糖過量的危害 生活中的飲食處處藏著糖分
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糖過量會對身體造成不良的影響，容易引發(fā)糖尿病、肥胖、痛風(fēng)等病癥，日常生活中，如果不加注意，就會攝入超量的糖分。當(dāng)然，過量糖分不會馬上就對身體產(chǎn)生危害，但是還是提醒大家：一輩子不吃甜味的糖，絕對無害健康。那么，生活中糖分應(yīng)該怎么吃更健康?
到底什么是糖?哪些糖需要限制?包括水果中的糖嗎?包括果汁嗎?包括蜂蜜嗎?我日常不怎么吃甜食，難道也會吃進(jìn)來很多糖嗎?很多人都對這些問題非常困惑。
那么，“每天總能量攝入的10%”到底是多少糖呢?
對于輕體力活動的成年女性來說，每天的總能量(熱量)攝入推薦值是1800千卡，10%的總能量就是180千卡，相當(dāng)于45克糖。如果要把這些糖的量再限制到一半呢?就是22.5克。
聽起來似乎45克糖數(shù)量挺大，可惜，一旦變成食品，就會顯得太少。
1、可樂和果汁
比如說，喝一瓶500毫升的可樂，就能輕松喝進(jìn)去52.5克糖，這當(dāng)然已經(jīng)超過了世界衛(wèi)生組織所提的45克糖的限量。大部分市售甜飲料的糖含量都在8%-12%之間，真的是一瓶就會超量。
可能很多人會說：我注重健康，從來不給孩子喝可樂，我家只喝純果汁。但是，前面說到，純果汁也不在可以隨意飲用之列。比如說，市售純葡萄汁的含糖量在 16%~20%之間，即便按16%來算，一次性紙杯1杯(200克)就含有32克糖，已經(jīng)超過了22.5克，而市售的一大瓶500毫升裝，含量就達(dá)到80 克之多!所謂“喝水果”聽起來很時尚，其實(shí)水果的健康好處沒有全部得到，喝進(jìn)大量糖而增肥的效果卻很容易得到。
2、乳酸菌飲料
另外一個特別值得注意的高糖產(chǎn)品，就是乳酸菌飲料。目前市面上的乳酸菌飲料都是以健康飲品的形象出現(xiàn)，而且經(jīng)常會號稱“零脂肪”，但它們也同時存在高糖分的問題，含糖量通常在15%以上。僅按15%來計(jì)算，喝340毫升這種市場上中等規(guī)格的乳酸菌飲料，就會攝入51克糖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了22.5克。
當(dāng)然，嘴長在自己身上。是否真的要控制每天吃進(jìn)來的糖，還是我們自己做主。這里只是提供簡單的健康忠告供大家參考：
1、日常盡量不喝各種甜飲料。偶爾一次聚會也就罷了，自己不要主動去喝。
2、直接吃水果，市售果汁和榨的“原汁”應(yīng)當(dāng)控制在1杯以內(nèi)。榨果蔬汁時盡量多放蔬菜，少放水果，避免自制果蔬汁含糖過多。
3、乳酸菌飲料限量飲用，認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽上的碳水化合物含量一項(xiàng)。
“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”說得沒錯，飯我們是要天天吃，可是你吃對了嗎?有一些你需要注意的小細(xì)節(jié)你注意到了嗎?水果究竟是飯前吃還是飯后吃，湯究竟是飯前喝還是飯后喝，究竟什么時候吃主食呢?關(guān)于吃飯的哪些爭論答疑的答案是什么呢?讓我們來一起讀一讀下面的文章吧!
著名養(yǎng)生專家洪昭光說過一句很經(jīng)典的話，“好吃不如吃好”。也就是說，一些好吃的食物往往是健康“殺手“，而平衡膳食，“吃好”才是最重要的。要想吃好，避開四大飲食誤區(qū)很重要。
錯誤一：飽餐后馬上吃水果
很多人有這樣的習(xí)慣，吃飽晚飯，洗個蘋果，邊看電視邊吃。飽餐后馬上吃水果，會造成血糖濃度迅速升高，同時會阻礙消化，增加腸胃負(fù)擔(dān)。餐后吃水果，也易增加熱量和糖分，造成肥胖。
建議：兩餐之間進(jìn)食水果最好，如每天上午9~10點(diǎn)，下午3~4點(diǎn)或是睡覺前兩小時吃，正常人每日進(jìn)食1~3次水果即可。水果同樣含糖，如果減少了飯量但吃多了水果，也同樣可能發(fā)胖。
錯誤二：請客吃飯，不吃主食
在家或是請客吃飯，對主食總不屑一顧，待主食上桌，人已酒足菜飽，草草吃幾口了事。不吃主食，一餐能量來源只能依賴脂肪和蛋白質(zhì)，天長日久，血脂升高在所難免。此外，飯店主食大多不夠健康，如油炸饅頭等，油鹽往往超標(biāo)。
建議：可先點(diǎn)主食，隨菜肴一起上桌。沒油鹽的主食最好，如原汁原味的雜糧飯、饅頭、面條等，再搭配豐富的菜肴，好吃又健康。
錯誤三：吃完飯，來碗湯
“吃完飯，來碗湯，沖一沖，好舒服”，相信不少人有這樣的習(xí)慣，其實(shí)不健康。飽食后喝湯，喝下的湯會把已被消化液混合得很好的食糜稀釋，阻礙消化，尤其是一些帶有脂肪的肉湯、骨湯，還會增加額外的熱量，導(dǎo)致肥胖。
建議：飯前先喝幾口湯，可以增強(qiáng)飽腹感，從而降低人的食欲。還可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分，潤滑并保護(hù)口腔、食道和腸胃，有利于溶解食物，促進(jìn)對食物的消化與吸收。對于習(xí)慣了飯后喝湯的朋友，可以在飯后適量飲用一小碗比較清淡的湯。
錯誤四：進(jìn)餐時大量喝濃茶
“邊吃飯邊喝茶，既解油膩又健康”，這樣的想法，你是不是也有呢?其實(shí)，它也是錯誤的。茶有解除疲勞、消食解膩等作用。但如在進(jìn)餐時喝濃茶，會沖淡胃液，影響消化，也會影響微量元素(如鐵、鋅)的吸收。
建議：餐前或餐后飲茶，相隔一個小時為好，特別是飯后隔段時間再喝茶，能促進(jìn)消化吸收，起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。此外，飲茶以清淡為好。
很多人都喜歡在早餐和外賣便當(dāng)里放一個荷包蛋，可是這樣吃荷包蛋健康嗎?煎好后，放進(jìn)冰柜冷凍，在拿出來解凍后，送入快餐店消費(fèi)者口中的荷包蛋的營養(yǎng)還剩多少呢?
其實(shí)從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，荷包蛋經(jīng)過高油溫的煎炸，營養(yǎng)損失比較大，因此他并不主張市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都經(jīng)過反復(fù)使用，會產(chǎn)生過氧化物以及丙烯醛等一些致癌物質(zhì)，營養(yǎng)并不高，即使自己在家做飯，從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，我們并不推薦市民煎吃雞蛋。
營養(yǎng)專家表示，被工廠化的荷包蛋在經(jīng)過反復(fù)運(yùn)輸、冰凍后，極易滋生細(xì)菌，消費(fèi)者如果長期食用的話，很容易產(chǎn)生惡心、腹痛等現(xiàn)象?！斑@樣的荷包蛋其實(shí)本身已經(jīng)沒有什么營養(yǎng)價值了，市民如果長期食用，甚至?xí)ψ约旱哪I臟、肝臟造成影響，因此應(yīng)該盡量少吃?！?/p>
1、很多人喜歡把油燒到溫度很高的時候放入雞蛋，然后油花四濺，手忙腳亂，很容易把雞蛋煎糊了，所以熱鍋冷油就能避免這個問題，而且放入油后放點(diǎn)鹽也可以避免這個問題;
2、由于鍋內(nèi)的溫度很高，雞蛋下鍋后如果持續(xù)大火，那樣雞蛋很快會焦了，可是蛋黃那樣就不熟了，所以這時要改小火;
3、一分鐘后我們看到蛋白開始凝固，這個時候我們就可以在雞蛋上灑兩小勺熱水后馬上蓋上鍋蓋，再煎2分鐘就可以了，這樣煎出的雞蛋安全，好吃，蛋黃快要凝固但是還沒完全凝固，但因?yàn)榻?jīng)過高溫燜煮，所以非常安全，鮮嫩美味;
4、可別小看這兩勺熱水，它會讓雞蛋更加鮮嫩爽滑。
5、還有煎雞蛋最好用不粘的平底鍋，那樣就不會粘住。
編輯推薦
生活中有很多表情是我們看不懂的，那么這些表現(xiàn)都代表著什么呢？在人們做的不同表情之間，或是某個表情里，臉部會“泄露”出其它的信息。雖然這類“微表情”最短只可持續(xù)1/25秒，雖然一個下意識的表情可能只持續(xù)一瞬間，那么下面我們一起來了解下微表情吧。
1、倒敘法：先說正敘，后說倒敘。測試說謊。
2、眼睛法：看著你有可能是在說謊，想看看你是否相信這個謊言?？醋筮?，回憶，真話。
3、要三個人保持秘密的方法就是，其中兩個人死了。
4、心生恐懼，典型的生理逃跑反應(yīng)，血液從四肢回流到腿部做好逃跑準(zhǔn)備，他的手部首先冰涼。
5、你去過她家嗎？不，我沒有去過她家。這樣生硬的重復(fù)是典型的謊言。
6、真相和快樂不可兼得。
7、說話時單肩聳動，表示對所說的話極不自信，身體和語言的不一致，表明在說謊。
8、如果吃驚的表情維持超過1秒，那就是在裝，說明他在說謊。真正的吃驚表情轉(zhuǎn)瞬即逝。
9、眨眼睛就是真情。
10、瞳孔放大代表有性欲。
11、男人摸鼻子代表想要掩飾。
12、手放在眉骨附近代表羞愧。
13、如果眉毛向下緊，那是真驚訝，如果眉毛上抬，表示其實(shí)知道而且在說謊。
當(dāng)患者出現(xiàn)肝腹水時，那就說明肝臟已經(jīng)受到了嚴(yán)重的損害，此時患者已經(jīng)發(fā)展到了肝硬化的晚期，肝腹水會給患者的心理造成嚴(yán)重的打擊，除了積極配合醫(yī)生治療之外，飲食上的禁忌也要注意。
1、鈉鹽過量
肝腹水患者抗利尿激素的分泌會大量的減少，容易導(dǎo)致大量的鈉和水在身體里面潴留，如果攝入過多的話可能就會加重肝腹水的病情，延緩了病情恢復(fù)的時間。
2、不能吃粗糙的食物
肝腹水患者一般會伴有胃底和食道靜脈曲張，如果吃一些堅(jiān)硬的食物、吃粗糙的食物，這些食物容易劃傷屈曲靜脈而導(dǎo)致破裂或者出血，誘發(fā)了消化道出血，所以肝腹水患者在飲食方面一定要禁忌瓜子、花生、帶刺帶骨的食物、老白菜、黃豆芽、芹菜等一些含有粗糙纖維的食物。
3、過量的蛋白
肝腹水患者肝臟功能比較弱，同時分解和合成蛋白質(zhì)的功能也會減弱，如果一次性攝入過量的蛋白質(zhì)，不僅會增加了肝臟的負(fù)擔(dān)，同時也會在身體里面形成大量的氨，誘發(fā)了肝性腦病，如果沒有得到及時發(fā)現(xiàn)的話，那么就會威脅到生命。
4、不能暴飲暴食
肝腹水患者暴飲暴食會引起一些癥狀，而且也會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，從而加重了病情，對于病情的治療是非常不利的，所以肝腹水患者要采取少量多餐的原則。
5、戒掉酒
酒里面主要成分是乙醇，主要是通過肝臟來進(jìn)行代謝和解毒，對肝細(xì)胞造成直接的毒害作用，肝腹水患者肝臟功能已經(jīng)受到了嚴(yán)重?fù)p害，喝酒的話無疑就是火上澆油。
6、飲食的單一
肝腹水患者千萬不能飲食單一化，因?yàn)榛颊叩南δ鼙容^差，并且會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，一定要注意食譜上的變化，要保證食物的色香味俱全可口，這樣才可以提高食欲感。
豆腐是現(xiàn)在大家公認(rèn)的營養(yǎng)健康美食，豆腐含有豐富得異黃酮類植物的雌激素，如果是攝入的過多的話，自然的就是會影響到男性體內(nèi)的雄性激素的水平，從而的就是會導(dǎo)致一系列的不良后果。下面我們來看看男性吃豆腐過量的危害有哪些。
一、增加腎臟負(fù)擔(dān)
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。
當(dāng)我們的年齡越來越大，逐漸變老的時候，那么我們腎臟排泄廢物的能力也會隨之下降，如果這時候還不注意飲食，吃太多豆腐的話，就會導(dǎo)致攝入過多的植物性蛋白質(zhì)，從而使得體內(nèi)體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
二、促使動脈硬化形成
美國醫(yī)學(xué)專家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。
三、對精子有害
英國科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害。據(jù)路透社報(bào)道，英國研究人員稱，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害，影響男性的生育能力。
四、導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
五、促使痛風(fēng)發(fā)作
在豆腐的營養(yǎng)成分中含有一種叫做嘌呤的物質(zhì)，而且還特別的多，所以，那些患有嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者如果豆腐吃的太多的話，就會很容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
我國部分地區(qū)刮起了小范圍的“搶鹽風(fēng)”。搶購者擔(dān)心日本核電站爆炸對人體有影響，買點(diǎn)加碘鹽回去吃預(yù)防核輻射，有的則擔(dān)心海水被放射性物質(zhì)污染，沒法再提煉鹽。在恐慌和誤導(dǎo)中的人們鎮(zhèn)定點(diǎn)吧，不要沒被輻射反而讓過度補(bǔ)碘給害了。
補(bǔ)碘過量對人體的危害
很多人知道補(bǔ)碘有益于智力，但是他們并不知道，如果補(bǔ)碘過量，同樣也有害身體健康。高碘同低碘一樣都對人體有害，會引起高碘甲狀腺腫等不良反應(yīng)。
碘攝入量過低引起的是碘缺乏病，但碘過量也會對機(jī)體的健康造成影響。碘攝入過量對人體健康的危害主要包括以下幾個方面：
1、高碘對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。碘鹽長期存放可能只?！胞}”
2、高碘對智力的影響碘過量與智力之間的關(guān)系僅在近幾年才引起了專家學(xué)者們的重視。多項(xiàng)在人群中開展的流行病學(xué)調(diào)查都顯示高碘地區(qū)學(xué)生的智商明顯低于適碘區(qū)。大部分動物實(shí)驗(yàn)研究也已證明過量碘負(fù)荷確實(shí)可使動物腦重量減輕，學(xué)習(xí)記憶力下降，雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3、高碘對性功能的影響美國的一項(xiàng)研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計(jì)數(shù)有一定的關(guān)系，提示美國人食用碘鹽可能導(dǎo)致男子的精子計(jì)數(shù)減少。此外，尚有碘過量對大鼠生殖力影響的多次報(bào)道，這不能不說是過量補(bǔ)碘帶給我們的另類擔(dān)憂。
衰老是自然規(guī)律。人到了中年以后，會逐漸出現(xiàn)皮膚彈性變差、皺紋增多、頭發(fā)變稀、聽力和視力減退、記憶力下降、免疫力降低等衰老癥狀，并可出現(xiàn)動脈硬化、高血壓、糖尿病、腫瘤等“老年病”。雖然造成早衰的原因很多，但有些與平時飲食習(xí)慣不當(dāng)，攝入催人衰老的食品有關(guān)。專家建議，以下幾類食品應(yīng)少吃：
盤點(diǎn)導(dǎo)致“早衰”的6食物
變質(zhì)食品
腐敗變質(zhì)的食品中常含有細(xì)菌分泌的毒素和食品腐敗產(chǎn)物，會干擾人體的新陳代謝，影響人體組織的正常功能。例如，腐爛水果中的展青毒素會使神經(jīng)麻痹，還是腎功能衰竭的誘發(fā)因素，促人早衰。有些霉變食品產(chǎn)生的毒素甚至有致癌作用，例如黃曲霉素、雜色黃曲霉毒素、棒曲霉毒素、紅色青霉毒素、B伏馬菌素、赫曲霉素等就屬于此類。
腌制品
在腌制蔬菜、魚、肉、雞等食品時，會產(chǎn)生亞硝酸鹽，其中包括為使肉色好看、防止肉毒桿菌生長而主動加入的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽易與蛋白質(zhì)降解時產(chǎn)生的二級胺發(fā)生反應(yīng)，生成亞硝胺，亞硝胺不僅可致人早衰，還是一種致癌物質(zhì)。
酸敗食品
油脂及含脂肪高的食品(如腌肉、火腿、餅干、魚干等)放久后，尤其是受陽光照射或受熱后很易被氧化，產(chǎn)生醛類、酮類等過氧化脂質(zhì)類毒物，出現(xiàn)酸敗的哈喇味。這些過氧化脂質(zhì)會破壞油脂中的必需脂肪酸、脂溶性維生素，并在人體酶系統(tǒng)的幫助下促人衰老。
含酒精飲品
飲高度酒或大量低度酒，會使肝臟受損、腫大，神經(jīng)系統(tǒng)遭受損傷，還可導(dǎo)致男性性功能減退、精子畸形、女子月經(jīng)不調(diào)、排卵不規(guī)律、性欲減退等早衰癥狀。
含鋁食品
太多的鋁可破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)DNA的功能，還可使神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯，引起智力下降、記憶力減退，易患癡呆癥。油條及油煎餅、膨化食品在制作時是專門添加明礬(硫酸鋁)的，應(yīng)盡量少吃。
油炸、煙熏、燒烤食品
制作這類食品需經(jīng)高溫處理，營養(yǎng)素?fù)p失很多，特別是維生素被大量破壞。炸里脊肉的維生素B1和維生素B2分別損失43%和38%;炸油條時面粉中的維生素B1全部被破壞，維生素B2受損約50%。經(jīng)常食用缺少維生素的食物，會影響人體的正常代謝，加快衰老過程。
各地都出現(xiàn)了瘋搶碘鹽的現(xiàn)象，碘鹽真的可以防輻射嗎?答案是否定的，而且碘的特點(diǎn)是易揮發(fā)，特別是受潮、受熱、風(fēng)吹等因素，都可能使其悄悄跑掉。因此家庭長時間存放的碘鹽中可能早就沒有了碘。
碘鹽可以長時間存放嗎?
食用鹽的正確使用和保存
1、密封保存 補(bǔ)碘過量對人體的危害。
碘鹽受熱、光和風(fēng)等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應(yīng)存放在加蓋的有色密封容器內(nèi)。放于干燥、陰涼處，避免日光暴曬和空氣吸濕。要隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。
2、避免高溫爆炒。
碘鹽遇高溫會分解成單質(zhì)碘而揮發(fā)掉，故炒菜時不要用鹽“爆鍋”，應(yīng)等菜八成熟后才放入鹽，這樣可減少碘的損失。
3、購買時注意觀看外包裝袋上的標(biāo)簽是否標(biāo)注了產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、制造商或經(jīng)銷商的名稱和地址、生產(chǎn)日期、儲藏方法、質(zhì)量等級，各種標(biāo)識要規(guī)范、齊全，并貼有防偽“碘鹽標(biāo)志”。
4、食用鹽產(chǎn)品感官應(yīng)為白色、味咸、無異味，無明顯的與鹽無關(guān)的外來異物。顆粒均勻，干燥流動性好。
5、對甲狀腺功能亢進(jìn)患者，甲狀腺炎癥患者等極少數(shù)人不宜食用碘鹽，生活在高碘地區(qū)的居民，因治療疾病，不宜食用碘鹽的，到當(dāng)?shù)佧}業(yè)公司購買非碘食鹽。
6、科學(xué)用鹽，有益健康。
我國規(guī)定的食鹽含碘量為(20～60)mg/kg，食用這種碘鹽完全可以保證每日人體對碘的需要量。如果每人每日攝入5克碘鹽，每天就可補(bǔ)充200微克的碘，足以滿足人體的生理需要量。
現(xiàn)代人的生活總是有一些很不好的習(xí)慣，這些習(xí)慣往往會對我們的身體造成一些傷害，但是我們卻并不知道是些什么樣的危害，但是有一項(xiàng)我們需要注意，有些習(xí)慣會對我們的腎造成很大的傷害，所以這些壞習(xí)慣一定要及時的改正。
濫服損傷腎臟的藥物：近年臨床不斷發(fā)現(xiàn)，長期大劑量服用防己、厚樸、青木香、天仙藤、關(guān)木通等中草藥，以及長期服用或大劑量服用去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等西藥，可引起腎損害。
酒后喝濃茶：有的人認(rèn)為酒后喝濃茶能解酒，其實(shí)這非但不能解酒還會傷腎。茶葉中的茶堿可較快影響腎臟而發(fā)揮利尿作用，此時酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醇的刺激，從而損傷腎功能。
過度喝高度酸性的飲料：人體通過自身調(diào)節(jié)保持酸堿平衡，軟飲料和運(yùn)動飲料普遍為高度酸性，飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。而腎臟是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官，長期過度攝取軟飲料及運(yùn)動飲料，會給腎臟帶來負(fù)擔(dān)，增加腎臟損傷的概率。
飲食過咸：飲食偏咸，尤其是有的零食鹽分含量過高，會讓人不知不覺吸收過量鹽分，導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。
飲水過少：如長時間不喝水，尿量就會減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度會增加。臨床常見的腎結(jié)石、尿路感染等都和長時間不喝水密切相關(guān)。充分喝水可稀釋尿液，保護(hù)腎臟，有利于充分排出廢物和毒素。
經(jīng)常憋尿：尿液在膀胱太久很容易繁殖細(xì)菌，細(xì)菌會經(jīng)輸尿管逆行到腎，導(dǎo)致尿路感染。這類感染一旦反復(fù)發(fā)作，可導(dǎo)致慢性腎盂腎炎，慢性腎盂腎炎也是引起腎衰竭的原因之一。
有一部分人群為了能夠達(dá)到減肥的目的，所以在晚上不會吃飯，一日三餐一定要定時定量，如果飲食不注意的話那么就會給身體帶來很大的危害。
1、傷害腸胃、消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)
當(dāng)感覺到饑餓的時候就會有大量的胃酸分泌出來，這個時候吃飯的話可以中和胃酸，但是如果一直饑餓的話就會導(dǎo)致胃黏膜受到損害，大部分飲食不規(guī)律的人群都會伴有胃病。當(dāng)營養(yǎng)吸收不足的時候，就會消耗體內(nèi)的蛋白質(zhì)而并不是消耗脂肪，蛋白質(zhì)并不會完全被分解，從而會在身體中產(chǎn)生自由基，自由基會讓身體患上疾病，提前進(jìn)入衰老。
2、維生素、蛋白質(zhì)不足
當(dāng)身體缺乏維生素a的話，就會導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)感染以及腸胃道疾病，甚至?xí)绊懙缴诚到y(tǒng)。當(dāng)缺乏維生素b的時候，就會降低脂肪代謝以及碳水化合物，容易引起身體的肥胖。當(dāng)缺少維生素的時候就會讓蛋白合成出現(xiàn)一定的障礙，從而讓皮膚失去了一定的彈性和光澤，身體的排毒功能也會受到一定的障礙，降低了免疫力。
晚上不吃飯的話會讓身體攝入的蛋白質(zhì)不足，影響到身體的機(jī)能，讓皮膚變得更加的暗沉、沒有光澤，導(dǎo)致大量的膠原蛋白流失，讓人體快速的衰老，甚至也會導(dǎo)致內(nèi)分泌的失調(diào)。
3、成為易胖體質(zhì)
有很多女性為了能夠減肥，所以晚上不吃晚餐，其實(shí)這樣對身體不好，長時間的節(jié)食會讓身體缺乏一定營養(yǎng)，為了能夠維持生命的正?；顒訒档突A(chǔ)的代謝率，同時也會影響到晚上的工作和學(xué)習(xí)。
4、影響到睡眠
當(dāng)加班或者娛樂之后會消耗大量的能量產(chǎn)生，消化系統(tǒng)也會變得活躍起來，這樣就會給大腦發(fā)射出吃飯的信號。如果堅(jiān)持不吃飯補(bǔ)充能量，那么就會導(dǎo)致晚上失眠，讓神經(jīng)一直處于興奮狀態(tài)，即使睡覺時不活動，大腦還是繼續(xù)活動的，這樣不能讓身體得到休息，第二天身體會感覺到很勞累，降低工作和學(xué)習(xí)效率。
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