孕婦不能吃哪些食物孕婦的飲食注意事項
飲食養(yǎng)生注意事項。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“孕婦不能吃哪些食物孕婦的飲食注意事項”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
當(dāng)今社會大部分的家庭中都存在著大量的輻射源,對于輻射源我們總會聯(lián)想到流產(chǎn)、早產(chǎn)、皮膚病、致癌、畸形胎兒等字眼,準(zhǔn)媽媽也對輻射問題十分擔(dān)心。其實孕期只要做好了防護措施,輻射并不可怕。同時,吃一些能防輻射的食物對準(zhǔn)媽媽來說更有意義。那防輻射的食物到底有哪些呢?
1、黑芝麻——增加細胞免疫,抵抗輻射
“腎主骨升髓通于腦”,各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,使人免疫系統(tǒng)受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能,能有效保護人體健康。
2、西紅柿——減少皮膚輻射損傷,并可以祛斑美白
長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少31%-46%,其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基,在肌膚表層形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
3、紫菜——抗輻射圣品
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關(guān)。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。
4、辣椒——保護細胞
DNA不受輻射破壞辣椒之類辛辣食品屬于常用調(diào)料,同時也是抵御輻射的天然食品。吃辣椒不但可調(diào)動全身免疫系統(tǒng),辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之類的香辛料,還能保護細胞的DNA,使之不受輻射破壞。因此,經(jīng)常吃辣,身體健康。
5、海帶——具有抗輻射作用
海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。
6、大蒜——減少輻射損傷
大蒜是烹飪中不可缺少的調(diào)味品。大蒜中含硒較多,并且大蒜的抗氧化作用優(yōu)于人參。因此適量吃些大蒜有助于減少輻射損傷。
除了防輻射的飲食之外,生活上的哪些飲食習(xí)慣會危害到孕媽媽呢?
1、吃腌制食物
這類食品雖然美味,但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等,長期食用會導(dǎo)致胚胎畸形,想要寶寶的夫妻要盡量避免少吃一些臘腸、咸肉、鹽腌咸魚、咸菜等食物。
2、吃“污染”食物
未準(zhǔn)媽媽爸爸在飲食方面應(yīng)盡量選用新鮮天然食物,避免含食品添加劑、色素、香精、調(diào)味劑、防腐劑的食品。否則這些物質(zhì)在體內(nèi)蓄積會引起慢性中毒,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致寶寶畸形。
3、吸煙
尼古丁有降低性激素分泌和殺傷精子的作用,它會影響生殖細胞和胚胎的發(fā)育,造成胎寶寶畸形。無論你煙癮有多大,為了寶寶還是戒掉吧。媽媽、爸爸最好在計劃懷孕前3個月或半年改掉吸煙的不良嗜好哦。
4、飲酒
較多的酒精能夠影響精子和卵子的質(zhì)量,酒精中毒的卵細胞可與精子結(jié)合形成畸形胎兒。而如果爸爸長期大量飲酒會發(fā)生性功能障礙,也會使70%的精子發(fā)育不全或游動能力差,不利于胎寶寶的發(fā)育。媽媽一般在孕前3~4周戒酒;爸爸在前計劃懷孕前2個月最好不要多喝酒,前一周內(nèi)絕對別碰酒。
5、喝咖啡
在懷孕前就有喝咖啡習(xí)慣的媽媽,即每天喝4杯以上的,寶寶的早產(chǎn)率就要上升30%,而發(fā)生流產(chǎn)的可能性也會增加20%。同時咖啡也會抑制精子的活躍度,打算要寶寶的未準(zhǔn)媽媽爸爸們還是少喝些好。
下面小編就來推薦3款孕媽適合的美食,可以由丈夫做給孕媽媽吃,那肯定很幸福的啦!
一、南瓜銀耳羹
材料:南瓜250克,銀耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1塊,水適量。
做法:
1、銀耳提前用水泡發(fā),至漲發(fā)后剪去蒂部,把泡發(fā)好的銀耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞?jīng)_洗干凈。
4、鍋中放進銀耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分鐘即可。
5、最后裝上一碗即可。
二、鮮冬瓜湯
材料:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,姜5克,豬油(煉制)15克。
做法:
1、準(zhǔn)備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。
2、瑤柱用溫水泡軟,洗凈,去雜質(zhì)放進鍋內(nèi)。
3、加少許水、料酒、蔥結(jié)、姜片,用中火煮至酥爛。
4、往鍋內(nèi)放熟豬油,燒至五成熱時,放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水,用中火煮30分鐘。
5、再放入瑤柱及原湯,燒沸后用味精、食鹽調(diào)味即可。
三、苦瓜胡蘿卜煎蛋
材料:苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽、料酒少許。
做法:
1、苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。
2、胡蘿卜切小丁、蔥切末。
3、雞蛋打散。
4、放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末。www.cndadi.net
5、放入鹽、料酒少許。
6、鍋中放少許油,轉(zhuǎn)動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉(zhuǎn)動平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。
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本文導(dǎo)讀:對于孕婦,飲食是至關(guān)重要的,營養(yǎng)不良直接影響肚子里寶寶的生長發(fā)育,那么要怎么吃的有營養(yǎng)呢,哪些又是不能吃的呢?下面一起來了解下。
1.對于一些油脂含量較高,有刺激性的食物最好是不要吃,嚴(yán)格意義上來講,這一類食物是不能吃,還有一些帶有防腐劑的東西,也就是超市里的包裝食品,經(jīng)過包裝的薯片,巧克力,罐頭,面包等等,這些都是孕婦應(yīng)該遠離的,如果想要吃,可以自己做,孕婦每天有大把時間在家里,可以自己調(diào)料烹飪美食,最起碼里面不會有各類防腐劑成分。
2.孕婦所選擇的美食一定要足夠營養(yǎng),一種食物中不可能含有更多的營養(yǎng),所以孕婦選擇美食的時候要進行多樣化的選擇,多吃一些蔬菜,必須是新鮮的,不要反季的,吃一些雞鴨魚肉,能夠為孩子每天成長提供必要的蛋白質(zhì),還可以有效保護孕婦身體內(nèi)的各個器官,一些比較甜的食物,比如說西瓜等水果,不要吃的太多,可以適度吃一些,如果孕婦吃太多甜食品,會引起糖尿病,不利于寶寶成長。有的時候可以吃一些促進排毒的食物,菌類食物就是不錯的排毒食物?;蛘呤呛纫缓确涿郏@樣可以減少腸胃的負擔(dān)。
99藥劑師溫馨提示孕婦千萬不能喝酒,酒精對胎兒有一定刺激,有可能會引起胎兒腦癱,所以要引起重視。
相信大家都知道,孕婦懷孕期間是有非常多的禁忌的,不僅生活上的習(xí)慣要非常的注意,而且飲食上也有非常多要注意的地方,那么孕婦懷孕可以吃桂皮嗎?吃桂皮時有什么禁忌呢?下面我們一起來了解一下吧。
孕婦是不可以吃桂皮的,桂皮屬于熱性調(diào)味料,吃多了容易造成腸道干燥和便秘。孕婦吃熱性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮等容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。因此為了寶寶的健康,媽咪們在日常的飲食上要盡量避免桂皮這種熱性調(diào)味料。
桂皮的藥用價值
1、桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應(yīng)能大大加快葡萄糖的新陳代謝。每天在飲料或流質(zhì)食物里添加1/4到1匙桂皮粉,對Ⅱ型糖尿病可能起到預(yù)防作用。
2、桂皮含苯丙烯酸類化合物,對前列腺增生有治療作用,而且能增加前列腺組織的血流量,促進局部組織血運的改善。
3、中醫(yī)認為,桂皮性熱,具有曖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能。
哪些調(diào)料孕婦不能吃
1、禁過多味精、雞精:雞精、味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
2、禁過多醋:懷孕最初半個月左右,大量的酸性食物,可使體內(nèi)堿度下降,從而引起疲乏、無力。過多的醋和含酸性食物是導(dǎo)致畸胎的元兇之一。而長時間的酸性體質(zhì),不僅使母體罹患某些疾病,最重要的是會影響胎兒正常的生長發(fā)育,甚至可導(dǎo)致胎兒畸形。
3、禁過多辣椒:辣椒對于普通人來講都不宜食用過多,很容易上火導(dǎo)致便秘,對于一個孕婦來講辛辣食物易于上火,對胎兒發(fā)育不利。如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對禁止食用。辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。
孕婦在孕期的飲食營養(yǎng),不僅影響到胎兒的正常發(fā)育,也關(guān)系到出生后嬰幼兒的體質(zhì)和智力。因此,科學(xué)地調(diào)配妊娠各時期的飲食營養(yǎng),十分重要,下面我們就來看看孕早期飲食的注意事項:
孕早期飲食的6個注意事項
1、孕吐較重時的飲食應(yīng)以富于營養(yǎng),清淡可口,容易消化為原則。妊娠反應(yīng)重的可適當(dāng)加服維生素B1、維生素B6,均每日服三次,每次10毫克,連服7至10天,以幫助增進食欲,減少不適感。
2、所吃食物先簡單后多樣化,盡可能照顧孕婦的飲食習(xí)慣和愛好,如酸的、甜的、咸的、辣的,任其選用。
3、孕吐癥狀減輕,精神好轉(zhuǎn),食欲增加后,可適當(dāng)吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。同時要盡量攝取充足的糖類、維生素和礦物質(zhì),以保證孕婦和胎兒的需要。
4、進食方法以少食多餐為好。每兩到三小時進食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時較重,此時可吃些體積小含水分少的食物,如餅干、雞蛋、巧克力等。
5、要鼓勵孕婦進食,進食后萬一嘔吐,千萬不要精神緊張,可做深呼吸,或聽聽音樂,或到室外散散步,然后再繼續(xù)進食。
6、進食以后臥床休息半小時可使嘔吐癥狀減輕。晚上反應(yīng)較輕時,食量宜增加,食物要多樣化,必要時睡前可適量加餐,以滿足孕婦和胎兒營養(yǎng)需要。
孕早期的膳食應(yīng)是營養(yǎng)全面、經(jīng)過合理調(diào)配的平衡膳食,既要防止由于強烈妊娠反應(yīng)而引起的營養(yǎng)素缺乏,也要防止某些營養(yǎng)素攝入過量。
營養(yǎng)需求一
維生素和葉酸:維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸對孕婦都是不可缺的營養(yǎng)。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等,可以減緩懷孕的不適,像是惡心、頭痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘,讓排便更順暢。
營養(yǎng)需求二
碘質(zhì):補碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷,所以是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),代孕期間需要攝入量比平常多30%~100%,大概在175~200微克的碘才能滿足身體的需求一杯我們平時引飲用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半,半茶匙含碘鹽的含碘量就是一日所需,孕期媽媽稍微多吃一些含碘豐富的食物即可,例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品,每周食用一次即可滿足需要。
營養(yǎng)需求三
鈣質(zhì):像是牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等都含有豐富的鈣質(zhì),足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、寶寶的骨骼及牙齒發(fā)育不良等問題。
營養(yǎng)需求四
鐵質(zhì):鐵質(zhì)對女生一向重要,到了懷孕更是不可缺少的營養(yǎng),像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵,鐵可以補血,幫媽媽也幫寶寶預(yù)防貧血的問題。
小編提醒:懷孕初期,害喜癥狀可能會在一定程度上影響準(zhǔn)媽媽的胃口。在飲食上,一般不提倡大補營養(yǎng),主要以自己的喜好為主,想吃什么就吃什么。吐的比較厲害的孕婦,要注意吃一些清淡、容易消化的食物。等進入孕中期,孕吐反應(yīng)消失,這時再補營養(yǎng)也來得及。
孕婦在飲食上要注意避免食用不利胎兒發(fā)育的食物,飲食以清淡溫補為主,同時又要注意少吃多餐,品種多樣化,確保營養(yǎng)均衡。懷孕期間要嚴(yán)禁煙酒,不喝飲料,少吃辛辣的食物,注意飲食上的衛(wèi)生,還要根據(jù)自己的體質(zhì)和懷孕期間的體質(zhì)變化適當(dāng)調(diào)整飲食。
孕婦不宜吃的水果
其實沒什么水果孕婦一定不能吃,只是很多水果孕婦一定要少吃,比如西瓜、菠蘿、葡萄、獼猴桃等水果,含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦更應(yīng)少吃為妙。
荔枝、桂圓等熱性水果易引起大便干燥;柿子易引起胃結(jié)石;白蘭瓜、哈密瓜、桃子易引起腹瀉;菠蘿蜜、榴蓮易引起食欲不振;楊梅易引起胃酸過多,孕婦要慎食。
山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產(chǎn)史的孕婦要“敬而遠之”。杏有滑胎作用,且對牙齒不好,孕婦要慎吃。如果孕婦貧血,還應(yīng)該少吃石榴。
孕婦最好選擇如蘋果、櫻桃、草莓、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,孕婦每天吃水果最好不超過500克,患有糖尿病的孕婦量應(yīng)減半。吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養(yǎng)的攝入。
孕婦不宜食用的其他食物
人參及人參制品:人參是溫?zé)嵝缘难a品,由于孕期的生理變化,此時吃人參或人參制品會加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,而且因人參皂苷可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)的可能。
豬肝:芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內(nèi),對胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?
生冷食物:生魚片、生菜等往往含有細菌、農(nóng)藥等,生吃易腹瀉,不利于胎兒。
其他食物:鯊魚翅、鵝肝、河豚、果子貍等孕婦一定要遠離,這些平時生活中不常吃的食物會對胎兒不利。
孕婦的飲食原則
在飲食方面,孕婦要注意的事項很多,總的來說,要把握以下幾大原則。
不宜高鈣飲食:孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。如果日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物合理攝取,再補鈣需要遵醫(yī)囑。
2.不宜高脂肪飲食:醫(yī)學(xué)家指出,長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
3.不宜高蛋白飲食:孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達到90~100克。超出這個值的高蛋白飲食可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔(dān),并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。
4.不宜高糖飲食:糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。
5.不宜過度咸食:孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,因此,專家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
產(chǎn)檢的時候有可能會出現(xiàn)腎盂分離結(jié)果,男嬰出現(xiàn)幾率相對較大,一般不超過10毫米為正?,F(xiàn)象,有的是因為寶寶先天尿路不暢導(dǎo)致的,有的是因為羊水過度而引起的。這時要注意低鹽飲食,減少水?dāng)z入量,多吃富含維生素的蔬菜和瓜果,多吃粗糧,多曬太陽,補充身體所需的鈣能量。
保證低鹽飲食。
羊水過度引起的腎盂分離的孕婦需要保證低鹽飲食,減少飲水量。多臥床休息,取左側(cè)臥位,改善子宮胎盤循環(huán),預(yù)防早產(chǎn)。每周還需復(fù)查羊水指數(shù)及胎兒生長情況。 羊水過多的治療主要根據(jù)胎兒有無畸形及孕周、孕婦壓迫癥狀的嚴(yán)重程度而定。如果被診斷出羊水過多,一般醫(yī)生會要求做高清晰B超檢查,看胎兒是否存在畸形;還有可能會做羊膜穿刺,看胎兒是否有遺傳缺陷。
飲食注意:
1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧,少食精制的米、面,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等,因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
4、每天可加食1—2個雞蛋,因為蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
5、多曬太陽,使機體產(chǎn)生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長的需要。
6、多注意補充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
“一天的公主,十個月的皇后,一輩子的操勞?!迸詰言惺侨松斜容^重要的一件事情,所以家人要倍感呵護。女性懷孕后口味會有很大的改變。
比如:比較喜歡吃酸的食物。酸的食物可以刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,有利于消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)。但是有的食物孕婦是不適宜吃的,那樣會影響寶寶的健康成長。
孕婦適宜吃的四類食物:
1、主食和豆類的選擇:大米、小米、糙米、粳米、玉米面、麥芽、燕麥、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。
2、選擇蔬菜:西紅柿、香菇、筍、胡蘿卜、小白菜、海帶、蒜苗、香菜、甜椒等。
3、蛋、肉、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、牛肉、兔肉、雞肉、羊肉、蝦皮、青蝦、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。
4、選擇水果:草莓、蘋果、橘子等,還有榛子、核桃、松子、芝麻等干果類。
孕婦不宜吃的七類食物:
1、少吃油膩食物以及甜食,這類食物熱量高,營養(yǎng)價值比較低。
2、少食用酸性食物,酸性食物吃過多可改變母體血液酸堿度,影響胎兒生長發(fā)育。
3、少食用刺激性調(diào)料,如咖喱、辣椒、芥末等。
4、減少鹽的攝入,懷孕中末期會產(chǎn)生浮腫,需控制鹽分攝入,禁食含鹽過高咸腌菜、豆腐乳等。孕婦多吃紅棗好嗎?
5、少吃紅棗,紅棗吃多了可引起腹部脹氣,孕婦不宜多吃,可以喝些紅棗湯。
6、少吃油條,油條中的明礬含鋁,對胎兒大腦發(fā)育不利。
7、不喝咖啡、濃茶,咖啡導(dǎo)致不孕、骨質(zhì)疏松;茶會影響孕婦對鐵的吸收。
以上呢就是對孕婦飲食禁忌的介紹,身體所吸收的營養(yǎng)物質(zhì)基本上都是通過飲食來供給的,孕婦飲食應(yīng)該是家人比較關(guān)注的一方面,這樣可以保證孕婦和寶寶健康成長。
孕婦因為有了寶寶,所以在飲食上十分講究,很多食物都不可多吃,雖然說在日常生活中,每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值,但一旦誤吃了一些不該吃的東西,準(zhǔn)媽媽的腸胃健康可能會受到為威脅,甚至寶寶的健康也無法保證,所以孕媽媽在吃的方面應(yīng)該要十分注意,因此,了解孕婦不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
通過上面的介紹,相信孕媽媽們對于孕婦不能吃哪些食物有了一定的了解,但是如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫(yī)生,請??漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率,為了寶寶和自己的身體,還要請準(zhǔn)媽媽們忌口。
孕婦補鐵的誤區(qū)
誤區(qū)一:隨便服用鐵劑
孕婦補鐵用的鐵劑應(yīng)該根據(jù)化驗結(jié)果是否貧血來決定,一般需要在醫(yī)生檢查后建議補鐵后才需要服用鐵劑。而且一定要與餐共食或餐后服用,降低鐵質(zhì)對腸胃到的刺激性,同時食物中的蛋白質(zhì),更可以提高鐵質(zhì)的吸收率。早期鐵劑的成分多為鐵化合物,如硫酸鐵,鐵化合物的吸收率普遍不高,還容易便秘;胺基酸(蛋白質(zhì))螯合的鐵劑,吸收率較高,較少引起便秘。
誤區(qū)二:吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠
牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。例如,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富,但要依賴它們來補充鐵質(zhì)則不足取。
誤區(qū)三:蔬菜水果跟補鐵沒什么關(guān)系
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。但維生素C也分為還原型和氧化型,只有還原型維C,才能很好提高鐵的吸收利用率。新鮮帶酸味兒的水果,如獼猴桃,其還原型維C含量排第一。
誤區(qū)四:孕婦貧血就是缺鐵
在孕婦貧血中,多數(shù)是由缺鐵引起,也有部分孕婦由于缺乏葉酸引起,因為妊娠期間,細胞及組織迅速增長,需要葉酸增多,而且孕婦血清葉酸水平是隨孕周增加而逐漸下降,如果攝人不足,孕婦常常會引起缺葉酸性的巨紅細胞性貧血,尤其是發(fā)生在孕末期。因此在考慮給孕婦進行貧血防治和營養(yǎng)補充時,不應(yīng)忽略利用含豐富葉酸的食物。 ...
孕婦補鐵的注意事項
1、喝豆?jié){會阻礙人體對鐵元素的吸收。有貧血癥狀的人,尤其是生長發(fā)育期的兒童、青少年、孕婦在補充鐵元素時豆?jié){應(yīng)少喝。因為,豆中的蛋白質(zhì)會阻礙人體對鐵元素的吸收。也就是說,如果你在吃補鐵食物的同時喝了豆?jié){,鐵的吸收率將大大下降,就起不到補血的作用了。因此在吃含鐵食物,比如紅肉、動物肝臟、鴨血豬血等食物,或是食用鐵補充劑的同時最好別喝豆?jié){,中間最好間隔幾個小時。
2、補鐵藥最好加VC飯后服用。補血的鐵劑對于胃黏膜會有一定的刺激作用,所以最好飯后服用,飯后半小時為宜。而且最好同時補充一些VC,可以促進鐵的吸收。
3、孕婦補鐵要適度。孕期應(yīng)適當(dāng)增加營養(yǎng),多食含鐵量高的食物,注意充分攝取蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2和其他維生素類的食物。對貧血的孕媽媽,要注意確定貧血原因,注意排除地中海貧血等疾病,避免盲目補鐵。如果孕媽媽已發(fā)生嚴(yán)重貧血,那就應(yīng)根據(jù)貧血的程度決定治療方案,治療方法以口服鐵劑為主,如達因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯,目前是最好的補鐵用藥;輕度貧血應(yīng)以食補為主,如動物的肝、心、腎(腰子)等含鐵量高的食物。
4、對于很多孕婦想了解的說明書上標(biāo)注“孕婦與哺乳期婦女用藥安全性尚不明確”的藥物是否可用,并非完全不可用,但要慎用,最好再咨詢醫(yī)生。說明書上標(biāo)注“尚不明確”,是指在動物身上的試驗后沒問題,但由于某種原因在人身上沒有做相關(guān)試驗,這類藥物不要擅自使用。 ...
孕婦補鐵有什么作用
補鐵對于女性來說是至關(guān)重要的,尤其是身處孕期的女性,這是孕后女性身體的需求,也是保護孕期健康的要求。那么,孕婦補鐵究竟有什么作用?下面一起來了解下吧。
1、懷孕后,身體里的血液量會比平時增加將近50%左右。因此,孕婦需要補鐵,以便制造更多的血紅蛋白。
2、孕婦補鐵,尤其是在孕中期或孕晚期補鐵,可為正在發(fā)育的寶寶和胎盤供應(yīng)能量。
3、孕婦補鐵可以彌補孕前身體鐵存量不足。
孕婦補鐵的食物有哪些
鐵補給不足是懷孕期常見的營養(yǎng)缺乏問題之一,其威脅著孕婦和胎兒的健康。因此懷孕期間要更加重視鐵含量的補充。下面媽網(wǎng)百科就來給大家介紹補鐵的食物,孕媽媽們可以選擇食用哦。
1、動物肝臟:動物的內(nèi)臟是補鐵的首選食物,有貧血癥狀的孕婦可以每周喝兩次豬肝湯來促進紅細胞的生成。
2、各種瘦肉:各種動物的瘦肉中含有大量豐富的鐵,食用后有補鐵補血的功效。不喜歡吃內(nèi)臟的孕婦可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡的動物瘦肉來食用從而補鐵。
3、雞蛋黃:每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,而且雞蛋的蛋白質(zhì)和微量元素十分豐富,非常適合孕婦用作補充營養(yǎng)。
4、黃豆及豆制品:每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質(zhì)高達11毫克,中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃黃豆具有很好的補鐵功效。
5、水果:研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果。此外,葡萄、桃子、菠蘿、獼猴桃、龍眼、香蕉等也是含鐵比較豐富的水果。
孕婦補鐵的方法有哪些
鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力等癥狀,還會給胎兒帶來不良影響。為拯救廣大孕媽于水深火熱中,下面媽網(wǎng)百科向大家介紹4種孕婦補鐵的方法。
1、多食用富鐵食物
女性若有計劃懷孕,就應(yīng)該在孕前開始適量食用富鐵食物。常見的富鐵食物有動物肝臟、瘦肉、動物血、蛋黃、豆制品、紅棗、木耳等。
2、食用有助于鐵吸收的食物
食用富鐵食物的同時,可以多吃一些水果和蔬菜,不但營養(yǎng)均衡,而且有很好的補鐵作用。水果和蔬菜雖然含鐵量不高,但其所含維生素C可以促進鐵在腸道的吸收。
3、多用鐵鍋炒菜
使用鐵鍋、鐵鏟炒菜時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑,這些鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收。另外,少用鋁鍋炒菜,因為鋁能阻止鐵的吸收。
4、日常生活中避免鐵流失
忌過量飲茶及咖啡,因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。
孕婦補血的注意事項
孕婦補血要注意以下幾點:首先,會影響鐵質(zhì)吸收的物質(zhì)一定不能能吃,其次要在醫(yī)生指導(dǎo)下進行鐵質(zhì)的補充,在飯后服用補鐵劑。
孕婦補血時不能吃“酸”的食物
1、禁忌食物不要吃
孕婦補血其實就是補鐵,有些物質(zhì)會影響身體對鐵質(zhì)的吸收。下面這些食物,孕婦在補鐵的時候不能同時進食。
(1)單寧酸:茶、咖啡與紅酒等
由于單寧酸會與鐵質(zhì)結(jié)合后沉淀,阻礙了身體對鐵質(zhì)的吸收,所以常見富含單寧酸的飲食來源,如茶、咖啡與紅酒等,都不適宜與高鐵食材搭配食用。
(2)草酸:巧克力、茶與花生
巧克力、茶與花生等是常見富含草酸的食物,但由于草酸本身會與鐵質(zhì)作用而相互抵銷,導(dǎo)致真正進入體內(nèi)的鐵質(zhì)較少,所以不建議在吃高鐵食材時一同食用。
(3)磷酸:可樂等碳酸飲料
一般來說,磷酸會阻礙鐵質(zhì)的吸收,而國人最常接觸到的磷酸多半來自于碳酸飲料中(如:可樂),舉例來說,若媽咪們在吃富含高鐵質(zhì)的牛排時,就不該搭配飲用可樂,才可確保鐵質(zhì)的正確吸收。
(4)植酸:麥片、燕麥與蕎麥
植酸最主要存在于麥片、燕麥與蕎麥等谷物類食物,且由于植酸會與鐵質(zhì)結(jié)合,降低人體對于鐵質(zhì)的吸收,所以媽咪們要避免同時使用。
2、要在醫(yī)生指導(dǎo)下補血
孕婦如需補血,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。如果盲目補鐵,只會導(dǎo)致鐵中毒,嚴(yán)重影響胎兒和孕婦的身體健康。孕婦補血更應(yīng)注重營養(yǎng)的全面補充,采用安全有效的補血方法,比如補充具有黃芪、當(dāng)歸等成份的補血產(chǎn)品。實踐證明,通過調(diào)整和改善孕婦的不合理的膳食結(jié)構(gòu),保證供給充足的熱能和蛋白質(zhì),提供充分的鐵、維生素C,就能有效地預(yù)防和糾正孕婦貧血,其效果優(yōu)于藥物治療。 ...
孕婦補血的誤區(qū)
因為生產(chǎn)的時候帶會讓孕婦失去不少血,所以不少孕婦在懷孕期間都會為自己補血。常人都認為只吃紅棗,多吃紅糖、菠菜,可以補血,事實上并非如此!孕婦補血,要避免下面這幾個誤區(qū)。
誤區(qū)1 :只吃紅棗可以補血
錯!紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若孕婦想藉由食物來補血,建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來得有用。長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,一個禮拜吃2-3次即已足夠。
誤區(qū)2 :補血保健品可以代替貧血治療
錯!孕婦貧血是—種癥狀,而不是獨立的疾病。在治療時必須明確孕婦是不是患上缺鐵性貧血,市場銷售的各種補血保健品,雖然含有一定量的各種形式的鐵,對孕婦缺鐵性貧血有輔助療效,但因為鐵含量低,不能代替正規(guī)補鐵。
誤區(qū)3 :紅糖有補血功效
錯!民間一直流行紅糖水可以補血的說法,孕婦在分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補血。然而,紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。紅糖沒有人們傳說中的“益氣養(yǎng)血”、“促進子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效,事實上紅糖并沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦在坐月子時多喝紅糖水可能損壞牙齒,還會加速產(chǎn)婦出汗,不利于產(chǎn)婦身體的迅速恢復(fù),甚至使產(chǎn)婦有中暑的可能性。 ...
孕婦補血有什么作用
孕婦貧血多因體內(nèi)鐵質(zhì)無法滿足身體所需而起,而鐵元素對于孕婦的身體健康和胎兒的生長發(fā)育而言都尤為重要,因此適當(dāng)?shù)卦谠衅谥醒a血,對母嬰都有好處。下面一起來了解下孕婦補血的作用吧。
1、預(yù)防妊娠期貧血
懷孕期間,儲存在孕婦體內(nèi)的鐵質(zhì)會被胎兒吸收,而鐵是制造血紅素的主要成分,因此孕婦需要不斷攝取鐵質(zhì),以達到補血的效果。否則容易患上貧血,更會阻礙胎兒發(fā)育。
2、預(yù)防產(chǎn)后貧血
孕婦需要多多補血,來預(yù)防孕婦貧血引起的疲倦、暈眩、心悸氣喘,以及手腳冰冷等癥狀。孕婦在分娩時會流失不少血液,若孕婦在產(chǎn)前不多攝取鐵質(zhì)、補充血液,產(chǎn)后便容易患上貧血。
3、催生乳汁
補血可以催生乳汁,因此前期的補血對接下來的哺乳期也是有所幫助的。
孕婦補血的方法有哪些
女子本是用血氣養(yǎng)成的精靈。從古至今,美人都被稱為“紅顏”,可見血液對女性的好處,處于孕期中的女性就更不用說了。那么,孕婦補血的方法都有哪些?下面一起來了解下吧。
1、首先,孕婦補血必須選擇含鐵量高的食物,如動物性食物(瘦肉、新鮮干凈的豬肝等)、黑色食物(香菇、木耳等)、豆制品、紅棗、菠菜。其次,選擇鐵吸收率高的食品,一般來說動物性食品的吸收率為 20%,植物性食品僅為 1%-3%。
2、再次,孕婦補血時應(yīng)注意攝取維生素C,維生素C 與鐵的吸收率成正比,在飯后四小時內(nèi)攝取為宜;如果飯后吃一個柑橘、草莓或獼猴桃等,就可攝取維生素C,鐵的吸收率也會隨之增加。
3、補血是一個長期的過程,且早孕期妊娠反應(yīng)嚴(yán)重不容易吸收鐵質(zhì),因此孕媽媽最好在孕前半年就開始有意識地補鐵。而已經(jīng)患有貧血的孕婦除了正常飲食補充鐵質(zhì)之外,可配合服用鐵之緣片。
孕婦補血的食物有哪些
常言道:好孕吃出來。那么,對于孕期常見的貧血問題,通過食療解決自然也是極好的。只是,孕婦補血的食物有哪些?下面一起來了解下吧。
1、肉類。鐵元素是造血的主要元素,而它多存在于肉類中,紅色瘦肉、牛羊肉、動物肝臟、血塊、魚肉等都是獲取鐵元素的重要途徑,因此孕婦缺血就多吃些肉吧。
2、含鐵的瓜果蔬菜。鐵含量高的果蔬有櫻桃、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗等,這些食物都可以給身體補充鐵元素,孕媽媽吃一些是極好的。
3、含維生素C的蔬果。補血為什么要吃維生素C呢?原來維生素C可以促進人體對鐵質(zhì)的吸收和利用,橘子、山楂、獼猴桃、西紅柿、白菜、青菜等都是富含維C的食物。
除了以上羅列的食物外,在民間還有不少聲稱可以補血的食材,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等,孕媽媽們不妨多吃些。
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