嬰兒腹瀉家長很煩惱飲食治療最安全
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《嬰兒腹瀉家長很煩惱飲食治療最安全》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
在對嬰兒進行照看的過程中，許多家長對于嬰兒身上出現(xiàn)的問題也是應當有所了解，并且掌握一定的處理措施的，而嬰兒腹瀉的飲食需求，自然也應當成為家長需要重點了解的事宜，為此，本文接下來就為大家就嬰兒腹瀉的飲食進行介紹。
1、山楂白糖水：
[原料]生山楂6～9g，熟山楂3～6g，白糖適量。
[制法]先用清水洗凈生、熟山楂，然后一起放入鍋內(nèi)煮水，煮好后加入適量白糖調(diào)味即可，待溫服食。
[功效]消除油膩，并能消炎、斂腸，去除食積、肉積。適宜傷食瀉。
[服法]1劑/d，代茶飲用。
2、胡椒砂仁燉豬肚：
[原料]胡椒10～15g，砂仁3～5g，豬肚1/2～1個，生姜5～10g，大棗5～6枚，食鹽適量。
[制法]將胡椒、砂仁研為細末;生姜洗凈切絲;大棗去核;豬肚洗凈，將諸藥納入豬肚中，放進沙鍋內(nèi)，加入適量清水燉至豬肚熟后，加入適量食鹽調(diào)味即可，待溫服食。
[功效]溫中健脾。適宜脾胃虛寒腹瀉。
[服法]1～2劑/周。連服10～15劑。
3、白頭翁飲：
[原料]白頭翁5～10g，薏苡仁15～30g，糯米50～100g，冰糖少許。
[制法]先將白頭翁水煎取汁備用。將薏苡仁、糯米一同放進沙鍋內(nèi)，加入適量清水共煮為粥，粥將好時加入已煎好的白頭翁藥汁，煮至粥稠為度，加入少量冰糖調(diào)味即可，待溫服食。
[功效]清熱剁濕止瀉。適宜濕熱型小兒腹瀉。
[服法]1劑/d，分3次服，連服3～5日。
4、山藥蓮子粥：
[原料]鮮生山藥15～130g，蓮子10g，大棗3～5枚，糯米50～100g。
[制法]先將鮮生山藥洗凈，放入沙鍋內(nèi)飛水1次，然后取出切碎片備用。蓮子、糯米分別用清水洗凈。大棗用清水洗凈，并剝?nèi)?nèi)核。然后將已備好的粥料一同放入沙鍋內(nèi)，加入適量清水，先用武火，后用文火煮粥，煮至山藥、蓮肉軟爛，粥稠糜為度，待溫服食。
[功效]健脾益胃，暖中實便。適宜脾腎陽虛瀉。
[服法]1劑/d，分3次服，待溫食用。
5、芡實百合粥：
[原料]芡實15～30g，百合15～30g，酸石榴皮6～9g，大米50～100g，食鹽少許。
[制法]先將芡實、百合用清水略浸;大米用清水洗凈,備用。酸石榴皮用清水洗凈，放進沙鍋內(nèi)，加入清水150mL，煎取藥汁約50mL備用。然后將已準備好的芡實、百合，大米一同放進沙鍋內(nèi)，加入適量清水煮粥，粥將好時加入已煎好的酸石榴皮藥汁，煮至粥稠為度，加入少量食鹽調(diào)味即可，待溫服食。
[功效]健脾益肺，收澀止瀉。適宜脾虛瀉。
[服法]1劑/d，分3次服。
6、熟蘋果泥：
[原料]新鮮蘋果1個(約150g)。
[制法]先用清水洗凈蘋果，用刀削去蘋果外皮及內(nèi)核，將蘋果肉切成薄片，放入碗內(nèi)加蓋，置鍋中隔水燉熟，然后用湯匙搗成泥狀即可。
[功效]健脾生津，澀腸止瀉。適宜脾虛瀉。
[服法]早、晚各1次，溫熱服。
7、小麥紅棗粥：
[原料]小麥15～30g，大棗5～10枚，糯米50～100g。
[制法]先將小麥洗凈，水煎取汁;糯米、大棗分別用清水洗凈，并將紅棗剝?nèi)?nèi)核。然后將已備好的粥料一同放入沙鍋內(nèi)，加入適量清水，先用武火，后用文火煮粥，煮至粥稠糜為度，待溫服食
[功效]健脾益胃，暖中實便。適宜脾胃虛寒型小兒腹瀉。
[服法]1劑/d，分2次服。連服3～5日。
以上七種方法便是教給大家的嬰兒在出現(xiàn)腹瀉后的飲食安排事宜，對于家長來說，嬰兒出現(xiàn)腹瀉后是需要引起高度的重視的，而采用上文所述的七種食療方法，則可以幫助嬰兒盡早的擺脫腹瀉的癥狀。
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隨著社會的不斷進步，人們的工作壓力越來越大，很多的女性在生育寶寶后，休完了產(chǎn)假就不得不回去上班了，這個時候的寶寶還是比較小的，需要喂養(yǎng)奶粉，那么嬰兒奶粉哪種比較安全？奶粉的質(zhì)量問題成了家長比較關心的問題，因為奶粉是寶寶健康成長的關鍵。
嬰兒奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎上加以調(diào)配的奶制品。使其接近人乳成分，再加入各種維生素和微量元素，適宜于喂哺嬰兒。
媽媽們都知道母乳是寶寶最好的食物，卻往往因為乳汁不夠，或因身體等各種原因無法哺乳。隨著現(xiàn)代科學工藝的提高，大多嬰兒奶粉的營養(yǎng)元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養(yǎng)。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。所以嬰幼兒奶粉調(diào)整了蛋白質(zhì)、脂肪及乳糖的比例，使其適合于嬰幼兒的消化與吸收。嬰幼兒奶粉中還添加多種營養(yǎng)物質(zhì)。另外，嬰幼兒奶粉針對嬰幼兒不同的生長階段其營養(yǎng)配方均不相同，只有正確地購買合適的產(chǎn)品才能達到最好的營養(yǎng)效果。
進口奶源跟原裝進口有很大的區(qū)別，奶源地跟分裝地要分清，號稱‘進口奶源’的多是大包粉進口國內(nèi)分裝的，而奶粉里的營養(yǎng)成分也是在國內(nèi)完成，就有可能在運輸以及儲存過程中出現(xiàn)一些問題，提高了二次污染的機會。所以“原裝進口”很重要，它能夠確保品質(zhì)新鮮安全。
上述關于嬰兒奶粉哪種比較安全的分析，希望幫到寶爸寶媽們，也希望寶爸寶媽一定要擦亮雙眼，失市面上的奶粉是比較多的，但是如果不仔細的區(qū)分，盲目的選擇的話，是對寶寶的不負責，也是對自己的不負責。
秋季是嬰幼兒腹瀉病的多發(fā)時期。當孩子發(fā)病時，作父母的會帶孩子上醫(yī)院打針、吃藥，但若能在用藥治療的同時，配合飲食輔助治療，對促進患兒早日康復十分有益。那么，吃哪些食物有助于祛病止瀉呢？
1、焦米糊。取小米適量，研成粉末狀，置鍋內(nèi)用文火炒至微黃，食用時將焦米糊加適量水和糖煮成糊狀，稍冷后服用，每日2~3次。焦米糊具有吸附腸腔內(nèi)腐敗物質(zhì)的作用，幫有去毒止瀉功效。
2、胡蘿卜泥。取新鮮胡蘿卜適量，洗凈切碎，加水煮爛或蒸爛，然后取出胡蘿卜，用調(diào)羹等搗成糊狀，然后摻入少量煮胡蘿卜的水即成。煮胡蘿卜的水要留作備用，胡蘿卜泥中不能再加食糖，以免加重腹瀉。食用時，每100毫升煮胡蘿卜的水加5-10克（約一小匙）胡蘿卜泥。此法輔助治療嬰幼兒腹瀉，效果顯著。
3、藕粉。取藕粉適量，置水中溶解，1份藕粉加5份水，加紅糖少許，文火煮成糊狀，每日食2-3次。藕粉中含有多量鞣酸、無機鹽及多種維生素，具有澀腸止瀉、防止脫水作用。
4、熟蘋果。蘋果在人們心目中似乎是止瀉水果的代表。殊不知，生吃新鮮蘋果是有通便作用的，而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。用時取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，置沸水中煮3-5分鐘，待溫后食之，每日2-3次，每次30-50克。蘋果為堿性食物，內(nèi)含果膠和鞣酸，具有收斂、止瀉之力。值得注意的是，在食煮熟的蘋果時不宜加蔗糖（白糖紅糖皆屬蔗糖）調(diào)味，否則，可能會加重腹瀉。
5、脫脂奶。取鮮牛奶適量，煮沸后冷卻，去除奶面上的奶油（奶皮），再煮沸，再冷卻，再去皮，如此三次即成。嬰兒腹瀉時亦可將脫脂奶與焦米糊按1:1、2:1、3:1、4;1的比例調(diào)勻后喂用。脫脂奶不宜久用，待病情好轉(zhuǎn)時應逐漸調(diào)整為全脂奶。
嬰兒出現(xiàn)腹瀉，在生活當中比較常見，母乳的問題，奶粉的問題等等，當嬰兒出現(xiàn)腹瀉的時候，因為孩子年齡小，在用藥方面不是特別方便，這時候可以通過一定飲食來逐漸的改善，這樣不會對孩子的健康造成影響，比如說可以給孩子做蘋果泥，我們知道蘋果有很好的收斂作用，在預防腹瀉方面有一定的效果。
嬰兒腹瀉蘋果泥的做法
用料主料：蘋果1個輔料：鹽清洗用
1.蘋果先用清水沖洗，再用適量鹽反復搓揉蘋果，搓揉1分種左右，徹底去除蘋果上的蠟層。搓揉過后表面會含有鹽分，所以需要再用流水沖洗干凈。
2.蘋果徹底清洗干凈后去核
3.再切成小塊放入碗中
4.放電飯鍋蒸熟，蒸至軟爛（大概蒸了10分鐘）
5.蒸好后稍稍冷卻一會兒
6.放入料理機器中打成泥即可。 如果料理機打的不夠細膩，也可以再用篩網(wǎng)過篩。
寶寶拉肚子吃什么好的最快
寶寶拉肚子，讓媽媽憂心不已。除了日常護理外，媽媽還可以從飲食入手，通過食物來減輕寶寶拉肚子的狀況。寶寶拉肚子吃什么好的最快？寶寶腹瀉時，可以多給寶寶吃一些有止瀉作用的食物，例如蘋果、胡蘿卜等，還可以多給寶寶吃容易消化的東西。
1、煮蘋果。煮透的蘋果有收斂的作用，每天給寶寶吃一個，有助于緩解寶寶拉肚子的情況。煮蘋果時要隔水煮，或者加些冰糖，這樣寶寶比較喜歡吃。
2、蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油，分2—3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，并有補脾益胃止瀉作用。
3、焦米湯：先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，它的炭化結(jié)構有較好的吸附止瀉作用。
4、胡蘿卜湯：胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。
5、栗糊膳：用3—5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2—3次，有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
6、稀飯。當寶寶拉肚子時，多給寶寶喝稀飯，既容易消化，又有營養(yǎng)。寶寶拉肚子時不要吃過硬的食物。在熬稀飯時要熬的爛一些比較好。
7、軟面條。當寶寶拉肚子情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時，可以給寶寶煮些爛乎的面條，適當加一些青菜。這樣能進一步給寶寶補充營養(yǎng)，寶寶吃了也比較好消化。
8、喝姜茶。當寶寶肚子受涼引起拉肚子時，可以給寶寶熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮開水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天給寶寶喝一些能緩解寶寶拉肚子的癥狀。
腹瀉不能吃什么，你了解嗎?腹瀉后除了要注意補充失去的營養(yǎng)和水分，忌口也是要注意的一環(huán)哦!不要以為病人腹瀉很辛苦，他想吃什么就盡量滿足他，不注意忌口的話，可能反而會讓病人更痛苦哦!所以，腹瀉不能吃什么，大家都要來了解一下啦!
腹瀉飲食注意事項
1、急性期禁食：急性水瀉期需暫時禁食，使腸道完全休息。必要時由靜脈輸液，以防失水過多而脫水。
2、清淡流質(zhì)飲食：不需禁食者，發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。有些患者對牛奶不適應，服牛奶后常加重腹瀉。
3、根據(jù)病情調(diào)整飲食：排便次數(shù)減少，癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食，或低脂少渣、細軟易消化的半流質(zhì)飲食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等。
4、飲食選擇：腹瀉基本停止后，可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食。少量多餐，以利于消化。如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應適當限制含粗纖維多的蔬菜水果等，以后逐漸過渡到普食。
5、補充維生素：注意復合維生素B和維生素C補充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。
6、飲食禁忌：禁酒，忌肥肉，堅硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的點心及冷飲等。
腹瀉嚴重者早期禁食給腸道適當?shù)恼{(diào)整時間，緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質(zhì)食物，如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。
大家都知道番茄是一種非常健康的食物，因為番茄有非常豐富的茄紅素，所以番茄的營養(yǎng)價值非常的高，很多家長想給自己的孩子吃番茄，但是嬰兒的腸胃還沒發(fā)育好，所以嬰兒可以吃番茄醬嗎？我們來了解下吧。
1、近年來，番茄備受消費者的青睞，這是因為其中富含“番茄紅素”這種天然色素。番茄紅素是一種類胡蘿卜素，是目前已知的抗氧化能力最強的物質(zhì)，在各種果蔬中當以番茄的含量最高。
2、研究發(fā)現(xiàn)，膳食中富含番茄紅素的人群患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌、胰腺癌、結(jié)腸癌、肝癌、膀胱癌及消化道癌等的風險明顯偏低。此外，它還能有效預防冠心病、動脈粥樣硬化和某些慢性病，具有延緩衰老、提高人體免疫力等功效。不止小孩子吃好，大人也可以經(jīng)常食用。
3、本身番茄醬沒什么不好，不過什么東西吃多了就沒好處了，番茄醬里很可能會添加了防腐劑，對小孩身體會有影響，所以建議家長平時給寶寶吃番茄醬還是要適量為好，不要讓寶寶過多的食用，以免對寶寶健康造成不利影響，且食用過多有可能會導致寶寶今后再也不想食用，所以一定要適可而止。
4、番茄醬營養(yǎng)分析：番茄醬中除了番茄紅素外還有維生素B群、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收；. 番茄的番茄紅素有利尿及抑制細菌生長的功效，是優(yōu)良的抗氧化劑，能清除人體內(nèi)的自由基，抗癌效果是β-胡蘿卜素的2倍； 醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素對于一些類型的癌有預防效果，對乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用，亦可對抗肺癌和結(jié)腸癌， 番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收。
5.番茄醬綠色健康，老少皆宜，風味獨特。
桃仁牛血湯 桃仁10克～12克，鮮牛血（已凝固）200克，食鹽少許。將牛血切塊，與桃仁加清水適量煲湯，食時加食鹽少許調(diào)味。具有破瘀行血、理血通經(jīng)、美膚益顏功效。適用于閉經(jīng)、血燥、便秘等癥。
木耳胡桃糖 黑木耳120克，胡桃仁120克，紅糖200克，黃酒適量。將木耳、胡桃仁碾末，加入紅糖拌和均勻，裝瓷罐封藏。每服30克，1日2次，直至月經(jīng)來潮。具有滋肝腎、益氣血、養(yǎng)沖任功效。適用于子宮發(fā)育不良之閉經(jīng)。
烏豆雙紅湯 烏豆（黑豆）50～100克，紅花5克，紅糖30～50克。將前二味置于燉盅內(nèi)，加清水適量，隔水燉至烏豆熟透，去紅花，放入紅糖調(diào)勻。具有滋補肝腎、活血行經(jīng)、美容烏發(fā)功效。適用于血虛氣滯型閉經(jīng)。
鴿肉蔥姜粥 鴿肉150克，豬肉末50克，粳米100克，蔥姜末、胡椒粉、料酒、麻油、食鹽、味精各適量。將鴿肉去骨切塊，放入碗內(nèi)，加豬肉、蔥姜末、料酒及鹽，拌勻備用。粳米加水1000毫升，燒開后放鴿肉等共煮成粥，調(diào)入麻油、味精、胡椒粉即可。具有滋腎補氣、祛風解毒、和血悅色功效。適用于血虛閉經(jīng)之用。
豬蹄葵稈煎 豬蹄250克，向日葵稈10克。先將豬蹄洗凈，刮去污垢放入沙鍋內(nèi)，用文火燉至爛熟，加入向日葵稈，煮沸熬成濃汁，去渣飲汁。每日服2～3次，每次20～30毫升。具有活血行氣化瘀功效。適用于瘀血型閉經(jīng)。
墨魚香菇冬筍粥 干墨魚1只，水發(fā)香菇、冬筍各50克，豬瘦肉、粳米各100克，胡椒粉、料酒、食鹽、味精各適量。干墨魚去骨，用溫水浸泡發(fā)漲，洗凈，切絲；豬肉、香菇、冬筍分別切絲備用。粳米淘洗干凈，下鍋，加入肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒熬至熟爛，最后調(diào)入鹽、味精及胡椒粉即可。有補益精氣、通調(diào)月經(jīng)、收斂止血、美膚駐顏功效。適用于閉經(jīng)、白帶增多、面色無華等癥。
薏苡煎 薏苡仁、薏苡根（切段）各30克。二味水煎，去渣飲汁。早晚空腹飲，連用10余劑。具有利濁去濕、引血下行功效。適用于痰濁水飲阻滯胞經(jīng)之閉經(jīng)。
姜絲炒墨魚 生姜50克，去骨墨魚250克。生姜切絲，墨魚洗凈切片，加油同炒，佐膳。具用補血通經(jīng)及美容功效。對血虛閉經(jīng)者有輔助治療作用。
鱉甲燉白鴿 鱉甲30克，白鴿1只，米酒少許。把鱉甲敲碎，置于洗凈的白鴿腹內(nèi)，加清水適量，米酒少許，放瓦盅內(nèi)隔水燉熟，調(diào)味食用。具有滋腎益氣、散結(jié)通經(jīng)、澤膚美顏功效。適用于因身體虛弱引起的閉經(jīng)。
牛膝燉豬蹄 川牛膝15克，豬蹄2只，黃酒80毫升。豬蹄刮凈去毛，切成數(shù)小塊，與牛膝一起放入大燉盅內(nèi)，加水500毫升，隔水燉至豬蹄熟爛，去牛膝，食豬蹄肉和湯。具有活血通經(jīng)及美膚功效。適用于婦女氣滯血瘀型閉經(jīng)。
對于三、四個月的寶寶來說，媽媽們開始為寶寶準備添加輔食的工作。而怎么合理安排孩子的飲食食譜，就是媽媽們事先要了解的。那么怎么合理安排寶寶的飲食食譜。專家介紹：在為嬰兒安排飲食之前，要先了解哪些食物是不適合嬰兒食物的。
主食類
谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤，偏向于選擇精細的谷類食物，但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了b族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。
葷食類
葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認為是非常有營養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細絲，都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現(xiàn)為好。
蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。
在選擇魚類時，應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
海鮮類
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)嬰兒的過敏癥狀，也建議不宜在1歲以前喂食。
蔬菜類
寶寶3個月之后，就可以給寶寶添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，好處多多，但也要注意有些蔬菜，還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。
含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸，在人體內(nèi)不易吸收，并且會影響食物中鈣的吸收，可導致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。
豆類
豆類含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶處于生長發(fā)育時期更易受損害。此外，豆類較難煮熟透，容易引起過敏和中毒反應。
不易消化的蔬菜
嬰兒的消化功能發(fā)育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。
水果類
水果中含有寶寶正常生長發(fā)育所需要的維生素c，且酸甜可口，是非常適宜的嬰兒輔食，水果中又有哪些不適合進入到輔食的呢？一般來說，容易引起過敏的，最好都不要給寶寶吃。
過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉，還會引起哮喘，特別是兒童，食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。[Nextpage]
芒果
芒果中含有一些化學物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。
菠蘿
菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢，四肢口舌麻木等。
有毛的水果
表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應，如水蜜桃、奇異果等。
礦泉水、純凈水
寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，濾過功能差，礦泉水中礦物質(zhì)含量過高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負擔。長期飲用純凈水，還會使得孩子缺乏某種礦物質(zhì)，而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業(yè)原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次污染，也不宜使用。
功能飲料
功能飲料中大都富含電解質(zhì)，可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過，由于嬰兒的身體發(fā)育還不完全，代謝和排泄功能還不健全，過多的電解質(zhì)，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率，或者是肝、腎功能受到損害。
刺激性的飲料
可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養(yǎng)，容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺，并且使人興奮，會使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。
調(diào)味類
沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。
零食類
嚴格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養(yǎng)少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。特別是目前市場上流行的人參類食品，如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用，吃這類產(chǎn)品會導致性早熟。
很多蔬菜都可以腌成泡菜來吃，適當吃一些泡菜有很多好處，比如對腸胃健康有好處，尤其那些出現(xiàn)消化不良的人，不妨多吃一些泡菜幫助治療，很多人都會自己做泡菜來吃，其實做泡菜是很有講究的，那么通常情況下，泡菜要泡多久才可以吃呢？
泡菜多久吃最安全？
泡菜在制作的過程中會產(chǎn)生對人體有害的亞硝酸鹽，泡菜多久吃最安全？專家表示：關鍵還是在于腌制的時間，一般6-10天為最好。
泡菜中確實可能含有亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進入體內(nèi)后，可能使人患癌癥的風險增高。但是，安全與否的關鍵還是時間。最近，中國農(nóng)業(yè)大學用泡芥菜為例，進行了實驗。研究結(jié)果顯示，泡芥菜的亞硝酸鹽含量在剛泡第l天時最高，此時芥菜呈現(xiàn)出黃綠相間的顏色。以后隨著泡菜時間的延長，亞硝酸鹽的含量逐漸下降，至第6天時達到最低水平。但并不是泡得越久的菜就越安全。
數(shù)據(jù)表明，如果到了第10天還不吃，又不采取合理的保藏方法，隨著時間的延長，亞硝酸鹽的含量又會逐漸升高。同時泡菜的色、香、味也會發(fā)生變化，由原來的金黃色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色、褐色。原來的香酸味也漸轉(zhuǎn)變?yōu)檩p臭味，直至臭味。
專家提醒，許多人愛吃只腌了一兩天的泡菜“暴腌菜”，覺得特別爽脆。其實這個時候亞硝酸鹽含量是最高的，長期食用會對健康造成很大危害。吃泡菜最好在腌漬了6-10天之時。如果超過10天，應該及時停止腌漬，并冷藏起來。泡菜的器皿一定要干凈，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的時候，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)長了白膜，這就說明霉菌生長過度，最好不要食用了。如果是泡菜壇里長了白膜，可以加入適量白酒，放置20天后再吃。最后，顏色尚處于黃綠相間沒熟透的泡菜或已經(jīng)變色、變味的泡菜都不宜食用。
都知道一般腌制的產(chǎn)品其實對于的身體健康是會存在一些威脅的，因為腌制的過程當中會產(chǎn)生一種亞硝酸鹽，這些物質(zhì)的含量過高的話那么就會給的身體健康帶來危害，所以說泡菜也不能夠多吃。
一、泡菜在第幾天吃比較好？
大家對于腌泡菜而言已經(jīng)是非常熟悉的了，要是自己腌泡菜的話，要是沒在適當時間內(nèi)吃的話那么一來非常容易讓亞硝酸鹽吸收過量。要是只腌了一兩天的泡菜，雖然是口感爽脆，但是這里的亞硝酸鹽含量非常高，要是食用起來風險也是最大的，一般情況之下在6~10天是比較安全的。
在泡芥菜的亞硝酸鹽含量是在剛泡第1天的時候是最高的，這時候芥菜呈現(xiàn)出黃綠相間的顏色。其實在以后隨時在泡菜的時候時間越長那么亞硝酸鹽的含量就是逐漸下降，到了第6天的時候可以達到最低水平。
二、泡菜越久越安全？
不是泡的越久菜就是越安全的。要是泡菜到了第10天還沒有吃完的話，會出現(xiàn)品質(zhì)變得很差。要是在儲存泡菜不正確的話，那么時間一長久，就會出現(xiàn)亞硝酸鹽的含量又會增高，這時候泡菜顏色也由金黃色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色、褐色，味道也會出現(xiàn)一些問題。所以在泡菜最好在腌漬的6~10天之間吃完。要是在10天之后還沒有吃完的話，就應該及時把腌好的蔬菜取出，用干爽的儲物盒中冷藏起來。盛放的器皿一定要干凈、無水、無油，以免霉菌滋生。
三、泡菜食用指南
1.川菜里但凡帶腥味的菜都會用泡辣椒，泡姜做佐料，泡菜不正宗，川菜肯定不正宗。放青椒(是那種長的很結(jié)實的深綠色辣椒，很辣，調(diào)味用的)、生姜可多放些，增加菜的味道。而且這兩種菜要保持壇子內(nèi)一直有，它們有提味的作用。2-3天后可注意仔細觀察，看青椒周圍是否有氣泡形成，開始的時候是一到兩個十分細小的氣泡，不注意觀察幾乎看不見。如果有氣泡，哪怕是一個氣泡，就說明發(fā)酵正常，待青椒完全變黃后，再放2至3天，就成了!
2.泡蘿卜：選用小蘿卜，泡制之后發(fā)酴，可以用三四個酸蘿卜燉鴨子，非常美味。
3.泡酸菜：做魚的時候通常都要加入酸菜，酸菜魚也可以有辣和不辣的做法，視其口味定。酸菜還可以做酸菜粉絲湯，或者就用酸菜洗凈之后，切成絲，拌入紅油辣椒，少許味精，也是極美味的中式早餐伴菜。
4.泡豇豆：炒肉末是一個常見但又好吃的佐餐菜式。
5.泡菜湯，朝鮮特色飲品，含有豐富的粗纖維，能起到潤腸，幫助消化的功能。
嬰兒出現(xiàn)腹瀉后家長會非常擔心腸胃的問題，多數(shù)嬰兒的腹瀉會持續(xù)一段時間，這樣身體會快速的瘦下去，讓家長異常的關注腹瀉的問題，很多家長會給孩子嬰兒更換治療的藥物，也有些家長未重視此問題，其實小兒腹瀉有原因復雜，要治療也必須對癥的找到原因，腹瀉才能控制下來，那么嬰兒腹瀉可以吃蒸雞蛋嗎?
嬰兒腹瀉時身體是虛弱的，如果已經(jīng)添加過輔食蒸雞蛋，可以適合的添加一些，但不宜量多，同時也要觀察嬰兒的大便次數(shù)與癥狀，再對癥的選擇藥物醫(yī)治，在選擇藥的時候還要謹慎為好。
(1)飲食療法：母乳喂養(yǎng)的孩子應繼續(xù)哺乳，暫停輔食;人工喂養(yǎng)的孩子可喂以等量米湯或其他代乳品，由米湯、粥、面條等逐漸過渡到正常飲食。有嚴重嘔吐者可暫時禁食4—6小時(不禁水)，待好轉(zhuǎn)后繼續(xù)喂食，由少到多，由稀到稠。
(2)糾正水、電解質(zhì)紊亂及酸堿失衡。
①口服補液：輕度脫水口服液量約50—80ml/kg，中度脫水約80—100ml/kg，于8—12小時內(nèi)將累積損失量補足。
②靜脈補液：適用于中度以上脫水、吐瀉嚴重或腹脹的患兒。
(3)藥物治療
①控制感染：
水樣便腹瀉患者(約占70%)多為病毒及非侵襲性細菌所致，可選用微生態(tài)制劑和黏膜保護劑進行治療。
黏液、膿血便患者(約占30%)多為侵襲性細菌感染，應根據(jù)臨床特點，針對病原經(jīng)驗性選用抗菌藥物，再根據(jù)大便細菌培養(yǎng)和藥敏試驗結(jié)果進行調(diào)整。
②微生態(tài)療法：微生態(tài)制劑如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等有助于恢復腸道正常菌群的生態(tài)平衡，抑制病原菌定植和侵襲，控制腹瀉。
③腸黏膜保護劑：能吸附病原體和毒素，維持腸細胞的吸收和分泌功能，如蒙脫石粉。
嬰兒腹瀉可以吃蒸雞蛋嗎?一定量的蒸雞蛋是不會影響腹瀉的，但是嬰兒食用過多，加上腸胃本來就虛弱，腹瀉反而會更嚴重。所以患者要通過治療腹瀉的方法調(diào)理，腹瀉的治療是非常多的，與嬰兒的飲食相關，母乳嬰兒的腹瀉與配方奶嬰兒的腹瀉治療是相同的，治療前要先清楚嬰兒腹瀉的具體原因，才能更好的治療嬰兒腹瀉。
小兒的健康是媽媽們最操心的，一歲以內(nèi)的寶貝出現(xiàn)腹瀉情況，及時就診，媽媽們也不希望給小兒立馬用藥，畢竟嬌嫩的寶貝，腸胃消化都未必能接受得了藥物。今天本文給大家介紹緩解小兒腹瀉的飲食指南，寶媽們趕緊get起來吧。
小兒腹瀉飲食指南
對于小兒腹瀉著，媽媽們先別急著用藥，可以試試下面這些食療方法：
煮蘋果：煮透的蘋果有收斂的作用，每天給小兒吃一個，有助于緩解小兒拉肚子的情況。煮蘋果時要隔水煮，或者加些冰糖，這樣小兒比較喜歡吃。
蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油，分2—3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，并有補脾益胃止瀉作用。
焦米湯：先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，它的炭化結(jié)構有較好的吸附止瀉作用。
胡蘿卜湯：胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。
稀飯：當小兒拉肚子時，多給小兒喝稀飯，既容易消化，又有營養(yǎng)。小兒拉肚子時不要吃過硬的食物。在熬稀飯時要熬的爛一些比較好。
小兒腹瀉飲食注意事項
●生、冷的食物暫時不要吃。它們會刺激小兒的腸胃，使腹瀉加重，尤其是在腹瀉的高峰期。生冷的食物包括生水果、生蔬菜、冷飲和果汁。
●含糖高的甜食不要吃。含糖高的食物除了糖、點心之外，還包括生水果或果汁，無論是糖還是果糖都會導致腸內(nèi)脹氣，腸蠕動增強，加劇腹瀉。
●暫停動物性食物。其中包括牛奶、雞蛋和肉。腹瀉時，小兒腸道內(nèi)消化酶減少，消化能力和腸道屏蔽作用都減弱，這些食物不僅不容易消化，而且還容易在此時造成過敏。
●富含纖維素的水果和蔬菜暫停。粗纖維會促進腸道蠕動從而加重腹瀉，這類食物包括：菠蘿、西瓜、白菜、辣椒、韭菜、紅薯等。
小兒秋季腹瀉的情況比較常見，希望爸爸媽媽們從飲食方面做起，在護理小兒的時候，注意衛(wèi)生的清潔，讓小兒更好的遠離腹瀉問題。
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