不吃早飯減壽兩年半
早飯養(yǎng)生知識(shí)。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《不吃早飯減壽兩年半》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)在很多人生活都不規(guī)律，尤其崇尚不吃早飯，因此心梗與腦梗就找上我們了，它們也一躍成為威脅我們現(xiàn)代人健康的兩種主要疾病。而原因就是這兩種疾病的爆發(fā)與我們不吃早飯有著不容忽視的關(guān)系，所以我們不管多忙都要一定按時(shí)、按量吃早飯。唯有早飯，避免胃空腹，才能有效阻止血液那個(gè)形成B型血栓球蛋白。而這種蛋白就是導(dǎo)致血液凝固，使人得心肌梗塞的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
今天，我們就來一一羅列不吃早飯的幾大危害：
一、不吃早飯，減壽兩年半
就如上文所講，飲食不規(guī)律，空腹導(dǎo)致血液中大量形成B型血栓球蛋白，它們會(huì)沉淀于血管壁，從而使各類血管梗塞、血管疾病找上我們。而這類疾病晚期基本是猝發(fā)性死亡，這些足以讓你減壽至少3-5年(人均減壽2.5歲)。同時(shí)，空腹還會(huì)造成胃損傷從而引發(fā)胃炎。
二、不吃早飯，思維、決策力都會(huì)下降
俗話說：“一日之計(jì)在于晨”，早上早飯可以讓身體獲得充沛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從而保證一日的精力充沛。若不吃早飯，空腹、營(yíng)養(yǎng)跟不上，會(huì)大大降低思維與決策力，對(duì)現(xiàn)代人工作也有很不好的影響。
三、不吃早飯，還會(huì)惹來三高
臨床科學(xué)發(fā)現(xiàn)，空腹不吃早飯會(huì)刺激大腦釋放出需要高熱量的信號(hào)，從而導(dǎo)致中晚飯攝取高熱量食品的幾率大大增強(qiáng)。長(zhǎng)期如此，高血壓、肥胖、糖尿病都會(huì)接踵而來。
欲愛護(hù)心、腦、血管，請(qǐng)從吃好每一段早飯開始。那么我們?cè)撊绾纬栽顼埬?
1. 燕麥粥|降脂降糖、養(yǎng)胃潤(rùn)肺
燕麥粥，長(zhǎng)壽粥，據(jù)調(diào)查很多百齡壽星都有喝燕麥粥的習(xí)慣。燕麥加小米，味道更可口(清香綿柔)，還有降脂降糖、安神助眠、養(yǎng)胃潤(rùn)肺的功效。
2. 雞蛋
雞蛋，營(yíng)養(yǎng)全，蛋清微寒冷，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補(bǔ)血，可以與阿膠媲美。因此，可以說雞蛋是獨(dú)一無二的全營(yíng)養(yǎng)食品，所以國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都認(rèn)為：“一個(gè)雞蛋就可以實(shí)現(xiàn)從頭到腳的健康”
3. 牛奶
早上一杯牛奶可以補(bǔ)充一日需要維生素與鈣質(zhì)。還可以確保蛋白質(zhì)的日攝入量。同時(shí)還可以軟化血管，有效預(yù)防心管疾病、高血壓和骨質(zhì)疏松。因此專家認(rèn)為，奶制品營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格也合理，應(yīng)該成為我們?cè)绮偷谋貍涫称贰?/p>
4. 蔬菜
早上蔬菜，也可以補(bǔ)充一日需要的維生素與膳食纖維，并可以降低早亡風(fēng)險(xiǎn)，延壽一年。專家建議早餐食用適量蔬菜和水果。
5. 堅(jiān)果
因?yàn)榇蠖鄶?shù)人的飲食習(xí)慣，很多人早餐都屬于營(yíng)養(yǎng)攝入量不足。若如此，請(qǐng)選擇補(bǔ)充高營(yíng)養(yǎng)的堅(jiān)果，可以有效改善早飯質(zhì)量。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
對(duì)于人體而言，沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。就砒霜來說，量重可以毒死人;而量少，甚至成為藥引、入藥救人一命。又何況那些所謂的垃圾食品呢?就如2003年某無良媒體爆料的“WTO公布的十大垃圾食品名單”
因此，在這個(gè)世界上沒有垃圾的食品，只有我們錯(cuò)搭的食物。
1、 方便面
方便面，面食類食品，與面條、饅頭之類比較，脂肪偏高，蛋白質(zhì)比較少。事實(shí)上方便面與炸油餅沒有任何區(qū)別
建議搭配法
因此吃方便面時(shí)，建議添加蛋白質(zhì)類食品如雞蛋、酸奶、豆腐干;同時(shí)，吃方便面時(shí)，我們還可以加入水果、蔬菜，加大維生素C、抗氧化成分及膳食纖維的攝入。
錯(cuò)誤搭配
減少含鈉(鹽)食品的搭配，如火腿腸、香腸。據(jù)說某牌火腿腸105年，里面鹽就3克，而方便面鈉(鹽)含量就很高。因此，我們吃方便面時(shí)，不僅要少吃火腿腸、香腸，調(diào)料包也最好只放一半。
2、 燒烤
燒烤味道很香，但是燒烤高溫下會(huì)產(chǎn)生大量的致癌物，學(xué)會(huì)搭配吃法也會(huì)讓燒烤吃得很安全、很健康
建議搭配法
燒烤前，在燒烤食物上涂少許番茄醬，可以有效減少食物高溫下產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，從而減少致癌物對(duì)身體的傷害。注：此番茄醬非番茄沙司)
錯(cuò)誤搭配
啤酒與燒烤是大忌。因?yàn)槠【骑嬘眠^度會(huì)導(dǎo)致鉛含量增高，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。
3、 聚會(huì)大餐
聚會(huì)大餐很豐盛，不小心吃多了，會(huì)讓人對(duì)油膩食物提不起星期，反而喜歡清淡類。
建議搭配法
聚會(huì)大餐后建議24小時(shí)內(nèi)雜糧粥，再加上水果和蔬菜，讓腸胃充分為休息。同時(shí)，雜糧粥中的纖維也利于膽固醇排出。
錯(cuò)誤搭配
遠(yuǎn)離零食：因?yàn)榱闶车臒崃坎⒉坏停瑹o形中會(huì)繼續(xù)加大腸胃負(fù)擔(dān)。Ys630.cOm
4、 漢堡
漢堡屬于高熱量的快餐食品，因此吃漢堡，更需要健康搭配
建議搭配法
漢堡理想搭配就是選擇沙拉、蔬菜與水果，不僅可以減少熱量攝入，還能補(bǔ)充膳食纖維和維生素。
錯(cuò)誤搭配
漢堡本身熱量就已經(jīng)很高了，因此要避免同類高熱量食品，如可以薯?xiàng)l、炸雞、可樂
5、 蓮藕
蓮藕如紅薯、紫薯都是薯類，因?yàn)楦邿崃浚虼松徟嚎梢蕴鎿Q主食，直接當(dāng)飯吃。
建議搭配法
因?yàn)樯徟嚎梢宰鳛橹魇愁?，因此，我們吃蓮藕時(shí)，應(yīng)該多選擇油菜、葉菜，如菠菜、大白菜等等
錯(cuò)誤搭配
如果飯菜中有一道菜有蓮藕，我們就應(yīng)該1:1的比例減少米飯的量。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
水果一直是人們偏愛的，市面上售賣諸多的水果，這些水果從表面上來看非常新鮮，其實(shí)它卻隱藏著毒素危害人們的健康，對(duì)于那些所謂的“毒水果”你知道多少?
毒水果?你了解嗎
所謂的毒水果不是含有有毒成分的水果，而是很多商家為了延長(zhǎng)水果保存的時(shí)間及提高水果的質(zhì)量等，會(huì)利用一些手段加工水果，而在加工水果所用的材料對(duì)人體有一定的危害，人們一旦食用這些經(jīng)過加工的水果必然對(duì)健康是不利的!
蘋果有毒!你知道嗎
蘋果有毒?這是假的吧!蘋果怎么可能有毒呢?其實(shí)市面上售賣很多的蘋果都是有毒的，這里所謂的毒就是商家為了延長(zhǎng)蘋果的保質(zhì)期及時(shí)蘋果表面更好看，會(huì)在蘋果表面打一層蠟。正規(guī)的廠商會(huì)使用食用蠟，其成分對(duì)人體沒有傷害，但有些不良的商家為了節(jié)約成本會(huì)使用工業(yè)蠟，這種蠟對(duì)人體有較大的危害!
工業(yè)蠟為何危害人體健康
工業(yè)蠟之所以對(duì)人體的健康產(chǎn)生較大的危害，是因?yàn)樗谋旧砗写罅康墓U等重金屬物質(zhì)，人體攝取著這些物質(zhì)必然會(huì)出現(xiàn)慢性中毒的現(xiàn)象。
怎么樣才知道蘋果表面的蠟是食用蠟還是工業(yè)蠟
蘋果本身自帶的蠟只要用溫?zé)崴蛘啕}水就可以清洗掉的，如果是工業(yè)的蠟其實(shí)辨別的方法也是很簡(jiǎn)答的，只要用紙擦蘋果表面，如果出現(xiàn)淡淡的紅色則就可能是工業(yè)蠟。
對(duì)于蘋果的食用建議去皮
市面上售賣諸多的蘋果表面都會(huì)存在一層蠟，是食用蠟還是工業(yè)蠟很多人不容易辨別出來，所以，在食用蘋果的時(shí)候，建議大家最好去皮食用蘋果，這樣就避免食用有害物質(zhì)從而導(dǎo)致人體的健康出現(xiàn)異常。
市面上很多水果都“有毒”
不單單只是蘋果含有有害物質(zhì)，還有諸多的水果都含有一定有害成分。
橙子——染色的橙子;為了使橙子便面看起來更有光澤，不法商家會(huì)將橙子表面染色。
草莓——激素草莓;不少商家為了是草莓的個(gè)頭變大及顏色更艷麗，會(huì)使用膨大劑。
對(duì)于水果有毒是真實(shí)存在的，之所以這些現(xiàn)象出現(xiàn)，是因?yàn)楹芏嗖环ㄉ碳覟榱酥\取暴利而對(duì)水果添加某些物質(zhì)。如果人食用添加這些有害物質(zhì)的水果，必然對(duì)自身的健康是非常不利的，所以希望人們?cè)谫?gòu)買水果的時(shí)候要謹(jǐn)慎!
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
編輯推薦
不知從什么時(shí)候開始網(wǎng)上瘋傳早上不吃早餐只要喝水就可以了，不但可以起到飽腹的作用，而且還可以清腸。這聽上去感覺很有道理，其實(shí)對(duì)人體的健康暗藏殺機(jī)!
不吃早餐只喝水利于養(yǎng)生嗎
答案當(dāng)然是不可以的因?yàn)樗荒芷鸬綍?huì)給身體補(bǔ)充水分的作用，并不能像早餐一樣為人體提供諸多的營(yíng)養(yǎng)元素，從而使機(jī)體正常的運(yùn)作。如果真的只是不吃早餐只喝水，易使人出現(xiàn)胃炎、胃潰瘍、頭暈等癥狀。
早餐不吃易導(dǎo)致發(fā)胖
不吃早餐只喝水是減肥人士經(jīng)常做的事情，原以為這可以起到瘦身的作用，其實(shí)更多時(shí)候不但不能減肥反而易使人出現(xiàn)肥胖。因?yàn)樵绮筒怀?，人到了中午?huì)非常接，這就導(dǎo)致中午過量的食用食物，由于胃中食物量較多，引起消化不良，胃中的食物從而轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在身體各種，這就是所謂的肥胖。
人體加速衰老與不吃早飯有較大的關(guān)系
喝水可以使肌膚水嫩，這是有道理的，如果早餐不吃只喝水說不定會(huì)加速衰老。因?yàn)樵顼堉泻卸康奶窃暗鞍踪|(zhì)，人長(zhǎng)期缺乏這兩種物質(zhì)易使皮膚干燥、起皺，從而加速衰老，只是單純的喝水是不可能起到延緩衰老的作用。
年齡較大的人群不吃早飯易患心肌梗塞
中年人易患上心肌梗塞這種疾病，如果再加上沒有食用吃早飯的習(xí)慣則易增加這種疾病的患病率。因?yàn)樵缟衔钢腥绻麤]有食物，則血液中就會(huì)形成一種物質(zhì)，即B型血栓球蛋白，這種物質(zhì)易導(dǎo)致血液凝固，從而增加患上以上這種疾病。
早上喝水是好，但不能不吃早飯
早上適量的喝水對(duì)人體的好處是諸多的，不但可以為身體補(bǔ)充水分，而且還可以稀釋血液黏度，從而降低將心腦血管疾病。與此同時(shí)適量喝水可以增強(qiáng)人體代謝，排出體內(nèi)毒素。雖然早上喝水的害處那么多，但如果沒有早飯的配合，則胃的傷害是較大的，同時(shí)人體沒有能量的供給易導(dǎo)致機(jī)體低下，從而引發(fā)各種疾病。
喝水對(duì)身體好是眾所周知的，但不能在早上就只喝水不吃早飯，畢竟早餐是人開始新的一天開始，如果不吃早飯不但身體會(huì)出現(xiàn)異常，而且會(huì)影響一天的工作、學(xué)習(xí)、精神等。所以建議大家千萬不要在不吃早餐只喝水了!
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
蘋果皮不要丟，吃了可以美容;橘子皮不要丟，泡茶喝可以防病;香蕉皮不要丟，吃了可治便秘;很多人對(duì)任何果蔬皮都進(jìn)行食用，簡(jiǎn)單點(diǎn)說能食用就食用，其實(shí)有些果蔬皮是不能食用的，當(dāng)心害了自己!
食用帶皮土豆，這樣好嗎
帶皮土豆換言之就是沒有將皮去掉的土豆，多數(shù)家庭會(huì)將土豆外表清洗干凈，不去掉皮就食用，其實(shí)這是不對(duì)的。因?yàn)槭忻嫔鲜圪u的很多土豆表面皮發(fā)綠，且出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象，這可說明土豆表面含有大量的毒素——配糖生物堿，如果在食用土豆時(shí)不將表面皮及發(fā)芽部位清除掉，人食用后，易出現(xiàn)嘔吐、頭暈，甚至還會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
食用白果要去皮，否則易中毒
白果就是銀杏，對(duì)于白果的價(jià)值是眾所周知的，人們?cè)谑秤冒坠麜r(shí)，往往只會(huì)將白果表面的殼去掉，卻忽視它的皮，其實(shí)這層皮是不能食用的，因?yàn)樗卸喾N毒素!
白果皮含有毒素
別不相信，它的皮中確實(shí)含有多種毒素，可引起人出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。白果皮含有白果酸、氫化白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果醇，這些物質(zhì)一旦進(jìn)入人體會(huì)傷害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而導(dǎo)致人體出現(xiàn)異常。
除了白果皮不宜食用之外，白果肉的食用也不宜過多
就是因?yàn)榘坠旧淼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有些人會(huì)大量的食用它，其實(shí)過量的食用它也會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象，所以對(duì)于它的食最好具有科學(xué)性，成人每天食用的量不要超過10顆，至于小孩最好不要食用!
荸薺皮也是不能食用的
荸薺是常見的食物，清脆可口，而且還甜甜的，很多人將它外皮清洗干凈就開始食用，其實(shí)它的皮是不能食用的。
為何荸薺皮不能食用
由于生長(zhǎng)環(huán)境比較特殊，它生長(zhǎng)在水田中，它的外皮具有聚集有害、有毒生物的排泄外、化學(xué)物質(zhì)，如果人們食用它的外皮，則這些有害物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入人體從而危害健康。另外，這種食物的外皮中含有大量的淀粉，對(duì)于患有糖尿病的人群最好不要食用。
以上幾種食物是常見的，人們對(duì)于它的皮也會(huì)食用，其實(shí)這些食物的皮是不能食用的，因?yàn)楹休^多的有害物質(zhì)，人食用會(huì)影響自身的健康。所以，不是任何一種蔬果的外皮都是可以食用的。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
多數(shù)家庭在食用飯菜的時(shí)候出現(xiàn)剩菜是常見的，然后將剩菜存放起來等到第二天食用，再或者連續(xù)好幾天都在食用。剩菜不但多次食用，而且回鍋的次數(shù)也在增加，人食用這樣的飯菜對(duì)身體有影響嗎?
食用反復(fù)回鍋的剩菜對(duì)人體有影響嗎
答案當(dāng)然是有影響的。隔夜菜對(duì)人體的又有一定的危害，更何況是反復(fù)回鍋的剩菜。所以，盡量將菜食用完，不要反復(fù)回鍋!
剩菜反復(fù)加熱為何還會(huì)影響健康
剩菜回歸相當(dāng)于重新加熱一次，而一般回鍋的溫度高達(dá)100℃以上，只要加熱短短的幾分鐘就可以將剩菜中的細(xì)菌、病毒、寄生蟲給消滅掉。從理論上來說經(jīng)過加熱的剩菜應(yīng)該對(duì)人體的健康沒有多大的影響，但剩菜在沒有經(jīng)過回鍋之前，食物中的細(xì)菌已經(jīng)釋放一定量的化學(xué)毒素，即使剩菜反復(fù)的加熱只能起到殺菌的作用，對(duì)于這些毒素是無法清除的，反而毒素越來越多，人食用它當(dāng)然對(duì)健康會(huì)帶來影響。
剩菜反復(fù)加熱，則食物中的這種有害物質(zhì)會(huì)不斷增加
硝酸鹽本身是無毒的物質(zhì)，在常見的蔬菜中都是含有的，只是含有的量不同，這物經(jīng)過烹飪?cè)诩?xì)菌的作用下還原成亞硝酸鹽，如果烹飪鍋的菜不及時(shí)吃掉，或者反復(fù)加熱食用，則食物中亞硝酸鹽的含量就會(huì)增加，人身軀過量的這種物質(zhì)則會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
雖然研究證明人食用隔夜菜對(duì)身體的影響并不大，但如果將剩菜反復(fù)加熱食用或者長(zhǎng)期食用經(jīng)過反復(fù)加熱的飯菜，這易使人體內(nèi)的毒素不點(diǎn)增加，從而導(dǎo)致惡心、頭暈等現(xiàn)象的出現(xiàn)，所以建議對(duì)于反復(fù)回鍋的菜最好不要食用。
回鍋才有講究，不同食物回鍋有技巧
如果偶爾出現(xiàn)回鍋的食物是可以的，但對(duì)于不同的食物則回鍋的技巧也是不同的。
海鮮類食物在加熱時(shí)可以天加些酒、蔥、姜等佐料，既可以提鮮又可以殺菌，又可以避免引起腸胃不適的癥狀出現(xiàn)。
肉類食物最好加熱十分鐘以上，加熱時(shí)前適量加些醋，因?yàn)槿庵械牡V物質(zhì)與醋結(jié)合會(huì)生成醋酸鈣，利于人體吸收。
主食類最好在第二天食用完，因?yàn)橐鬃躺咸亚蚓包S曲霉毒素，這些物質(zhì)即使加熱也是無法消滅的。另外，對(duì)于蔬菜類食物，雖好加熱加熱一次，不要反復(fù)加熱，盡量在第二天食用完。
身材反復(fù)回鍋雖然可以消滅部分的細(xì)菌，但同時(shí)會(huì)產(chǎn)生有害的物質(zhì)，對(duì)人體產(chǎn)生一定的影響，所以，菜最好當(dāng)天食用萬，不要反復(fù)回鍋再食用。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
【導(dǎo)讀】不吃早飯易老五大要命飲食法！享受美食是一件大快人心的事情，可是由于現(xiàn)代高節(jié)奏的生活，迫使人們對(duì)飲食方法發(fā)生了很大的改變，可是誰知道不當(dāng)?shù)娘嬍撤椒〞?huì)加速我們的死亡，使我們的壽命變短。下面就來盤點(diǎn)下不吃早飯易老五大要命飲食法吧！
1.不食早餐
危害：嚴(yán)重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易顯老.
建議：早餐食物盡量做到可口、開胃；有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量；體積小，熱能高；制備省時(shí)省力；在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼?zhèn)?。如果時(shí)間趕，可以帶些餅干充饑。
2.晚餐太豐盛
危害：傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時(shí)，持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。
建議：
第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%.
3.進(jìn)食過快
危害：加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)；咀嚼時(shí)間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長(zhǎng)此以往，容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
建議：應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，預(yù)留多點(diǎn)時(shí)間用來進(jìn)餐。
4.餐后吸煙
危害：飯后吸一支煙，中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院螅改c蠕動(dòng)加強(qiáng)，血液循環(huán)加快，這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入最佳狀態(tài),煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體。
建議：全面戒煙。
5.保溫杯泡茶
危害：茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會(huì)破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。
建議：換杯子泡茶。
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，不少人都不喜歡吃早餐，覺得吃早餐非常耽誤時(shí)間，還不如多睡一會(huì)兒，其實(shí)這樣想就錯(cuò)了，不吃早餐對(duì)我們身體的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于睡眠不足，快來一起看看有哪些危害吧。
經(jīng)過調(diào)查顯示，有38.54%的人不是每天都吃早餐，4.16%的人從來不吃。
如今，沒時(shí)間、沒胃口、控制體重……成了大多數(shù)上班族的借口。殊不知，長(zhǎng)期不吃早餐，全身臟器都會(huì)受到傷害。
早餐不吃，一天都會(huì)萎靡不振，感覺無精打采，早飯?jiān)谝蝗杖椭惺亲钪匾囊徊蜑殚_始新的一天補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量。
長(zhǎng)期不吃早飯，以下幾個(gè)器官最受傷。
傷心傷腦
從西醫(yī)角度講，經(jīng)過一晚的消化，食物已經(jīng)消耗殆盡，早上血糖指數(shù)較低，此時(shí)如果不吃早餐補(bǔ)充血糖，機(jī)體會(huì)動(dòng)用儲(chǔ)存的肌糖原和肝糖原，這樣對(duì)肌肉和肝臟會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，典型的長(zhǎng)期表現(xiàn)就是四肢無力。此外，一些人當(dāng)血糖供應(yīng)不足時(shí)，就會(huì)使以葡萄糖為能源的心臟、腦細(xì)胞活力不足，人會(huì)出現(xiàn)疲倦、暈厥等表現(xiàn)，嚴(yán)重?fù)p害大腦和心臟。
從中醫(yī)角度講，一般人前一天的晚餐和第二天早餐大概間隔12個(gè)小時(shí)，這個(gè)過程中處于禁食狀態(tài)，如果不吃早餐，等到午餐已經(jīng)禁食長(zhǎng)達(dá)16個(gè)小時(shí)，容易導(dǎo)致低血糖和低血壓，這樣以葡萄糖為能量的心腦器官供應(yīng)不足，產(chǎn)生缺氧、缺血。嚴(yán)重時(shí)，會(huì)造成不可逆的損傷。
此外，因?yàn)榻?jīng)過一夜空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液黏稠度增高，血流緩慢，容易在血管里形成小血凝塊，一旦阻塞冠狀動(dòng)脈，就會(huì)引起心絞痛、心肌梗死等疾病。
傷胃?jìng)?/p>
晚上睡覺時(shí)人雖然休息了，但消化系統(tǒng)仍在不停地“工作”。早上7點(diǎn)左右胃腸道“蘇醒”，分泌胃酸、消化酶等，如果不吃早餐中和這些物質(zhì)，就會(huì)損傷胃腸道黏膜，長(zhǎng)此以往將導(dǎo)致胃炎，甚至胃潰瘍等疾病。
同樣，夜晚膽汁仍在分泌，儲(chǔ)存在膽囊中，早晨吃飯，食物刺激膽囊分泌膽汁。如果不吃早餐，膽汁會(huì)在膽囊中停留較長(zhǎng)時(shí)間，其中的膽固醇等結(jié)晶就會(huì)析出過多，“?？俊痹谀懩冶谏希瑫r(shí)間長(zhǎng)了容易形成膽結(jié)石。
傳統(tǒng)中醫(yī)把人的臟腑和十二時(shí)辰對(duì)應(yīng)起來，卯時(shí)(上午5點(diǎn)至上午7點(diǎn))，人的大腸經(jīng)最旺盛，辰時(shí)(上午7點(diǎn)到上午9點(diǎn))胃經(jīng)旺盛。這幾個(gè)時(shí)辰胃腸活動(dòng)最活躍，而食物對(duì)器官有乳養(yǎng)作用，會(huì)讓胃腸經(jīng)脈得到氣血的補(bǔ)償。如果此時(shí)不吃早餐，則會(huì)損害腸胃。
讓胰島素“失效”
從西醫(yī)角度講，人體內(nèi)的一些激素控制著人體的正?；顒?dòng)，而且這些激素會(huì)針對(duì)外界環(huán)境發(fā)生量的變化，但一些常規(guī)的分泌是隨著人體的生物鐘變化的。
在正常生理狀態(tài)下，生長(zhǎng)激素、腎上腺皮質(zhì)激素均從半夜開始分泌，并逐漸增加，凌晨分泌到達(dá)最高峰，下午出現(xiàn)第二個(gè)分泌高峰。而人體正?；A(chǔ)胰島素分泌可隨著這些拮抗激素的升高而增多，即在凌晨與下午分別各有一個(gè)胰島素基礎(chǔ)分泌高峰。胰島素有降血糖作用，如果早晨不進(jìn)食，提供機(jī)體血糖，機(jī)體分泌的胰島素將無“用武之地”，長(zhǎng)此以往容易發(fā)生胰島素抵抗，導(dǎo)致出現(xiàn)糖尿病。
吃早餐，講方法
起床后，可以先喝50～100毫升溫開水開胃，再吃早餐。早餐應(yīng)以溫?zé)岬氖澄餅橹鳎嗅t(yī)認(rèn)為，胃的作用是“受納腐熟水谷”，意思是說胃除了要接受食物，還要把食物磨碎并進(jìn)行初步消化，而食物消化、腐熟必須達(dá)到一定的溫度。因此，早餐應(yīng)多吃五谷類食物，如包子、饅頭、稀飯、面條等，少吃葷菜。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在大街上的油條、炸雞、炸餅因其口味香濃，受到不少市民的青睞，然而這些香噴噴的油炸食品所用的食用油，讓人不禁有些擔(dān)憂。這些香噴噴的油是哪里來的呢?其實(shí)就是我們常說的“回鍋油”。
一鍋油用了兩個(gè)小時(shí)沒更換
回鍋油又稱“萬年油”，這種油是長(zhǎng)期使用后，顏色以及質(zhì)量發(fā)生嚴(yán)重變化的食用油。
常見特征是油質(zhì)偏混濁，顏色深，甚至變黑(或存在明顯的油炸過后的懸浮物)，攪拌時(shí)明顯地黏稠等。回鍋油可能來自大豆色拉油、棕櫚油、玉米油、花生油、葵花油等，屬于長(zhǎng)期使用過后的炸油。
記者之前來到一家市場(chǎng)，看到在一家臭豆腐的攤位面前，幾位年輕人在排隊(duì)購(gòu)買。
大概六七分鐘時(shí)間，顧客們離去，老板又往油鍋中添加少許油，繼續(xù)等待生意。據(jù)該老板介紹，最多的時(shí)候一天能賣出100多份，油少了的時(shí)候就會(huì)添加點(diǎn)，而并沒有提到換油的事情。
隨后，記者來到大潤(rùn)發(fā)附近，在一家炸雞店，記者看到盛有熱油的鐵鍋中，一些雞腿、雞翅正在“翻滾”，油鍋旁邊的盆子里放著很多油炸食品留下的過濾物，散發(fā)出一股濃濃的糊味。記者在此觀察了兩個(gè)小時(shí)，發(fā)現(xiàn)該炸雞店陸陸續(xù)續(xù)共接待顧客50多位，鍋中的油也反復(fù)的處于高溫沸騰狀態(tài)，而期間，該老板并沒有對(duì)鍋中的油進(jìn)行過更換。據(jù)一位曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)油炸食品的謝女士透露，因?yàn)槌杀締栴}，食用油很少進(jìn)行更換，一般采取的措施就是過濾和添油。
油炸次數(shù)缺少嚴(yán)格限定
25日，記者從煙臺(tái)市質(zhì)監(jiān)局了解到，針對(duì)食用植物油，國(guó)家有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，比如《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等，但并沒有明確限定食用油油炸的次數(shù)?！安贿^植物油不耐熱，在做菜時(shí)其酸價(jià)會(huì)有所升高，如果反復(fù)使用，就會(huì)導(dǎo)致酸價(jià)超標(biāo)?！睙熍_(tái)市質(zhì)監(jiān)局一位工作人員介紹。
據(jù)了解，植物油中的酸價(jià)在一定程度上代表著食用油的清潔度，由于植物油在煎炸過程中酸價(jià)會(huì)有所升高，因此我國(guó)《食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中作了特別規(guī)定，即油炸所用植物食用油的酸價(jià)必須≤5，如果超過5將不能食用。
在餐館中，很多菜肴都需要油炸，而不會(huì)在做完一個(gè)油炸菜之后就把一鍋油扔掉，這就勢(shì)必帶來油脂的反復(fù)加熱。在大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授看來，回鍋油的危害不亞于地溝油。據(jù)副教授據(jù)介紹，回鍋油的危害正是由“多次加熱”和“氧化”造成的，所有油脂在加熱條件下都會(huì)發(fā)生反式異構(gòu)化、熱裂解等多種反應(yīng)，難以避免會(huì)出現(xiàn)更多的雜環(huán)胺、丙烯酰胺等致癌物或疑似致癌物。如果長(zhǎng)期攝入這種酸價(jià)超標(biāo)的回鍋油，將會(huì)出現(xiàn)體重減輕和發(fā)育障礙，易患腹瀉和腸炎，并有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。
“過火菜”也存隱患
去飯店餐館吃飯，經(jīng)?？吹揭恍N師炒菜并且鍋里著火，這也就大家平常說的“過火菜”，很多人覺得這種方式炒出來的菜味道好，姿勢(shì)也帥氣。但其實(shí)存在很多的安全隱患。
據(jù)副教授介紹，反復(fù)加熱的炒菜油，特別是曾經(jīng)“過火”的炒菜油對(duì)人的健康危害更大。因?yàn)檫^火后留下的“煙糊味”中有油脂過熱后產(chǎn)生的微粒，其中苯并芘的含量甚高，這些物質(zhì)不僅會(huì)通過消化道進(jìn)入人體，還會(huì)通過空氣直接進(jìn)入肺部，日積月累，對(duì)于免疫力低下者或易感人群患癌癥的概率大大增加。
同時(shí)，副教授提醒廣大市民，在家煎炸食物時(shí)油不要使用太多，油溫不要太高，煎炸時(shí)間也不能太長(zhǎng)，盡量避免產(chǎn)生更多的有害化學(xué)物質(zhì)。煎炸食物后的剩油，可以用來做涼拌菜，用剩油拌涼菜會(huì)有一種葷香味，味道良好?；蛘哂糜跓踔蠡蚩斐床穗?，避免重復(fù)油炸?！翱偟膩碚f，油炸食品不益于身體健康，最好少吃。”副教授介紹，在外就餐時(shí)，建議多食用蒸煮類菜式，相對(duì)來說比較安全。
6.蘋果醋甩走油脂
點(diǎn)贊：促進(jìn)新陳代謝，減肥排毒，內(nèi)含果膠有利于腸道益生菌的生長(zhǎng)，而且搭配早餐吃起來比其他醋要好入口咯。
吐槽：聽說濃度太高必須稀釋了喝，骨質(zhì)疏松或者缺鉀的童鞋能免則免。酸酸甜甜那么開胃，你確定自己有定力不會(huì)因此吃更多?
7.蔬果冰沙給你小蠻腰
點(diǎn)贊：富含營(yíng)養(yǎng)素和纖維，每日一杯蔬果汁能增強(qiáng)抵抗力，皮膚變靚氣色好，做成冰沙更能清腸胃，夏天喝了清爽一天。
吐槽：必須得現(xiàn)做現(xiàn)喝，不然營(yíng)養(yǎng)就流失掉了，那么我得先找個(gè)愿意一大早幫我切水果的愛人。
早餐吃什么好
兒童的早餐
兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時(shí)也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐
青少年時(shí)期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長(zhǎng)，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營(yíng)養(yǎng)素來幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐
人到中年是“多事之秋”，肩負(fù)工作、家庭兩大重任，身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應(yīng)保持低熱量、低脂肪。
可以選擇脫脂奶，豆?jié){等飲料，糧食方面比較簡(jiǎn)單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，面包都可以，不過面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個(gè)水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。另外吃些菜的話營(yíng)養(yǎng)更加好。
包括蔥，青菜，蘿卜但是不用太多，只要把糧食的一些分量換過來就行了，水果也可以。至于飲料有200ML-250ML就好了。
結(jié)語：早餐是一天當(dāng)中的第一餐，也是最重要的一餐，它決定了我們一天生活中能量是否足夠，并且為一天的美好生活開了一個(gè)頭，因此早餐吃的好，一天都會(huì)有一個(gè)好的精力去工作，去學(xué)習(xí)。
吃早餐的好處有哪些
關(guān)于早餐，有人硬著頭皮爬起來折騰一桌健康減肥餐，有人寧可多睡半個(gè)小時(shí)然后胡亂啃面包，好像健康營(yíng)養(yǎng)和睡眠時(shí)間自古難兩全，唯減肥之路不可棄。我不是養(yǎng)生博主也不是謠言粉碎機(jī)，下面的方法我也沒有全部試驗(yàn)過，即使我瘦成了仙可能也跟它們沒半毛線關(guān)系。反正，學(xué)無止境，有時(shí)間就折騰一下吧。
1.喝壺綠茶提提神
點(diǎn)贊：聽說綠茶能護(hù)肝、排毒、抗衰老，幫助消化抑制毒酶。好像很厲害的樣子!
吐槽：但又聽說不能空腹喝，會(huì)傷胃什么的。我想說我每次喝完都很快就餓。
2.水果沙拉幫你排泄
點(diǎn)贊：新鮮水果本身就能排毒，好吃又有果腹感，混合搭配能攝入多重營(yíng)養(yǎng)呢!
吐槽：但又說單吃也是傷胃的，得和主食搭配吃，有些水果糖分也很高，加上沙拉醬熱量更高，吃太多也會(huì)胖。
3.蘆筍拯救肚腩
點(diǎn)贊：富含益生菌和纖維素，保持消化道健康，想要穿低腰褲秀小腹的兄弟姐妹早餐就煎幾根蘆筍撒把鹽和胡椒吃吧。
吐槽：不是說新鮮才行嗎?這么個(gè)季節(jié)性的蔬菜不是想吃就吃的，而且炎炎夏日大清早的誰給我撕蘆筍皮?!
4.燕麥片治百胖
點(diǎn)贊：健康營(yíng)養(yǎng)，排毒瘦身，減肥早餐主食的最佳選擇。
吐槽：說的不是沖泡即食麥片喲，那個(gè)里面很多糖分的。早上起來煮新鮮麥片、大熱天煮好了還吃不下，那又是怎樣一種痛苦?
5.奇異的奇異籽
點(diǎn)贊：聽說這貨富含纖維、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和神奇的Omega-3等多重養(yǎng)分，吸水膨脹有果腹感，而且熱量低，最神奇之處在于它能在腸胃中減緩淀粉轉(zhuǎn)換成糖的速度，被奉為減肥圣品，可以直接沖水喝或者加入冰沙里。
吐槽：被商家過度“奇異”化的所謂功能性食品，本來香香的好吃有營(yíng)養(yǎng)就好，搞得那么貴那么稀缺是何苦捏?
人們經(jīng)濟(jì)水平的提高，自然會(huì)注重養(yǎng)生，而養(yǎng)生的目的是使自身健康之外，當(dāng)然希望擁有較長(zhǎng)的壽命，而如何養(yǎng)生就成為關(guān)鍵的問題!飲食及運(yùn)動(dòng)是養(yǎng)生的兩大點(diǎn)，其中的飲食是人們非常注重的，即使很多人知道吃什么對(duì)自身好，但由于錯(cuò)誤的吃法使自身的健康向衰敗的方向發(fā)展，而雞蛋就是如此。
多數(shù)人根本不相信這種一直被人們喜愛的食物居然會(huì)對(duì)人體有害，其實(shí)主要是因?yàn)槿藗兂运姆椒ú徽_，以至于自身的健康出現(xiàn)了問題，所以，小編希望大家能了解以下的內(nèi)容，這樣就不會(huì)因?yàn)閬y吃，而使自身的健康受到威脅。
雞蛋雖營(yíng)養(yǎng)但錯(cuò)誤吃法對(duì)人體傷害大
日常生活中有諸多常見的食物，這些食物不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且其吃法也是較多的，而雞蛋就是如此。雞蛋是常見食品，被人們稱為人類理想的營(yíng)養(yǎng)庫。
因?yàn)槿梭w正常的生長(zhǎng)是需要大量的蛋白質(zhì)，而這種食物本身含蛋白質(zhì)是超級(jí)多的，簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所稱的完全蛋白質(zhì)模式，但是很多人卻沒有想到，雞蛋多種吃法會(huì)給人體帶來傷害，以至于壽命減短。
雞蛋的多種吃法對(duì)人體的影響
雞蛋是多數(shù)人喜愛的食物，不單單只是因?yàn)樗休^多的營(yíng)養(yǎng)成分，更多是因?yàn)樗某苑ㄝ^多，給人帶來諸多不同的口感，但是由于不同的吃法給人體帶來較多的傷害。所以在以下內(nèi)容里，小編主要告訴大家雞蛋的哪種吃法易使人體受傷!
1、煎雞蛋
多數(shù)人在吃面的時(shí)候喜歡加一個(gè)煎雞蛋，或者早餐以煎雞蛋配面包或者牛奶，這樣的吃法看起來非常營(yíng)養(yǎng)健康，但其實(shí)存在諸多問題。有的人在煎雞蛋時(shí)喜歡單面，也有的人喜歡雙面煎，而且會(huì)有點(diǎn)焦。
對(duì)于煎焦的部分人們卻不以為然，人們認(rèn)為雞蛋焦一點(diǎn)味道會(huì)更好，殊不知雞蛋清被烤焦后，所含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成致癌的化學(xué)物質(zhì)。
對(duì)于這樣烤焦的食物還吃，不但會(huì)對(duì)自身健康是不利的，而且還會(huì)影響壽命。因?yàn)閴勖L(zhǎng)短與自身的健康成正比的關(guān)系。
2、茶葉蛋
每天一大早，無論是賣早餐的店里還是在路邊賣早飯的攤位，茶葉蛋都是比較常見的，而且人們選茶葉蛋作為早飯的幾率為80%，這種蛋雖然比較美味，但對(duì)人體健康有諸多不利的影響。
夏天終于到了，對(duì)這個(gè)季節(jié)，人們是又愛又恨，愛它，是因?yàn)榕梢源┲恋娜棺?，展現(xiàn)出妖嬈身材，吃很多水果，好好的享受一番;恨它，則是夏天的陽光太過于毒辣，這樣的陽光要是經(jīng)常照射在身上甚至?xí)斐善つw病的發(fā)生。夏天溫度高，如何解暑成了大家關(guān)心的事情，這個(gè)時(shí)候各種各樣的飲品熱銷，從毒辣的陽光下，走進(jìn)屋里，打開冰箱拿出一瓶冰凍的汽水，那感覺非常爽。
喝汽水是夏天很多人必不可少的解暑方法，特別是年輕人對(duì)汽水會(huì)更加的喜歡，在他們看來，這樣的汽水要比茶水、白開水好多了，為此，一天一瓶都是不能滿足一些人的需要，卻不想，汽水要是喝多了，會(huì)傷害身體，讓你患病并不是夸張的事情，下面就來看看，夏天喝的汽水是如何讓你患病的。
一、夏天喝碳酸飲料
汽水的種類有很多，而在這里說到的是碳酸飲料，作為最常見的一種飲料，碳酸飲料是很多人一致認(rèn)可的解渴神器。
就成分來說，在碳酸飲料中有碳酸水、檸檬酸、白糖、香料、人工色素，這些物質(zhì)其實(shí)很少能夠保健身體，更多的時(shí)候，是會(huì)傷害身體。
年輕人喜歡喝碳酸飲料，往往是因?yàn)檫@樣的飲料中有二氧化碳，這種氣體中帶有一些甜味，對(duì)于一些喜歡運(yùn)動(dòng)的人來說，會(huì)在運(yùn)動(dòng)結(jié)束之后喝一點(diǎn)碳酸飲料，通過喝碳酸飲料來補(bǔ)充身體消耗的水分，能夠在短時(shí)間里維持電解質(zhì)的平衡。
在最新的研究中顯示，喝碳酸飲料還能夠不斷的刺激大腦部位的海馬區(qū)域，這個(gè)區(qū)域的血糖得到了刺激會(huì)讓腦部變得活躍，海馬體活躍了，能夠有效的預(yù)防大腦衰竭。
二、碳酸飲料喝多的危害
即使喝碳酸飲料能夠刺激海馬體，預(yù)防大腦衰竭，但是，這樣的好處不要也罷，因?yàn)?，長(zhǎng)時(shí)間喝碳酸飲料帶來的傷害是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于這樣的好處。
1、腐蝕牙齒
牙齒的健康對(duì)一個(gè)人的身體也有一定的影響，長(zhǎng)時(shí)間的喝碳酸飲料是會(huì)造成牙齒受到傷害，要是細(xì)心觀察的話，會(huì)注意到生活中一些兒童因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的喝碳酸飲料，導(dǎo)致牙齒遭到腐蝕。
這是因?yàn)榻?jīng)常喝碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致其中的磷酸、碳酸不斷的和牙釉質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，牙齒中的鈣離子較多，而碳酸飲料中的酸性物質(zhì)會(huì)不斷的中和這些鈣，造成牙釉質(zhì)發(fā)生脫鈣的情況，牙齒中的其它礦物質(zhì)這個(gè)時(shí)候也會(huì)被溶解，牙面會(huì)變得很薄，表現(xiàn)出很脆弱的一面，繼而會(huì)讓牙齒出現(xiàn)缺損，牙齦暴露在外面，影響到牙齒的美觀。
多數(shù)人認(rèn)為茶葉蛋與水煮蛋是一樣的，而且認(rèn)為這種蛋對(duì)人體健康有促進(jìn)的作用，其實(shí)并不如此。因?yàn)椴枞~蛋反復(fù)的煎煮，其營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)被破壞，另一方面就是在這個(gè)過程中茶葉中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃起刺激作用，影響胃腸的消功能。
人體腸胃一旦出現(xiàn)問題，必然會(huì)影響對(duì)攝取食物的吸收，而且自身的食欲也會(huì)下降，致使其他并發(fā)癥的出現(xiàn)，身體不但衰敗，壽命減短也是在情理之中。所以，對(duì)于這種蛋最好少吃，或者以水煮蛋代替茶葉蛋。
3、生吃雞蛋
現(xiàn)代人對(duì)食物的食用非常的講究，為了最大化的保存食物本身所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，開始提倡生吃，而雞蛋的生吃方法是較多人提倡的。因?yàn)橛行┤苏J(rèn)為食物一經(jīng)煮熟，就會(huì)流失其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同樣的道理，生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
其實(shí)這樣的吃法是有問題的，所以說這種吃法會(huì)使它本身的營(yíng)養(yǎng)成分保留下來，生吃雞蛋很可能會(huì)把雞蛋中含有的細(xì)菌，例如大腸桿菌吃進(jìn)肚子去，造成腸胃不適并引起腹瀉。長(zhǎng)期下去，對(duì)自身的健康是不利的。
除此之外，它本身含有的某種物質(zhì)需要高溫破壞，這樣才能被人體吸收，而這種物質(zhì)就是抗生物素蛋白。如果人體生吃雞蛋使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。
所以，為了自身的健康，使壽命延長(zhǎng)，其最好的方法就是不要生吃雞蛋，即使它含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分也不要吃。
對(duì)于雞蛋，很多人也喜歡吃半熟的，對(duì)于這樣的吃法，小編也是不贊同的，因?yàn)橐矔?huì)給身體健康帶來以上的危害。
結(jié)語：不同的食物其吃法也是不同的，即使是一種食物，自身的也有較多的吃法。不同的吃法對(duì)人體健康的影響也是較多的，而雞蛋就是如此。本文主要告訴大家雞蛋的哪些吃法會(huì)對(duì)身體健康帶來危害，希望大家不要為了口欲而這樣吃雞蛋，身體不但會(huì)受到疾病侵襲，而且壽命也會(huì)減短。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
早飯是人們一天中最需要正確搭配而可以補(bǔ)充足夠能量的一頓餐飲，但對(duì)于大多數(shù)的上班族來說，其由于需要趕時(shí)間上班等諸多因素，往往會(huì)有不吃早餐的習(xí)慣，而這種習(xí)慣，卻會(huì)對(duì)我們的肝臟造成損傷。
1.早上起床后不及時(shí)排尿。
歐洲肝臟研究協(xié)會(huì)專家丹尼爾·帕拉迪博士表示，體內(nèi)排毒可以通過排尿、排汗、排便進(jìn)行。早上起床之后盡快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時(shí)排出體外，避免毒素滯留體內(nèi)，導(dǎo)致肝臟“中毒”。
2.暴飲暴食。
很多人知道，東西吃太多會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，誘發(fā)脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內(nèi)自由基大大增加。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對(duì)付自由基，排除毒素，凈化血液。人體內(nèi)的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴(yán)重。
3.加工食物攝入過多。
印度注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)治療師希達(dá)奇然·扎拉·侯賽因博士表示，很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入人體后會(huì)增加肝臟解毒負(fù)擔(dān)，誘發(fā)肝臟損傷。
4.不吃早餐。
營(yíng)養(yǎng)專家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保護(hù)肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結(jié)石、便秘等多種疾病的危險(xiǎn)。加拿大安大略整體營(yíng)養(yǎng)學(xué)家赫密特·蘇瑞博士表示，健康早餐可延長(zhǎng)飽腹感，避免肝臟受損。
5.吃藥太多。
《英國(guó)臨床藥理學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究稱，長(zhǎng)期服用止痛藥等藥物，會(huì)加大肝臟解毒負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝臟損傷。新研究負(fù)責(zé)人、英國(guó)愛丁堡皇家醫(yī)院專家肯尼思·辛普森博士表示，有多種藥物及其代謝產(chǎn)物容易引起肝臟損害，導(dǎo)致藥物性肝炎(簡(jiǎn)稱藥肝)。這些藥物包括抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、抗精神病藥物、抗抑郁藥物、抗癲癇藥、鎮(zhèn)靜藥、抗甲亢藥、抗腫瘤藥、降糖藥和心血管藥等。因此，服藥必須嚴(yán)格遵照醫(yī)囑，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
6.睡眠不足。
如今，很多人有在夜間工作或者娛樂的習(xí)慣，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠過程中，人體會(huì)進(jìn)入自我修復(fù)模式，經(jīng)常熬夜既導(dǎo)致睡眠不足，身體抵抗力下降，又會(huì)影響肝臟夜間的自我修復(fù)。已經(jīng)感染肝炎病毒的人群熬夜還會(huì)加重病情。美國(guó)睡眠協(xié)會(huì)專家尼爾·柯林教授表示，“晚睡族”應(yīng)盡量調(diào)整作息時(shí)間，最好每晚11點(diǎn)前入睡，保證每晚睡夠7～8小時(shí)，以便讓肝臟有效排毒，保證全身健康。
7.偏愛油炸食品。
美國(guó)哥倫比亞廣播公司報(bào)道的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃油炸食品一個(gè)月即可導(dǎo)致肝臟發(fā)生明顯變化，引發(fā)類似肝炎的酶的變化。美國(guó)著名醫(yī)學(xué)專家德魯·奧登博士指出，油脂和飽和脂肪酸的堆積會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。不健康食用油會(huì)增加心臟病和肝病的危險(xiǎn)。相對(duì)而言，橄欖油和芝麻油更健康。
8.吃半生不熟或燒焦食物。
侯賽因博士表示，半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導(dǎo)致肝臟受損。研究發(fā)現(xiàn)，醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細(xì)菌和寄生蟲，一旦發(fā)生急性胃腸炎、痢疾，容易導(dǎo)致肝病惡化，甚至誘發(fā)肝昏迷。
9.過量飲酒。
以色列澤夫醫(yī)學(xué)研究中心肝臟病學(xué)專家尼莫·阿希博士表示，過量飲酒會(huì)降低肝臟凈化血液的能力，導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加，誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。另外，酗酒還容易導(dǎo)致肝臟中毒，誘發(fā)肝炎。長(zhǎng)期過量飲酒則容易導(dǎo)致肝硬化。阿希博士表示，每天飲高濃度酒超過兩杯(25毫升)就會(huì)傷肝。
肝臟是人們身上十分重要的一個(gè)器官，肝臟受損也會(huì)導(dǎo)致人們的身體每況愈下，因此，在生活中，對(duì)于可對(duì)我們肝臟造成損傷的行為，大家在有所了解后就一定要注意避免，以上九種，就是比較常見可傷肝的行為。
【導(dǎo)讀】我們總是希望自己可以活得久一點(diǎn)再久一點(diǎn)，但是我們卻無法左右生死的輪回。特別是日常飲食中，一定要注意減少一些短壽食物的攝入，那么會(huì)減壽的食物有哪些呢？下面我們一起來看看會(huì)減壽的食物。
會(huì)減壽的食物
1、豬肝
肝臟是動(dòng)物體內(nèi)的排毒器官，也是我們餐桌上的常見食材。很少有人會(huì)將動(dòng)物排毒和豬肝聯(lián)系在一起，所以也自然會(huì)忽略掉豬肝所含有的有毒物質(zhì)。
肝臟主要負(fù)責(zé)將動(dòng)物體內(nèi)多余的毒素排出體外，久而久之也會(huì)有很多的毒素會(huì)殘留在肝臟內(nèi)部。長(zhǎng)期進(jìn)食這些含有毒素的食物會(huì)對(duì)身體造成一定的負(fù)面影響，還會(huì)加重自身排毒系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。所以，豬肝還是少吃為好。
會(huì)減壽的食物
2、辣椒
辣椒、胡椒粉、香菜等刺激性的調(diào)味品，進(jìn)入人體之后都會(huì)經(jīng)過腎臟來消化吸收以及排出其中的毒素的。這些刺激性的調(diào)味品會(huì)對(duì)腎臟造成傷害。
此外，過量的辣椒使胃腸粘膜干燥潰瘍，擾亂消化功能。但是飲食中加入少量的辣椒能發(fā)汗解表散濕，還可以幫助胃部分泌消化液。
會(huì)減壽的食物
3、哈密瓜
哈密瓜是新疆的特產(chǎn)，但是近年來在各個(gè)地方也都開始變得常見。其香甜可口的味道贏得不好粉絲的喜愛，但是這并不能說明其健康無害。相反的哈密瓜是細(xì)菌滋生的高發(fā)地帶,長(zhǎng)期進(jìn)食對(duì)于身體并無好處。哈密瓜表皮上有很多裂縫，很容易滋生細(xì)菌，將瓜切開的時(shí)候，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓤?jī)?nèi)?？上攵?，吃進(jìn)肚子里的瓜瓤也是含有細(xì)菌的。
會(huì)減壽的食物
4、橙子
橙汁已經(jīng)成了一款不可替代的飲品，但是橙子對(duì)于身體就是有益無害的嗎？小編告訴大家，橙子雖然美味，但是其對(duì)身體的危害也是不可忽視的，大量地食用橙子可能會(huì)讓你腹痛腹瀉，甚至引起骨頭疾病。
此外相關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示，吃過量的橙子或者進(jìn)食胡蘿卜素過多的人，百分之其實(shí)以上的人會(huì)出現(xiàn)皮膚暗黃的現(xiàn)象。
會(huì)減壽的食物
5、菠菜
菠菜一直是我們認(rèn)為的營(yíng)養(yǎng)佳品，其中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以我們會(huì)經(jīng)常食用菠菜來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是菠菜中含有大量的草酸，草酸會(huì)和菠菜本身所含有的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致菠菜本身所含有的鐵元素不能夠被身體吸收。
鐵元素對(duì)于人體的重要性我想大家都是有所了解的吧。人體一旦缺鐵，最先表現(xiàn)出來的癥狀就是缺鐵性貧血，將會(huì)帶來一系列的不良癥狀，繼而影響身體健康。
會(huì)減壽的食物
6、山楂
山楂之所以收人喜愛的原因主要是其酸酸甜甜的味道吧，是的，冰糖葫蘆的最外層是一層厚厚的糖漿制作而成的。這些糖漿進(jìn)入身體之后，在胃部就會(huì)被吸收，繼而到達(dá)血液之中。血液中的糖量越高，血液的濃度就會(huì)越高，那么血液濃度上升對(duì)血管有哪些危害呢？
血液濃度傷身會(huì)加重血管壁的負(fù)擔(dān)，也會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)，會(huì)導(dǎo)致一系列的心血管疾病。
會(huì)減壽的食物
7、醋
醋是常見的開胃調(diào)味品之一，適量的醋可以殺死體內(nèi)的多余細(xì)菌，起到保護(hù)身體的作用。但是，過多的進(jìn)食醋或是含約6%醋酸的強(qiáng)酸食品，會(huì)腐蝕上皮組織，還會(huì)軟化我們的骨骼。所以，醋吃多了也是會(huì)減壽的。
會(huì)減壽的食物
8、醬油
醬油中含豆類蛋白的黑鹽水，所以醬油吃多了也是有壞處的，會(huì)引發(fā)胃腸出現(xiàn)疾病。所以，醬油雖然美味，進(jìn)食需適量。
會(huì)減壽的食物
9、煮爛的肉
很多人喜歡吃燉的很爛的肉類食物，殊不知這是非常容易致癌的。高壓鍋是我們經(jīng)常用來燉肉的器皿，不管是什么肉，只要10幾分鐘，就能將其燉爛并且入味。與此同時(shí)，致癌物質(zhì)也生成了。在200℃~300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成芳族胺基。這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。
會(huì)減壽的食物
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《不吃早飯減壽兩年半》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“早飯養(yǎng)生知識(shí)”專題供您欣賞！
