喝茶禁忌 這樣喝茶會毀掉你的健康
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茶一直是我們在茶余飯后少不了的一種飲品,很多人是非常喜歡喝茶的,其實喝茶對于我們的身體也是有一定的幫助的,但是喝茶的時候我們也是需要注意一些禁忌的,相信很多的朋友應(yīng)該是不知道的,那么你們知道在喝茶的時候應(yīng)該注意哪些禁忌呢?并且在喝茶的時候應(yīng)該注意哪些事項呢?下面就讓我們一起去看看吧。
喝茶禁忌
1、過量喝茶
喝茶對于我們的身體是有一定的好處的,但是過量的喝茶對于我們的身體傷害是比較大的,茶含有氟過量飲茶會損害腎臟。因為腎臟是氟的主要排泄器官,當(dāng)機(jī)體攝入過量氟超過腎的排泄能力時,導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積,腎臟含氟量明顯增多。實驗表明,滯留腎臟過量的氟能引起動物腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。
2、空腹喝茶
很多人會習(xí)慣在空腹的時候喝茶,其實在茶葉中含有大量的咖啡堿,對人體有很大的刺激和振奮作用,從而會加速心率導(dǎo)致心慌,而且促進(jìn)腎排尿,加重腎的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的情況下會傷害腎功能,影響身體健康,所以切記不要空腹喝茶。
3、喝過濃的茶
過濃的茶葉對于我們的身體也是會有一定的傷害的,茶葉中富含草酸,常喝濃茶可導(dǎo)致高草酸尿,在尿路中易形成草酸鈣結(jié)石,從而引起腎結(jié)石。而且喝過濃的茶,會使腎臟排尿頻繁,而加重腎的負(fù)擔(dān)從而傷腎。所以,日常喝茶還是喝淡茶比較好。
4、邊喝茶邊喝酒
有人認(rèn)為,酒后喝濃茶,有“醒酒”作用,這是一種誤解。單獨喝茶是不會傷腎的,但如果你有邊喝酒邊喝茶,或者用濃茶醒酒,那就有可能傷腎了。
因為酒精進(jìn)入肝臟后,通過酶的作用分解為水和二氧化碳,經(jīng)腎臟排出體外。而茶堿有利尿作用,茶中含有的茶堿,它會使尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。而乙醛對腎臟有很大的損害作用,危害腎臟健康。
喝茶注意事項
1、茶和白糖
茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性,達(dá)到清熱解毒的效果。
如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。
2、茶與雞蛋
茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。
3、茶與酒
不少人酒后都愛飲茶,想達(dá)到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對腎臟是不利的。
因為酒后飲茶,茶堿產(chǎn)生利尿作用,這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁,睪丸墜痛等癥狀接通而至。
通常聽別人說隔夜菜不能吃,會致癌。這個說法可不可信呢?今天小編就“隔夜菜能吃嗎?”這個話題展開聊一聊。同志們既然質(zhì)疑隔夜菜到底能不能吃,不妨猜猜隔夜菜有什么危害?
隔夜菜能吃嗎
隔夜菜有什么危害
為什么會說隔夜菜不能吃呢或者隔夜菜會致癌?隔夜菜并不是放了一夜就叫隔夜菜,通常超過8小時以上的菜里面會產(chǎn)生有毒的成分。這是因為化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)而產(chǎn)生的亞硝酸。以下隔夜食物不能吃:
1、綠葉菜隔夜最危險
綠色蔬菜隔夜是最危險的,為什么這么說。因為綠葉子的蔬菜硝酸鹽成分很高。時間長了,加上二次污染所產(chǎn)生的亞硝酸。長期食用亞硝酸的成分容易致癌的。
2、隔夜海鮮損肝腎
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜后會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調(diào)。
3、久放雞蛋很危險
這里的雞蛋是指荷包蛋,大家都知道荷包蛋的煎制過程。如果長時間擺放必然會產(chǎn)生大量的細(xì)菌。所以,吃這種類型的食物盡量當(dāng)場吃完或者做的少些。
4、銀耳蘑菇要當(dāng)心
銀耳蘑菇是我們都喜歡吃的東西,不少人會用銀耳熬湯,那么,不管是野生的銀耳也好,還是人工栽培的,都會殘留亞硝酸鹽,那么,如果您做的湯放置的時間太久的話,那就只能可惜了,必須要倒掉,否則就會影響健康哦!
5、隔夜銀耳
銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補品,但一過夜,營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
6、隔夜茶
隔夜茶也是不能喝的,經(jīng)過一夜的時間,茶里面的維生素含量早就沒有了,而且茶里面的蛋白質(zhì)、糖分都變成了細(xì)菌霉菌等有毒物質(zhì)。所以隔夜茶千萬不能喝。
7、隔夜湯
廣東人喜歡煲湯,喝不完的湯放入冰箱里,第二天煮滾了再喝。這種隔夜湯對身體好嗎?最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。
4、茶與羊肉
雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便里的水分減少,容易發(fā)生便秘。
所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,應(yīng)等2—3小時再飲茶。
5.茶與藥
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
因為藥物種類很多,不容易掌握,所以一律用溫水送服,有益無害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動,產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
哪些人不能喝茶
1、醉酒者慎飲茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。
2、貧血患者忌飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。
3、尿結(jié)石患者忌飲茶
尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石,由于茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石,若尿結(jié)石患者再大量飲茶,會加重病情。
4、發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
5、肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
6、神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午后飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。
7、兒童不宜喝濃茶
因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發(fā)生作用,不利于鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對于學(xué)齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。
8、冠心病患者謹(jǐn)慎喝茶
對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,能增強(qiáng)心臟的機(jī)能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導(dǎo)致其發(fā)病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應(yīng)該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。
總結(jié):在喝茶的時候我們也是需要注意一定的禁忌的,相信大家在通過文章的閱讀已經(jīng)知道了應(yīng)該注意哪些禁忌和事項,希望大家在日常的生活中能夠多加注意,避免這樣的情況發(fā)生從而危害自己的健康。
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茶在我國擁有幾千年的歷史,具有崇高的地位。很多人對茶也具有特殊的熱愛之情。究竟喝茶對身體來說,是不是有助健康呢?怎樣喝茶,會導(dǎo)致癌癥的風(fēng)險呢?今天,我們一起來認(rèn)識茶的知識。
很多流行的說法,喝茶能夠防癌,究竟這種說法有沒有正確的論證呢?據(jù)生物學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),茶本身就含有多種有益健康的成分,主要能溢出一些多酚類的物質(zhì),其中最重要的一類為兒茶酚的抗氧化劑,是抗癌癥的重要成分。
不同的茶類因為制作的不同,析出的兒茶酚的含量也不同。綠茶制作時,由于氧化的程度很低,所以兒茶酚保持較好,不受氧化的破壞,所以含量非常高。假如用250毫升水,泡綠茶來喝,可以析出620毫克以上的水溶性物質(zhì),其實大約40%以上是兒茶酚。但是紅茶制作過程受到氧化的程度過高,經(jīng)過氧化后,變成了更復(fù)雜的多酚類物質(zhì),如茶紅素和茶黃素。但這兩個酚類物質(zhì)都是抗氧化劑。
大家認(rèn)為,茶能夠防癌,其實主要是歸功于茶含有抗癌的抗氧化劑。除此之外,很多實驗證明,兒茶酚、茶黃素和茶紅素,的確有抑制癌細(xì)胞的作用。其中動物實驗,也表明茶中的多酚類物質(zhì)能夠增強(qiáng)抵抗力,放在器官長癌。但是,人體的測試如何,到現(xiàn)在還沒有可信的案例。
怎么樣喝茶會致癌呢?
1、喝茶方式不對有可能致癌。
據(jù)英國的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),喝滾燙熱茶的人比喝溫茶的人患食道癌的風(fēng)險高3倍以上。這主要是長期用熱水浸泡,損傷食道有關(guān),與茶的關(guān)系不大。所以喜歡喝茶的人,可以等泡開的茶涼一點的時候再喝。不然,會對身體產(chǎn)生有害的影響。
2、茶葉的制作不當(dāng),也會有致癌風(fēng)險。
類似普洱茶,它的制作工藝比較長,傳統(tǒng)的做法就是把毛茶放進(jìn)廠房里,澆上水,等它發(fā)酵完成。有的人稱,放的時間越長,味道越純正?,F(xiàn)在的工藝雖然在衛(wèi)生環(huán)境都有所改善,但其實也是異曲同工。但是由于存放時發(fā)酵,在這種條件下,存放和發(fā)酵,很容易導(dǎo)致有害真菌滋生,所以普洱茶中容易污染黃曲霉素、伏馬毒素、嘔吐毒素等各種真菌毒素。這些毒素中最著名的是黃曲霉素,它是最強(qiáng)烈的致癌物之一。
一、忌喝劣質(zhì)、變質(zhì)茶
茶不易放存保管,容易受潮霉變,但一些人因為愛茶節(jié)約,不舍得丟掉變質(zhì)的茶。但是變質(zhì)茶室絕對不能喝的,因為變質(zhì)茶含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,值得注意的是,即使是優(yōu)質(zhì)茶,泡好后如果放置太久,茶湯也會因為氧化和微生物繁殖而變質(zhì)。
二、不要空腹喝茶
空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募隆㈩^痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對蛋白質(zhì)的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
三、不要飯前、飯后(馬上)喝茶
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。如果飯后馬上喝茶,茶中的鞣酸,能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用,影響人體對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。
四、忌喝隔夜茶
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,舊時容器密封不好會導(dǎo)致毒蟲落入或者爬過,且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,故不宜飲用。
五、忌睡前喝茶
睡前兩小時內(nèi)最好不要喝茶,茶葉中的咖啡因有很強(qiáng)的興奮中樞神經(jīng)的功能,如果睡前喝濃瀣軼懊鏇茶會使中樞神經(jīng)處于亢奮狀態(tài),在較長時間內(nèi)難以入睡。所以一般在睡覺前不要喝茶,此外,睡酡箔撾棍前喝茶過多,尿量也會增加,這樣也會影響睡眠。在這里建議您在睡覺前2-3小時內(nèi)不要飲茶,尤其是神經(jīng)衰弱者以及失眠癥患者。
六、忌喝燙茶太燙的茶
對人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期喝燙茶,可能引起某些器官病變。另據(jù)外國研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導(dǎo)致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。
七、對新茶不要飲用過多過急
第一:新茶的茶香還沒有到最好的時候。茶中的有一部分方向物質(zhì)在經(jīng)過一段時光的放置以后才品味得出來。第二:是新茶有較多的副作用,對人體的健康不利。
八、忌喝頭泡茶
因為現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。
九、忌飲濃茶解酒
喝酒大醉以后,有人常用濃茶來解酒,這種方法是不對的。因為茶葉中含有一種叫做咖啡堿的物質(zhì)。咖非堿與酒精結(jié)合起來會產(chǎn)生相加作用。這樣,不但不能解酒,反而會加重醉酒人的痛苦。
十、忌喝冷茶
很多人經(jīng)常會聽起老人說三洋東西最傷身體,分別是薄酒、冷茶、老女人。由此可以見得喝冷瀣軼懊鏇茶對我們的身體有多大的危害。冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說芟坳葩津,更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不完應(yīng)倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。忌用茶水服藥
十一、忌用茶水服藥
茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化,因而,在服用催眠,鎮(zhèn)靜等藥物和渲舫蕆芘服用含鐵補血藥、酶制劑藥,含蛋白質(zhì)等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作吹渦皋陜用而產(chǎn)生沉淀,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲,一般認(rèn)為,服藥2小時內(nèi)不宜飲茶。
生活當(dāng)中很多人都會有喝茶的習(xí)慣,但是喝茶也是有很多講究的,那么喝茶時候有哪些注意事項呢?喝茶葉的禁忌有哪些呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!生活當(dāng)中千萬不要喝錯茶葉哦。
喝茶養(yǎng)生的七大禁忌
忌沖泡次數(shù)過多
茶葉次數(shù)泡得太多的話,對于身體是不太好的,所以我們千萬不要喝泡了很多次的茶葉。
據(jù)有關(guān)試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了,所以最多泡四次。
忌喝冷茶
我們小時候包括現(xiàn)在,也會經(jīng)常的聽到老年人常說的三樣?xùn)|西傷身體,那就是薄酒、冷茶、老女人。由此可以判斷出經(jīng)常和冷茶對我們身體有著很大的危害。
所以在生活當(dāng)中千萬不要喝一斤冷掉的茶葉,冷掉了的茶葉別省不得倒掉哦!
冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不完應(yīng)倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。
空腹或早上起床后,應(yīng)先喝一杯白開水,再吃一些點心,然后再喝茶。
忌飯后馬上喝茶
飯后不能立馬就喝茶,因為飯后喝茶會沖淡胃液,最終導(dǎo)致食物難以被消化,同時茶中的單寧酸能夠使得胃中的食物凝結(jié),這無形之中就給胃增加太多的負(fù)擔(dān),還會影響胃對蛋白質(zhì)的吸收。
最好是在飯后一小時后喝茶,可促進(jìn)消化,消除油膩。
忌喝燙茶
太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期喝太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。茶泡好后,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。
太燙的茶也是不能喝的,要等茶葉溫度降低一點再喝哦!
忌喝濃茶
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因,茶堿多,刺激強(qiáng),易引起頭痛,失眠。同時還可以引起心跳過快,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。茶和水的比例要適度,不宜放太多茶葉和太少水。
忌飯前喝茶
飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。空腹喝茶對胃腸有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,并且容易導(dǎo)致茶醉的現(xiàn)象。
螃蟹是很多人都非常喜歡吃的一種海鮮,吃螃蟹的注意事項非常多,因為很多人貪圖便宜會買死蟹來吃,那么死螃蟹能吃嗎?其實螃蟹是一種比較高營養(yǎng)物質(zhì)的食物,那么螃蟹不能和什么食物一起吃呢?
死螃蟹能吃嗎
根據(jù)螃蟹的生活習(xí)性,死掉的螃蟹是不建議吃的。螃蟹愛吃腐爛性的食物,體內(nèi)積累了致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)。死掉的螃蟹,體內(nèi)會很快的滋生大量的細(xì)菌,所以不宜食用,尤其是在天氣熱的時候。
從口感上考慮,螃蟹死掉后就喪失了原本的鮮味。螃蟹體內(nèi)還有一種組氨酸的物質(zhì), 組氨酸易分解,可在脫羧酶的作用下產(chǎn)生組胺和類組氨物質(zhì),螃蟹死掉之后中腸腺會很快散架,里面的組氨酸、消化酶四散而出會把螃蟹肉分解掉。所以,死掉的螃蟹的味道怪怪的,口感大打折扣。
螃蟹本身是無毒的,但是螃蟹死掉后,螃蟹的殼破損后,螃蟹體內(nèi)的蛋白質(zhì)會滋生細(xì)菌,它體內(nèi)的感染的細(xì)菌就會大量繁殖,細(xì)菌有可能產(chǎn)生毒素。死掉的螃蟹,是有可能是有毒的。
螃蟹的體內(nèi)容易攜帶重金屬,螃蟹死掉之后中腸腺會很快散架,里面的消化酶四散而出會把螃蟹肉分解掉,腸腺相對容易富集重金屬,它爛掉之后重金屬也會出來產(chǎn)生污染。
如果螃蟹死掉的時間不長,就被冷藏起來還是可以食用,切記,是冷藏不是冷凍,再者就是海蟹比河蟹要好,因為河蟹的生存環(huán)境要差,有更多的細(xì)菌。
螃蟹不能和什么一起吃
在吃螃蟹的時候不宜吃花生
因為花生食性甘平而且含有大量的脂肪;而螃蟹的食性寒,微毒,是冷利之物。油膩的花生與涼性的螃蟹一起吃的話容易導(dǎo)致腹瀉。
在吃螃蟹的時候不要吃獼猴桃
因為螃蟹中含有無價砷的化合物,而獼猴桃含有豐富的維生素C,無價砷與維生素C相遇會轉(zhuǎn)化成三價砷,三價砷即砒霜。若長期食用,這種有毒物質(zhì)累積,會導(dǎo)致人體中毒。
在吃螃蟹的時候不要喝茶
這是因為茶中的物質(zhì)會使螃蟹的某些成分凝固,不利于身體對營養(yǎng)的吸收,從而引起腹痛和腹瀉。另外,螃蟹還不宜與石榴、香瓜、柿子等水果同食,也不宜與茄子、甘薯、南瓜同食,否則對身體不利。
吃螃蟹的注意事項
螃蟹要洗干凈
買回螃蟹后,先把它體外附著的泥土臟物洗刷干凈,再放入淡鹽水中1-2小時,讓其把胃里的臟物吐出來。期間換2次水。
不要吃死了的螃蟹
由于蟹肉里含有較多的組氨酸,組氨酸可分解為組胺,組胺是一種有毒的物質(zhì)。而且螃蟹死亡的時間越久,蟹體內(nèi)的組胺會越多。
不要吃半生不熟的螃蟹
螃蟹往往帶有肺吸蟲和副溶血性弧菌,如果不經(jīng)高溫消毒或殺滅,則可能引起肺吸蟲病或細(xì)菌性食物中毒,重者危及生命。那種“生吃螃蟹活吃蝦”的說法,是不科學(xué)的。
不要吃螃蟹的胃、腸、鰓等部位
螃蟹喜食腐爛性食物,它的胃、腸、鰓等部位常含有大量細(xì)菌和有毒物質(zhì),因此吃蟹時口腔不要接觸這些東西,更不要亂嚼亂咬,應(yīng)該剔除這些部位后再吃。
建議大家在喝茶之前可以先吃一點甜點或者開胃的菜,然后再喝茶,也可以在吃飯的時候喝茶。
忌空腹喝茶
空著肚子喝茶不但會導(dǎo)致稀釋胃液,從而引起消化功能降低,而且還能夠引起“茶醉”,通常會出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力以及心慌等癥狀,甚至還會出現(xiàn)站立不穩(wěn)的情況。
其次,如果空腹喝茶會使得自己的饑餓感越加的嚴(yán)重,很可能會導(dǎo)致低血糖性的休克癥狀。所以空腹喝茶會引起疾病的發(fā)生,自古以來就有“不和空心差”的說法。
喝茶注意事項有哪些
臨睡前不飲茶
這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后,入睡變得非常困難,甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人,尤應(yīng)注意。
進(jìn)餐時別大量飲茶
進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低。
每日飲茶不超過一次,每次飲茶不超過一杯
有些人認(rèn)為每日大量飲茶才能起到保健作用。其實,茶葉功效的體現(xiàn)是一個慢性的、長期的、持續(xù)的過程。實踐表明,低濃度、適量、長期的飲茶效果最佳,而高濃度、大量的“速效”飲茶法,不僅難以收到效果,更有起到相反作用之嫌。
男人喝什么茶好
菊花茶——排毒去輻射
我們常見的菊花茶一般是由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的,這種茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為茶中的白菊具有去毒的作用,對體內(nèi)積存的暑氣、有害的化學(xué)和放射性物質(zhì),都有抵抗、排除的療效。
苦丁茶和普洱茶——降血脂很多人不喜歡喝苦丁茶和普洱茶,因為他們味道都有些苦,但是這兩種茶卻有一個很好的作用--降血脂。由于涼性偏重,苦丁茶清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合血壓偏高、體形發(fā)胖的體質(zhì)燥熱者長飲養(yǎng)生。普洱茶也同樣擁有保護(hù)心血管健康的功能,而且普洱茶的性質(zhì)溫和,適合體質(zhì)虛寒的人飲用。
烏龍茶——醒酒和減肥
很多人日常生活中應(yīng)酬較多,那么這類人群適合多喝一些烏龍茶。烏龍茶的醒酒效果非常好:它能夠預(yù)防身體虛冷,減少酒精和膽固醇在體內(nèi)沉積。此外,烏龍茶還有溶解脂肪的功效。有數(shù)據(jù)顯示,陳年珍藏10年,飲用300毫升烏龍茶相當(dāng)于連續(xù)跳繩7分鐘,堅持飲用一年可減重2公斤以上。
結(jié)語:茶葉是我們生活中十分常見的飲品,但是有很多人喝茶葉的方式不太對,那么該如何喝茶葉呢?喝茶葉正確的方式是什么呢?喝茶葉的注意事項是什么呢?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!
喝茶已經(jīng)成為某些人每天的習(xí)慣,但是如果身體處于特殊時期的話是否也能喝茶,比如在吃藥的期間?那吃藥能喝茶嗎?相信很多人想知道這個正確的答案,下面我們就來說說喝茶的那些事。
吃藥能喝茶嗎?
吃藥期間是可以喝茶的。
怎么說呢?茶中所含的化學(xué)成分相當(dāng)?shù)膹?fù)雜,主要有維生素、糖類、鞣酸、氨基酸、維生素、咖啡堿、茶堿以及生物堿等,但這些物質(zhì)并非只有茶中獨有,日常就算不飲茶,其它的飲食也可能不小心就接觸了,只不過是含量多少的區(qū)別。
吃藥和喝茶不沖突,要求是不能同時吃,兩者需要間隔一個小時以上即可,這樣茶中的成分就不會對藥物造成影響。當(dāng)然你非要用茶水來服藥,那也沒什么可說的了,這種騷操作沒有哪個人會做吧?
【喝茶的禁忌事項]
喝茶的確是一種時髦的養(yǎng)生方式,但是以下喝茶事項你得了解,畢竟并非所有人,所有時候都適合喝茶的。
1、發(fā)燒忌喝茶
當(dāng)你身體不舒服甚至發(fā)燒的時候不宜飲茶,因為茶中的咖啡堿會讓發(fā)燒的情況加重,并且能降低藥物的藥效。一般來說此操作只有每天有喝茶習(xí)慣的人才可能這樣的吧。
2、貧血忌飲茶
缺鐵性貧血是營養(yǎng)不良的一種,這類人不適合飲茶,飲茶會更加降低身體對鐵質(zhì)的吸收,導(dǎo)致貧血情況更加嚴(yán)重。除了茶以外,咖啡這種飲品也不適合貧血患者長期飲用。
3、醉酒慎飲茶
有的人認(rèn)為茶能解酒,其實茶不但不解酒,反而會讓醉酒的人神經(jīng)更加興奮,從而加重心臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致疾病的發(fā)生。反正千萬不要用茶來解酒,更不要在醉酒后喝大量的濃茶。
4、神經(jīng)衰弱者忌茶
茶中含有大量咖啡堿,它對人的中樞神經(jīng)有強(qiáng)烈的刺激作用,適量的飲茶可以提神,但是對于神經(jīng)衰弱的人來說就是副作用了,導(dǎo)致人容易失眠。
所以說,飲茶把握一定的量和喝茶的時間,也要看自身的身體狀況是否適合。
飲茶是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,至今也是我們的日常習(xí)慣。雖然,飲茶會有很多好處,但是在喝茶時也是有一些方面需要特別注意才行的。在這里,就來為大家介紹一下日常喝茶都應(yīng)該注意哪些吧。
每天喝茶的6大好處
提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名為兒茶素的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。
抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的防曬霜.
保持身材。唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到久食令人瘦,現(xiàn)代科學(xué)研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
抵御輻射。國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。
改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實,喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。
接下來,就來為大家介紹一下喝茶都會有哪些必須要注意的誤區(qū)吧。
喝茶的3大禁忌
睡前不飲茶:臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后,入睡變得非常困難,甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人,尤應(yīng)注意。
進(jìn)餐不大量飲茶:進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低。
酒后不宜飲茶:酒后,酒中乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用,所以會影響腎功能,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合而為一,更增強(qiáng)了對心臟的刺激,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。 品茶不是越新鮮越好。營養(yǎng)學(xué)角度來講最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的,因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉因為沒有經(jīng)過一段時間的放置,有些對身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏椤?/p>
還要說明的是在空腹時是不宜喝茶的哦。
空腹喝茶的危害
如果早上喝茶,特別是空腹喝茶的話,更是會給人體帶來嚴(yán)重的傷害。因為在茶葉中含有一種叫咖啡堿的成分,如果再空腹時期大量飲用的話,茶水會直接進(jìn)入脘腹,導(dǎo)致腸道吸收過多的咖啡堿。這樣的結(jié)果便是致使腸胃產(chǎn)生一時性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)癥狀,出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。
專家指出,如果長時間保持有空腹喝茶的不良習(xí)慣,除了會影響脾胃健康以外,同時更會影響我們?nèi)梭w對維生素B1的吸收,因此從我國古代就流傳著不飲空心茶的說法。
在日常喝茶時別忘了以上幾點禁忌。
你會喝茶嗎?喝茶養(yǎng)生有講究
1、養(yǎng)心神喝什么茶?西洋參紅棗茶適合長夏季節(jié)
養(yǎng)心,是調(diào)養(yǎng)五臟的重中之重。介紹一種既不費時,也不費力,通過吃吃喝喝就完全能辦到的調(diào)養(yǎng)心神的方法——喝西洋參紅棗茶。西洋參又叫花旗參,性質(zhì)寒涼,特別適合長夏季節(jié)飲用,入心、肺、腎經(jīng),能夠清心火。同時,西洋參還有一個更顯著的功效就是滋陰,可以及時補充出汗過多造成的陰液虧損,緩解口干舌燥、五心煩熱的癥狀。紅棗,大多數(shù)人都知道它補血效果很好,但它也可以安神。夏季酷暑難熬,最容易心煩,常吃點兒紅棗,就可以緩解情緒。
西洋參紅棗茶的泡制方法非常簡單,取六七片西洋參切片,再加上兩三枚紅棗,用適量的溫水浸泡大概20分鐘就可以了。飲用也非常方便,早上起來,就拿它當(dāng)茶來飲用。此泡茶,可以一直飲用到下午,待到茶水沒有任何味道了,再把西洋參和紅棗撈出來吃掉,這也是有補益作用的。
特別提醒:對于那些體質(zhì)虛寒,經(jīng)常腹瀉的人,就要盡量避免飲此茶了,西洋參的寒涼之性會加重這類人的病情。還有那些嗜茶如命,喝咖啡成癮的人,也不宜飲用這款茶。茶與咖啡是興奮提神的,西洋參紅棗茶是安神定志的,一邊要興奮,一邊要鎮(zhèn)靜,結(jié)果只會徒勞而無功。同樣的道理,愛吃蘿卜的人也要換個時間去吃,別剛喝完茶,就又開始嚼蘿卜。蘿卜破散性強(qiáng),剛剛補進(jìn)去的東西會立馬破散掉,讓你白忙一場。
2、疏肝解郁喝什么茶?月季桂圓茶可調(diào)理肝臟
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為肝是將軍之官,是主謀略的。我們的聰明才智能否最大限度地發(fā)揮,全看我們的肝氣足不足。如果肝氣足,人做事就會踏實、穩(wěn)重;如果肝血虛、肝氣虛,人會非常容易煩躁、動肝火。
推薦一道養(yǎng)肝的茶——月季花桂圓茶。月季素有“花中皇后”之稱。月季味甘,性溫,入肝經(jīng),有活血調(diào)氣、消腫解毒的功效。桂圓味甘,性溫、平。桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圓可益氣血、補肝脾、養(yǎng)肌肉,治思慮傷脾、頭昏、失眠、心悸怔忡等癥。二者結(jié)合更有補肝益氣之效,是非常適宜調(diào)理肝臟的茶飲。
月季花桂圓茶的做法:取月季花5朵,桂圓肉50克,蜂蜜適量。將桂圓肉切成小碎塊,月季花漂洗后切絲待用。燒開水,投入桂圓肉,3分鐘后,放入月季花,拌勻,稍煮片刻即可。喝時可以拌入蜂蜜調(diào)味。
3、心情煩躁不思飲食喝什么茶?動手泡一杯“解郁茶”
心情煩躁的人經(jīng)常會不思飲食,所以有“愁傷胃”之說,素馨花可以給人帶來好心情,是名副其實的“解郁花”。一方面,素馨花清香濃郁,聞之令人心曠神怡;另一方面,用素馨花入藥可以疏肝解郁,排解人的不良情緒,有助于心情的調(diào)節(jié)。素馨花茶還有養(yǎng)目和排毒養(yǎng)顏的功效,工作中經(jīng)常接觸電腦以及想要舒緩肌膚疲倦的女性最適合飲用。婦女更年期情緒郁悶者,也可適量飲用素馨花茶,有助于緩和情緒。
動手泡一杯“解郁茶”:取玫瑰花、素馨花各6克,放入壺內(nèi)先用溫水沖洗一遍,然后沖入開水,待溫后即可飲用。此茶被稱為“解郁茶”,因為玫瑰同素馨花一樣,有著疏肝解郁的作用,同時還可以理氣活血,治療肝胃氣痛、食少嘔惡。與素馨花一起配伍,兩者合二為一,功效更強(qiáng)。所以如果您感到心情郁悶、飯食不下,甚至是出現(xiàn)胃痛、胃脹的情況,不妨泡上這樣一杯玫瑰素馨花茶,養(yǎng)肝護(hù)胃,止胃痛。讓它趕走壞情緒,帶來好的心情和食欲。
4、丟三落四、記憶力減退喝什么茶?一杯迷迭香,記憶尋回來
如今記憶力下降已不只是老年人的專利?,F(xiàn)在經(jīng)常會看到很多青少年出現(xiàn)忘東忘西、丟三落四等記憶力下降問題。年輕人記憶力減退是神經(jīng)衰弱的先驅(qū)癥狀,同時常伴有一些神經(jīng)衰弱的表現(xiàn)特征如精神疲勞、腦力遲鈍、注意力難以集中等。引發(fā)原因可能是精神過度興奮、疲勞、精神緊張,或壓力過大。實際上,這些癥狀出現(xiàn)的根本原因是腎氣不足。腎虛,則精氣不足,整個人看上去沒精打采。
既然記憶力減退是腎虛所引起的,那么,想要補腦提高記憶力,就要從補腎入手了。如果長時間地熬夜工作和學(xué)習(xí)而讓你出現(xiàn)健忘的現(xiàn)象,此時來一杯迷迭香,將是你不錯的選擇。取3克迷迭香,放入茶壺中,緩緩注入熱開水,沖泡3~5分鐘,加入蜂蜜或砂糖,放置約3分鐘便可飲用。飲用時,可以將迷迭香取出來,以免浸泡太久使茶水變澀,同時能保留它的香氣,到下次回沖時,依舊香氣繚繞。迷迭香的濃烈香氣會隨著熱水的沖泡而跟隨茶霧蒸騰,鼻息輕吸,便能讓人清醒振奮。
特別提醒:人們通常在清晨和臨睡前的記憶力最佳。如果這段時間不想喝茶,不妨在睡前滴幾滴迷迭香精油于床前的香熏爐中,既能讓自己擁有香甜的美夢,同時還能改善記憶力,真是一舉兩得的美事。如果沒有條件,可以在泡澡時,在洗澡水中滴入5~10滴迷迭香精油,效果也是一樣的。
5、失眠多夢喝什么茶?一杯三七助你安心入眠
夜間屬陰,是人體休養(yǎng)生息的大好時間。睡眠能夠幫助人體修復(fù)損傷、補充精力。同樣反過來只有心靈清凈、肝脾調(diào)和,為身體提供足夠的養(yǎng)分,人才能睡得安穩(wěn),睡眠質(zhì)量才會好。
茶飲里面,說起助眠不可不提三七?!侗静菥V目拾遺》說 :“人參補氣第一,三七補血第一,為中藥之最珍貴者?!比呋ǎ衅礁沃?,能夠平和肝陽過剩,避免由于肝陽過剩而導(dǎo)致肝經(jīng)失衡,同時,三七花還能疏理經(jīng)絡(luò),有助氣血運行,氣血運行通暢,心、肝、脾等內(nèi)臟之間陰陽達(dá)到了平衡,人的精神也能處于一個平和的狀態(tài),所以,三七花水能夠起到幫助睡眠的作用。
選用干燥的花蕾5~10朵,用滾燙的開水沖泡,第一泡先不要喝,用水除去花中的雜質(zhì),接下來泡茶的時候,可以適量加入一些蜂蜜;反復(fù)沖泡過的三七花可以放在嘴里咀嚼后吃掉,或者是儲存在冰箱里,等炒菜燉肉的時候放入一些,能夠起到活血化瘀的作用,這樣,先泡水,再食用,把三七花的功效充分運用到養(yǎng)生中,最大限度地起到保健作用。
6、疲勞倦怠喝什么茶?緩解疲勞最有效的方式就是喝花茶
許多職場人士喜歡在午后泡上一杯香濃的花茶,看著裊裊上升的茶霧,心中的壓力和疲憊也隨之一掃而光?;ú杓狭瞬杷膬?yōu)點,又融入了花的清香,可謂是色香味俱全,同時還有益于身心。只不過每一種花生長的環(huán)境不同,自然品性不同,它的藥性也是不盡相同的。那么,我們要緩解疲勞,可以選擇哪些花呢?人參花、金花、茉莉花、薰衣草、金盞花、紫羅蘭等都是上佳之選。但在諸多花茶中,薰衣草薄荷茶提神抗疲勞的功效是最好的。
薰衣草能鎮(zhèn)定神經(jīng)、舒緩疲勞,同時還能減輕壓力,撫平焦慮和緊張的情緒,有幫助安眠和緩解頭痛的作用。薰衣草不僅可以用來泡茶,也可以將它制成一個小香袋,隨身攜帶,感覺壓力大、疲勞、焦慮時,拿出來聞一下,薰衣草的淡淡花香會釋放積壓在你心頭的怒氣和壓力,舒緩情緒,帶你離開惱人的情境。薄荷葉能提神醒腦、緩解疲勞,薰衣草和薄荷葉一起沖泡,綜合了兩者功效,能夠提神益思、減少甚至消除疲勞,并且還能幫助消散心中壓力,讓心情恢復(fù)平和狀態(tài)。人在疲乏困頓時,泡上一杯薰衣草薄荷茶飲用,不久便會頭腦清醒、精神振奮。
薰衣草薄荷茶的具體做法是:取薰衣草3克,薄荷葉2克放入茶壺中,先倒入適量的開水,將花茶沖洗一遍,然后倒掉洗花茶的水,再用熱開水進(jìn)行沖泡,靜泡5分鐘后,濾去茶渣,即可飲用。想要味道更好,可以在茶水溫涼時,調(diào)入一些蜂蜜。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《喝茶禁忌 這樣喝茶會毀掉你的健康》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生常識喝茶的禁忌”專題供您欣賞!