【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生羹】
楊花落盡子規(guī)啼,轉(zhuǎn)眼春盡。谷雨節(jié)氣是春天的后一個(gè)節(jié)氣,氣溫升高降水多,做好谷雨養(yǎng)生對(duì)順利過渡到夏季有重要意義。以下39健康網(wǎng)小編幫大家整理了資料,談?wù)劰扔牮B(yǎng)生。
此時(shí),肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處于旺盛時(shí)期,正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī),但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物,以順應(yīng)陰陽的變化,為安然度過盛夏打下基礎(chǔ)。現(xiàn)列舉常用養(yǎng)肝護(hù)肝藥膳幾款:
海帶銀耳羹
:海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。將海帶洗凈切碎,銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖適量。1日內(nèi)服完,可常服。能疏肝、補(bǔ)脾腎。豆蔻砂仁荷葉飲
:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉半張。將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋,加足水煮沸,改用小火煮20分鐘,凈紗布濾汁即成。上、下午分服。有消食寬脹,行氣和胃的功效。期頤餅
:生芡實(shí)180克,生雞內(nèi)金90克,白面粉250克,白糖適量。將生芡實(shí)用水淘去浮皮、曬干、打細(xì)、過篩,雞內(nèi)金打細(xì)、過篩,加開水浸泡約10小時(shí)。再將芡實(shí)粉、白面粉、白糖,用浸有雞內(nèi)金的水和勻,做成薄餅,烙成焦黃色即成。有行氣補(bǔ)脾,固腎精的功效。