冬天吃辣椒雖好 也要注意 這些人不適合食用
夏至養(yǎng)生要注意這些。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。養(yǎng)生常識(shí)這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《冬天吃辣椒雖好 也要注意 這些人不適合食用》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
進(jìn)入冬天，溫度降低，在晚上吃一頓火辣的火鍋，想來也是極好的。在冬天吃辣御寒取暖是很多人會(huì)做的事情，辣椒雖說能幫助溫暖身體，并不適合所有人，有些人可以多吃一點(diǎn)，有些人不適合吃，哪些人不能吃呢?
不適合吃辣椒的人群
腎臟不好的人
吃進(jìn)身體的食物需要通過腎臟排出，吃辣椒時(shí)，辣椒中的辣椒素要是不能及時(shí)排出，會(huì)影響身體調(diào)節(jié)。辣椒素還會(huì)損傷腎臟細(xì)胞，造成腎功能下降，腎臟不好的人，不要多吃辣椒。
胃部不適的人
辣椒的辣味是由辣椒素決定的，辣椒素多、辣椒味道辣，辣椒素除了會(huì)刺激腎臟還會(huì)刺激胃部。胃部不適的人吃了辣椒，胃部像灼傷一樣，胃酸分泌過多會(huì)引起膽囊收縮，引起膽道口括約肌發(fā)生痙攣，造成膽汁排出出現(xiàn)困難，誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛。
便秘的人
冬天便秘極為常見，天氣干燥容易造成便秘，食用過多辣椒會(huì)造成上火，辣椒的刺激性極強(qiáng)，會(huì)加重便秘癥狀。嚴(yán)重的時(shí)候，還會(huì)造成痔靜脈充血，誘發(fā)疾病。
口腔潰瘍的人
在冬天，口腔潰瘍也極為常見，患上口腔潰瘍，最好不要吃辣椒，這是因?yàn)槔苯凡坏珪?huì)刺激潰瘍傷口引起疼痛，而且會(huì)造成潰瘍部位進(jìn)一步擴(kuò)大。
上面說到這些人是不適合吃辣椒的，那么在生活中，應(yīng)該如何吃辣椒呢?
甜味、酸味食物能解辣
有些人能吃辣、有些人不能吃辣，對(duì)于吃點(diǎn)辣就承受不住的人來說，可以多吃一點(diǎn)甜味、酸味食物，甜味能干擾辣味，酸味則可以中和辣椒素。
食用量要控制
吃辣椒即使能防寒，但是，食用量一定要注意，例如，鮮辣椒每次食用不要多于100g、干辣椒不要多于10g，辣椒食用過多容易危害身體。
搭配涼性食物食用最好
吃辣椒時(shí)，把辣椒和涼性的食物搭配在一起食用最好，滋陰、降燥的食物能緩解辣椒帶來的胃熱，能起到清熱生津、滋陰潤(rùn)燥的作用。例如，搭配鴨肉、蝦、苦瓜食用比較好。
喝水或喝酸奶
吃辣椒會(huì)造成咽喉腫痛、嘴唇干裂，這個(gè)時(shí)候可以多喝水，還可以喝一點(diǎn)酸奶、牛奶，對(duì)解辣、清熱也有幫助。
這就是關(guān)于冬天吃辣椒的描述，關(guān)于冬天不適合吃辣椒的人群、吃辣椒的注意事項(xiàng)，希望大家要多加注意，科學(xué)的吃辣椒，能保健好身體。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
自古以來就有冬吃蘿卜夏吃姜的說法而這里的蘿卜是白蘿卜。天寒地凍多吃白蘿卜利于身體健康，但任何食物自身都是有相關(guān)的禁忌，并非人人都適合，如果不適合的人吃了蘿卜，你認(rèn)為這對(duì)身體會(huì)有好處?所以，想要以吃白蘿卜養(yǎng)生，首先要知道你自己適不適合食用它!
冬天吃白蘿卜雖好，但并非人人都適合
人體元?dú)獠蛔銓?dǎo)致的氣虛一般分為肺氣虛、心氣虛、腎氣虛，對(duì)于氣虛患者吃了白蘿卜會(huì)加重病情。因?yàn)樘}卜性涼，有行氣之功效，氣虛患者食用白蘿卜則易耗氣、散氣，豈不是讓人病怏怏的樣子嘛!建議氣虛患者多以食用補(bǔ)氣、補(bǔ)血的食物為主。另外，對(duì)于便秘的患者也不易食用它!
便秘的人群也不能食用白蘿卜
便秘引起的原因有多種，對(duì)于陽(yáng)虛型便秘的患者食用白蘿卜，便秘會(huì)越來越嚴(yán)重，拉出便便則更吃力些。那么怎么知道自身是陽(yáng)虛型便秘?
如何知曉自身是陽(yáng)虛型便秘
一般陽(yáng)虛型便秘的人自身四肢不溫，也就手腳冰涼，且腰膝會(huì)伴有酸冷的現(xiàn)象，便便有比較費(fèi)事。自身出現(xiàn)這些癥狀則可以判斷是陽(yáng)虛型便秘。除了這類人群不能吃白蘿卜之外，對(duì)于腹瀉患者也不宜食用!
總是腹瀉，可以吃白蘿卜緩解嗎
人們一聽說白蘿卜可以補(bǔ)身體，不論自身健康狀況如何都要食用它，尤其是腹瀉患者，其實(shí)這類人群食用白蘿卜，當(dāng)心拉虛脫!因?yàn)榘滋}卜本身就具有通氣、行氣之功效，且為涼性，如果這時(shí)執(zhí)意吃白蘿卜，則腹瀉更嚴(yán)重。
除了以上的人群不宜食用白蘿卜之外，對(duì)于經(jīng)常食用中藥的人群最好也不要食用，因?yàn)樗鼤?huì)使中藥被人體快速被消化且加快它的代謝速度，易影響中藥的功效，從而影響中藥對(duì)人體的作用。
還有哪些人群不宜食用它
白蘿卜雖好，但還是存在諸多人不宜食用它，除了上文中幾類人群之外，對(duì)于脾胃虛寒、慢性胃炎、胃潰瘍患者也是不能食用的。
雖然白蘿卜有小人參的稱號(hào)，但并不代表它能對(duì)任何人群起到好的作用，而上文中的幾類人群就是如此。所以，在食用白蘿卜之前，一定要了解自身的體質(zhì)，不然食用白蘿卜就相當(dāng)于服毒藥，所以，對(duì)于白蘿卜的食用一定要多加注意!
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現(xiàn)代人為了應(yīng)酬或者是事業(yè)，總會(huì)三五成群的聚集在一起喝酒。但是喝酒的禁忌有很多，一般喝酒的時(shí)候最好不要吃西紅柿、韭菜等食物。那么喝酒能不能吃元宵呢?喝啤酒的好處有哪些你知道嗎?
喝酒能不能吃元宵
吃元宵可以喝酒，兩者所含成分不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)。
喝酒時(shí)不能吃這些食物
第一：喝酒不能吃韭菜
韭菜在我們生活中扮演著至關(guān)重要的角色，韭菜對(duì)人體有很多的好處，但是據(jù)專家介紹說，韭菜食用也不是多多益善的，至少喝酒是不能吃韭菜的。
本草綱目就曾記載：韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，有陽(yáng)亢及熱性病癥的人不宜食用。
韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往會(huì)引起腹瀉。因此喜歡喝酒吃韭菜的博友們一定要引起重視了。
第二：喝酒時(shí)不能吃西紅柿
西紅柿也是夏日里最常見的菜品，但是喝酒時(shí)卻不能吃西紅柿，因?yàn)槲骷t柿中含有鞣酸，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻，引發(fā)危險(xiǎn)。
第三：喝酒時(shí)不能吃胡蘿卜
胡蘿卜是飲食中常見的菜，具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但胡蘿卜下酒的吃法是不健康的。胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，如果胡蘿卜素與酒精混合的話，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，危害肝臟的健康。
因此，朋友們要改變胡蘿卜下酒的不良飲食習(xí)慣，飲酒時(shí)不要使用含有胡蘿卜素的食物，特別是在飲用胡蘿卜汁的時(shí)候更不要飲酒，以免對(duì)健康造成重大的影響。
第四：喝酒時(shí)不能吃海鮮
比如生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮就是喝酒的大忌。因?yàn)轸~貝中含硫胺素酶，會(huì)使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用，因此，長(zhǎng)期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。
喝酒時(shí)，酒精會(huì)妨礙小腸對(duì)維生素B1的吸收。所以若在生吃海鮮的同時(shí)大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會(huì)更加嚴(yán)重。
第五：喝酒時(shí)不能吃涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。但小雅了解到?jīng)龇蹧銎ぜ庸r(shí)都會(huì)加入明礬。明礬有收斂作用，會(huì)減緩血流速度，延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間，增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。經(jīng)常一起食用，特別傷肝。
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在生活中我們經(jīng)常會(huì)吃到豆制品比如豆腐，豆干，豆?jié){，腐竹，干絲等，我們都知道豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃豆制品可以補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)，但是一些人卻不適合吃豆制品。那么哪些人不適合吃豆制品呢?下面小編就做具體的講解，一起來了解一下。
哪些人不適合吃豆制品
1.老年人
老年人是不適合吃豆制品的，因?yàn)樵诔赃M(jìn)體內(nèi)以后，蛋白質(zhì)就要開始代謝，最后都成了含氮廢物，通過腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降。人體內(nèi)一旦含氮廢物增加，就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步衰退，這些都非常不利于老年人的身體健康。
2.青春期的孩子
由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮，而大豆異黃酮是一種植物雌激素。這種激素會(huì)令小孩性早熟，從而導(dǎo)致孩子骨齡提前，骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的話會(huì)使第二性征的發(fā)育受到影響，使其外觀不太陽(yáng)剛甚至呈現(xiàn)女性化傾向，還會(huì)引起精子質(zhì)量下降，導(dǎo)致日后生育機(jī)能發(fā)生較為低下。
3.孕婦及備孕男士
因?yàn)槎诡愂称分泻休^多的植物雌激素，雌激素對(duì)抗雄激素，對(duì)于男胎就容易形成尿道下裂和小陰莖、小睪丸畸形，對(duì)于女胎，將為女性成年后的乳房、子宮和子宮頸疾病埋下伏筆。準(zhǔn)備懷孕的男士如果吃多的話，會(huì)減少精子的數(shù)量等危害。
4.缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
5.痛風(fēng)病人
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂而產(chǎn)生的疾病，我們?cè)诔赃M(jìn)去的豆制品中含有比較多的嘌呤，會(huì)讓體內(nèi)的嘌呤含量急劇增多，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。因此痛風(fēng)病人應(yīng)少食或者不食豆制品。
6.急性胰腺病人
急性胰腺病發(fā)作時(shí)，忌食用能刺激腸胃和胰腺分泌的豆制品。
7.腎病病人
腎病病人應(yīng)該食用含人體必需氨基酸豐富而非必需氨基酸較低的食物，與動(dòng)物蛋白相比，豆制品含有較多的非必需氨基酸，因此應(yīng)該盡量禁食。
8.糖尿病人
糖尿病人出現(xiàn)血尿素氮升高時(shí)，食用豆制品會(huì)加重氮質(zhì)含量，因此要禁食。
9.胃病病人
豆制品中的嘌呤會(huì)讓胃酸大量分泌，這對(duì)于胃病病人來說會(huì)引起胃脹氣和胃疼，而且豆制品中的胰島蛋白抑制素不利于胃病病人。
獼猴桃是我們經(jīng)常會(huì)吃的水果，而且大家都知道獼猴桃是非常有營(yíng)養(yǎng)的，也是非常適合孕婦和孩子吃的水果。不過在吃獼猴桃的時(shí)候，有一些食物是不適合和獼猴桃一起吃的。如果一起吃的話，坑了會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)，或者是造成其他不好的影響。那么，獼猴桃不能和什么一起吃呢?獼猴桃有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?獼猴桃不適合什么人吃，適合哪些人吃?獼猴桃有哪些功效?
獼猴桃不能什么一起吃
獼猴桃與以下食物相克：
1、蘿卜：一起食用可引發(fā)甲狀腺腫大。
2、蝦：獼猴桃和蝦一起吃會(huì)造成中毒。
3、螃蟹：如果經(jīng)常把獼猴桃和螃蟹一起來吃的話，是容易堆積毒素的。隨著毒素的累積，容易導(dǎo)致胃痙攣的問題，還有出現(xiàn)反胃、中毒等癥狀。
4、黃瓜：黃瓜中包含維生素C分解酶，這類酶可以破壞獼猴桃中的維生素C，會(huì)影響維生素C的吸收。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鉀、鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素、葉酸、天然肌醇、黃體素和維生素C、A、E等。
1、維生素C：獼猴桃中維生素C含量是27種水果最高的。維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白生成，緊實(shí)肌膚，美白，還能增強(qiáng)抵抗力。
2、鈣和鎂：獼猴桃中含有的鈣和鎂元素，是能夠幫助人們穩(wěn)定心臟和神經(jīng)的。可以讓人感覺到放松，能夠很好的穩(wěn)定情緒，并且能改善酸痛、腿抽筋等問題。
3、鉀：獼猴桃中的鉀元素，能平衡身體的電解質(zhì)、消除水腫。
4、奇異酵素：獼猴桃中含有的奇異酵素可以有效分解食物，成為腸道容易吸收的氨基酸，能幫助腸道內(nèi)益生菌生長(zhǎng)，凈化體內(nèi)，避免吸收老舊廢物。
5、膳食纖維：獼猴桃中含有豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，吸附水分，有助于軟便，讓排便更順暢。
6、精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)痿有特別功效。
7、葉酸：獼猴桃中含有豐富的葉酸成分。葉酸是構(gòu)建人身體的健康體魄的重要成分之一，而且葉酸還能預(yù)防胚胎的發(fā)育的神經(jīng)管畸形。
8、葉黃素：葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能防止斑點(diǎn)惡化。
獼猴桃不適宜人群
1、脾胃虛寒者應(yīng)慎食。
2、腹瀉者不宜食用。
3、先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食
獼猴桃適宜人群
一般人都可以食用。特別適合以下人群：
1、適宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌患者。
2、高血壓病、冠心病者。
3、黃疸肝炎、關(guān)節(jié)炎、尿道結(jié)石患者。
吃豆制品的好處
1.紅豆
紅豆分為長(zhǎng)豇豆和飯豇豆兩種。長(zhǎng)紅豆即我們說的長(zhǎng)豆角，常作為蔬菜食用;飯紅豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙餡。豇豆性味甘平，有健脾和胃、補(bǔ)腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導(dǎo)致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
2.蕓豆
蕓豆又叫菜豆，味甘平、性溫，有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元?dú)獾裙πАＫ粌H富含蛋白質(zhì)及鈣、鐵等多種微量元素，還有高鉀、高鎂、低鈉的特點(diǎn)，特別適合心臟病患者和患有腎病、高血壓等需低鈉及低鉀飲食者食用。吃時(shí)注意必須煮熟、煮透，否則會(huì)引起中毒。
3.黑豆
黑豆味甘性平，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒的功效，特別適合腎虛者食用。腎虛導(dǎo)致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮爛，加入各種調(diào)味品食用。此外，黑豆還有“烏發(fā)娘子”的美稱，用它制成的豆?jié){、豆腐等，是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
4.蠶豆
蠶豆性味甘平，有健脾利濕的功效，特別適合脾虛腹瀉者食用。但蠶豆不可生吃，也不可多吃，以防腹脹。特別需要注意的是，少數(shù)人吃蠶豆后會(huì)發(fā)生急性溶血性貧血，也就是俗稱的“蠶豆黃病”，應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。
5.鷹嘴豆
與其他豆類相比，鷹嘴豆的食療作用特別突出。它盛產(chǎn)于中國(guó)新疆，因豆子的外形酷似鷹頭而得名。它有止瀉、解毒、強(qiáng)身等作用，富含異黃酮、鷹嘴豆芽素等活性成分和膳食纖維，有降血糖的作用，還可以用來治療支氣管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、腸胃脹氣、皮膚瘙癢、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鷹嘴豆還含有豐富的抗炎癥功能因子，有炎癥的人應(yīng)該多喝點(diǎn)鷹嘴豆粥。
6.白玉豆
白玉豆，江西上饒著名特色農(nóng)產(chǎn)品，因其色乳白似玉而得名。白玉豆屬一年蔓生蕓豆類，對(duì)自然環(huán)境要求高，區(qū)域局限性強(qiáng)。在玉山、三清部分山區(qū)有種植(現(xiàn)江西上饒及其周邊地區(qū)也有少量種植)。
白玉豆形狀扁平橢圓如腎狀，白玉豆皮純白光滑，大似蠶豆。淀粉及蛋白質(zhì)含量頗多，可做甜食，也可做咸食，配炒料，烹飪成佳肴，清香可口似白蓮。據(jù)江西省農(nóng)科院逐副加工產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心測(cè)試：三清豆的糖份、還原糖、精蛋白含量適中，但鈣、磷、銅、鐵、鋅等含量明顯高于其它豆類產(chǎn)品，還含有10種人體必需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。同其他豆類一樣，因含有抗?fàn)I養(yǎng)素，須加工熟食。因受產(chǎn)地產(chǎn)量及交通運(yùn)輸限制，其消費(fèi)群體主要在江西及其周邊省市。
7.刀豆
是刀豆屬植物，為熱帶、亞熱帶地區(qū)的栽培豆類，為纏繞性、草質(zhì)大藤本。小葉3片，闊卵形?；ǖt色，數(shù)朵生于花序總軸中部以上膨大的節(jié)上。莢果大，帶形，扁而略彎曲，有紅色或褐色的種子10～14顆。其嫩莢可供蔬食;種子亦可食，但須經(jīng)浸水、煮沸及換水漂洗除去所含的少量氫氰酸和皂苷方可食用。刀豆名出《本草綱目》，又名挾劍豆，甘溫，溫中下氣，利腸胃，止呃逆，益腎補(bǔ)元。
總結(jié)：通過本文我們知道雖然豆制品我們經(jīng)常吃，吃豆制品的好處也很多，但是一些人卻不適合吃它，比如老年人，青春期的孩子，孕婦及備孕男士，缺碘患者，痛風(fēng)病人，急性胰腺病人，腎病病人，糖尿病人和胃病病人等，所以這些人群要在生活中不吃或少吃豆制品哦。
大蒜因?yàn)楠?dú)特的氣味往往讓一些人望而卻步，雖然我們知道大蒜百般的好，但仍然接受不了它的氣味。
大蒜性溫、味辛，有殺毒殺菌抗癌的作用。大蒜中含有的硫化合物可以起到抗菌消炎的作用;大蒜中有元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng);大蒜還可以有效抑制和殺死腸道細(xì)菌，清除腸胃有害有毒物質(zhì)，來刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化;同時(shí)它可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸入，提高人體葡萄糖的耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病;大蒜可以預(yù)防心腦血管疾病，保護(hù)肝功能，同時(shí)可以預(yù)防感冒。
大蒜雖有這么多的好處，但是這幾類人卻不適合吃。
眼病患者
古人云：“蒜百利而有一害”，這一害就是指的對(duì)眼睛不好，中醫(yī)上講：“辛味入肝經(jīng)，而肝開竅于目”，大蒜味辛，所以說對(duì)眼睛不利，在日常生活中，眼病患者還應(yīng)以多食新鮮蔬菜為主。
肝病患者
大蒜中含有一些成分可以胃、腸起到刺激作用，能夠抑制消化液的分泌，同時(shí)影響食欲，會(huì)加重肝病患者厭食。惡心的癥狀。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大蒜中含揮發(fā)性成分，可以讓血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白數(shù)量下降，可能引起貧血、胃腸道缺血等癥狀，這些對(duì)于肝病患者的治療都是不利的。
脾虛、腹瀉患者
生大蒜有很強(qiáng)的刺激性，平時(shí)吃一些到時(shí)無妨，還可以促進(jìn)腸胃的消化，但是如果有腸炎。腹瀉的患者就不應(yīng)該生吃大蒜，這樣只會(huì)加重病情。因?yàn)樯鈺?huì)刺激腸道黏膜，導(dǎo)致出血。水腫，促進(jìn)滲出，加重病情。
虛弱有熱者
大蒜本身辛熱有毒，容易散氣耗血，身體不好的人，或者氣血虛弱的人應(yīng)該少食大蒜。
如何食用大蒜最健康
大蒜中含有一種天然的殺菌物質(zhì)——蒜素，這種物質(zhì)可以起到防癌作用，而大蒜經(jīng)過炒制后，其中的蒜素大部分都會(huì)受熱分解，使大蒜的保健價(jià)值大大降低。因此，為了保留大蒜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)該生吃大蒜，但是直接把大蒜吃下去，也吃不大蒜素，一次應(yīng)該將大蒜搗碎食用，并且在空氣中先放置15分鐘，讓大蒜素產(chǎn)生。
大蒜雖好，可是如果患者上述疾病，也要記得忌口喲。
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在很多的病情中間，飲食一定是重中之重，腎結(jié)石也是如此，在得了腎結(jié)石的時(shí)候不能吃什么食物你一定要知道，那么腎結(jié)石到底不能吃什么呢?哪些原因是會(huì)形成腎結(jié)石的?在我們的日常生活中我們應(yīng)該如何去預(yù)防呢?下面就讓我們一起去看看吧。
腎結(jié)石不能吃什么
1、草酸食物
在很多的時(shí)候醫(yī)生都會(huì)提醒患有腎結(jié)石的患者不能食用含草酸比較多的食物，很多人肯定會(huì)問什么，因?yàn)槿绻I結(jié)石的患者如果大量食用含有草酸的食物就會(huì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重，同樣會(huì)嚴(yán)重的影響到腎結(jié)石的治療以及恢復(fù)。
2、豆制品
豆制也是腎結(jié)石患者不能觸摸的一種食物，因?yàn)槎怪破樊?dāng)中也會(huì)出現(xiàn)一些草酸，如果食用的話它會(huì)和腎臟里面的鈣想成結(jié)石，大豆類等高蛋白食物中的蛋白含量過高也可代謝后增加尿中尿酸的排出量，所以豆制品食物腎結(jié)石患者不宜長(zhǎng)期食用。
3、禁忌的水果
在我們?nèi)粘５纳钪泻芏嗄I結(jié)石的患者也是可以食用一些水果來補(bǔ)充維生素的，但是不是所有的食物都適合，腎結(jié)石不能吃荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄、無花果干、核果等富含草酸鹽的水果和干貨，會(huì)加重結(jié)石癥狀。
4、含鈣高的食物
患有腎結(jié)石的患者應(yīng)該少吃些含鈣量高的食物，比如像豆制品和動(dòng)物骨頭等以免增加腎臟的負(fù)擔(dān)從而不利于病情的恢復(fù)。
5、酒精
除此之外患者在平時(shí)生活中還要注意一定要盡量的少喝酒，因?yàn)檫^量的飲酒很容易誘發(fā)腎結(jié)石。而且喝酒會(huì)干擾體內(nèi)一系列代謝會(huì)干擾內(nèi)環(huán)境酸堿度后增加結(jié)石的發(fā)病機(jī)會(huì)。
6、高糖食物
高糖食品的攝入可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加要注意少吃甜食。腎結(jié)石病人吃糖過多，不但有礙治療而且會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石進(jìn)一步形成。服糖后尿中的鈣離子濃度和草酸及尿的酸度均會(huì)增加。
鈣和草酸均可促進(jìn)結(jié)石形成，三者同時(shí)增加更易形成腎結(jié)石。因?yàn)槟蛩岫仍黾涌墒鼓蛩徕}和草酸鈣易于沉淀，促使結(jié)石形成?；加心I和輸尿管和膀胱結(jié)石的病人不宜多吃糖。
7、含嘌呤豐富的食物
動(dòng)物內(nèi)臟和海產(chǎn)食品、花生、豆角以及菠菜等均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后，要進(jìn)行新陳代謝，它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。
腎結(jié)石該如何預(yù)防
1、合理的飲食
首先要保證合理的飲食，不規(guī)律的飲食暴飲暴食，吸煙喝酒或者大量的刺激性食物使用以后會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石發(fā)作，因此保證正常健康的飲食習(xí)慣對(duì)于預(yù)防腎結(jié)石發(fā)作是非常重要的。
2、正確的生活習(xí)慣
經(jīng)常熬夜或者劇烈性的活動(dòng)也很容易導(dǎo)致腎結(jié)石的發(fā)作，所以說腎結(jié)石患者一定要保證正常的作息習(xí)慣，注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)防止腎結(jié)石的發(fā)作。
如果要想徹底的擺脫這種整日為害怕腎結(jié)石發(fā)作而提心吊膽的生活，就一定要針對(duì)結(jié)石進(jìn)行及時(shí)徹底的治療，而腎結(jié)石不治療的后果不僅僅是要忍受反復(fù)發(fā)作之痛苦，更重要的是病情會(huì)不斷加重最嚴(yán)重的會(huì)引起腎壞死和腎功能衰竭以及尿毒癥，其高額的用度一般家庭難以承受。
腎結(jié)石形成的原因
1、蛋白質(zhì)過量
對(duì)腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析，發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5%。比重這么大的草酸鈣的來源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料--甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對(duì)鈣的吸收。
如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物，會(huì)使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如不能及時(shí)通過腎臟把多余的蛋白質(zhì)排出體外，便為腎結(jié)石的形成提供了條件。
2、草酸積存過多
體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、土豆、李子、桔子、番茄、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。
3、脂肪攝取太多
各種動(dòng)物的肉類，尤其是肥豬肉，都是脂肪多的食品。
罪過，罪過，今晚又吃了一包泡面。細(xì)數(shù)一下，這周好像每一天都來一包泡面。吃了這么多泡面，會(huì)不會(huì)發(fā)胖呀?會(huì)不會(huì)得癌呀?聽說吃一包方便面，要解毒32天。最近聽說吃泡面會(huì)謝頂!關(guān)于泡面的問題我們今天來一一解答!
泡面都是防腐劑嗎
泡面中沒有防腐劑的存在，但是添加了抗氧化劑BHT，屬于合法添加,在口香糖、乳酪中都有添加。另外，方便面沒那么容易變質(zhì)，畢竟面體經(jīng)過了高溫油炸脫水，微生物很難滋生。
吃一包方便面要解毒32天
方便面進(jìn)入體內(nèi)有2條路可去:1.糖、鹽、維生素、油脂被吸收了，進(jìn)入血液。2.沒有被吸收的成分，經(jīng)過腸道排出體外。
流言的由來是碗裝泡面中的聚苯乙烯，在泡面的過程中進(jìn)入體內(nèi)，需要32天才能代謝完。事實(shí)是：苯乙烯極少進(jìn)入食物中，即使進(jìn)入了，在體內(nèi)脂肪中最難代謝，大約需要2-4天。根本不需要32天。
泡面桶內(nèi)部有蠟
其實(shí)泡面桶內(nèi)壁是一層聚乙烯，加熱后不會(huì)釋放有害物質(zhì)更不會(huì)出蠟，所以你的胃黏膜不會(huì)被蠟包裹，放心吃吧!
泡面吃多了長(zhǎng)胖
都說吃方便面會(huì)發(fā)胖理由是：泡面是油炸的，而且是棕櫚油。其實(shí)，什么食物都有熱量，吃多了都長(zhǎng)胖。不過棕櫚油也沒有所說的那樣容易導(dǎo)致肥胖、脂肪肝或高膽固醇。因?yàn)樽貦坝椭屑s含有50%的飽和脂肪酸，40%的單不飽和脂肪酸，剩下的10%屬于多不飽和脂肪酸。
棕櫚油本身不含有膽固醇，食用之后非但不會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高，還有降低總膽固醇的作用。
泡面吃多了會(huì)禿頭
會(huì)禿頭這是真的!但前提是你經(jīng)常吃，用泡面代替主食。因?yàn)榕菝嬷械闹饕煞质怯椭?、淀粉，少量的礦物質(zhì)、維生素和極少的蛋白質(zhì)。當(dāng)讓他缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素時(shí)，毛發(fā)的生長(zhǎng)會(huì)受到影響，頭發(fā)出現(xiàn)脫落、干枯、變黃、停止生長(zhǎng)等。點(diǎn)擊藍(lán)字了解更多：頭頂上的頭發(fā)少怎么辦呢?告別禿頂從了解根源開始!
所以，關(guān)于泡面的謠言那么多，我們需要做好甄別工作。
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芒果是非常常見的一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很多人都喜歡吃芒果。但是對(duì)于有些人群他們是不宜吃芒果的。今天小編給大家講講哪些人不適合吃芒果、芒果不能和什么一起吃以及吃芒果的好處有哪些。
哪些人不適合吃芒果
1、哮喘患者應(yīng)慎食芒果，亦應(yīng)遵照醫(yī)囑食用。其實(shí)，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
2、由于芒果含糖量較高，故糖尿病患者應(yīng)忌食。
3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質(zhì)，部分人食用會(huì)引發(fā)過敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會(huì)引發(fā)咳嗽或使病情加重。
4、芒果葉和芒果汁會(huì)引起過敏體質(zhì)人的皮炎，故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點(diǎn)，長(zhǎng)點(diǎn)紅疹子，且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過敏癥狀就很明顯，并發(fā)展成全身性過敏，就應(yīng)趕緊去醫(yī)院，以后要堅(jiān)決告別芒果。
5、芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應(yīng)避免進(jìn)食。體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，中醫(yī)上都稱之為濕。
6、腎炎患者，對(duì)橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應(yīng)慎食芒果。多吃芒果會(huì)引起過敏，嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。
芒果的禁忌人群主要就是這些了，下面小編給大家講講芒果不宜和什么食物一起搭配。和小編來看一下吧。
芒果不能和什么一起吃
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對(duì)人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時(shí)吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物不能同食
芒果與大蒜等辛物同食，多吃對(duì)人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外，還有我們常吃的蔥、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較沖的食物。
芒果若是和辛辣食物一同食用的話，會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)生不適。在生活中，應(yīng)避免這種吃法。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發(fā)過敏，因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分，他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛?！?/p>
中國(guó)的飲食文化博大精深，往往有一些讓人意想不到的搭配，茶葉這種中國(guó)的傳統(tǒng)飲品，雞蛋這種最為常見的蛋類食物，在某一天，可能是一個(gè)人的突發(fā)奇想，讓它們發(fā)生了聯(lián)系，用帶有茶葉開水煮了一只雞蛋，茶葉蛋這種東西從此誕生。
茶葉蛋的口味較普通的水煮蛋更為豐富，也成了很多人的早餐之選，可是你找到嗎?這種雞蛋的最為常見的吃法背后，卻隱藏著多重健康威脅，它們都有哪些呢?
影響消化系統(tǒng)
茶葉蛋要想入味，一定要在加入大量茶葉和調(diào)味的熱水中燜煮極長(zhǎng)一段時(shí)間，可是在這一過程中，茶葉中的鞣酸、堿物質(zhì)會(huì)和雞蛋中的鐵元素與鈣物質(zhì)結(jié)合，導(dǎo)致凝結(jié)物出現(xiàn)，這不但會(huì)對(duì)腸胃造成刺激，還會(huì)導(dǎo)致消化不良的情況出現(xiàn)，對(duì)我們的健康造成極大的威脅。
誘發(fā)貧血癥
當(dāng)雞蛋在茶葉中長(zhǎng)時(shí)間的煮制之后，蛋黃中的亞鐵離子會(huì)與蛋白中的硫離子結(jié)合成硫化亞鐵，這種物質(zhì)正是造成茶葉蛋蛋黃發(fā)綠的根本原因，當(dāng)大量食用含有這種物質(zhì)的茶葉蛋后，該物質(zhì)積聚在體內(nèi)，不但難以消化，還增加貧血癥出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。
金屬威脅
雞蛋在裝有茶葉的大鍋中長(zhǎng)時(shí)間煮制，并且在茶水中加入了大量的調(diào)味，在這一過程中，會(huì)產(chǎn)生更重金屬和亞硝酸鹽，這些有害物質(zhì)會(huì)對(duì)我們的健康造成極大的威脅。
可見，茶葉蛋雖然美味，但卻不能算是一種健康食物。尤其是街邊商販出售的茶葉蛋，往往雞蛋在茶水中煮制幾天才能售盡，這會(huì)讓雞蛋中的有害物質(zhì)大大增加，而且衛(wèi)生無法保證，食用后的危險(xiǎn)系數(shù)會(huì)大大增加。如果實(shí)在經(jīng)不住茶葉蛋的誘惑，可以自己動(dòng)手制作，現(xiàn)吃現(xiàn)煮，危害會(huì)大大降低。除了茶葉蛋外，還有哪些雞蛋的吃法是不可取的呢?
煎蛋，這種極為常見的吃法也并不健康，首先，煎制雞蛋的過程中，會(huì)添加大量的食用油，而雞蛋中本來就含有脂肪，這會(huì)導(dǎo)致食用后油脂攝入過量，且煎制所需的高溫會(huì)對(duì)雞蛋內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)造成破環(huán)，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。
那么，雞蛋怎么吃才是最健康的呢?答案無疑是水煮蛋了，將雞蛋直接放入清水中煮制，不但能保全雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，也不會(huì)有油脂的參與，口感也鮮香細(xì)嫩，可謂是一種既美味又健康的吃法了。
吃芒果有哪些禁忌小編就給大家介紹到這里了，接下來我們來具體講講吃芒果都有哪些好處。
吃芒果的好處
1、提高免疫系統(tǒng)
你想提高你的免疫系統(tǒng)?考慮將芒果添加到你的日常飲食。芒果富含β-胡蘿卜素,可轉(zhuǎn)化為維生素a的類胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,有助于保護(hù)身體免受自由基損傷。芒果也富含維生素C,這是有效提高免疫系統(tǒng)功能。
2、幫助預(yù)防癌癥
由于抗氧化維生素含量高,芒果已經(jīng)證明能夠降低罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
3、改善腦功能
芒果所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助人們預(yù)防高血壓，以及心血管疾病，同時(shí)對(duì)大腦的也有一定的作用。吃水果時(shí)我們都喜歡了解水果對(duì)人身體的好處，芒果富含維生素B6,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作是至關(guān)重要的。此外,維生素B6艾滋病的形成幾個(gè)大腦神經(jīng)遞質(zhì)負(fù)責(zé)健康的睡眠模式和情緒調(diào)節(jié)。芒果也含有谷氨酰胺,一個(gè)重要的氨基酸,這有助于提高濃度和改善記憶。
4、保護(hù)肝臟
吃芒果也可以幫助你保護(hù)你的肝臟。事情是這樣的,芒果高強(qiáng)大的抗氧化劑,幫助凈化肝臟有害的毒素。將芒果納入你的飲食是保持健康的最有效的方法之一肝臟。
5、降低膽固醇
芒果有各種各樣的健康益處。芒果中含維生素C量高于一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量降低膽固醇水平就是其中之一。芒果富含纖維和果膠,有助于降低血清膽固醇水平。芒果還可以幫助降低高血壓鉀含量高。將它們添加到你的水果沙拉,果汁或生吃,你會(huì)覺得他們的好處。
6、控制體重增加
如果你想減少一些不必要的的體重,控制你的體重,你應(yīng)該考慮你的健康飲食包括芒果。大量研究發(fā)現(xiàn),食用芒果皮膚可以幫助控制體重增加。提取物中發(fā)現(xiàn)芒果的皮膚可以抑制人體脂肪細(xì)胞的發(fā)展,可以幫助保持你的體重。
結(jié)語(yǔ)：哮喘患者、虛寒咳嗽的朋友以及腎炎患者等，都是不宜食用芒果的。對(duì)于喜歡吃芒果的朋友需要注意的是，芒果不可與辛辣食物、菠蘿以及海鮮等一同食用，避免身體出現(xiàn)不適反應(yīng)和降低食物的營(yíng)養(yǎng)。吃芒果的時(shí)候，要注意一次不可攝入過多。
隨著周圍溫度不斷升高，人們食欲不斷變差，這時(shí)涼拌菜逐漸成為人們餐桌上新的寵兒。因?yàn)檫@種菜可以提高人們食欲之外還可以調(diào)節(jié)人體免疫力，但并非任何一種菜都可以進(jìn)行涼拌食用。趕快和小編一同來了解一下哪些菜不能直接涼拌！
一、哪些菜不能涼拌
新鮮木耳
新鮮的木耳本身含有一種叫卟啉的物質(zhì)，直接用于涼拌食用后，人體經(jīng)過陽(yáng)光照射后易引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
想要涼拌木耳，最好選用經(jīng)過陽(yáng)光暴曬的干木耳。因?yàn)殛?yáng)光會(huì)將卟啉分解掉，人們?cè)谑秤酶赡径皶?huì)將它用水泡發(fā)，而水也會(huì)將木耳剩余的毒素溶解掉，這樣的木耳食用起來對(duì)人體才是健康的。
菠菜
常見涼拌的菠菜是需要先用開水燙熟，因?yàn)樗休^多的草酸，直接生吃易與鈣結(jié)合形成難被人體吸收的草酸鈣，從而影響人體對(duì)鈣的吸收。
西蘭花
生吃西蘭花，它含有的膳食纖維不利于被人體吸收，易出現(xiàn)消化不良的癥狀。所以，可以將西蘭花用開水燙熟后進(jìn)行涼拌。
芋頭
芋頭雖滋補(bǔ)但不可生吃，因?yàn)樯箢^黏液接觸到咽喉，會(huì)出現(xiàn)痛癢的癥狀，而熟吃就不會(huì)出現(xiàn)。
山藥
山藥含有較多的淀粉，生吃則淀粉粒不宜破裂，造成人體消化不良的癥狀。所以，建議將它煮熟后食用。
竹筍
竹筍含有草酸，生吃會(huì)與體內(nèi)鈣結(jié)合形成草酸鈣，影響人體對(duì)鈣的吸收，尤其是正在發(fā)育的青少年兒童。
二、涼拌蔬菜時(shí)應(yīng)該注意什么
蔬菜新鮮度
使用不新鮮的蔬菜進(jìn)行涼拌，易導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。另外蔬菜本身的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)大打折扣，尤其人們喜歡將買回來的蔬菜存放在冰箱，蔬菜存放時(shí)間過長(zhǎng)易產(chǎn)生有害物質(zhì)。
蔬菜涼拌前最好用開水燙一下
正常的清洗蔬菜是無法將農(nóng)藥、細(xì)菌、蟲卵等有害物質(zhì)給清除干凈，建議蔬菜涼拌之前最好用開水燙一下，可減少這些物質(zhì)對(duì)人體的危害。
涼拌菜時(shí)忌用手
有些人習(xí)慣用手直接將蔬菜和配料直接攪拌，殊不知手上附著諸多細(xì)菌，會(huì)造成食物安全隱患。建議用筷子或者一次性手套進(jìn)行攪拌蔬菜。
三、適合夏季食用的涼拌菜有哪些
涼拌海帶絲
材料
海帶、香菜、大蒜、香油、鹽、醋。
制作
適量海帶切成絲，兩片大蒜拍扁切碎，一小撮香菜切碎。
將海帶、大蒜、香菜混合攪拌。
再加入適量鹽、醋、香油攪拌均勻即可食用。
作用
補(bǔ)充碘、增強(qiáng)人體免疫力等。
涼拌黃瓜
材料
一根黃瓜、兩片大蒜、香油、鹽、醋。
制作
黃瓜切成小片，兩片大蒜拍扁切碎。
將黃瓜、大蒜、香油、鹽、醋混合攪拌即可。
作用
清熱、解毒、利尿等。
石斛不適合哪些人吃
1、石斛不適合哪些人吃
根據(jù)石斛滋陰清熱,微寒的特點(diǎn),按照中醫(yī)基礎(chǔ)理論陰陽(yáng)學(xué)說,凡診脈施治,必先審陰陽(yáng)。陰盛陽(yáng)虛體質(zhì)的人不適宜食用石斛。
兒童和青壯年中氣足,身體強(qiáng)壯,陰陽(yáng)基本處于平衡狀態(tài),這類人群除基本營(yíng)養(yǎng)過剩以及生活方式不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е碌膫€(gè)別陰虛外,均不可食用石斛。
婦女在懷孕期間,為保證胎兒健康安全,要少生病少吃藥,需要提高免疫力,可征詢醫(yī)生建議,適當(dāng)食用石斛。
2、吃石斛的注意事項(xiàng)
2.1、單獨(dú)使用
單一使用鐵皮石斛,是無須擔(dān)心,可以放心使用的。但是,鐵皮石斛需要煎熬較長(zhǎng)的時(shí)間,才能食用。《中藥大辭典》中有記載說,鐵皮石斛比較耐煎熬,單一使用時(shí),需要長(zhǎng)時(shí)間煎煮,才能發(fā)揮其藥效。
2.2、與其他藥材使用
在處方中,鐵皮石斛在與其他中藥材一起煎熬食用時(shí),應(yīng)提前煎煮30分鐘及以上,再與其他中藥材一起煎煮,以便發(fā)揮其藥效。鐵皮石斛在使用時(shí),不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則,會(huì)產(chǎn)生不良后果。
2.3、石斛用量
量變引起質(zhì)變,這是千古不變的道理。任何事物都有一定的度,一旦不能達(dá)到或是超出這個(gè)度,事物就會(huì)發(fā)生改變。鐵皮石斛的使用也是一樣的。鐵皮石斛是一味中草藥,在使用時(shí),有一定的用量范圍,干品的一般用量在6-12g之間,鮮品一般在15-32g之間。鐵皮石斛使用時(shí),用量小了會(huì)影響鐵皮石斛藥效的發(fā)揮;用量大了,則會(huì)對(duì)身體造成危害。
3、石斛是什么
石斛(學(xué)名:DendrobiumnobileLindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的圓柱形,長(zhǎng)10~60厘米,粗達(dá)1.3厘米。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一種常見的傳統(tǒng)中藥材,在我國(guó)已經(jīng)具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下,服用石斛能夠很好的增強(qiáng)身體免疫力,同時(shí)對(duì)于降低血壓還有血脂功效都非常的不錯(cuò)。不過,任何事情都是有兩面性的,所以在將石斛泡水喝的時(shí)候一定要特別的注意,避免對(duì)身體造成不利的影響。具體的副作用如下:
石斛對(duì)于身體的好處很多,并且功效也比較的奇特,所以在市場(chǎng)上并不是貨源充足,也被稱之為千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是對(duì)身體的傷害并不明顯,同時(shí)毒性也比較低。
在平時(shí)服用石斛或者是將石斛泡水喝的時(shí)候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現(xiàn)中毒的情況,例如驚厥。
另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發(fā)散到體外,所以說如果身體患有溫?zé)嵝再|(zhì)的疾病,那么千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利于身體恢復(fù)健康。
石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬于濕溫體質(zhì)的人群最好不要將石斛泡水喝。
石斛的作用
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌干苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時(shí)病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機(jī)啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
沒有人不認(rèn)識(shí)花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是專家介紹，這些一種食物并不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害性的，所以，有這么一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。哪些人群不可以吃花生呢？
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵?jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油（10g），能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
7、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
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