喝茶能防癌 但前提是你選對并喝對 否則可能致癌
中醫(yī)對夏天喝茶的養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。對于養(yǎng)生常識您想了解哪方面的知識呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“喝茶能防癌 但前提是你選對并喝對 否則可能致癌”,相信能對大家有所幫助。
茶葉按加工工藝不同,可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶,功用各不同,但都可稱得上是癌癥的「克星」。不過,前提是你選對并喝對,否則別說防癌,反倒有可能致癌。天津醫(yī)科大學(xué)腫瘤醫(yī)院總結(jié)了喝茶常犯的錯誤,有則改之。有些錯誤,經(jīng)常喝茶的人也可能犯,比如這5個。
不分體質(zhì)喝茶
同樣一杯綠茶,有的人喝了能振奮精神,而有的人喝了則會心悸不安、夜里失眠。
這是因為綠茶中富含茶堿、咖啡堿、氟化物,會刺激腸胃。腸胃脆弱的人較難承受,容易出現(xiàn)「醉茶」現(xiàn)象。
包含有血液循環(huán)加速、呼吸急促、過敏、失眠、頭痛惡心、手足顫抖等癥狀,嚴(yán)重者可出現(xiàn)驚厥、抽搐的癥狀。
空腹時喝過濃或過量的茶,更容易茶醉。
對策:
1、避免空腹喝茶;
2、盡量別喝新茶,買來的茶葉最起碼放置半個月以上再喝;
3、不管什么茶,都別過量喝;
4、腸胃不好可選紅茶,暖胃,女性可飲花茶,減輕煩躁。
一把茶葉泡一天
因為太濃的茶承受不住,有的人便選擇放一把茶葉泡一整天。
這樣也不好,茶葉沖的次數(shù)太多,就沒香味了。而且,會降低茶葉的保健功效,維生素、黃酮等營養(yǎng)成分可經(jīng)不起長時間高溫浸泡。
對策:
1、茶葉至多沖泡4~5次,沒有味道請及時更換;
2、建議選用可以帶濾網(wǎng)的茶壺,令水、茶分離,避免茶葉長時間浸泡。
陳茶不洗
陳茶,是指上年或更長時間以前采制加工而成的茶葉,存放時間很長。其中,黑茶、烏龍茶、普洱茶就以陳茶居多,這些茶,越陳越香。
不懂茶的人,可能不管陳茶、新茶,都是直接泡來喝,這樣是不對的。
對策:
陳茶保管時間長,很可能存在一些微生物。建議最好先用接近沸騰的水洗一洗陳茶,時間不用很長,10~20s,然后將水倒掉,可以去除微生物,也有利于茶香的揮發(fā)。
茶垢不清
常喝茶的人,家中都有備一些專門的茶具,比如紫砂壺。
并且,許多人認(rèn)為茶垢不清,可以養(yǎng)茶壺。實際上,長時間不清洗茶垢,不說致不致癌,可以確認(rèn)的是,很容易滋生霉菌。
對策:
從衛(wèi)生角度來講,建議要及時清洗茶垢。可以用牙膏或鹽水,很容易洗掉茶垢。
沸水泡,趁熱喝
喝熱茶,確實可以品嘗到更濃郁的茶香?;谶@點,許多人會用沸水沖泡茶葉并趁熱喝。
從保留茶葉營養(yǎng)價值和愛護身體健康角度來講,這里犯了兩個錯。
首先,茶葉不宜用沸水沖泡,會破壞多酚類物質(zhì),不利茶香揮發(fā)。其次,不宜趁熱喝,很容易灼傷食管、口腔黏膜、胃黏膜等,不利健康。
對策:
茶葉洗一遍之后,建議用80~85°的水溫泡茶2~3分鐘。倒入茶杯稍微放一會兒,等到不感覺「燙」的時候再喝。
六大茶葉怎么喝?
看個人需要。這里簡述一下六大茶葉的功效。
綠茶:降火,防癌。適宜燥熱體質(zhì),胃寒者應(yīng)少喝;
紅茶:暖胃,護心。適宜虛寒體質(zhì)者、老年人飲用;
黃茶:性味溫和,人人皆宜;
烏龍茶:有利減肥,適宜秋天飲用,緩解秋燥;
黑茶:御寒,消脂去膩。虛寒體質(zhì)者適宜喝;
白茶:抑菌、抗輻射。另由于性涼,還可降火去燥。
喝茶的時間
9:00——花茶:提神、排毒、抗疲勞;13:00——綠茶:提神、降血脂、護血管;18:00——紅茶:降血脂、助消化、促睡眠。
春夏宜多喝綠茶,秋天宜喝烏龍茶、冬天適合黑茶。
精選閱讀
時下,新鮮果蔬已逐漸成為我們餐桌上的主角。我們只擔(dān)心蔬菜是否有農(nóng)藥化學(xué)殘留,卻忽視了食物本身的天然毒素。不少果蔬都會含有天然有毒物質(zhì),有些果蔬的特殊部位還最容易殘留農(nóng)藥,每年由此引發(fā)的食物中毒事件頻頻發(fā)生。下面就和小編一起來了解一下吧。
一、這樣的西紅柿含毒素
青西紅柿含番茄堿
西紅柿中的番茄紅素含量最豐富,具有抗氧化、抗輻射、延緩衰老、增強抵抗力、減少前列腺癌發(fā)病幾率的作用。但要注意的是,青西紅柿還未熟透,無法發(fā)揮 番茄紅素的作用,營養(yǎng)較差,而且其含有的番茄苷毒性較明顯,人若短時間內(nèi)攝入大量的番茄堿,可能會出現(xiàn)中毒癥狀。因此建議挑選新鮮色紅、自然成熟的番茄。 有些西紅柿根部發(fā)青,最好在食用前也處理掉。
莖和葉含配糖生物堿
盡管在許多國家番茄受熱捧,但他們確實有毒。雖然果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學(xué)物質(zhì)。在野生番茄里這種物質(zhì)的含 量更 高,但人工種植的番茄還是多少有一些影響。這種東西會導(dǎo)致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調(diào)味品,但必須在食用前去除。這種化學(xué)物質(zhì)的效用很 大,事實上,它往往用來驅(qū)蟲。
二、空腹吃西紅柿易長結(jié)石
西紅柿中含有較多的鞣酸及果膠,空腹時,它們會在胃酸作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會滯留在胃中形成胃結(jié) 石。小的 胃結(jié)石最初像杏核一樣大,之后會愈積愈大。如果胃結(jié)石無法自然排出,就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐,甚至嘔血等癥狀。此外,由于西紅柿中 的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮上,在西紅柿脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,因此連皮一起吃更易形成結(jié)石。胃結(jié)石形成的速度與西紅柿的進(jìn)食量、胃酸分泌量和 胃蠕動等因素有關(guān),因此相比偶爾吃一點的人,那些經(jīng)常帶皮生吃,且??崭钩缘娜?,得胃結(jié)石的幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他人。
西紅柿炒蛋最佳做法:
西紅柿炒雞蛋是最受老百姓歡迎的家常菜之一,但如何把這道菜炒得營養(yǎng)美味也是有學(xué)問的。今天我就教給大家一個做好這道菜的訣竅--加點番茄醬。
番茄醬是將番茄果肉打碎后的醬狀物質(zhì),并未加入其他添加劑和防腐劑,保留了番茄中的維生素C、鉀和膳食纖維等營養(yǎng)成分。具體做法是,將雞蛋液倒入熱好的油中,待炒到凝固時立刻取出,然后加少量油炒番茄塊,略軟后放入雞蛋翻勻,此時加入兩勺番茄醬混勻,最后加鹽調(diào)味。
加入番茄醬后,整個菜肴的色澤更加鮮艷,味道更為酸香可口,營養(yǎng)也更加豐富。
除了茶水溫度過高可能增加患癌風(fēng)險,臺灣營養(yǎng)師張斯蘭提醒,喝茶時若茶葉殘留農(nóng)藥,也可能不利于健康。如果擔(dān)心農(nóng)藥殘留問題,可在第一泡時將水倒掉,泡茶時將蓋子打開,不要悶住水蒸氣,這樣有些農(nóng)藥物質(zhì)會隨水蒸氣蒸發(fā)。選購茶葉時,也要盡量選有機茶葉,較為安全。那么,喝茶防癌的原理是怎么樣的呢,日常生活中哪些癌可以通過喝茶來防呢?隨小編一起看看吧。
一、如何喝茶防癌
1、綠茶的防癌作用
國內(nèi)外一些研究證明,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學(xué)致癌或轉(zhuǎn)移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。無論內(nèi)源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化劑則可清除自由基,因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就受到了人們的重視。綠茶中富含茶多酚等天然抗氧化劑,在餐前或餐后飲用,多種抗氧化劑在清除自由基時會協(xié)同作用,更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。
2、綠茶多酚是綠茶抗癌重要物質(zhì)
綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍,綠茶能減少某些癌癥的發(fā)生,但是科學(xué)家過去不清楚,是什么物質(zhì)在怎樣起預(yù)防作用,所以也無法決定,人一天應(yīng)該喝多少綠茶才有效果。
綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質(zhì)之一。他們還發(fā)現(xiàn),綠茶多酚分子結(jié)構(gòu)跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結(jié)構(gòu)相近。
DHFR對健康細(xì)胞和癌細(xì)胞都至關(guān)重要,綠茶多酚對DHFR約束力很強,但比甲氨蝶呤片弱,所以對健康細(xì)胞副作用會比抗癌藥小。
3、普洱茶的防癌作用
經(jīng)對比多種綠茶的功效后,認(rèn)定普洱茶殺減癌細(xì)胞的作用較為強烈,癌癥患者長期飲用普洱茶后,癌細(xì)胞多邊形收縮變圓,偽足縮量減少,失去貼附及游走能力,甚至脫落浮起丟失;殘留者也變小變圓濃縮,核固縮,染色質(zhì)凝結(jié)或消失,核及漿內(nèi)出現(xiàn)空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體痙縮或相互凝結(jié),核糖體減少,線粒體及內(nèi)質(zhì)綱擴張;RNA合成減少,核分裂停止。這些變化證明,癌細(xì)胞在普洱茶的藥理作用下,由變性趨向死亡。
二、喝茶可以防哪些癌
1、喝茶防前列腺癌
據(jù)新近的研究顯示,不管是喝紅茶,還是喝綠茶,都能夠預(yù)防前列腺癌,而且還有助于降低膽固醇,減少由吸煙引起的細(xì)胞傷害,甚至可預(yù)防心臟病。
國外研究人員對20名前列腺癌的男性患者進(jìn)行調(diào)查,他們手術(shù)前每天喝5杯綠茶、紅茶等,手術(shù)后分析其血樣及前列腺組織發(fā)現(xiàn),在他們的組織樣本中,酚類的含量較高,在癌細(xì)胞的培養(yǎng)液中加入紅茶、綠茶或蘇打后發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞生長速度顯著減緩了。
2、喝綠茶對預(yù)防卵巢癌有好處
澳大利亞和中國的研究人員最近通過實驗發(fā)現(xiàn),綠茶可以減少婦女卵巢癌的發(fā)病率,每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60%.
澳大利亞柯廷大學(xué)和中國浙江腫瘤醫(yī)院的研究人員為了弄清卵巢癌的病因,在900名婦女身上進(jìn)行了實驗。在這些人中,254人已查明患有卵巢癌,652人為健康婦女。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天飲茶,尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶,其他一些因素,諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會對卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。
3、喝綠茶可以預(yù)防皮膚癌
美國新罕布什爾州達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院研究人員最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯茶可以減少患兩種常見皮膚癌的危險。
據(jù)路透社報道,該學(xué)院的朱迪里斯領(lǐng)導(dǎo)的科研小組在研究了2200名成年人的飲食習(xí)慣和健康狀況之后發(fā)現(xiàn),喝茶的人患鱗狀細(xì)胞癌和基底細(xì)胞癌這兩種常見皮膚癌的危險較小。每天喝茶一杯以上的人,患這兩種癌的可能性比不喝茶的人低20%至30%.
研究表明,茶里有一種名為EGCG的抗氧化劑,能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶、且每天至少喝兩杯茶的人身上,這種效果更加明顯。
研究小組的專家指出,上述發(fā)現(xiàn)并不意味著只要喝茶就不用防曬。沒有證據(jù)表明,喝茶可降低多次曬得皮膚發(fā)痛的人患皮膚癌的危險。
從養(yǎng)生的角度出發(fā),最妙當(dāng)屬根據(jù)不同的身體機能需求,選擇適合自己的茶,泡出適合自己的茶。所以從這角度考慮,我們選茶一定要選擇適合自己的,別一味選擇貴的。
茶葉是一種健康飲品,很多茶類都具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降壓等功效。不過,大部分人未必知道,由于采制品種、加工工藝的不同,六大茶類在內(nèi)涵物質(zhì)上有一些微妙的不同,這也使得他們在保健功效上各有側(cè)重。
所以,從養(yǎng)生的角度出發(fā),最妙當(dāng)屬根據(jù)不同的身體機能需求,選擇適合自己的茶。
1
六大茶類,你最適合哪一類
綠茶
抗氧化消炎效果佳
綠茶,原料細(xì)嫩,是完全未發(fā)酵茶,最大程度地保留了葉子中的鮮靈鮮爽和天然物質(zhì),像兒茶素、維生素、氨基酸、茶多酚等營養(yǎng)成分也保留較多,所以,抗氧化、抗衰老、防癌、殺菌、消炎這些功效,明顯高于其他茶類。
紅茶
生熱暖腹促消化
紅茶是全發(fā)酵茶,加工過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等成分,這些成分在很大程度上決定了紅茶的色澤、滋味和香氣。茶黃素還被稱為茶葉中的“軟黃金”,調(diào)節(jié)血脂和降膽固醇效果極佳。
除此以外,發(fā)酵烘制使多酚物質(zhì)大大減少,因此紅茶對胃的傷害性較小,具有促進(jìn)消化、舒張血管的作用。
黑茶
冬天飲用最應(yīng)景
黑茶是后發(fā)酵茶,發(fā)酵程度很高,在微生物的參與下,轉(zhuǎn)化出很多對人體有益的特殊物質(zhì)。比如,安化黑茶的“金花”,就是一種益生菌,對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。
對于飲食結(jié)構(gòu)偏油膩的現(xiàn)代人,黑茶可補充膳食營養(yǎng),助消化、解油膩、降脂降壓。
白茶
老白茶更具藥理成分
由于沒有經(jīng)過高溫殺青,白茶有后期陳化的空間。簡單來說,就是“耐放”, 所以民間素來有“一年茶、三年藥、七年寶”之說。
新白茶,原料等級細(xì)嫩,口感鮮醇,具有清熱解毒、預(yù)防感冒的作用。
而老白茶,隨著陳化年份的延長,內(nèi)涵物質(zhì)轉(zhuǎn)化,抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更為明顯,所以中醫(yī)里會用老白茶入藥。
黃茶
比綠茶更溫和
黃茶,原料細(xì)嫩,制作工藝與綠茶相近,功效相當(dāng)。但黃茶較綠茶多一道“悶黃”工藝,也就是輕發(fā)酵,促進(jìn)多酚類物質(zhì)氧化,比綠茶口感更醇和,寒性更小。
烏龍茶
最能提高能量代謝
烏龍茶,原料成熟度高,是半發(fā)酵茶。發(fā)酵程度介于紅茶與綠茶之間。成品烏龍茶葉中的部分多酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶色素,具有抗氧化、解油膩、降壓的功效。同時烏龍茶高香,通竅提神的效果很好。
2
六大茶類,用多少度的水沖泡?
綠茶、黃茶、白茶
嫩葉茶怕燙
不是所有茶都中意沸騰(100℃)之水,像細(xì)嫩一點的綠茶,特別是名品,比如西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片、黃山毛峰、都勻毛尖等,這類高級綠茶最細(xì)嫩新鮮,非常怕沸水。
把沸水晾至80~85℃沖泡最好,甚至洞庭碧螺春可以用70℃的水沖泡??梢韵鹊顾?,再放茶葉。水溫過高,茶水變深,香味遭到破壞,綠茶變“熟”,那清甜就嘗不到了,經(jīng)沸水的沖擊,維生素等物質(zhì)會被瓦解,綠茶的功效也自然大打折扣。
嫩葉黃茶和白茶亦是如此,老白茶可用沸水。
烏龍茶
沸水才出香
烏龍茶采摘時要保持香氣,必須趕在中午12點至下午4點期間采摘烏龍茶,因為這個時段的陽光最為充足。
鐵觀音、大紅袍等烏龍茶,要的就是濃郁茶香,茶要放得多些,水的溫度也要100℃才夠痛快。水沸騰后馬上沖泡,第一泡倒掉,從第二泡開始飲,那香味在嘴巴里橫沖直撞,最后緩緩從鼻腔中呼出來,竟然也帶著香味。
黑茶
用煮更暢快
黑磚茶這樣的邊銷茶,具有跟西南少數(shù)民族一樣的粗獷性格,沖泡偏愛已經(jīng)沸騰的熱水和大火,用茶刀切下一塊,丟在已經(jīng)煮沸的水里,讓它盡情熬煮。
像川藏這樣的高海拔地區(qū),水是很難到達(dá)100℃沸點的。以黑茶、普洱為代表的邊銷茶,沸水無法滿足它們,只有在壺里或茶鍋里熬煮才能逼出茶的香味。
紅茶
有其驕傲也有其放縱
全發(fā)酵的紅茶,喜歡100℃的沸水,只有這個溫度才能將它體內(nèi)的有益成分溶解出。不過,有些出身貴族的細(xì)嫩紅茶也可用涼至90℃的水沖泡,比如祁門紅茶、紅碎茶、袋裝的紅茶,可以用95℃的水沖泡。
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“多喝熱水”,這句被網(wǎng)友調(diào)侃的萬能回復(fù),在日常生活中的確被很多人視為“包治百病”的妙藥,事實上,當(dāng)身體偶染小恙后,熱水確實能起到極佳地調(diào)理功效,可你知道嗎?就是一杯普普通通的熱水,其中可能隱藏著極大地健康隱患。
熱水的溫度
熱水的溫度一旦超過65℃,它將被歸為致癌物質(zhì),這是國際癌癥研究機構(gòu)公布的評估結(jié)果,超過這一溫度的飲品,會大大增加食道癌出現(xiàn)的幾率。這是為什么呢?
因為無論是水還是食物,想要進(jìn)入身體必須經(jīng)過食道,當(dāng)過高的液體流過食道,會灼傷黏膜,導(dǎo)致炎癥或潰瘍的問題。而由于食道黏膜神經(jīng)反射較為遲鈍,往往已經(jīng)受傷了還未發(fā)覺。長此以往,反復(fù)刺激,會大大增加癌變的可能。
不但會增加患癌的風(fēng)險,這還極易造成口腔問題的出現(xiàn),因為人的口腔所能承受的最高溫度在六十度左右,當(dāng)飲品超過了這一溫度,會誘發(fā)口腔黏膜受損、口瘡、牙齦腫痛、喉嚨腫痛等一系列問題。
飲水量
生活中,不少人將喝水作為一種養(yǎng)生方式,不少中老年人,捧著一個保溫杯,不時地呷一口熱水,一天能喝好幾杯。其實這種做法并不健康,水雖是生命之源,可要是飲水過量,一樣會威脅健康。這又是為什么呢?
當(dāng)我們大量飲水之后,水分會參與身體發(fā)的代謝,心臟、腎臟等器官的工作負(fù)擔(dān)將加劇,會對我們的健康造成隱患。
此外,當(dāng)體內(nèi)的水分過多,它們會進(jìn)入到我們的細(xì)胞中,導(dǎo)致皮膚水腫的問題;而一旦水中發(fā)生在腦細(xì)胞或肺泡中,則會直接威脅我們的生命健康,常說的“水中毒”就是由此而來。
可見飲水量的把控對我們的健康也同樣關(guān)鍵,那么,一天喝多少水才算是合理地選擇呢?
研究表明,人在一天之內(nèi),通過排泄、呼吸、出汗等多種方式消耗的水分約有2500毫升左右,補充水分最合適的量也應(yīng)該保持在2500毫升,以此達(dá)到身體的均衡。而一天中除去飲食中攝入的水分之外,需要通過飲用補充的水分約為1500毫升左右,最好不多不少。
一句簡單的“多喝熱水”,想不到其中隱藏著兩重危機,為了健康起見,在日常飲水中,水溫和飲水量都應(yīng)控制在合理的范圍。
很多婦女懷孕之后,最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因為擔(dān)心自己吃得不對,營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補充營養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量,還會導(dǎo)致肥胖,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差,無法回復(fù)到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃,才干給寶寶更充足的營養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因為在懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因為肚子餓?還是只是一種無意識的習(xí)慣,例如:邊吃邊看電視或打計算機,或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)?如果地道因為肚子餓想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢,加重腸胃負(fù)荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認(rèn)為多吃多補,才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎?不是多吃就多營養(yǎng)呢?其實孕婦在營養(yǎng)需求上,并沒有想象中的多,很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
芒果是一種營養(yǎng)元素十分豐富的水果,由于其鮮艷的色澤和潤滑的口感,芒果備受消費者的青睞。但是有很多人不喜歡芒果的味道,也有人吃芒果會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。那么吃芒果的注意事項有哪些呢?芒果的功效與作用有哪些?芒果的吃法又有什么呢?
吃芒果的注意事項
1、在吃飽飯之后最好不要吃芒果,芒果也不能和大蒜一類的辛辣之物一起食用,否則都會引起發(fā)黃病。這種病目前的發(fā)病機理還沒有完全被人們掌握,但是在現(xiàn)實中卻又廣為流傳,所以大家還會謹(jǐn)慎為好。
2、芒果,是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果,多吃易飽。傳統(tǒng)上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。
3、按中醫(yī)分析來看,芒果屬于是性平味甘的水果,有生津解渴的功效。生吃芒果有止吐的功效,人們在暈車或是暈船的時候吃芒果就和吃話梅一樣有止吐的效果。孕婦出現(xiàn)孕吐或是食欲不振的情況時也可以吃芒果,但是有芒果過敏的人最好不要吃。
4、濕是中醫(yī)學(xué)上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,都可謂之濕,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔(dān)心,吃芒果令青春痘增加,這想法則屬過慮。
芒果的功效與作用
1、抗菌消炎
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。
3、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
4、降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
5、明目
芒果中營養(yǎng)元素種類很多,其中糖類和維生素的含量在其它水果中也是能排上名的。芒果中的維生素A的含量是所有水果中最多的,維生素A是明目的重要元素,所以經(jīng)常吃芒果有明目的效果?!?/p>
茶在我國擁有幾千年的歷史,具有崇高的地位。很多人對茶也具有特殊的熱愛之情。究竟喝茶對身體來說,是不是有助健康呢?怎樣喝茶,會導(dǎo)致癌癥的風(fēng)險呢?今天,我們一起來認(rèn)識茶的知識。
很多流行的說法,喝茶能夠防癌,究竟這種說法有沒有正確的論證呢?據(jù)生物學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),茶本身就含有多種有益健康的成分,主要能溢出一些多酚類的物質(zhì),其中最重要的一類為兒茶酚的抗氧化劑,是抗癌癥的重要成分。
不同的茶類因為制作的不同,析出的兒茶酚的含量也不同。綠茶制作時,由于氧化的程度很低,所以兒茶酚保持較好,不受氧化的破壞,所以含量非常高。假如用250毫升水,泡綠茶來喝,可以析出620毫克以上的水溶性物質(zhì),其實大約40%以上是兒茶酚。但是紅茶制作過程受到氧化的程度過高,經(jīng)過氧化后,變成了更復(fù)雜的多酚類物質(zhì),如茶紅素和茶黃素。但這兩個酚類物質(zhì)都是抗氧化劑。
大家認(rèn)為,茶能夠防癌,其實主要是歸功于茶含有抗癌的抗氧化劑。除此之外,很多實驗證明,兒茶酚、茶黃素和茶紅素,的確有抑制癌細(xì)胞的作用。其中動物實驗,也表明茶中的多酚類物質(zhì)能夠增強抵抗力,放在器官長癌。但是,人體的測試如何,到現(xiàn)在還沒有可信的案例。
怎么樣喝茶會致癌呢?
1、喝茶方式不對有可能致癌。
據(jù)英國的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),喝滾燙熱茶的人比喝溫茶的人患食道癌的風(fēng)險高3倍以上。這主要是長期用熱水浸泡,損傷食道有關(guān),與茶的關(guān)系不大。所以喜歡喝茶的人,可以等泡開的茶涼一點的時候再喝。不然,會對身體產(chǎn)生有害的影響。
2、茶葉的制作不當(dāng),也會有致癌風(fēng)險。
類似普洱茶,它的制作工藝比較長,傳統(tǒng)的做法就是把毛茶放進(jìn)廠房里,澆上水,等它發(fā)酵完成。有的人稱,放的時間越長,味道越純正。現(xiàn)在的工藝雖然在衛(wèi)生環(huán)境都有所改善,但其實也是異曲同工。但是由于存放時發(fā)酵,在這種條件下,存放和發(fā)酵,很容易導(dǎo)致有害真菌滋生,所以普洱茶中容易污染黃曲霉素、伏馬毒素、嘔吐毒素等各種真菌毒素。這些毒素中最著名的是黃曲霉素,它是最強烈的致癌物之一。
貧血是女性身上最容易出現(xiàn)的一種情況,一般來說,在女性經(jīng)期和孕期等一生中不同的時期,都是會出現(xiàn)貧血的無癥狀的,因此,補血就成為女性朋友在平時養(yǎng)生時有針對性的一種選擇,而女性補血是要注意選對方法的。
1、孕期紅棗可給女性補血
紅棗養(yǎng)血補血,改善血液循環(huán)。準(zhǔn)媽媽吃點紅棗,不僅能防治缺鐵性貧血,還有滋補強力的功效。花生米剝?nèi)ゼt衣,加水煮到六成熟,再煮熟幾粒紅棗,取出紅棗去皮、核,與花生一起碾成泥調(diào)人粥中。
2、排卵期丹參補血
要促發(fā)排卵,應(yīng)在養(yǎng)精血的基礎(chǔ)上加入通絡(luò)、行氣、活血的藥物。丹參除補血之外,它還能活血調(diào)經(jīng),清心除煩,止痛安神。把15克丹參洗凈切片,再切點姜片,蔥段,一起煲20分鐘,再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋里,調(diào)味即可。
3、卵泡期枸杞補血
此時卵泡開始在卵巢內(nèi)成長,同時卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長。要促使卵泡發(fā)育成熟,應(yīng)以補血養(yǎng)陰為主,同時注意補腎。將一小塊銀耳加入10-15個枸杞,改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。
4、黃體期熟地補血
此時為排卵后期,此時應(yīng)陰陽并補,而以補腎陽為主。熟地味甘、性溫、質(zhì)潤,可入肝經(jīng)、腎經(jīng),具有補血滋陰、補精益髓的功效,可將熟地和米一塊熬粥吃。
5、哺乳期當(dāng)歸補血
新媽媽產(chǎn)后發(fā)生貧血時,就會引起乳汁分泌不足。當(dāng)歸能補血調(diào)經(jīng)、活血止痛,煎水取汁后,把煮熟的雞蛋蛋殼去掉,用當(dāng)歸汁煮一會兒之后,放點紅糖,即可食用。
6、月子期阿膠補血
少數(shù)新媽媽生完寶寶后可能會加重貧血,阿膠養(yǎng)血補血效果明顯,讓新媽媽最快地恢復(fù)體質(zhì)。把阿膠用小錘砸成小塊,取15克加入250毫升的開水?dāng)嚢枞芑缓蟮谷朊族佒?,加冰?0克一起熬成粥。
女性朋友要想正確的補血的話,其對于自己身上所出現(xiàn)的貧血癥狀就要及時的察覺,而在選擇補血方法的時候,還需要在不同的貧血時期,采取不同的補血方法來進(jìn)行應(yīng)對,以免取得適得其反的效果。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《喝茶能防癌 但前提是你選對并喝對 否則可能致癌》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“中醫(yī)對夏天喝茶的養(yǎng)生”專題供您欣賞!