鳙魚煲黑豆湯有什么營養(yǎng)價值鳙魚煲黑豆湯的做法
老人養(yǎng)生營養(yǎng)煲湯。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供鳙魚煲黑豆湯有什么營養(yǎng)價值鳙魚煲黑豆湯的做法，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
眾所周知，營養(yǎng)豐富且可口的養(yǎng)生湯，不僅可以滿足人們的口味需求，還可以幫助人們達到祛除疾病和強健體魄的目的，鳙魚煲黑豆湯就是人們在生活中常選擇的能夠排除毒素且延緩衰老的養(yǎng)生湯。
鳙魚不止美味，而且營養(yǎng)豐富，其中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含多種不飽和脂肪酸，它的主要成分就是我們所說的“腦黃金”，這是一種人類必需的營養(yǎng)素，主要存在于大腦的磷脂中，可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。因此，有多吃魚頭能使人更加聰明的說法。另外，魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，里面富含膠原蛋白，能夠?qū)谷梭w老化及修補身體細胞組織;魚頭所含水分充足，所以口感很好。
黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。其中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生。 其性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補虛烏發(fā)的功能。《本草綱目》說：“黑豆八腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。
鳙魚煲黑豆湯
材料：洗凈的鳙魚一尾，黑豆若干(根據(jù)鳙魚大小不同自定)，可加幾顆紅棗，清水。
做法：1、將鳙魚洗凈，切大塊。
2、黑豆洗干凈后瀝干水分，用慢火炒至豆衣裂開
3、加水適量，將各材料加入煲滾一刻鐘，然后改慢火再煲二小時，下少許鹽調(diào)味即可。
由于鳙魚煲黑豆湯是由黑豆和鳙魚這兩種食材制作而成，因此，在對鳙魚煲黑豆湯的營養(yǎng)價值進行分析的時候，也需要從黑豆和鳙魚這兩大食材上進行分析，而具體的分析內(nèi)容，大家可從文中內(nèi)容進行了解。 www.cndadi.net
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鳙魚是一種比較常見的淡水魚，營養(yǎng)價值是非常豐富的，因為鳙魚的魚腦里面是含有人體當中所需要的魚油，這種魚油里面是包含著非常豐富的不飽和脂肪酸的，是一種人體當中必須要的營養(yǎng)成分，可以起到改善我們大腦功能的效果，正是因為如此才是受到大家的喜愛，很多家庭里面都經(jīng)常的制作鳙魚這道菜肴吃的，不過鳙魚這道菜肴不適合去吃太多的，容易患上皮膚疾病。
食用
鳙魚的魚腦中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含多不飽和脂肪酸，是一種人體必需的營養(yǎng)素，可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，水分充足，里面富含膠原蛋白，能夠?qū)谷梭w老化及修補身體細胞組織。
宜食：鳙魚，其味甘、性溫，一般人都宜食用，體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良者食用更佳。經(jīng)常食用還能夠潤澤皮膚。上火的人群宜食用。.適宜體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良之人食用；咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱者宜食用。
忌食
鳙魚不宜食用過多，否則容易引發(fā)瘡疥。此外，患有瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病等病癥者不宜食用。而且，魚膽有毒不要食用。. 鳙魚性偏溫涼，熱病及有內(nèi)熱者、蕁麻疹、癬病者、瘙癢性皮膚病應(yīng)忌食。
1、鳙魚性偏溫，熱病及有內(nèi)熱者、蕁麻疹、癬病者、瘙癢性皮膚病應(yīng)忌食，食用過多容易引發(fā)瘡疥。
2、鳙魚膽性味苦、寒，有毒，用以靜脈注射有短暫降壓作用，但降壓有效劑量與中毒劑量非常接近，故臨床上使用需要慎重。
營養(yǎng)
鳙魚屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇的魚類，每100克鳙魚中含蛋白質(zhì)15.3克、脂肪0.9克。另外，鳙魚還含有維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。鳙魚對心血管系統(tǒng)有保護作用。富含磷脂及改善記憶力的腦垂體后葉素，特別是腦髓含量很高，常吃能暖胃、祛眩暈、益智商、助記憶、延緩衰老、潤澤皮膚。
畢竟無論是什么樣的食材都是有它的利弊關(guān)系的，所以就算是營養(yǎng)物質(zhì)再好的食材都只能是適當進行食用，不過鳙魚確實是屬于一種比較高蛋白，而且低脂肪的魚類，這種食材是現(xiàn)在大家身體當中所需要的，而且這種魚類當中還含有非常豐富的維生素，還有鈣質(zhì)的，對于自己的心腦血管方面的系統(tǒng)有很好的保護作用。
腎臟不好的人經(jīng)常會腰膝酸軟、失眠多夢、精神不好，就可以多食用黑豆了，那么黑豆怎么吃補腎呢？哪些人群適合食用，哪些人群不適合食用呢？接下來跟著小編了解一二。
為什么最補腎
中醫(yī)認為，黑色屬水，水走腎，所
以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調(diào)
中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷 等癥狀。《本草綱目》中說：“黑豆入腎
功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱 而活血解毒?！?/p>
適用哪些癥狀
適合脾虛水腫、
腳水腫、 體虛多汗、腎虛耳聾、夜尿頻多、白發(fā)早生、腰膝酸軟、四肢麻痹、白帶頻多、產(chǎn)后 中風等癥。
禁忌人群要注意
黑豆炒食燥熱，會損傷脾臟，虛弱 之人不宜食用。
黑豆不易消化，消化功能不佳、食 積腹脹者要少食或不食。
黑豆嘌呤含量較高，有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。
黑豆豬肚湯
功效：補虛損、健脾胃。
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 櫻子各 20 克，豬肚 1 個。
調(diào)料：鹽適量。 做法：
1 將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好；豬肚清洗 干凈，去除異味。
2 將紗布包和豬肚一起放入鍋中， 加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。
黑豆紫米粥
功效：健腎、益氣、補虛。
材料：紫米 75 克，黑豆
50 克。
調(diào)料：白糖5 克。
做法：
1 黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時。
2 鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉(zhuǎn)小火煮一小時至熟，
撒上白糖拌勻。
溫馨提醒，黑豆食用過多不容易消化，容易造成胃腸的脹氣。黑豆不易消化，食用的時候一定要細細咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆?jié){
等食用。黑豆雖好，但炒熟后食用會引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
生活中飲食的營養(yǎng)是非常豐富的，不同的食物中含有的營養(yǎng)成分也不一樣，黑豆對于大家來說并不陌生。這也是生活中的常見豆類之一，黑豆的吃法有很多，除了可以用來熬粥，還有很多人會將黑豆用來煲湯，這樣也能把黑豆的營養(yǎng)發(fā)揮到最大，那么黑豆煲什么湯比較好呢？
1.黑豆豬尾湯
將黑豆放入鐵鍋內(nèi)(不加油)，炒至豆衣裂開，洗干凈。豬尾去殘毛，洗凈，切段，放開水中煮10分鐘撈出，洗凈。紅棗和陳皮洗凈；紅棗去核。鍋內(nèi)加入清水，用猛火煮至水開，放入全部用料，改用中火繼續(xù)煮3小時，加精鹽調(diào)味，即可飲用。
2.黑豆豬骨湯
黑豆洗凈，稍浸泡；陳皮浸泡去瓤。豬骨洗凈，用刀背敲裂。將以上諸料與生姜一起放進瓦煲，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后改為文火煲2.5小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。飲用時再加入浙醋。
3.烏雞黑豆湯
將烏雞去毛，洗凈內(nèi)臟，切成塊狀；黑木耳泡發(fā)，洗凈；香菇泡發(fā)，去蒂，切塊。將烏骨雞與黑豆同煮熬湯、加入適量姜末、蔥段至肉熟豆酥。加入黑木耳和香菇再煮片刻，加入適量鹽、味精調(diào)味即可。
4.黑豆塘虱魚湯
黑豆提前半天浸泡，洗凈：黑棗洗凈。塘虱魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，飛水：燒鍋下油、生姜，塘虱魚煎至金黃色。將適量清水放入鍋內(nèi)，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用小火煲3小時，加鹽調(diào)味即可。塘虱魚體表黏液豐富，宰殺后放入沸水中燙一下，再用清水沖洗，即可去掉黏液；清洗塘虱魚時，一定要將魚卵清除掉，因為塘虱魚魚卵有毒，不能食用。
不知道大家在生活中有沒有吃過黑豆，吃黑豆的時候一般的吃法肯定是將黑豆炒熟，或者是叫黑豆做成豆?jié){，其實不僅如此，黑豆還可以做菜的時候當做調(diào)料，而且黑豆還可以煲湯喝，黑豆煲湯是特別受大家歡迎的，那么黑豆煲什么湯是最有營養(yǎng)的呢？下面小編來給大家介紹
補腎黑豆豬尾湯
調(diào)味料：黑豆：大半碗、豬尾：一條、姜：3片、水：6碗
做法：
1. 豬尾洗凈，剔凈細毛，剁成小段，汆水撈起；
2. 黑豆洗凈，用干鍋炒至皮裂，過清水瀝干待用；
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：養(yǎng)血補腎，壯健筋骨。
黑豆
黑豆就是種皮為黑色的大豆，除了含有大豆的豐富營養(yǎng)，另含豐富花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。而中醫(yī)認為五色中的黑色與五臟中的腎臟相對應(yīng)，黑色的食物可入腎，起到補腎的作用，因此黑豆能夠滋補肝腎、健脾活血，一直被人們視為藥食兩用的佳品。
補腎黑豆生蠔湯
原料：生蠔肉350克，豬腱肉200克，浮小麥25克，黑豆50克，熟地20克，桂圓10克。陳皮1塊。
黑豆生蠔湯的做法
1.熟地洗凈，浸泡后切厚片；生蠔肉、浮小麥、黑豆、桂圓淘洗干凈：陳皮浸后刮去肉瓤：浮小麥置于紗
布袋內(nèi)；豬腱肉洗凈，切塊。
2．鍋中燒開水后，將生蠔、豬腱肉分別放入開水中焯約3分鐘撈出。
3．瓦煲內(nèi)燒開適量清水，將全部用料倒進煲內(nèi)，煲內(nèi)水再沸后，用小火煲3小時。湯成后，加入適量油、鹽后便可服用。
黑豆生蠔湯的功效：補血養(yǎng)肝，寧心安神，健脾補腎。
黑豆——健脾補腎
黑豆所含營養(yǎng)非常豐富，蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是其主要成分。并且還含有粗纖維、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、尼克酸、煙酸等營養(yǎng)成分和B族維生素，礦物質(zhì)則包括有鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅、硒等
黑豆是大家都非常熟悉的一種豆類，黑豆不但可以食用而且還能起到藥用的功效，經(jīng)常吃黑豆是可以讓我們擁有一個健康的身體，因為黑豆不但有補腎和祛痰的功效，而且黑豆還能起到降低膽固醇等好處，黑豆的做法有很多種，我們最常見的做法就是采用黑豆搭配上其它食材來做湯。
黑豆為豆科植物大豆(學名：Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。又名烏豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色。
黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18～30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發(fā)亮者為佳。
根據(jù)中國科學家的一項研究發(fā)現(xiàn)，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。
材料：
食物：豬尾一條，黑豆四兩，木耳一兩
功能：
豬尾壯腰補脊椎之膠質(zhì);黑豆滋陰，補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養(yǎng)相近，含蛋白質(zhì)、多糖類、灰分，灰分之中還有很珍貴之硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，滋養(yǎng)益胃，防血管硬化，止血，治婦女月經(jīng)過多。
制作方法：
買豬尾一條，刮凈皮毛，沖洗乾凈，斬件;木耳先浸發(fā)廿分鐘，加黑豆一齊放入煲，水四至五碗，煲三至四小時。
說明：
黑木耳煲片糖可止婦女血崩、月經(jīng)血量太多等。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黑豆，我們知道黑豆不但可以食用而且食用價值還很高，經(jīng)常吃黑豆是有利于我們的身體健康，上文采用了黑豆搭配上木耳和豬尾，做成了豬尾煲黑豆湯。
黑豆是生活中常見豆類，黑豆中含有非常豐富的營養(yǎng)價值，對人們的身體健康是有好處的，生活中關(guān)于黑豆的吃法有很多能用來做，還有的人會用黑豆來煲湯，對男性和女性而言黑豆的好處也是多種多樣，尤其是補腎的效果。那么用黑豆煲什么湯最補腎呢？詳情了解。
一、黑豆補腎
中醫(yī)認為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?！侗静菥V目》中說：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。
二、黑豆燉鯽魚
材料：鯽魚1條，紅棗3枚(去核)，黑豆20克。
做法：將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟，沖洗干凈;把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開;紅棗洗凈去核。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中，加水適量，燉兩小時即可。
功效：鯽魚滋陰補腎，含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；紅棗補中益氣，有豐富的營養(yǎng)價值；黑豆補腎補血。鯽魚、黑豆、紅棗相配，不僅味道鮮美，而且可補充人體氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，并能降低膽固醇，防治動脈粥樣硬化，尤其適用于肝腎陰虛、頭暈目眩者以及老年人的日常調(diào)理。
三、黑豆豬肚湯
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個。鹽適量。
做法：
1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好；豬肚清洗干凈，去除異味。
2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中， 加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。
功效：補虛損、健脾胃。
骨頭湯的營養(yǎng)價值非常高，無論是需要筋骨的老人和孩子，還是身體虛弱的病人，多喝骨頭湯對身體非常有好處。骨頭湯的做法有很多，可以跟很多食材進行搭配進行煲制。骨頭湯里加入黑豆是很不錯的選擇，還可以考慮其他的食材。那么，骨頭黑豆還放什么煲湯？下面咱們就來看看吧。
黑豆豬骨湯
材料
黑豆50克，豬骨1斤，陳皮0.25塊，姜1片，鹽適量
做法
1.黑豆洗凈后用清水浸4小時。
2.豬骨洗凈用斬件焯水。
3.陳皮用清水浸軟后用刀刮去瓢洗凈，然后剪成絲。
4.將豬骨、黑豆、陳皮、姜片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。
5.加入適量鹽調(diào)味即可。
黑豆雪梨排骨湯
材料
黑豆和黃豆同屬一家，但皮為黑色，含花青素，是很好的抗氧化劑來源；還含有豐富的維生素E，也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容養(yǎng)顏品。但相對于黃豆，黑豆的皮硬和澀，較難入口，黑豆制品也不多。不過用黑豆來煲湯和粥，還是能較好解決硬和澀這個問題。雪梨：兩個黑豆：大半碗排骨：500克枸杞20顆姜：3片水：8碗(3－4人份)
做法
1. 黑豆洗凈，用清水浸泡2－3小時；
2. 雪梨洗凈削皮去芯，每個切4瓣；
3. 枸杞洗凈稍浸泡；
4. 排骨洗凈斬件，汆水撈起沖凈；
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味食用。
功效：
補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
糙米黑豆排骨湯
材料
糙米600公克，黑豆200公克，排骨600公克，鹽2茶匙，雞精粉1茶匙，米酒1茶匙
做法
1.將糙米與黑豆洗凈后泡水，糙米要浸泡30分鐘，黑豆要浸泡2小時。
2.排骨可請店家代為剁成約4公分大小，取鍋加水煮滾后將排骨汆燙2分鐘后，撈起用冷水沖洗去除肉上雜質(zhì)血污。
3.取鍋加水約八分滿，待煮滾后將作法1浸泡好的糙米、黑豆加入鍋中，再煮滾后，將作法2處理好的排骨放入，滾開后轉(zhuǎn)小火煮1小時。
4.1小時后將所有調(diào)味料放入再煮約3分鐘即可。
黑豆是生活中比較常見的一種豆類，含有的營養(yǎng)成分也非常豐富，很多人都喜歡吃黑豆，對對身體健康也有很多好處。關(guān)于黑豆的吃法有很多，除了可以直接使用，還有的人會用黑豆來煲湯煲出來的湯不僅口感好，食療功效也是非常不錯的。那么用黑豆煲湯的時候應(yīng)該怎么搭配呢？
一、烏雞燉黑豆
材料：烏雞1只，黑豆250克，黑木耳30克，香菇10克，鹽、姜末、蔥段、味精各適量。
做法：
1、將烏雞去毛，洗凈內(nèi)臟，切成塊狀;黑木耳泡發(fā)，洗凈;香菇泡發(fā)，去蒂，切塊。
2、將烏骨雞與黑豆同煮熬湯、加入適量姜末、蔥段至肉熟豆酥。
3、加入黑木耳和香菇再煮片刻，加入適量鹽、味精調(diào)味即可。
二、黑豆豬骨湯
材料：黑豆50克，豬骨1斤，陳皮0.25塊，姜1片，鹽適量。
做法：
1、黑豆洗凈后用清水浸4小時。
2、豬骨洗凈用斬件焯水。
3、陳皮用清水浸軟后用刀刮去瓢洗凈，然后剪成絲。
4、將豬骨、黑豆、陳皮、姜片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。
5、加入適量鹽調(diào)味即可。
三、首烏黑豆牛肉湯
材料：牛瘦肉200克，黑豆100克，桂圓肉30克，何首烏20克，紅棗6枚，蔥末、姜末、鹽、料酒各適量。
做法：
1、黑豆洗凈，用溫水浸泡軟;紅棗及桂圓肉洗凈，去核;制何首烏洗凈。
2、將牛肉洗凈，切成大片，放入鍋中，加冷水煮開，除去浮沫，放入料酒。
3、將制何首烏、黑豆、紅棗、桂圓肉一起放入湯中煲2小時，加鹽、蔥末、姜末調(diào)味即可。
排骨是豬身體上的肋骨部位這個部位是骨肉相連的，所以排骨吃起來也會比吃一般的肉更加好吃一些。吃排骨的過程中，大家都喜歡將排骨制作成一些湯，例如山藥排骨湯，玉米排骨湯，黑豆排骨湯。前兩種排骨湯都是被大家經(jīng)常制作的，而黑豆排骨湯比較少見，下面的文章就為大家講解了黑豆排骨湯的方法。
黑豆排骨湯的做法
第1步準備所需食材。
第2步黑豆提前浸泡5小時。
第3步山藥去皮切塊，浸泡清水備用。
第4步排骨洗凈，斬塊。入沸水鍋中焯一下，去血水。
第5步排骨撈出用清水沖洗備用。
第6步鍋里適量清水燒開，把排骨、山藥、黑豆一同放入鍋里，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煮1小時。直至排骨煮爛，黑豆開花，調(diào)入鹽，雞精，胡椒粉攪勻一會即可。
黑豆排骨湯的烹飪技巧
1.黑豆要提前浸泡，這樣煮的比較快。
2.戴手套將山藥去皮，不然手會很癢的。
3.山藥要浸泡清水中，不然氧化變黑。
4.豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養(yǎng)，同時口味也欠佳。
5.豬肉應(yīng)煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調(diào)理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
黑豆排骨湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。適宜氣血不足、陰虛納差者。
禁忌人群：山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。濕熱痰滯內(nèi)蘊者，肥胖、血脂較高者慎食。兒童、腸胃功能不良者慎食。
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