補(bǔ)血的食物有哪些八種食物補(bǔ)血效果最好
女性補(bǔ)血養(yǎng)生食物有哪些。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“補(bǔ)血的食物有哪些八種食物補(bǔ)血效果最好”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
對于女性朋友來說,如何才能讓自己的容顏變得愈發(fā)美麗,可謂是其傾其一生都想要實現(xiàn)的目的,而以食補(bǔ)的方法進(jìn)行調(diào)理,起到的效果會更好,女性朋友如果能夠多吃一些補(bǔ)血的食物,其氣色也會大有好轉(zhuǎn)的。
1、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
2、桂圓肉
益心脾、補(bǔ)血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。
3、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
4、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
5、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
6、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
7、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
8、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
補(bǔ)血的食物有哪些?其實,生活中可供人們選擇的補(bǔ)血食物是有多種的,而上文所介紹的胡蘿卜、紅棗、烏雞、桂圓肉和黑芝麻等食物,就是人們可以選擇的有著良好的補(bǔ)血效果的食品。
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秋季是最適合補(bǔ)血的季節(jié),所以在秋季想要補(bǔ)血的人不妨多吃些補(bǔ)血的食物。下面我們一起來看看秋季補(bǔ)血的食物有哪些吧。
1.大棗
民間有“要想皮膚好,一日吃三棗”之說。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。
2.龍眼肉
龍眼肉具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
3.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
4.核桃
中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細(xì)膩。可以說是補(bǔ)血佳品。
5.當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)歸具有活血,補(bǔ)血等功效,由其是對于月經(jīng)不調(diào),貧血,痛經(jīng)的女性來說,日常適當(dāng)?shù)某孕┊?dāng)歸更有助于緩解經(jīng)期不適感。
6.紫葡萄干
專家稱,紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
7.花生
中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃,補(bǔ)血止血,降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫(yī)理論認(rèn)為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補(bǔ)脾胃之氣,所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫“補(bǔ)氣止血”。
8.芝麻
中醫(yī)認(rèn)為黑色的食物入腎,而腎能生血,因此黑芝麻可有效的促進(jìn)補(bǔ)血的作用。
9.金針菇
金針菇能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。
10.紫米
紫米味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。
11.黑豆
黑豆味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補(bǔ)腎生精生髓,也可以增強(qiáng)脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經(jīng)常食用可抗衰老、增強(qiáng)活力。
很多人面色蒼白,有明顯的氣血不足,這種情況補(bǔ)血很重要。補(bǔ)血一般是通過時間補(bǔ)血的,針對貧血患者而言,飲食是最好的補(bǔ)血方式。補(bǔ)血的食物非常多,像紅棗、豬肝什么的,補(bǔ)血效果非常好。
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
你知道吃什么補(bǔ)血嗎?紅棗、紅糖、阿膠?這些都是很常見的補(bǔ)血食物,但有些食物看似很普通,跟血沒有任何關(guān)系,可偏偏補(bǔ)血效果超好,它們都是誰呢?
1、蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它既不起眼又便宜,但卻是很好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
2、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。
3、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
4、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
5、黑豆
我國古時向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
6、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
7、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
8、菠菜
菠菜是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
9、鴿肉
鴿肉具有很好的補(bǔ)血活血的作用,而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病,對于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效。
10、南瓜
南瓜是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
女性中貧血應(yīng)該是很常見的現(xiàn)象,貧血就要注意日常的食補(bǔ),特別是早餐,早餐要吃能夠補(bǔ)血的食物,例如雞蛋黃,豆制品,胡蘿卜,南瓜,還有補(bǔ)血最好的大棗。
1、雞蛋黃
雞蛋黃雖然含有不少膽固醇,但每100克雞蛋黃含鐵7毫克,而且營養(yǎng)元素豐富,貧血的女性每天可吃1~2個雞蛋。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
3、豆制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,因此豆制品是不錯的補(bǔ)鐵來源。早餐可以喝一杯豆?jié){,也可以放些豆腐和面筋煮面吃。
4、紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸?,F(xiàn)代藥理研究證明,紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
5、南瓜
南瓜維生素含量豐富,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最新發(fā)現(xiàn)南瓜中還含有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜為補(bǔ)血之妙品?!逼渲心瞎现嗪湍瞎巷灦际遣诲e的早餐選擇。
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? ?大家都知道,氣血不足會使面色蠟黃,這是很不好看的,而女性朋友是最容易患貧血癥的人群,所以補(bǔ)血補(bǔ)氣對女性來說是非常重要的。很多人會選擇食用各種補(bǔ)血補(bǔ)氣的保健品來進(jìn)行養(yǎng)生,其實最好的辦法就是從食物中來吸取營養(yǎng),因為食物中所含的營養(yǎng)是天然的,沒有經(jīng)過藥物的加工,因此食用效果會更好,下面就為大家介紹一下補(bǔ)血補(bǔ)氣的一些食物吧。
? ? 紅棗
? ? 紅棗在我們生活中很常見,它可以止渴生津,還能健脾養(yǎng)胃,針對各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。食用方法也多種多樣,除了單食以外還可以泡茶、煲湯、熬粥食用。
? ? ?紅糖
? ? 紅糖也是最常見的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物,紅糖在補(bǔ)血的同時,還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱哦。在經(jīng)期來的前一周,適量的喝一些紅糖水,有助于緩解痛經(jīng)。
? ? ?紅米
? ? 紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,因此具有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。
? ? ?黃豆
? ? 黃豆真的是價廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,還能降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補(bǔ)氣的功效。黃豆用來打豆?jié){喝,是營養(yǎng)價值非常高的飲料。
? ? ?豬肝
? ? 豬肝是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時,還能起到明目的效果。其豬肝湯就是你不錯的選擇。
? ? ?荔枝
? ? 荔枝味甘酸、歸脾、性溫,肝經(jīng)。具有補(bǔ)脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。對治療虛寒胃痛,腹痛、腹瀉、氣滯胃痛、腹痛,呃逆有非常好的食療功效。但是熱證、陰虛火旺者應(yīng)忌食。
? ? ?人參
? ? 人參浸膏使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞增加,且可減輕幅射對造血系統(tǒng)的損害。貧血患者和從事幅射性工作的人員,隔日服人參1克,對身體健康有非常大的幫助。如有失眠、血壓升高者則停用。
? ? ?阿膠
? ? 阿膠是用驢皮煉成的,可使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞明顯升高。動物實驗,認(rèn)為補(bǔ)血作用優(yōu)于鐵劑。阿膠對治療肝腎陰虛型貧血和女人補(bǔ)血補(bǔ)氣有非常好的療效。
? ? ?花生
? ? 花生味甘、性平,歸肺、脾經(jīng)。其作用可補(bǔ)血,化瘀,止咳,止嘔。適合瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐者食用。濕證、氣滯證、腹瀉者應(yīng)忌食;切記花生不宜與香瓜同食。
? ? ?黑芝麻
? ? 黑芝麻不僅口感好,還有補(bǔ)血的功效,對于有白頭發(fā)的女性來說,吃黑芝麻還能有效養(yǎng)發(fā)哦,還有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的好功效。小編個人認(rèn)為,每天喝一杯黑芝麻糊就非常不錯,不僅方便,而且有助人體消化吸收。
? ? ?黑豆
? ? 我國古時向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨個人喜好,如果是在產(chǎn)后,小編建議用黑豆燉烏骨雞。
? ?上面所介紹的就是補(bǔ)血補(bǔ)氣的一些食物,相信大家已經(jīng)有所了解了,另外想要告訴大家,為了改善氣血不足的癥狀,要 保持心情愉快、性格開朗,不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤哦。
補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物,如果按照功效而言,首先就要推薦各類滋補(bǔ)的湯了。湯,制作方式不同于其他食物,湯是通過熬制而成,營養(yǎng)價值容易進(jìn)入湯中。所以,很多人都會選擇湯作為補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物,湯用于做湯的食材藥材則是選取能夠滋補(bǔ)氣血的原料,并且進(jìn)行合理搭配。那么,這里就給大家介紹幾種補(bǔ)氣補(bǔ)血什么食物最好的推薦。
補(bǔ)血食譜
三紅湯
這里的三紅,指的是紅棗、花生還有紅豆。紅棗是藥用食用兩用的佳品,而且紅棗味甘、性平,具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津的功效?;ㄉ彩俏陡?、性平,能夠益氣健脾的好物,而且花生的紅色外衣更是可以止血又補(bǔ)血,還能一直纖維蛋白的溶解,能夠增加血小板的含量,還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。紅豆,也叫赤小豆,不僅富含多種維生素和微量元素,還能利尿、消腫、健脾。將這“三紅”取適當(dāng)?shù)牧?,一同放入鍋中熬湯,熬好后,盛出連湯共食,補(bǔ)血效果非常好。
四物湯
四物指的是當(dāng)歸、熟地、川芎還有白芍。為什么用這四物來熬湯呢?因為這四味藥都是對女性補(bǔ)氣養(yǎng)血極好的藥物,當(dāng)歸不僅能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)還能美容養(yǎng)顏,熟地對于女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦5痊F(xiàn)象有很好的改善作用,川芎能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),白芍可以養(yǎng)血柔肝,對著月經(jīng)不調(diào)療效顯著。這道四物湯是從古代起就流行的女性養(yǎng)血補(bǔ)血第一方,不過很多女生可能受不了中藥的苦味,可以在熬制過程中加入冰糖、紅棗或者枸杞等,也可以和雞或者排骨、鯽魚等一同熬煮。
補(bǔ)氣補(bǔ)血什么食物最好,上面就已經(jīng)給大家介紹了幾款營養(yǎng)價值高的湯,如三紅湯,四物湯這些。三紅四物都是指相關(guān)的食物或者中藥材,具有滋陰補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。大家可以根據(jù)上面的推薦嘗試著做一做。當(dāng)然,自己也可以按照其他食譜配方制作一些其他的利于補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯類。
人的身體內(nèi)血液總量占體重的90%。人的血液總量與體重是相關(guān)的體重50KG的人約有3.5~4.0L的血液。血液是流動在心臟和血管內(nèi)的不透明紅色液體,主要成分為血漿、血細(xì)胞。屬于結(jié)締組織,即生命系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)層次。血液中含有各種營養(yǎng)成分,如無機(jī)鹽、氧、以及細(xì)胞代謝產(chǎn)物、激素、酶和抗體等,有營養(yǎng)組織、調(diào)節(jié)器官活動和防御有害物質(zhì)的作用。人身體的機(jī)能都是靠血液來帶動的。
1、補(bǔ)血搭配1:西紅柿+酸奶
鐵可以預(yù)防和改善女性貧血狀態(tài),如果和維生素C一起攝入,則更易被人體吸收。西紅柿中含有火量的維生素C,因此能提高鐵的吸收率,食物中的鐵吸收了,才能達(dá)到補(bǔ)血的目的。熟透了的紅色西紅柿巾所含的維生素C極其豐富,酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起是鐵元素的良好來源。酸奶的種類繁多,為了避免糖分?jǐn)z取過量,最好選擇無糖的原味酸奶。
2、補(bǔ)血搭配2:西芹+牛奶
很多人都不喜歡西芹的特殊味道,其實,從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,西芹是非常好的食物,它富含胡蘿卜素、維生素C及鐵等礦物質(zhì)。大部分女性的貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血,西芹中含有豐富的鐵,而且還有維生素c,幫助鐵發(fā)揮作用。紅細(xì)胞的生成,必須要有蛋白質(zhì)的加入,牛奶恰恰能發(fā)揮補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。把西芹搗碎后,加入適量牛奶,最后再加些蜂蜜調(diào)味,即為一款美容又時尚的補(bǔ)血飲品。
3、補(bǔ)血搭配3:西梅干+白酒
西梅含有豐富的鐵。新鮮的西梅很難買到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以全年享用。西梅酒做起來也很簡單,把西梅干半斤和900毫升(差不多3-4杯)白酒以及適量冰糖放入瓶子中,放在陰涼處泡2個月就能飲用了。
4、補(bǔ)血搭配4:當(dāng)歸+桂圓+雞肉
取雞肉150克,當(dāng)歸30克,桂圓肉100克。將當(dāng)歸、桂圓、雞肉洗干凈,雞肉切片,放入鍋巾,用文火燉3小時,調(diào)味即可。
5、補(bǔ)血搭配5:蓮子+桂圓
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子浸泡后去皮、心,與桂圓肉、紅棗一同放入鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味,睡前食用。
6、補(bǔ)血搭配6:當(dāng)歸+羊肉
羊肉400克,黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克。羊肉切塊,黃芪、黨參、當(dāng)歸用紗布袋裝好,同放入鍋內(nèi),加水1000毫升,用文火煨煮,至羊肉爛時放入生姜和食鹽即可。
7、補(bǔ)血搭配7:枸杞+紅棗+雞蛋
枸杞20克,紅棗10枚,雞蛋2個。枸杞、紅棗、雞蛋同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效。
孕婦補(bǔ)血的食物有哪些
孕婦補(bǔ)血其實相當(dāng)于補(bǔ)鐵,因為孕婦貧血大多是因為缺乏鐵元素。孕婦補(bǔ)充鐵元素最好是食補(bǔ),這樣不僅更容易吸收,也更加安全健康。那么,孕婦補(bǔ)血的食物有哪些呢?
1、鐵元素廣泛存在于動物性食物和植物性食物當(dāng)中。動物性的食物最容易被人體吸收,多存在于紅色瘦肉、牛羊肉、動物肝臟、血塊、魚肉等肉類中。
2、植物性的食物含鐵高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等,但屬于非血紅色素鐵,容易受草酸、植酸等影響,吸收率很低。含鐵高的果和蔬菜有櫻桃、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗等益氣補(bǔ)血的食物,將它們和肉類食物混合在一起制作可提高鐵吸收。
3、除了補(bǔ)鐵之外,孕婦補(bǔ)血還需要補(bǔ)充一定的維生素C,因為維生素C可以促進(jìn)人體對鐵質(zhì)的吸收和利用。孕婦補(bǔ)鐵也需要適當(dāng)食用維生素C含量豐富的水果和蔬菜,如橘子、山楂、獼猴桃、西紅柿、白菜、青菜等。
4、民間有一種說法,黑色的食物含有豐富的鐵物質(zhì),具有明顯改善營養(yǎng)性貧血的功效,可以起到補(bǔ)血的作用。所以孕婦貧血不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。
5、富含高蛋白質(zhì)的食物對于孕婦貧血的治療也有著很好的效果。牛奶、魚類、蛋類、豆類等的蛋白質(zhì)含量都很高,但孕婦食用的時候注意要葷素結(jié)合。
孕婦補(bǔ)血吃什么最好
孕婦補(bǔ)血首先要了解的一點是,平衡膳食結(jié)構(gòu)才是補(bǔ)血的基礎(chǔ)。其實孕婦貧血主要是因為體內(nèi)的鐵質(zhì)無法滿足身體需求而引起的,含鐵量豐富的食物也很多,補(bǔ)充起來其實并不困難。在眾多含鐵量豐富的食物中,孕婦補(bǔ)血吃什么最好?
首先,就鐵元素的吸收率來看,動物性食品的吸收率為20%,植物性食品僅為1%-3%。所以顯然動物性食物如瘦肉、新鮮干凈的豬肝等是最好的補(bǔ)血食物,其次就是黑色食如香菇、木耳等,還有豆制品、紅棗、菠菜。再次,孕婦補(bǔ)血時注意攝取維生素C,維生素C與鐵的吸收率成正比,在飯后四小時內(nèi)攝取為宜。孕婦如果有貧血的現(xiàn)象,可以選擇在飯后吃一個柑橘、橙汁、草莓、獼猴桃,就可攝取維生素C,鐵的吸收率也隨之增加。補(bǔ)血食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳,其中胡蘿卜自然是含量最豐富的,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯來飲用對于孕婦補(bǔ)血來說是極佳的選擇。
總的來說,孕婦補(bǔ)血吃動物內(nèi)臟,如肝、心等是最快且效果最好的。孕婦可以每周吃1-2次,每次2兩左右,同時搭配一些含鐵量豐富的蔬菜水果類食品,效果更佳。
孕婦補(bǔ)血食譜大全
其實,補(bǔ)血的食物都很常見,孕婦補(bǔ)血大可不必花大價錢吃大補(bǔ)食品,只需要通過日常飲食中就能輕松補(bǔ)給。孕婦補(bǔ)血吃什么好?補(bǔ)血的食物怎么制作才能營養(yǎng)又美味呢?下面一起來看看孕婦補(bǔ)血食譜大全!
枸杞大棗粥
制作方法:取大棗15枚,枸杞10克,與50克大米共熬為粥。
食用方法:每天3-4次,連服30天。
花生枸杞蛋
制作方法:取花生仁100克,雞蛋2個,枸杞子10克,紅糖50克,大棗10枚。
食用方法:先將花生仁、枸杞子煮熟,然后放入紅糖、大棗和雞蛋,再煮片刻服食,每天1次,連服10-15天。
首烏芝麻雞
制作方法:取何首烏150克,黑芝麻50克,未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后,去頭足,將首烏、芝麻置于雞胸,用白絲線縫合,放砂鍋內(nèi)煲至雞爛,即可食用。
食用方法:每周1次,連用3周。
阿膠瘦肉湯
制作方法:取瘦豬肉100克,阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟加阿膠烊化,調(diào)味后飲湯食肉。
食用方法:隔天1次,連用20天。
蘿卜燉牛腩
原料:牛腩300克,紅蘿卜25克,姜片、蔥段適量,辣豆瓣醬10克,番茄醬10克,料酒15克,糖10克。
制作方法:
1、紅蘿卜去皮洗凈,切成塊。
2、牛腩洗凈,切厚片,放入開水中煮5分鐘后取出,用清水沖去血沫后,再放入開水中煮10分鐘,撈出牛肉備用,牛肉湯留用。 ...
孕婦補(bǔ)血的注意事項
孕婦貧血是常見的妊娠并發(fā)癥,其中以營養(yǎng)性缺鐵性貧血為主。孕婦補(bǔ)血更應(yīng)謹(jǐn)慎,應(yīng)先到醫(yī)院檢查血色素是否正常,再判斷是否需要補(bǔ)血。在通過各種含鐵量豐富食物來食補(bǔ)之前,孕媽媽最好先了解孕婦補(bǔ)血的注意事項,安全補(bǔ)血才是最重要的。
1、每個孕婦在懷孕期間都應(yīng)該接受三次貧血檢查,第一次是在被診斷懷孕時;第二次在五、六個月時;另外,在生產(chǎn)前兩周左右,再做最后一次檢查。做完檢查才能知道自己到底需不需要補(bǔ)血,要怎么補(bǔ)血,貧血情況是否嚴(yán)重。
2、孕婦補(bǔ)血更應(yīng)注重營養(yǎng)的全面補(bǔ)充,采用安全有效的補(bǔ)血方法,除了飲食均衡之外,還可補(bǔ)充具有黃芪、當(dāng)歸等成份的補(bǔ)血產(chǎn)品。
3、茶和咖啡含有的多酚,會干擾你的身體吸收補(bǔ)鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響你的補(bǔ)鐵效果,因此孕婦補(bǔ)血盡量不喝茶。
4、貧血稍微嚴(yán)重的孕婦除了正常飲食補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,可遵照醫(yī)囑服用一些補(bǔ)血藥物,滿足孕期營養(yǎng)需求,快速改善貧血。
孕婦為什么會貧血
孕婦為什么會貧血呢?其實,孕婦貧血的原因很簡單,孕婦在懷孕之后身體對鐵元素的需求量明顯增加,再加上大部分的女性在懷孕初期身體都沒有儲存足夠的鐵,因此才會導(dǎo)致貧血。鐵是制造血紅蛋白的基本元素,含有血紅蛋白的紅細(xì)胞是幫我們把氧氣運送到身體的其他細(xì)胞中去主力軍,換句話說就是鐵物質(zhì)缺少,我們體內(nèi)的造血功能就會比一般人要慢。而媽媽們懷孕后,體內(nèi)的血液量會增加30%~45%,所以,孕婦需要比一般人吸收更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。
另外,孕婦懷孕自后身體中還需要一部分的鐵來滿足發(fā)育中的寶寶和胎盤的需要。這時候如果媽媽們的鐵物質(zhì)沒有得到額外的補(bǔ)充,很容易就會發(fā)生貧血。大部分女性在懷孕開始時都沒有儲存足夠的鐵來滿足身體對鐵需要量的增加。如果再加上孕婦本來就偏食或者是有著慢性病比如月經(jīng)過多、胃病和腸道內(nèi)寄生蟲病等,很容易會因為胃液分泌不夠,影響了鐵物質(zhì)的吸收造成孕婦比較缺鐵,從而引起貧血。
孕婦貧血有什么危害
輕度貧血對妊娠無多大影響,但是如果孕婦貧血嚴(yán)重的話,那么就會對孕婦自身以及胎兒的健康帶來一定的負(fù)面影響。孕婦貧血有什么危害呢?
首先,孕婦貧血可能會引起貧血性心臟病、妊娠高血壓等其他疾病。其次,由于胎兒的血液是從母體單向流向胎兒的,所以貧血情況會比母親輕,但嚴(yán)重的也會引起死胎、流產(chǎn),或者孩子發(fā)育遲緩。嚴(yán)重貧血者由于血液攜氧能力降低,使胎盤缺氧,以致引起胎盤絨毛發(fā)生退行性變、出血壞死、梗塞而導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)室息。
鐵元素是胎盤造血必須的元素,如果貧血那么胎盤的血、氧供應(yīng)不足,也會影響胎兒生長發(fā)育。在這種情況下,即使能夠足月妊娠,孩子生下來也會個子小、重量輕、智力差。貧血產(chǎn)婦所生的新生兒由于體內(nèi)鐵質(zhì)貯備量低,即使出生時無顯著病變,血色素在正常范圍,但因鐵的貯備不足,往往出生后不久便會出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。
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