高溫天氣喝什么湯?快來喝碗夏日湯吧!
春季喝什么湯養(yǎng)生。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“高溫天氣喝什么湯?快來喝碗夏日湯吧!”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
夏天炎熱高溫,雨水多的時(shí)候,還濕氣重。在這又濕又熱的時(shí)節(jié),很多人感覺不適;尤其是有高血壓、便秘、腸胃不適、容易疲勞、抑郁等病癥的人,會(huì)更加感覺不舒服!
那么,這個(gè)時(shí)候就一定要喝這碗湯了!一碗土豆番茄湯,喝下去,對(duì)身體好得不得!
土豆+番茄兩種食材做湯是絕配!
土豆渾身都是寶,享有“地下蘋果”的美譽(yù)。
美國(guó)西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授琳達(dá)●霍恩表示,以土豆為代表的含鉀蔬果有助于降低血壓,每天堅(jiān)持吃1個(gè)中等大小的土豆(約130克),可使腦卒中的發(fā)病率降低40%。
番茄中含有豐富的番茄紅素,它是目前在自然界植物中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑之一,被稱為“植物中的黃金”。
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種健康功效,燒熟的西紅柿中番茄紅素水平比生西紅柿更高。
土豆搭配番茄,這兩種食材一起做湯是絕配,不僅功效強(qiáng)大,還很好喝,因此頗受大家歡迎。
五大養(yǎng)生功效
1、控血壓、預(yù)防心臟病
夏日濕熱,血管收縮,致使血壓升高。而鉀離子的適量攝入,可以防止飲食中鈉鹽攝入過量引起的血壓升高,土豆是微量元素鉀的較好來源。
意大利維羅納大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),熟吃西紅柿可以攝入更多的抗氧化劑,預(yù)防心臟病的效果更好。
有研究表明,西紅柿內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以降低血液中膽固醇及甘油三脂的濃度的作用,有助預(yù)防各種心血管疾病的發(fā)生,但是食療不能代替正常的藥物治療。
2、養(yǎng)脾胃、防便秘
中醫(yī)認(rèn)為土豆有“和胃調(diào)中、健脾益氣”的功效,是調(diào)養(yǎng)脾胃的好食物。
此外,英國(guó)曼徹斯特大學(xué)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),土豆中含有一種可治療胃潰瘍的特種抗菌分子,與抗生素相比,它不但可以防范胃潰瘍,而且不會(huì)產(chǎn)生抗藥性,沒有任何副作用。
老年人腸平滑肌及提肛肌隨著年齡的增長(zhǎng)收縮力下降,致使排便困難。土豆中的膳食纖維有利于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有通便功效。
3、抗疲勞、防衰老
西紅柿富含鉀元素和鈉元素,在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持肌肉的正?;顒?dòng),調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外滲透壓和水分的平衡,使體液不致過量流失。
夏季適量食用西紅柿,有助于保障人體正常的肌肉活動(dòng)和神經(jīng)反應(yīng),減少因體內(nèi)缺少鉀、鈉引起的精神不振等疲勞癥狀。日本食品企業(yè)和鈴鹿醫(yī)科大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),西紅柿汁具有抗疲勞的效果。
土豆富含維生素C,這是一種水溶性維生素,有助于老人的牙齦健康以及增強(qiáng)免疫力。尤其對(duì)于喜歡運(yùn)動(dòng)的老年朋友們來說,每天吃些土豆,增加維生素C的攝入,有抗衰老和抗疲勞的功效。
4、防中風(fēng)
夏季天氣炎熱,人體為了散熱,大量出汗,如果不及時(shí)補(bǔ)充水分,很容易導(dǎo)致血容量不足,血黏度增高,血流緩慢,大大增加了血栓形成的幾率,從而誘發(fā)中風(fēng)。
土豆富含的膳食纖維有助于控制血液中膽固醇的含量。其中的黏體蛋白質(zhì),能預(yù)防心血管疾病,減少中風(fēng)的危險(xiǎn)。芬蘭研究人員一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),西紅柿等富含番茄紅素的食物可能有助男性減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員發(fā)現(xiàn),與血液中番茄紅素水平最低的研究對(duì)象相比,番茄紅素水平最高者中風(fēng)幾率低55%。專家介紹說,番茄紅素能抑制膽固醇生成,預(yù)防血栓和血小板凝集,可能與減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。
5、降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)
濕熱的天氣對(duì)人心情的影響頗為嚴(yán)重,常令人煩躁易怒,這些情緒的波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致抑郁等癥狀的出現(xiàn)。
西紅柿不但香味濃郁,有助于凈化繁雜思緒、提神醒腦;其所含的豐富維生素C還可以維持紅細(xì)胞的濃度,增加抵抗力,而且是參與人體制造多巴胺、腎上腺激素等“興奮”物質(zhì)的重要成分之一。
所以,壓力大、容易抑郁的人可以適量增加西紅柿的攝入量。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
到了節(jié)后,除了調(diào)整心理上突然開始上班的倦怠感外,腸胃上的不適也需要積極調(diào)整。當(dāng)沒有胃口的時(shí)候,不妨用西紅柿做一道疙瘩湯,不但面食養(yǎng)胃,西紅柿也具有健脾養(yǎng)胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調(diào)整大魚大肉后不堪重負(fù)的腸胃。
番茄疙瘩湯
食材:西紅柿2個(gè),雞蛋1個(gè),面粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量
做法:
1、面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,番茄去蒂洗凈切成小塊,雞蛋打散,蔥洗凈切碎備用;
2、鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;
3、將面疙瘩撥入鍋中,不時(shí)用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會(huì)形成蛋花,加少許鹽調(diào)味,起鍋前撒蔥花攪拌均勻即可盛出食用。
適當(dāng)吃面食能養(yǎng)胃,注意制作方法
面食是用面粉制成,而面粉則來自小麥。小麥性平,味甘。不過與大米相比,略兼濕滯,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麥片食用。其養(yǎng)胃生津之力稍差,但益氣充形效果卻有勝之。所以北方人體格、氣魄亦較南方人為強(qiáng)。大致來說,胃氣好的人宜食糙糧、面食為佳,而胃氣弱則宜食細(xì)糧、米谷為宜。
另外,面食是否容易消化,還與它的加工有關(guān)。面如果經(jīng)過發(fā)酵,其滯氣之性就會(huì)大為減輕,更助于人體消化。面條雖然沒有經(jīng)過發(fā)酵,但由于經(jīng)過細(xì)切水煮,不但不會(huì)滯腸胃,還有養(yǎng)胃氣的功能。
面食易消化,而且熱量高,可多吃。面食還有健脾養(yǎng)胃的作用,對(duì)脾胃虛弱者有保健作用,吃面食時(shí),因?yàn)橐紫?,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。但是,?duì)于胃酸較多的人來說,面食可能過分刺激胃酸分泌,反而無益健康。此外,對(duì)于一些胃動(dòng)力不好的人來說,面食如果做得太硬,反而容易加重腸胃負(fù)擔(dān),而生冷性的面食對(duì)于胃寒的人來說,也不宜食用。
西紅柿能健脾開胃,節(jié)后可多吃
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強(qiáng)小血管功能,預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預(yù)防血管硬化的特殊功效,可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
此外,西紅柿還有利于減輕酒精對(duì)肝臟的影響,預(yù)防宿醉,在春節(jié)期間經(jīng)常飲酒應(yīng)酬的人不妨多吃一些西紅柿,可在飲酒前喝一杯西紅柿汁,不但生津解渴,還能預(yù)防宿醉,何樂而不為呢?
到了節(jié)后,除了調(diào)整心理上突然開始上班的倦怠感外,腸胃上的不適也需要積極調(diào)整。當(dāng)沒有胃口的時(shí)候,不妨用西紅柿做一道疙瘩湯,不但面食養(yǎng)胃,西紅柿也具有健脾養(yǎng)胃的功效,加上口味清爽,能夠良好調(diào)整大魚大肉后不堪重負(fù)的腸胃。
番茄疙瘩湯
食材:西紅柿2個(gè),雞蛋1個(gè),面粉200克,番茄醬適量,香蔥、食鹽、食用油、水適量
做法:
1、面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,番茄去蒂洗凈切成小塊,雞蛋打散,蔥洗凈切碎備用;
2、鍋中下油,將番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁,成泥狀,倒入800克水,煮開;
3、將面疙瘩撥入鍋中,不時(shí)用筷子攪開,以免粘在一起,倒入雞蛋液,稍待片刻,再攪開,便會(huì)形成蛋花,加少許鹽調(diào)味,起鍋前撒蔥花攪拌均勻即可盛出食用。
適當(dāng)吃面食能養(yǎng)胃,注意制作方法
面食是用面粉制成,而面粉則來自小麥。小麥性平,味甘。不過與大米相比,略兼濕滯,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麥片食用。其養(yǎng)胃生津之力稍差,但益氣充形效果卻有勝之。所以北方人體格、氣魄亦較南方人為強(qiáng)。大致來說,胃氣好的人宜食糙糧、面食為佳,而胃氣弱則宜食細(xì)糧、米谷為宜。
另外,面食是否容易消化,還與它的加工有關(guān)。面如果經(jīng)過發(fā)酵,其滯氣之性就會(huì)大為減輕,更助于人體消化。面條雖然沒有經(jīng)過發(fā)酵,但由于經(jīng)過細(xì)切水煮,不但不會(huì)滯腸胃,還有養(yǎng)胃氣的功能。
面食易消化,而且熱量高,可多吃。面食還有健脾養(yǎng)胃的作用,對(duì)脾胃虛弱者有保健作用,吃面食時(shí),因?yàn)橐紫杆峋头置诘蒙?,胃不致疲勞。但是,?duì)于胃酸較多的人來說,面食可能過分刺激胃酸分泌,反而無益健康。此外,對(duì)于一些胃動(dòng)力不好的人來說,面食如果做得太硬,反而容易加重腸胃負(fù)擔(dān),而生冷性的面食對(duì)于胃寒的人來說,也不宜食用。
西紅柿能健脾開胃,節(jié)后可多吃
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強(qiáng)小血管功能,預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預(yù)防血管硬化的特殊功效,可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
此外,西紅柿還有利于減輕酒精對(duì)肝臟的影響,預(yù)防宿醉,在春節(jié)期間經(jīng)常飲酒應(yīng)酬的人不妨多吃一些西紅柿,可在飲酒前喝一杯西紅柿汁,不但生津解渴,還能預(yù)防宿醉,何樂而不為呢?
本文導(dǎo)讀:想養(yǎng)出吹彈可破的肌膚,單靠化妝品是不行的,只有由內(nèi)而外的自然健康,才能給人最自信的美麗。以下3碗美容養(yǎng)顏湯,給不了你白璧無瑕的驚艷,卻能給你“人面桃花相映紅”的美麗。
1.將老鴨洗凈斬件,豬瘦肉切片,和老鴨一起飛水焯去血沫后撈出。將沙參、玉竹、淮山放清水中浸泡30分鐘左右備用。
2.把鴨肉、豬瘦肉、沙參、玉竹、淮山、姜片放入鍋中,加適量清水大火煮開后,調(diào)至小火煲煮3小時(shí),盛出后再根據(jù)個(gè)人口味加入鹽調(diào)味即可。
適宜人群:
適合因空氣干燥、氣溫降低而引起的皮膚干燥、脾胃虛弱及上火者。
主要功效:
沙參主要功能是潤(rùn)肺,玉竹則可以去燥敗火,老鴨更是滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)胃生津之物,此湯有非常好的滋潤(rùn)功效,能從脾肺到皮膚給予由內(nèi)而外的滋養(yǎng)。
材料如何買?
沙參、玉竹需到大型中藥材店或者淘寶購(gòu)買。沙參以粗細(xì)均勻、色黃白者為佳;玉竹則以色澤明亮、呈白色者最好。
如何吃?
鴨肉性涼、玉竹性平、沙參性微涼,此湯適合一周飲用2次左右。
脾胃虛寒、腹瀉者不宜服用。
Tips:補(bǔ)水,是秋冬季節(jié)保持好皮膚重中之重的任務(wù)。滋陰潤(rùn)肺之后,能讓皮膚補(bǔ)水變得更容易,此湯中的老鴨、玉竹、沙參、淮山都有此功效。如果再常用大豆、肉皮、百合、梨子等食材煲湯,搭配食用一些葡萄等水果,補(bǔ)水效果更是明顯。
秋冬到來,不妨用白蘿卜煮一碗清爽可口的白蘿卜湯,促進(jìn)消化整腸胃哦!
白蘿卜香菜湯
食材:白蘿卜500克,香菜、生姜適量,食鹽、食用油、水適量
做法:
1、白蘿卜洗凈去皮,按喜好切成片狀,生姜切片備用;
2、鍋中放水,下入生姜片煮沸,下入白蘿卜,大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘,直至蘿卜煮到微軟透明;
3、下入適量食用油與食鹽調(diào)味,調(diào)勻后關(guān)火,撒入香菜后盛出即可食用。
一、常吃白蘿卜,有助消化還養(yǎng)胃
白蘿卜屬于十字花科蔬菜,至今種植有千年歷史,在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值,可輔助治療食積腹脹、消化不良、胃納欠佳、慢性痢疾、咽喉炎、扁桃體炎等疾病。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用,可解酒、養(yǎng)胃、除膩,同時(shí)白蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
白蘿卜無論是生吃還是熟吃都有良好的功效,生吃搭配梨汁、姜汁飲用有不同的效果,對(duì)口腔潰瘍、扁桃體炎、痰多咳嗽、解酒保肝等有一定功效;與羊肉、鯽魚等搭配熟吃則有助于發(fā)汗抗寒、預(yù)防感冒。由于白蘿卜性涼,秋冬季節(jié)進(jìn)食時(shí)最好搭配一定溫?zé)嵝允巢氖秤?,以中和寒性,有助健康?/p>
二、削蘿卜最好像削蘋果那樣削
蘿卜中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂,進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作,蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用,一般情況下,嫩蘿卜的辣味成分會(huì)比老蘿卜更多,辣味會(huì)隨著生長(zhǎng)過程不斷減少。削蘿卜的方式非常值得一提,一般情況下人們都是直來直往豎著削蘿卜皮,但是這樣強(qiáng)力的直線性削皮很容易破壞蘿卜中的細(xì)胞,進(jìn)而讓蘿卜變得格外辛辣。正確的方式是像削蘋果一樣繞圈削皮,這樣能夠有效抑制蘿卜的辛辣味,讓烹飪出的菜肴更加清爽可口。
便秘,其實(shí)是現(xiàn)在很多人都面臨的一種問題。因?yàn)槲覀內(nèi)粘o嬍钞?dāng)中,缺乏一定的膳食纖維,所以導(dǎo)致腸道堵塞,就出現(xiàn)了便秘的情況。其實(shí)想要改善便秘的情況是非常簡(jiǎn)單的,只要大家多吃一些富含膳食纖維的食物就可以。當(dāng)然,也可以通過喝湯來改善。那么,便秘喝什么湯?
喝什么湯可以潤(rùn)腸通便
1、肉蓯蓉菟絲子豬腰湯
材料:肉蓯蓉60克、菟絲子30克、豬腰3個(gè)、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法:肉蓯蓉、菟絲子紅棗去核,浸泡片刻豬腰洗凈,切開去其臟雜,并用刀尖挑去白脂膜,再用食鹽反復(fù)洗凈切片。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升約10碗水量,先用武火煲沸后,改為文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3——4人用,豬腰可撈起拌醬油佐餐用。
喝什么湯可以潤(rùn)腸通便
2、木瓜花生排骨湯
材料:鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
喝什么湯可以潤(rùn)腸通便
3、檸檬芝麻湯
材料::黑芝麻一兩,檸檬半個(gè),雪梨一個(gè),雞蛋一只(或鵪鶉蛋四只),紅棗六枚。
做法:洗凈黑芝麻后,放于攪拌機(jī)攪勻,打成糊狀。檸檬切片。煲內(nèi)放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。待十分鐘后,放入雞蛋(冬季健康減肥食譜),檸檬片,煮五分鐘。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調(diào)勻即可食用。
4、核桃肉煲牛月展湯
材料;牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。
做法:核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鐘取出?;蛘叻湃肟緺t,慢火10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味?;瓷健㈣阶?、龍眼肉洗凈。牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗凈。核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗凈。把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個(gè)半小時(shí),放鹽調(diào)味。
5、陳皮蘿卜湯
材料:白蘿卜一個(gè)、陳皮、山楂各10克、鹽少許,香菜少許。
做法:先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時(shí),將香菜洗干凈,切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水,煮開之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開之后轉(zhuǎn)成小火,煮到蘿卜熟爛。加鹽調(diào)味、撒上香菜即可。
6、蓮藕牛蒡湯
材料:牛蒡半斤,蓮藕200克,排骨適量、鹽少許。
做法:先將排骨洗干凈,汆燙去血水,放在一旁備用。再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。加入適量的清水,大火煮,水煮開之后,將上面準(zhǔn)備好的所有材料放入煲中,用文火將材料煮到熟爛。最后,熄火,加入適量的鹽調(diào)味即可。
7、木耳白菜湯
材料:白木耳50克,小白菜三把,豬腸200克,鹽少許。
做法:先將白木耳放在水中泡軟,然后去掉蒂頭。將小白菜洗干凈,切成段。再將豬腸洗凈,同樣也切成小段。在鍋中放入適量的清水,煮開后,加入白木耳和豬腸,煮大約20分鐘后加入小白菜,再煮5分鐘。最后,加入少量的鹽調(diào)味即可。
便秘吃的水果
1、蘋果:蘋果1-2個(gè),每日早晚空腹服用,帶皮吃,連服數(shù)日,主治熱秘。
2、香蕉:香蕉500克,飯前一次食完,每日1-2次,連服數(shù)日。主治熱秘者。
3、柑桔:柑桔含豐富的纖維素及多種營(yíng)養(yǎng)素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
4、梨:梨有潤(rùn)腸通便,利尿降壓作用??蛇m量食用,防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。
5、柚:柚既能潤(rùn)腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
便秘吃的蔬菜
1、芹菜:芹菜富含粗纖維,經(jīng)常吃芹菜可刺激胃腸蠕動(dòng)利于排便。
2、地瓜(紅薯):味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。
3、荸薺:荸薺生食寒性較為明顯,主要具有清熱化痰、潤(rùn)腸通便的功效,適合于有咳嗽痰黃、咽干口渴、咽喉腫痛、大便熱結(jié)等癥狀的患者食用。
產(chǎn)婦媽媽們出現(xiàn)奶水不足的問題已經(jīng)成為司空見慣的一種情況,出現(xiàn)奶水分泌不足的問題很多媽媽們都非?;艔?,便盲目采取各種方式方法進(jìn)行治療,這是不可取的。出現(xiàn)這種問題,建議大家采取食療的方法進(jìn)行調(diào)理,盲目服用藥物可能會(huì)使奶水中帶有藥物毒素,對(duì)嬰兒的健康發(fā)育非常不利。建議大家在日常可以適當(dāng)?shù)暮纫恍悾瑢?duì)于促進(jìn)乳汁的分泌非常有幫助。
如果大家出現(xiàn)了奶水分泌不足的問題,可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┗ㄉi腳湯,花生豬腳湯可以達(dá)到一個(gè)很好的促進(jìn)乳汁分泌的功效,而且對(duì)于改善很多產(chǎn)婦媽媽們?cè)诋a(chǎn)后出現(xiàn)的血虛食欲衰退問題效果也非常不錯(cuò),還可以達(dá)到一個(gè)很好的溫經(jīng)補(bǔ)血的功效。
還有就是建議大家可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┠竟萧~尾湯,木瓜這種獨(dú)特的食材也有助于調(diào)理女性朋友出現(xiàn)的乳汁分泌不足的問題,能夠達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)脾益氣的功效。同時(shí)木瓜這種食材也可以幫助女性朋友達(dá)到一個(gè)很好的豐胸效果,非常適合女性朋友飲用,可謂是一舉多得。
奶水分泌不足的產(chǎn)婦媽媽們也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┗ㄉ髼棞ㄉ髼椷@兩種物質(zhì)都可以幫助女性朋友達(dá)到一個(gè)很好的調(diào)理氣血的功效。這款湯不僅味道鮮美,催奶功效也非常顯著,而且對(duì)于解決女性朋友出現(xiàn)的貧血問題也可以達(dá)到一定效果。產(chǎn)婦媽媽們千萬不要產(chǎn)生緊張焦慮的情緒,可能會(huì)傳染給小寶寶們。對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)非常不利,這并不是一種太嚴(yán)重的問題,只要及時(shí)采取相應(yīng)的方法進(jìn)行治療是可以達(dá)到一定的調(diào)理效果的。
有口臭會(huì)影響與人的交往,大多數(shù)的口臭都是與身體疾病有關(guān)系的,中醫(yī)認(rèn)為口臭主要是由于胃熱造成的。去除口臭最好到醫(yī)院檢查一下具體形成的原因,再進(jìn)行治療。平時(shí)可以通過喝一些有助于去除口臭的湯來改善,要注意不要吃味道刺激的食物,改掉不良的生活習(xí)慣。
口臭喝什么湯
1、木耳去火湯
木耳去火湯的做法很簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備黑木耳、白木耳和山楂,每種都需要10克。把白木耳和黑木耳泡發(fā),然后清洗干凈,山楂也要清洗干凈。把白木耳和黑木耳、山楂加入適量的水,然后燉煮大概半小時(shí)左右就可以食用。
白木耳有補(bǔ)脾開胃的功效,能益氣清腸,還可以滋陰潤(rùn)肺,適合胃火旺盛和脾胃功能失調(diào)的人食用。
2、三絲豌豆苗湯
準(zhǔn)備適量的竹筍、鮮香菇、豌豆苗、胡蘿卜,以及清湯、料酒、香油、姜、食鹽、味精。
把食材都清洗干凈,豌豆苗瀝干水分后用開水過一遍水。把竹筍、香菇和胡蘿卜放進(jìn)開水里煮熟,撈出來放涼后切成絲。把清湯燒開后,加入豌豆苗、筍絲、香菇絲、胡蘿卜絲,之后放入食鹽、味精、料酒、姜,燒開之后淋上香油就可以了。
三絲豌豆苗唐可以補(bǔ)益脾胃,消除胃里的熱毒,并且豐富的膳食纖維有助于緩解胃熱和便秘。
3核桃薏米湯
材料:核桃仁、薏米各70g,枸杞子15g,去核紅棗適量,白糖適量
做法:
1.核桃仁洗凈浸泡,紅棗、薏米、枸杞分別洗凈;
2.鍋內(nèi)加清水,放入核桃、薏米,大火燒開后改中火慢煮40分鐘,加入紅棗、枸杞,煮沸后改用小火慢煮30分鐘后加糖調(diào)味即可。
該湯中核桃能健胃,提高消化功能,薏米能提高對(duì)病毒的抵抗力,兩者煲湯能有效治療口臭。
造成口臭的原因
1、吸煙、飲酒、喝咖啡以及及經(jīng)常吃蔥、蒜、韭菜等辛辣刺激食品,或嗜好臭豆腐、臭雞蛋等具有臭味食物的人,也易發(fā)生口臭。
2、少女口臭的原因:有些處于青春發(fā)育期的女性,卵巢功能不全,性激素水平較低時(shí),口腔組織抵抗力下降,容易感染病菌從而產(chǎn)生口臭。
3、節(jié)食減肥,或因病不能進(jìn)食,或老年人的唾液腺功能降低、婦女在月經(jīng)期間出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂而導(dǎo)致唾液分泌減少,有利于厭氧菌生長(zhǎng),因此發(fā)生口臭。
4、口腔疾?。夯加旋x齒、牙齦炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人,其口腔內(nèi)容易滋生細(xì)菌,尤其是厭氧菌,其分解產(chǎn)生出了硫化物,發(fā)出腐敗的味道,而產(chǎn)生口臭。
5、胃腸道疾病,如消化性潰瘍、慢性胃炎、功能性消化不良等,都可能伴有口臭。
口臭的治療
應(yīng)積極治療口腔疾病,消化系統(tǒng),呼吸系統(tǒng)等可引起口臭的疾病。口臭應(yīng)注意口腔衛(wèi)生,如果患有胃炎,牙周病,齲齒等應(yīng)積極進(jìn)行病因治療,不能吃洋蔥、大蒜、韭菜等辛辣食物。中醫(yī)認(rèn)為口臭大多是腎陰虛證。胃不好和口臭的人也與食物有關(guān)。吃完后,可以在口香糖咀嚼時(shí)加入檸檬皮或陳皮。
發(fā)燒在臨床上很常見,各個(gè)年齡階段的人都可能發(fā)燒。發(fā)燒主要分低燒和高燒,輕微的發(fā)燒可以使用一些食療偏方。三豆湯主要是綠豆、紅豆和黑豆制成的退燒湯,發(fā)燒的時(shí)候就可以喝三豆湯。
1.三豆湯
具體方法是:取綠豆、紅小豆、黑豆各10克,加水600毫升,小火煎至剩下200毫升水后,連豆帶水一起喝,具有健脾、消暑、退熱的功效。
2.這一偏方中,綠豆味甘、性寒,有清熱解毒、消暑、利尿的作用。據(jù)《本草綱目》記載,綠豆“厚腸胃。作枕,明目,治頭風(fēng)頭痛。除吐逆。治痘毒,利腫脹。”紅小豆性平,味甘、酸,能利濕消腫(如水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、便血、癰腫)、清熱退黃、解毒排膿。黑豆性平、味甘,歸脾、腎經(jīng),具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒等作用。
3.除了喝三豆湯,還可以用其他方法退燒。如果高燒無法耐受,可以采用冷敷幫助降低體溫。在額頭、手腕、小腿上各放一塊濕冷毛巾,其他部位應(yīng)以衣物蓋住。當(dāng)冷敷布達(dá)到體溫時(shí),應(yīng)換一次,反復(fù)直到燒退為止。也可將冰塊包在布袋里,放在額頭上。
嚴(yán)重的摔傷一般都會(huì)損傷到患者的身體軟組織以及骨骼,所以當(dāng)出現(xiàn)嚴(yán)重摔傷之后,患者一定要注意身體的恢復(fù),多吃一些有助于傷口恢復(fù)的食物。其中使用各種食材熬制出來的湯,成為了大家恢復(fù)身體的時(shí)候必選的一種食物。因此在人摔傷之后可以喝什么湯來加快身體傷口的恢復(fù)呢?
1、烏芪紅棗湯。制首烏20克,黃芪15克,紅棗10個(gè),母雞肉200克,將黃芪、制首烏冼凈,用紗布袋封口;紅棗(去核)冼凈;母雞肉洗凈,切成小塊,一齊放入沙鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后改用文火燉2小時(shí),去藥袋后調(diào)味即可,隨量飲用。
2、天麻老鴨湯。綠頭老鴨1只(約750克左右),首烏20克,天麻10克。先將天麻與首烏片用沙布袋包扎好,老鴨肉切塊與上藥袋入鍋內(nèi)加水同煮。熟后去藥袋,用蔥、姜、鹽、酒調(diào)味,作菜肴可常吃。
3、蓯蓉羊肉湯。凈羊肉200克,肉蓯蓉12克,續(xù)斷12克,醬料、生姜和食鹽適量。將洗凈的羊肉切塊(放鍋內(nèi)加水煮時(shí)暫不放調(diào)料),放綠豆5克煮沸15分鐘,將綠豆和水一起倒掉,膻味即除。再加清水、肉蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料用小火煨至肉爛熟即可,喝湯吃肉。
4、烏雞加皮湯。烏骨雞肉100克,五加皮15克,巴戟天10克,杜仲20克。將烏骨雞肉洗凈切塊,五加皮、巴戟天、杜仲洗凈切細(xì)后一起放入沙鍋中,加水適量,武火煮沸后改用文火燉煮2小時(shí),調(diào)味即可食用。
每年到了寒露的時(shí)候,是非常重要的養(yǎng)生季節(jié),很多人會(huì)在寒露時(shí)節(jié)出現(xiàn)秋燥的情況,這和天氣干燥有關(guān)系,所以需要做好預(yù)防措施,比如平時(shí)要多喝水,要避免出現(xiàn)大便干結(jié)等等,尤其室內(nèi)的濕度要保持好,平時(shí)可以多燉湯來吃,還要注意皮膚的護(hù)理等等,那么在寒露時(shí)節(jié)應(yīng)該喝什么湯對(duì)身體才好呢?
寒露喝什么湯?
1、寒露后適合煲雪耳木瓜鯽魚湯
原料:雪耳20克,木瓜400克,鯽魚500克、瘦肉20克。調(diào)味料:植物油10毫升,姜2片,蜜棗3顆,鹽5克。
做法:
1.1、鯽魚去鱗、腮、腸臟,洗凈,斬件;燒鍋下植物油、姜片,將鯽魚兩面煎至金黃色;瘦肉洗凈,切成絲。
1.2、雪耳浸泡,去除根帶硬結(jié)部分,浸泡,撕成小朵,洗凈;木瓜去皮、核,切成塊狀;蜜棗洗凈。
1.3、將1600毫升清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入所有原料:和蜜棗,火煲滾后,改用文火煲2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
2、寒露后適合煲香菇冬瓜球湯
原料:香菇、雞湯、淀粉適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。
做法:
2.1、香菇水發(fā)、洗凈;冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗凈切絲;
2.2、將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開;
2.3、將冬瓜球下鍋燒至熟時(shí),用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
3、寒露后適合煲杏劍豬肺湯
原料:南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克,鹽少許。
做法:
3.1、先將鮮豬肺用清水洗干凈,切塊;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;
3.2、劍花用清水浸潤(rùn),洗凈;將南杏仁、劍花、蜜棗、豬肺一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:本湯既能消暑清熱,又能潤(rùn)肺止咳。
4、寒露后適合煲白蘿卜花生湯
原料:蘿卜500克,花生100克、香菇(鮮)50克、鹽3克,味精2克。
做法:
4.1、選大蘿卜500克,洗凈后刮去皮,切成長(zhǎng)短、粗細(xì)均勻的細(xì)絲;
4.2、蘿卜絲用開水焯一下,撈出,用水洗凈,再撈出控凈水分;花生仁去皮,用冷水浸泡一會(huì)兒,有點(diǎn)兒軟就好了。香菇分別切絲;
4.3、砂鍋放火上,放清水,燒開;放入蘿卜絲和切好的香菇絲和花生米;
4.4、調(diào)入適量精鹽、味精,煲大概15分鐘;撇去浮沫,盛到湯盆里就好了。
功效:可以抗涼燥。
大多數(shù)的女性朋友們都是會(huì)出現(xiàn)一定氣虛的情況,如果是出現(xiàn)了氣虛的話就會(huì)感覺到自己整個(gè)人都有些頭暈,并且頭暈的次數(shù)會(huì)越來越多,最主要的就是在自己頭暈的時(shí)候還會(huì)伴隨著眼花,耳鳴等癥狀的,這基本上都是由于自己平常的時(shí)候過度進(jìn)行勞累,或者是飲食不注意而引起的,所以就要通過喝湯來調(diào)理。
1、枸杞山藥湯
配方:淮山藥150克、枸杞25克、芡實(shí)50克、豬腰4只、生姜5片。
制作方法:先將豬腰切開,將白膜去掉,然后用清水沖洗,除去尿味備用。淮山藥、構(gòu)把、芡實(shí)洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中,加水適量,大火燙滾后,改慢火煲2小時(shí),湯成即可。
用法:1日2次,早晚分服。
食用功效:補(bǔ)腎止帶。適用于帶下病,及帶下赤白,質(zhì)稍粘無臭,頭昏目眩,五心煩熱,失眠多夢(mèng),舌紅少苔,脈細(xì)略數(shù)等癥狀。
2、苦瓜炒肉絲
配方:豬肉50克,苦瓜300克,調(diào)料適量。
制作方法:首先把豬肉切成絲,然后加黃酒、淀粉攪拌均勻。入熱油鍋以旺火滑炒盛起,鍋內(nèi)留少許底油,投放切成條的苦瓜,加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒。最后加白糖、味精稍炒即成。
用法:隨意食用。
食用功效:清熱消暑,開胃祛濕,益脾補(bǔ)腎。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。
3、綠豆紅棗粥
配方:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
制作方法:首先把綠豆、紅棗一起洗干凈,然后放到鍋里面,加水適量,煮至豆?fàn)€入紅糖就可以了。
用法:隨意食用。
食用功效:有清熱解暑,健脾護(hù)肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。
上文就是向大家詳細(xì)介紹了喝什么湯補(bǔ)氣,一般來說能夠補(bǔ)氣的湯里面都是含有枸杞的,這些中藥材配合到湯汁里面就會(huì)讓這種湯的藥用價(jià)值更加好,因此補(bǔ)氣的效果也是比較好的,只不過在喝湯的時(shí)候還要注意合理生活的。
在平日里,很多人都會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的因素而出現(xiàn)上火的情況,一般來說,在上火后選擇去火的方法的時(shí)候,是可以針對(duì)自己上火的類型來選擇合理的膳食調(diào)理自己的身體的,因此,對(duì)于降火可以選擇的湯飲,本文特為大家做如下介紹。
1、蓮子銀耳湯
材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。功效:冬季也會(huì)時(shí)有肺火顯盛的現(xiàn)象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤(rùn)肺,安神養(yǎng)心。
2、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉
材料:雪梨1個(gè)、青蘿卜1個(gè)、紅棗4個(gè)、豬瘦肉250克、生姜2片。做法:各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊;豬瘦肉切小方塊狀;紅棗去核。一起與生姜下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽。功效:雪梨入湯有潤(rùn)肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿卜入湯清潤(rùn)可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤(rùn)肺、清燥除煩。
3、百合雪梨湯
材料:百合30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。功效:滋生津液、清熱除煩、養(yǎng)陰瀉火功效,所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及乎素易上火、體質(zhì)偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。
4、豬肝枸杞菜湯
材料:豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈;將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲;豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要;鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。功效:枸杞菜性涼,可以清肝腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。
如上所述,在出現(xiàn)上火過度或者因?yàn)樯匣鸲l(fā)的一些癥狀出現(xiàn)后,大家一定要注意趕緊的選擇相應(yīng)的去火的方法,以便及時(shí)的清除體內(nèi)的火氣,同時(shí),在平時(shí)也應(yīng)注意學(xué)會(huì)控制自己的情緒。
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