感冒咳嗽難受 5種食療方子送給你
夏季養(yǎng)生食療方子。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“感冒咳嗽難受 5種食療方子送給你”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
一、蘋(píng)果川貝雞湯
材料:三黃雞半只,蘋(píng)果2個(gè),桂圓肉15克,川貝15克,生姜幾片
做法:
1.將三黃雞洗凈切成小塊。
2.把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗,瀝干水份。
3.湯鍋內(nèi)加入6碗水,焯過(guò)水的雞塊放鍋內(nèi)。
4.蘋(píng)果洗凈,切成塊,去掉芯。
5.將清洗過(guò)的桂圓肉、川貝、蘋(píng)果、姜片一起放進(jìn)湯鍋內(nèi)。
6.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煲2個(gè)小時(shí)即可。
二、生地麥冬豆腐龍骨湯
材料:200g 龍骨、250g豆腐、50g生地、50g麥冬。
做法:
1.龍骨焯水備用;
2.豆腐洗凈切大塊;
3.所有材料一起放放砂鍋,一次性加足水;
4.中火煲開(kāi)后,再小火煲一個(gè)半鐘,放鹽即可。
三、枇杷銀耳湯
材料:枇杷三個(gè)、銀耳一朵、冰糖適量。
做法:
1.新鮮枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小塊,銀耳用水泡發(fā),去蒂洗凈,掰成小朵。
2.鍋內(nèi)放水,加入銀耳大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯。
3.加入枇杷塊和冰糖,繼續(xù)燉20分鐘左右即可。
四、海底椰百合煲雞
材料:走地雞1只,蜜棗3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克。
做法:
1.海底椰和百合洗凈,用清水浸泡1小時(shí);
2.洗凈宰好的光雞,剝?nèi)ビ蛪K,斬件,汆水撈起;
3.蜜棗稍沖凈;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
五、大棗百合湯
材料:大棗10枚,百合60克,冰糖適量。
做法:
1.將大棗洗凈,去核;百合洗凈,撕散鱗片。
2.將上2味共入砂鍋煮爛,加水冰糖適量調(diào)勻即可。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
胡蘿卜馬蹄煲竹蔗
胡蘿卜250克,馬蹄250克,竹蔗1條。全部用料放入鍋內(nèi),加適量水,煮沸后,文火煮1小時(shí)??勺剃帯⑸?、止渴,適用于放療后熱盛傷津、咽喉腫痛、口干舌燥者。但脾胃虛寒、痰多濕盛者不宜。
平菇蛋卷
把平菇切絲,以素油炒熟后盛出,加入少許精鹽;雞蛋攪勻,烙成蛋皮,蛋皮內(nèi)放入炒好的平菇絲,卷成卷兒,裝盤(pán)即成??晒┠[瘤術(shù)后及放、化療后口味欠佳者食用。
牛肉炒苦瓜
苦瓜1條,牛肉50克,蒜5克,蔥2克,辣椒10克,白糖、醬油、醋、淀粉適量。將苦瓜洗凈,對(duì)切兩半,掏去內(nèi)瓤,切成薄片,把鍋燒熱,倒入苦瓜,清炒2分鐘,盛入盤(pán)中;將蒜、蔥、辣椒洗凈,切碎,放在鍋內(nèi)加油燒熱后爆炒至香,再倒入炒過(guò)的苦瓜,加少許鹽、白糖、醬油、醋,用大火猛炒1~2分鐘后盛出;將牛肉洗凈切絲,以淀粉、醬油浸泡5分鐘后,在炒鍋內(nèi)加油燒熱后快速炒熟,倒入苦瓜,翻炒幾下即可??山∑㈤_(kāi)胃、清熱解毒、扶正抗癌。適宜于脾胃虛弱、煩躁的腫瘤患者。
苦瓜煲綠豆
苦瓜500克,綠豆120克,鹽少許。將新鮮的苦瓜切開(kāi)洗凈,去瓤,切成大件。綠豆用清水浸泡,洗凈瀝干水。瓦煲內(nèi)加適量清水,猛火煲至水滾,放入苦瓜和綠豆,煮至綠豆開(kāi)花,以少量鹽調(diào)味即可飲用。適宜于口腔癌、口唇潰瘍經(jīng)久不愈,或舌痛腫大且繼發(fā)感染、潰瘍味臭者食療。身體虛弱、脾胃虛寒的人不宜。
滋潤(rùn)雙耳湯
黑木耳、白木耳各200克。黑木耳、白木耳用水發(fā),煸炒,加入鮮湯、調(diào)料,燒濃入味后再勾芡。可作為手術(shù)后及放療后的滋補(bǔ)佳品。
食物治療方法目前受到很多患者的喜歡,比較中醫(yī)的食療講究“養(yǎng)”和“療”兩方面的功效,而且對(duì)人體的副作用也很小,為了使得更多的患者能夠擺脫散光所帶來(lái)的困擾,我們?yōu)榇蠹彝扑]以下食療方法。
散光的5種食療方法
食療方法1:花生瓜子棗豆糕
花生米100克,南瓜子50克,紅棗肉60克,黃豆粉30克,粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
食療方法2:豆仁粳米八寶粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。
食療方法3:豬肝羹
豬肝100克,雞蛋兩只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調(diào)味。
食療方法4:牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
食療方法5:枸杞肉絲
枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細(xì)絲,青筍也同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí),下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。
(1)羯羊肉桂湯。羯羊肉500克,姜15克,肉桂15克。將羯羊肉洗凈,切片,姜切片,肉桂切段。鍋中放入適量水燒開(kāi),放入肉、姜、肉桂、鹽共煮,煮至肉熟爛即成。羯羊肉具有補(bǔ)中益氣的功效,姜具有解表、散寒、溫中、止嘔、解毒等功效,肉桂具有溫中健胃、暖腰膝的功效,三者組成此湯具有補(bǔ)中益氣、溫中健胃的功效,用于治療脾胃虛寒、消化不良、腹部隱痛等病癥。
(2)肉桂奶茶。紅茶1包,牛奶70ml,肉桂粉、砂糖適量。將牛奶加熱,放入茶包,待香味溢出,再加入肉桂粉及砂糖即可食用。肉桂可以使血液循環(huán)旺盛,還可改善食欲不振的問(wèn)題。
(3)干姜肉桂飲。干姜20克,肉桂10克。干姜、肉桂分別洗凈,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開(kāi)5分鐘,改文火煮30分鐘,濾渣取汁,分次飲用。此方溫補(bǔ)脾腎,對(duì)大腸癌有很好的防治效果。
(4)肉桂山楂粥。肉桂4克,山楂30克,粳米50克,紅糖適量。將肉桂水煎20分鐘,與山楂、粳米同時(shí)入鍋煮成粥加糖即可食用。每曰1劑,趁熱服食。肉桂溫中散寒,能擴(kuò)張血管,使血液循環(huán)旺盛,疏通血脈;山楂活血化淤,促進(jìn)氣血流通。兩者配合相得益彰,由腎陽(yáng)虛弱引起的手足發(fā)涼、脾胃虛弱及血脂高者,服食本方效果非常
好。
(5)大棗肉桂糕。干姜1克,北民15克,大棗30克,肉桂6克,面粉500克,白糖150克,發(fā)面、堿水各適量。將北芪、干姜、大棗、肉桂放入沙鍋內(nèi),加適量清水,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮30分鐘,去渣留汁。再將面粉、白糖、發(fā)面放入盆內(nèi),加藥汁和適量清水,揉成面團(tuán),待面團(tuán)發(fā)酵后,加堿水,試好酸堿度,然后做成糕坯。將糕坯上籠用大火蒸30分鐘即可。此方有健脾溫腎、和胃益氣的功效。
1.生地青梅酌
首先準(zhǔn)備好30克青梅,15克生地,10克石斛和2克甘草。把所有食材清洗干凈之后一起放到鍋里面,然后倒入適量水開(kāi)火進(jìn)行熬煮,大約20分鐘之后即可出鍋飲用。飲用之前記得把所有材料渣滓去掉。一般來(lái)說(shuō)每天分成2到3次飲用即可。
2.生地蓮心湯
這道食療方也是不錯(cuò)的選擇。首先準(zhǔn)備好9克生地,6克蓮子心和6克甘草。把所有食材清洗干凈之后一起放到鍋里面,然后倒入適量水開(kāi)火進(jìn)行熬煮,過(guò)一段時(shí)間之后即可出鍋飲用。飲用之前記得把所有材料渣滓去掉。
3.蓮子甘草茶
首先準(zhǔn)備好15克蓮子,5克綠茶葉和2克甘草。把所有材料清洗干凈之后一起放到一個(gè)干凈的茶杯里面,然后倒入適量開(kāi)水進(jìn)行沖泡,等到茶水充分入味,水溫降到合適溫度時(shí)之后即可飲用。
4.竹葉通草綠豆粥
首先準(zhǔn)備好150克粳米,30克綠豆,10克淡竹葉,5克通草和1.5克甘草。先把淡竹葉,通草和甘草三種材料洗凈,再使用相關(guān)工具將三種材料剁成碎末放到一個(gè)干凈的紗布袋里面。綠豆和粳米則提前放到水里面洗凈,大約幾個(gè)小時(shí)后再撈出。這樣是為了讓兩種食材更容易煮熟。先往鍋里面加入適量水,再把綠豆,粳米和紗布袋放進(jìn)去開(kāi)火進(jìn)行熬煮,大約半個(gè)小時(shí)之后再用小火繼續(xù)熬煮,等到成粥之后即可出鍋食用。
5.蜂蜜五倍子綠茶
首先準(zhǔn)備好蜂25克蜜,10克五倍子和1克綠茶。先把所有食材洗凈備用。把五倍子放到鍋里面,再加入400毫升左右的水,然后開(kāi)火進(jìn)行煮制,煮沸之后繼續(xù)煮制10分鐘左右的時(shí)間即可出鍋。接著再把綠茶放進(jìn)去,等到水溫降到合適溫度時(shí)再倒入蜂蜜,攪拌均勻之后即可飲用。靜置大約5分鐘的時(shí)間后即可飲用。最好不要一口氣飲用完畢,可以分成兩次飲用,飲用的時(shí)候不要太快,以免燙傷,要緩慢的飲用。堅(jiān)持3天左右的時(shí)間即可起到良好的治療效果。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)冷,風(fēng)寒感冒咳嗽的患者開(kāi)始多起來(lái)。是藥三分毒,風(fēng)寒感冒咳嗽食療最有效。那么你知道風(fēng)寒感冒咳嗽食療有哪些?下面小編向你推薦16種做法。
外感咳嗽分清風(fēng)寒風(fēng)熱
中醫(yī)認(rèn)為咳嗽一般與肺、脾、腎三臟有關(guān),引起咳嗽的原因可能是外感,也可能是內(nèi)傷。當(dāng)機(jī)體不能適應(yīng)外界的氣候變化時(shí),就會(huì)發(fā)生外感咳嗽,外感咳嗽分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。
風(fēng)寒咳嗽主要表現(xiàn)為頭痛鼻塞、流清涕,初起咳嗽咽癢,吐白色稀薄痰,舌質(zhì)淡紅,舌苔薄白。治療應(yīng)該辛溫散寒,止咳化痰??煞孟却?、解肌寧嗽丸、半夏露、通宣理肺丸等中成藥。下面為您介紹風(fēng)寒感冒咳嗽食療。
風(fēng)寒感冒咳嗽食療
1、可樂(lè)煮姜
生姜1片,可樂(lè)適量,煮開(kāi)后服用??蓸?lè)煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效,可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。除了對(duì)感冒具有一定積極作用外,可樂(lè)煲姜能幫助暖胃止痛,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),也可以幫助加速身體的血液循環(huán)。
2、蘿卜蔥白湯
蘿卜1個(gè)、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表化痰止咳;治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
3、烤橘子
將橘子直接放到小火上烤,并不斷翻動(dòng),烤到橘子皮發(fā)黑、有熱氣從橘子里冒出來(lái)。稍涼一會(huì),剝?nèi)ラ倨ぃ尰颊叱詼責(zé)岬拈侔?。大橘子可以分幾次吃完,小貢橘可以吃一個(gè),一天吃2~3次。這種方法確實(shí)對(duì)化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是,最好連同橘皮一起吃,因?yàn)槠渌幮е饕性陂倨だ铩6议僮佑捎诤写罅康木S生素c,對(duì)于病人的抵抗力提高能夠起到促進(jìn)作用,因此風(fēng)寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。
4、紫蘇茶
準(zhǔn)備紫蘇葉16克,紅糖適量。將干紫蘇葉揉成粗末,用沸水沖泡后加糖,代茶頻飲。紫蘇葉味辛,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有發(fā)表散寒、行氣寬中的作用,故適用于感冒的初期。
5、蔥白粥
大米50克,生姜5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,加水適量煮粥,趁熱飲用。具有散寒、發(fā)熱的功效,在治療風(fēng)寒感冒方面能起到一定的效果。
6、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開(kāi)后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水,大蒜可以不吃。一般一天2-3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。
7、核桃生姜飲
準(zhǔn)備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克,將上述諸藥搗爛,與紅茶一起放入砂鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,溫服后蓋被臥床,待汗出。對(duì)風(fēng)寒感冒后發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥有效。
8、蒸花椒冰糖梨
梨一個(gè),洗凈,橫斷切開(kāi)挖去中間核后,放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對(duì)拼好放入碗中,上鍋蒸半小時(shí)左右即可,一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。
風(fēng)寒感冒導(dǎo)致的咳嗽多數(shù)是寒咳,寒咳一旦形成,比風(fēng)熱感冒的咳嗽還纏人,所以,寒咳要格外注意,接下來(lái)有一道食療方,對(duì)寒咳有很好的作用。
9、紅糖姜棗湯
紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過(guò)半,頓服,服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒;治傷風(fēng)咳嗽。
10、豆豉紫蘇粥
用紫蘇葉10克、粳米50克、生姜3片、大棗3枚;先用粳米煮粥,粥將熟時(shí)加入紫蘇葉、生姜、大棗,趁熱服用。蔥、生姜、紫蘇與豆豉煮粥有發(fā)汗解表的作用,所以這個(gè)偏方主要對(duì)于風(fēng)寒感冒的患者有效果,而且是對(duì)輕微感冒、初始感冒效果最好。
11、芥菜姜湯
鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調(diào)味。每日分2次服,連用3日見(jiàn)效。宣肺止咳,疏風(fēng)散寒。治風(fēng)寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等。
12、香菜湯
芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯,取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒;發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
13、麻油姜末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi),油熱后放入姜末,稍在油中過(guò)一下,隨即打入1個(gè)雞蛋炒勻。孩子風(fēng)寒咳嗽及體虛咳嗽時(shí),每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次,堅(jiān)持吃上幾天,就能收到明顯效果。
14、白蘿卜蜂蜜飲
大白蘿卜1個(gè)、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見(jiàn)汗即愈;發(fā)汗散寒、咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。
15、生姜蘿卜飲
取新鮮干凈的白蘿卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。蘿卜和生姜去皮后切碎塊,一起放入榨汁機(jī)榨汁,再加入蜂蜜即可飲用。生姜蘿卜飲特別適合冬天風(fēng)寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、聲音嘶啞等問(wèn)題,若患者是風(fēng)寒咳嗽就可嘗試,老師、主持人、銷(xiāo)售員等說(shuō)話(huà)較多的人也可嘗試使用。
16、玉米須橘皮
玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
咳嗽可大可小,早預(yù)防,早治療,咳嗽便無(wú)什么大礙,若置之不理,咳嗽演變成肺部疾病,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。所以日常生活中,我們要有預(yù)防意識(shí),預(yù)防咳嗽產(chǎn)生。有什么辦法呢?
如何預(yù)防咳嗽?
1、防寒保暖
天氣干冷,冬季到了,很多朋友為了保持苗條的身材,總是在受不了寒冷之際才會(huì)想起來(lái)穿衣服,所以一開(kāi)始就給自己以后漫長(zhǎng)的冬季形成了咳嗽的隱患,稍不注意,就會(huì)連帶著咳嗽一同而至了,所以,一定要先知而先覺(jué),及早保暖。
2、預(yù)防空氣污染
空氣污染,近年來(lái)出來(lái)個(gè)新詞霧霾,天氣預(yù)報(bào)也開(kāi)始報(bào)道了,什么輕度重度的,似乎離我們很遠(yuǎn),其實(shí)周?chē)h(huán)境中細(xì)小顆粒已經(jīng)可以導(dǎo)致你形成咳嗽了,所以,再出門(mén)的時(shí)候一定要帶上合適的口罩,看天氣預(yù)報(bào),及早預(yù)防空氣污染。
3、預(yù)防感冒
感冒,我們平時(shí)對(duì)于感冒不是很感冒,可能是因?yàn)榱?xí)以為常了吧,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū),因?yàn)槿绻麑?duì)于一次感冒沒(méi)有徹底的好的話(huà),就會(huì)給以后帶來(lái)隱患,例如鼻炎啊,哮喘啊等等,千萬(wàn)不要小覷感冒。
4、提防咽炎
咽炎,一提到咽炎就想到了一句話(huà)感覺(jué)喉嚨老有東西,確實(shí)是這樣,尤其是慢性咽炎,長(zhǎng)期下去可能會(huì)導(dǎo)致咽喉水腫,加之平時(shí)不注意休息與飲食,導(dǎo)致咽炎時(shí)不時(shí)的發(fā)作,一發(fā)作就咳嗽,形成了惡性循環(huán),所以一定要在平時(shí)注意飲食要清淡,生活要有規(guī)律。
5、避免鼻炎
鼻炎,不論是感冒引起的,還是過(guò)敏引起的,都會(huì)連帶著上呼吸道一塊感染,出現(xiàn)咳嗽的癥狀,尤其是過(guò)敏性的,有可能引起過(guò)敏性哮喘,導(dǎo)致長(zhǎng)期咳嗽,對(duì)身體產(chǎn)生極壞的影響,所以對(duì)于過(guò)敏性的鼻炎,在平時(shí)注意隔離過(guò)敏原之外,還要及時(shí)治療。
在換季的這些天,身體有時(shí)不適應(yīng),容易生病,那么秋天感冒咳嗽,吃什么可以調(diào)理呢?
1、蘿卜蜂蜜飲
將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。
2、百合蜜
將百合60克洗凈晾干,與蜂蜜30克拌勻,入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜推薦:野山百花蜜、益母草蜂蜜!
3、雪梨燉冰糖
將雪梨1-2個(gè)去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無(wú)痰,唇干咽干。
4、鮮梨貝母
將梨500克去皮剖開(kāi),去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。清熱化痰,散結(jié)解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
5、紅糖姜棗湯
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過(guò)半。驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。
優(yōu)質(zhì)紅棗推薦:新疆玉棗、和田紅棗!
6、荸薺百合羹
將荸薺30克洗凈去皮搗爛,雪梨l個(gè)洗凈連皮切碎去核,百合1克洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。
7、劍花豬肺湯
將豬肺1具洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏、桑白皮、劍花25-30克,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。劍花又性味甘微寒,有清熱潤(rùn)肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤(rùn)肺,化痰止咳功效。
8、絲瓜粥
絲瓜500克連皮洗凈切塊備用,粳米100克煮粥,將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。
風(fēng)熱感冒是比較常見(jiàn)的一種感冒的形式,尤其是對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),得了風(fēng)熱感冒以后,容易引起流鼻涕咳嗽的癥狀表現(xiàn),除了一定的用藥治療以外,孩子應(yīng)該注重食療的功效,多喝一些三根湯和一些紅蘿卜馬蹄粥,或者是紅薯煲芥菜粥等等,都具有發(fā)熱解表,驅(qū)寒的作用。
一、三根湯:
大白菜根3個(gè),大蔥根7個(gè),蘆根15克,用水煎服。每天1次,連服2-3天??尚翛鼋獗?,適用于小兒風(fēng)熱感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒,能清熱、生津除煩、止嘔。
二、紅蘿卜馬蹄粥:
紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克。紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用??汕鍩嵯?,止咳、祛痰、利尿,潤(rùn)腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。
三、紅薯煲芥菜:
紅薯250克,芥菜150克。紅薯去皮切小塊,芥菜洗凈,同放入鍋中,加適量清水,煮至紅薯熟爛,加鹽調(diào)味即可食用。可解表,發(fā)汗、清熱,適用于風(fēng)熱感冒。芥菜含維生素C較多,維生素C可提高中性白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的殺菌和抗病毒能力,減輕感冒癥狀和縮短病程。紅薯含維生素C及β-胡蘿卜素,保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜。
四、胡蘿卜粥:
食材:胡蘿卜150克,馬蹄250克,大米50克,食鹽。方法:胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。馬蹄洗凈、去皮、切丁。大米淘洗干凈,與胡蘿卜、馬蹄一同煮成粥,加入適量食鹽即可。功效說(shuō)明:此風(fēng)熱感冒食療藥方有助治療咳嗽、痰多作用。胡蘿卜富含保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜健康的β-胡蘿卜素,馬蹄則具有清熱解渴、化痰利水的功效。
五、山楂橘子羹:
制作方法:首先我們要把山楂糕(金糕)條切成碎塊,然后再加入400克的清水燉煮。再放入白糖,去皮及籽并切成塊的橘子。水開(kāi)后掛稀芡即成。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《感冒咳嗽難受 5種食療方子送給你》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療方子”專(zhuān)題。