早上空腹喝牛奶的危害 注意事項(xiàng)
養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何在養(yǎng)生常識(shí)方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“早上空腹喝牛奶的危害 注意事項(xiàng)”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
牛奶含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,現(xiàn)在不少人都會(huì)有每天喝牛奶的習(xí)慣。但是空腹喝牛奶會(huì)給人們的健康帶來一些負(fù)面的影響。那么究竟空腹喝牛奶有哪些危害呢?需要注意的事項(xiàng)有哪些?你知道喝牛奶的黃金時(shí)間嗎?
喝牛奶注意什么
每天大量的喝牛奶,對(duì)于身體并沒有好處,有可能引發(fā)身體出現(xiàn)各種疾病。專家建議我們,每天服用大約二百五十毫升的牛奶是最為科學(xué)的。除了注意量之外,日常喝牛奶的方式也要更加的科學(xué),具體的要求如下:
第一:不要空腹喝牛奶
很多人早上起來就直接空腹喝牛奶,還有一些人直接就將牛奶當(dāng)作早餐,喝了之后不在不服用其他的東西,這是一個(gè)錯(cuò)誤的方法??崭购扰D谭浅5睦速M(fèi),當(dāng)你處在饑餓的狀態(tài)下,對(duì)食物能量的需求也是比較大的,這個(gè)時(shí)候服用的牛奶直接變成熱量消耗光了,再我們的腸胃中停留的時(shí)間過短,營(yíng)養(yǎng)成分很快也就隨之排出體內(nèi)了。
第二:喝牛奶最好別加糖
很多人習(xí)慣在喝牛奶的時(shí)候加入適量的方糖,認(rèn)為這樣會(huì)令味道更加的美妙,專家告訴我們這種方法其實(shí)非常的不正確。特別是煮開之后的牛奶更不能夠加糖,因?yàn)榕D讨兴械奈镔|(zhì)和糖分會(huì)在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)于人體是有害的。除此之外,這牛奶中加糖還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失,不利于身體補(bǔ)充鈣質(zhì)。所以說,科學(xué)的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三:牛奶別生吃
牛奶生吃好不好?許多人認(rèn)為生吃牛奶才是最天然的,對(duì)于身體也是最好的。專家告訴我們,牛奶最好別生吃,避免攝入一些其他的細(xì)菌等。
第四:牛奶煮開立即取出
在加熱牛奶的時(shí)候,一見到煮開就應(yīng)該立即停止加熱,否則容易降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶煮久之后顏色變成褐色,并且香味也會(huì)降低,維生素含量也會(huì)出現(xiàn)損失,這些都不利于我們的營(yíng)養(yǎng)攝取。
第五:牛奶別和茶水一起飲用
茶是很多中國(guó)人都喜歡的一種飲品,甚至有一些人還喜歡將牛奶和茶水一起服用,其實(shí)這是一種非常不養(yǎng)生的方法。專家告訴我們,牛奶中含有非常多的鈣元素,而如果牛奶和茶水一起服用,茶水中的一些成分會(huì)影響身體對(duì)鈣元素的吸收,不利于身體健康。
第六:牛奶別冷凍
在夏天的時(shí)候很多人為了避免牛奶變質(zhì),總喜歡將他們放入冷凍室中保存,其實(shí)這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會(huì)出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況,這就導(dǎo)致牛奶呈現(xiàn)水樣,味道也變差了。所以說,想要保存牛奶,可以放入冰箱中保鮮,別進(jìn)行冷藏。
第七:喝牛奶別和含有鞣酸、草酸的食物一起服用
如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物質(zhì)一起服用,那么很容易導(dǎo)致食物在體內(nèi)結(jié)塊,這樣身體就不容易進(jìn)行消化吸收。常見的含有這類物質(zhì)的食物有很多,例如菠菜、檸檬、楊梅還有茭白都是,所以日常要注意分辨。
第八:牛奶的保存要避光
牛奶中含有大量的維生素B,所以我們要妥善保管,以免有益物質(zhì)被消耗。平時(shí)建議存放牛奶處要保證保存陰涼處避免陽光的照射。
第九:喝牛奶的時(shí)間
喝牛奶注意什么,時(shí)間也是非常有講究的。想要獲得最大的效果,那么喝牛奶的時(shí)間最好選擇在晚上,不僅有利于促進(jìn)身體進(jìn)行休息,同時(shí)也更加有利于鈣質(zhì)的吸收,對(duì)于預(yù)防骨流失以及骨質(zhì)疏松具有很好的效果。
醋是我們生活中經(jīng)常會(huì)用到的調(diào)味品,但是,并不是每個(gè)人都適合吃醋,如果您是屬于不適合吃醋的人群,你還喜歡吃醋的話,那么,可能會(huì)對(duì)身體帶來特別大的傷害,這點(diǎn)您可千萬要注意,下面我們就一起了解一下,哪些人不能吃醋?
哪些人不能吃醋
1、空腹者不宜吃醋
有人會(huì)為了減肥,聽說空腹喝醋幫助消化,于是就在每天早上空腹喝一杯醋,但是,不管您的腸胃多健康,如果在空腹的時(shí)候喝醋,還是會(huì)對(duì)身體造成傷害的,刺激胃酸的分泌,從而傷害腸胃,可以吃飯后喝醋,這樣能夠幫助消化。
2、對(duì)醋過敏者及低血壓者忌用
食醋會(huì)導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。
3、骨折的人避免吃醋
在骨折治療和康復(fù)期間的人應(yīng)避免吃醋。醋由于能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,會(huì)促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。
4、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜
醋不僅會(huì)腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展,而且醋本身有豐富的有機(jī)酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導(dǎo)致潰瘍加重。
5、正在服西藥者不宜
我們都知道醋是酸的,醋中的酸堿能夠改變我們身體的內(nèi)部酸堿度,因此,在服藥的時(shí)候千萬不要喝醋,也不要吃醋,這樣的話就會(huì)降低藥效,使得您正在服用的藥物不能發(fā)揮治病的作用!
雖說有一部分人是不能吃醋的,但是,當(dāng)您的疾病好了之后,或者不再服藥之后,您還是可以吃醋的,因?yàn)槌源讓?duì)身體健康是非常有幫助的,下面我們就一起來了解一下,吃醋都有哪些好處?
吃醋的好處
止經(jīng)痛
取白芍片100克加上15克的白醋拌勻,以慢火炒到微黃,即可食用。它的主要成分有芍藥甘、鞣酸質(zhì),中醫(yī)的解釋為“苦酸微寒”,主要作用是入肝經(jīng),因此可養(yǎng)血斂陽、柔肝止痛,對(duì)于女性血虛萎黃、月經(jīng)不順、痛經(jīng),女性心情躁悶的肝郁脅痛、眩暈、頭痛具有相當(dāng)療效。
第十:煮牛奶不能用銅器
在市面上很多的中高端廚房用具中,銅還是應(yīng)用比較廣泛的,例如銅制的奶鍋以及加熱杯等等。小編建議,如果是加熱牛奶,那么最好別使用銅器,因?yàn)樗麜?huì)對(duì)牛奶中的維生素進(jìn)行破壞,銅元素會(huì)和牛奶產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),加快營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失,不利于身體的吸收。
早上空腹喝牛奶有什么為危害
1、空腹喝牛奶有礙消化
由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時(shí)間很短,其營(yíng)養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進(jìn)入大腸,徒走過場(chǎng)。所以,空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
2、空腹喝牛奶不利腸胃
很多人早餐就是牛奶加雞蛋,而且都是洗完臉后就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶會(huì)使胃來不及消化,牛奶的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)被胃吸收,甚至還會(huì)出現(xiàn)腸胃脹氣。同時(shí),過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀,營(yíng)養(yǎng)不易被腸胃吸收,嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,這樣有利于吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)
若空腹喝牛奶,不但牛奶從胃中很快排出,而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用。一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。
4、空腹喝牛奶會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)損失
之所以不能在早餐的時(shí)候空腹喝牛奶,我們一個(gè)晚上睡眠休息之后我們的胃早已排空,十分需要補(bǔ)充能量,并且已經(jīng)充分做好吃飯消化食物的準(zhǔn)備。排出的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很快,而牛奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足以讓屬身體及時(shí)補(bǔ)充好,飲用后在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中,因而極大程度上造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失以及浪費(fèi)。
每天的一杯牛奶,成為了越來越多人的生活習(xí)慣。不過,雖然牛奶可以在任何時(shí)間喝,但是如果選擇下面推薦的四個(gè)“黃金時(shí)間”,營(yíng)養(yǎng)吸收效果會(huì)更好。
第一個(gè)喝牛奶的黃金時(shí)間是早餐后
早餐承擔(dān)著人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物,蛋白質(zhì)、鈣、維生 素等營(yíng)養(yǎng)成分,不僅可以有效滋潤(rùn)剛剛經(jīng)歷了一整夜空腹?fàn)顟B(tài)的腸胃,也可以為人提供充足的能量與營(yíng)養(yǎng)需求,精神飽滿地開始一天的工作。
第二個(gè)黃金時(shí)間下午4點(diǎn)前后
此時(shí)人容易感覺倦怠、困乏,急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是在日常的學(xué)習(xí)和工作中,大多數(shù)人無法悠閑地去享受下午茶。這時(shí),牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、乳脂可以幫助身體迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),從而精神飽滿地恢復(fù)到工作狀態(tài)。
第三個(gè)黃金時(shí)間在臨睡前半小時(shí)
牛奶中含有能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸物質(zhì),還有微量的嗎啡類物質(zhì),有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用;牛奶中的鈣還能清 除緊張情緒。另外,人睡著之后,人體血液中鈣的水平會(huì)慢慢降低,而這個(gè)之前喝入的牛奶正好能補(bǔ)充血液中鈣的流失,維持了血液中鈣的平衡,所以睡前喝牛奶有利于鈣的吸收。
最后一個(gè)喝牛奶的黃金時(shí)間可能很多人并不了解,那就是出廠日期后一個(gè)月左右。當(dāng)然,這里說的是超市里常見的常溫奶,少數(shù)低溫巴氏奶不在此列。牛奶如果存放時(shí)間過久,容易出現(xiàn)沉淀分層現(xiàn)象,不僅影響口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。通常而言,牛奶在生產(chǎn)日期后一個(gè)月左右口感最佳。實(shí)際上,大多數(shù)商家出于快速回籠資金的需要,通常都不會(huì)將牛奶存放過久。然而近幾年,國(guó)外進(jìn)口常溫奶大量涌入國(guó)內(nèi),細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),這些進(jìn)口奶通常保質(zhì)期在一年以上。進(jìn)口牛奶從出廠到進(jìn)入國(guó)內(nèi),需要經(jīng)過檢測(cè)、運(yùn)輸、報(bào)關(guān)、商檢等必需環(huán)節(jié),進(jìn)入流通環(huán)節(jié)時(shí)往往已經(jīng)在生產(chǎn)日期兩三個(gè)月之后,所以,不難在超市貨架上看到“高齡”的洋牛奶低價(jià)出售。建議大家在買牛奶時(shí),不要只認(rèn)洋品牌,應(yīng)該注意生產(chǎn)日期,優(yōu)先選擇“純真鮮活”的牛奶。
結(jié)語:喝牛奶對(duì)于身體發(fā)育具有的重要作用已經(jīng)是一件眾所周知的事情了,但是長(zhǎng)期大量的喝牛奶并不是一件好事情,牛奶中含有的一些舞臺(tái)會(huì)殘留在我們挺,所以說,想要喝牛奶喝的健康,那么一定要多多了解今天所講的一些注意事項(xiàng)哦。
精選閱讀
早上忙忙碌碌,時(shí)間都擠在一起沒有時(shí)間做飯,那么這個(gè)時(shí)候很多人會(huì)選擇喝一杯牛奶當(dāng)做早餐,很多人這個(gè)時(shí)候就想問了空腹可以喝牛奶嗎?哪些食物是可以在空腹的時(shí)候可以食用的呢?喝牛奶的正確方法是哪些呢?下面就讓我們一起去看看吧。
早上空腹喝牛奶好嗎
1、空腹喝牛奶有礙消化
其實(shí)我們?cè)谠缟系臅r(shí)候是不適合空腹喝牛奶的,這是因?yàn)榕D讨泻泻芏嗟乃郑崭购扰D虝?huì)稀釋我們的胃液,造成不好的反應(yīng),所以我們?cè)诳崭沟臅r(shí)候盡量避免喝牛奶,另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時(shí)間很短,其營(yíng)養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進(jìn)入大腸,徒走過場(chǎng)。所以,空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
2、空腹喝牛奶不利腸胃
很多人早上匆忙會(huì)選擇雞蛋和牛奶來進(jìn)行搭配,在忙碌完之后會(huì)選擇喝一杯牛奶來進(jìn)行解渴,空腹喝牛奶會(huì)使胃來不及消化,牛奶的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)被胃吸收,甚至還會(huì)出現(xiàn)腸胃脹氣。同時(shí),過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀,營(yíng)養(yǎng)不易被腸胃吸收,嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,這樣有利于吸收和提高耐受性。
3、空腹喝牛奶會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)
很多人喜歡空腹喝牛奶,但是他不知道如果空腹喝牛奶,不但會(huì)被胃排擠出來,而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用。一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。
4、空腹喝牛奶會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)損失
之所以不能在早餐的時(shí)候空腹喝牛奶,是由于經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息之后我們的胃早已排空,并且已經(jīng)充分做好吃飯消化食物的準(zhǔn)備。因此這個(gè)時(shí)候胃的排空很快,而牛奶屬于流質(zhì)的乳汁食品,飲用后在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中,因而極大程度上造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失以及浪費(fèi)。
正確喝牛奶的方法
1、與食物搭配喝,且盡量最后再喝
喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時(shí)間延長(zhǎng),有利于其營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。
2、喝牛奶要注意食物的搭配
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán),影響消化。
3、注意牛奶飲用量
一般來說,成年人一天應(yīng)喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超過1000毫升,否則其營(yíng)養(yǎng)成分難以全部吸收利用。
4、忌與油炸食物搭配
我國(guó)居民的早餐主要以各種油炸食品為主,比如像油條、麻球、油餅等,這些都是日常生活中我國(guó)居民最常食用的食物。但是專家提醒,這類食物千萬不能與牛奶同時(shí)食用,否則的話不僅會(huì)導(dǎo)致牛奶中營(yíng)養(yǎng)的丟失,甚至還有可能會(huì)因此而導(dǎo)致膽固醇升高。
豆芽,最普通,也是最廉價(jià)的一種蔬菜,卻也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的一種蔬菜。其中富含維生素B族和豐富的蛋白質(zhì)。
但,如此廉價(jià)受歡迎的蔬菜,卻常常遭到各種食物謠言的傷害,如常有人問豆芽變紅了能不能吃?以及是否用福爾馬林浸泡過。
下面就和大家一同來了解一些,有關(guān)豆芽的謠言到底是怎么回事。
1.豆芽為什么會(huì)變紅
首先,豆芽變紅是可以食用的。
豆芽之所以會(huì)變紅,主要由于保存時(shí)間比較長(zhǎng),水分不充足,豆芽受到了光照產(chǎn)生了葉綠素、花青素?;ㄇ嗨卦诓煌瑮l件下所顯示的顏色也是有差別的。
但是不管是葉綠素還是花青素,都是無毒的。所以不存在不能吃現(xiàn)象。
2.網(wǎng)傳豆芽是福爾馬林泡發(fā)的
福爾馬林泡豆芽現(xiàn)象,確實(shí)存在過,但是這種說法出現(xiàn)在幾年前,現(xiàn)在食品監(jiān)管嚴(yán)格,幾乎不存在這種現(xiàn)象。
另外,化學(xué)試劑做泡出的豆芽,其實(shí)我們很容易從氣味上辨別,一般人不會(huì)買到。
2012年,曾發(fā)生一起給豆芽使用違法添加劑事件,出現(xiàn)無根豆芽、使用豆芽增白劑和頭孢氨芐膠囊等等。當(dāng)時(shí)的銷售商已經(jīng)受到法律制裁。
建議:為了避免再買到無根豆芽、增白豆芽,在購買豆芽時(shí),要多看、多比較、聞一聞。
3.為什么市場(chǎng)買的豆芽特別長(zhǎng)?
遇到又長(zhǎng)又粗的豆芽真的要警惕,這種豆芽在發(fā)芽過程中添加了無根劑、防腐劑、增粗劑等,同時(shí)還用上了漂白粉、保鮮粉等有毒的化學(xué)原料。
長(zhǎng)期食用這種豆芽,有威脅健康、致癌的可能性。
據(jù)網(wǎng)友爆料,西安的某個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行26份豆芽抽檢,居然沒有一份可食用的。都不同程度添加了化肥、保鮮粉、增白劑等。
雖然問題豆芽比較多,但是豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很好,與大豆相比,豆芽不容易發(fā)生脹氣問題,同時(shí),豆芽在發(fā)芽時(shí),產(chǎn)生了更多的維生素B、維生素C,而這是大豆或綠豆所不具備的。
三招辨別“問題豆芽”
第一,聞一聞
安全健康的豆芽,聞起來氣味清爽,而如果使用了化學(xué)試劑,豆芽則會(huì)有不正常的怪味。
第二,看一看
先看形狀,粗壯又長(zhǎng)的豆芽不能買;無根、爛根、爛尖的豆芽不能買;太白的豆芽不能買。
第三,掐一掐
自然發(fā)育的豆芽,被掐斷后,斷面是沒有水分冒出來的。如果有水分則不要買。
豆芽很粗、很嫩、很直,一掰就斷,這樣的豆芽可能添加了化學(xué)制劑,同樣不宜買。
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早晨空腹可以吃什么
玉米
玉米其實(shí)是一種抗氧化營(yíng)養(yǎng)物,同時(shí)也是一種高纖維的粗糧,而且其脂肪含量,是相當(dāng)少的,所以想減肥的女性們,早上不防來根玉米吧。
黑豆
黑豆含有百寶的黃酮類,抗氧化劑,植物蛋折質(zhì),粗纖維,可以幫助加速新陳代謝,可助消化,早餐食譜中若是有黑豆話,減肥一定會(huì)事半功倍的。
白豆
白豆?fàn)I養(yǎng)豐富,由其是其中的鉀元素更可幫助你擁有一天的好精神,同時(shí)其還具有抗高血壓的作用,絕對(duì)適合那些因?yàn)榉逝忠鸬母哐獕夯颊邆兘?jīng)常吃。
腰豆
腰豆是保護(hù)腎臟健康的小零食之一,日常想減肥的女性可在空腹的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn),由其是可解決嘴饞老是想吃東西的美妹的嘴。
梨
梨的粗纖維含量也是相當(dāng)多的,而且清熱解毒,生津止渴,由其是其中的鱷梨,更是梨中的精品,鱷魚是一種非常好的減肥食品,它不僅能幫助減少膽固醇在腸道停留的時(shí)間,同時(shí)還可降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn),絕對(duì)是肥胖綜合癥患者的必備美食之一
糙米
糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可比日常吃的精米高多了,由其是可緩解現(xiàn)代人高發(fā)的糖尿病問題,對(duì)促進(jìn)排便也有很大的幫助。
全麥面包
麥面包不僅含有谷物中所有的營(yíng)養(yǎng)成份,而且還保留了麥子中的胚芽的核心部分,如果每天堅(jiān)持一個(gè)全麥面包的話,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你整個(gè)人的氣色越來越好哦。
燕麥粥
燕麥中的葡聚糖是一種很特別的人體所南非要的纖維,其具有降低膽固醇的作用,同時(shí)還可幫助消化,可全面提高人的免疫力系統(tǒng),早餐吃的話,可讓你一天擁有更充沛的精力。
蘋果
早上空腹吃蘋果可讓人快速擁有飽腹感,同時(shí)蘋果中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,可促進(jìn)身體健康,同時(shí)豐富的果膠可以幫助身體排出身體的垃圾,因此早在幾年前人們就研究出了關(guān)于蘋果減肥的瘦身攻略了,雖然完全利用蘋果減肥不靠譜,但是如果早餐盡量以蘋果代替其它的不健康的飲食方式的話,那么減肥的希望還是很大的。
杏仁
其實(shí)應(yīng)該說所有的堅(jiān)果類都是纖維素的重要來源,而且還含有健康的蛋白質(zhì),脂肪,但是高卡路里的特點(diǎn),也讓肥胖者望而卻步了,好在可以用這杏仁輔助一些小米熬成粥喝,能讓你在美味的同時(shí)享受更加健康的身體。
總結(jié):相信大家通過上文的閱讀已經(jīng)知道了早晨在空腹的時(shí)候是不可以喝牛奶的,因?yàn)樗粌H不會(huì)被吸收,還會(huì)造成對(duì)身體的影響。文章中為大家介紹了喝牛奶的正確方法,同時(shí)也跟大家分享了在空腹的時(shí)候食用哪些食物是比較好的,希望可以幫助到大家。
晚上空腹喝牛奶好嗎?很多朋友都會(huì)問這個(gè)問題,其實(shí)空腹喝牛奶是不科學(xué)的,今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下喝牛奶的知識(shí),感興趣的朋友們可以來看看哦,也可以和周圍的小伙伴們一起分享怎么樣才能健康正確的和牛奶。
空腹時(shí)喝牛奶有許多弊端,由于是空腹,喝進(jìn)去的牛奶不能充分酶解,很快會(huì)將營(yíng)養(yǎng)成分中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量消耗,營(yíng)養(yǎng)成分不能得到很好的消化吸收。
有的人還可能因此出現(xiàn)腹痛、腹瀉,這是因?yàn)樗麄凅w內(nèi)生成的乳糖酶少或極少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及時(shí)消化,被腸道內(nèi)的細(xì)菌分解而產(chǎn)生大量的氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現(xiàn)腹痛、腹瀉。
因此,喝牛奶之前最好吃點(diǎn)東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以降低乳糖濃度,利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
方法/步驟
牛奶什么時(shí)候喝好?
其實(shí),牛奶什么時(shí)候喝都是可以的。不過要想發(fā)揮牛奶的最大效用,還是要注意飲用的時(shí)間。
早上喝牛奶可以,但不要空腹喝。因?yàn)樵缟蟿偲饋?,身體準(zhǔn)備好吸收能量了,這時(shí)牛奶一喝下去就到從胃里溜到腸子里了,牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分都還沒來得及吸收呢!
所以,合理的方式是邊吃點(diǎn)干糧邊喝點(diǎn)牛奶,小口喝有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收?;蛘吒纱喑酝暝顼堃院?,過1、2個(gè)小時(shí)再喝牛奶。
晚上喝牛奶有助于睡眠,是很好的。但不要在睡覺之前喝,最好是睡前1小時(shí)左右喝上一杯。因?yàn)楹韧昱D毯篑R上睡覺,會(huì)增加尿量,很可能會(huì)被尿憋醒咯,這樣就影響睡眠了。
所以10點(diǎn)睡覺的話,就9點(diǎn)喝牛奶,比較合適。另外,晚上喝牛奶還可以養(yǎng)胃。
喝牛奶要注意什么
1、喝牛奶要加熱到什么程度
牛奶不要煮沸了喝,煮沸了以后牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有損失,所以加熱到60度左右比較好。還有,牛奶要加熱后再放糖,先放了糖的牛奶經(jīng)過加熱,會(huì)生成有害物質(zhì)。
2、喝牛奶的時(shí)候不要吃以下食物
柿子、茶、巧克力、藥物、果汁、水果、米湯稀飯。牛奶會(huì)與這些東西發(fā)生反應(yīng),影響有效成份的吸收。
涼茶并不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯,然而涼茶性寒,很多人都不適合喝,那么不宜喝涼茶的人群有哪些?涼茶一般主要用來降腸胃實(shí)火,然每種中草藥均有其獨(dú)特的性味與歸經(jīng),而不同的人,體質(zhì)也有陰陽、表里、虛實(shí)之分,如果食不對(duì)癥,就容易產(chǎn)生副作用。那么一定要了解哪些人不宜喝涼茶。
5類不宜喝涼茶的人群
1、風(fēng)寒感冒者
因空調(diào)溫度過低或淋雨而引發(fā)感冒者,如果表現(xiàn)為怕冷、流鼻涕,再喝涼茶極易加重癥狀,不利于感冒的治愈。
2、體虛和患有慢性腸胃炎、關(guān)節(jié)炎者
涼茶中的主要成分大多屬于寒性,體質(zhì)虛弱的人平時(shí)就有怕冷、怕風(fēng)、多汗等癥狀,飲用涼茶后不僅會(huì)加重,嚴(yán)重者還會(huì)傷及脾胃,甚至導(dǎo)致腹痛和腹瀉。氣虛體質(zhì)者夏季應(yīng)喝點(diǎn)由西洋參、太子參等制成的參茶來代替涼茶。
3、孕婦和新產(chǎn)婦
是藥三分毒,為了寶寶健康,準(zhǔn)媽媽最好不要喝涼茶。剛生完寶寶的媽媽。身體極為虛弱,喝涼茶不僅不利于產(chǎn)后臟腑功能恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,引發(fā)日后的腹部冷痛。
4、經(jīng)期女性
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時(shí)若喝寒性的涼茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。
5、老年人和孩子
年人體質(zhì)不比年輕人,消化功能也比較弱,再加上一些常見的老年性疾病,在喝涼茶時(shí)必須特別注意。如果涼茶濃度太高,或使用的材料不適合老人身體,很可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等情況。嬰幼兒脾胃功能尚未健全,含黃柏、黃芩等成分的涼茶過于寒涼,會(huì)進(jìn)一步損傷他們的脾胃,引起消化不良、厭食、腹瀉等。
3、吃奶片、喝奶粉不能代替牛奶
奶片、奶粉都是經(jīng)過加工后的成果。制作過程都需要將牛奶烘干,所以可造成上火。另外,奶片、奶粉中有含有一部分添加物,不是純天然的食品。煉乳太甜,也不行。
4、有些人不宜喝牛奶
缺鐵性貧血患者、腹部手術(shù)病人、胃潰瘍病人、腎結(jié)石病人、患有高血壓、冠心病而服用復(fù)方丹參片者。
5、牛奶怎樣保存
用紙盒子裝牛奶是有科學(xué)依據(jù)的,因?yàn)榕D讨械木SB經(jīng)過天照,會(huì)消失的蕩然無存,所以牛奶的最好保存方式,是避光冷藏。
冷凍牛奶也是不科學(xué)的,因?yàn)榕D探?jīng)過冷凍后會(huì)分析出水分和脂肪,這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就被破壞了。
中藥里面有一味藥材,減肥效果非常強(qiáng)大,名字叫做荷葉灰,荷葉灰是一個(gè)明代的古方,能升清降濁,脾陽升了,脾胃健運(yùn)了,水谷自然化生精微,吃下去的東西不再化生痰濁,喝下去的水,不會(huì)淤積在體內(nèi),自然就解決了肥胖的難題。
中藥里面有很多藥材都能健脾,為什么唯獨(dú)荷葉灰的效果好呢?
這是因?yàn)椋汉扇~灰除了升陽健脾以外,還有一個(gè)重要作用,就是“降濁”,能夠給這些蓄積的痰濁水濕找一條出路,從小便排出。
這樣,一方面升陽健脾,另一方面降濁,雙重作用,減肥的效果就出來了。
我們給荷葉灰的功效做一個(gè)總結(jié),拿老百姓常用的一句話就能概括,四個(gè)字,“升清降濁”。清氣上升、濁氣下降,體重減輕,而且神清氣爽,這就是荷葉灰減肥的最寶貴之處。
在實(shí)際運(yùn)用中,荷葉灰減肥的效果也非常受肯定,但是荷葉灰制作比較復(fù)雜,有新聞爆料江西贛州市場(chǎng)上出現(xiàn)大量假黑色荷葉灰,主要特征是顏色發(fā)黑,跟草木灰類同,而真的荷葉灰顏色是焦黃的。
荷葉灰也可以和炒白術(shù)搭配,炒白術(shù)有健脾祛濕的效果,配合荷葉灰一起使用,效果更佳。
結(jié)語:以上的全部?jī)?nèi)容就是小編今天給大家介紹的晚上空腹喝牛奶的一些知識(shí),其實(shí)晚上空腹喝牛奶是不科學(xué)的,建議大家還是少空腹喝牛奶為好,其實(shí)喝牛奶也是有講究的。希望上面的一些內(nèi)容能夠幫助到有需要的朋友。
牛奶是許多人日常生活中必不可少的營(yíng)養(yǎng)佳品,但普通人對(duì)于營(yíng)養(yǎng)尚存許多誤區(qū),使本該被吸收的營(yíng)養(yǎng)白白流失,甚至產(chǎn)生反效果,對(duì)身體造成傷害!如果你也是這其中一員,則非常有必要了解一下下面的內(nèi)容!
一、牛奶越濃越好
有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。
所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)閶胗變号K器嬌嫩,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。
二、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是許多人的共識(shí).加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進(jìn)入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規(guī)定范圍。
還有一個(gè)何時(shí)加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱,這樣牛奶中的賴氨酸就會(huì)與糖在高溫下(80℃~100℃)產(chǎn)生反應(yīng),生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不會(huì)被人體吸收,還會(huì)危害健康。因此,應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)幔?0℃~50℃)時(shí),再將糖放入牛奶中溶解。
三、牛奶加巧克力
有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成草酸鈣.于是,本來具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鈣,變成了對(duì)人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。
四、牛奶服藥一舉兩得
有人認(rèn)為,用有營(yíng)養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實(shí)這是極端錯(cuò)誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對(duì)身體造成危害。所以,在服藥前后各1~2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。
五、用酸奶喂養(yǎng)嬰兒
酸奶是一種有助于消化的健康飲料,有的家長(zhǎng)常用酸奶喂食嬰兒。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,雖然能抑制很多病原菌的生長(zhǎng),但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益的正常菌群的生長(zhǎng)條件,還會(huì)影響正常的消化功能,尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產(chǎn)兒,如果喂食他們酸奶,可能會(huì)引起嘔吐和壞疽性腸炎。
六、在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風(fēng)味
在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁,看上去是個(gè)好辦法,但實(shí)際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會(huì)使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
七、在牛奶中添加米湯、稀飯
有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會(huì)破壞維生素A.孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會(huì)使嬰幼兒發(fā)育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也要將兩者分開食用。
八、牛奶必須煮沸
通常,牛奶消毒的溫度要求并不高,70℃時(shí)用3分鐘,60℃時(shí)用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達(dá)到100℃,牛奶中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
九、瓶裝牛奶放在陽光下曬,可增加維生素D
有人從廣告中得知:補(bǔ)鈣還要補(bǔ)維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實(shí)這樣做得不償失。牛奶可能會(huì)得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C.因?yàn)檫@三大營(yíng)養(yǎng)素在陽光下會(huì)分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會(huì)酵化,使牛奶變質(zhì)。
十、以煉乳代替牛奶
煉乳是一種牛奶制品,是將鮮牛奶蒸發(fā)至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。有人受凡是濃縮的都是精華的影響,便以煉乳代替牛奶。這樣做顯然是不對(duì)的。煉乳太甜,必須加5~8倍的水來稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時(shí),往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水,使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶,那么糖的含量又會(huì)偏高。
導(dǎo)讀:空腹喝牛奶的危害是什么?我們都知道空腹不能喝牛奶,但很多人不知道空腹喝牛奶的危害,早上依舊拿起牛奶就當(dāng)早餐了。下面小編要跟你說說空腹喝牛奶的危害,別再當(dāng)耳邊風(fēng)了哦。
空腹喝牛奶的危害
小編自從知道牛奶不能空腹喝,就真的改了這個(gè)習(xí)慣,但是上班路上還是看到不少人匆匆忙忙買了牛奶就喝,小伙伴們,別小看空腹喝牛奶哇,不但無益健康,而且還起反作用。小編要好好跟你聊一聊空腹喝牛奶的危害。
一、有礙消化
由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。
另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時(shí)間很短,其營(yíng)養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進(jìn)入大腸,徒走過場(chǎng)。所以,空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
二、腸胃負(fù)擔(dān)
空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶,不僅容易造成營(yíng)養(yǎng)成分的浪費(fèi),除此之外還有可能給腸胃以及人體帶來極大的負(fù)擔(dān),因而進(jìn)一步影響人體健康。
空腹喝牛奶會(huì)導(dǎo)致其中的蛋白質(zhì)從胃中很快排出,并且這些被浪費(fèi)的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉。
這一過程不僅不能讓蛋白質(zhì)起到應(yīng)有的作用,甚至其中的一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸。
并且這種物質(zhì)還會(huì)被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),從而嚴(yán)重增加了人體的負(fù)擔(dān)。因此專家特別提醒,在喝牛奶之前必須要先吃些主食,這樣可以避免對(duì)人體造成負(fù)擔(dān)。
三、產(chǎn)生有害物質(zhì)
若空腹喝牛奶,不但牛奶從胃中很快排出,而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用。
一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。
四、營(yíng)養(yǎng)損失
相較于老年人而言,現(xiàn)在的年輕人更有早餐喝牛奶的習(xí)慣,這本來是一個(gè)非常好的飲食習(xí)慣。
但是如果喝牛奶的方法不正確的話,同樣會(huì)嚴(yán)重影響人體健康,同時(shí)也有可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。
之所以不能在早餐的時(shí)候空腹喝牛奶,是由于經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息之后我們的胃早已排空,并且已經(jīng)充分做好吃飯消化食物的準(zhǔn)備。
因此這個(gè)時(shí)候胃的排空很快,而牛奶屬于流質(zhì)的乳汁食品,飲用后在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中,因而極大程度上造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失以及浪費(fèi)。
空腹喝牛奶的危害,您記住了嗎?
生活經(jīng)濟(jì)水平雖然在不斷提高,但人們的日常飲食并沒有較大的改變,以至于身體健康向衰敗的趨勢(shì)發(fā)展。身體出現(xiàn)異常的原因也與人們對(duì)于吃早餐的科學(xué)常識(shí)沒有較多的理解有關(guān),而早餐就是如此。早餐是一日三餐中人們認(rèn)為較為重要的一餐,所以,對(duì)于這一餐會(huì)比較重視,往往會(huì)配著酸奶一起食用。但食用不當(dāng)也會(huì)有危害,下面就和小編一起看看吧。
喝酸奶的好處有哪些
市面上售賣諸多酸奶,其口味獨(dú)特備受人們歡迎。那么,它到底為人體帶來哪些好處呢?以至于人們?nèi)绱讼矚g它!
1、易被人體吸收
它的獨(dú)特之處就是易被人體吸收,如果將它與牛奶相比,它不但含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分,而且很容易被人體吸收及消化。
這樣人體對(duì)于它的成分利用就會(huì)更加的充分,為何它在吸收及消化方面會(huì)比牛奶好呢?其實(shí)是因?yàn)?,牛奶發(fā)酵使奶中的糖、蛋白質(zhì)、脂肪被分解成為小的分子,使各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率得以提高。
所以,對(duì)于自身消化不是很好的人群,不妨經(jīng)常飲用它。
2、為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
對(duì)于一些稀缺元素,即使食用更多的食物也是沒用的,所以,要食用一些含有微量元素的食物,而酸奶就是如此。
不要簡(jiǎn)單的認(rèn)為酸奶只是口感較好,其實(shí)它含有較多的營(yíng)養(yǎng)元素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
這些元素在一般的食物中是沒有的,所以,可以說它是比較特別的食物。
3、含有較多對(duì)人體有益菌
人體除了需要較多的維生素及蛋白質(zhì)之外,還需要有益菌。
除了食用菌菇類食物來為人體補(bǔ)充有益菌之外,不妨食用酸奶,因?yàn)樗械挠幸婢浅5呢S富,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌。
為何這些菌類對(duì)人體有好處呢?其實(shí)人體腸道之所以健康,是因?yàn)橛羞@些菌的存在。如果有哪一種菌缺失,很有可能造成腸道出現(xiàn)異常。
以上就是酸奶對(duì)人體的好處,雖說它的好處眾多,但人們對(duì)于它的飲用方式存在諸多的錯(cuò)誤。
以至于它變成危害人體健康的幫兇,而空腹飲用就是如此。
早上空腹喝酸奶的壞處有哪些
它的好處諸多,但飲用方式一旦錯(cuò)誤,則對(duì)人體危害重重。
所以,建議大家早上最好吃點(diǎn)食物之后再飲用它比較好!
1、影響人的食欲和消化功能
人們生活節(jié)奏的加快,以至于早上沒有更多的時(shí)間吃早飯,往往只是空腹喝杯酸奶就草草了事,其實(shí)這對(duì)健康反而有害。
空腹喝它對(duì)身體有害?這是人們不相信的。
雖然它含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分,但如果早上空腹飲用它,會(huì)使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。
所以,小編建議大家,即使工作在繁忙,還是要先吃點(diǎn)東西之后再飲用它。
2、刺激腸胃
早上人體的胃酸濃度本來就很高,若這時(shí)候還空腹飲用它,會(huì)使胃中的胃酸濃度更高。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì),遇到具有很強(qiáng)酸性的胃液,雙歧桿菌就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。
與此同時(shí),腸道里的這種菌就會(huì)不那么容易的長(zhǎng)時(shí)間棲息在腸道內(nèi)。
導(dǎo)致腸道失去保護(hù)屏障,致使腸胃受到傷害。
所以,為了自身的腸胃健康著想,最好不要在早上空腹飲用它。
3、為人體提供的蛋白質(zhì)含量減少
它不但含有較多的菌類及微量元素,還含有豐富的蛋白質(zhì)。如果早上空腹喝它,會(huì)使大量的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成熱量而消耗掉,對(duì)人體起不到滋補(bǔ)的作用。
所以,即使喝再多的酸奶,也是于事無補(bǔ)的。
所以,想要以喝這種奶給人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),最好的方法就是飲用它之前多吃點(diǎn)含淀粉的食物。
這種飲品是常見的食物,幾乎備受任何人群歡迎,不單單只是因?yàn)樗目诟歇?dú)特,更多的是因?yàn)樗休^多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康起到促進(jìn)的作用。但由于人們喜歡早上空腹飲用,導(dǎo)致它變成危害健康的幫兇。所以,小編建議大家,早上最好吃完早飯之后再飲用它比較好!
隨著生活經(jīng)濟(jì)水平在不斷提高,人們的日常飲食發(fā)生了很大的改變,奶制品也成了日常生活中比較常見的食品。奶制品分為很多種,大家比較喜歡喝酸奶,因?yàn)樗崮虪I(yíng)養(yǎng)豐富且口感好。不過喝酸奶要注意把握好時(shí)間的,很多人喜歡早上空腹喝酸奶,這樣對(duì)身體好嗎?
早上空腹喝酸奶的壞處有哪些
雖說它的好處眾多,但人們對(duì)于它的飲用方式存在諸多的錯(cuò)誤。以至于它變成危害人體健康的幫兇,而空腹飲用就是如此。
1、影響人的食欲和消化功能
人們生活節(jié)奏的加快,以至于早上沒有更多的時(shí)間吃早飯,往往只是空腹喝杯酸奶就草草了事,殊不知這樣飲用酸奶的方式對(duì)自身的食欲及消化功能會(huì)有一定的影響。
根據(jù)以上的內(nèi)容,小編建議大家,即使工作在繁忙,還是要先吃點(diǎn)東西之后再飲用它。
2、刺激腸胃
早上人體胃中的胃液濃度本來就很高,若這時(shí)候還空腹飲用它,會(huì)使胃液濃度更高。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì),遇到具有很強(qiáng)酸性的胃液,雙歧桿菌就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。
與此同時(shí),腸道里的這種菌就會(huì)不那么容易的長(zhǎng)時(shí)間棲息在腸道內(nèi)。導(dǎo)致腸道失去保護(hù)屏障,致使腸胃受到傷害。所以,為了自身的腸胃健康著想,最好不要在早上空腹飲用它。
3、為人體提供的蛋白質(zhì)含量減少
它不但含有較多的菌類及微量元素,還含有豐富的蛋白質(zhì)。如果早上空腹喝它,會(huì)使大量的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成熱量而消耗掉,對(duì)人體起不到滋補(bǔ)的作用。
因此,即使喝再多的酸奶,也是于事無補(bǔ)的。
所以,想要以喝這種奶給人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),最好的方法就是飲用它之前多吃點(diǎn)含淀粉的食物。
早上不吃早飯就立即飲用酸奶是諸多人會(huì)犯的錯(cuò)誤,這種飲用方式不但會(huì)使人體無法吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,而且對(duì)健康也是不利的。所以,對(duì)于早上應(yīng)該如喝酸奶一定要了解!
早上飲用它最好是在早餐后半小時(shí)至兩小時(shí)后飲用,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,人體的胃液已經(jīng)被剛剛攝取的食物所稀釋,胃中的pH值也就上到3-5之間,這時(shí)再飲用酸奶,人體吸收它含有的營(yíng)養(yǎng)成分是最多的,不但利于吸收,而且對(duì)健康起到促進(jìn)的作用。
空腹喝酸奶是飲用酸奶的禁忌之一,對(duì)于它的危害已經(jīng)在以上內(nèi)容里詳細(xì)的告訴大家了。但是人們對(duì)于如何正確飲用酸奶不是太了解,所以,在以下內(nèi)容里,小編主要告訴大家應(yīng)該如何正確飲用酸奶!
夏季是飲食安全問題頻發(fā)的季節(jié),醫(yī)院里經(jīng)常會(huì)接診到各種因?yàn)槌粤肆淤|(zhì)食物而中毒的病人。白天天氣炎熱,工作又比較忙碌,所以很多人都會(huì)選擇在晚上聚餐,但是炎熱的天氣也成了很多病毒和細(xì)菌繁衍的必要條件,這些細(xì)菌瘋狂的繁衍,各種疾病的發(fā)病率也就會(huì)不斷上升。
在這其中,黃曲霉素是最為出名的一種細(xì)菌,廣泛存在于各種食物內(nèi),如果不小心攝入了黃曲霉素,那可是一件不得了的事情。輕則當(dāng)場(chǎng)嘔吐、腸胃出血,重則損傷肝腎、產(chǎn)生癌癥。
對(duì)于普通民眾而言,食品安全問題關(guān)乎到他們的切身利益。但是在食品質(zhì)量問題頻頻出現(xiàn)漏洞的情況下,很多人也會(huì)感到有些無可奈何。甚至以調(diào)侃的語氣說自己吃了這么多年的有毒食品,早已經(jīng)百毒不侵。雖然人體具有一定的解毒能力,但是這種能力對(duì)于含有黃曲霉素的食物來說似乎效果并不怎么樣。
黃曲霉素的危害
1、毒性強(qiáng)
黃曲霉素被世界衛(wèi)生組織劃定為一類致癌物,也就是說它的毒性處于所有致癌物質(zhì)中最猛烈的那一類,研究表明,他的毒性是砒霜的68倍,可想而知它的毒性有多強(qiáng)。
當(dāng)黃曲霉素進(jìn)入人體后,其主要的破壞對(duì)象就是人的肝臟,會(huì)使肝臟出現(xiàn)急性出血、病變以及肝炎等癥狀。
2、誘發(fā)癌癥
作為一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì),黃曲霉素會(huì)不斷的損傷肝臟功能,并提高肝臟病變、畸形以及癌變的幾率。還可以誘發(fā)其它癌癥,常見的就有腎癌、骨癌、乳腺癌和卵巢癌等。而且黃曲霉素的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不容易被消滅,只有在280攝氏度的高溫下持續(xù)加熱才能被完全破壞,所以人們往往以為加熱過的食物不過有什么細(xì)菌和病毒,但其實(shí)黃曲霉素仍然毫發(fā)無損。
3、導(dǎo)致慢性中毒
黃曲霉素中毒一開始癥狀并不會(huì)太明顯,但作為一種強(qiáng)致癌性的物質(zhì),即使每天攝入的量很少,也同樣會(huì)產(chǎn)生慢性中毒的癥狀。其主要特征是肝臟細(xì)胞的變性以及肝硬化等,同時(shí)在行動(dòng)上也會(huì)出現(xiàn)障礙。要知道癌癥在現(xiàn)代的醫(yī)療技術(shù)水平下還沒有太好的解決方法,如果沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)癌癥,那么幾乎可以說離死亡不遠(yuǎn)了。所以在平時(shí)的生活中一定要遠(yuǎn)離那些可能含有黃曲霉素的食物。
如何正確飲用酸奶
1、不可將酸奶與藥物一同食用
為了方便起見,有些人會(huì)將酸奶與抗生素類的藥物一同服用,殊不知這些藥物會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌,使它失去較多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以,藥物與酸奶應(yīng)該分開食用。
2、忌將酸奶加熱
有些女性由于生理性原因會(huì)將酸奶加熱飲用,殊不知酸奶溫度升高的同時(shí)其乳酸菌的量也會(huì)隨之減少。如果害怕飲用低溫酸奶增加痛經(jīng),這時(shí)可以選擇飲用常溫酸奶。
3、午飯后飲用酸奶較好
對(duì)于上班族而言,午餐后小睡一會(huì)就會(huì)立即投入工作中,如果午飯后飲用一杯酸奶,不但可以緩解緊張的心情,而且還可以達(dá)到提高人體免疫力的作用。
喝酸奶的時(shí)間段有很多,到底什么時(shí)候飲用酸奶最好呢?
什么時(shí)候喝酸奶比較好
人們飲用酸奶的目的是為人體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣元素。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究來說,從補(bǔ)鈣的角度上來看,在晚上喝酸牛奶好處更多。
晚上是人體血鈣最低的時(shí)間段,如果這個(gè)時(shí)間段喝酸奶,利于人體吸收食物中的鈣元素,從而促進(jìn)骨骼的正常生長(zhǎng)。對(duì)于小孩、孕婦、老人,可以利用這個(gè)時(shí)間段飲用酸奶。
即使知道什么時(shí)間段飲用是最好的,但不能一味地過多飲用,這會(huì)對(duì)健康起到反作用。那么,問題來了,每天應(yīng)該飲用多少酸奶呢?
酸奶每天喝多少合適
不能因?yàn)樗诟械莫?dú)特就大量的飲用,這不但不利于健康,而且還會(huì)造成體重增加。因?yàn)樗崮瘫旧砗幸欢崃浚埡蠛人崮叹偷扔陬~外攝入這些熱量,引起了體重上升。
想要讓酸奶成為有益健康的一員,飲用的量一定要有科學(xué)性,一天大約食用250-500g,也就相當(dāng)于1-2杯,但一定要在飯后半小時(shí)至兩小時(shí)后飲用,切不可忘記。
結(jié)語:這種飲品是常見的食物,幾乎備受任何人群歡迎,不單單只是因?yàn)樗目诟歇?dú)特,更多的是因?yàn)樗休^多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康起到促進(jìn)的作用。但由于人們喜歡早上空腹飲用,導(dǎo)致它變成危害健康的幫兇。所以,小編建議大家,早上最好吃完早飯之后再飲用它比較好!
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