高血脂吃什么好六種食物降脂最有效
高血脂人群如何喝湯養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“高血脂吃什么好六種食物降脂最有效”，僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)如今，生活中有越來越多的人會因為各種原因而出現(xiàn)血脂偏高的情況，一般來講，當(dāng)大家在平時察覺到自己有高血脂的癥狀后，其在平時對于自己的飲食也是要進(jìn)行額外的安排的，而以下六種食物，便是大家可選的降脂有效的食物。
一、香菇
降脂降壓專家介紹，香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
二、番薯
預(yù)防動脈粥樣硬化專家稱，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。中醫(yī)提醒的是，過多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。
三、山楂
促進(jìn)膽固醇排泄山楂是天然的降脂藥，主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，也不宜過多久食，最好在飯后食用。
四、綠豆
防治冠心病綠豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者，每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
五、黃瓜
清熱解渴利尿黃瓜清脆可口，可以清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生。它所含的纖維素，能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的養(yǎng)生功效。
六、茄子
提高微血管彈性茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
由上可見，茄子、黃瓜、香菇、綠豆、番薯和山楂這六種食物，就是患有高血脂的人可以選擇的降脂食物，對于血脂偏高的人來說，其在平時除了要注意飲食搭配外，還應(yīng)該掌握一些能夠快速降血脂的方法來進(jìn)行緩解。
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高血脂這種疾病很好理解，就是指人體內(nèi)的血脂超出了正常值的范圍，從而會引起身體的一些異常反應(yīng)，而且很有可能讓人患上嚴(yán)重的疾病。高血脂除了吃一些降低血脂的藥物之外，飲食上做出調(diào)整也是非常重要的。只不過大多數(shù)的患者沒有注意到這一點，那么，高血脂應(yīng)多吃什么？
1.多飲水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。
2.多食含鈣食物
美國醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
3.宜多食含鉀食物
鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用，促進(jìn)鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等
4.多吃蔬菜和適量吃水果
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳良纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下，多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果，因為它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等的重要來源。為預(yù)防高血脂的發(fā)生，每日進(jìn)食500克水果(正餐)和2個水果(加餐)是必需的。應(yīng)注意的是，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重。
5.每日進(jìn)食適量豆類及其制品
大豆卵磷脂有促進(jìn)肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收，且能夠抑制動物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作用，這對于脂肪肝患者來說都是必需的。但由于氨基酸不能在體內(nèi)貯存，過多攝入豆類制品并無實際益處。每日進(jìn)食2兩左右的豆類制品是適宜的。
那么對于高血脂的人來說，平時少吃什么食物好呢？首先，應(yīng)該少吃一些含有糖的食物，任何甜食都是要禁食的。其次，要盡量少吃動物的內(nèi)臟以及含有動物脂肪的食物，減少油膩食物。第三，飲食上要講究清淡，做菜的時候千萬不要放太多的鹽。
現(xiàn)在我們生活的水平提高了，生活質(zhì)量也上去了，平時就會經(jīng)常吃肉，其實這也是有一定壞處的，很多人特別是中老年人出現(xiàn)了高血脂的現(xiàn)象，調(diào)理高血脂還需調(diào)整飲食。
1.首選豆制品：豆制品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆?jié){等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用。
2.大蒜、洋蔥亦降脂：大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。并兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。
3.常吃魚也有降血脂作用：尤其是海魚。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據(jù)稱與他們喜食海魚有關(guān)；生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。
4.常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
5.蕎麥、燕麥、大麥能降脂：蕎麥、燕麥、大麥中含有豐富的可溶性纖維，可抑制小腸對膽固醇的吸收與代謝。降低血膽固醇水平。
6.其它：如玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。還要注意烹調(diào)中多用植物油，少用或不用動物油。
高血脂患者除了每日需要按照醫(yī)囑進(jìn)行調(diào)養(yǎng)以外，在健康飲食上，更是需要多加注意。平日我們更要多吃一些能夠降脂的食物，這些食物不僅食物營養(yǎng)豐富，而且還能有效的降低血脂，促進(jìn)膽固醇排泄，對高血脂患者十分有益。下面，我們就來給您介紹，六種具有降脂功效的食物，讓您利用美食科學(xué)養(yǎng)生。
六種具有降脂功效的食物：
一、 山楂：促進(jìn)膽固醇排泄
山楂是天然的降脂藥，主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯后食用。
推薦：降壓降脂山楂核桃飲
需要準(zhǔn)備的原料：核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。
做法：將核桃仁和山楂用適量的水浸至軟化，用攪拌機(jī)打碎。再加水至一公升、過濾去渣。將濾液煮沸，加入蔗糖調(diào)味即可。
特性：降血脂，降血壓，潤腸通便。預(yù)防冠心病，高血壓，高脂血癥及便秘。治血滯經(jīng)量少、血塊引致的行經(jīng)腹痛。
注意事項：代茶飲。
二、綠豆：防治冠心病
綠豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
三、香菇：降脂降壓
專家介紹，香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
推薦：香菇清湯
鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，不加鹽或加少許鹽和調(diào)料食用。經(jīng)常早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，消除過多脂肪。血壓高、高血脂、感冒初期都可用此湯食療。
四、番薯：預(yù)防動脈粥樣硬化
專家稱，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。鳳凰中醫(yī)提醒的是，過多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。
五、黃瓜：清熱解渴利尿
黃瓜清脆可口，具有清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的養(yǎng)生功效。
六、茄子：提高微血管彈性
茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
推薦：蒸茄子
取茄子1個，洗凈切開置碗內(nèi)，直接放籠上蒸20分鐘(也可放微波爐內(nèi)大火蒸10分鐘，但要加蓋)。蒸至爛熟，手撕成條狀，加細(xì)鹽、蒜汁、醋和香油，涼拌食用。
以上就是我們?yōu)槟榻B的六種具有降脂功效的食物，這些食物都是我們?nèi)粘７浅３Ｒ姷模⑶乙步?jīng)常吃到。此外，對于高血脂的患者來說，日常的健康飲食是特別重要的，當(dāng)然，保持良好的生活習(xí)慣，以及正確的飲食觀念等，都是有效保護(hù)身體健康的好方法。
1.山楂
這是一種非常不錯的降脂食物。里面有很多對血管有很大好處的等相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，可以擴(kuò)張血管，防止體內(nèi)血壓水平過高，幫助控制體內(nèi)血脂水平。但是由于山楂是一種酸性食物，所以最好不要在空腹的進(jìn)食，而且不要一口氣進(jìn)食太多，最好在吃完飯后食用。
2.綠豆
這種食物也可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平。還可以防止血管硬化。平時可以將其煮成粥食用。
3.香菇
香菇里面含有較多纖維素，可以提高消化能力，幫助排便。此外還可以防止腸胃吸收過多膽固醇，從而有效的幫助控制體內(nèi)的血脂水平。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的血壓水平。另外香菇里面的相關(guān)核酸物質(zhì)還可以幫助分解膽固醇，因此是一種非常不錯的食物。
4.洋蔥
這種食物不僅可以降血脂，還可以保護(hù)血管，保證血管彈性。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平，對于癌癥也可以起到預(yù)防作用。但要注意切洋蔥時很容易流出大量眼淚。
5.玉米
這種食物除了可以幫助控制體內(nèi)血脂水平以外，還可以防止人體衰老，平時可以多吃一些。
6.牛奶
牛奶里面除了含有較多的蛋白以外，還有很多鈣質(zhì)。鈣質(zhì)可以防止腸胃吸收過多膽固醇，從而幫助控制體內(nèi)的血脂水平。此外牛奶除了能夠抑制吸收之外，還可以阻止體內(nèi)合成過多膽固醇。因此牛奶可以起到良好的降脂效果。
7.洋蔥
洋蔥里面含有較多可以幫助高血脂治療的物質(zhì)。此外其還對血管有很大好處，可以防止血管過硬，大大減低患上相關(guān)心血管疾病的概率。
8.黃瓜
黃瓜里面含有較多細(xì)小的纖維物質(zhì)。所以進(jìn)食之后其可以幫助食物的消化，提高人體消化能力，促進(jìn)排便。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的膽固醇水平，從而幫助高血脂的治療。此外其還可以防止體內(nèi)有過多糖分變成脂肪。另外黃瓜還可以起到良好的淡斑效果。平時可以將其切片后敷在臉上或者使用相關(guān)工具搗成泥狀涂抹在臉上。
眼睛是人們心靈的窗戶，在我們平時的學(xué)習(xí)和工作中，眼睛都是人們認(rèn)知這個世界必不可少的器官，因此，如何才能夠保護(hù)好自己的眼睛，就成為大家應(yīng)該十分重視的事情，那么，吃什么對眼睛好呢？
1、蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱，因為它含有對視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學(xué)家研究，正常視網(wǎng)膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護(hù)視力。
2、橘子
金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等，營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑，有許多油胞點(即按壓會產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
3、柳橙
要維持眼睛的健康，就要多補(bǔ)充維他命C，因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護(hù)細(xì)胞，還可以降低白內(nèi)障的風(fēng)險，延緩老年性黃斑部病變的發(fā)生以及視力煺化。
4、藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分，有較好的營養(yǎng)保健作用。其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于其他水果，有“世界水果之王”的美譽(yù)。國際糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為五大健康食品之一。
它還有增進(jìn)眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用，這些都是藍(lán)莓中所含有的“花青素”的功效，多食藍(lán)莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
另外，藍(lán)莓還有許多對人類有益的健康物質(zhì)，包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養(yǎng)成分可以幫助電腦一族有效保護(hù)毛細(xì)血管，防止腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)人的記憶力。
5、圣女果
圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素p，可以清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來吃，既能美容又能保護(hù)眼睛。
6、獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。長期使用電腦的人，多吃獼猴桃。
由上可見，通過食物來保護(hù)眼睛的方法是人們最應(yīng)該選擇的護(hù)眼方式，而在水果中，本文所提到的獼猴桃、圣女果、橘子、蘋果、柳橙和藍(lán)莓這六種水果，就是對人們的眼睛有保護(hù)作用的食物。
生活中患有高血脂的人有很多，高血脂是一種全身性疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常。脂質(zhì)不溶或微溶于水，必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在，高血脂癥通常為高脂蛋白血癥，即血清脂蛋白濃度升高。對于已經(jīng)確診的高血脂患者，首先進(jìn)行飲食控制是降脂的基礎(chǔ)，那么高血脂的朋友可以吃些什么東西呢?
首先說一下肉類，稍微了解高血脂癥這個病的人都知道，高血脂癥病發(fā)的一大因素就是飲食習(xí)慣不得當(dāng)，經(jīng)常愛吃一些高脂肪含量的食物，像是動物的內(nèi)臟，油膩的肉類等。特別是現(xiàn)在大部分人群生活壓力大，往往有時間吃而沒時間消耗。
在這里我們提倡可以吃的肉類有：去皮雞肉，瘦肉和海魚類。肉類的攝取一天最好不要超過100克。而海魚類含有大量高級不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇作用。
然后是蔬菜類，其實有一些大眾不偏愛的一些蔬菜有很好的降脂效果，比如說下面這些蔬菜。
(1)洋蔥和大蒜：每天食入一枚中等大小的洋蔥，能使血中有害膽固醇轉(zhuǎn)化成有益心臟的膽固醇。大蒜也可使血中總膽固醇降低;
(2)茄子：茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可與過多的膽固醇結(jié)合，使之排出體外。
(3)香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據(jù)研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍。
(4)海帶：海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。
(5)茄子：茄子含維生素B族、維生素c、胡蘿卜素等，紫色茄子還含維生素p。常食茄子可防止血液中的膽固醇水平增高。
(6)大豆：研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。
(7)植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
高血脂的朋友在日常生活中可以喝一些清淡的粥類，既能對身體有好處又能養(yǎng)胃，你們說這是不是一舉兩得的事情呢?患者宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
眾所周知，血液的正常循環(huán)和運作，對于我們身體健康的維持和各項器官正常的運轉(zhuǎn)都是有著至關(guān)重要的作用的，而在生活中，為了保證血液的順利循環(huán)，人們對于能夠促進(jìn)血液循環(huán)的食物也是需多多了解的。
生姜：性溫，味辛。姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。
大蒜：《本草綱目》里說，大蒜“其氣熏烈，能通五臟、達(dá)諸竅……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，還能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”。
黃酒：甘、苦、辛，溫，入心、肝、肺、胃經(jīng)，有通血脈、御寒氣、行藥勢的功效。《醫(yī)林纂要》里說它“散水，和血，行氣，助腎興陽，發(fā)汗”。《本草綱目》說：“老酒，和血養(yǎng)氣，暖胃辟寒;燒酒，消冷寒氣，燥濕痰，開郁結(jié)”。不過，陰虛、失血及濕熱重的人忌飲。
醋：味酸苦、性溫，歸肝、胃經(jīng)，有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效?！侗静萸笳妗防镎f：“醋主斂，故書多載散淤解毒，下氣消食?！庇糜谟傺挛父固弁?、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜與茯苓同吃。
黑木耳：具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時排出體外。
洋蔥：辛溫，歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
由上可見，洋蔥、黑木耳、醋、黃酒、大蒜和生姜這幾種食物，便是人們在生活中可以選擇的能夠有效促進(jìn)血液循環(huán)的食品，對于血液循環(huán)不暢的人來說，大家在平常就應(yīng)當(dāng)多多選擇這幾種食物來食用。
不良的飲食習(xí)慣和毫無規(guī)律的生活會導(dǎo)致便秘，臉上也會迎來痘痘的“光顧”，美麗就會大打折扣。解決這種問題，清腸是關(guān)鍵。俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，下面小編就為大家介紹幾款可以清腸排毒的食物。
1、海帶：腸蠕動“加速器”
中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，有助于潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。
另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。
■清腸防便秘這樣吃：
海帶的最佳吃方式清蒸。把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，并卷成長卷。放入鍋中蒸煮后，切成適合入口的小段即可享受。這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動。
2、魔芋豆腐：腸輕盈“正能量”
減肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，大大促進(jìn)了腸道的生理功能蠕動，減輕了它每天要承受的“各種壓力”.
另外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可以在腸壁形成保護(hù)膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁廢物，有效地讓腸道處在良性的活動狀態(tài)。
■清腸防便秘這樣吃：
將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2~3分鐘撈出，可以任意加入魚湯，或者雞湯中，小火慢燉，味道愈來愈濃香，其中的營養(yǎng)元素也會全部釋放出來，被人體吸收。
3、黑木耳：腸清潔“鐘點工”
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，比如灰塵與雜質(zhì)，并將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
■清腸防便秘這樣吃：
涼拌法就可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳：把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個人的口味均勻攪拌即可。
4、糙米：腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,就能有效提高人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。
■清腸防便秘這樣吃：
將糙米洗凈，在清水中浸泡兩個小時后，瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里，加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
5、蘋果：腸排毒“儀表”
國外有句諺語：“An apple a day keeps doctor away!”它對與健康最顯而易見的效果是：促進(jìn)腸道排毒--所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出功能，讓你告別“小腹婆”,保證腸道循環(huán)正常運轉(zhuǎn)。
■清腸防便秘這樣吃：
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質(zhì)，能降低腸道老化的速度。為此，請一定帶皮吃蘋果哦！
6、花生：腸潤澤“華容道”
調(diào)查研究表明：花生對于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且，其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，也會增加腸道的韌性，使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。
■清腸防便秘這樣吃：
健康專家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能強(qiáng)健腸道，因為水煮花生的營養(yǎng)并不會被破壞，吃得安全、便于吸收，是白領(lǐng)為腸齡“瘦身”的最佳選擇。
高血脂也是人們所說的三高之一，高血脂在人們的生活中是非常常見的，這也是需要特別注意的。高血脂患者可以通過飲食控制血脂。很多人不知道高血脂吃什么水果好，一般可以多吃山楂之類的。
1、獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
2、山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人補(bǔ)鈣有益。
3、香蕉
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺，主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。
4、荔枝
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。
不得不說，在改革開放以來，人們的物質(zhì)生活和精神生活都是有了一個質(zhì)的飛躍的，但是，有的疾病在生活中卻是出現(xiàn)了發(fā)病率居高不下的狀況，而高血脂就是其一，為此，本文特為大家介紹五種降脂食物，以供參考。
洋蔥
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，因此既能調(diào)節(jié)血脂，還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素p，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素p還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。
茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可與體內(nèi)過多的膽固醇結(jié)合，使之排出體外。
靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。魚類魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
大蒜
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆黑蒜頭(整頭更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
由上可知，本文所提到的洋蔥、茄子、靈芝、水果蔬菜和大蒜這五種食物，便是對于高血脂病人來講十分有益的降脂食物，對于血脂較高的人來說，其在自己的日常飲食中，就可以多多的選擇這類食物來食用。
當(dāng)人們進(jìn)入到老年的時候，各種疾病就會紛紛來襲，讓本來已經(jīng)衰老的身體又雪上加霜，而且如果患上比較嚴(yán)重的疾病，那么就可能會多去老年人的性命。所以，平時注意身體健康變得尤為重要。很多老年人都會出現(xiàn)血脂高的情況，這時候可以通過一些食療方法來緩解。那么，高血脂吃什么食物最好？
血脂高吃什么好
一、海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克，切絲，瘦豬肉60克，切成絲或薄片，用淀粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和淀粉，攪勻即成。
二、百合蘆筍湯
取百合50克，罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中加入素湯，將發(fā)好的百合放入湯鍋內(nèi)，加熱燒幾分鐘，加黃酒、精鹽、味精調(diào)味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
三、山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。
四、山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
五、山楂銀花湯
取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。
六、紫菜黃瓜湯
取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入味精和香油即可食用。
七、木耳燉豆腐
水發(fā)木耳100 克，豆腐500克。木耳去雜洗凈，撕成小片;豆腐切成片。待鍋內(nèi)油熱后，投入蔥姜煸香，加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水，武火燒沸后，改為文火燉至豆腐入味即成。
高血脂的人建議在生活中要少吃一些高脂肪以及特別油膩的食物，尤其是膽固醇含量比較低的食物，要嚴(yán)格地進(jìn)行選擇。要多吃一些含有纖維素比較多的食物，這樣就能夠讓腸胃吸收更少的膽固醇，對治療高血脂有很重要的作用。
1.苦瓜
苦瓜雖然味道比較苦，但是里面含有一種叫做苦瓜皂甙的物質(zhì)，其可以使體內(nèi)分泌出更多的胰島素，從而防止體內(nèi)血糖水平過高，幫助控制血糖水平。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平，防止身體受到傷害，是一種對人體有很大好處的食物。
2.決明子
決明子也可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平。當(dāng)體內(nèi)血脂水平明顯超標(biāo)時也可以通過進(jìn)食這種食物幫助緩解。
3.薏仁
薏仁也是不錯的選擇。其可以幫助控制體內(nèi)的血糖血脂水平，幫助人體代謝，促進(jìn)排尿，幫助緩解水腫。此外這種食物熱量很低，即便稍微進(jìn)食過多也不會使得身材走樣。再加上里面含有較多的水溶性纖維，所以還可以幫助排便，保證排便相關(guān)生理活動能夠正常進(jìn)行，防止體內(nèi)堆積過多毒素。
4.大蒜
大蒜里面含有一種叫做大蒜素的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以防止體內(nèi)血液凝結(jié)形成血栓，保證血液能夠正常流動，防止體內(nèi)血脂水平過高。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的血壓血糖水平。對于“三高”疾病都可以起到不錯的緩解治療效果。
5.大豆
大豆里面含有較多能夠防止血液里面膽固醇水平過高的營養(yǎng)物質(zhì)，因此也可以幫助緩解高血脂。此外其中還有一種叫做皂苷的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以降低體內(nèi)的血脂水平，幫助保護(hù)血管，防止血管硬化，此外還可以幫助減肥。
6.苦蕎
這種食物可以防止體內(nèi)的膽固醇沉淀在血管上，保證血液能夠正常流動，從而幫助控制體內(nèi)的血脂水平。此外這種食物還對血管有很大好處，可以防止血管硬化。
7.桑葉
桑葉里面含有一種多糖，這種多糖物質(zhì)可以防止體內(nèi)血脂水平過高，降低血液的粘稠度，幫助血液流動。從而幫助緩解高血脂。
8.洋蔥
這種食物不僅可以降血脂，還可以保護(hù)血管，保證血管彈性。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平，對于癌癥也可以起到預(yù)防作用。但要注意切洋蔥時很容易流出大量眼淚。
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