推薦夏季六款早餐粥 健胃解毒清心安神
夏季養(yǎng)生早餐粥。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“推薦夏季六款早餐粥 健胃解毒清心安神”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱，酷熱的天氣會(huì)給人帶來(lái)很多不適的癥狀，如食欲不振，面對(duì)一日三餐讓人尤其頭疼。早餐是一天正能量的開始，所以就算沒(méi)有胃口，也要吃早餐。那夏天早餐究竟吃什么好呢?下面推薦幾款養(yǎng)生粥，大家不妨一試。
1、蓮子百合粥
百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤(rùn)，經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾，對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果。
做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然后加入大米和百合同煮，待水燒開后，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續(xù)熬煮到熟。
2、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有減肥的功效，適合暑熱煩悶時(shí)食用。
做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中，繼續(xù)煮10分鐘。
3、西瓜皮綠豆粥
西瓜皮有利尿功用，還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒，還是養(yǎng)脾胃的良品，具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
做法：先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到鍋內(nèi)，用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，吃時(shí)可加些白糖或陳皮絲。
4、絲瓜粥
絲瓜味甘性涼，可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰，利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。
做法：先將大米放入鍋中用旺火燒開后，改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗凈去皮，切成豆粒大的塊加入到粥中，煮到瓜爛粥熟即可食用。
5、苦瓜菊花粥
苦瓜有一種獨(dú)特的苦味，能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞，可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。
做法：將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊后，同冰糖一起加入鍋內(nèi)，用小火煮至米爛粥稠即可。
6、荷葉蓮藕粥
蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼，它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以，荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。
做法：先將荷葉洗凈切碎后，放入鍋內(nèi)，水燒開后撈出荷葉，汁留下，再將蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調(diào)味后便可食用。
炎熱的夏季，早上沒(méi)有胃口也要強(qiáng)迫自己吃點(diǎn)早餐哦。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
喝粥是人們都會(huì)選擇的一種飲食方法，不同的養(yǎng)生粥品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不同的哦，不知道大家喝過(guò)冰糖蓮子粥嗎，具有清心安神的作用和效果。蓮子還可以有去火的作用呢，怎么做比較好呢，有哪些好處，一起來(lái)看看冰糖蓮子粥相關(guān)常識(shí)。
冰糖蓮子是漢族傳統(tǒng)藥膳之一，蓮子潔白，糖汁晶瑩，滋味甜美適口。虛火上升的人可常喝清心潤(rùn)燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”，除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神，對(duì)于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。蓮子性味甘平、具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精，養(yǎng)心安神等功效?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。這款冰糖蓮子可清心安神，適用于心神不寧的心煩失眠，以及心火上炎的口舌生瘡等癥。冰糖和蓮子一起搭配的話可以有清熱去火的作用，而且還可以安神養(yǎng)心，對(duì)于經(jīng)常上火啊或者是疲勞失眠等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的調(diào)理食譜。
冰糖蓮子粥
主料
干蓮子、粳米、單晶冰糖，熬制10-30分鐘。
做法
1.干蓮子提前泡好，去芯。
2.粳米淘洗干凈，加水和泡好的蓮子煮成粥。
3.出鍋前加入冰糖，攪拌均勻
安神助眠：蓮子除含有多種維生素、微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱等有效。鉀元素使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用;
健腦益智：腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生;
冰糖蓮子粥的相關(guān)的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值所在，看了以后是不是對(duì)它也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了呢，其實(shí)經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以開胃助消化，清心安神緩解失眠清熱去火，而且還可以增強(qiáng)記憶力，有助于營(yíng)養(yǎng)的攝入和吸收。
說(shuō)起蘆筍大家都知道的吧，是一種高纖維素的飲食，它可以有潤(rùn)腸通便的作用，而且還可以有促進(jìn)食欲的效果哦。蘆筍的食用方法有很多，炒著吃，涼拌，做湯等等。今天介紹比較簡(jiǎn)單的一種吃法，什錦蘆筍。可以有安神養(yǎng)心的作用和效果哦。
什錦蘆筍
食療功效:清心安神、潤(rùn)肺止咳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:氨基酸、硒、鎂、錳、非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)、天門冬氮酸
適宜人群:適宜脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、肺虛咳嗽、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:脂肪肝、腦血管意外等患者不宜使用，患有痛風(fēng)者不宜多食
什錦蘆筍所需材料
主要食材蘆筍、冬瓜、無(wú)花果、百合、香油、鹽、味精
什錦蘆筍的做法
1、將蘆筍洗凈切斜段，下入開水鍋內(nèi)焯熟，撈出瀝干備用。
2、百合洗凈掰片，冬瓜洗凈切片，無(wú)花果洗凈。
3、油鍋燒熱，放蘆筍、冬瓜煸炒，下入百合、無(wú)花果炒片刻，下鹽、味精，淋香油裝盤即可。
什錦蘆筍的功效與作用
百合常食有潤(rùn)肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。蘆筍可以使細(xì)胞生長(zhǎng)正常化，具有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能。冬瓜能利水消腫，去掉過(guò)剩堆積的體脂，對(duì)糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓及肥胖病患者有良好的治療作用。什錦蘆筍具有消暑補(bǔ)虛、祛痰止咳、清心安神等功效。這樣的一道什錦蘆筍，可以開胃消食，而且還可以有降脂的作用，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化有好處，而且還可以有利尿消腫的效果哦，對(duì)于止咳化痰也有一定的幫助作用、
什錦蘆筍的保健功效以及它的養(yǎng)生作用，你都知道了吧，其實(shí)什錦蘆筍的好處是有很多的呢，可以有開胃消食的作用，而且還可以補(bǔ)虛強(qiáng)身的哦，對(duì)于降脂預(yù)防動(dòng)脈硬化是有好處的，而且還可以有止咳化痰的作用，這樣的一款養(yǎng)生食譜還不試試
什錦蘆筍是一道非常美味的菜肴，相信我們大家在生活中也是吃過(guò)什錦蘆筍的，當(dāng)然，一般人們都是需要去飯店才能夠吃到什錦蘆筍了，其實(shí)什錦蘆筍的做法也不難，我們大家也是學(xué)習(xí)什錦蘆筍的做法的，下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的看看。
什錦蘆筍
1、將蘆筍洗凈切段備用，隨后還要將之放入開水中進(jìn)行焯燙。瀝干備用。
2、百合用清水洗凈，將片掰開，備用。
3、將冬瓜的皮去除掉，隨后切片備用。
4、無(wú)花果用清水清洗干凈，備用。
5、隨后將鍋開火，等鍋熱了，將蘆筍、冬瓜放入進(jìn)行大火煸炒。
6、煸炒一會(huì)兒之后，將百合、無(wú)花果放入煸炒一會(huì)兒。
7、最后就是進(jìn)行調(diào)味，加入適量的食鹽、味精、香油等等的調(diào)味品，就可以食用了。
什錦蘆筍的功效與作用
什錦蘆筍這道清淡的小炒想必很受大家的歡迎，它可以給人體帶來(lái)好處：消暑補(bǔ)虛、清心安神、預(yù)防高血壓等等的作用。無(wú)花果具備止咳的功效，當(dāng)胸口悶的時(shí)候，也是可以食用的。百合有潤(rùn)肺的作用，當(dāng)人體出現(xiàn)失眠的狀態(tài)時(shí)，也是可以食用的。幫助人很容易的入睡。蘆筍可以促進(jìn)細(xì)胞的正常的生長(zhǎng)。還能防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散。冬瓜更是能利水消腫，將體內(nèi)多余的脂肪排出。對(duì)于預(yù)防高血壓、冠心病等等的心血管疾病都有一定的幫助。而且可以很好的預(yù)防上火、中暑這些情況。并且還能緩解精神上的壓力。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了什錦蘆筍的做法了，我們可以知道，什錦蘆筍的做法也不是非常復(fù)雜的，所以大家在生活中就是可以經(jīng)常自己做著食用一些什錦蘆筍的，當(dāng)然，經(jīng)常吃一些什錦蘆筍，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康也是非常的有幫助的。
粉絲是一種很常見的食材，可以做涼拌菜啊，還可以火鍋，煲湯等等都是不錯(cuò)的選擇呢。木瓜和粉絲一起搭配你吃過(guò)嗎，可以有降壓降脂的作用，還可以養(yǎng)肺安神，來(lái)看看木瓜拌粉絲的做法吧。
木瓜拌粉絲
食療功效:清心潤(rùn)肺、利尿消炎、降壓降脂、養(yǎng)心、防治結(jié)石
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
木瓜拌粉絲所需材料
輔助佐料木瓜、粉絲、生菜、泰式香辣醬、鹽、香油
木瓜拌粉絲的做法
1木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成細(xì)絲;粉絲用沸水煮軟，過(guò)冷水投涼，瀝干水分;生菜洗凈。
2將木瓜絲和粉絲加少許和香油拌勻，裝入鋪有生菜的盤中，淋上泰式香辣醬即可。
木瓜拌粉絲的功效與作用
木瓜具有清心潤(rùn)肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。粉絲有多種營(yíng)養(yǎng)元素，再加上粉絲本身的柔潤(rùn)嫩滑，爽口宜人，涼拌更佳。生菜具有清熱排毒、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)和抑制病毒的功效。木瓜拌粉絲具有清心潤(rùn)肺、利尿消炎、降壓降脂、養(yǎng)心、防治結(jié)石的功效。木瓜可以有促進(jìn)消化的作用，還可以美容養(yǎng)顏，和粉絲一起搭配不僅可以有豐富的維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充，同時(shí)也可以促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)于清熱排毒來(lái)說(shuō)有一定的效果。
木瓜拌粉絲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)大家都了解了吧，這樣的食譜適合的人有很多，清心潤(rùn)肺養(yǎng)心安神降壓降脂，還可以有延緩衰老的功效，平時(shí)的時(shí)候大家不妨試試吧，是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型哦。
冬瓜大家都知道，是一種常見的食材，它具有利尿的作用，對(duì)于降壓降脂來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，很多人都不知道冬瓜怎么吃好，其實(shí)有很多的食用方法，來(lái)看看這道冬瓜雞蛋湯的做法，和雞蛋一起吃，潤(rùn)肺止咳，而且也可以有安神養(yǎng)心的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、卵球蛋白、卵磷脂、以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛者
冬瓜雞蛋湯所需材料
冬瓜200克，水發(fā)百合25克，雞蛋1個(gè)，鹽4克，蔥花5克
冬瓜雞蛋湯的做法
1，將東瓜去皮、籽洗凈切片;水發(fā)百合洗凈;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻備用。
2，凈鍋上火倒入油，將蔥花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟時(shí)，倒入水，調(diào)入鹽，下入水發(fā)百合燒開煲至熟，淋入雞蛋液稍煮即可。
3，鍋里倒入高湯，然后放入排骨煮熟，放入冬瓜和姜片，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，然后放入鹽調(diào)味即可。
冬瓜雞蛋湯的功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。百合具有止咳、潤(rùn)肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。冬瓜和雞蛋一起煮湯，具有清熱解毒的作用，而且也可以有利尿的效果，對(duì)于安神清心來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且也可以有抗衰的作用，對(duì)于利尿減肥來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的選擇，是不錯(cuò)的養(yǎng)心安神的一款食譜類型。
冬瓜雞蛋湯的制作和它的保健功效，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，冬瓜和雞蛋可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和蛋白在，滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且也可以有補(bǔ)腦益智的作用，適合孩子們使用，經(jīng)常吃可以抗衰，還能養(yǎng)心安神，不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
粥的品種是有很多的，可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的粥的品種哦，大米和綠豆是很常見的食材，相互搭配的粥品可以有助于消化和吸收，可以有消腫祛濕的作用，大米綠豆粥有很多的口味比如說(shuō)百合大米綠豆粥的做法，就可以有解毒通便的作用。
百合大米綠豆粥
食療功效:清熱消暑、解毒、潤(rùn)肺止咳、利二便、養(yǎng)心安神
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者少食
主要食材百合.綠豆.糯米.冰糖.大米
百合綠豆粥的做法
1百合洗凈，用水浸泡1小時(shí);綠豆、糯米大米分別洗凈，用水浸泡1小時(shí)。
2鍋置火上，放入清水、綠豆、糯米煮沸，轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘。
3放入百合、冰糖，百合煮熟后即可。
百合綠豆粥的功效與作用
百合具有補(bǔ)中益氣、止咳、潤(rùn)肺和養(yǎng)心安神的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。糯米補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。百合綠豆粥此品具有清熱消暑、解毒、潤(rùn)肺止咳、利二便、養(yǎng)心安神的功效。百合可以有潤(rùn)肺止咳而且還能夠養(yǎng)心安神的呢，和大米綠豆一起吃的話可以有通便去火的作用，適合多種的人群食用哦。大家可以試試。
百合大米綠豆粥的做法大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差，具有清心安神潤(rùn)肺止咳解毒通便的效果，特別是對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不二的選擇，大家不妨試試看吧。
冬瓜大家都很熟悉的一種食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有利尿消腫的作用和效果，適合各類的人食用哦，冬瓜的食用方法有很多，和蓮子一起搭配的話可以有養(yǎng)心安神健脾胃的功效。
蓮子扒冬瓜
蓮子扒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、蓮子、扁豆、火腿腸、鹽、雞精
蓮子扒冬瓜的做法
1、冬瓜去皮、去籽洗凈，切片;扁豆去頭尾，洗凈;蓮子洗凈備用;火腿腸切丁，備用。
2、鍋入水燒開，放入扁豆汆熟后，撈出擺盤。
3、鍋下油燒熱，放入冬瓜、蓮子、火腿腸滑炒片刻，加入鹽、雞精炒勻，加水燜熟，裝盤即可。
蓮子扒冬瓜的功效與作用
蓮子養(yǎng)心，冬瓜消暑健胃，一道透露著小清新氣息的養(yǎng)生菜，半透明的冬瓜軟軟的，上好的蓮子粉粉的一股子香味，簡(jiǎn)單素雅，顏色亮麗，任誰(shuí)都拒絕不了這樣一道菜吧!蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。冬瓜含有的維生素比較豐富，而且還可以有抗癌防癌的作用，這樣的飲食搭配可以有強(qiáng)心的作用，而且有養(yǎng)心安神的功效，是不錯(cuò)的緩解失眠的食譜類型，而且還可以利尿消腫，促進(jìn)食欲。
蓮子扒冬瓜的具體的介紹，相信大家也都有所了解了吧，養(yǎng)心安神消暑健胃又強(qiáng)心，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和維生素，維持正常的生理功能，而且還可以有消除疲勞促進(jìn)代謝的作用。
“晚上睡不著”很多朋友都有類似的困擾，因此越來(lái)越多的年輕朋友選擇在晚上熬夜。時(shí)間久了女性朋友不僅造成了自己內(nèi)分泌失調(diào)，越來(lái)越多的肌膚問(wèn)題也隨之出現(xiàn)。而男性朋友也越來(lái)越多的感到影響到了自己的身體健康狀況，縱然如此，睡不著依然睡不著，那么怎么辦呢？【核桃茯苓粥】幫您寧心安神。
引起失眠的原因有哪些
生活中導(dǎo)致我們出現(xiàn)失眠的因素非常多，例如不良的生活環(huán)境以及生活習(xí)慣，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是可能直接影響到睡眠質(zhì)量的。另外對(duì)于喜好運(yùn)動(dòng)的朋友來(lái)說(shuō)，如果睡前做過(guò)大量運(yùn)動(dòng)，也是會(huì)直接影響我們睡眠質(zhì)量的。最后如果睡前經(jīng)常飲食過(guò)飽，那么建議您也應(yīng)該改掉這個(gè)習(xí)慣，這也是直接影響我們睡眠的主要原因之一。
所需食材：
核桃仁20克，粳米100克，味精0.5克，白茯苓粉15克，食鹽3克，胡椒粉1克。
制作方法：
1.將粳米淘洗干凈，和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi)，加水適量。
2.先用武火燒開，再用文火煎熬到米爛。
3.放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
主要功效：
上述方法雖然簡(jiǎn)單，但是對(duì)于失眠的朋友來(lái)說(shuō)有著非常明顯的效果。其主要功能不僅可以健脾利濕、補(bǔ)腦益智。同樣對(duì)于老年性浮腫、肥胖、小便不利的情況也有著非常好的緩解作用。另外如果您由于長(zhǎng)期熬夜或者失眠導(dǎo)致的腦力衰退、腸胃功能不調(diào)或者記憶力減退的情況，經(jīng)常食用上述食譜都是可以給您很好的幫助的。
、
【核桃茯苓粥】幫您寧心安神希望能夠引起您的重視，現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展越來(lái)越快，手機(jī)也成為了我們生活的主導(dǎo)。很多朋友在入睡前都會(huì)有玩手機(jī)的習(xí)慣，如果您真的現(xiàn)在出現(xiàn)了入睡困難的情況，那么建議您在睡前首先關(guān)掉您的手機(jī)，切記喝濃茶或者咖啡，調(diào)整睡眠狀態(tài)，以便幫助您早早入睡。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《推薦夏季六款早餐粥 健胃解毒清心安神》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生早餐粥”專題。
