春季養(yǎng)生湯 健脾益胃湯 春季養(yǎng)生湯 養(yǎng)肝明目湯兩款推薦
春季養(yǎng)生湯。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!日常生活中關(guān)于四季養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“春季養(yǎng)生湯 健脾益胃湯 春季養(yǎng)生湯 養(yǎng)肝明目湯兩款推薦”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
春季養(yǎng)生湯 養(yǎng)肝明目湯兩款推薦
中醫(yī)學(xué)認為,春氣通肝,肝開竅于目,若肝血不足,則易令兩目干澀,視物昏花。故有箴言曰:“春令進補有訣竅,養(yǎng)肝明目是首要?!?/p>
春季養(yǎng)生湯 豬肝枸杞湯
取豬肝與枸杞子同煮,熟后調(diào)味食用。有補肝、養(yǎng)血、明目之功,適合春季服用。
春季養(yǎng)生湯 健脾益胃湯
春日氣候溫暖多風(fēng),陽氣升發(fā),宜多飲健脾益胃、祛濕止滯的湯品,既可避風(fēng)熱之氣,又能御風(fēng)寒之邪。
春季養(yǎng)生湯 四神排骨湯
將薏米洗凈,用清水浸泡數(shù)小時;將排骨洗凈,放入沸水中焯過,撈出,瀝干水分;取蓮子、芡實、茯苓及干山藥洗凈瀝干水分后,與薏米、排骨一起放入鍋中,倒入清水以大火煮滾,然后以文火煮至熟爛;再加入鹽、茯苓數(shù)片、米酒適量調(diào)勻,繼續(xù)煮幾分鐘即可。此湯味道鮮美,能補脾益腎、幫助消化,尤其適合春季食用以增強抵抗力。
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春季養(yǎng)生湯 火腿乳鴿湯
將乳鴿2只洗凈,下開水鍋內(nèi)焯過撈出,放入盤中,加上蔥姜末、料酒、鹽、味精,上籠屜蒸。至七成熟時取出,剔下鴿肉放到湯碗的一邊,另一邊放熟火腿片,再倒入清湯適量,加蓋上籠屜蒸至鴿肉爛熟,取出即可食用。此湯有溫補陽氣之效,尤其適合早春氣候尚寒時食用。但內(nèi)有實熱、痰濕者不宜食。
春季養(yǎng)生湯 檸檬羊腩湯
羊腩肉洗凈,入沸水中燒數(shù)分鐘取出切片,與豬排骨、冬菇、生姜片、火腿肉一起放進燉盅內(nèi),加紹酒和冷開水,隔水燉2小時;檸檬擠出汁留用,將皮切片放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉20分鐘,取出檸檬皮,將檸檬汁及鹽、油倒入,調(diào)勻即可食用。此湯是防寒溫補的佳品,且開胃健脾。
春季養(yǎng)生粥 養(yǎng)陽護肝粥7款推薦
春季陽虛者常表現(xiàn)為神疲乏力、手足冰涼、腰膝酸軟怕冷、性功能低下、小便清長。除食韭菜、羊肉、狗肉、干姜等食物以壯陽外,也可服食壯陽粥品以改善體質(zhì)。但孟春以后可適當(dāng)少食,以免升火傷陰,肝勝傷脾,致人口干舌燥。下面為大家推薦7款養(yǎng)陽護肝粥。
春季養(yǎng)生粥 蔥白粥
取新鮮連根蔥白洗凈切碎待用;取粳米、淡豆豉煮至將熟時,將蔥白加入稍煮即可。此粥有溫中止痛、發(fā)汗散寒的功效,適用風(fēng)寒感冒、虛寒腹痛瀉痢者服用。
仲春時節(jié)指的是四月份,四月份已經(jīng)很暖和了,所以就會出現(xiàn)春困的情況哦,春季應(yīng)該如何去預(yù)防春困的呢,其實有很多的方法哦,一些養(yǎng)生的食譜就是不錯的選擇呢,下面就來看看這些仲春時節(jié)預(yù)防春困的一些養(yǎng)生湯品吧。
玉米須小肚湯
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。
做法:將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個小時,可加入適量食鹽和少量生油。
功效:又是一年春來到,雖是萬物復(fù)蘇之時,卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,那么這款祛濕消腫的豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。這樣的養(yǎng)生湯品可以起到很好的保健的作用,對于去濕氣健脾胃有好處,還可以有緩解疲勞的效果。
金針豆腐瘦肉湯
材料:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊。
做法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時,再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。
功效:雖然制作和選材都非常簡單,但它有健脾安神的功效,對于工作疲勞的人更有好處。
關(guān)于春季仲春養(yǎng)生的一些湯品,大家都學(xué)會如何做了吧,有益消化和吸收,而且還可以有健腦益智的作用,幫助降血壓降血脂,適合的人群也比較多,大家可以放心的食用。而且還有去濕氣健脾胃的作用,大家春季可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
春季需要一個平和的心態(tài)去面對,春季很容易上火,而且還會出現(xiàn)一些上火的癥狀哦,比如說出現(xiàn)的氣血不足啊或者是身體虛弱等情況。春季也是需要進步的呢,那么吃什么可以有進補的作用呢,下面的這些養(yǎng)生的湯品是不錯的選擇,來看看吧。
百合蟲草杞子鮑魚湯
原料:冬蟲夏草30g,枸杞子20g,百合10g,新鮮鮑魚(連殼)1只,生姜2片,精鹽少許。
制作:①將鮑魚殼、肉分離。鮑魚殼洗干凈;鮑魚肉去污穢粘連部分,洗凈,切成片。冬蟲夏草、百合、枸杞子和生姜洗凈。生姜去皮,切2片。②將鮑魚殼和生姜片放瓦煲中,加清水,用猛火煲30分鐘,去鮑魚殼,加冬蟲夏草、百合、枸杞子和鮑魚肉,改用中火繼續(xù)煲3小時,加少許鹽調(diào)味,即可食用。
功效:此湯滋補潤燥,平肝熄風(fēng),補血明目。適用于肝腎陰虛而致失眠、煩躁、惱怒、情緒低落、心情憂郁、胸悶不舒、高血壓等。這樣的湯品具有養(yǎng)肝明目的作用,還可以有滋補潤燥的效果,對于緩解失眠煩躁來說效果是不錯的哦。
蟹肉清湯
原料:蟹肉200g,熟火腿片20g,短菜遠75g,筍花40g,濕冬菇片40g,淡上湯1250mL,精鹽6g,生抽2mL,味精3g,胡椒粉05g,花生油25mL。
制作:①將筍花、濕冬菇片分別用沸水燙熟,濾去水,放入湯碗內(nèi)。②在沸水中放入油和精鹽2g,把短菜遠焯至熟,濾去水,放入湯碗內(nèi)。③將蟹肉用沸水燙熱,放入湯碗內(nèi)的菜遠上面?;鹜绕梅兴疇C熱,放在蟹肉上,撒上胡椒粉④洗凈鍋,放人淡上湯,調(diào)入精鹽4g,生抽昧精,待湯燒沸后,撇去湯面浮沫,把湯輕輕倒入湯碗內(nèi)即成。
功效:此湯有滋陰熄風(fēng),祛脂解毒之功。適用于老年痰濁內(nèi)盛、虛火內(nèi)擾而致高血壓、眩暈、口苦口干、大便秘結(jié)、手足心熱等。
關(guān)于春季進補的一些保健湯品,小編介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還是很好消化的食物類型哦,具有豐富的蛋白質(zhì),而且比其他的食物都有營養(yǎng),大家不妨嘗嘗吧。營養(yǎng)很豐富的哦。
春季是一個需要保健養(yǎng)生的季節(jié)哦,春季養(yǎng)生的一些養(yǎng)生的湯品是不錯的選擇,可以起到很好的保健的作用和效果哦。春季保護肝臟是很重要的一個問題哦,那么應(yīng)該如何做呢,下面的這些養(yǎng)肝的食譜大家可以試試的哦。可以起到很好的保健的效果哦。
豌豆苗豆腐湯
材料:豆腐250克、豌豆苗50克,醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
做法:將豆腐切成小碎塊,與豌豆苗一道入鍋,加入調(diào)料即成。
功效:補益肝腎,滋陰潤燥。
猴頭菇冬瓜豬肉湯
材料:猴頭菇80g,冬瓜500g,田螺300g,白術(shù)120g,瘦豬肉120g,陳皮1角,生姜1片,細鹽少許。
做法:猴頭菇用清水浸透洗干凈,切片,備用。冬瓜用清水洗干凈,保留冬瓜皮,瓤和仁,備用。揀選活田螺約半斤重左右,用清水浸養(yǎng)24小時,并勤換清水去掉田螺排出的泥污,再將田螺的尾部打破,備用。白術(shù)、瘦豬肉和陳皮分別用清水洗干凈,備用。生姜用清水洗干凈,刮去姜皮,切一片,備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,候水再滾起,改用中火繼續(xù)煲3小時左右,以少許細鹽調(diào)味,即可以飲用。
功效:此湯有清肝解毒、健脾開胃、利尿消腫的作用。也適用于肝癌腹部結(jié)塊,肝區(qū)疼痛,腹脹,精神不振,身體消瘦,小便不暢等病癥。這樣的湯品可以有滋補的作用,對于保護肝臟有好處,還可以有利尿消腫的效果哦。
春天養(yǎng)肝可以多吃以上養(yǎng)生湯,還要注意,不要太勞累,平時要保持心情愉快、多運動、有充足睡眠,這樣才能有利于肝臟的保養(yǎng)。春季保護肝臟的食物可以經(jīng)常吃,可以通過一些食物來補充營養(yǎng),可以有很好的促進新陳代謝的作用。
女性春季要注意保護好自己,多吃一些有營養(yǎng)的食物,比如說可以有美容養(yǎng)顏滋陰潤燥的食物啊還有健脾胃的食物都是很重要的選擇哦,大家可以試試。下面的這些春季養(yǎng)生的湯品就是不錯的選擇呢,起到了很好的滋陰的效果,來看看小編的介紹吧。
枸杞菜豬肝湯
材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效:春天多吃枸杞葉能收到補肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。今天介紹這道枸杞菜豬肝湯,加入有補血養(yǎng)肝之效的豬肝,是電腦一族的護眼良方,也是女士們養(yǎng)陰美容的靚湯。春季吃些枸杞的話可以有養(yǎng)肝明目的作用,特別是對于氣血不足啊或是經(jīng)常用腦的人群來說是不錯的選擇呢。
烏雞菌菇湯
材料:烏雞半只(約300克),茶樹菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鮑菇20克,枸杞少許。
做法:烏雞洗凈切塊,清水泡20分鐘,將水瀝干。將全部材料放入鍋內(nèi),加清水1500毫升,大火煮滾后改小火煲3小時左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。
功效:春天易上火痰多,此湯可清熱消痰、補血養(yǎng)顏,凡貧血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。
春季是一個很容易上火的季節(jié),春季出現(xiàn)了氣血不足,這些食療的方法可以起到很好的保健的作用。大家學(xué)會了它的做法了嗎,是不覺得方法很簡單呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,補氣養(yǎng)血健脾補腎潤燥,女性美容又滋陰,這樣的食療方法趕緊行動吧。