飲料中會致癌的合成色素 專家告訴如何選擇飲料
春季養(yǎng)生飲料。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生常識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《飲料中會致癌的合成色素 專家告訴如何選擇飲料》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
市面上出售的飲料中除礦泉水、蘇打水之外，幾乎不可避免有色素的存在。而大多數(shù)色素屬于人工合成色素，并且在說明書中也注明了色素的名稱，可是你留心過嗎?
首先我們要明白：大部分飲料中都含有色素。但是這些色素是國家許可使用的，這些被許可的色素毒性小，安全性高，也是常說的食用色素。
其次，要明白色素只是對食物顏色起到改變作用，并不攜帶任何營養(yǎng)物質(zhì)。
人工合成色素存在的致癌、致病可能
人工合成色素最大的缺點是存在毒性，而毒性來自于合成色素中的砷、銅、鉛、苯酚、乙醚、氯化物等，這些物質(zhì)對人體存在致癌和致病性，所以即使國家許可使用的色素，也會對使用量、毒素含量進(jìn)行規(guī)定。
含有人工色素的幾種食物
1.帶有顏色的飲料
喝完飲料后發(fā)現(xiàn)舌頭上帶有顏色，這是因為其中他添加了人工色素，如檸檬黃、亮藍(lán)等。
其中，青色的飲料是采用黃色素和藍(lán)色素調(diào)配而成，而并非是葉綠素。因為自然界中只有葉綠素表現(xiàn)為青色，但是不溶于水、見光容易褪色，遇酸容易發(fā)黃，所以在飲料或糖果中添加綠色，比較困難，需要人工合成色素。
除了飲料，包括各色的糖果，使用的都是人工色素。
2.培根、鹵肉
通常認(rèn)為培根的顏色接近肉色、粉紅色，認(rèn)為是自然物呈現(xiàn)的。
其實類似培根、火腿腸等熟食通常采用發(fā)色的手法，進(jìn)行上色。一般采用亞硝酸鹽制作，可以讓肉從內(nèi)而外的出現(xiàn)粉紅色。
一般紅肉，如豬肉、牛肉、羊肉等會采用這種手法，如果是白肉，如雞肉，會向黃色方向進(jìn)行染色。
3.冰淇淋、蛋糕
這些食物中的色素添加不止一種，甚至是多種。
含有天然色素的幾種食物
1.豆腐乳
豆腐乳的顏色非常紅顏，但不是使用合成色素，而是天然的紅曲色素，是大米經(jīng)過發(fā)酵而成，對人無害。用它著色，食物顏色是從外向內(nèi)滲透，所以豆腐乳內(nèi)部是淡黃色。
2.黑豆、黑米
包括黑芝麻、桑葚等食物，這些食物放在水中浸泡時間長，會掉色，這是自然現(xiàn)象，因為細(xì)胞中的花青素易溶于水。會讓水呈現(xiàn)紅褐色，而非紫色，如果呈現(xiàn)黑色或深紫色，小心是染色劑造成。
如何挑選果汁?
1.看樣色
以藍(lán)莓汁為例，不添加劑色素的藍(lán)莓汁是紫紅色，而不是紫色。添加堿性溶液后會呈現(xiàn)紫藍(lán)色，添加酸性溶液，會呈現(xiàn)暗紅色。
2.看果汁上的泡沫
鮮榨的果汁上會出現(xiàn)很多泡沫，而這類泡沫并不是臟東西，而是水果中的酵素，對人體有抗菌、凈化血液、增強(qiáng)免疫力的作用。但屬于一種活性物質(zhì)，所以鮮榨果汁不能久放。
3.看透明度
以橙汁為例，其屬于一種渾濁性果汁，不會很清澈。如果你購買的果汁很清澈，甚至透明，說明是色素勾兌。
自然界對身體有益的色素
1.葉綠素。具有抗污染、防基因突變、補(bǔ)血和補(bǔ)鐵的作用。存在于綠色蔬菜和水果中，如菠菜、獼猴桃。
2.血紅素。存在于紅肉、動物內(nèi)臟中，有補(bǔ)血、補(bǔ)鐵作用。
3.花青素。存在于深色植物中，如黑米、桑葚、藍(lán)莓，有抗氧化、預(yù)防慢性病作用。
4.胡蘿卜素。不溶于水，溶于油性物質(zhì)，包括α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素、玉米黃素，有防癌、抗氧化、保護(hù)視力、護(hù)膚作用。
5.姜黃素?？о写嬖诰佣?，有對防癌、防老年癡呆有一定作用。
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想要身體好，食物吃得好。吃什么，不是小事情，如何吃，更是大學(xué)問。更多的時候，人們會滿足味蕾，而忽略有些食物，可能會帶來不好的一面。對于食物的味道更是顯得不管不顧，其實，食物的味道，對健康影響很大，忽視食物味道，會是一個大麻煩。
很多時候，人們忽略的事情，會造成體內(nèi)營養(yǎng)素被“偷走”。例如，長時間玩電腦，會造成維生素A流失;喝酒過多則會導(dǎo)致維生素B1流失;過多吃藥，則會造成維生素B流失;抽煙過多，維生素C流失。
吃的過咸會影響哪些營養(yǎng)流失?
地域不同，人們對于食物的口味選擇也不同。在北方，人們喜歡吃過咸的食物，而到了南方，吃的會很淡，特別是在上海、蘇州，在做菜的時候，加點白糖已經(jīng)成了不可少的事情。
吃的食物過咸，可能會造成鈣的流失。咸味食物吃多了，大家會忍不住多喝水，增多了排尿。在排尿過程中，造成鈣的流失，容易引起高血壓。
哪些人容易缺鈣?
那么就要認(rèn)清楚，在生活中哪些人容易缺鈣，一般來說，嬰幼兒、老年人、孕婦是容易缺鈣的群體，這些人應(yīng)該要多補(bǔ)鈣。兒童在年少的時候容易哭泣、出現(xiàn)O型腿，都是缺鈣表現(xiàn);老年人則要預(yù)防骨質(zhì)疏松，多做一點骨密度檢測;孕產(chǎn)婦則要預(yù)防抽筋，抽筋的話，可能是因為缺鈣。
哪些食物中含鹽多?
很多人會說，咸肉、咸魚中的鹽分較多，其實，很多包裝食品中的含鹽量也是較多的。例如，話梅。我們平時吃的面條、冰激凌、蛋糕中也有很多鹽分。
這些食物雖說吃起來有點甜味，但是，其中的鹽分還是較多的。
其它脫鈣行為
在生活中，喝咖啡、喝可樂也會影響到鈣的吸收，造成脫鈣的發(fā)生。
如何檢測自己缺鈣
可以通過進(jìn)行骨密度檢查，檢測自己是否會出現(xiàn)缺鈣的情況。
生活中，我們會提倡多吃粗糧，不要過多食用精制米面，其實，粗糧在食用的時候，也要特別注意。
粗糧吃多造成哪些物質(zhì)流失?
粗糧要是吃多了，會造成體內(nèi)蛋白質(zhì)的流失。粗糧吃多了，可能會造成蛋白質(zhì)的吸收、利用。
身體缺乏蛋白質(zhì)會怎么樣?
身體一旦缺乏蛋白質(zhì)，帶來的影響極大。會讓臟腑器官受到影響，出現(xiàn)瘦骨嶙峋的身材。當(dāng)這種纖瘦的身材一直持續(xù)下去，還會出現(xiàn)浮腫的發(fā)生，使得內(nèi)臟蛋白含量越來越少。
缺乏蛋白質(zhì)易患什么病?
體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏，容易患上胃病。
這就是關(guān)于吃咸過多、吃粗糧過多可能帶來的影響，希望大家多加注意，科學(xué)合理的飲食，才能獲得好身體。YS630.COm
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魚肉，一直被推崇為健康食物，適合兒童和青少年補(bǔ)腦，老人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，女性減肥，男性補(bǔ)充鋅元素等等。但是魚肉沒少吃，買魚的知識你懂多少呢?
千萬別買三種“問題魚”!
1.有腐敗跡象的魚肉
日常我們都會提倡大家吃活魚，不說活魚味道好，還為了避免變質(zhì)。但是一些海魚，會因為生存環(huán)境、運輸原因，所以我們看到的是死魚。
但是如果發(fā)現(xiàn)魚肉出現(xiàn)腐敗、變質(zhì)、沒有彈性，甚至一碰就爛的現(xiàn)象，則不宜購買食用。這類現(xiàn)象的出現(xiàn)與反復(fù)解凍、保存時間長有關(guān)，魚肉內(nèi)部蛋白質(zhì)在細(xì)菌作用下分解，產(chǎn)生毒素和難聞氣味。
2.肚皮破損的魚
魚在死亡一段時間后，腹部會因為細(xì)菌作用，而發(fā)生破損、爆開現(xiàn)象，而魚腹內(nèi)有腸道、魚膽、魚鰾等物質(zhì)，魚死后會因為時間和溫度而發(fā)生腐敗、爆開。這時魚肉有異味，細(xì)菌多和毒素多。
3.靠近化工廠的野魚
追求吃野魚的目的是鮮美的口感，但野魚的生長環(huán)境值得擔(dān)憂。生長在化工廠附近的野魚體內(nèi)含有更多的重金屬和有毒物質(zhì)，食用后這些物質(zhì)也會進(jìn)入體內(nèi)，并在體內(nèi)聚積。
魚的5個部位易“含毒”
1.魚鱗。因為魚生長在水中，而魚鱗等于一層外衣，魚不同于人，也不會洗澡，魚鱗中容易積攢細(xì)菌、臟東西、寄生蟲，不僅影響口感，一些生長在池塘、污水溝的魚還帶有寄生蟲。
2.魚鰓。這是魚的呼吸器官，在水中，通過魚鰓過濾氧氣、微生物、臟東西等。魚鰓相當(dāng)于一個過濾網(wǎng)，更容易存在細(xì)菌、寄生蟲等。而且非常不好吃，土腥味重。
3.魚膽。在醫(yī)院中魚膽中毒的例子非常多，因為魚膽中含有膽酸、重金屬等物質(zhì)，對肝臟、腎都損。甚至?xí)楸院粑到y(tǒng)，出現(xiàn)呼吸困難。
4.黑膜。長在魚腹中，起到保護(hù)作用，吸附重金屬和毒素，對人體不利。人食用后之所以沒有中毒，與食用的量有關(guān)。
5.魚線。長在魚身側(cè)，屬于魚的感知器官，雖然能吃，但是因為周圍有粘液，這些粘液腥味重，嚴(yán)重影響口感，尤其是鯉魚。
關(guān)于吃魚的幾個疑問：
1.魚，越新鮮越好嗎?
不是!現(xiàn)殺現(xiàn)吃的魚，它的蛋白質(zhì)還沒有分解，味道不鮮美，營養(yǎng)也不充分。甚至魚死后僵直階段蛋白質(zhì)酸度會提高。最好冷藏半天。
2.魚鰾能吃嗎?
可以吃的!在中醫(yī)里魚鰾有補(bǔ)腎、強(qiáng)經(jīng)骨作用，還可以補(bǔ)充膠原蛋白。
3.哪些魚更容易過敏?
與河魚、活魚相比，海魚、無鱗魚、死魚更容易引起人體的過敏。
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【導(dǎo)讀】你知道嗎，火腿與乳酸飲料食用會致癌哦！很多人都喜歡用三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐，然而，有報道稱，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機(jī)酸）一起食用，容易致癌。下面小編介紹火腿與乳酸飲料食用會致癌吧！
為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)---亞硝胺。
營養(yǎng)學(xué)專家表示，自然界里的很多食物，包括魚類、蛋類、蔬菜、肉類中都含有亞硝酸鹽，蔬菜中的亞硝酸鹽的平均含量大約是4毫克/公斤，豆類更高，可以達(dá)到10毫克/公斤。但通常，亞硝酸鹽不會蓄積在體內(nèi)，它可以通過尿液排出，因而，日常膳食中的亞硝酸鹽不會對人體造成危害。
只有當(dāng)大劑量的亞硝酸鹽進(jìn)入人體才會造成中毒，這個劑量為200毫克以上，而正常膳食中即使是在食用了大量用亞硝酸鹽做食品添加劑的肉類，也不會超過50毫克。
之所以有亞硝酸鹽致癌的說法是因為，亞硝酸鹽在特定的條件下可以轉(zhuǎn)化為亞硝胺，這是一種致癌物質(zhì)。
那么在什么條件下，亞硝酸鹽會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢罚窟@個所謂特定的條件是指，適宜的pH值、微生物菌群和合適的溫度等，只有天時地利人和的時候，亞硝酸鹽就會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢贰?/p>
但如果亞硝酸鹽和維生素C一起攝入，就不會產(chǎn)生亞硝胺。只有攝入大量劑的亞硝酸鹽，并且在沒有維生素C攝入的情況下，才會對人體產(chǎn)生危害。
而腌制的食品，如果不注意腌制時間和溫度以及食鹽的用量。溫度過高食鹽用量不足10%,腌制時間短，易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。
因此，專家并不建議經(jīng)常食用腌制的肉類，醬菜等。隔夜的剩飯菜，咸魚、咸蛋、咸菜等都應(yīng)該少吃，因為這些食物中含有較多的亞硝胺化合物，剩菜中的亞硝酸鹽含量明顯高于新鮮制作的菜。
碳酸飲料喝起來口感刺激爽快，很多人都喜歡喝，像我們?nèi)粘Ｋ佑|的一些可樂、雪碧以及果味汽水，其實都是碳酸飲料。碳酸飲料不適合長期喝，對人有一定的危害，下面一起來詳細(xì)了解下。
【碳酸飲料的危害】
1、損傷牙齒
碳酸飲料對牙齒健康的威脅是非常大的，其中里面所含的酸性物質(zhì)以及有酸性糖類副產(chǎn)品會軟化牙釉質(zhì)，長期喝會導(dǎo)致牙齒有齲洞，出現(xiàn)蛀牙問題。一般偶爾少量飲用碳酸飲料還好，但大量飲用容易造成對牙齒的腐蝕。牙齒腐蝕都是不可逆的，想要恢復(fù)得看牙醫(yī)。
2、造成咖啡因過量攝入
大多數(shù)碳酸飲料中都含有咖啡因，我們喝了可樂后會精神翼翼，這是因為里面的咖啡因的刺激。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一罐330毫升的可樂約含咖啡因40mg，如果一天內(nèi)多喝幾瓶可樂都會導(dǎo)致咖啡因攝入過量，出現(xiàn)精神過度興奮的情況。
3、導(dǎo)致肥胖
過量飲用碳酸飲料的話，是很有可能會出現(xiàn)肥胖的情況。我們平時飲用的碳酸飲料的熱量非常的大，其中一罐375毫升的罐裝碳酸飲料所含熱量約為147大卡，不比米飯低。況且，碳酸飲料的中所含的糖分也相當(dāng)高，經(jīng)常飲用碳酸飲料是會增加肥胖的幾率。
4、容易引起骨質(zhì)疏松
研究表明，邊吃肉邊喝碳酸飲料其實一點都不健康，還容易導(dǎo)致體內(nèi)鈣質(zhì)流失。在吃肉的同時過量地喝碳酸飲料，可能會改變?nèi)梭w的鈣、磷比例，從而引起鈣流失。另外，碳酸飲料中所含的磷酸鹽還會影響身體對鈣的吸收，所以補(bǔ)鈣期間其實是不宜攝入碳酸飲料的。
總的來說，碳酸飲料只是喝起來口感較佳，但是營養(yǎng)以及健康方面，碳酸飲料對人沒有多大的好處，不宜長期過量飲用。
白開水是平常生活中人們喝得最多的水，它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機(jī)理具有很重要的調(diào)理作用。
3個月以下嬰兒不宜喝飲料
不少飲料含有色素、香精以及防腐劑等成分，這對消化、代謝均尚不健全的嬰兒來說，會增加機(jī)體的負(fù)擔(dān)，容易在體內(nèi)蓄積，影響健康。同時，嬰兒本身胃液分泌少，大量飲料進(jìn)入胃會沖淡胃液，不僅會影響食物的消化吸收，而且會削弱胃酸的殺菌、抗菌能力。
不宜過多喝飲料
飲料之所以受到孩子們的喜愛，原因之一是含有較多的糖。據(jù)測定，飲料中含蔗糖高達(dá)10一20%飲料喝得多，攝人的糖就多，再加上每天牛奶等食物中的糖，使要幼兒攝人的糖量大大增加，這樣會刺激胰腺細(xì)胞分泌胰島素，使糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，造成小兒肥胖。
飯前不宜喝飲料
飯前喝大量飲料會使血糖升高，血糖升高會影響神經(jīng)中樞，產(chǎn)生飽腹感，從而降低食欲，影響正餐的攝入量。長期如此，容易造成營養(yǎng)素之間平衡失調(diào)，而發(fā)生營養(yǎng)不良。這種孩子看似胖胖的，但肌肉松軟，俗稱泥膏樣體質(zhì)，孩子機(jī)體抵抗力弱，容另患傷風(fēng)感冒、氣管炎和腹瀉等。
飲料作為一種食品，兒童適量飲用是可以的，但嬰幼兒應(yīng)注意飲用的時間并控制適當(dāng)?shù)牧?。為了孩子的健康，家長應(yīng)從小培養(yǎng)孩子喝白開水的習(xí)慣，千萬不要養(yǎng)成孩子偏愛飲用味濃含糖的飲料的習(xí)慣，尤其是飯前更不宜大量喝飲料，切記，白開水才是孩子的最佳飲料。
生活中喝酒的場合很多，免不了喝醉，醉酒后一般都要喝點醒酒湯醒酒，但是醒酒湯需要做，那么有簡單的方法醒酒嗎?其實解酒飲料是個不錯的選擇，那么酒后喝什么飲料解酒呢?什么飲料解酒效果最好?下面給大家推薦一些解酒飲料，方便又解酒。
酒后喝什么飲料解酒?
1、喝牛奶解酒
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
2、喝糖水解酒
取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。
3、喝甘蔗汁解酒
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
4、喝番茄汁解酒
番茄汁可以緩解醉酒癥狀，如酒后頭暈、煩躁等，還能通過升高肝和胃組織的乙醇脫氫酶活性，促進(jìn)乙醇代謝，降低血清乙醇濃度，從而起到解酒的作用。
5、喝氨基酸飲料解酒
氨基酸飲料中，含有肝臟所需要的解酒氨基酸，同時還可以減少身體對酒精的依賴性，有效的預(yù)防和控制酒精中毒，調(diào)節(jié)機(jī)體對酒精的刺激，促進(jìn)酒后機(jī)體的恢復(fù)，減少酒后的疲乏和胃腸紊亂，降低頭疼感和惡心感，減輕因為酒精中毒引起的手震顫等現(xiàn)象。
以上解酒飲料你get了嗎。
隨著生活水平的提高，市面上的的飲品也是花樣百出，其中碳酸飲料就成為非常歡迎的一類，那么日常常見的碳酸飲料有哪些呢?碳酸飲料雖然口感好，但卻不適合長期飲用，這是為什么呢?一起來看看。
常見的碳酸飲料有哪些?
碳酸飲料類通俗的講是含有二氧化碳?xì)怏w的飲料，其中里面的成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料等。市面上我們常見的碳酸飲料有可樂、雪碧、美年達(dá)、脈動、芬達(dá)、七喜等，都是非常受歡迎的碳酸飲料類。
碳酸飲料為什么不能多喝?
碳酸飲料不算一種非常有利于健康的飲料，確實不能多喝，里面含糖高，以及大量酸性物質(zhì)，會導(dǎo)致人發(fā)胖，還容易損傷牙齒，會對牙齒的牙根進(jìn)行腐蝕。
碳酸飲料會影響消化，起碼大量二氧化碳很容易引起腹脹、腹痛等問題，對我們的食欲也有負(fù)面影響。飲量過多容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松等。
碳酸飲料適合哪些人飲用?
其實一般健康人群均可飲用，但兒童、老人、糖尿病患者更不宜多飲。
碳酸飲料也并非都是壞處，因含有二氧化碳，能起到殺菌、抑菌的作用，可以通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到清熱降溫的作用，尤其是在炎熱夏季，一杯冰爽的碳酸飲料很是消暑解熱。
總結(jié)：碳酸飲料肯定是符合國家食品安全的，但不建議長期飲用，偶爾喝無妨。
夏天的酷暑當(dāng)下，冷飲成為了我們?nèi)粘Ｗ畋夭豢缮俚?。但是，吃冷飲一定不能過多，也還要注意一些禁忌，這樣才能起到消暑的同時不會影響到健康。今天，就來和小編一起看看夏天吃冷飲要注意哪些禁忌吧。
夏天自制冷飲的小妙招
蘋果冰淇淋：將500克蘋果洗干凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖150克及開水1000克，加入煮沸的牛奶2瓶，攪拌均勻，倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。具有果香味濃，滋味可口，風(fēng)味特佳的特點。
鴨梨冰淇淋：取牛奶2瓶，鴨梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。制作方法與蘋果冰淇淋相同。色澤乳白，具有潤肺清熱之功效。
香蕉冰淇淋：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用；白糖450克加水1500克，煮沸過濾；把香蕉750克去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。具有清香可口，別具風(fēng)味，助消化、清火和通便的特點。
西瓜冰淇淋：將1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只雞蛋和1000克白開水?dāng)噭?，然后以高溫加熱滅菌，冷卻后放入電冰箱中，凝結(jié)后即成西瓜冰淇淋。
接下來，為大家一一介紹吃冷飲應(yīng)該注意什么。
夏天吃冷飲的禁忌
食用冷飲時間有講究。夏季吃冷飲不是想吃就可以吃，像飯前空腹、剛吃完飯后是不適宜喝冷飲的，否則很容易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好，此時人體陽氣最旺，不易傷害人體。
每次吃冷飲要掌握量。外面驕陽似火，吃根雪糕可以瞬間清爽起來，但是一次最好不要超過2根；喝冷飲每次要控制在150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次不要超過半瓶。
喝冷慢速度要慢.出門一身汗，此時喝口冰鎮(zhèn)飲料是多么的爽品。但要注意，冷飲對胃腸的刺激是很大的，為了避免傷身，喝冷飲時最好細(xì)細(xì)品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
出汗后不要立馬喝冷飲。夏天氣溫高，走路都會出大量的汗，尤其是在活動之后汗液只多不少。此時不要立刻喝冷飲，否則很容易汗閉,導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢，機(jī)體散熱困難，余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。
冰箱貯過久的冷飲不要喝。為了及時能夠喝到冰鎮(zhèn)飲冷，很多家庭中的冰箱里都貯備著各種各樣的飲料。但你要知道，冰箱不是保險箱，一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買回最好盡快食用，在冰箱中放得過久，品質(zhì)和安全性會降低。另外，融化的雪糕別再放回冰箱。
夏天吃冷飲的注意事項
胃潰瘍、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷飲。由于患者消化系統(tǒng)功能較差，吃冷飲后容易刺激消化道黏膜，影響消化功能，加重病情。飯后也不應(yīng)該馬上喝冷飲。飯后人體血液大多集中在胃等消化器官，如果飯后馬上吃冷飲，使胃部擴(kuò)張的血管收縮，減少血流量，妨礙了正常的消化過程。冷水的刺激也使胃腸道蠕動加快，影響人體對營養(yǎng)成分的吸收。同時，冷水還會稀釋胃液，影響消化。另外，老年人一般上消化道功能減退，對冷飲的耐受性也有所降低，也不應(yīng)該大量吃冷飲，以免引起消化功能紊亂。
喝水最好是在飯前兩小時。溫?zé)岬牟杷禽^理想的飲料，最好的飲料溫度是介于30--32攝氏度之間，跟體溫接近。冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低，長期喝過量的冷飲，會使胃黏膜下血管收縮，導(dǎo)致胃的防衛(wèi)能力下降，影響健康。少喝冷飲和冰水，尤其不宜在飯前、飯后食用，這樣才不容易影響健康。
由此看來，冷飲雖然可以解暑，但是多吃無益哦。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《飲料中會致癌的合成色素 專家告訴如何選擇飲料》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季養(yǎng)生飲料”專題供您欣賞！
