美容江湖 尼可執(zhí)掌恒山派
女性自制中醫(yī)養(yǎng)生茶可美容減肥。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“美容江湖 尼可執(zhí)掌恒山派”，相信能對(duì)大家有所幫助。
你沒聽說過尼可的大名?!那你就真的太落伍了。作為美容江湖里不得不提的高手，尼可GG成為了許多江湖小兒女的偶像，美容的授業(yè)恩師。據(jù)江湖傳聞，這位高人每天將近有四個(gè)小時(shí)是花在護(hù)膚保養(yǎng)上，而程序之繁雜也足以讓一眾美人倍感汗顏。而江湖上就奉尼可GG為“恒山派掌門”，為了護(hù)膚試盡了無數(shù)美容方法和護(hù)膚品。
著名的美麗達(dá)人尼可GG
別說尼可太瘋狂，他的信條是“漂亮者生存”―――“這個(gè)世界很現(xiàn)實(shí)，外表好看的人就是容易處處受到優(yōu)待，所以我希望大家都美麗起來?！?/p>
尼可的《跟著尼可變美麗》，被眾多女孩奉作美容圣經(jīng)。本報(bào)記者決定會(huì)一會(huì)這位傳說中的“高人”。
尼可，北京人，雙魚座。國(guó)家高級(jí)化妝師及美容師，某美容網(wǎng)站美容版版主特邀資深美容顧問，曾任著名時(shí)尚雜志時(shí)裝、美容及生活編輯，在多家時(shí)尚報(bào)刊開設(shè)美容專欄，在全國(guó)多所知名高校和各大城市開美容講座、沙龍，吸引了眾多目光，在某知名美容論壇和個(gè)人博客里為百萬網(wǎng)友的肌膚問題給出了解決方案，被眾多粉絲親切地稱呼為“尼可GG”。
記：你的皮膚是什么類型的?
尼可：混合偏干型的。
記：你說漂亮者生存，可是很多人覺得你不夠MAN，天生這么白么?
尼可：其實(shí)我不喜歡自己那么白，美白的產(chǎn)品我用得很少的，我白可能是因?yàn)槲曳罆窆Ψ蜃龅煤?。我不喜歡很有肌肉塊的那種男生，我喜歡生活味很濃的，比如DIOR的設(shè)計(jì)師Hedi Slimane塑造的Dior Homme的男士形象，瘦且修長(zhǎng)。
記：介紹一下每天的護(hù)膚程序?
尼可：早上包括潔面，三層化妝水，敷眼膜，抗老精華和保濕精華，乳液，最后涂防曬霜，每隔15分鐘涂一層，共涂三層，出門前還要上粉底。加起來大概4個(gè)小時(shí)。每年我都會(huì)有兩個(gè)時(shí)期做密集護(hù)理，就是在一段時(shí)間內(nèi)停掉平時(shí)的護(hù)膚品，用特殊的密集護(hù)理產(chǎn)品，把肌膚調(diào)整維持到一個(gè)更好的程度。我最近辭職在家休養(yǎng)，一年工作下來太辛苦了，決定停一段時(shí)間調(diào)整一下皮膚狀態(tài)。
記：你經(jīng)常對(duì)著電腦寫專欄，有什么防護(hù)措施?
尼可：其實(shí)電腦的輻射沒有大家想象的那么厲害，而且任何隔離霜也阻擋不了電腦的輻射，所以在使用完電腦之后注意清潔工作就好了。
記：你是男性，卻向女性推薦護(hù)膚品，會(huì)否有偏差;男人和女人的膚質(zhì)怎會(huì)相同?
尼可：我覺得男人和女人的皮膚其實(shí)差不多，現(xiàn)在很多護(hù)膚品都推出了男士專用系列，其實(shí)只不過是商家找的一個(gè)概念罷了，比如有的男士護(hù)膚品只不過香味比較淡而已，很多產(chǎn)品還不如女性的保養(yǎng)品，所以你用你女友的護(hù)膚品也是無可厚非的，我覺得護(hù)膚品不能用男女來歸類，而是要根據(jù)生活狀態(tài)、飲食的不同來歸類。
記：有網(wǎng)友抱怨你總推薦價(jià)格高的保養(yǎng)品，比如去痘印的，你推薦大家使用La mer的面霜，一瓶一萬四啊，一般人怎么用得起?
尼可：雖然貴的保養(yǎng)品并不是絕對(duì)就好，但技術(shù)肯定比較有保障。我也推薦很便宜的東西，比如最新推薦的曼秀雷敦天然植物潤(rùn)唇膏，才31元。我推薦的Lamer的面霜是在痘痘消失之后用來調(diào)理皮膚的。如果真正要治療痘痘的話，推薦大家用藥物。長(zhǎng)痘期間用“迪維霜”(才15塊錢)，痘痘消失之后如果皮膚留下小紅印，就用“喜療妥”，如果皮膚變成坑坑洼洼的，則用“康瑞?！薄＿@兩種藥都才30多塊錢，我自己試用過，也和很多皮膚科的醫(yī)生交流過，確實(shí)很有效果。
記：你通常試用多長(zhǎng)時(shí)間后推薦給大家?
尼可：像粉底類的試用一天就可以了，抗皺的要兩個(gè)月才能試出效果。
記：哪類產(chǎn)品是你推薦得比較少的?
尼可：美白的產(chǎn)品我很少試用。還有眼霜，我覺得眼霜是護(hù)膚品界最大的謊言。我所使用過的眼霜,至少150種以上，從幾百元的到上千元的，眼角的干紋和黑眼圈總是難以改善。韓國(guó)的品牌也基本不推薦，韓國(guó)的技術(shù)還是跟不上日本和歐美的。
記：去年很多國(guó)際知名護(hù)膚品牌相繼推出煥膚產(chǎn)品，試過么?
尼可：我覺得果酸技術(shù)是最成熟的。前幾年，果酸煥膚被誤用了，所以出現(xiàn)很多問題?，F(xiàn)在市面上的果酸產(chǎn)品安全性都很高，只要使用得當(dāng)，效果遠(yuǎn)好于一般的護(hù)膚品。至于其它的煥膚產(chǎn)品技術(shù)，我總覺得太夸張了，不太可信。
記：最近有什么新的美容潮流?
尼可：抗氧化產(chǎn)品。還有最新的美白技術(shù)。原來的美白產(chǎn)品都是在控制酪氨酸酶的合成,來達(dá)到不產(chǎn)生黑色素的目的，而新的美白產(chǎn)品會(huì)在更深的源頭就攔截掉酪氨酸的信號(hào)
尼可推薦的護(hù)膚品
卸妝類
DIOR三合一清新潔膚油 295元/200ml
使用感受：白色透明的油，不濃稠。在與水接觸時(shí)即化為乳液，可輕松洗凈，香味也非常宜人。
精華類
KOSE青春澄顏精華液 450元/30ml
使用感受：橙色的露狀質(zhì)地，按摩后，美容液迅速滲透入肌膚，并瞬間轉(zhuǎn)為透明。其抗氧化能力幾乎達(dá)到普通維生素E的約550倍以上。雖然會(huì)染色，但保濕力不錯(cuò)，效果也還是看得見的，而且不搓泥。
潔面類
Freeplus柔潤(rùn)潔面霜 140元/100g
使用感受：有著日系潔面的特點(diǎn),沖洗后肌膚非常清爽，不過稍有點(diǎn)緊繃感。雖然泡沫的細(xì)膩程度比不上CpB和IM-pRESS這些非常好的潔面品，但勝在這款價(jià)格最便宜。
修復(fù)類
佰草集曬后修護(hù)冰肌雪芙 80元/100g
使用感受：噴在皮膚上是泡泡的質(zhì)地，非常冰涼!這是我2006年最中意的曬后修復(fù)類的產(chǎn)品。我拿溫度計(jì)測(cè)了一下，噴出的泡沫的溫度在2℃左右，在接觸皮膚后體表溫度降低了13℃。效果這么明顯的產(chǎn)品當(dāng)然是值得再買的。
防曬類
FANCL防曬霜30號(hào) 288元/60ml
使用感受：很清爽的質(zhì)地，推開后不油不干，而且感覺輕薄，雖然說也有點(diǎn)白, 但不會(huì)有一般物理防曬那種太過于泛白的感覺。
面膜類
DIOR水動(dòng)力瑩潤(rùn)滋養(yǎng)面膜 360元/75ml
使用感受：白色的膏體，停留十分鐘后就變透明了，按摩一會(huì)后用水洗凈，沒有油膩感，皮膚很滋潤(rùn)。
粉底類
LUNASOL日月晶采曼彩水凝粉底液 320元/25ml
使用感受：粉質(zhì)很輕薄，很細(xì)很細(xì)，其實(shí)涂勻后，沒有什么妝感。這款粉底液有百分之六十的水分，SpF15pA+的防曬值，薄和透，待妝時(shí)間長(zhǎng)是這款粉底的特點(diǎn)。
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保健食品不能直接用于治療疾病，它是人體機(jī)理調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
但是，臨床觀察顯示，濫用激素類豐乳、減肥等口服美容品，已成為女性囊腫多發(fā)的原因之一。
時(shí)下熱銷的美容口服保健品中，最火的莫過于抗衰老、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌 （ 目的在于防治色斑、成人青春痘 ） 和減肥三類產(chǎn)品。雖然正規(guī)市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)品，其激素含量多在國(guó)家控制范圍內(nèi)，但在最近的臨床統(tǒng)計(jì)中我們發(fā)現(xiàn)，很多卵巢囊腫、子宮肌瘤患者的發(fā)病期也恰巧集中在口服此類產(chǎn)品階段。這說明，部分女性可能對(duì)微量激素都相當(dāng)敏感。
雖然美容品與囊腫高發(fā)兩者間的必然關(guān)系仍未調(diào)查清楚，但我們認(rèn)為，有必要提醒年齡在30 50 歲之間的女性，她們本身處在囊腫高發(fā)期，同時(shí)抗衰老、減肥的需求又最強(qiáng)烈，如果不假思索就把美容品吃下肚，那么很可能誘發(fā)囊腫、肌瘤，或者讓本不成問題的囊腫發(fā)生扭轉(zhuǎn)，或是潰破，造成腹膜炎，引發(fā)嚴(yán)重問題。
過了30 歲需要服用美容口服液、膠囊前，最保險(xiǎn)的做法是每年做一次婦科檢查，排除囊腫體質(zhì)后，再在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用這些產(chǎn)品。選購(gòu)美容保健品時(shí)，應(yīng)注意是否標(biāo)示成分，不能買來路不明的產(chǎn)品，標(biāo)明了美白、治療某種皮膚問題的美容品多是非正規(guī)產(chǎn)品，也需要警惕。
雖然不反對(duì)各種美容保健產(chǎn)品，但也不鼓勵(lì)，不推薦。如果有色斑、青春痘等問題，一定要看醫(yī)生，保健品只能起到輔助治療作用。
研究發(fā)現(xiàn)，女性多吃檸檬可以美容養(yǎng)顏，起到延緩衰老的作用。
檸檬因味酸，一般不直接食用，但作為烹調(diào)或飲品的調(diào)味劑在日常生活中被廣泛接受。專家稱，它含有豐富的檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸，還有橘皮甙、柚皮甙等黃酮甙以及香豆素、甾醇類揮發(fā)油等物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化性作用。
另外，它所含的維生素C是蘋果的5倍。研究發(fā)現(xiàn)，適量服用新鮮檸檬汁有助于身體對(duì)鈣、鐵的吸收，還能防止和消除皮膚色素沉淀、使肌膚光潔柔嫩，具有特殊的美容和防早衰作用。
推薦食用法：檸檬蜜膏
原料：新鮮檸檬500克，蜂蜜300毫升。
制法：先將檸檬連皮洗凈榨汁；加入蜂蜜，用文火煎熬濃縮，至黏稠時(shí)?；穑溲b瓶隨時(shí)適量取食。
作用：止咳化痰、生津健脾，促進(jìn)血循環(huán)，保持肌膚彈性延緩老化，降低膽固醇，還能中和胃腸中的毒素；常吃對(duì)預(yù)防癌癥、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化癥、骨質(zhì)疏松等疾病有一定作用。
檸檬汁還能降血脂，并可促進(jìn)胃酸和胃蛋白酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收，此外還有很強(qiáng)的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能。
功效：益智補(bǔ)腦 增肥 骨質(zhì)疏松
口味：甜味
工藝：烤
制作材料：
主料：甜派皮500克
輔料：松子仁250克,麥芽30克,雞蛋黃80克,牛奶250克,奶油200克
調(diào)料：白砂糖510克,朗姆酒15克,香草精5克
做法：
1、將甜派皮搟成0.4厘米厚，一一壓入小型派模中，整形好松弛約15分鐘；
2、以隔紙壓鎮(zhèn)石方式放入烤箱200/200℃烘烤約10分鐘備用；
3、將水、糖（400克）、麥芽一起放入鍋中煮至沸騰；
4、加入松子不斷的攪拌至再次沸騰后，再以小火煮約1分鐘即熄火；
5、取出松子瀝干水分，再放入180℃/180℃的烤箱中烘烤至上色即取出放涼即為蜜松子；
6、先將蛋黃、細(xì)砂糖（80克）拌勻；
7、再將牛奶、鮮奶油、香草精、蘭姆酒依序加入拌勻即為內(nèi)餡；
8、將內(nèi)餡倒入派皮中，再放入預(yù)熱200/200℃的烤箱中烤約15分鐘；
9、待涼后放入冰箱冷藏至凝固時(shí)，表面擺滿蜜松子，再灑上些許防潮糖粉即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
現(xiàn)如今，越來越多的人在生活中是十分欣賞喝茶養(yǎng)生的方法的，而在各種各樣的茶葉類型中，花茶可謂是人們最常選的一種有美容和減肥作用的茶飲類型，下面本文就為大家推薦六款有美容和減肥功效的花茶。
薰衣草
功效：有效治療失眠、神經(jīng)衰弱、情緒低落、并且可緩和咳嗽、頭痛。
用法：取少量約1g左右薰衣草用90度水沖泡，配牛奶安眠效果更佳，配玫瑰養(yǎng)顏效果顯著。
金銀花茶
功效：清熱解暑、清心潤(rùn)肺、養(yǎng)血止渴、加菊花、茉莉可有效治療風(fēng)熱感冒，喉嚨腫痛。
用法：取少量金銀花約1g左右放入95度水沖泡，也可用水煎治療感冒效果更佳
黃山貢菊
功效：采自黃山純天然野生菊花，有效的清肝明目，避暑除煩、對(duì)風(fēng)熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。
用法：取約5至6朵菊花泡飲，90度水泡飲為最佳。切記不可放多菊花。如用此煲菊花粥，湯色碧青，口感極佳
玫瑰花茶
功效：美容養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)活血、強(qiáng)肝養(yǎng)胃、適合愛美的人們，加冰糖或者蜂蜜美容效果更佳。
用法：每次使用七八朵玫瑰花泡入約85度的水為最佳效果。三分鐘后即可飲用。
玫瑰花茶的功效主要應(yīng)用于美容養(yǎng)顏方面，適合熱愛美容的女性。
茉莉花茶
功效：美容減肥、舒緩神經(jīng)、調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌、并且有潤(rùn)腸通便的作用，長(zhǎng)期坐在電腦前的人們，一定有很多人有便秘的困擾吧，長(zhǎng)期飲用茉莉花茶可有效的改善此問題。
用法：每次放置2g左右用90度水沖泡效果最佳。與玫瑰和菊花共同沖泡，如果再加上點(diǎn)的蜂蜜，不但口感效果極佳，更有提神醒腦的作用。
牡丹花茶
功效：產(chǎn)自山東，有養(yǎng)血和肝，散郁祛痰等功效。并且對(duì)面部黃褐斑，皮膚衰老有一定療效，經(jīng)常飲用可使血?dú)獬渑妫蓊伡t潤(rùn)，精神飽滿。
用法：取兩至三粒放自約90度水溫中泡飲，與玫瑰同飲效果更佳。
如上所述，牡丹花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶和黃山貢菊等花茶類型，其所具有的功效就包含美容和減肥者兩個(gè)方面，因此，女性朋友如果在平時(shí)有美容和減肥的想法，就可以多選擇上文所推薦的五種花茶。
【蘋果派】酥脆香甜的派
家里常常買許多水果，每次快消化不完時(shí)，就想著拿著水果看看做什么烘焙，這次剩下蘋果，于是找了關(guān)于蘋果的烘焙方子。這款蘋果派是來自小山進(jìn)的方子，簡(jiǎn)單易做，酥脆香甜的派，增肥美食你可以擁有。
材料
a.法國(guó)油酥面團(tuán)（約兩倍的量，實(shí)際使用成團(tuán)的135克）
低粉34克
高粉135克
黃油125克
蛋黃5克
牛奶45克
鹽4克
b.蘋果派材料
油酥面團(tuán)135克
蘋果1個(gè)
淡奶油14克
細(xì)砂糖10克
黃油4克
份量：一個(gè)25CM*9CM方型派
制作方法
1.先制作油酥面團(tuán)，將黃油和面粉冷藏5分鐘，然后倒入操作臺(tái)用切面板將面粉與黃油切細(xì)碎。接著在油面粉中間空隙倒入蛋黃，牛奶，鹽的材料，用切面板快速混合成團(tuán)，包好保鮮模放冰箱冷藏3小時(shí)。
2.取出135克油酥面團(tuán)，用搟面杖搟成3mm厚度的25cm*12cm長(zhǎng)方形，然后放冰箱冷藏。
3.將蘋果去皮，切薄片。開始預(yù)熱烤箱。
4.將長(zhǎng)方形面團(tuán)取出，兩邊折進(jìn)2cm，最后變以25cm*9cm的長(zhǎng)方形，將蘋果片一一放入疊好，刷上淡奶油，撒上細(xì)砂糖，最后按順序擺上黃油粒。
5.放入烤箱中層，190度，40分鐘，上色即可。取出冷卻后，刷上果膠或楓糖，讓其富有光澤而有食欲。
制作心得
1.油酥面團(tuán)一個(gè)量太少不好操作，所以一次做一兩倍的量。沒有用完的面團(tuán)，可以冷凍儲(chǔ)存。
2.面團(tuán)在搟面時(shí)會(huì)濕軟，此時(shí)可以放冰箱冷藏一會(huì)再操作。
3.淡奶油刷在蘋果片時(shí)要充分都刷滿。
4.烤的過程中，如果頂部上色過快，可以在上色差不多時(shí)隔放一層錫箔紙。
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水果的種類是多種多樣的，而平時(shí)我們吃的最多的就是蘋果、香蕉、葡萄、桃子、柑橘、梨、荔枝、龍眼等，但是，生活中有些很少見的水果或許您從未吃過，比如蛋黃果你有吃過嗎？從未見過蛋黃果的人，一聽到這樣的名字是不是覺得比較有意思呢？您是否有興趣了解蛋黃果究竟是什么？
蛋黃果無非就是一種水果的種類，這看起來并沒有什么稀奇的。但蛋黃果相對(duì)于普通果種來說，是比較少見的，其生長(zhǎng)的環(huán)境多適宜國(guó)外。并且，蛋黃果的營(yíng)養(yǎng)成分是相當(dāng)高的，屬于較為珍貴的黃金水果.
蛋黃果又名仙桃，山欖科，多年生常綠小喬木植物。樹高7-9米，樹冠圓錐形?；ㄓ?-6月間開放，花期很長(zhǎng)。果實(shí)于12月開始成熟，橢圓形或卵形，果頂長(zhǎng)尖，成熟果外皮橙黃色、光滑，果肉橙黃色，帶粉狀組織，柔軟而缺乏水分，極似煮熟卵黃，微帶甘味，內(nèi)藏一粒種子，種子橢圓形，兩端尖銳。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)。
蛋黃果，又名獅頭果，海南的熱帶水果之一。原產(chǎn)南美北部。果實(shí)球形，未熟時(shí)果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含淀粉，質(zhì)地似蛋黃且有香氣。果實(shí)除生食外，可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。
蛋黃果為山欖科蛋黃果屬多年生常綠木本果樹，因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。我國(guó)海南、廣東、廣西、云南、福建等熱帶地區(qū)都有種植。蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及人體必須的多種氨基酸，含水量67%至73%,可食率71.3%至78.6%.
地理分布
蛋黃果原產(chǎn)古巴和北美洲熱帶，主要分布于中南美洲、印度東北部、緬甸北部、越南、柬埔寨、泰國(guó)、中國(guó)南部。中國(guó)在20世紀(jì)30年代引入，50年代廣州始有栽培。我國(guó)廣東、廣西、云南南部和海南有零星栽培。
蛋黃果是一種熱帶水果。果肉含糖29.1-30.5%,淀粉5.6-8.1%,粗脂肪1-1.14%,每100克果肉含維生素C24.3mg.樹姿美麗，適合作庭園栽培。
卷心菜百分之九十的含量為水，在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三。其藥用價(jià)值更是受人推崇，希臘人和羅馬人將它視為萬能藥。下面就為您詳細(xì)的介紹這種蔬菜。
中醫(yī)認(rèn)為卷心菜性甘平，無毒，有補(bǔ)髓，利關(guān)節(jié)，壯筋骨，利五臟，調(diào)六腑，清熱、止痛等功效?，F(xiàn)代研究表明，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。卷心菜含有天然多酚類化合物中的吲哚類化合物，是一種天然的防癌良藥，實(shí)驗(yàn)研究表明，吲跺類化合物中的吲跺-3-甲醇具有最強(qiáng)烈的酶誘導(dǎo)能力，它可使肝臟中的芳烴羥化酶活性提高54倍，使小腸粘膜中的這種酶的活性提高30倍。卷心菜富含的維生素A,比西紅柿多3倍；礦物質(zhì) 鈣，比黃瓜多4倍；維生素U在綠色蔬菜中居于首位；維生素p的含量也在蔬菜中名列前茅；還含有多量的維生素E和胡蘿卜素，均具有抗癌作用。 卷心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一半左右。卷心菜還含有纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì)，含有大量抗?jié)円蜃拥木S生素U,具有分解亞硝酸銨的作用。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，是懷孕的婦女、貧血患者的理想蔬菜。
卷心菜能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。新鮮的卷心菜中含有植物殺菌消炎作用，對(duì)咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊呆蟲咬、胃痛牙痛等都有一定療效。卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子,對(duì)潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品，多吃卷心菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化預(yù)防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物，也是重要的美容蔬菜，經(jīng)常食用卷心菜對(duì)皮膚美容也有一定的功效，能防止皮膚色素沉淀，減少青年人的雀斑，延緩老年斑的出現(xiàn)等。
在日常生活中，多食用蔬菜是十分有益的，卷心菜更是應(yīng)該多多益善，可以預(yù)防多種的疾病。
蜂蜜核桃派的制作材料：
主料：甜派皮500克
輔料：葡萄干25克,核桃200克,牛奶100克,雞蛋50克
調(diào)料：白砂糖90克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,牛油25克
教您蜂蜜核桃派怎么做，如何做蜂蜜核桃派才好吃
1. 將葡萄干洗凈后，用溫水（60℃）將葡萄干泡軟；
2. 葡萄干撈起瀝干水分，加入蘭姆酒拌勻；
3. 核桃用170℃烤箱烤約10分鐘備用；
4. 將細(xì)砂糖加熱溶解，煮成金黃色糖漿；
5. 加入蜂蜜攪拌均勻，再加入牛奶拌勻后熄火；
6. 趁熱加入無鹽牛油、葡萄干及核桃一起拌勻，放涼后即為核桃內(nèi)餡；
7. 將甜派皮面團(tuán)用搟面棍搟開成0.4厘米厚，平鋪入派盤中；
8. 將派盤外多余的派皮切去（但不丟棄）；
9. 將核桃內(nèi)餡放置在中間，派皮邊緣涂上適量蛋液；
10. 將剩余的派皮切割成條狀，再放于派上紡織出格子狀，用手壓緊，放入冰箱冷藏松弛約30分鐘；
11. 將派直接放入烤箱180/180℃烤焙約25～30分鐘即可。
蜂蜜核桃派的制作要訣：
1. 無論是未處理過或處理過的核桃，都是要用烤箱烤過，不但顏色更美，油脂經(jīng)過加熱后，更充分散發(fā)核桃香?。?/p>
小帖士-食物相克：
葡萄干：服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
菜系及功效：精品主食 甜品/點(diǎn)心 增肥食譜
口味：甜味
工藝：烤
水蜜桃派的制作材料：
主料：甜派皮250克,蜜桃300克
輔料：果膠3克,雞蛋60克,雞蛋黃20克,小麥面粉40克,杏仁125克
調(diào)料：牛油100克,白砂糖65克,朗姆酒15克
教您水蜜桃派怎么做，如何做水蜜桃派才好吃
1. 無鹽牛油放置室溫軟化，用打泡器稍微打發(fā)；
2. 加入過篩后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黃拌勻；
3. 加入蘭姆酒與過篩的杏仁粉和低筋面粉拌勻，即為奶油杏仁餡；
4. 將甜派皮搟開成0.4厘米厚，放入派盤內(nèi)整形后用叉子插孔，松弛約15分鐘；
5. 將奶油杏仁餡裝入擠花袋（無需使用擠花嘴）擠入甜派皮中，用抹刀抹均勻以整形；
6. 將水蜜桃從罐頭中取出，用紙巾稍微吸干水分后，排入擠花袋中；
7. 再放入烤箱190/190℃烘烤約50～60分鐘；
8. 將烤好的水蜜桃派取出，將鏡面果膠用刷子刷在派的表面即可。
水蜜桃派的制作要訣：
1. 奶油杏仁餡是經(jīng)常在法式派點(diǎn)出現(xiàn)的內(nèi)餡使用，搭配各種水果都很對(duì)味；
2. 如果沒有蘭姆酒，也可以用常被稱為法國(guó)生命之水的“kirsch”替代！
小帖士-食物相克：
蜜桃：蜜桃不可鱉肉同食。（引自《飲食須知》）
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
菜系及功效：精品主食 甜品/點(diǎn)心 益智補(bǔ)腦食譜 增肥食譜
口味：甜味
工藝：烤
核桃拿破侖派的制作材料：
主料：起酥派皮300克
輔料：核桃100克
調(diào)料：白砂糖30克
教您核桃拿破侖派怎么做，如何做核桃拿破侖派才好吃
1. 將千層派皮用搟面棍搟成40×30厘米，放入烤盤中；
2. 將派皮表面戳洞后，放入冷藏松弛1小時(shí)后取出；
3. 放入已預(yù)熱200/200℃ 烤箱烘烤約50分鐘后，派皮呈現(xiàn)茶色即可取出冷卻；
4. 將核桃放入170/170℃ 烤箱中烤約15分鐘后略切碎；
5. 將派皮切成4等份后，取其中一份表面涂抹上奶油霜飾（200克），撒上核桃后，再疊上第2層派皮，再重復(fù)此一動(dòng)作兩次；
6. 將疊好的拿破侖派修邊，修邊后剩下的派皮弄碎貼在兩側(cè)，表面撒上防潮糖粉即可。
核桃拿破侖派的制作要訣：
奶油霜飾：
材料：蛋黃25克、無鹽牛油5克、發(fā)酵奶油180克、牛奶100克、玉米粉5克、低筋面粉5克、細(xì)砂糖30克、鹽1/4小匙。
1. 牛奶、細(xì)砂糖、鹽煮至滾沸；
2. 將蛋黃打散后，拌入過篩的玉米粉和低筋面粉，再將牛奶分次加入拌勻；
3. 放到火爐上，用小火煮至光亮凝膠狀后離火；
4. 趁熱加入無鹽牛油并快速攪拌均勻，倒入一干凈的烤盤中，用保鮮膜浮貼在奶油餡上待涼后冷藏備用；
5. 發(fā)酵奶油打至完全發(fā)白后，將奶油餡加入攪拌均勻即為奶油霜飾。
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
醋是人們廚房里必備的調(diào)味料，研究發(fā)現(xiàn)，食醋具有美容的作用，還可以預(yù)防婦科病，醋的好處多多，下面微微健康網(wǎng)和你分析醋還有哪些好處。下面就跟著小編來看一下吧。
醋不僅能調(diào)和菜肴滋味，增加鮮香，還有諸多藥用。中醫(yī)認(rèn)為酸入肝，肝主血。許多婦科病由肝經(jīng)不舒引起，醋味酸，專入肝經(jīng)，能增強(qiáng)藥物疏肝止痛作用，并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。
醋制是中藥炮制中重要的炮制方法，中醫(yī)臨床常用醋與各種藥物共制，如常見的婦科用藥醋柴胡、醋當(dāng)歸、醋白芍等，治療月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下等婦科疾病。如將香附分成三份，分別用鹽、醋、黃酒浸泡，制丸內(nèi)服，可調(diào)經(jīng)止痛;將地榆50克(燒炭)，米醋50克，以水共煎服，適于血熱月經(jīng)過多、血熱崩漏;又如《增訂經(jīng)驗(yàn)集》記載有治療赤白帶下的藥方：貫眾一個(gè)全用，刮去皮毛，以米醋蘸濕，慢火炙熱碾碎為末，空腹以米湯送服，每次服二錢，治濕熱引起的女性赤白帶下。
近年研究發(fā)現(xiàn)，食醋還具有美容駐顏的作用，經(jīng)常飲用保健醋和醋制品能使皮膚光潔細(xì)膩，皺紋減少，容顏?zhàn)虧?rùn)健美。長(zhǎng)期堅(jiān)持用稀釋的醋洗臉，還有利于面部的皮膚營(yíng)養(yǎng)。將醋與甘油以5:1的比例混合涂抹皮膚，長(zhǎng)期堅(jiān)持能使粗糙的皮膚逐漸恢復(fù)細(xì)嫩;每晚就寢前用醋涂抹發(fā)根的皮膚，還能減少頭皮屑的生成;每晚臨睡覺前飲用少量醋，既有助于睡眠，又有利于皮膚的保養(yǎng)。
松麥魚米
原料：青魚肉200克，松子仁50克，麥冬20克。
制作：青魚背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好，入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋，油熱時(shí)將魚米倒入略炒后，加入松子和蒸熟麥冬同炒勻，加酒、少許姜末及適量鹽、糖后，翻炒，加少許鮮湯煮片刻盛起即成。可作菜肴常吃。
功效：健脾潤(rùn)腸，補(bǔ)腎滋陰，麗容美膚，養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。
蟲草海參
原料：冬蟲夏草5克，泡發(fā)海參300克。
制作：冬蟲夏草用溫水略加浸洗，去其硬根部分，海參洗凈切成寬長(zhǎng)條狀。起油爆炒海參，加入鮮湯及蟲草燴煮，待蟲草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后，再煮沸數(shù)分鐘即成?？勺鞑穗瘸３?。
功效：潤(rùn)肺補(bǔ)腎，養(yǎng)血潤(rùn)腸。對(duì)肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無痰都宜，且能補(bǔ)腎益肺，提高免疫功能。
二子延年茶
原料：枸杞子、五味子各6克。
制作：二藥在器皿中搗爛取出，置有蓋磁杯中，加沸水沖泡后，加蓋燜10分鐘左右，緩緩飲服。每日1~2杯。
功效：補(bǔ)腎益肝，斂肺明目，固精止汗，補(bǔ)虛抗衰，延年益壽。
益壽糕
原料：山藥、茯苓及芡實(shí)粉各100克，粳、糯米粉各250克，白糖及赤沙糖各100克。
制作：將各原料混勻，用溫水適量混和捏成粉團(tuán)，入木模中壓成糕形，入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。
功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心安神，開胃益腸。對(duì)老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料：松子仁、核桃仁各250克，酸棗仁100克，蜂蜜250克，黃酒500克。
制作：將三仁炒熟研粉，加入黃酒在火上煮10分鐘左右，再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開水亦可。每次服一匙，用溫水送服，每日2次?？砷g歇常吃。
功效：安神養(yǎng)心，健脾補(bǔ)腎。對(duì)老年人睡眠差、大便堅(jiān)硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用，也可加甜味劑調(diào)味。大便稀溏者不宜食用。
參杞粥
原料：生曬參片3克，枸杞子6克，玉米碎粒15克，粳米45克。
制作：生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。待米熟后，倒入?yún)⑵?、枸杞子與汁，文火煮半小時(shí)以上即成。以上為一日量，可分?jǐn)?shù)次服完。服時(shí)可加少量糖，也可佐菜肴淡食。間歇常服。
功效：利水退腫，健脾潤(rùn)肺，補(bǔ)腎安神。對(duì)老人健忘、失眠、便秘等有益，且能抗衰防老，悅?cè)蓊?。胃腸功能欠佳者宜少量服食。
鹿角膠山藥粥
原料：鹿角膠6克（敲碎），山藥粉20克，粳米60克。
制作：將上述各原料混合后，加適量水煮粥，待熟后加糖適量或不加糖，佐食。間歇食之。
功效：補(bǔ)腎陽，生精血，利脾肺。對(duì)腎虧腰酸、體弱易咳、脾虛胃弱者有益。
百合花是愛與純潔的象征，常被寓意百年好合。百合也常被用作制作香水，具有安神的效果。其實(shí)百合最重要的是藥用價(jià)值和養(yǎng)生價(jià)值，對(duì)于女性來說非常好，長(zhǎng)期服用還可以安神美容。
百合的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
很多人都喜歡在湯或者湯水里加些百合，那么百合有什么樣的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒平，具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。
百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
百合除含有維生素B1、B2、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
百合的功效
1.潤(rùn)肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2.寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3.美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。
5.該品甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
如果你是一名都市白領(lǐng)，不堪工作和生活的壓力經(jīng)常失眠，那么小編建議你嘗試一下百合，可以調(diào)寧心安，營(yíng)造快樂的心情。
