吃淀粉類的食物會(huì)長胖嗎
春季養(yǎng)生肝膽吃的食物。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃淀粉類的食物會(huì)長胖嗎”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
吃淀粉類食物會(huì)長胖嗎?其實(shí),讓你長胖的并不是淀粉,而是攝取了過多的熱量所致。因此,想增肥應(yīng)該注意的是每天攝取了多少熱量,而不是吃了多少淀粉。根據(jù)權(quán)威部門的研究表明,每天飲食中熱量的總數(shù),應(yīng)該有40%-50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉會(huì)導(dǎo)致長胖的說法,是來自于所謂的蛋白減肥法,以訛傳訛導(dǎo)致大家的誤解,以為吃蛋白質(zhì)可以減肥而吃淀粉會(huì)長胖。
淀粉是否只是存在于米飯、面食里?
淀粉含有大量的糖。許多不是以淀粉形式出現(xiàn)的食品也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖類,比如果糖或砂糖等甜食,它們能夠明顯嘗出甜味,屬于單糖類。不過這類食物除了熱量之外,并沒有提供其他的營養(yǎng)成分,而且對身體也有負(fù)面影響。這些甜食進(jìn)入消化器官之后會(huì)很快消化完畢,所以不是最佳的食品選擇。
另外,大部分飲料含有太多的糖分,這也是造成長胖的原因。記住,每喝十口果汁大概就會(huì)有一口是砂糖。
淀粉類食物為什么熱量高?
其實(shí)單純的淀粉食物熱量并不是非常高,往往是烹調(diào)方式使其提高了熱量。
比如馬鈴薯,其熱量并不是很高,但如果和奶油一起烹飪,熱量就很驚人了。炒面和炒飯由于烹調(diào)時(shí)加了很多食油,熱量自然比白飯、白面要高很多。面包也是同樣道理,有些面包是一層油皮一層酥皮的制作方式,而油炸的甜面圈更是吸飽了油,所以,這些面食的高熱量不應(yīng)該怪罪于淀粉,而應(yīng)該是油脂。
攝取過多的油脂和高熱量食品,才是長胖的原因。
附:常見的淀粉食物熱量表
白飯1碗 1188.5焦
饅頭1個(gè) 1862.3焦
白面包1片 313.9焦
意大利面條1份 1381.1焦
甘薯1個(gè)(小) 619.4焦
馬鈴薯1個(gè) 669.6焦
米粉1碗 552.4焦
蘇打餅干3片 318.1焦
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除了一些高脂肪含量的食物會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖,其實(shí)高糖食物也是如此。那么,吃淀粉類會(huì)發(fā)胖嗎?一般來說,淀粉類食物的熱量并不一定很高,例如土豆、紅薯等。這些根塊類食物還是很多減肥朋友的主食,但是如果選錯(cuò)了烹飪方式,也是會(huì)導(dǎo)致肥胖的,例如油炸土豆。
大家都說,吃淀粉會(huì)發(fā)胖,所以要減肥就不能吃淀粉,這種說法對嗎?
錯(cuò)!其實(shí),讓你發(fā)胖的并不是淀粉,而是攝取了過多的熱量所致。因此,應(yīng)該注意的是每天攝取了多少熱量,而不是吃了多少淀粉。每天飲食中熱量的總數(shù),應(yīng)該有40%~50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的說法,是來自于所謂的蛋白減肥法,以訛傳訛導(dǎo)致大家的誤解,以為吃蛋白質(zhì)可以減肥而吃淀粉會(huì)發(fā)胖。
只吃蛋白質(zhì)體重確實(shí)會(huì)減輕,不過這是身體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)在作弊,體重計(jì)上減少的數(shù)字都是水分,實(shí)際上身上的贅肉并沒有減少。如果采用高蛋白減肥法,只會(huì)讓你的健康陷入危險(xiǎn)境地;只攝入蛋白質(zhì)沒有任何糖類的話,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脫水,更嚴(yán)重的是如果因此導(dǎo)致體內(nèi)酸堿不平衡,則有可能發(fā)生銅酸敗血癥。所以,為健康起見,最好不要貿(mào)然使用高蛋白減肥法。
常吃甜食除了會(huì)增加體內(nèi)的自由基數(shù)量之外,還有可能導(dǎo)致糖尿病。所以應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的復(fù)合型糖類,比如五谷雜糧、米飯、面食等,這些食品不但能提供飽足感,還可以緩慢地釋放熱量,如此才可以避免總是有饑餓感而不停地吃東西。這些食物除了可以提供糖類之外,還含有其他營養(yǎng)成分如維生素和礦物質(zhì)。
另外,大部分飲料含有太多的糖分,這也是造成肥胖的原因。記住,每喝十口果汁大概就會(huì)有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但熱量高,還會(huì)引發(fā)慢性疾病。
說起淀粉,大家就比較熟悉了,我們平常做菜會(huì)用一些淀粉勾芡,利用淀粉的糊化作用。而我們平時(shí)吃的蔬菜水果中也含有很多淀粉,淀粉能夠補(bǔ)中和血,益氣生津,特別適合低血糖患者。食用含淀粉的食物還能夠防癌抗癌,所以我們平時(shí)要多吃一些含淀粉的食物,不要挑食,那么我們來看看都是蔬菜里含有淀粉吧。
①芋頭
每 100g 芋頭含 17g 碳水化合物,每個(gè)芋頭重 90g ,相當(dāng)于半碗飯.芋頭是天南星科的植物,我們所食用的是芋頭的球莖,每 100g 的芋頭含有近 17g 的碳水,和紅薯、紫薯的熱量相當(dāng).
②土豆
每 100g 土豆含 17g 碳水,每個(gè)大土豆重 200g , 相當(dāng)于一碗飯.炒土豆絲是非常家常的一道菜,一個(gè)土豆加上兩個(gè)小青椒配合適當(dāng)調(diào)味,搭配米飯簡單又美味.但其實(shí)土豆富含大量的淀粉,每 100g 土豆含有 17g 的碳水化合物,顯然作為主食而非蔬菜會(huì)更合適.
③蓮藕
每 100g 蓮藕含 15g 碳水,每份涼拌蓮藕重 300g , 相當(dāng)于一碗半飯.幾乎所有的可食用根莖類植物都富含淀粉,作為蓮膨大地下莖的蓮藕也不例外.無論是涼拌還是做藕湯,蓮藕都不僅被當(dāng)做蔬菜食用.
淀粉對身體的好處:
1.補(bǔ)充能量
淀粉中是含有碳,氫,氧這三種元素的,當(dāng)人體進(jìn)食的淀粉之后就會(huì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖與血液中的氧氣結(jié)合就會(huì)產(chǎn)生熱量,我們?nèi)梭w所需的大量的能量是來源于淀粉的,但是我們每天所攝入的淀粉的量也需要控制好,如果攝入過多就會(huì)轉(zhuǎn)變成為脂肪,大家還是要特別重視。
2.預(yù)防腸癌
淀粉還能夠預(yù)防腸癌,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在大米,面條以及黃豆等植物中會(huì)含有一種抑制癌細(xì)胞生長的因子,同時(shí)還能夠縮小腫瘤。所以在日常生活中,可以多吃一些玉米,紅豆等食物,具有一定的防癌效果。
3.減肥瘦身
淀粉是具有一定的減肥瘦身的作用,其實(shí)淀粉本身的熱量較低,重要的是它并不會(huì)消化,也不會(huì)吸收,并不會(huì)給人體增加熱量,但是卻能夠填飽肚子,而且飽腹感是非常強(qiáng)的。如果想要減肥瘦身,那么在日常生活中可以多攝入一些
作為主食的面條、米飯、饅頭、土豆等淀粉類食物,盡管牢牢占據(jù)著人們的餐桌,但關(guān)于它們吃多了會(huì)讓血糖升高、導(dǎo)致身體發(fā)胖的指責(zé)也是有憑有據(jù),以至于糖尿病患者和肥胖人群都不得不把它們列上黑名單.
之所以說淀粉類食物會(huì)導(dǎo)致血糖升高,是因?yàn)樗鼈兊南俣绕?,尤其是用精白米制作的米飯、年糕,以及用精白面粉制作的甜面包等食品,消化速度甚至與同為碳水化合物的白糖相差無幾,所以能馬上升高血糖。血糖升高之后,人體會(huì)本能地分泌胰島素,進(jìn)而使脂肪的合成增加,分解減少,自然容易造成肥胖。而且,胰島素分泌過多,還會(huì)導(dǎo)致血糖下降過快,使人重新感到饑餓,食欲大增。
所以,如果我們能想辦法讓這些食物的消化速度慢下來,就可以從根本上解決上述的一系列問題。那么,如何減慢淀粉類食物的消化速度呢?答案就是放涼了吃。
在營養(yǎng)學(xué)上,淀粉被分為快消化淀粉、慢消化淀粉和抗性淀粉三大類。其中,抗性淀粉在體內(nèi)的消化速度最慢,其性質(zhì)類似溶解性纖維,大多穿腸而過,帶來的熱量極少。而研究證明,冷卻的方法正好可以促使食物產(chǎn)生更多的抗性淀粉,進(jìn)而達(dá)到減慢消化的目的。因而建議,我們吃土豆面條時(shí),一定不要急著往肚子里填,等涼了再吃會(huì)更有益于健康。
有人說,要減肥就不能吃米飯和面食。尤其是下半身肥胖的東方女性,就是吃了太多淀粉的結(jié)果。淀粉究竟該不該吃?它是苗條身材的罪魁還是飲食所需?愛吃米飯和面食,就是肥胖的禍根嗎?
Q:大家都說,吃淀粉會(huì)發(fā)胖,所以要減肥就不能吃淀粉,這種說法對嗎?
A:錯(cuò)!其實(shí),讓你發(fā)胖的并不是淀粉,而是攝取了過多的熱量所致。因此,應(yīng)該注意的是每天攝取了多少熱量,而不是吃了多少淀粉。根據(jù)權(quán)威部門的研究表明,每天飲食中熱量的總數(shù),應(yīng)該有40%-50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的說法,是來自于所謂的蛋白減肥法,以訛傳訛導(dǎo)致大家的誤解,以為吃蛋白質(zhì)可以減肥而吃淀粉會(huì)發(fā)胖。
只吃蛋白質(zhì)體重確實(shí)會(huì)減輕,不過這是身體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)在作弊,體重計(jì)上減少的數(shù)字都是水分,實(shí)際上身上的贅肉并沒有減少。如果采用高蛋白減肥法,只會(huì)讓你的健康陷入危險(xiǎn)境地;只攝入蛋白質(zhì)沒有任何糖類的話,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脫水,更嚴(yán)重的是如果因此導(dǎo)致體內(nèi)酸堿不平衡,則有可能發(fā)生銅酸敗血癥。所以,為健康起見,最好不要貿(mào)然使用高蛋白減肥法。
Q:淀粉是否只是存在于米飯、面食里?
A:淀粉含有大量的糖。許多不是以淀粉形式出現(xiàn)的食品也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖類,比如果糖或砂糖等甜食,它們能夠明顯嘗出甜味,屬于單糖類。不過這類食物除了熱量之外,并沒有提供其他的營養(yǎng)成分,而且對身體也有負(fù)面影響。這些甜食進(jìn)入消化器官之后會(huì)很快消化完畢,所以不是最佳的食品選擇。
常吃甜食除了會(huì)增加體內(nèi)的自由基數(shù)量之外,還有可能導(dǎo)致糖尿病。所以應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的復(fù)合型糖類,比如五谷雜糧、米飯、面食等,這些食品不但能提供飽足感,還可以緩慢地釋放熱量,如此才可以避免總是有饑餓感而不停地吃東西。這些食物除了可以提供糖類之外,還含有其他營養(yǎng)成分如維生素和礦物質(zhì)。
另外,大部分飲料含有太多的糖分,這也是造成肥胖的原因。記住,每喝十口果汁大概就會(huì)有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但熱量高,還會(huì)引發(fā)慢性疾病。
Q:如何正確選擇淀粉類食物?
A:其實(shí)單純的淀粉食物熱量并不是非常高,往往是烹調(diào)方式使其提高了熱量。
比如馬鈴薯,其熱量并不是很高,但如果和奶油一起烹飪,熱量就很驚人了。炒面和炒飯由于烹調(diào)時(shí)加了很多食油,熱量自然比白飯、白面要高很多。面包也是同樣道理,有些面包是一層油皮一層酥皮的制作方式,而油炸的甜面圈更是吸飽了油,所以,這些面食的高熱量不應(yīng)該怪罪于淀粉,而應(yīng)該是油脂。
為避免發(fā)胖可以選擇全麥面包或五谷雜糧。全麥面食不但含有維生素B群,而且纖維成分會(huì)占有一定的體積,如此不但減少了淀粉的比例,這些纖維成分還可以提供充分的飽足感,從而減少熱量的攝取。營養(yǎng)均衡才能避免肥胖,飲食不均衡,攝取過多的油脂和高熱量食品,才是身材變形的元兇。
Q:我每日食紅薯,目的是治療習(xí)慣性便秘,最近據(jù)說紅薯還有抗癌功效?
A:日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜,紅薯為榜首。日本醫(yī)生通過對26萬人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn),熟紅薯的抑癌率(98.7%)略高于生紅薯(94.4%)。美國費(fèi)城醫(yī)院也從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)―去雄酮,它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對治療習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反,紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。
常見的淀粉食物熱量表
白飯1碗1188.5焦
饅頭1個(gè)1862.3焦
白面包1片313.9焦
意大利面條1份1381.1焦
說到淀粉,相信大家都是了解了,在我們生活中是非常重要的食物,淀粉類的食物對我們身體的功效也是非常的大的,我們吃淀粉類的食物是可以很好的抑制結(jié)腸癌的產(chǎn)生,而且淀粉通過腸道的發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)殺死癌細(xì)胞。下面我們就是來看看哪些食物是富含淀粉吧。
糧食類的作物都含有淀粉,有玉米,大米,面粉,綠豆,蠶豆,豌豆,能制成粉絲的是后三種淀粉。薯類的紅薯(地瓜),土豆,蓮菜(藕)等等。而且淀粉的含量都比較高,一般而言蔬菜中的葉菜類,淀粉含量少。含淀粉質(zhì)的食物還有:蛋糕、餅干、面包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米,等等。
淀粉類食物,主要是指富含碳水化合物的食物和一些根莖類蔬菜,富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等,而根莖類食物則包括土豆、山藥、薯類等。我們平時(shí)吃的一些水果也是會(huì)有淀粉像香蕉,豆類食物也是會(huì)含有淀粉。
以下是含淀粉比較多的食物:
谷類、面類(米粉、湯圓、年糕、麥片、饅頭、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅干、馬拉糕、蘿卜糕、)
含淀粉的飯菜有:米飯、涼粉、包子、水餃、玉米羹、餛燉、餅干、蛋糕、面包、泡芙、饅頭、鳳梨糕、芋頭糕等。
含淀粉的水果有:蘋果、香蕉、草莓、香蕉、梨、棗、桃子、杏子、油桃、柿子等。
上面就是為大家介紹的一些富含淀粉類的食物,我們在生活中食用一些淀粉對我們的身體也是有一定的幫助的,但是對于肥胖的人來說,我們食用淀粉是會(huì)增加肥胖的程度的,對于糖尿病患者來說,最好也是不要食用的為好,對增加血糖的濃度。
女孩子們?nèi)ス涑小⑸虉龅臅r(shí)候,肯定少不了拿上幾包各式各樣奇特包裝帶各種口味的餅干,我想有女朋友的男生們應(yīng)該深有體會(huì)呀。有不少人都關(guān)心這樣的一個(gè)問題,就是吃餅干會(huì)長胖嗎?我認(rèn)為:在有其他主食獲得的情況下,多吃餅干會(huì)長胖。
首先我們來看一個(gè)餅干的配料成分,一般都是:小麥粉、白砂糖、奶油、植物起酥油、花生、乳清粉、食鹽、膨松劑、食用香精、焦糖色等。排在前三位的是餅干最主要的三個(gè)主料成分。如果你經(jīng)常吃的點(diǎn)心、餅干是甜甜的、香脆的,那肯定少不了糖和油的大量加入,就為身體補(bǔ)充了不少的能量。
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有一種叫高纖維餅干是不是健康餅干呢?吃起來也很香的。其實(shí)纖維很喜歡吸收脂肪,只要放的油多自然也就香脆,因此也沒多大區(qū)別。香、酥、脆、滑的食物都需要油脂來幫忙!
不過,餅干作為零食而言,對瘦人增肥只是起到一個(gè)輔助作用哦,主食還是最重要的,大家不要舍本求末。而且,多油多糖的食物,吃多了,對健康不利。
我們要長胖,但是要健康的增重,不能光靠吃餅干來長胖。所以,高熱量的餅干只可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哦!
牛肉是我們最常見的進(jìn)補(bǔ)食材,也是大家都喜歡的美味,可很多減肥的MM總是擔(dān)心牛肉營養(yǎng)價(jià)值高,是不是吃了很容易發(fā)胖。在解答這個(gè)問題之前,我們不妨先來看看牛肉有哪些營養(yǎng)價(jià)值。
一、牛肉的營養(yǎng)價(jià)值:
1. 牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;
2. 牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
二、 牛肉的營養(yǎng)素含量:(每百克)
熱量 (125.00千卡) ,蛋白質(zhì) (19.90克) ,脂肪 (4.20克) ,碳水化合物 (2.00克) ,膽固醇 (84.00毫克) ,維生素A (7.00微克) ,硫胺素 (0.04毫克) ,核黃素 (0.14毫克) ,尼克酸 (5.60毫克) ,維生素E (0.65毫克) ,鈣 (23.00毫克) ,磷 (168.00毫克) ,鉀 (216.00毫克) ,鈉 (84.20毫克) ,鎂 (20.00毫克) ,鐵 (3.30毫克) ,鋅 (4.73毫克) ,硒 (6.45微克) ,銅 (0.18毫克) ,錳 (0.04毫克)。
三、適用人群
一般人都可以吃。
1、適宜于生長發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
新鮮牛肉的鑒別方法:
一看,看肉皮有無紅點(diǎn),無紅點(diǎn)是好肉,有紅點(diǎn)者是壞肉;看肌肉,新鮮肉有光澤,紅色均勻,較次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色,次品肉的脂肪缺乏光澤,變質(zhì)肉脂肪呈綠色。
二聞,新鮮肉具有正常的氣味,較次的肉有一股氨味或酸味。
三摸,一是要摸彈性,新鮮肉有彈性,指壓后凹陷立即恢復(fù),次品肉彈性差,指壓后的凹陷恢復(fù)很慢甚至不能恢復(fù),變質(zhì)肉無彈性;二要摸黏度,新鮮肉表面微干或微濕潤,不粘手,次新鮮肉外表干燥或粘手,新切面濕潤粘手,變質(zhì)肉嚴(yán)重粘手,外表極干燥,但有些注水嚴(yán)重的肉也完全不粘手,但可見到外表呈水濕樣,不結(jié)實(shí)。
中國的大型牛肉加工企業(yè)都有著非常好的品質(zhì),中國的大型牛肉加工企業(yè)年屠宰量20萬頭的內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司??茽柷吲I(yè)是亞運(yùn)奧運(yùn)大運(yùn)的牛肉供應(yīng)商,大連雪龍肉牛集團(tuán)所生產(chǎn)的雪花牛肉能與日本的和牛相比毫不遜色,福華集團(tuán)所生產(chǎn)的福華牛肉的品質(zhì)也是非常棒的,沃爾瑪,家樂福,麥德龍都有這幾個(gè)品牌的專柜。
由此可見,牛肉不但高蛋白,脂肪含量還低,更富含了多種氨基酸和礦物質(zhì)元素,具有消化吸收率高等特點(diǎn),所以適量的吃牛肉不會(huì)發(fā)胖,但是千萬不要過量哦。
李子是我們生活中常見的水果,主要是在夏季盛產(chǎn),李子的品種有很多種,但不管哪種都能受到大家的熱愛,對于很多人來說是一件難得的美味,那么長時(shí)間吃李子會(huì)對我們造成肥胖嗎,會(huì)讓我們長胖嗎?對于肥胖很多人都是恐懼的。那么李子吃多了會(huì)使我們變胖嗎?現(xiàn)在就讓我們一起通過下面的文章來解決這樣的疑惑吧。
吃李子會(huì)胖嗎
不會(huì)
因?yàn)樗缓矸酆椭?/p>
食李子的好處:
1. 促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2. 清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;
3. 降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;
4. 美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
李子的熱量是多少
很多人減肥期間都喜歡吃一些低熱量的水果來幫助減肥,而李子又是備受人們歡迎的水果,那么李子的熱量高嗎?李子的熱量是多少?減肥期間可以吃李子嗎?
熱量不高
李子的熱量并不高,100克可食部分的李子熱量是38大卡,而一個(gè)李子可食用部分大約有46克,其熱量是17大卡,由此可以看出李子屬于熱量較低的食物,因此減肥期間是可以適量食用一些的。
營養(yǎng)功效
李子的熱量是非常豐富的,所含有的營養(yǎng)物質(zhì)包括有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、以及多種維生素和礦物質(zhì)等等,所以食用李子可以補(bǔ)充很多我們所需要的營養(yǎng)。而除了能夠補(bǔ)充大量營養(yǎng)之外,李子還具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,有氣血兩虧、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、瘀血腫痛等癥狀的人食用李子對身體十分有益。
食用須知
李子酸甜可口,很多人往往吃得就停不下來,然而李子并不宜多吃,這是因?yàn)槔钭又泻休^多的果酸,如果攝入過多則可能傷及脾胃,容易引起胃痛等不適癥狀。所以大家食用李子時(shí)需控制食用量,而患有潰瘍病以及急、慢性胃腸炎的人則應(yīng)忌食。另外,李子吃多了容易生痰濕、損牙齒,所以脾虛痰濕的人和小孩子也不宜多吃。
吃李子注意事項(xiàng)介紹
先來解釋這個(gè)說法,是古人吃水果總結(jié)出來的,桃子性溫,吃完后很少產(chǎn)生不適感;杏子性熱,很多人有杏吃多了上火的經(jīng)歷;李子性涼,吃多了容易拉肚子。
李子的營養(yǎng)價(jià)值很高,只要吃的適量,對身體特別有好處,李子中含有的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑,有助于增強(qiáng)人體免疫力,李子有大量的膳食纖維,能促進(jìn)胃酸分泌,有助消化的作用。
李子不能吃太多是因?yàn)樗斜容^高的果酸,過量食用容易引起胃部疼痛,所以脾胃虛弱的人應(yīng)該少吃,每天吃4個(gè)沒問題。