眼睛干澀怎么辦 推薦八款護(hù)眼食譜
護(hù)眼養(yǎng)生常識(shí)。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“眼睛干澀怎么辦 推薦八款護(hù)眼食譜”,僅供您在養(yǎng)生參考。
食譜一:蘿卜粥
胡蘿卜60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿卜洗凈切片,放入盤(pán)中備用。菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次濾液(約500毫升)合并,與胡蘿卜、粳米共同煮粥,等粥熱時(shí),加入蔥、鹽、香油調(diào)味品,即可食服。
食譜二:山藥粥
干山藥片30克,糯米50克。山藥、糯米加適量沙糖同煮粥??晒┰缤聿蜏?zé)崾秤?。該粥補(bǔ)脾胃,滋肺,補(bǔ)
腎固精。適用于脾虛腹瀉,腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香,口干喜飲、大便秘結(jié)。
食譜三:豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品即成。這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。
食譜四:枸菊決明子粥
決明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖適量煮粥,每日1次。該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜,能增加其潤(rùn)腸作用,枸杞同時(shí)有明目效果。
食譜五:桑葚粥
桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智,用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
食譜六、松仁玉米餅
原料:甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量做法:。
1.將甜玉米粒入開(kāi)水鍋中焯一下,撈出。
2.將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻,松仁過(guò)油炸至微黃。
食譜七、雞蛋三明治
原料:面包片、雞蛋、熟火腿、沙拉醬
1.將面包片切去四邊,入鍋中烤至單面焦黃,取出。
2.將雞蛋打入鍋中,煎成荷包蛋。
3.面包片涂上少許沙拉醬,放上火腿片、橫切的西紅柿、奶酪、荷包蛋,再蓋上面包片即可。
食譜八、魚(yú)粒青椒
原料:魚(yú)肉100克,青椒2個(gè),蛋清及蔥姜調(diào)味料各適量做法:。
1.魚(yú)肉切小粒,加精鹽、蛋清、淀粉攪拌,青椒切小粒。
2.鍋里倒油稍加熱,先放魚(yú)粒再放青椒,瀝去油。
3.鍋里留點(diǎn)兒底油,煸香蔥姜,烹料酒,加上湯和鹽調(diào)味,再下入魚(yú)粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。
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能夠安然入眠,一覺(jué)睡到自然醒是一件幸福的事情??墒且挥X(jué)睡醒之后,您的眼睛有沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)干澀不適的問(wèn)題呢?眼睛干澀的大部分原因是因?yàn)檠劬ζ?,眼部血液循環(huán)出了問(wèn)題,導(dǎo)致眼睛缺乏水分所致,這種情況下應(yīng)盡快讓眼睛恢復(fù)正常狀態(tài)。那么睡醒之后眼睛干澀怎么辦呢?
一、使用眼藥水解決眼睛干澀
當(dāng)出現(xiàn)眼睛干澀癥狀時(shí),使用眼藥水是緩解該癥狀最直接最有效的方法。
二、使用熱毛巾敷眼睛。
用熱毛巾敷于眼睛幾分鐘,可以促進(jìn)眼睛部位的血液循環(huán),也能夠滋潤(rùn)眼睛緩解干澀的癥狀。經(jīng)常熱敷眼睛還可以有效解除眼睛疲勞,預(yù)防各種眼科疾病的發(fā)生。
三、常做眼保健操保護(hù)眼睛。
眼保健操?gòu)拇蟮姆矫嬷v就是可以保護(hù)眼睛,預(yù)防近視。其實(shí),經(jīng)常做眼保健操同樣也是可以緩解眼睛干澀的。眼保健操可以放松眼部肌肉神經(jīng),促進(jìn)眼睛部位的新陳代謝以及血液循環(huán),進(jìn)而達(dá)到緩解眼睛疲勞、干澀等效果。
四、多喝茶水可解決眼睛疲勞干澀。
眼睛出現(xiàn)干澀癥狀是由于該部位缺少水分,因此需要為身體補(bǔ)充大量的水分以讓眼睛部位也能保持水分充足。喝茶不僅僅可以為身體提供足夠的水分,茶的各種成分也利于眼睛的健康,同時(shí)還能夠起到預(yù)防輻射的效果。
俗話說(shuō)“眼睛是心靈的窗戶”,如果您一覺(jué)醒來(lái)之后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀的問(wèn)題,那么您必需重視起來(lái)了。按照上面介紹的方法經(jīng)常對(duì)眼睛進(jìn)行必要保養(yǎng),才能緩解干澀不適的現(xiàn)象。如果您的眼睛問(wèn)題嚴(yán)重,建議您及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)治療。
冬天眼睛干澀怎么辦?眼睛干澀吃什么好?眾所周知,冬天的氣溫比較低,也非常的干燥,這樣干燥的天氣會(huì)讓我們的皮膚變得非常的緊繃,也會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀的癥狀,那冬天眼睛干澀怎么辦?眼睛干澀吃什么好?我們和養(yǎng)生在線小編一起了解下吧。
1、冬天眼睛干澀怎么辦之給空氣加濕
空氣中的細(xì)菌、灰塵、螨蟲(chóng)等大大增加了過(guò)敏性結(jié)膜炎的發(fā)生。因此應(yīng)該注意常駐環(huán)境的清潔,比如說(shuō)空調(diào)要定期清洗,尤其是出風(fēng)口和濾網(wǎng)能一周清潔一次最好。另外枕套、枕芯等床上用具無(wú)論內(nèi)外都建議定期清洗和晾曬,許多人只注重枕套的更換,尤其枕芯更是塵螨易生的地方,建議一兩年就換新的枕芯。冬天眼睛干澀怎么辦
用熱毛巾敷眼10分鐘后結(jié)合正確的眼瞼按摩可以改善眼干的癥狀。熱敷一方面可以促進(jìn)淚液的分泌,另一方面也可以促進(jìn)瞼板腺的分泌,防止因瞼板腺功能障礙導(dǎo)致干眼。
老年人一定要注意調(diào)節(jié)飲食,過(guò)甜、高油高脂等飲食會(huì)導(dǎo)致瞼板腺功能障礙。多吃魚(yú)類(lèi)、蔬菜和水果,尤其是含有歐米伽3比較多的深海魚(yú),對(duì)瞼板腺功能的調(diào)節(jié)有好處。另外,年輕人也少吃煎炸油膩或者過(guò)咸的食物,否則會(huì)導(dǎo)致或者加重結(jié)膜炎等眼部疾病。
很多女性經(jīng)常敷面膜,其實(shí)眼睛也是需要保濕的,眼睛保濕是預(yù)防干眼的最好方法。連續(xù)在電腦熒屏前的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),每隔1小時(shí)最好休息5-10分鐘,盡量遠(yuǎn)眺讓眼睛放松,同時(shí)活動(dòng)頸部和肩部肌肉,頸部肌肉僵直紊亂會(huì)影響視力。我們工作學(xué)習(xí)時(shí),眼睛是向內(nèi)、向下看的,休息時(shí)要讓眼睛向左上方和右上方看。
同時(shí),要避免長(zhǎng)時(shí)間佩戴隱形眼鏡。隱形眼鏡很容易吸附水分,從而導(dǎo)致眼球表面脫水。注意飲食調(diào)理,要多吃豆制品、魚(yú)、牛奶、核桃、青菜、大白菜、胡蘿卜等,多補(bǔ)充各種維生素。
冬季眼睛為何容易干澀
此外,冬季里經(jīng)常出現(xiàn)霧霾天氣,空氣中容易出現(xiàn)較多的顆粒物質(zhì),這些物質(zhì)黏附眼睛上,眼睛自凈能力比較差的人會(huì)容易受物理或化學(xué)刺激,出現(xiàn)眼部干澀、充血甚至刺痛。
菊杞茶
【功效】《本草綱目》中記載,菊花性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?,F(xiàn)代藥理分析表明,菊花含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。需要注意的是,菊花性涼,虛寒體質(zhì)(平時(shí)怕冷、易手腳發(fā)涼)的人不宜經(jīng)常飲用。冬天眼睛干澀怎么辦
潤(rùn)澤明眸茶
【功效】黃芪補(bǔ)氣,丹參活血,此方能加強(qiáng)眼部的氣血循環(huán),改善眼部干澀的狀況。
百合10克,山藥15克,薏仁20克,紅棗(去核)10個(gè)。將上述材料洗凈,同煮粥食用。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越離不開(kāi)電腦。與電腦打交道的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),這樣就造成了眼睛的干澀。那么你知道吃什么對(duì)眼睛好嗎?今天小編幫大家總結(jié)了幾款養(yǎng)眼養(yǎng)生粥,保護(hù)眼睛從飲食開(kāi)始,下面一起來(lái)看看。
山藥粥
材料:
干山藥片30克,糯米50克。
做法:
山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。可供早晚餐溫?zé)崾秤谩?/p>
該粥補(bǔ)脾胃,滋肺,補(bǔ)腎固精。適用于脾虛腹瀉,腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香,口干喜飲、大便秘結(jié)。
枸菊決明子粥
材料:
決明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖適量。
做法:
煮粥,每日1次。該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜,能增加其潤(rùn)腸作用,枸杞同時(shí)有明目效果。
豬肝綠豆粥
材料:
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。
做法:
將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品即成。
這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。
桑葚粥
材料:
桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。
做法:
將桑葚洗凈后與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智。
用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
隨著人們生活工作和學(xué)習(xí)壓力的增大,大家的眼睛也越來(lái)越疲勞,視力也越來(lái)越下降。近視眼開(kāi)始變得越來(lái)越低齡化,各類(lèi)眼睛疾病隨之而來(lái)。你知道如何進(jìn)行眼睛保健嗎?你知道吃什么對(duì)眼睛好嗎?今天推薦給大家8款養(yǎng)眼食療方保護(hù)眼睛,一起來(lái)了解一下吧!
1、枸杞鯽魚(yú)湯
原料:鯽魚(yú)一尾(約2000克),枸杞10克。
制作:將鯽魚(yú)洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:一方用白魚(yú)或其他魚(yú)代鯽魚(yú)也可。可防止近視眼,視物模糊現(xiàn)象。
2、桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克,紅棗250克、枸杞子150克,豬肝200克。
制作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,并與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2-3湯匙,打入2個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用??芍委熃?、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
3、蠣蘑菇紫菜湯原料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
功效:此方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
4、生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。
制作:上述原料與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目之功。可用于治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
5、枸杞燉豬肝
原料:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
制作:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
功效:養(yǎng)護(hù)近視眼,緩解迎風(fēng)流淚等癥狀。
6、枸杞肉絲
原料:枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克,另炒菜佐料適量。
制作:將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細(xì)絲,青筍同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí),下人肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì),通過(guò)補(bǔ)益身體,使氣血旺盛,以營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
7、雞肝羹
原料:雞肝50克食鹽、味精、生姜適量。
制作:雞肝洗凈切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無(wú)血時(shí)取出,趁勢(shì)加入生姜末、食鹽、味精,調(diào)勻即可。
功效:雞肝中維生素A含量最高,本方可養(yǎng)肝明目,適用于各種近視。
8、核桃仁
原料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,待炒成微黃后取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內(nèi),用水漂洗后取出,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取出并研細(xì)末。
功效:長(zhǎng)期服用,既能增加全身和眼內(nèi)營(yíng)養(yǎng),也能增強(qiáng)睫狀肌力量及鞏膜的堅(jiān)硬性,從而起到預(yù)防近視發(fā)生、加深的作用。
現(xiàn)在每天工作都要對(duì)著電腦,就連小學(xué)生也是每天都要玩手機(jī),這對(duì)眼睛的健康危害很大,長(zhǎng)時(shí)間盯著電子屏幕,眼睛很容易出現(xiàn)疲勞、干澀、發(fā)癢、紅血絲等癥狀。除了要注意用眼衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣等,還可以多吃對(duì)眼睛好的食物。
1、菠菜
吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功于類(lèi)胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少百份之四十三。視網(wǎng)膜黃斑點(diǎn)退化是與老年人有關(guān)的眼病,患者視網(wǎng)膜中心退化,中央視力逐漸喪失。
2、番茄
番茄的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,維生素C則相當(dāng)於兩斤半蘋(píng)果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。 一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而番茄中的維生素C,雖經(jīng)烹調(diào)煮熟,但比其他蔬菜損失少。經(jīng)計(jì)算,每人每天吃兩三個(gè)番茄,便可滿足一天對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要。
3、紅蘿卜
紅蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn),一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿卜素,這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人,就是因?yàn)槿狈S生素A,尤其是兒童在發(fā)育生長(zhǎng)期更加需要。
4、綠茶
茶葉對(duì)視覺(jué)有非常好的保健功效,里面含有豐富各種維生素等豐富的營(yíng)養(yǎng),尤其是維生素A十分豐富,可以有效預(yù)防因?yàn)榫S生素缺失而出現(xiàn)的夜盲癥,以及因?yàn)榫S生素B缺失而出現(xiàn)的視力模糊和眼睛干澀。
5、西蘭花
如果眼睛夜間視力不好,可常吃西蘭花,西蘭花中含有的花青素,可增強(qiáng)夜視力,并有緩解眼睛黃斑退化的功效。
6、韭菜
韭菜富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
7、香蕉
當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí),會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。
黃芪雞汁粥
主料:重1000~1500克的母雞1只配料:黃芪15克,大米100克。
制作方法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁熱服食。
宜忌:感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。
功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。
豬肝粥
主料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克。配料:蔥、姜、油、食鹽各適量。
制作方法:將動(dòng)物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。
功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。
黑糯米粥
主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克,配料:紅糖適量。
制作方法:(1)大棗洗凈待用。(2)桂圓去皮洗凈待用。(3)黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效:大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足,甘以緩陰血,和陰陽(yáng),調(diào)營(yíng)衛(wèi),生津液。大棗中含有蛋白質(zhì),糖類(lèi)、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質(zhì)潤(rùn),能養(yǎng)血安神,補(bǔ)心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經(jīng),能補(bǔ)中益氣。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品。
紅棗黑木耳湯
主料:黑木耳15克,紅棗15個(gè)。配料:冰糖
制作方法:將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖,再將碗放置蒸鍋中,蒸1小時(shí)。
用法:每日服2次,吃木耳、紅棗,喝湯。
功效:清熱補(bǔ)血,適用于貧血患者。
豆腐豬血湯
主料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制作方法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
用法:飲湯,食棗。15日為1療程。
功效:補(bǔ)血,適用于婦女產(chǎn)后貧血。
本文導(dǎo)讀:眼睛是心靈的窗戶,我們要好好的保護(hù)這個(gè)心靈的窗戶,保護(hù)好自己的視力?,F(xiàn)在踏入社會(huì)參加工作后,幾乎每天都要面對(duì)電腦,導(dǎo)致視力明顯下降。通過(guò)健康的飲食可以調(diào)節(jié)保護(hù)好自己的視力。那么什么食物對(duì)眼睛有好處呢?
日常生活中,每天都應(yīng)該吃一些水果,從水果中攝取人體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。含有較多維生素C的水果能對(duì)眼睛起到保護(hù)作用。它可以幫人體消滅傷害眼睛的自由基。像橙子、枸杞子、獼猴桃等就富含維生素C。此外,黃色水果杏中富含的維生素A也可以避免自由基對(duì)眼睛造成的傷害,而且杏中的類(lèi)胡蘿卜素也能提高視力。
蔬菜:
蔬菜中的綠葉菠菜含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,有效抑制眼睛疾病,主要是含有黃體素的類(lèi)胡蘿卜素能預(yù)防黃斑變性和白內(nèi)障。此外,還發(fā)現(xiàn)胡蘿卜、生菜、卷心菜等都含有維生素A也能起到保護(hù)眼睛的作用。維生素A中含有抗氧化劑 -胡蘿卜素,對(duì)于眼睛健康有關(guān)鍵作用。人體內(nèi)要是缺少維生素A,會(huì)容易得夜盲癥。
豆類(lèi)制品:
常吃黃豆、大豆乳酷、豆奶等豆類(lèi)制品有利于眼睛健康,由于豆類(lèi)制品中含有維生素E、天然抗發(fā)炎劑、脂及酸能起到保護(hù)眼睛的作用。同時(shí),谷類(lèi)食物一些富含維生素E也有益于眼睛健康。
雞蛋:
每天至少應(yīng)該吃一個(gè)雞蛋,除了補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)外,還對(duì)視力有好處,由于雞蛋中硫、卵磷脂、氨基酸、黃體素和半胱氨酸均可預(yù)防白內(nèi)障。
西蘭花富含玉米黃質(zhì)和黃體素,這些類(lèi)胡蘿卜素可使眼睛免受自由基的損害,同時(shí),西蘭花可以預(yù)防白內(nèi)障和提高眼睛視力。
除以上這些外,還有好多食物都對(duì)眼睛有益處,如:檸檬、黑豆、西葫蘆、冷水性魚(yú)類(lèi)、葡萄等等。(99健康網(wǎng)(.cn)專(zhuān)稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
感冒流鼻涕怎么辦?夏季天氣炎熱,很多人天天待在空調(diào)房里,很容易引發(fā)感冒,不少人感冒了會(huì)有流鼻涕的癥狀,想要好得快,就要食療來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),那么感冒流鼻涕吃什么好呢?下面給大家介紹幾款養(yǎng)生食療,治療感冒最有效。
1、姜茶
取生姜、茶葉各適量,沏茶或熬湯飲。連服3日,能減輕感冒癥狀,縮短病程。若加入紅糖療效更佳。
2、溫水溫飲料
多喝溫?zé)岬娘嬃峡墒共∪损ぬ底兊孟”?,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出。最好喝溫開(kāi)水或溫的牛奶、米湯等,也可以適量的喝點(diǎn)溫果汁。選刺激性較小的蘋(píng)果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類(lèi)的果汁。
3、姜絲蘿卜湯
姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。每次200毫升,每天1-2次。
4、鮮檸檬汁
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開(kāi)水,感冒時(shí)一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
5、雞湯
在沒(méi)有感冒沖劑的美國(guó),人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們尋求醫(yī)生幫助前的選擇,但治愈效果卻能帶來(lái)驚喜。醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效增強(qiáng)人體對(duì)感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的病毒,讓病癥得到緩解。
6、白菜湯
取大白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下?;蛉“撞诵?50克,加白蘿卜60克,水煎后加紅糖適量,食菜喝湯。
7、薄荷粥
將新鮮的薄荷洗干凈并且切碎,然后加入適量的清水搗爛,去除汁水。將粳米放入鍋中煮粥,煮好的時(shí)候加入薄荷汁就可以了。這道食譜能夠有效的治療風(fēng)熱感冒。
8、五神湯
取荊芥10克、生姜10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內(nèi),用開(kāi)水沖泡,蓋嚴(yán)。將紅糖放入另一個(gè)碗內(nèi),將用開(kāi)水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲后覆被而臥,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當(dāng)茶飲。
最后提醒,身體出現(xiàn)感冒的情況,那就是說(shuō)明身體的免疫力不夠,想要提高免疫力,那么日常多增加一些營(yíng)養(yǎng)的攝取是非常有必要的。可以多吃一些雞蛋、牛奶。干果、海產(chǎn)品、肉類(lèi)等等,同時(shí)也可以吃一些調(diào)味品,如生姜、大蒜等等。
感冒流鼻涕,除了要多吃以上食物外,一些物理方法也可以治療,那么你知道該怎么做嗎?還有,感冒流鼻涕打噴嚏吃什么藥好,你了解嗎?下面小編為您介紹。
感冒流鼻涕,試試這幾招
若只是感冒輕度流鼻涕,并未其他連帶癥狀,比如發(fā)燒、腹瀉等。則可通過(guò)物理治療和食療等來(lái)進(jìn)行控制。
1、熱敷:用熱水弄濕毛巾,敷在鼻子上,若是毛巾冷了再換熱的,輪換幾次。由于鼻黏膜遇熱收縮后,鼻腔會(huì)比較通暢,黏稠的鼻涕也較容易水化而流出來(lái)。在熱敷時(shí)要保持動(dòng)作輕柔,如果發(fā)現(xiàn)鼻孔里有鼻屎,可以先用棉花棒蘸水清潔;也可以慢慢地按摩鼻子或鼻翼兩邊。
2、泡腳、多喝溫開(kāi)水:在睡覺(jué)前用溫?zé)崴菽_,也可在水里加幾片生姜片御寒。但要注意水不可過(guò)熱,不要燙傷。水冷后可不斷換水一直到孩子額頭有汗冒出,多喝溫開(kāi)水。有助體內(nèi)血液循環(huán),幫助鼻涕變稀,容易清理,提早休息。
3、蒸臉、保濕:若家里有蒸臉器則開(kāi)著蒸臉器,讓蒸臉器對(duì)著臉,讓他接觸濕氣和熱氣。蒸汽可濕潤(rùn)鼻腔,將大量的鼻涕快速、自然地排出。一次使用的時(shí)間不宜太長(zhǎng),約3分鐘即可。
4、墊高枕頭:墊高枕頭可以有效的緩解感冒流鼻涕的情況,因?yàn)檫@樣能夠有效的令鼻腔中的粘液排出體外。不過(guò)需要特別注意的是,如果使用這種方法,那么千萬(wàn)不能夠墊太高,否則容易傷害到我們的頸椎。
5、多休息:睡眠特別是深度睡眠,能夠有效的令我們的身體得到恢復(fù),其中還提高了人體的免疫功能。這樣就算是我們沒(méi)有吃藥打針,那么身體也能夠很快的恢復(fù)健康。
6、食醋熏蒸法:取食醋200-400毫升,置于火爐上關(guān)閉門(mén)窗,熏蒸半小時(shí)至1小時(shí),可有效地防治感冒。
7、熱風(fēng)吹面法:用電吹風(fēng)對(duì)準(zhǔn)兩側(cè)太陽(yáng)穴,交替吹3-5分鐘,每日3次,可迅速緩解流鼻涕、鼻塞、打噴嚏、頭痛等癥狀。
8、含鋅食物提高呼吸道防御力:多吃含鋅食物。缺鋅時(shí),呼吸道防御功能下降,孕婦需要比平時(shí)攝入更多的含鋅食品,海產(chǎn)品、瘦肉、花生米、葵花子和豆類(lèi)等食品都富含鋅。
9、維生素C與呼吸道纖毛運(yùn)動(dòng):維生素C是體內(nèi)有害物質(zhì)過(guò)氧化物的清除劑,同時(shí)具有提高呼吸道纖毛運(yùn)動(dòng)和防御功能。建議多吃富含維生素C的食物或維生素C片劑,如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等。維生素C在加熱過(guò)程中會(huì)大量丟失,烹飪時(shí)要注意保護(hù)。
感冒流鼻涕打噴嚏吃什么藥好?
1、銀翹解毒片:主要用于治療風(fēng)熱感冒、重型發(fā)熱、輕度怕冷、頭暈頭痛、鼻塞咽痛、全身無(wú)力、口渴思飲。
2、通宣理肺片(丸):主要用于治療風(fēng)寒感冒、輕度發(fā)熱、怕冷、頭痛、無(wú)汗、全身酸痛、流鼻涕、咳嗽、咳痰。
3、感冒通片:具有一定抗病毒和退熱作用,主要用于治療感冒引起的頭痛,咽喉痛、發(fā)熱,并減輕由于感冒引起的上呼吸道變態(tài)反應(yīng)。
4、六神丸:可清熱解毒,消腫止痛,抗病毒。用于治療咽喉疼痛、感冒發(fā)熱、瘡、腫毒。
5、病毒靈:主要能抑制病毒增殖,對(duì)流感、副流感有較強(qiáng)的抑毒作用,用于治療感冒、流感、病毒性氣管炎、腮腺炎、水痘、麻疹及病毒性角膜炎、結(jié)膜炎。不良反應(yīng):會(huì)引起出汗、食欲不振等。
現(xiàn)在很多人都是長(zhǎng)時(shí)間看電腦,特別是白領(lǐng)一族,導(dǎo)致眼睛會(huì)干澀。因?yàn)檠劬σ暰W(wǎng)膜有一種感光物質(zhì)視紫素,是由維生素A與視蛋白結(jié)合而成的。而電腦屏幕的光波會(huì)損傷眼睛里的視紫素,時(shí)間長(zhǎng)了,眼睛就會(huì)有疲勞感、眼屎增加、眼睛干澀發(fā)癢等表現(xiàn)。所以要讓視紫素充足,就要先及時(shí)補(bǔ)充其生成維生素群,這就離不開(kāi)富含維生素群的水果家族了,那么吃什么水果保護(hù)眼睛呢?下面來(lái)看看七大護(hù)眼水果。
1、柿子
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
2、香蕉
香蕉能護(hù)眼,首先和其富含鉀有關(guān)。其次,香蕉中含有大量的-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí),會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。所以,美眉要注意,用眼過(guò)度時(shí)就吃根香蕉,這樣可通過(guò)飲食增加營(yíng)養(yǎng),改善視力,并能對(duì)眼睛干澀疼痛等癥狀起到定的緩解作用。
3、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。
4、圣女果
圣女果是維生素倉(cāng)庫(kù)。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素p,可以清除自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時(shí),圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當(dāng)成零食來(lái)吃,既能美容又能保護(hù)眼睛。
5、橘子
金橘果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值令人吃驚,80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中,不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類(lèi)中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑,有許多油胞點(diǎn)(即按壓會(huì)產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來(lái)制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
6、藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助于紓解眼睛問(wèn)題,對(duì)于經(jīng)常感覺(jué)眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯(cuò)的保養(yǎng)功效,野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù),以及防止視力惡化之用,藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。
7、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有補(bǔ)血果的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒(méi)。
1燉蚌肉
原料:鮮蚌肉約100克。
制作:鮮蚌肉搗爛,用水燉熟。每日二三次,溫服。
效用:除熱止渴,明目解毒。適宜于因內(nèi)熱少津而引起的煩渴不止、目赤腫痛等。
2冰糖燉香蕉
原料:香蕉2個(gè),冰糖適量。
制作:香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸熟。
效用:清熱潤(rùn)燥,解毒滑腸。
3絲瓜粥
原料:嫩鮮絲瓜1條,白米50克,白糖適量。
制作:如常法煮米做粥,半熟時(shí)放入鮮絲瓜(洗凈切成粗段),待粥熟去絲瓜,加糖即成。
效用:清熱解毒,涼血通絡(luò)??勺鳛榀彲儾?、癰疽熱盛未潰,或已潰而毒熱未清者的輔助食品。
4白菜綠豆飲
原料:白菜根莖頭1個(gè),綠豆芽30克。
制作:白菜根莖頭洗凈切片,與綠豆芽同煮。渴飲。
效用:清熱解毒。凡因外感溫?zé)嶂岸鸬陌l(fā)熱、頭痛、鼻塞、口干、無(wú)汗等癥,可飲出微汗。
5菱角粉粥
原料:菱角粉30兌,白糖適量。
制作:菱角粉加7K打糊,放入沸水中熬熟,加糖即成。
效用:清熱解毒,益胃安中。適宜于因傷風(fēng)、受暑所致發(fā)熱,熱灼胃津而引起的口渴、食少、煩熱等。因飲酒過(guò)量而損傷胃津者也可食用。
6拌銀耳
原料:干銀耳12克,白糖、食醋適量。
制作:銀耳泡發(fā),去除雜質(zhì)、蒂頭、泥沙,用溫水沖洗,撕成小塊放入盤(pán)內(nèi),加白糖和醋拌勻后即可食用。
效用:涼血、清熱、消炎。適宜于高血壓、蕁麻疹、瘀點(diǎn)紫斑、無(wú)名發(fā)熱等。
7竹葉粥
原料:鮮竹葉45克(干品30克或淡竹葉50克),生石膏50克,粳米100克,砂糖少許。
制作:竹葉洗干凈,同石膏加水煎、去渣,放入粳米,煮成稀粥。
效用:清心火,除煩熱,利小便。適宜于溫?zé)岵】诳识囡?、心煩、目赤、口舌生瘡糜爛、小便黃赤短少,或淋痛(包括急性膀胱炎),以及小兒高熱驚風(fēng)等。
8篩公英粥
原料:干蒲公英60克(鮮品90克),粳米100克。
制作:取蒲公英帶根的全草,洗凈、切碎,煎取藥汁去渣,入粳米同煮成粥。
效用:清熱解毒,消腫散結(jié)。適宜于急性乳腺炎、乳腫痛、急性扁桃體炎、疔瘡熱毒、尿路感染、傳染性肝炎、膽囊炎、上呼吸道感染、急性眼結(jié)膜炎等。
用眼過(guò)度的結(jié)果,常常感覺(jué)眼睛很不自在,通常會(huì)覺(jué)得眼睛酸澀和干燥,那么你就有可能得了干眼癥了。
干眼癥又稱為干燥性結(jié)膜,中醫(yī)稱為“白澀癥”或“干澀昏花癥”。表現(xiàn)為眼睛干澀、有異物感、燒灼感;視物模糊、視疲勞、畏光、視力波動(dòng),以及頭痛、煩躁、疲勞、注意力難以集中,不能耐受有煙塵的環(huán)境等。此癥常見(jiàn)于壓力大,作息不正常的虛火上升者,或長(zhǎng)期閱讀、佩戴不合適的眼鏡、空氣污染等刺激所致。治療眼睛干澀的方法有很多,飲食療法就是其中一種有效又簡(jiǎn)單的方法,今天小編就為大家?guī)?lái)了幾種療效顯著的食療法。
1.百合紅棗粥
【制法】百合10克,山藥15克,薏仁20克,紅棗(去核)10個(gè)。將上述材料洗凈,共同煮粥食用。
【功效】百合滋陰降火;山藥滋腎潤(rùn)肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱,不但富含維生素C,也含有大量的維生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且還用于明目。
2.黑豆核桃沖牛奶
【制法】將黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過(guò)的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或與早點(diǎn)共進(jìn)。
【功效】黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素B1等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補(bǔ)腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力,加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能,改善眼疲勞的癥狀3.菠菜豬肝湯
【制法】分別洗凈放鍋中,加水適量,煮約20分鐘,濾渣留湯。豬肝去筋膜,洗凈切片,菠菜切段。先爆香蔥花,加中藥汁、豬肝、菠菜,煮開(kāi)放點(diǎn)鹽即可。
【功效】補(bǔ)肝明目。
4.枸杞桑葚粥
【制法】枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個(gè),粳米100克,熬成粥食用
【功效】枸杞子、桑葚子能補(bǔ)肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,較長(zhǎng)時(shí)間服用,既能消除眼疲勞癥狀,又能增強(qiáng)體質(zhì)。
5.薺菜豆腐湯
【制法】嫩豆腐、水發(fā)香菇、竹筍、水面筋分別切成小丁。薺菜去雜,洗凈,切成細(xì)末。胡蘿卜洗凈,入沸水鍋中焯熟,撈出晾涼,切小丁。炒鍋置火上,加油燒至七成熱,加入豆腐丁、香菇丁、胡蘿卜丁、筍丁、面筋、薺菜末、生姜末、精鹽及素鮮湯,燒沸后加入味精,用濕淀粉勾稀芡,淋上麻油,出鍋裝入湯碗,即成。
【功效】薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素。多吃薺菜能預(yù)防干眼病。也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。
6.菠菜護(hù)眼湯
【制法】豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗凈加水1000C.C.,煎煮約20分鐘,濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開(kāi)后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
【功效】此干眼癥食療方功效:補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補(bǔ)益作用。
7.潤(rùn)澤明眸茶
【制法】黃芪5錢(qián)、丹參3錢(qián)、當(dāng)歸3錢(qián)、川芎3錢(qián)、麥冬2錢(qián)、合歡皮1錢(qián)、柴胡1錢(qián)、葛根1錢(qián)、密蒙花1錢(qián)、甘草5片。做法:藥材洗凈后先加水蓋過(guò)藥材浸泡30分鐘。之后再倒入2000C.C的水,水滾后轉(zhuǎn)文火煮20分鐘即可。濾去藥材,取汁于一天內(nèi)慢慢喝完即可。
【功效】此干眼癥食療方功效:黃芪補(bǔ)氣,丹參活血,當(dāng)歸補(bǔ)血等,能加強(qiáng)眼部的氣血循環(huán),改善眼部干澀的狀況。
便秘怎么調(diào)理?很多人的肥胖和便秘有著直接的關(guān)聯(lián),便秘不僅會(huì)導(dǎo)致腸胃脹氣,皮膚變差,直接影響著你的新陳代謝。那么便秘怎么辦呢?建議可由飲食來(lái)著手,今天小編推薦8款清腸減肥食譜,排除便秘一身輕。
海帶金針湯
材料:海帶、金針、胡蘿卜、小芹菜、鹽
作法:金針泡溫開(kāi)水20分鐘。胡蘿卜刨成絲、小芹菜切末,海帶與金針先加水煮成湯,滾后小火續(xù)煮20分鐘,起鍋后加入胡蘿卜絲與小芹菜末。
蘑菇炒豆腐
材料:蘑菇3兩、豆腐1大塊、豌豆1/2碗、胡蘿卜1/2條、橄欖油、鹽
作法:1.蘑菇切薄,胡蘿卜切丁,豆腐切小塊,將所有材料下鍋炒熟即可。
綠豆糙米地瓜粥
材料:綠豆30公克、糙米100公克、地瓜1小條、寡糖
作法:1.地瓜削皮切丁,與綠豆、糙米加水煮成稀飯。吃時(shí)加入寡糖
苜蓿芽三色手卷
材料:苜蓿芽2碗、高麗菜3葉、胡蘿卜1小條、壽司皮紫菜片3張、味噌少許
作法:高麗菜、胡蘿卜洗凈切成絲,用味噌加以調(diào)味。取一張壽司皮,將苜蓿芽、高麗菜絲、胡蘿卜絲一起包成手卷,現(xiàn)做現(xiàn)吃。
水果酸奶
材料:優(yōu)酪乳200CC、木瓜、鳳梨
作法:將木瓜、鳳梨削皮切成小塊,加入優(yōu)酪乳即可。
紅豆銀耳地瓜粥
材料:紅豆30公克、小米100公克、地瓜1小條、白木耳15朵、寡糖少許
作法:地瓜削皮切丁。紅豆、小米、地瓜丁與白木耳加水煮成粥,吃時(shí)加寡糖。
冰糖燉香蕉
原料: 香蕉 1 只, 冰糖 20g,
制作: 香蕉去皮加冰糖, 隔水燉服, 每日 1 ̄2次, 連服數(shù)日。
功效: 滋陰養(yǎng)血, 潤(rùn)燥滑腸。
薺菜瘦肉湯
原料: 薺菜 150g, 蜜棗 6 粒, 瘦肉 150g, 油鹽酌量。
制作: 將原料洗凈, 蜜棗去核, 瘦肉切成小塊, 放清水至煲內(nèi), 同原料一起煮, 待瘦肉煮爛后, 調(diào)味即可飲用。
現(xiàn)在要與電腦天天打交道的人越來(lái)越多,長(zhǎng)時(shí)間在電腦前工作的辦公室一族就會(huì)出現(xiàn)眼干澀不舒,甚至干燥、畏光、視物模糊癥狀。要改善電腦對(duì)眼睛及健康帶來(lái)的負(fù)面影響,除了勞逸結(jié)合外,食療也很重要。下面給電腦族推薦幾款護(hù)眼的小食譜。
蘿卜粥 胡蘿卜60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿卜洗凈切片,放入盤(pán)中備用。菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次濾液(約500毫升)合并,與胡蘿卜、粳米共同煮粥,等粥熱時(shí),加入蔥、鹽、香油調(diào)味品,即可食服。
枸菊決明子粥 決明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖適量煮粥,每日1次。該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜,能增加其潤(rùn)腸作用,枸杞同時(shí)有明目效果。
豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟時(shí), 將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品即成。這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。
桑葚粥 桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智,用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
山藥粥 干山藥片30克,糯米50克。山藥、糯米加適量沙糖同煮粥??晒┰缤聿蜏?zé)崾秤谩T撝嘌a(bǔ)脾胃,滋肺,補(bǔ)腎固精。適用于脾虛腹瀉,腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香,口干喜飲、大便秘結(jié)。
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