怎樣才能男人味十足教你用十種食物來實(shí)現(xiàn)
冬季養(yǎng)生必吃十種食物。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“怎樣才能男人味十足教你用十種食物來實(shí)現(xiàn)”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
在生活中,食物的功效作用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人們的想象的,而對(duì)于想要改善自己精神或者身體狀態(tài)的人來說,其在飲食上只需要選擇有對(duì)應(yīng)功效的食物,就可實(shí)現(xiàn)想要的目標(biāo),而男性要想讓自己的男人味十足,就可選擇以下十種食物來實(shí)現(xiàn)。
1、深海魚——少中風(fēng)
男人罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層正逐漸降低,而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對(duì)心臟血管特別有益。美國心臟病協(xié)會(huì)(AHA)建議,富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期應(yīng)至少吃兩次魚。
2、多吃蠔——能補(bǔ)精
男性從24歲后,精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當(dāng)體內(nèi)的鋅不足,會(huì)影響精子的數(shù)量與質(zhì)量。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強(qiáng)男人的性能力。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。
3、鮮棗——對(duì)付高壓工作
男性由于在工作、家庭以及社會(huì)中長期扮演承擔(dān)者的角色,因此長期處于高壓狀態(tài),更需要補(bǔ)充營養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補(bǔ)充維生素C,應(yīng)付工作。除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對(duì)抗壓力。
4、西紅柿——保護(hù)前列腺
西紅柿紅素可清除前列腺中的自由基,保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于西紅柿、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個(gè)成年人每天食用100―200克西紅柿,就能滿足身體對(duì)西紅柿紅素的需要,而熟西紅柿更容易被人體充分吸收。哈佛大學(xué)在1995年曾發(fā)表了一份針對(duì)4。7萬人長期追蹤的報(bào)告。
5、大蒜——緩解疲勞
人們都知道,大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。大蒜另一個(gè)不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。
通過上文的敘述可知,大蒜、西紅柿、鮮棗、蠔和深海魚這五種食物是有著不同的功效和作用的,而男性朋友要想讓自己的身體更加強(qiáng)壯的話,其在日常的飲食中就可以有針對(duì)性的攝入上述食物。
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感冒后有咳嗽是常見的。
咳嗽基本可分寒熱燥三種。看你的說法,已經(jīng)感冒了幾周,一般是偏寒的咳嗽。
偏寒的咳嗽的幾個(gè)表現(xiàn):清咳,無痰或痰稀白,夜間咳多,日間咳少。
如果是偏寒的咳嗽,不要吃寒性水果,如香蕉,梨子,西瓜等等,等好了再吃。
對(duì)于感冒后的風(fēng)寒咳嗽,我有個(gè)經(jīng)驗(yàn)方:用杏仁10個(gè)(去皮尖)打碎,與一塊陳皮(半份整皮的量)煮水十五分鐘,溫服。偏咳立止。
注意,杏仁有興奮中樞的作用,不宜晚上服,會(huì)睡不好。每天也不宜喝太多。一次起,兩次止。
當(dāng)然最好是看看中醫(yī)。
孕婦感冒了要怎么解決
生活中的是一個(gè)不小心帶來的感冒問題,常常令大家很困擾吧,感冒了怎么辦?孕婦感冒也是一個(gè)值得重視的問題,準(zhǔn)媽媽們感冒后一定要小心對(duì)待哦!今天小編要為大家介紹一些感冒時(shí)的應(yīng)對(duì)小竅門。
熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到幾乎不能忍受為止)泡腳15分鐘,要注意泡腳時(shí)水量要沒過腳面,泡后雙腳要發(fā)紅,可預(yù)防感冒。
鹽水漱口
每日早晚、餐后用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的時(shí)候更應(yīng)注意鹽水漱口,此時(shí),仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
冷水浴面
每天洗臉時(shí)要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出,反復(fù)多次。
生吃大蔥
生吃大蔥時(shí),可將油燒熱澆在切細(xì)的蔥絲上,再與豆腐等涼拌吃,不僅可口,而且可以預(yù)防感冒。
按摩鼻溝
兩手對(duì)搓,掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內(nèi)、橫平鼻外緣中點(diǎn))十余次,可以預(yù)防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。
呼吸蒸汽
初發(fā)感冒時(shí),在杯中倒入開水,對(duì)著熱氣做深呼吸,直到杯中水涼為止,每日數(shù)次,可減輕鼻塞癥狀。
熱風(fēng)吹面
感冒初起時(shí),可用電吹風(fēng)對(duì)著太陽穴吹3至5分鐘熱風(fēng),每日數(shù)次,可減輕癥狀,加速痊愈。
搓手
搓手對(duì)降低感冒的發(fā)病率大有功效。因?yàn)榇晔挚纱龠M(jìn)血液循環(huán)、疏通經(jīng)脈、增強(qiáng)上呼吸道抵御感冒的免疫功能。
喝白開水
氣候干燥,人體極易缺水,常喝白開水,不但能保證人體的需要,還可起到利尿排毒、消除體內(nèi)廢物的功效。
多吃“紅色食品”
紅色食品是指食品為紅色、橙紅色或棕紅色的食品,如紅辣椒、胡蘿卜、南瓜、西紅柿、洋蔥、山楂、紅蘋果、紅棗、沙棘、柿子等,這些食品的一個(gè)共同特點(diǎn)是含有豐富的β-胡蘿卜素,可防治感冒。這是因?yàn)楹}卜素具有捕捉人體內(nèi)氧自由基、參與維生素A的合成等多種功能,還能增強(qiáng)人體巨噬細(xì)胞的活力,起到抗御感冒的作用。
蔥頭飲料
蔥頭水不太好喝,但對(duì)治療頑固性感冒卻有特殊效果。眾所周知,蔥頭有殺菌、消炎作用。蔥頭飲料制法:把半個(gè)蔥頭切成小塊,加250毫升牛奶,略煮片刻,加適量蜂蜜。最好在睡前飲。
姜蛋療法
取50克生姜加水煮沸,放入鴨蛋2個(gè),攪勻,再加白酒20毫升,鹽少許,煎煮5分鐘即可,吃蛋喝湯后蓋被休息,對(duì)冬令感冒的防治效果極佳。
姜糖水
先用紅糖加適量水,煮沸后加生姜,10分鐘后趁熱喝下,可預(yù)防感冒。
醋熏蒸
每日早、晚用醋在室內(nèi)熏蒸1次,每次20分鐘,能祛除居室內(nèi)的病毒。
體育鍛煉
堅(jiān)持進(jìn)行體育鍛煉,如散步、跑步、爬山、打球、練拳等,可提高機(jī)體的御寒能力,防止感冒的發(fā)生。
蘆薈排骨湯
配方:取新鮮蘆薈二至三片,排骨半斤,鹽、味精適量。
本食譜功效:便秘、清熱對(duì)肺熱猶能改善。
做法:將蘆薈洗凈去皮後切丁塊,排骨也切塊,洗凈先將排骨用水燙過,入冷水,再取出與蘆薈一起燉煮,至排骨熟後,加入適量鹽、味精,即成好吃香甜的蘆薈排骨湯。
冬瓜綠豆排骨湯
材料:排骨、冬瓜、若干,綠豆、鹽、黃酒、生姜少許。
做法:
1、冬瓜切塊洗凈,生姜切片備用;
2、排骨洗凈,加入生姜片加水大火煮開,去掉血沫子;
3、水開后加入少量黃酒、適量綠豆,小火慢煲兩小時(shí);
4、兩小時(shí)后加入冬瓜,煲兩小時(shí);
5、放入少許鹽,十分鐘后關(guān)火即可。
功效:清熱解讀消暑利尿。
芥末明蝦
原料:明蝦、小黃瓜、山藥、紅甜椒、黃甜椒。芥末3大勺、橙汁1大勺、橄欖油2大勺、香橙酒數(shù)滴、洋蔥末1.5大勺、碎甜瓜1.5大勺。
做法:
①先調(diào)醬汁。將所有的醬汁材料拌勻,備用。
②水滾,放入明蝦,轉(zhuǎn)到小火,煮至7~8分鐘,撈起,涼后放入冰箱冷藏,備用。
③小黃瓜、去皮山藥皆切片。紅甜椒、黃甜椒切成小小的方塊。明蝦剖片。一周擺盤,淋上醬汁。
香油芥菜
原料:鮮芥菜500克,白糖、米醋各適量,青蘿卜200克,白菜幫三片。
做法:
①鮮芥菜洗凈擦細(xì)絲,放壇子內(nèi)加糖100克,米醋20克,青蘿卜頂?shù)肚袌A片。
②把白菜幫、蘿卜片放入壇子口蓋嚴(yán),燜約24小時(shí),取出,淋幾滴香油即可食用。
減肥是夏季的熱門話題,如何才能成功減肥呢?不妨試試減肥食譜吧,很多減肥食譜雖然熱量低,但是同時(shí)也很容易會(huì)造成營養(yǎng)不足的問題。今天小編為你推薦4款既美味又有減肥效果的健康減肥食譜,讓你在家也能自己制作,輕松享受美味與輕盈!
山珍海味
材料:珊瑚草10兩、檳榔花4兩、玉米粒少許、開心果少許、海苔、桔醬
作法:
1. 將開心果烤過,然后壓碎。
2. 海苔剪成絲狀備用。
3. 珊瑚草浸泡8小時(shí)備用。
4. 將檳榔花、玉米粒過水燙熟備用。
5. 珊瑚草、玉米粒及檳榔花盛盤,灑上碎開心果、海苔絲。
6. 淋上桔醬即可食用。
7. 喜辣味者可灑上辣椒末調(diào)味。
韓城元寶
材料: 水餃皮20張、濕豆皮3兩、黑木耳2兩、香菇1兩、冬粉約半兩、韓式泡菜半碗
調(diào)味料: 鹽、胡椒粉、香油各少許
作法:
1. 冬粉泡軟當(dāng)水餃餡材。
2. 濕豆皮、木耳、冬粉及香菇切小丁,以鹽及胡椒粉調(diào)味,包成餃子。
3. 清水一鍋,煮滾后倒入泡菜,滴上幾滴香油,成泡菜湯。
4. 水餃煮熟,盛小碗,淋入泡菜湯即成。
義式蒟蒻絲
材料: 紅蕃茄2個(gè)、磨菇2兩、蒟蒻絲1包、黑橄欖3顆、香椿(九層塔)少許
調(diào)味料:橄欖油10 ml、油膏、蕃茄醬少許
作法:
1. 將蒟蒻絲以清水洗凈去除堿味,然后川燙備用。
2. 蕃茄洗凈,切小丁。
3. 蘑菇切片。
4. 香椿(九層塔)切細(xì)絲,以橄欖油拌炒后,依序加入蘑菇、蕃茄,加入少許蕃茄醬、油膏,炒成糊狀。
5. 將義式拌醬淋在蒟蒻絲上即可呈盤。
冬瓜褒湯
材料:帶皮冬瓜6兩、薏仁1兩、陳皮1錢、甘草1錢
調(diào)味料:鹽少許
作法:
1. 把冬瓜連皮一起洗干凈,備用。
2. 先將薏仁、陳皮、甘草放到水中大火煮20分鐘,再轉(zhuǎn)小火熬煮2小時(shí)。
3. 加入處理好的冬瓜一起煮20分鐘,再放入適量的鹽調(diào)味即可。
元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,湯圓有很多種吃法,可以煮,可以蒸,可以包糖,也可以包肉餡。你喜歡怎么吃湯圓?下面給大家介紹五種創(chuàng)意吃法,趕緊來學(xué)做一款吧。
一,炸元宵
用料:
糯米粉,桂花紅豆沙,花生仁,芝麻,麵粉,香油,植物油,白糖
炸元宵的做法
1)熟花生仁和熟黑芝麻放入攪拌機(jī)中,打碎 2)桂花紅豆沙里加入麵粉,白糖攪拌均勻
3)加入香油、植物油,拌勻 4)再把桂花紅豆沙加入,攪拌均勻后
5)把餡料揉成大小均勻的小丸子 6)取一圓形的盆,要有蓋子。我用的是保鮮盒
7)盒裡放入糯米粉 8)把做好的丸子放入笊籬里,在水裡浸濕 9)撈出倒入放有糯米粉的盒裡
10)蓋上蓋子,用雙手晃動(dòng)保鮮盒,使餡料滾上糯米粉 11)取出,蘸上水,放入保鮮盒繼續(xù)滾動(dòng)
12)如此重復(fù)數(shù)次,即成元宵 13)元宵做好后,用牙籤往元宵上扎些眼
14)鍋置火上,放入油,燒熱 15)放入元宵炸至金黃,表面出現(xiàn)小泡泡時(shí),就可以撈出控油,裝盤
小貼士
1、餡料要壓實(shí),不要鬆散,否則在滾動(dòng)時(shí)容易散開。
2、裡面植物油要稍微多一些,這樣餡料就比較粘,不散開。
3、餡料在滾動(dòng)之前必須蘸水,不要泡在水裡。
4、倒入盆里時(shí),不要擠在一起,要散開,否則擠在一起,容易把滾上的糯米粉粘調(diào)。
5、滾糯米粉的時(shí)候,要使勁均勻,動(dòng)作要快,這樣滾得比較均勻。
6、在元宵上炸孔孔的步驟必不可少,這樣可以有效地防止炸時(shí)爆鍋濺油
二,咖啡蜜豆湯圓
用料:
糯米粉,速溶黑咖啡兩包,紅豆 200克
水(糯米粉與水約為10:6的量)
冰糖隨意
砂糖 85克
咖啡蜜豆湯圓的做法
蜜紅豆做法:紅豆用水泡一夜,瀝干水
紅豆放入鍋中加足量的水燒開,中小火煮45分鐘
煮好的紅豆瀝去紅豆水,撒入砂糖拌均
小火慢炒,把炒出的水份收干即可
開水沖泡黑咖啡,放溫后慢慢倒入糯米粉中
將咖啡水與糯米粉揉成麵糰
糯米麵糰分成均等小份揉圓
蜜紅豆揉成均等圓球,盡量揉密實(shí)
糯米團(tuán)按扁包入蜜紅豆球,不要有裂縫
鍋中水煮開倒入湯圓,根據(jù)喜好加入冰糖,湯圓浮起即可
三,豆?jié){湯圓
用料:
速凍湯圓 8個(gè)
黃豆 80g
清水 800ml
冰糖 50g
糖桂花 15ml
豆?jié){湯圓的做法 :
黃豆、速凍湯圓、冰糖、糖桂花備好
黃豆隔泡發(fā)好,洗凈瀝去水分
將黃豆放入豆?jié){機(jī)中,加入清水啟動(dòng)豆?jié){機(jī),打成豆?jié){
用篩網(wǎng)濾豆渣,將豆?jié){倒入鍋內(nèi)
放入速凍湯圓和冰糖(如果是凍豆?jié){要煮至微熱)
煮至湯圓全部浮起裝入碗中,淋入糖桂花即可
小貼士
1、煮速凍湯圓的時(shí)候不用等豆?jié){沸騰了再放湯圓,那樣反而容易造成湯圓外熟內(nèi)硬。
2、湯圓浮起來即可關(guān)火,要不然容易粘鍋。
3、沒有糖桂花改為乾果也一樣美味。
四,香菇鮮肉湯圓
用料1:水磨糯米粉 250克、鮮肉餡 250克、熱開水 120克
用料2: (肉餡)五花肉 250克、鮮香菇 3朵、蔥 1根、雞蛋 1個(gè)、青花椒粉 1克、草果粉 1克、大料粉 1克、姜粉 1克、鹽 2克、料酒 5克、雞精 1克
香菇鮮肉湯圓的做法:
餡所有材料切成末,放在碗中,打入雞蛋,加入各種調(diào)味料;用筷子朝一個(gè)方向攪拌3分鐘即可;帶上一次性手套,將肉末捏成每個(gè)桂圓大小的肉丸子;放在平底盤中,入冰箱冷凍1小時(shí)候,(不要凍的太硬了,略微硬點(diǎn)就可以了);將糯米粉放在盆中;沖入熱開水;用筷子攪拌成絮
五,鮮肉湯圓
用料:
糯米粉 豬絞肉 鹽 胡椒粉 料酒 白糖 香油
鮮肉湯圓的做法:
豬絞肉加鹽、胡椒粉、白糖、少許料酒、香油順時(shí)針攪勻打至上勁;把肉餡分成合適的大小搓圓,放在盤子中然后放入冰箱中冷凍至硬;取一塊湯圓皮捏成漏斗狀,放上凍硬的肉餡,包好滾圓
小貼士:
1、豬肉餡中加少許白糖能使肉餡更加鮮美~
2、肉餡一定要凍硬了,否則不好操作
夏季炎熱,長久的高溫容易讓人食欲不佳,這個(gè)時(shí)候來吃點(diǎn)甜品是最好的選擇,不僅美味十足而且開胃,下面推薦幾款美妙的夏日消暑甜品,讓我們吃出好心情,炎熱的夏季,在閑暇時(shí)間為自己做一份美味的甜品享受一下吧。
香蕉奶茶布丁的制作方法
材料:原味奶茶1包、熟透的香蕉1根、瓊脂8g、細(xì)砂糖10g、清水400ml。
做法:
1、瓊脂用涼水浸泡幾分鐘,至發(fā)白變軟。
2、香蕉用叉子壓成香蕉泥,奶茶粉倒入湯鍋,加入泡好的瓊脂。
3、加入清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火,一邊煮一邊用湯勺攪拌,煮至瓊脂完全融化,加入香蕉泥,繼續(xù)煮1分鐘,即可關(guān)火。
4、溫度稍涼后倒入容器,冷卻后放入冰箱冷藏2小時(shí)以上。
蓮子紅豆沙的制作方法
材料:紅豆50克,蓮子(去芯)10克,白糖15克。
方法:
1、將紅豆、蓮子洗凈,一起放入清水中煮20分鐘。
2、撈出后瀝干,將紅豆用攪拌機(jī)攪成粉末狀。
3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開,最后撒上蓮子即可。
花生雪花冰的制作方法
材料:牛軋?zhí)?50g、原味煉乳60g、蛋黃1個(gè)、水80ml。
做法:
1、將牛軋?zhí)侨縿兂?,放入湯鍋,加入煉乳?/p>
2、加水,小火熬至牛軋?zhí)侨诨?。蛋黃中倒入白砂糖。
3、用電動(dòng)打蛋器攪打,打至發(fā)白的蓬松狀態(tài)。
4、將冷卻后的花生奶糊倒入蛋黃糊。
5、用勺子輕輕攪拌均勻,放入冰箱冷凍室,每隔半小時(shí)攪拌一次,冷凍6小時(shí)以上。
桂花龜苓膏的制作方法
材料:龜苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克。
做法:
1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。
2、然后加入75克熱開水,攪拌均勻后放入冰箱冷藏室,約20分鐘后取出。
3、食用時(shí)加入蜂蜜及桂花糖即可。
西米布丁的制作方法
材料:西米100g、細(xì)砂糖75g、芒果1/2個(gè)。
做法:
1、西米放入一只干凈的碗中,湯鍋燒水,水沸后倒入盛放細(xì)密的碗中,沸水的量要完全沒過西米。
2、用湯勺不斷攪拌,持續(xù)約5分鐘左右;直至西米外層呈現(xiàn)透明,將西米撈出,立刻沖冷水。
3、沖涼后的西米倒入冷水中浸泡半小時(shí)以上;直至西米吸足水分,漲至2-3倍大;將西米撈出,充分瀝干水分。
4、湯鍋燒水,水沸后倒入西米;不停用湯勺攪拌,大約煮十幾分鐘,直到有西米漂浮起來。
5、用湯勺撈起西米,看到西米已呈現(xiàn)透明色,只剩下中間有一個(gè)小白點(diǎn),關(guān)火,燜10分鐘左右。
6、等待的時(shí)間,將芒果去皮、切丁。撈出西米,瀝干水分,放到一只干凈的大碗中;加入白砂糖,趁熱攪拌均勻,至砂糖溶化。
7、將西米舀入模具,先填充1/3;放入芒果丁;再用西米填滿模具,放入冰箱冷藏半天以上。
楊枝甘露的制作方法
材料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鮮奶20克。
做法:
1、將白糖中加入水?dāng)嚢杈鶆?,在鍋中燒開后,涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。
2、將芒果肉用攪拌機(jī)打碎;西米放入鍋中煮至透明狀,然后用涼水泡一下。
3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻,放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。
鮮果雙皮奶的制作方法
材料:鮮奶500毫升、白糖150克,蛋白4個(gè),水果適量。
做法:
1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻,蛋清打勻后,加入混合物中。
2、用紗布或?yàn)V網(wǎng)過濾,放在碗中,隔水蒸10分鐘。
3、放入冰箱冷藏室,冷卻后取出,加入水果碎。
減肥食譜有哪些?又到一年夏季減肥時(shí),進(jìn)入夏季,天氣炎熱,短褲短裙通通派上用場(chǎng),如果你還是一身肥肉,那就別妄想能hold住它們,所以要想夏季穿上清涼美衣,那么就要抓緊減肥了,很多美眉剛開始減肥都是選了節(jié)食,但是節(jié)食既痛苦又不健康,這是不可選的,其實(shí)要想成功減肥,吃對(duì)食物也是非常重要的,那么減肥吃什么有效呢?今天胖美眉福音來報(bào)到,小編為大家精選了六款美味十足又能高效燃脂的減肥食譜,讓你瘦個(gè)不停,還不趕緊來看看。
一、雙菇苦瓜絲
原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法:
①將苦瓜、姜片切成細(xì)絲
②香菇泡軟后切絲,金針菇切去尾端洗凈待用。
③油燒熱后放入蔥段炒香,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,炒至苦瓜半熟。
④將金針菇放入同炒,在加入調(diào)味料炒勻即可。
苦瓜含膳食纖維,可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降脂減肥的作用。
二、香菇瘦肉
材料:雞蛋1個(gè),瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法:
①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟,即可食用。
這個(gè)食譜能滿足你的口腹之欲,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加速排便,讓你吃著吃著就能減肥。
三、果蔬沙拉
原料:萵苣、玉米、豌豆、番茄、時(shí)令水果、胡蘿卜和橄欖油。
做法:
①首先把所有食材洗干凈備用,萵苣需在清水中浸泡5分鐘。
②將萵苣切片,玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。
③把所有東西放進(jìn)盆子里,加入適量的橄欖油攪拌即可。
果蔬中含有大量的纖維素,食用后容易飽脹,有效減低食欲,而它們本身又含有豐富的維生素,可以有效補(bǔ)充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,且能增加腸道的蠕動(dòng)。
四、黃瓜花生肉丁
原料:黃瓜1根,瘦豬肉60克,花生60克。鹽、醬油、淀粉、姜片各適量。
做法:
①黃瓜洗干凈切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁,以醬油、鹽、淀粉腌好。
③油鍋燒熱,放入瘦豬肉丁與姜片快炒取出。
④以鍋中余油炒黃瓜與花生,加些清水,用大火快炒。
⑤放入瘦豬肉丁,加入醬油與鹽,快炒至熟透起鍋。
通過不停的咀嚼,對(duì)瘦臉特別有效哦!
五、豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法:
①起油鍋,將豆腐皮放入鍋中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小塊狀備用。
②將芹菜的葉片擇去,洗凈后切成約2.5厘米長段備用。
③燒熱鍋,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均勻。
④加入調(diào)味料及少許水,慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
豆腐因?yàn)楦郀I養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質(zhì)含量讓人有很強(qiáng)的飽腹感,更能提高新陳代謝功能。
六、胡蘿卜煮蘑菇
材料:胡蘿卜150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克。
配料:色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法:
①胡蘿卜去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。
②燒鍋下油,放入胡蘿卜、蘑菇翻炒數(shù)次,注入清湯,用中火煮。
③待胡蘿卜塊煮爛時(shí),下入黃豆、西蘭花,調(diào)入鹽、味精、白糖,煮透即可。
據(jù)相關(guān)專業(yè)人士估計(jì),胡蘿卜煮蘑菇的熱量(以100克可食部分計(jì))是47大卡(196千焦),單位熱量較低。每100克胡蘿卜煮蘑菇的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
甜品的概念很廣泛,大致分為糖水與甜點(diǎn)心,一聽就知道,這個(gè)不能做正餐,所以我們也就不必過分要求營養(yǎng)之類的,重要的是口味,只要好吃,全部都可以作為點(diǎn)心,吃起來開心就行。就因?yàn)樘鹌愤@樣的不求營養(yǎng),也導(dǎo)致甜品衍生出了很多品種,她們口味各異,但都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是味道真不錯(cuò),下面收集了一些甜品的制作方法,感興趣的可以看看!
一、香香的牛奶凍
材料:牛奶,一包棉花糖,(袋裝,各大超市均有銷售),水果(種類不限,看個(gè)人喜愛)
做法:
1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化
3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍)
5、3個(gè)小時(shí)后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
二、咖啡雞蛋羹
材料:雀巢醇品咖啡1小袋;雞蛋1只;砂糖及奶少許
做法:
1、咖啡加糖和奶沖泡,置溫備用。
2、雞蛋打散,慢慢加入已經(jīng)放涼的咖啡,攪勻。
3、把攪勻的蛋液過濾掉雜質(zhì),用碗裝好,蒙上保鮮膜。
4、蒸鍋放水煮開后,將碗放入,隔水蒸8分鐘,關(guān)火。
小訣竅:
1、沖好的咖啡要放涼或溫,才可加入蛋液。
2、攪好的蛋液過濾一下,再用保鮮膜蓋住來蒸,能讓蒸好的蛋羹漂亮不起泡,吃起來更嫩滑
三、自制酸奶
做法:
1、先準(zhǔn)備裝成品的容器,保鮮盒或密封瓶都行,洗凈后用開水燙一遍晾干備用。
2、牛奶和糖入鍋,中小火加熱至微沸后離火,期間不斷攪拌,以免糊底。
3、放至不燙手時(shí),加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進(jìn)容器,裹上毛巾,放溫暖處發(fā)酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室,隨吃隨取,取時(shí)要用無油無水的干凈勺子。
小訣竅:
1、牛奶加熱至微沸,是為了消毒,使成品保質(zhì)期長些,如果做的量比較少,可以加熱至不燙手的溫度,直接兌入酸奶即可。
2、之所以強(qiáng)調(diào)不燙手的溫度,是因?yàn)檫@個(gè)溫度最有利于發(fā)酵,溫度太高會(huì)把菌燙死,溫度低了會(huì)使發(fā)酵時(shí)間過長。
3、糖的量根據(jù)個(gè)人喜好添加,喜歡甜的,多放糖,喜歡酸的,少放糖。
4、在發(fā)酵過程中,沒經(jīng)驗(yàn)的朋友最好勤看發(fā)酵情況,避免發(fā)酵過頭,如發(fā)現(xiàn)成品最上層出現(xiàn)水狀透明液體,就是發(fā)酵過了頭,奶清淅出來了,須立即將酸奶移入冰箱冷藏,吃時(shí)拌勻。
5、如室溫太低,不利于發(fā)酵,可以把酸奶放入稍加溫的微波爐、烤箱或電飯鍋里,甚至可以放在微溫的蒸鍋蒸屜上,但注意溫度要控制好。
6、做好的酸奶不要吃完,留一點(diǎn)下次做酸奶時(shí)當(dāng)引子用。
四、薯?xiàng)l
材料:土豆(適量,依個(gè)人或人數(shù)多少自己決定。),牛奶(根據(jù)土豆的多少?zèng)Q定。),鹽。
做法:
1、土豆去皮,洗凈。均勻切條,大概筷子粗細(xì)即可。
2、將切好的土豆條用清水侵泡,備用。
3、灶起火燒水煮沸,將薯?xiàng)l放置沸水中煮5-6分鐘。
4、將煮好的薯?xiàng)l撈出用冷水過涼。(注:是過涼不是泡涼。)
5、將過涼的薯?xiàng)l倒置容器用事前備用牛奶侵泡15分鐘左右。(注:牛奶最好沒過薯?xiàng)l。)
6、將侵泡好牛奶的薯?xiàng)l放置廚房用紙上晾干。
7、起灶放油,油熱放土豆條,炸1-2分鐘便撈出。再把油燒開放入土豆條復(fù)炸。(油適量即
可,如薯?xiàng)l過多可分批炸。建議用晁子這樣比較好撈,避免炸糊。)
8、炸至金黃色即可出鍋,瀝干油分,撒上鹽即可。(還可根據(jù)自己喜好備番茄醬。)
五、紅豆椰汁糕
材料:豆25克,椰漿150克,鮮奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
做法:
1、將紅豆用開水泡半個(gè)小時(shí),再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度,撈出瀝水備用。
2、將剩下的其他材料全部放入鍋中,小火慢煮,其間需要不停的攪拌以防糊鍋,煮至濃稠即可。
3、加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻
4、倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可,可切塊或直接用勺挖著吃。
六、焦糖牛奶雞蛋布丁
這款焦糖牛奶雞蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,誰都可以不費(fèi)力的找到。
材料:白糖50克,蛋黃2個(gè),牛奶240克,QQ糖50克
做法:
1、白糖50克放入鍋中小火溶化。
2、溶化到深色的時(shí)候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些),加入熱水?dāng)嚢杈秃昧耍@個(gè)就是焦糖 .
3.焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會(huì)兒。
4、蛋黃2個(gè),牛奶240克,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一塊兒。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋 里,水燒開,關(guān)火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了 )。
6、過濾倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3個(gè)小時(shí)后就可以了。
8、取布丁的時(shí)候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會(huì),然后將模子拿走。
七、港式甜點(diǎn)雙皮奶
材料:500ml牛奶,就那種紙盒裝的光明牛奶就行了,不能太淡;雞蛋兩到三只;白糖若干,視口味而定,個(gè)人建議多加糖。
做法:
1、先把牛奶分成兩到三小碗,加糖攪拌。
2、要是兩碗會(huì)剩一些牛奶,可以留著做卡布其諾時(shí)打奶泡。
3、把小碗放微波爐里熱兩分鐘,冷卻。
4、拿一個(gè)大碗,剝下蛋清,加糖攪拌。
小訣竅: 如果還意猶未盡的話,再在雙皮奶上撒一層葡萄干、紅豆沙、甜桂花等等,還有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶,總之,看個(gè)人口味自己創(chuàng)意啦
八、簡易果凍
材料:純牛奶200ml,QQ糖11顆(數(shù)量決定果凍的軟硬)葡萄干少許(可不放)
做法:
1、將牛奶和QQ糖放入鍋中。開大火,一邊燒勻一邊攪拌。直到QQ糖化開,將液體倒入容器內(nèi),放入少許葡萄干。冷卻后放進(jìn)冰箱。
2、早上從冰箱取出即食。我自己做的放了一顆櫻桃在上面點(diǎn)綴。
溫馨提示:上面的甜品點(diǎn)心是不是讓你心動(dòng)了?如果想吃,自己又不想自己做,那就去甜品店買一些吧,但需要注意的是,這些東西雖然好吃,但也應(yīng)該有個(gè)節(jié)制,不能吃的太多,吃太多很有可能會(huì)損傷脾胃,這樣或許你的好心情會(huì)破壞殆盡,反而不值!
每個(gè)人都想有傲人的身材,豐胸翹臀是女性最都想擁有的身材,那么該如何打造魔鬼身材呢?除了運(yùn)動(dòng)之外,飲食也是缺一不可的,那么吃什么可以減肥呢?下面小編為大家推薦幾款減肥食譜,美味十足,輕松瘦身,一起來看看吧。
一、 菊花魚片湯
用料: 菊花 100g;鯇魚(草魚)肉 300g;冬菇 50g;姜1茶匙(5g);蔥2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);鹽 1茶匙(5g);蘑菇精 適量。
做法:
1、將菊花瓣摘下,用清水浸泡,瀝干水分;魚肉切成3厘米見方的魚片;姜切片,蔥切段。冬菇切片。
2、湯鍋內(nèi)加入清湯,投入姜和蔥,蓋上蓋子燒開后下入魚片和冬菇,烹入少許料酒,等魚片熟后,撈出冬菇、蔥姜,再放入菊花、鹽和適量蘑菇精即可。
3、喝的時(shí)候,可根據(jù)自己的喜好,放少許黑胡椒或者香油。
功效:鯇魚肉味甘,性微溫,能暖胃和中,驅(qū)風(fēng)平肝。冬菇味甘,微寒,功能益胃,清熱化痰。甘菊能清肝養(yǎng)腎。此菜可以消除口干口苦,咽喉不適,預(yù)防熱氣。
二、苦瓜雞蛋
材料:苦瓜1條,雞蛋2個(gè)。鹽、昧精各適量。
做法:
1、苦瓜剖開,去籽,切成片,用鹽腌5分鐘。
2、擠去汁水,打入2個(gè)雞蛋,加味精攪散,下鍋炒熟即好。
三、琵琶豆腐
準(zhǔn)備材料:150克豆腐,100瘦豬肉,500高湯,兩個(gè)雞蛋
做法:
1、把豆腐倒入開水中,搗成泥狀;
2、然后加入淀粉、肉末、蛋汁、鹽水、味精、料酒、胡椒粉攪攪拌均勻;
3、再放入蔥、姜、水?dāng)噭颍俜湃肷僭S香油拌勻即可。
功效:這道菜夏天吃起來非常可口,豆腐含鈣量高,可以提高你的消化功能,讓你腹部更加瘦!
四、地瓜粥
材料:地瓜2細(xì)根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法:
1、準(zhǔn)備材料,地瓜洗凈,去皮切丁,大米淘洗干凈,用水泡一小會(huì)兒。
2、鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開,倒入地瓜丁。
3、再次大火煮開,轉(zhuǎn)小火,不時(shí)攪動(dòng)。大概20分鐘后粥熟瓜軟。
功效:這款地瓜粥很適合當(dāng)早餐,可以幫助及時(shí)排便,地瓜粥還生津止渴,有降壓的功效。
竹筍怎么做好吃?竹筍是大家喜愛的綠色植物,竹筍的營養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)人體有很大的益處,那么你知道竹筍怎么做才好吃呢?下面小編就為大家推薦幾款不錯(cuò)的食物,希望大家喜歡。一起來看看吧。
竹筍炒肉
材料:豬肉250克,竹筍一包,姜絲適量,蒜頭適量,美極鮮適量,鹽,雞精。
做法
1、筍過開水焯熟,瀝干水分,撈出。
2、鍋內(nèi)放適量油將豬肉炒至變色,撈出。
3、再在鍋內(nèi)放少量油,油溫至七成時(shí)放入姜絲、蒜頭炒出香味。
4、將焯好的竹筍和豬肉一同放入鍋內(nèi),翻炒一下后加入醬油、鹽、適量味精即可出鍋。
竹筍炒三絲
材料:黑木耳30公克,竹筍150公克,紅蘿卜40公克,西洋芹30公克,鹽1/4小匙,雞粉1/4小匙,米酒少許,香油1/2小匙。
做法
1.竹筍修掉邊緣粗纖維部份厚切絲,放入滾沸的水中煮熟,撈起瀝干水份備用。
2.紅蘿卜洗凈去皮切絲、黑木耳洗凈切絲、西洋芹洗凈去根部和葉片后切絲,備用。
3.將作法2西洋芹絲放入滾沸的水中汆燙后撈起,泡入冷水中備用。
4.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜片,加入作法2紅蘿卜絲拌炒約1分鐘,再加入作法1竹筍絲、作法2黑木耳絲以及所有調(diào)味料拌炒均勻,最后加入作法3西洋芹絲拌炒均勻即可。
臘肉炒竹筍
材料:臘肉,竹筍,辣椒,蒜苗,姜,料酒,鹽。
做法
1.將臘肉汆水切片。
2.竹筍汆水切片。
3.準(zhǔn)備好姜、蒜。
4.起油鍋,爆香姜蒜,下臘肉煸炒,然后再加竹筍。
5.加料酒、適量的鹽調(diào)味就好了。
竹筍香腸
材料:竹筍 香腸 鮮辣椒 鹽生抽。
做法
竹筍先炒一下,炒法如前。
香腸切片,小火先將香腸炒片刻(一定用小火,香腸極容易焦),加植物油30ml,調(diào)至大火,加入辣椒一起煸炒,
1-2分鐘后加入竹筍一起翻炒,放鹽 生抽,如太干可加20-30ml水,燜一分鐘,收汁出鍋。
醬爆竹筍
材料:春筍,蒜末,豆豉香辣醬,鹽,油,蔥花。
做法
1.春筍,或者別的什么筍,只要嫩就好。
2.筍切成滾刀塊,準(zhǔn)備些蒜末,準(zhǔn)備點(diǎn)豆豉香辣醬。
3.煮開一鍋水,放少許鹽、油,汆燙一下切好的筍。
4.炒鍋中放少許油,先把肉末炒散,然后放蒜末,炒香,再放豆豉香辣醬,炒出香味后,添少許水。
5.煮開后,然后把汆燙過的筍放進(jìn)鍋中,翻炒吧,到湯汁收差不多干就可以出鍋了。
6.最后撒上蔥花,OK啦!
又到一年減肥進(jìn)行時(shí),夏季是減肥的旺季,也是減肥的最佳季節(jié),因?yàn)橄募咎鞖庋谉幔藗凅w能消耗大,而且時(shí)常會(huì)食欲不振,這對(duì)于正在減肥的胖紙來說是一種機(jī)遇,只要掌握好方法便能輕松瘦身,那么夏季該如何輕松減肥呢?當(dāng)然少不了美食,我們應(yīng)該在日常生活中多吃些能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助排毒減肥的食物。那么夏天吃什么減肥呢?下面就給懶人們推薦4款減肥食譜,不僅做法簡單,而且減肥效果一流哦,下面一起來看看吧!
懶人減肥食譜1:辣白菜豆腐湯
主料:辣白菜、五花肉、豆腐
輔料:橄欖油、鹽
做法:1、在小湯鍋中加入少量橄欖油,油熱后放入切成片的五花肉;
2、當(dāng)五花肉全部變色后,倒入辣白菜翻炒;
3、全部翻炒均勻后加入開水,大火煮開;
4、加入切好的豆腐塊,大火煮開,再用小火煮10分鐘左右,加入適量的鹽即可。
懶人減肥食譜2:椰汁雙蓉西米露
主料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米
輔料:獼猴桃1/5個(gè)
做法:1、將紅薯、紫薯洗凈后切塊,放入鍋中蒸熟。
2、取適量蒸好的紅薯與紫薯,分別切成小丁,獼猴桃也一同切小丁;
3、鍋中入水煮沸,放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時(shí)撈出,用清水沖洗。另煮沸一鍋水,再將西米放入,煮至全透明時(shí)撈出,入冷水片刻,濾水,待用;
4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機(jī),倒入椰漿,攪拌成質(zhì)地細(xì)膩的糊液;
5、將雙薯糊煮至微沸,然后倒入西米,繼續(xù)煮至微沸即可。
懶人減肥食譜3:涼拌黑木耳
主料:黑木耳30、適量的蒜、紅辣椒
輔料:適量醬油、白醋、剁椒
做法:1、取黑木耳泡水,直到黑木耳變軟,發(fā)大為止;
2、將黑木耳的頭剪干凈,清洗干凈備用;
3、鍋中加入適量的水煮開,再倒入處理好的黑木耳;
4、大火煮至黑木耳變熟(約1分鐘);
5、撈起煮好的黑木耳,沖涼水,瀝干水份裝起備用;
6、加入適量的蒜茉、煮熟過涼水后的紅椒絲以及剁椒、白醋和醬油,混合攪拌均勻即可。
懶人減肥食譜4:黃花菜薏米粥
材料:干黃花菜100g、薏米50g
做法:將黃花菜放入熱水中泡軟,然后切成小碎末備用,薏米則提前泡一小時(shí)。然后把黃花菜和薏米同時(shí)放入到鍋?zhàn)又邪局螅粋€(gè)小時(shí)后關(guān)火。如果是高壓鍋熬煮只需30到45分鐘即可。能夠代替早餐和晚餐,是減肥不二選擇。
功效:黃花菜中含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是人體許多細(xì)胞所需要的,能夠清除身體堆積的沉積物。另外黃花菜含有豐富的粗纖維能夠促進(jìn)大便排泄,改善腸道的環(huán)境,穩(wěn)定細(xì)胞數(shù)量幫助保持好身材。
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