吃完螃蟹不能吃什么 十種食物要遠離
冬季養(yǎng)生必吃十種食物。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。科學(xué)的養(yǎng)生常識是怎么進行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃完螃蟹不能吃什么 十種食物要遠離》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
在生活中,很多人應(yīng)該都喜歡吃螃蟹的,因為螃蟹是比較鮮美的,那么對于螃蟹的情況,大家有什么了解呢?吃完螃蟹不能吃什么呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧。
吃完螃蟹不能吃什么
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
吃完螃蟹是不可以吃紅薯的,因為這樣吃是很容易會導(dǎo)致腹瀉的情況的發(fā)生的,比較嚴重的話,還會引起結(jié)石的情況的發(fā)生。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
吃完螃蟹之后也不要吃蜂蜜,因為這兩種食物都是比較涼性的,對于一些腸胃本來就不好的人來說,是非常容易發(fā)生腹瀉的情況的。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃完螃蟹也不要吃柿子,因為同樣的,兩者都是寒性之物,會很容易導(dǎo)致傷害到脾胃的。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生?;ㄉ晕陡势剑竞窟_45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記,不要貪一時口腹之欲而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃南瓜
南瓜和螃蟹同食并無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素,“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過并不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收,會降低兩者的營養(yǎng)價值。
8、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶,認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。
豬肝是我們餐桌上經(jīng)常食用的一道美味的佳肴,豬肝的作用是非常的多的,但是吃豬肝的時候也要注意一些與它相克的食物最好是不要吃的。那么豬肝不能和什么一起吃呢?豬肝的家常做法有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
豬肝不能和什么一起吃
1. 豬肝與山藥:山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值。
2. 豬肝與麻雀肉:引發(fā)消化不良。
3. 豬肝與沙丁魚:身體不適。
4. 豬肝與蕎麥:一起吃會影響消化。
5. 豬肝與黃豆芽:有損營養(yǎng)素的吸收。
6. 豬肝與山楂:山楂中的維生素C的含量是非常的鈣的,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素;維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到損壞。
7. 豬肝與金櫻子:身體不適。
8. 豬肝與鯽魚:一起吃具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。
9. 豬肝與菜花:菜花含有很多纖維素,醛糖酸殘基可以能跟豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素構(gòu)成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
10. 豬肝與西紅柿:西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝的作用
1.補血
豬肝中鐵質(zhì)豐厚。補血最常用的食物之一,食用豬肝能夠改進貧血患者造血體系的生理功能。
2.改善皮膚
豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
3.排毒
經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.預(yù)防肝炎
豬肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。
5.補充營養(yǎng)
營養(yǎng)專家介紹,城鄉(xiāng)學(xué)生的微量營養(yǎng)素攝入普遍不足,一般只達到標準的50%—60%左右,建議學(xué)生能夠保證每天一個雞蛋,每周吃1-2次豬肝。
9、吃完螃蟹不能吃茄子
蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃,腸胃會不舒服,嚴重的可能導(dǎo)致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
10、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,一定會導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲,吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
吃螃蟹注意事項
1、吃蟹加些新鮮姜末和食醋
螃蟹味咸、性寒,而生姜性溫,具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調(diào)味外,還可以殺菌,破壞蟹中的組胺。而且生姜和食醋是調(diào)味品,吃蟹時蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鮮美。
2、不吃死蟹
吃死蟹會存在很多衛(wèi)生隱患,因為蟹死亡后它的僵硬期與自溶期會快速縮短,細菌會在其體內(nèi)大量繁殖,如果在不利的環(huán)境下(如弱酸條件下)細菌會分解螃蟹體內(nèi)的氨基酸,從而產(chǎn)生組氨與類組氨類的物質(zhì)。組氨會引起過敏性食物中毒,類組氨會使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、以下人群不宜吃蟹
患有傷風(fēng)、發(fā)熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎癥或潰瘍膽囊炎、膽結(jié)石癥的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃;體質(zhì)過敏的人不宜吃蟹。
總結(jié):以上就是關(guān)于吃完螃蟹后不能夠吃的食物的情況,相信大家也有一定的了解了,在生活中,當(dāng)出現(xiàn)吃螃蟹的時候,最好不要隨意的搭配一些食物,如果有出現(xiàn)有禁忌搭配的時候,是很有可能會出現(xiàn)問題的。
精選閱讀
在冬季的時候是非常容易發(fā)生感冒情況的,在發(fā)生感冒的時候是非常難受的,所以在我們飲食中我們就更加應(yīng)該注意嗎,哪些食物是可以吃的,哪些食物是不可以吃的,今天就讓我們一起去了解一下吧。
感冒不能吃什么
1、甜食
在發(fā)生感冒的時候我們是需要注意的,甜食我們最好是不要食用的,無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
2、高鹽食物
感冒的期間高鹽的食物也是我們需要避免的,減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。
但是在感冒的時候我們也是需要注意的,不能不吃鹽,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
3、粗纖維食物
感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔(dān)。
4、辛熱食物
辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
5、濃茶、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會導(dǎo)致胃腸不適,有時候可能引發(fā)胃食管反流。
6、燒烤煎炸之品
燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。
7、忌刺激性強的調(diào)味品
咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。
8、柿子
柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風(fēng)寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。
9、鴨羊肉
因為感冒是外感之病,治療應(yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動風(fēng)蘊濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。
10、香菜
中醫(yī)認為,香菜辟一切不正之氣,有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人,應(yīng)避免食用香菜,因為這類人常存在氣虛,吃香菜會導(dǎo)致感冒更加頻繁。
患上脂肪肝是一件非常那個痛苦的事情,那么在日常的飲食方面,脂肪肝患者不能吃什么呢?中度脂肪肝需要吃藥嗎?患上中度脂肪肝怎么辦,中毒脂肪肝的治療方法有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
脂肪肝患者不能吃什么
1) 脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物,如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。
2) 脂肪肝患者是不能吃高脂肪和碳水化合物的。自己需要按規(guī)范體重核算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過多。
3) 脂肪肝不能吃動物內(nèi)臟。動物內(nèi)臟屬高膽固醇食物,所以脂肪肝不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動物內(nèi)臟。
4) 脂肪肝不能吃蛋黃、蟹黃:蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物,所以脂肪肝必須限制食用,特別是鴨蛋黃,其膽固醇含量可高達1522毫克。
5) 脂肪肝不能吃腦髓:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,腦髓亦屬高膽固醇食品,且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8克,可見腦髓中膽固醇含量較高,所以脂肪肝應(yīng)忌食動物腦髓。
6) 脂肪肝不能吃魷魚、沙丁魚。魷魚和沙丁魚都屬于膽固醇含量較高的食物,所以脂肪肝有必要約束食用。脂肪肝患者注意飲食的一起還能夠合作喝 “御濃甘之飲” 能夠削減脂肪在肝臟的堆積。有利于脂肪肝的康復(fù)。
中度脂肪肝需要吃藥嗎
中度脂肪肝轉(zhuǎn)氨酶有點高,需要吃保肝的藥物降轉(zhuǎn)氨酶治療。對于脂肪肝患者多屬可逆性的疾病,所以也不用太害怕,一般情況下通過控制飲食控制體重慢慢的就恢復(fù)了。 脂肪肝患者一定要清淡飲食少吃油膩的食物,每天鍛煉一個小時,基本上就可以恢復(fù)了。希望我的回復(fù)你能滿意
中毒脂肪肝的治療方法
1. 祛除病因
尋找并消除病因是治療脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的飲食注意那些,如酒精性脂肪肝,主要在于戒酒;糖尿病性脂肪肝,在于積極地治療糖尿病;肥胖性脂肪肝,在于有效控制體重;營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝,在于調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的供給。中度脂肪肝的飲食注意那些,同時要避免各種對肝臟有毒性的藥物。大多數(shù)輕度脂肪肝在除去致病因素后即可獲得好轉(zhuǎn)。
2. 調(diào)整飲食
脂肪肝患者只需留意堅持體育訓(xùn)練。把自己的活動量提高,中度脂肪肝的飲食留意那些,適當(dāng)削減食量操控體重增長,特別削減脂肪糖類的攝入,多食些豆制品,含有B族維生素的食物,使病情好轉(zhuǎn)或中止發(fā)展。如果飲食調(diào)整訓(xùn)練無效時,可考慮使用中西藥物醫(yī)治。絕大多數(shù)患者都可康復(fù)正常的藥物醫(yī)治,停藥后可用“果丹皮”紅果醬等酸性果品作零食吃既可降脂又無副作用。
此外,脂肪肝患者平時調(diào)整,這是因為五味子進入人體后能有效的中和,溶解,把體內(nèi)多余的脂肪毒素排除了,達到清除體內(nèi)最大致病因的目的。
感冒吃什么比較好
1、蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
2、蜂蜜
其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
3、洋蔥和大蒜
洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
4、清蒸的雞和魚
人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
5、姜湯
外出淋雨吹風(fēng)受寒,覺得發(fā)冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀),一碗老祖母的黑糖姜湯,是最快也最有效的預(yù)防感冒方法。姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗,趕走體內(nèi)蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜辛辣,促進血液循環(huán)效果更好,添加黑糖則可補充熱量。
甘蔗姜湯也是不錯的選擇,保暖又可預(yù)防感冒。但姜會促進血液循環(huán),若有發(fā)炎、出血情形,不建議飲用。
6、陳皮、梨子等
常見緩解咳嗽的食療如烤橘子加鹽、梨子燉貝母、陳皮茶等,中醫(yī)認為,這些多屬于日常保健,治療感冒效果有限。
如何預(yù)防感冒
1.打開窗戶通風(fēng)
每天早晨起床后,要打開窗戶通風(fēng)。并做深呼吸三到五次,深呼吸時,最好盡可能多的吸氣,再盡可能慢的呼出。這樣做能極大的鍛煉呼吸肌的張合能力。
2.常洗手
從洗手做起。手每時每刻都在接觸各種東西,最容易攜帶病毒,所以用洗手液洗手有助于預(yù)防感冒,人們戴口罩也是一種預(yù)防辦法。
3.多運動
每天晨起后,堅持到室外慢跑一刻鐘,或者做做早操、打打太極拳,可增強體質(zhì),提高機體免疫力。
4.熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鐘,要注意泡腳時水量要沒過腳面,泡后雙腳要發(fā)紅,才可預(yù)防感冒。
5.多喝水
養(yǎng)成多喝水的好習(xí)慣,喝水不僅可以幫助身體將代謝廢物排出,還可以排除病毒。
總結(jié):相信大家在通過上文中閱讀中已經(jīng)知道了在發(fā)生感冒的時候哪些食物是最好不要食用的了,并且我們也跟大家分享了在感冒期間吃哪些食物是可以幫助我們祛除感冒的,大家在日常的生活中不妨嘗試一下哦。
有些人有貧血的毛病,所以在飲食上要有所禁忌,你知道貧血不能吃什么好?哪些食物是不適合貧血患者吃的呢?今天小編就為大家盤點那些貧血患者的飲食禁忌,還在等什么,趕緊跟著小編去下文了解一下吧!
女士們一定要注意自己的身體,一旦貧血,臉色就不會那么紅潤了,就不漂亮了哦!那么你知道吃什么補血嗎?在補血的時候,你們知道什么是不能吃的嗎?下面來看看吧!
1、不能喝咖啡
因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。
確實,咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量,過量了就是不貧血也會有問題的,關(guān)鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。
有些朋友如果無“茶”不歡,非要飲茶。那么,一定要酌情控制飲茶量。
3、限制脂肪
食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。
6、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。
7、不易消化的食物
此外,貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。
結(jié)語:看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道貧血患者不能夠吃哪些食物了吧!可以多了解了解補血的食物有哪些,貧血的人們可以試試哦!
生活中很多的人都喜歡吃螃蟹,尤其是在過年過節(jié)的時候餐桌上少不了螃蟹。螃蟹的肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,有很好的食用價值和藥用價值。那么吃完螃蟹不能吃什么呢?女人吃螃蟹的好處有哪些呢?下面我們來了解一下吧。
吃完螃蟹不能吃什么
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
切記吃完螃蟹千萬不要吃柿子,因為螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一起吃容易傷及脾胃,體質(zhì)虛弱者更要注意。還有兩者同食會凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能可能會出現(xiàn)嘔吐、腹痛的癥狀。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生?;ㄉ晕陡势?,脂肪含量達45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記,不要貪一時口腹之欲而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食會導(dǎo)致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
吃完螃蟹后不要吃芹菜,兩者同食會導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收,會降低兩者的營養(yǎng)價值。所以不可在一起吃。
女人吃螃蟹的好處
1、抗衰老
很多婦女懷孕之后,最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因為擔(dān)心自己吃得不對,營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補充營養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量,還會導(dǎo)致肥胖,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差,無法回復(fù)到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認為要多吃,才干給寶寶更充足的營養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因為在懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因為肚子餓?還是只是一種無意識的習(xí)慣,例如:邊吃邊看電視或打計算機,或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)?如果地道因為肚子餓想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢,加重腸胃負荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認為多吃多補,才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎?不是多吃就多營養(yǎng)呢?其實孕婦在營養(yǎng)需求上,并沒有想象中的多,很多孕婦吃進去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
蟹肉中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老。
2、抗結(jié)核
螃蟹有抗結(jié)核作用,吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。
3、預(yù)防腫瘤
螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力,還能起到預(yù)防腫瘤、抗癌的功效。
4、解毒功效
精氨酸能參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內(nèi)毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
5、抗感染,促進傷口愈合
螃蟹具有抗感染,促進傷口愈合的作用,因為螃蟹含有豐富得蛋白質(zhì)并且多半以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,而這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中還含有氨基酸這種物質(zhì)可以促進傷口愈合、抗感染的功效。
螃蟹的營養(yǎng)價值
1、蟹黃中的膽固醇含量較高。
2、螃蟹的殼中除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。
3、螃蟹中還含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。
4、一般情況下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白質(zhì)17.5克,脂肪2.8克,鈣126毫克,磷182毫克,鐵2.8毫克。
5、螃蟹肉中含有多種維生素,其中所含的維生素A均高于其它水生動物,螃蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍,比魚類要高出6到10倍,比蛋類要高出2到3倍。其中所含的維生素B1和磷也比一般的魚類要高。
結(jié)語:大家都比較喜歡吃螃蟹,螃蟹中的蛋白質(zhì)含量和微涼元素的含量也十分豐富,對身體有很好的滋補作用。以上小編還介紹了女人吃螃蟹的好處列如:抗衰老、抗結(jié)核、預(yù)防腫瘤、解毒功效、抗感染,促進傷口愈合等。
高血壓是一種常見疾病,中老年人是高發(fā)人群,大家都知道三高患者飲食禁忌有很多,那么高血壓患者不能吃哪些食物呢?這是高血壓患者必須了解的,小編給你詳細介紹高血壓不能吃的10種食物,高血壓患者可要牢記了。
1、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
2、肉類
這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
3、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。
5、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
6、狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
7、動物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
8、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
9、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
10、辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
高血壓是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會出現(xiàn)的一種疾病,并且中老年人是高發(fā)人群。那么對于患有高血壓的患者而言飲食就是作為比較重要的一件事情,那么你們知道高血壓患者不能吃哪些食物嗎?在飲食方面應(yīng)該注意哪些事項呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。
高血壓不能吃什么
1、高熱能食物
患有高血壓的患者首先需要注意的就是不能吃一些高熱能的食物,高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
2、肉類
肉類也是高血壓的患者不能食用的,因為這類食物含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
3、重口味餅干
重口味的餅干也是應(yīng)該注意禁忌的,像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。
5、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
6、狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
7、動物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
8、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
9、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
10、辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
到了秋冬季節(jié)是橘子大量上市的時候,它美味可口,價格便宜是每個家庭都會購買的水果,吃橘子可以止咳化痰,生津解渴,但是吃橘子也有一定的禁忌,那么橘子不能和什么一起吃呢?小編下面就做具體的講解,感興趣的可以看一看。
橘子不能和什么一起吃
1、黃瓜
橘子和黃瓜不能一起吃,這是因為橘子中含有豐富的維生素,而黃瓜中則有大量的維生素C分解酶,兩種物質(zhì)同吃會破壞掉橘子的營養(yǎng)成分,使橘子的營養(yǎng)價值降低。
2、鰻魚
鰻魚與桔子相克,同食會中毒。
3、蟹
柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì),而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
4、花紅
花紅經(jīng)常會作為藥材出現(xiàn)在中藥里,而花紅和橘子是相克的,橘子吃多了比較容易上火,而和花紅一起同食更加重了上火的狀況。
5、牛奶
橘子忌與牛奶同食。牛奶里面的蛋白質(zhì)會與橘子里面的過酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),會凝結(jié)成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此人們在喝牛奶之后的1個小時內(nèi)一定不能吃橘子。
6、動物肝臟
柑橘與動物肝臟不能同食,柑橘含有豐富的維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養(yǎng)價值。
7、蘿卜
橘子忌與蘿卜同食。因為吃蘿卜后人體會迅速產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì),并且代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道就被分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導(dǎo)致甲狀腺腫。
高血壓飲食注意事項
1、飲食要清淡
素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食鹽量
控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓,在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽,每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
3、戒煙戒酒
煙、酒是高血壓的危險因素,嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。
4、飲食應(yīng)節(jié)制
一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
5、早餐少吃雞蛋
雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。
6、多吃豆類
無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
7、多吃蔬菜
很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
8、注意補鎂
一項研究發(fā)現(xiàn),膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關(guān),即攝入鎂越多,血壓降得越低。
高血壓吃什么好
1、蘋果
含蘋果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓病人。
2、香蕉
香蕉當(dāng)中含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。所以高血壓患者吃了可以很好的幫助補充營養(yǎng)物質(zhì)。
3、柿子
柿子品種甚多,約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
4、橘
含大量維素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以不可以增強肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。
5、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等。
6、橙汁
橙汁含豐富的維生素C。某項調(diào)查對641名成年人的血液進行化驗后發(fā)現(xiàn),血液中維生素C含量越高的人,其動脈的血壓越低。這些研究人員認為,維生素C有助于血管擴張。
7、榛子
榛子的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝,軟化血管,維持毛細血管的健康,從而預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高,有助于控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結(jié)果表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血壓可下降4個毫米汞柱。
9、核桃仁
核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收,并可溶解膽固醇,排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”,使血液凈化,從而為人體提供更好的新鮮血液。所以,核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
10、板栗
栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素,有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動脈硬化的功效,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。
總結(jié):相信大家在通過上文的閱讀中我們已經(jīng)知道了患有高血壓的患者哪些食物是不能吃的,同時我們也跟大家分享了一些高血壓患者日常生活中飲食應(yīng)該注意的一些事項,希望大家在生活中能夠注意。
糖尿病患者在飲食方面有很多限制。為了身體的健康,有很多食物糖尿病患者都不可以食用的。今天我們就來列舉一下,糖尿病患者不能吃哪些東西?糖尿病患者飲食方面有哪些禁忌?還推薦了幾款適合糖尿病患者吃的食療粥。有需要的人一起來看一下吧。
糖尿病不能吃什么
1、辣椒。專家建議盡量少吃。禁忌理由:辣椒中所含的辣椒素是可以促進胰島素的分泌,但是辣椒性熱、味道辛辣,吃多了會容易造成身體助熱生火,身體虛火。而糖尿病的患者多數(shù)是陰虛火旺之體。應(yīng)該盡量少吃辣椒。
2、甘薯。專家建議盡量少吃。禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖會明顯升高。
3、甜菜。專家建議盡量不吃。禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖會明顯升高。
4、大蔥。專家建議盡量少吃。禁忌理由:蔥吃得多了易使人視線不清,對眼睛有一定的不良影響,糖尿病合并眼病者不宜多吃。
5、荸薺。專家建議盡量不吃。禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
6、杏。專家建議盡量不吃。禁忌理由:杏子性溫?zé)?,吃多了會造成上火現(xiàn)象。糖尿病患者大多是陰虛內(nèi)熱的身體,而且免疫力比較差,所以應(yīng)該盡量不吃杏子。
7、葡萄。專家建議盡量不吃。禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。
8、柿子。專家建議盡量不吃。禁忌理由:除水分外,所含大部分為糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。
9、桃。專家建議盡量不吃。禁忌理由:性熱,含糖量高,屬陰虛火旺之體的糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。
10、蘆柑。專家建議盡量不吃。禁忌理由:蘆柑除了水分之外,所含有的大部分成分都是糖類物質(zhì)。包括了葡萄糖、果糖、木糖等。吃多了的話,會導(dǎo)致血糖升高。所以糖尿病患者應(yīng)該盡量不要吃。
糖尿病的飲食禁忌
1、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量,誘發(fā)高血壓,增加心臟負擔(dān),引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病并發(fā)癥。所以,糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內(nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,并能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
松茸想必大家都不陌生,這是養(yǎng)生補身體的佳品,但是,一般情況下很少有人將松茸當(dāng)中食物吃,一般,大家都是將它當(dāng)做補品使用的,那么,既然松茸這么珍貴,如果吃的時候觸碰禁忌,就會影響效果,下面我們就一起了解一下,吃松茸的禁忌是什么?
吃松茸的禁忌是什么
松茸在市場上的價格是非常昂貴的,這是因為不管是松茸的食用價值還是藥用價值都非常的高,而很多人對于松茸的了解僅僅是知道它很貴,那么,其他的就一無所知,那么,今天小編就和大家一起來了解一下,松茸的哪些事兒。
首先,我們在吃松茸的時候,需要了解一下,松茸都有哪些禁忌,不能夠盲目的食用,否則就會影響松茸的效果,浪費好的食物不說,很有可能還會因為不小心吃錯食物,而產(chǎn)生毒性,讓您的健康受到損害,下面我們了解一下,松茸不能和什么一起吃?
松茸不能和軟甲殼食物一起吃
松茸中含有一定量的維生素,尤其是維生素C和維生素E,維生素C和軟甲類食物中的砷類物質(zhì)相互反應(yīng),生成具有毒性的砒霜,對肝臟有極大損傷。
松茸不能和高脂食物一起吃
松茸中本就含有較高的油脂類物質(zhì),主要是油酸、亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,若是將松茸和其他的油脂類食物一起吃,會降低人體對松茸中不飽和脂肪酸的吸收,降低松茸的營養(yǎng)價值。因此,松茸最適合清淡。
松茸不能和高鈣食物一起吃
松茸中含有一定量的草酸和維生素D,維生素D在攝入之后就會促進食物中礦物質(zhì)鈣的吸收,而草酸更會和礦物質(zhì)先結(jié)合,生成難以溶解的物質(zhì),一起食用過多時甚至引起尿路結(jié)石。
吃松茸的注意事項:.松茸中成分復(fù)雜,因此,過敏體質(zhì)的人不適合多吃,以免引起過敏。 松茸能生吃,也能熟吃,但是生吃的松茸必須新鮮,變質(zhì)變色的松茸不適合食用。
通過上面的內(nèi)容,想必大家都已經(jīng)了解,松茸不能和什么東西一起吃,松茸的注意事項都有哪些,那么,除了這些之外呢,我們還需要了解哪些人適合吃松茸,以及松茸應(yīng)該怎么吃,下面就請大家跟著小編一起來了解一下吧!
哪幾類人群適合食用松茸
第一類:癌癥患者。就像上面說的那樣,松茸中的松茸醇有殺死癌細胞的功效,因此癌癥患者可以多吃松茸進行身體調(diào)養(yǎng)。
第二類:孕婦。孕婦多吃松茸能夠起到保健的功效,孕婦一般容易感到疲憊,而多吃松茸能夠幫助孕婦恢復(fù)精氣神。
第三類:氣虛者。貧血和氣虛的患者可以多吃松茸,松茸能夠很好治療頭暈?zāi)垦5炔“Y
松茸怎么吃
一、燉品
1.松茸清湯:將松茸與純水一起燉制15分鐘后,加稍許精鹽,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鮮松茸即可。(也可用高湯燉制,或與蟲草、竹蓀、羊肚菌等一起燉制,但不放味精等其他調(diào)料)。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類),進入人體以后,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
3、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴格限制動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質(zhì)代謝紊亂,發(fā)生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質(zhì)會增加腎臟的負擔(dān)。所以說,糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質(zhì)溫?zé)?,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者?yīng)忌食這類調(diào)味品。
5、遠離煙酒
酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發(fā)低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。
糖尿病的幾種食療粥
1、生地黃粥
原料:鮮生地150克,粳米50克。
做法:將鮮生地洗凈搗爛,用紗布擠汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,將生地黃汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。
功能:清熱涼血,養(yǎng)陰生津。現(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮,利尿及降低血糖作用。
適應(yīng):陰虛熱盛型糖尿病,癥見煩渴多飲,多食易饑,尿頻量多,大便干結(jié)。舌紅少津,苔黃而燥,脈滑數(shù)。
2、葛根粉粥
原料:葛根30克、粳米50克。
做法:將葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500毫升,文火煮至粥稠服用。
功能:清熱除煩,生津止渴。現(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用,并能擴張心腦血管,具有溫和的降血壓作用。
適應(yīng):陰虛火旺型糖尿病,癥見口干多飲,心煩易怒,性情急躁,多食易饑,大便干結(jié),尿色混黃,舌紅少津,舌苔黃燥,脈象滑數(shù)。
3、三七山藥粥
原料:三七5克,生山藥60克、粳米60克、酥油適量。
做法:粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥內(nèi)拌勻,可作早點食用。
功能:潤肺健脾,益氣固。
適應(yīng):氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。癥見神疲乏力,口干咽干,食欲減退,腰膝酸軟,大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn),或兼見心悸自汗,或眩暈耳鳴,或肢體麻痛,或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡,苔白或干,脈沉細無力。
總結(jié):糖尿病患者在飲食方面有諸多要注意的地方。有很多不能吃的食物,本文列舉了一些,當(dāng)然這些只是一小部分。還有一些其他的含糖量高的、容易上火的食物也是不可以吃的。雖然說很多不能吃很不爽,但是為了身體的健康著想,還是要注意。本文列舉了幾個適合糖尿病患者吃的食療粥,患有糖尿病的患者可以做來吃吃。對健康有好處。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《吃完螃蟹不能吃什么 十種食物要遠離》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“冬季養(yǎng)生必吃十種食物”專題供您欣賞!