
一、戒酒:齊白石高齡時(shí)幾乎每天都收到酒宴請柬,席間同座舉杯歡飲,每每都以謝謝,不會(huì)飲酒的答話謝絕了。
二、戒煙:齊老從不吸煙,不備煙,朋友來了,奉花相待,友人知情諒解,也抑制著煙癮不吸煙。
三、戒狂喜:齊老的書畫珍品即使選入國際畫展,他也不喜形于色,仍鎮(zhèn)靜若常,不動(dòng)聲色。
四、戒悲憤:他從不因個(gè)人得失而悲嘆氣惱。
五、戒空想:必須動(dòng)腦筋構(gòu)思畫境時(shí),齊老就聚精會(huì)神邊思邊畫,他絕不空思,夜晚不動(dòng)腦不貪坐。
六、戒懶惰:齊老注重生活自理,衣食住行乃至補(bǔ)縫衣、洗刷碗、打掃地、徒步行,自己能辦的決不求助他人。
七、戒空度:齊老常說:一旦不學(xué),苦混一天!因此,他每天學(xué)習(xí)能收獲一點(diǎn),便覺得心慰意得,樂在其中。
想健康長壽 要學(xué)會(huì)不要臉
人到了不要臉的地步,還怕什么?有了這樣一種精神,不但能干大事業(yè),還能保證自己的身體健康、健康長壽。
俗話說:沒心沒肺,活著不累,一是說傻里傻氣、糊糊涂涂活著,就沒有活得太累的感覺;二是不過分的要臉面,善做凡人,就能活得壽命長。
活著被人看得低一點(diǎn),由官變成平民也好,由富翁變成窮光蛋也好,為了保證健康,就得有點(diǎn)臥薪嘗膽的精神,不要因?yàn)轭櫅]有用處的臉面,而毀了自己的生命。要達(dá)到這個(gè)目的,應(yīng)做到以下四點(diǎn):
羞恥感少一點(diǎn)
就是從封建思想的圈子中跳出來,不要羞于參加社會(huì)上的某些活動(dòng),如跳舞、男女交友,正正派派地做事,不怕有人反對說壞話,更不要自己產(chǎn)生羞恥感,而造成精神不佳,導(dǎo)致疾病,損害健康。
臉皮厚一點(diǎn)
我們生活在一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)里,各種各樣的人都有,做每一件事也許能遇到麻煩或阻力,或者還有嫉妒者,甚至?xí)还糁櫫R,因此就不要太顧及臉面,臉皮就要厚一點(diǎn)。不然就會(huì)心里不痛快,事業(yè)干不好,甚至中斷,自然也會(huì)損害健康。
潑辣一點(diǎn)
人活的潑潑辣辣,少一些遇事羞羞答答,就能在生活中打開局面,在社會(huì)上干好一番事業(yè),不但生活上富裕,身體也能健健康康。特別是女人,凡潑辣者的人都過得較好,活得長遠(yuǎn)而幸福。
瀟灑一點(diǎn)
把心扉敞開,想怎么樂就怎么樂。不要自己約束自己,有的老人穿新衣不敢大膽地亮相,新的穿在里面,舊的套在外面,這就是不夠?yàn)t灑的表現(xiàn)。有了錢,吃好穿好玩好,我覺得沒有什么毛病,何樂而不為呢!大大方方地干事,瀟瀟灑灑的活動(dòng),這應(yīng)是日常生活的態(tài)度。
人要長壽,臉皮就應(yīng)該厚一點(diǎn)。就是做了壞事,犯了錯(cuò)誤,也不要自己跟自己過不去。多少人因臉面上過不去,甚至自殺。在人生路上,誰也不能光做好事不做壞事,就看能不能做了壞事能否接受教訓(xùn),由壞人變成好人了。
人要臉,樹要皮,本來這是做人的美德,但不能過頭,過分的要臉面,有時(shí)也會(huì)害了自己,再說也不一定做得完全正確,人不要臉,就是不要對健康有害的臉面。
世界上最長壽的人的養(yǎng)生秘方
中國人常說長命百歲,但世界上最長壽的男人卻不止百歲,已經(jīng)114歲了!那么他的長壽秘方到底是什么呢?
沃特布羅伊寧是吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)定最長壽的男性,享年114歲。這個(gè)世界上最長壽男人的長壽秘方是什么呢?下面向您揭秘他的長壽秘方到底是什么。
1.做善事,多與人交往
布羅伊寧很愛幫助別人。他常說:做慈善是改善情緒的最佳方式。而且,為別人做的事情越多,自己的身體狀態(tài)就會(huì)越好。布羅伊寧與妻子阿格尼絲在上世紀(jì)初結(jié)婚,夫妻感情很好。阿格尼絲于1957年去世。布羅伊寧一生沒有兒女,在住養(yǎng)老院期間,只有侄子和侄女偶爾去探望他。雖然沒有親人相伴,但他并不感到寂寞。他說:養(yǎng)老院內(nèi)的老伙計(jì)們都是我的親人。我們是個(gè)大家庭,經(jīng)常相互交流。
2.活到老,工作到老
布羅伊寧在16歲時(shí)就開始工作,他投身鐵路服務(wù)工作數(shù)十載,在99歲時(shí)才從一家民間機(jī)構(gòu)的管理職位上退休。布羅伊寧認(rèn)為,人們應(yīng)盡可能地推遲退休的時(shí)間,并使自己經(jīng)常保持忙碌的狀態(tài)。他說:除非你確認(rèn)自己不能繼續(xù)上班,否則不要退休。一直工作到不能工作為止,你會(huì)發(fā)現(xiàn)工作對健康很有好處。
3.保持體重,合理飲食
布羅伊寧身高172厘米,體重56.7公斤。他曾對記者表示,他每天只享用一頓豐盛的早餐和午餐,不吃晚餐。在晚年他的體重幾乎沒有什么變化。他每天清晨6點(diǎn)15分起床,7點(diǎn)30分吃早餐,在早餐時(shí)常吃雞蛋、面包和煎餅類食物。此外,布羅伊寧每天都吃很多水果,喝較多的水。在平時(shí),他不亂吃任何藥物。
說到底,長壽的秘訣很簡單,無非是有健康的生活方式,但是能夠堅(jiān)持做到的人又有多少呢?
總結(jié):以上介紹的這些關(guān)于長壽秘訣,都是很實(shí)用的,如果你想健康長壽,不妨照著這些說法去做吧!
炒:旺火急炒
加熱時(shí)間過長通常是破壞食物營養(yǎng)素最重要的原因。因此,在烹飪方法上應(yīng)盡量采用旺火急炒。這樣,可縮短菜肴的加熱時(shí)間,降低原料中營養(yǎng)素的損失率。例如,豬肉中含有豐富的維生素B1,如將豬肉切成絲,旺火急炒,維生素B1的損失率約為13%,而切成塊,用文火燉,損失率則約為65%。
煮:食肉、食湯各不同
在熬、煮、燉、燒時(shí),如以食肉為主,可先將水燒開后再下肉,使肉表面的蛋白質(zhì)凝固,其內(nèi)部大部分油脂和蛋白質(zhì)留在肉內(nèi),肉味就比較鮮美。
如以食肉湯為主,那將肉下冷水鍋,用文火慢煮,這樣脂肪、蛋白質(zhì)就從內(nèi)部滲出,湯味肉香撲鼻,營養(yǎng)更佳。
油炸需掛糊 但也別多吃
油炸食物確實(shí)香味撲鼻,但由于炸時(shí)油溫很高,食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及怕熱易氧化的維生素都會(huì)遭到破壞,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。掛糊油炸是保護(hù)營養(yǎng)素、增加美味的一種好方法,即在烹制前,先用淀粉和雞蛋給食物上漿,在食物表面形成隔絕高溫的保護(hù)層,使原料不與熱油直接接觸,減少營養(yǎng)素?fù)p失,還可使油不浸入食物內(nèi)部,鮮味也不易外溢,口感也會(huì)更加滑嫩鮮美。
但是,即便這樣,掛糊油炸的食品也不能多吃。高溫油炸淀粉食品中含有大量的丙烯酰胺(致癌物),對人體存在諸多危害。國家衛(wèi)生部建議:1.盡量避免長時(shí)間或高溫油炸淀粉類食品。2.提倡合理營養(yǎng),平衡膳食,改變油炸和高脂肪食品為主的飲食習(xí)慣,減少因丙烯酰胺可能導(dǎo)致的健康危害。
對于寶寶來說,只要能夠吃輔食了,這時(shí)候可以吃一些蔬菜,吃一些肉類,根據(jù)寶寶年齡不同吃法是不一樣的,比如說七八月的寶寶在吃輔食的時(shí)候,一定要弄的特別軟爛,畢竟這個(gè)時(shí)候的寶寶的腸胃相對還不是特別的完善。隨著孩子年齡的增加,這時(shí)候要注意粗細(xì)搭配,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
寶寶吃什么最有營養(yǎng)
1.粗細(xì)結(jié)合:現(xiàn)在人們的飲食越來越追求精細(xì)了,父母們都想把最好的最精細(xì)的食物給到寶寶,可是,對于14個(gè)月的寶寶,應(yīng)該做到粗細(xì)結(jié)合,這樣可以避免維生素B1的缺乏癥。軟米飯、粥、小饅頭、小餃子、小包子等都可以適當(dāng)吃一些,每天在150克左右就可以了。
2.嬰兒奶粉不能停:有些父母認(rèn)為14個(gè)月的寶寶已經(jīng)開始吃輔食了,也可以慢慢吃飯了,嬰兒奶粉就可以停掉了,這是不正確的。嬰兒奶粉是配方奶粉,含有寶寶需要的多種礦物質(zhì)、微量元素等,即便是牛奶也是不能取代的。
3.適量的動(dòng)植物蛋白:14個(gè)月的寶寶需要適量地?cái)z取動(dòng)植物蛋白,可是動(dòng)物蛋白不太好咀嚼,不妨用來燉湯,或者做成肉羹肉末等易消化的食物方便寶寶咀嚼消化。
4.蔬菜水果不能少:蔬菜水果中含有豐富的維生素和纖維素,可以預(yù)防寶寶便秘等,因此14個(gè)月的寶寶每天必須攝入一定的蔬菜和水果,每天保證150-250克。
寶寶喂養(yǎng)需定時(shí)定量
經(jīng)常聽到不少父母埋怨寶寶不好好吃飯,每次給寶寶喂飯就像打仗一樣。我們也會(huì)經(jīng)??吹胶芏喔改缸吩趯殞毱ü珊竺娼o寶寶喂飯,連哄帶騙好不容易才吃上一口。給寶寶喂飯成了父母最大的難題。其實(shí),如果從小就給寶寶養(yǎng)成定時(shí)定量地進(jìn)餐的習(xí)慣,那就不會(huì)有給寶寶喂飯這個(gè)煩惱了。
14個(gè)月的寶寶,每天的飲食可以控制在三頓正餐,兩到三頓的加餐。正餐到點(diǎn)就吃飯,每餐吃飯時(shí)間控制在20分鐘到半個(gè)小時(shí),寶寶要是不吃的話就撤掉。到了加餐的時(shí)候,就吃點(diǎn)水果或者牛奶果汁之類,如果寶寶還是不吃,那就讓他餓著。這樣長期堅(jiān)持下來,寶寶就會(huì)慢慢養(yǎng)成了到點(diǎn)吃飯而且吃飯定量的好習(xí)慣了。
父母們或許會(huì)擔(dān)心不給寶寶吃的話,寶寶會(huì)不會(huì)餓著,于是就給寶寶吃一些零食,這個(gè)很不可取。其實(shí)不用擔(dān)心,寶寶每天的活動(dòng)量不會(huì)特別大,是不那么容易餓著的,千萬不要讓寶寶養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣。
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