5食療方 給你健康好脾胃
女性養(yǎng)生保健食療方。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題,每個人要想提升自己的生活質量,不能忽視養(yǎng)生。如何分辯關于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“5食療方 給你健康好脾胃”,希望能為您提供更多的參考。
日常健脾養(yǎng)胃吃什么?怎樣健脾養(yǎng)胃?今天小編給大家推薦5個健脾養(yǎng)胃粥療法,并且告訴你其它一些健脾養(yǎng)胃的方法,效果很不錯哦!
5食療方 給你健康好脾胃
1.白術豬肚粥
做法:白術30克,豬肚1只,粳米60克,生姜少許。將豬肚洗凈切成小片,同白術、生姜加水煎煮取汁,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。
專家點評:用于脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等癥。
2.豆蔻饅頭
做法:白豆蔻15克,面粉1000克,酵母50克。將白豆蔻研為細末,待面粉發(fā)酵后,一起加入制成饅頭。
專家點評:用于脾胃氣滯的脘腹脹痛,食欲不振或胃脘冷痛,惡心嘔吐等。
3.神曲粥
做法:神曲10~15克,粳米30~60克。先將神曲搗碎,加水2000毫升,煎至1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次溫服。
專家點評:用于脾胃虛弱、食欲不振、食積難消、噯氣、泛酸水、脘悶腹脹等癥。
4.玉竹粥
做法:鮮玉竹30~60克,粳米60克,冰糖少許。將鮮玉竹洗凈,除去根須、切碎,加水煎取濃汁約500毫升,再加粳米煮為稀粥,加少許冰糖即可,每日分3~4次服用。
專家點評:適用于胃火熾盛或陰虛內熱的胃炎患者。
5.椒面餅
做法:蜀椒6克,白面粉60克,蔥白莖。將蜀椒焙干研末,與面粉拌和,加水揉成小餅狀。將水燒沸,下椒面餅,煮熟后,放入蔥白,并加味精、香油、精鹽等調味。
專家點評:適用于寒凝氣滯導致的胃脘冷痛、脹悶不舒、食欲不振等癥。
活動腳趾健脾養(yǎng)胃
由于生活忙碌,飲食不規(guī)律等,許多人都有胃不好的毛病,近日,日本醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)?;顒幽_趾可以健胃。中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院中醫(yī)內科楊國華教授也指出,對脾胃虛弱的人來說,經(jīng)常活動活動腳趾及腳部確實能起到健脾養(yǎng)胃的保健作用。
多動腳趾可健胃
從經(jīng)絡看,胃經(jīng)經(jīng)過腳的第二趾和第三趾之間,管脾胃的內庭穴也在腳趾的部位。一般來說,胃腸功能強的人,站立時腳趾抓地也很牢固。因此,胃腸功能較弱的人,不妨經(jīng)常鍛煉腳趾。方法有:
腳趾抓地站立或坐姿,將雙腳放平,緊貼地面,與肩同寬,腳趾可練習抓地、放松相結合的方式,對經(jīng)絡形成松緊交替刺激。
腳趾取物還可以每天抽一點時間,練習用二趾和三趾夾東西,或在坐、臥時有意識地活動腳趾,持之以恒,胃腸功能就會逐漸增強。
扳腳趾反復將腳趾往上扳或往下扳,同時配合按摩第二、三腳趾趾縫間。
按摩腳趾消化不良及有口臭、便秘者,宜順著腳趾的方向按摩,以達到瀉胃火的目的;對脾胃虛弱、腹瀉者,可逆著腳趾的方向按摩。
小腿集中脾胃經(jīng)
在動腳趾的同時,還可以順手將小腿從上到下依次按摩一次,效果會更明顯。因為,小腿上集中了不少消化系統(tǒng)的穴位,像管脾經(jīng)、肝經(jīng)的足三陰在小腿內側,管胃經(jīng)、膽經(jīng)的足三陽在小腿外側,能夠健脾的足三里在膝蓋下三寸的外側。按按這些穴位,都可起到健脾養(yǎng)胃的作用。
需要注意:做時力度以按后覺得舒服即可,但不要在過飽和過餓時按摩。兒童脾胃的穴位和成人不同,不要選擇這種方法健脾養(yǎng)胃。
日行千米摩胃腸
運動能加強胃腸道蠕動,加強腸胃的消化和吸收功能,還可增加呼吸的深度與頻率,促使膈肌上下移動和腹肌較大幅度的活動,從而對胃腸道起到較好的按摩作用。
胃病患者可以參加太極拳、步行、慢跑、騎自行車等運動。剛開始鍛煉時,運動強度宜小。如采用速度緩慢、全身放松的步行,可步行兩千米左右,時間每次20~30分鐘,改善胃腸功能,對消除腹脹、噯氣,促進潰瘍愈合有一定作用。
隨著病情好轉,可適當加大運動量。
脾胃不和怎么辦 健脾養(yǎng)胃5法
脾胃不和等脾胃病,如果日積月累不愈不但影響身體健康而且會導致胃病癥狀的衍生,脾胃不合等脾胃病的病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。那么對脾胃健康的保健應該怎么做呢?
第一招:脾胃關系,弄清主次做好防治
脾與胃是人體的主要消化器官,表里關系。胃主受納、脾主運化,二者相互協(xié)調,分工合作,共同完成消化功能,因此中醫(yī)稱脾和胃為“后天之本”。
胃主“受納”腐熟水谷。“受納”指胃接受食物和盛納食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。經(jīng)胃初步消化后的食物分為“清”、“濁”兩部分。其清者即津液,由脾吸收運化送至全身各處。故有“脾為胃行其津液”之說。其濁者,由胃下行至小腸,再行進一步消化。
脾主運化,主要指消化、吸收、運輸營養(yǎng)物質的過程,脾的主要功能之一是主管運輸與消化。水谷入胃。經(jīng)胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再進一步消化與吸收。
第二招:脾胃同治,抓住方法解決問題
脾主運化,當脾出現(xiàn)問題時,造成胃部消化后的營養(yǎng)物質不能運輸?shù)缴眢w各部,同時也不能反補營養(yǎng)給胃,脾病造成機體主癥有:胃脹痛、食欲下降、消化不良等。胃主受納,當胃出現(xiàn)問題時,容易出現(xiàn)脘痛,嘔吐,噯氣,呃逆等癥狀。
由此可見,脾胃病的癥狀基本都是同時出現(xiàn)的,這也是我們平?!拔竿瘁t(yī)胃”難以解決問題的所在。中醫(yī)理論認為胃病屬于脾胃病的范疇,在治療胃病的同時也要解決脾病,真正的“脾胃同治”。
第三招:慢性胃炎多屬脾虛,重在調理
出現(xiàn)上腹部不適、飽脹、隱隱痛、燒灼感,多數(shù)進食后癥狀較為嚴重,其次就是食欲下降,噯氣、反酸、惡心等消化不良的癥狀。一般以上癥狀持續(xù)三個月以上,通過胃鏡檢查和病理檢查,排除其他疾病后,則可診斷為“慢性胃炎”。
減少慢性胃炎的發(fā)生主要在于“防”,因為該病主要由飲食不規(guī)律、暴飲暴食,吃太多生冷的食物,精神壓力大等眾多因素造成,而這些因素都會造成“脾虛”,直接或間接地造成胃部出現(xiàn)癥狀。
慢性胃炎主要特征是“反復發(fā)作”,在治療過程中重在調理,在治療過程中藥物選擇方面常采用具有“治養(yǎng)結合”功能的藥物來防止復發(fā),同時也要養(yǎng)成按照療程服用習慣,減低慢性胃炎的反復發(fā)作。
第四招:運動養(yǎng)生方式幫你養(yǎng)胃護胃
越來越多的人重視腿腳運動養(yǎng)生方式。有研究表明,經(jīng)常活動腳趾可以健胃消食,起到養(yǎng)胃護胃的效果。具體做法如下:
放松站立,十趾緊抓地面。兩分鐘后慢慢放松,反復數(shù)次。這樣能對足底、趾間穴位形成松緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西,或在坐、臥時有意識地活動腳趾,持之以恒,胃腸功能就會逐漸增強。
除了簡單地活動腳趾外,也可以在洗完腳后自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍,效果會更明顯。
需要注意的是,老年人動腳鍛煉,不用刻意講究章法,力度以能夠承受為宜,按后覺得舒服即可,不要在過飽和過餓時按摩。
第五招:胃痛胃脹,分清癥狀恰當用藥
(1) 肝胃不和
癥狀:胃脹痛、噯氣頻繁,反酸、舌質紅、舌苔白
治法:疏肝和胃、理氣止痛
(2) 脾胃濕熱
癥狀:胃痛、口干苦、食欲差、便溏(稀便)、舌紅、苔黃膩
治法:清熱化濕,和中醒脾
(3)脾胃虛弱
癥狀:胃脹、餐后明顯,或隱隱作痛,食欲差,便溏,疲倦乏力,舌質淡或有齒印,舌苔白
治法:健脾益氣,行氣止痛
總結:以上介紹的這些健脾胃的食物,大家不妨多多食用,健脾祛濕養(yǎng)胃的效果是非常好的哦!
擴展閱讀
你是否總是食欲不正,不吃飯也感覺不到餓呢,那就說明你的脾胃出現(xiàn)了問題,一般這種情況都是脾胃弱虛所引起的,那么在日常脾胃虛弱的癥狀有哪些?脾胃虛弱怎么調理?現(xiàn)在讓我們一起來看文章吧。
脾胃虛弱怎么調理
1、蓮子芡實粥
蓮子15克,芡實15克,粳米100克,補骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
2、山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
3、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
4、八寶粥
蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
5、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
6、蓮子豬肚湯
蓮子30克,豬肚1個,胡椒少許,煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛,適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷(即胃痛)。
7、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
脾胃虛弱吃什么
粳米——性平,味甘,有補脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”《本草經(jīng)疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而罩毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強健。”可以說凡虛弱之人,粳木皆宜,尤脾虛之人,最宜食之。
糯米——性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐代孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不粘滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食?!?/p>
鍋巴——又稱鍋焦。性平?!侗静菥V目拾遺》中說它“補氣,運脾,消食,止泄瀉”。凡脾虛不運,飲食不香,或食不消化,或脾虛久瀉者最宜食用。古方中亦常用之,如小兒常用健脾消食的“鍋焦丸”,治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集驗良方》中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈”就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調服,頗有效果。
西國米——又稱西谷米,西米。白凈滑糯,營養(yǎng)豐富。性溫,昧甘,能溫中補脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜?!陡虉@小識》記載:“西谷米健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜?!?/p>
番薯——俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血,益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色?!薄侗静菥V目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
薏苡仁——俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明代李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經(jīng)疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食,相得益彰。
飯豇豆——性平,味甘,能健補脾胃,對脾胃虛弱,食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之最宜?!兜崮媳静荨分屑从小爸纹⑼撂撊?,開胃健脾”的記載。明代李時珍還說它能“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛(wèi),生精髓”??赏字箫埢蛑笾嗍秤?。
花生——性平,味甘,中醫(yī)多認為有補脾養(yǎng)胃的作用。如《本草備要》說它能“補脾潤肺”?!兜崮媳静輬D說》又指出:花生“補中益氣”?!端幮钥肌酚涊d:花生“炒熟用開胃醒脾”。清代醫(yī)家張璐也認為:“長生果能健脾胃,飲食難消者宜之?!?/p>
白扁豆——性平,昧甘,能補脾胃虛弱。《本草綱目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《會約醫(yī)鏡》認為:扁豆“炒用健脾止瀉”。
牛肉——性平,味甘,有補脾胃,益氣血的作用?!夺t(yī)林纂要》中說得好:“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,后天氣血之本,補此則無不補矣?!币擞门H鉄踔?,或用牛肉適量與大米煮粥進服,這對脾胃虛弱的恢復,大有裨益。
牛肚——性平,昧甘,也能補虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?!度沼帽静荨肪陀小芭6呛椭?,益脾胃”的記載。《本草蒙筌》亦稱牛肚“健脾胃””《本草綱目》還說它能“補中益氣,養(yǎng)脾胃。”羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。
鯽魚——性平,味甘,入脾胃大腸經(jīng),有健脾養(yǎng)胃作用,故脾胃虛弱者宜食?!侗静萁?jīng)疏》還說:“鯽魚,甘溫能益脾生肌,調胃實腸,與病無礙,諸魚中惟此可常食?!?/p>
蓮子肉——性平,味甘澀,有補脾胃之功。明代李時珍認為:“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也?!薄队耖彼幗狻分羞€說:“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑泄之家,遺精便溏,極有良效?!?/p>
白鲞——為大黃魚或者小黃魚的干制品。有健脾、開胃、補虛、消食的作用?!峨S息居飲食譜》中說它“開胃醒脾,補虛活血,為病人產(chǎn)后食養(yǎng)之珍”?!侗静輩R言》中還說:“黃魚有養(yǎng)脾理肺之功,治久病胃弱食減,不能進厚味者。以白鲞水煮爛食之,健利腸胃,為腸虛胃弱之人必需用之,誠藥食中之良品也?!?/p>
鱸魚——性平,味甘,能補益脾胃?!侗静萁?jīng)疏》說得好:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。脾胃有病,則五臟無所滋養(yǎng),脾虛則水氣泛濫。益脾胃則諸證自除。”脾胃虛弱者可常食之。
菱角——熟者甘平,鮮者甘涼,煮熟服食,有健脾益氣的作用。《本草衍義》中曾說:“煮熟取仁食之,代糧?!薄侗静菥V目拾遺》亦載:“菱粉補脾胃,強腳膝,健力益氣。”脾胃氣虛者食之為佳。
大棗——性溫,味甘,有補脾胃,益氣血的作用。早在兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安中養(yǎng)脾”的記載。明代李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之”。脾虛氣血不足之人,可經(jīng)常服用大棗。
芡實——性平,味甘澀,入脾、腎二經(jīng),有補脾益氣、固腎澀精為作用,尤其是脾虛而大便泄瀉,或脾虛婦人帶下者,食之最妙。
栗子——性溫,味甘,入脾胃經(jīng),能養(yǎng)胃健脾。清代名醫(yī)黃元御曾在《玉楸藥解》中推介:栗子,補中益氣,充虛益餒,培土實脾,諸物莫逮。”但需注意的是,一次不可食之過多,正如明代李時珍所說:“若頓食至飽,反致傷脾矣?!?/p>
藕——生者甘寒,熟者甘溫,入脾胃經(jīng),藕煮熟食用,能健脾開胃。唐代食醫(yī)孟洗曾說:“蒸食甚補五臟”,《本草匯言》又指出:“如煮熟食,能養(yǎng)臟腑,和脾胃?!?/p>
香菇——性平,味甘,專入胃經(jīng)?!度沼帽静荨酚涊d:“益氣,不饑”,《本經(jīng)逢原》又說它“大益胃氣”。清代醫(yī)家黃宮繡也認為,惟香蕈味甘性平,食中佳品,大能益胃助食”。常食有養(yǎng)后天脾胃之功。
結語:脾胃虛弱我們可以說些健脾養(yǎng)胃的食物,今天小編給大推薦的幾款食療方與食物脾胃虛的朋友可以吃些試試,食物并不是一吃就好而是需要大家經(jīng)常食用,才能達到你想要的效果。
“雨水”是二十四節(jié)氣的第二個時節(jié),這個時節(jié)空氣濕潤又不燥熱,是人們養(yǎng)生進補的好時機,其首要的任務當然是調養(yǎng)脾胃,人們可根據(jù)自身情況,選擇飲食,以食療的方式對脾胃進行調養(yǎng)。下面就為大家推薦六款最適合雨水時節(jié)調養(yǎng)脾胃的食療方。供選擇應用之。
食療方之一:玫瑰花糕
1、主要配方:糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,白糖300克,玫瑰花60克。
2、制作方法:將大棗、核桃肉洗凈,切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內,加適量水,放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌勻,揉成面團,做成糕狀,然后將糕上籠蒸約25分鐘即成。
3、主要功效:有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。
食療方之二:金橘山藥小米粥
1、主要配方:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。
2、制作方法:將金橘洗凈,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
3、主要功效:有疏肝健脾的功效。
食療方之三:砂仁鯽魚湯
1、主要配方:鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。
2、制作方法:將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮共同放入沙鍋內,加適量水,用大火燒開,放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。
3、主要功效:有醒脾開胃利濕的功效。
食療方之四:仙人粥
1、主要配方:何首烏30-60克,粳米100克,紅棗3-5枚,紅糖適量。
2、制作方法:將首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,放入紅糖或冰糖少許以調味,再煮一會兒,沸即可。
3、主要功效:有補氣血、益肝腎之功效。通用于肝腎虧損、發(fā)須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便于結,以及高血脂癥、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、神經(jīng)衰弱、高血壓等病癥。
食療方之五:銀耳粥
1、主要配方:銀耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)適量。
2、制作方法:摘凈洗好銀耳,淘洗干凈大米,放入鍋內同煮粥,熟時加入冰糖(或白糖),每天一次。
3、主要功效:此方具有滋陰補腎之功效。適用于自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等癥。
食療方之六:菊槐綠茶飲
1、主要配方:潔凈的菊花、槐花、綠茶各5克。
2、制作方法:將以上中藥放入瓷杯,用100度開水沖泡,加蓋后浸泡10分鐘,不時代茶飲用。
3、主要功效:可清熱去火。
人只要氣血不足臉色就會不好看,女人就特別明顯了。你是不是去學不足,你想知道該如何補氣血嗎?下面小編就為大家推薦幾款補氣血的食療方法,看進去看看吧!
1、多吃椰肉
《本草綱目》說椰子肉“益氣,去風,食之不饑,令人面澤”。
除了益氣,椰子果肉本身還有利于美胸的成分。椰子果肉含油量為60%~65%,油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸,僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有些弊端,但也是人體所需要的營養(yǎng)成分。此外椰子肉尚含有一些蛋白質、蔗糖、葡萄糖,對皮膚的健美也有益處。
tips:日常用椰子汁煮木瓜西米露,還有豐胸效果哦。值得提醒的是,椰子熱量較高,肥胖的人不宜多吃。
2、多吃山藥
山藥是為補氣食品,凡氣虛體質或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。現(xiàn)代藥理鉆研證實,懷山藥具有營養(yǎng)滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、調度內排泄、補氣通脈、鎮(zhèn)咳祛痰等補氣潤肺的功用。冬季天氣較枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養(yǎng)肺之上品。
美膚山藥奶
材料:優(yōu)酪乳1瓶.山藥粉適量
做法:山藥粉與優(yōu)酪乳一起放入杯中攪拌均勻即可。
pS:可依個人喜好斟量加糖與白開水。
3、多喝豆?jié){
鮮豆?jié){含有植物雌激素“黃豆苷原”、大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質,不僅對乳腺癌、子宮癌等有一定的預防保健作用,還是一種天然的雌激素補充劑。
冬天喝豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進補。其實,除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。
用豆?jié){200克,粳米59克;白糖適量。豆?jié){加水與米同煮為粥,或粳米如常法煮粥,臨熟時加入豆?jié){,繼續(xù)煮至粥成,以白糖調味,每日2次。本方補虛羸,肥健人,適合于體弱多病,形體消瘦者食用。
4、吃川貝冰糖燉梨,清潔呼吸道
蕭薔在她的《蕭薔的愛美主義》中公開了她的養(yǎng)生料理,其中包括以川貝冰糖燉梨來潤喉養(yǎng)肺、豐胸養(yǎng)顏的養(yǎng)生方法。冰糖與梨共同作用時,可有效清潔呼吸通道,讓你的呼吸更加堅實、有力!
川貝冰糖燉梨制作方法:
1).梨洗凈,從頂部切下梨蓋,再用勺子把梨心挖掉,中間加入川貝和幾粒冰糖。
2).用剛切好的梨蓋,將梨蓋好,拿來幾根牙簽從上往下固定住。
3).將梨放在杯子里或大碗里,加水,放入鍋中燉35分鐘左右,直至整個梨成透明色即可!
5、常吃百合,清肺補氣肺主全身之氣,百合被中醫(yī)專家稱為最好的“清肺補氣”食物。百合不光能提高真皮細胞的攜氧能力,還可以讓皮膚光滑、富有彈性,幫身體補氣,呼吸有力!
百合蓮子銀耳羹
材料:
銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量
作法:
1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內,倒入足夠多的清水,開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)。
3、待銀耳煮至濃稠后,放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時。
4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲。
tips:此款甜品有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)心的功效,而銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材。
氣血不足的原因
中醫(yī)脈學通過大量的臨床分析,找出了造成現(xiàn)代人們氣血不足的幾個原因:
1、蛋白質攝取過多。中醫(yī)上講恣食肥甘,久必傷身,意思是講雞、鴨、魚、肉、蛋、奶等蛋白質油脂過多的好吃東西吃多了會大傷元氣。糖尿病、高血脂、高血壓、腦中風等當代文明病絕大多數(shù)是吃出來的!這些病標實本虛,說白了是身體的氣血不足了!現(xiàn)代醫(yī)學研究證明人體過多的攝取這些好吃的東西后,會加重腸胃的分解吸收功能,肝的合成、腎的排泄功能也不得不加強。
久而久之,五臟六腑的元氣下降,功能減退,這就是中醫(yī)講的“食傷”??蓜e小看了“食傷”的危害,幾年十幾年以后人們才會發(fā)現(xiàn)自己越吃好的身體越不好了,“富貴病、文明病”不知不覺在自己身上發(fā)現(xiàn)了?;剡^頭來才認識到還是“粗茶淡飯”最養(yǎng)人!
2、體育鍛煉太少!隨著人們生活質量的提高,體力活太少了,俗話說“生命在于運動,生命不息運動不止”,運動可促進人體的毒素排出,促進新血再生!這一進(生血)一出(排毒)才是生生不息的生命之本。
“光進不出,光出不進”都不能維持健康的身體狀態(tài),唯有運動這一現(xiàn)象才可幫助人體長久的維持健康狀態(tài)!大家都知道鍛煉對身體好,可是有幾個人明白鍛煉為啥好?這“一進一出”的現(xiàn)象看似普通,卻很深奧,幾人明白?現(xiàn)代人吃的挺好,運動又太少,怎會不氣血虛少!
總結:上面介紹的關于氣血不足的食療方法你都學會了嗎?如果你是有氣血不足癥狀的那一些人,就一定要吃一下這些食物哦!還有就是一些氣血不足的原因大家也要了解一下哦!
如今的生活條件越來越好了,但是還是有一部分的人患有低血糖,還會伴隨著頭暈、惡心等癥狀,還有可能會導致內臟供血不足。那么低血糖吃什么好呢?低血糖飲食禁忌有哪些呢?下面我們就來為大家介紹一下低血糖食療方,希望能幫助到大家,但同時也為大家介紹了低血糖的人不能吃什么,希望大家正確飲食。
首先我們要明白,低血糖飲食應該以合理為主,當然除此之外還有一些方面是需要我們注意的,這就需要我們去了解。下面就是一些低血糖食療方,大家可以參考下。
低血糖食療方
太史鱔羹
準備鱔絲250克,豬瘦肉100克,水發(fā)的木耳50克,香菇5只,蒜頭1瓣,黃酒、蔥、姜、麻油、精鹽、味精各適量。
①將事先準備好的鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲狀,鱔絲加酒,鹽漬片刻。
②油燒至5成熟的時候加入蒜茸、姜末煸炒,再加入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水煮。
③煮沸后將木耳、香菇絲放入鍋內,爆15分鐘,調味后著薄芡,放上蔥絲,淋上麻油即成??沙J秤?,此菜具有補脾益氣之作用。
蝦皮腐竹
腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、姜、精鹽、味精各適量。
①蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸,腐竹冷水發(fā)后撕成細長條。
②油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成??山?jīng)常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血癥。
西湖牛肉羹
牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
①牛肉切成細末,略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。
②清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內,再將打勻的蛋液倒入,調味著薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有補脾養(yǎng)胃、強筋壯骨的作用。
炸五香麻雀
麻雀10只,五香粉少許,黃酒、姜片、醬油、味精各適量。
①麻雀去毛、去內臟洗凈,加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時后滾上干生粉。
②菜油燒至六成熱時爆入姜片,放入麻雀炸成金黃色。每周一次,主治頭暈,腰酸冷軟。
1、高糖的水果
專家提醒低血糖的患者,在平時生活中吃水果的時候一定要特別的注意,一些低糖的水果應該盡量的少吃。比如像桃、西瓜、梨、橙子等,這類水果雖然吃起來口感酸甜,但是實際上含糖量并不高,可以說都屬于低糖、中糖的水果。這類水果對低血糖并沒有什么幫助作用,而想一些口感酸甜的紅果、大棗等卻屬于高糖的水果,血糖低的人群可以適量多吃,但是糖尿病患者要注意少吃。
癡呆,是人到了一定年紀之后便會出現(xiàn)的病癥,雖然說預防老年癡呆的方法有很多,但真真假假誰也說不清。其實,40歲以后的人想要預防癡呆的,只需每周一碗香菇花生核桃煲雞腳就可以了。想知道如何預防老年癡呆癥以及怎樣治療老年癡呆嗎?那就一起來看看吧。
預防癡呆不需要買什么昂貴保健品,或者每天不停的進行各項運動,其實只要動一動你的手,自己做一些防癡呆的美食吃即可。
有研究表明,除了運動、和用腦,配合適當?shù)娘嬍常瑢τ诮∧X預防癡呆也很有幫助。專家推薦香菇花生核桃煲雞腳來健腦護腦防癡呆。
香菇花生核桃煲雞腳
材料
香菇6個,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,雞腳10只。
做法
雞腳洗干凈焯水,上述藥材洗凈,加入適量開水放入鍋內,煮沸后放入食材,煮1.5小時,調味即可。
功效
花生,味甘,性平,具有健脾養(yǎng)胃,潤肺化痰的功效。雞腳富含膠原蛋白,具有美容護膚的功效。香菇能提高人體免疫力及延緩衰老;生姜溫中和胃。
而且核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學界公認的抗衰老物質,所以核桃有萬歲子、長壽果之稱。
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養(yǎng)成分,常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補充,可健腦益智養(yǎng)神。
綜上所述,其實只需要每周喝一碗營養(yǎng)豐富的香菇花生核桃煲雞腳,就可以有效的幫助大家預防癡呆癥,而且還能美容護膚。
除了香菇花生核桃煲雞腳防癡呆的效果非常好,其實生活中還有很多食療方都能夠很好的防癡呆,不妨來看看。
防癡呆食療方
扁豆米粥
組成
扁豆20克,粳米50克。
用法
扁豆洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,改文火煮煎30分鐘,成粥,趁熱食用。
功效
老年癡呆,屬心脾兩虛型,思慮過度,面唇色淡,氣弱少言,頭暈心悸,納差者。
高糖的水果除了大棗之外,還有像葡萄、荔枝、龍眼等,而中糖的水果有西瓜、蘋果、梨、橘子、草莓、橙、獼猴桃等,因此血糖低以及血糖高的人群應該根據(jù)不同的需求選擇不同的水果。
2、少吃多餐
對于一些血糖偏低的人群而言,除了要注意適當多吃些高糖的水果之外,對于日常的飲食也要注意合理安排。專家建議,血糖低人群的日常飲食最好以少量多餐為主,如果有時間的話患者一天可以吃六到八餐,但是每餐的食物數(shù)量一定要注意少,以免暴飲暴食。血糖低患者多半都有失眠的情況,因此在睡覺前不妨吃少量的零食及點心,這樣可以有效的起到促進睡眠的功效。
除了要注意少吃多餐之外,在平時生活中還要注意經(jīng)常交替食物種類以免經(jīng)常吃某種食物,這是因為過敏癥常與低血糖癥有關。食物過敏將惡化病情,從而導致血糖低的情況更加嚴重復雜。
3、增加高纖維飲食
血糖偏低的人群最重要的便是穩(wěn)定血糖濃度,這樣才能讓血糖保持平穩(wěn),不至于出現(xiàn)低血糖等不適的癥狀。尤其是在血糖出現(xiàn)下降等情況的時候,這個時候不妨將纖維與蛋白質食品合用,比如將麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬等,這樣可以讓血糖緩慢的上升。對于一些喜歡吃蘋果醬的人群而言,最好是用新鮮蘋果取代蘋果醬,因為在新鮮蘋果中所含有的纖維能夠抑制血糖的波動。
而且纖維本身也可延緩血糖下降,在餐前半小時服用適量的纖維素,可有效的穩(wěn)定血糖。而在兩餐之間服用螺旋藻片,可進一步地穩(wěn)定血糖濃度。
4、均衡飲食
低血糖患者的飲食必須要均衡,其中最少包含5060%的碳水化合物,這與糖尿病患者的飲食原則是一樣的。除此之外在平時生活中還要注意多吃些蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪等食物,這些食物中的營養(yǎng)同樣能夠平穩(wěn)血糖。
經(jīng)常出現(xiàn)有低血糖的人群在平時生活中除了要注意合理安排飲食外,還要注意養(yǎng)成良好的生活習慣,比如像保證睡眠充足等。
低血糖吃什么水果好?
主要是含糖高的水果。水果中糖的含量如下,供參考:桃、西瓜、梨、橙子等口感甜的水果,其實際含糖量并不算高,屬于低糖、中糖的水果。而口感酸甜的紅果、大棗,卻屬于高糖水果,并不適合糖尿病病人食用。
高糖水果如香蕉、葡萄、荔枝、龍眼、棗、紅果。中糖水果有西瓜、蘋果、梨、橘子、草莓、橙、獼猴桃、菠蘿。低糖水果有柚子、黃瓜、番茄、楊桃、青梅、櫻桃。
低血糖不能吃什么
1.低血糖患者應該嚴酷的限制單糖類的攝入量,少吃一些精制品或加工品,制止食用糖分高的生果和果汁。
2.面粉做的細條狀食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片都應該少吃。
3.戒煙禁酒,酒精、咖啡因、抽煙都將嚴重影響血糖的穩(wěn)定,最好能戒除或少用。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于低血糖吃什么好的
大家肯定都知道烏雞是比較溫補的食物,在日常生活中主要用于女性補身體,可是烏雞不止適合女性補身體哦,它的不同做法能夠治療不同的疾病,今天我們就來看看烏雞的哪些神奇療效吧。
烏雞的做法
一、烏雞大棗粥
材料:烏雞肉150克,大棗10~15枚,大米100克,精鹽適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成碎末;大棗、大米洗凈。
將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開,改用小火熬成粥,調入少許精鹽即成。
每日早晚溫服。
功效:本粥具有養(yǎng)血止血、健脾補中的功效。
適用于氣血津液不足、營衛(wèi)不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chǎn)后或久病血虛體弱等癥。
二、筍菇炒烏雞
材料:烏雞肉300克,冬筍、黃瓜各50克,水發(fā)香菇25克,雞蛋1個,植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水淀粉、味精、清湯各適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成薄片,與雞蛋清和水淀粉拌勻;將冬筍、香菇、黃瓜切成片。將炒鍋燒熱,放適量油,待油燒至六成熱時,下入烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍翻炒,加入清湯、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。
功效:本品具有補養(yǎng)五臟,增強體質,防病延年的功效。適用于五臟虛衰。
三、凍豆腐西紅柿燉烏雞
材料:凍豆腐200克,凈白條烏雞1只,西紅柿100克,植物油、料酒、精鹽、味精、蔥花、姜絲、鮮湯各適量。
做法:將凍豆腐解凍,洗凈,壓去水分,切薄片;凈烏雞切成塊,投入開水鍋中汆去血水撈出,控凈水;西紅柿切成塊。鍋上火,放入植物油,燒至七八成熱,投入蔥花、姜絲爆出香味,放入烏雞塊煸炒片刻,加入料酒、鮮湯,燒開后撇去浮沫,改用小火燉至熟爛,放入精鹽、凍豆腐塊,繼續(xù)燉5分鐘,再放入西紅柿和味精,燒開,即可出鍋。佐餐食用。
功效:本品具有補虛強身的功效。適用于病后體虛、年老力衰、骨質疏松等癥。
四、當歸黨參燉烏雞
材料:烏雞1只,當歸、黨參各15克,蔥、姜、料酒、精鹽各適量。
做法:將當歸、黨參分別洗凈;將烏雞除內臟,把當歸、黨參、蔥、姜、料酒、精鹽放入烏雞腹內,將烏雞放入鍋內,加水適量,置大火上燒沸,改用小火燉至烏雞肉熟爛。吃烏雞肉,喝湯。
功效:本品具有益氣養(yǎng)血,補虛強身的功效。適用于血虛體弱、氣虛乏力、四肢困倦、脾虛食少等癥。
五、太子參燉烏雞
材料:太子參10克,全當歸10克,烏骨雞1只,制何首烏15克,蔥20克,生姜10克,料酒10毫升,鹽3克。
做法:將烏骨雞宰殺后,去毛、腸雜及爪,洗凈,待用;將太子參、全當歸、制何首烏洗凈,放入紗布袋,置沙鍋中,加水2000毫升,武火燒開后,改用文火煎煮30分鐘,撈去紗布袋,投入烏骨雞、蔥段、生姜片、料酒、鹽,加蓋燜煮至酥爛即成。
功效:本品具有溫中益氣,補精填髓的功效。適用于臟器下垂、貧血、慢性肝炎、病后虛弱的輔助治療。濕盛中滿,大便泄瀉者慎用。
烏雞湯做法
一、歸芪烏雞湯
先將烏雞洗凈去除內臟和雞爪,然后放進溫水里加入料酒用大火煮,待鍋開后撈出烏雞,放進清水里洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋里,將蔥,姜,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,用大火煮,待鍋開后再改用小火燉,一個小時后加入適量的白胡椒粉和雞精,這道歸芪烏雞湯就可以食用了。
歸芪烏雞湯的功用:氣血雙補,滋補肝腎。
二、紅豆烏雞湯
紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。將所有材料洗凈,一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
紅豆烏雞湯有補血養(yǎng)顏、強壯身體的作用。
三、木耳金針烏雞湯
將烏骨雞剖凈,去內臟,洗凈斬塊;黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅內,加清水適量,文火隔水燉3小時,木耳金針燉烏雞湯即成。
四、枸杞紅棗烏雞湯
將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起瀝干水。杞子用溫水浸透、紅棗和生姜用水洗凈。瓦煲內加入清水燒開,然后放入以上材料,水再開,改用中火煲3小時即可。
杞子紅棗烏雞湯有補血養(yǎng)顏、益精明目的作用。
五、人參烏雞湯
將干人參用溫水浸泡軟后洗凈切段,放入沙鍋中,加上高湯上屜蒸30分鐘左右撈出。將烏雞從脊背處劈開,入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中,再將蒸制人參的原湯燒開,撇去浮沫倒在沙鍋中,放入烏雞,加料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油,蓋嚴沙鍋蓋,旺火燒開后,改用小火煨燒2小時左右即成。
六、烏雞白鳳尾菇湯
烏雞宰殺后,去毛,去內臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調味后煮沸3分鐘即可起鍋。功效: 補益肝腎,生精養(yǎng)血,養(yǎng)益精髓,下乳。適用于產(chǎn)后缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發(fā)育不良等。
烏雞的營養(yǎng)價值
烏雞又名烏骨雞、藥雞,為雉科動物烏骨雞去羽毛及內臟的全體。《本草綱目》稱“烏骨雞甘平,無毒。補虛勞羸弱,治消渴中惡,鬼擊心腹痛,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下,虛損諸病,大人小兒下痢噤口”。烏雞味甘,性平。歸肝、腎、肺經(jīng)。具有補肝腎,益氣血,退虛熱的功效。適用于虛勞羸瘦,骨蒸癆熱,消渴,遺精,久瀉,久痢。
現(xiàn)代藥理研究證實,烏雞主要含有天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸等多種氨基酸,還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿卜素、維生素E、烏雞黑素等。實驗研究表明,烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、抗誘變、增強非特異性免疫功能等作用。
烏雞吃野生的草糧以及小蟲為生,所以它也吸收了精華。
現(xiàn)代醫(yī)學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。
烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。
烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
烏雞用于食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開,文火慢燉,可治神經(jīng)衰弱癥。
用陳年老醋燉烏雞對糖尿病有改善作用。
烏雞的食療價值
烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。烏骨雞
食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
1.烏雞用于食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
2.將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開,文火慢燉,可治神經(jīng)衰弱癥。
3.用陳年老醋燉烏雞對糖尿病有改善作用。
總結:文中給大家介紹的烏雞做法,不僅營養(yǎng)還很滋補哦,大家可以根據(jù)自己的身體狀況,選擇適合自己的吃法,相信總有一款適合你,還有烏雞的一些營養(yǎng)價值,大家現(xiàn)在都了解了吧,會做飯的親,趕快試試吧。
很多的女人都會有腎虛的毛病,你知道腎虛吃什么好嗎?哪些食療方法能夠幫助女人們擺脫腎虛的困擾呢?什么時候對緩解腎虛有奇效呢?想要知道更多的關于腎虛的知識,趕緊去下文看看吧!
1.肉蓯蓉羊腎湯
材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只
做法:將羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調味服食。
功效:補腎,益精。
2.海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調味品,即可吃參喝湯。
功效:補氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、小便頻數(shù)等癥。
3.海參煲鴨湯
原料:海參200克,老鴨一只.
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
4.燉豬腰
材料:豬腰子2個,杜仲30克,核桃肉30克.
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。
功效:補腎助陽,強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清等癥者,可輔食。
5.黃精枸杞牛尾湯
材料:帶皮牛尾1條(約750克),黃精20克、枸杞50克,覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30克
做法:枸杞子分為兩份,一份25克水煮取濃縮汁25克,另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈,剁成段,放入開水鍋內氽一下,取出洗凈,姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25克放在瓦罐內,加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾后,再加入枸杞濃縮汁25克,轉用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。
功效:補肝腎,強筋骨,適宜于腎虛者。
腎虛吃什么
1、扁豆
多在夏秋季節(jié)食用。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱,經(jīng)常感到口干舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。
2、刀豆
味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
3、豇豆
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛(wèi),生精髓”。
所謂“營衛(wèi)”,就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
4、豌豆
豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。
結語:看了上文的介紹,我想大家都應該知道哪些食療方法能夠幫助女人們緩解腎虛了吧!還有小編為大家推薦的一些可以緩解腎虛的食物,腎虛的女人們要吃一些哦!
每個人都希望自己的皮膚光滑透亮,可總是有那么些斑點出來搗亂,讓我們臉上出現(xiàn)瑕疵。我相信臉上有斑的親肯定很苦惱,今天就為大家介紹用食療的方法祛斑,一起來看看吧。
食療祛斑
一、豬腎消斑粥
材料:豬腎1對,苡仁50克,山藥100克,大米200克,食鹽適量。
做法:將豬腎去筋膜,洗凈,切丁,加諸藥,大米同加清水煮粥,食鹽調味,分作2次服食,每日1劑。
功效:可補腎健脾,祛淤化斑。
二、豬腎薏苡仁粥
材料:豬腎1對,山藥100克,粳米200克
做法:去筋膜、臊腺,切碎,洗凈,與去皮切碎的山藥100克,粳米200克,薏苡仁50克加水適量,用小火煮成粥,加調料調味分頓吃。
功效:具有補腎益膚功效。適用于色斑、黑斑皮膚。
三、仁美容護膚粥
材料:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,雞蛋1個,冰糖10克,粳米50克。
做法
1.將桃仁等3味研成細末;粳米淘洗干凈,放沙鍋內,加桃仁等3味中藥細末和適量水,旺火煮沸。
2.打入雞蛋,改用文火煨粥。粥成時加入白糖調勻。
3.每日1劑,早餐食用。20劑為1個療程,間隔5日后可接著用下1個療程。
功效:此粥具有活血化瘀、潤腸通便、護膚美膚功效。老年人常服此粥能祛斑,延緩皮膚衰老。
四、桃仁牛奶芝麻糊
材料:核桃仁30克,牛乳300克,豆?jié){200克,黑芝麻20克。
做法:先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,與牛乳、豆?jié){調勻,放入鍋中煮沸,再加白糖適量,每日早晚各吃1小碗。
功效:潤膚悅顏。適用于皮膚黃褐斑及皺紋皮膚。
五、當歸山楂茶
材料:當歸、山楂各10克,白蘚皮、白蒺藜各5克。
做法:將諸藥同置杯中,沖入沸水,密封浸泡10-20分鐘后代茶飲用,每日1劑,連續(xù)1月。
功效:可疏肝健脾,消斑化淤。
祛斑小妙招
1、多吃大豆制品
大豆中的異黃酮素(IsoflAVONes)是一種植物性雌激素,可以代替一部份女性荷爾蒙的作用,幫助對抗老化,而它也具有抗氧化能力,對女性的內分泌有重要的調節(jié)作用,可以有效平衡皮膚微生物環(huán)境。
大豆制品,如豆腐、豆?jié){(建議不放糖)是比較好的選擇,而其它加工豆制品,如百頁豆腐、豆干及豆皮等熱量較高,建議少量食用。
2、谷類食物不可缺少
粗糧中的纖維素可以加速腸部蠕動,促進排便排毒,減少長暗瘡等皮膚病;粗糧利尿消腫讓皮膚細膩均勻。
粗糧富含的維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基,是保護皮膚的天使;特別是粗糧中還含有大量鎂,可促進機體廢物的排泄,這也是保證皮膚健美的關鍵。
3、新鮮蔬菜必不可少
沒有人能夠否定蔬菜對皮膚免疫力的強化作用。新鮮蔬菜含有豐富維生素C,只要皮膚吸收了,就可以增強新陳代謝的能力,蔬菜因此具有養(yǎng)膚護膚的作用。
西紅柿富含各類皮膚所需的營養(yǎng)物質,是養(yǎng)護皮膚的最佳選擇。除此之外,卷心菜、土豆、花菜、冬瓜、絲瓜,都可以讓肌膚更加鮮活。有活力的皮膚是不會出現(xiàn)紅腫干癢的,因此,蔬菜對皮膚抗敏的作用便可想而知。
4、每天一份水果沙拉
很多MM喜歡用新鮮蔬果來做面膜,認為其天然易吸收,而且不含有害化合物質。但其實,直接用新鮮蔬果敷臉的方式并不可取。水果直接敷面可能在短時間內使皮膚水分增加,而10分鐘后就會被“打回原形”,也就是說,水分并沒有被吸收。長期使用,缺水緊繃的面部就會產(chǎn)生干皺、膚色變暗等各種問題。
最好的方式是,直接食用。通過消化系統(tǒng)吸收各類水果豐富的維生素和花青素。可以增加敏感肌膚對外界刺激的耐受能力。想要提高皮膚免疫力,不妨每天為自己做一份水果沙拉。
5、每天一杯牛奶
很多人都知道牛奶美白,但是卻很少有人知道牛奶可以提高皮膚免疫力的作用。
歐洲千年來都有用牛奶使肌膚更加強韌的說法。牛奶中含有的蛋白質可以迅速使皮膚的活性增強。這些蛋白質中可觀的氨基酸是皮膚最好的養(yǎng)料。
由于奶牛使用大量青草,使得牛奶中還會含有高含量的維生素,吸收了這些成分的肌膚自然可以大幅度提升抗過敏的抵抗力。
6、適量攝取黃紅色蔬果
紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜,如胡蘿卜、芒果、紅黃西紅柿、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等,多半含有大量胡蘿卜素及其它的植物化學物質,有助于抗氧化,增強皮膚抵抗力。
不過,多吃無益,脂溶性的胡蘿卜素攝取過量會累積在體內,不但有毒性,而且容易讓膚色顯得“黃黃的”,停止攝食后,需要一段時間才能慢慢代謝掉,所以不宜吃過量。