留意!這些日常飲食誤區(qū)讓疾病纏上身
日常飲食養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“留意!這些日常飲食誤區(qū)讓疾病纏上身”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指剛從菜地里采摘下來的新鮮蔬菜,這種說法沒有任何問題。但事實上我們吃到的蔬菜大都沒有那么新鮮了,而通常都是儲存了幾天之久的了,其維生素也在儲存的過程中逐漸地損失掉。相反,超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素,因為蔬菜采摘之后即速凍,就能很好地防止了維生素的流失。
2、喝礦泉水絕對可以放心
很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質,對人體更有益。
但是礦泉水也會受到土地中有害物質的污染。近日,荷蘭科學家對16個國家出產(chǎn)的68種不同品牌的瓶裝礦泉水進行了分析,結果發(fā)現(xiàn)礦泉水更容易受到危險微生物和細菌的污染,其中蘊含的致病微生物要比想象中的多得多。盡管這些細菌可能并不會對健康人的身體造成太大的威脅,但對那些免疫力較弱的人來說,瓶裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。
3、喝咖啡有損人體健康
咖啡容易導致體內(nèi)的鈣質流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以彌補這一不足了。事實上,咖啡對人體是有益處的,它能促使腦細胞興奮,具有提神的功效。早上起床后如果覺得尚未睡醒,頭腦昏沉沉的,那就喝一杯咖啡吧,頭腦會立即清醒過來。喝咖啡只要不過度、不上隱,并加入牛奶再喝,并不會對人體的健康造成損害。
4、褐色面包就是全麥面包
注意飲食健康的人,卻經(jīng)常被食品的顏色所迷惑:褐色面包被看作是健康和營養(yǎng)價值更高的食品。殊不知那只是面包師烘制面包時添加的食用色素,從而使褐色面包更具有誘人購買的色調。因此褐色面包并不等于全麥面包,購買全麥面包最好看清標識。
5、黃油面包片比炸薯條更健康
曾幾何時,人們都知道快餐中的炸薯條熱量大,轉而選擇看起來更健康的面包片。但是為了讓面包片的味道更好,很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實,抹上黃油的面包片和炸薯條相比,兩者的油脂含量區(qū)別極小,它們含有的淀粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同。而且相對來說,炸薯條所含的維生素C更豐富,所以黃油面包不并不比炸薯條更健康。
6、早餐吃什錦麥片比面包片更加耐餓
什錦麥片內(nèi)含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,看起來仿佛更加豐盛,但實際上它和涂果醬的面包片相比,所含的卡路里差不多的。但食用什錦麥片的人,其血糖含量通常較低,而且糖含量越高的麥片就越不容易讓人感到饑餓。所以,實際上吃果醬面包片更耐餓。
7、葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)
雖然葡萄糖快速提供的“閃電能”可以使人短時間內(nèi)頭腦清醒、精神飽滿,但這種能量會很快地被消耗掉,人甚至會感覺到比以前更饑餓。
8、未噴農(nóng)藥的水果不用洗
即使綠色水果,吃之前也要用水仔細地清洗干凈。水果果皮上(如草莓、蘋果)的蟲卵是看不見的。倘若水果不洗凈就吃,就容易受到細菌的感染。
9、甜味劑有助于減肥
很多人都知道吃塘容易發(fā)胖,所以用甜味劑來代替糖分就可以幫助我們減肥了。但研究表明,所有甜味劑(尤指塘精)均會加速胰島素的分泌,其結果是讓你對糖更依賴。
10、沙拉對人體健康極為有益
大概是因為沙拉的卡路里含量低,因此為許多人所青睞。沙拉所含的水分多達80%,但實際上人體從沙拉中所攝取的養(yǎng)分也是很低的,不僅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陳代謝差,血液循環(huán)不好,經(jīng)期不順,皮膚沒有光澤,甚至產(chǎn)生皺紋。此外,許多蔬菜的硝酸鹽含量都也較高,這主要來源于種植蔬菜的肥料,其潛在危險不可小視。
11、晚上吃東西會毀了好身材
如果這觀點是正確的,那么地球上99%的人都會發(fā)胖。事實上,只有當你晚上吃得過多過飽時才會發(fā)胖。如果晚上不攝入過多的卡路里,就不會產(chǎn)生超重的問題了。但是要住意,進食太晚,或是有吃夜宵的習慣,確實會加重胃的負擔,很容易導致睡眠障礙。
12、黃油比人造黃油卡路里高
黃油和人造黃油的卡路里含量是相同的。事實上,某些人造黃油制品的卡路里含量不但不比普通黃油低,而且其非飽和脂肪酸含量更高,更容易導致體內(nèi)膽固醇水平的升高!
13、深色雞蛋比淺色雞蛋營養(yǎng)價值高
深色往往是健康和營養(yǎng)價值高的代名詞,但雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關。雞蛋營養(yǎng)價值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質量。
14、熱帶水果中的酶有助于瘦身
如果真是這樣那有多好啊,我們只需要吃菠蘿和木瓜體重就能降下來了。但事實上,熱帶水果所含的酶,具有支持蛋白質消化的功能,使食物更好地為人體吸收,但身體的脂肪卻不會被燃燒掉。因此,瘦身不能靠酶來實現(xiàn)。
15、蜂蜜的熱量低,有助于減肥?
如果你寄希望于蜂蜜來減肥,那么你的希望往往就會落空。事實上,100克蜂蜜含有303卡路里的熱量,100克糖含有399卡路里的熱量,前者的熱量僅略低于后者。不過,在鉀、鋅和銅的含量方面,蜂蜜的營養(yǎng)價值比糖高。
16、吃土豆容易發(fā)胖
很多人都把土豆當成容易發(fā)胖的食物,其實不然。土豆含有淀粉,但是它們的含水量高達70%以上,真正的淀粉含量不過20%,其中還含有能夠產(chǎn)生飽脹感的膳食纖維,所以用它來代替主食不但不容易發(fā)胖,還有減肥的效果呢!土豆之所以被人們看成是容易發(fā)胖的食品,完全是因為傳統(tǒng)的烹飪方法不當,把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆僅含幾千卡熱量,而做成炸薯條后所含的熱量能高達200千卡以上。令人發(fā)胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂,做過土豆燒牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很強的。
17、紅糖比白糖更有益
紅糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出來的,紅糖的制作工藝較白糖稍微簡單一些,其中所含的葡萄糖和纖維素也較多,而且釋放能量較快,吸收利用率也更高。但是,紅糖所含的糖分、熱量幾乎和白糖一樣。而且,紅糖的味道不如白糖那么甜,人們在喝茶和咖啡時自然而然就會多放些,所以其實紅糖有時候比白糖更危險。
18、蔬菜生吃更健康
不少蔬菜生吃確實更健康,因為那樣能最好地保留其中的營養(yǎng)。但生吃并不適合所有的蔬菜,如:土豆、豆角和茄子含有有毒的物質,務必烹飪煮熟后才能食用;胡蘿卜含有豐富的維生素A,但人體只有在吃胡蘿卜的同時攝入脂肪,才能從中獲取足夠的維生素A。
19、喝酒可以暖身
飲一杯酒之后雖然人會感到周身暖和,但這僅是一種錯覺,人的體溫實際上不升反降了。因為皮膚下的微細血管因飲酒而迅速擴張,血液由于表面擴大而較快地降溫,體溫也因而下降了。
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說到了寶寶的輔食問題,相信這是很多媽媽們所關心的問題之一了。孩子的每一個時段都需要攝取各種各樣不同的營養(yǎng)物質,而且這些營養(yǎng)物質是決定了孩子大腦發(fā)育的基礎。因此為了孩子的身體的健康,適當?shù)奶砑右恍┹o食給孩子食用是非常有必要的。那么到底寶寶輔食食譜是怎么樣的呢?
不同時期的寶寶輔食有不同的選擇,一般來說前三個月主要是以母乳喂養(yǎng)為主,比較適合孩子。而到了4個月以后就應該適當?shù)奶砑右恍┍容^容易消化的輔食給孩子食用了。下面就給大家介紹一下寶寶輔食食譜是什么。
0-3歲是孩子生長發(fā)育最快的年齡段,這一時期孩子的營養(yǎng)攝取,直接決定了大腦發(fā)育和免疫機制的建立,以及日后的身體健康,寶寶營養(yǎng)食譜在這個時期尤為關鍵。父母必須抓緊在孩子這個特殊成長期為寶寶打好營養(yǎng)基礎。
4~6月
4—6個月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1~2勺開始,以后逐步增加。主要提供流質及泥糊狀食品。可依次提供鐵強化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,雞蛋黃??傮w來時4-6個月寶寶輔食是從流質型想吞咽型過渡。
1.米粉:原料:1匙米粉,溫水做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。2.米湯:原料:大米;做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。3.蛋黃粉:原料:雞蛋一個;做法:去除新鮮雞蛋一個,將雞蛋洗凈,把雞蛋放入冷水中,水開后中火煮5-7分鐘,剝雞蛋殼,取出雞蛋黃,研磨成粉。然后用水沖泡調成糊狀哺喂。也可以直接買市售速溶嬰兒蛋黃粉沖泡,營養(yǎng)價值更好。4.蛋黃泥;原料:雞蛋1個做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。5.土豆泥;原料:土豆;做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。6.青菜泥;原料:青菜;做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。
6~8月
在6—8個月,應繼續(xù)讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。在7—8個月,要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛面條。這是寶寶學習咀嚼和吞咽的好食材,在這關鍵時期學會吃菜粥或爛面條,就可以順利過渡到吃軟飯或其他面食。
1、肝肉泥;原料:豬肝和瘦豬肉,姜汁適量。做法:將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi),加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。功效:有利于改善貧血。2、豬骨胡蘿卜泥;原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量做法:豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進去。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿卜碾碎即可。功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收。3、雞汁土豆泥;原料:土雞一只,土豆1/4個,姜適量。做法:將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。4、魚泥豆腐莧菜粥;原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。做法:豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙后切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛后加少量食鹽即可。5、菠菜蛋黃粥;原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。做法:將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
8~12月
這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛面條,上午9點及下午3點左右各一次點心,一天共有6次。到8個月時大多數(shù)寶寶也能夠吃“手指食物”(能被寶寶獨自吃下去的食物)。到12個月時,大多數(shù)寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣。要避免可能引起窒息的食物。
1、小米山藥粥(據(jù)有關實驗數(shù)據(jù)表明,嬰兒過早攝入白糖等糖份將大大提高成年后罹患糖尿病風險,且對以后飲食習慣有較大影響。)原料:鮮山藥,小米,白糖。做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。2.胡蘿卜玉米渣粥;原料:玉米渣,胡蘿卜。做法:先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。功效:消食化滯,健脾止痢。3.八寶粥;原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量。做法:將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。功效:全面補充營養(yǎng)素,強身健腦。4.魚肉松粥;原料:大米,魚肉松,菠菜。做法:將大米淘洗干凈,開水浸泡1小時,連水放入鍋內(nèi),旺火煮開,改微火熬至粘稠。將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。功效:補充蛋白質和鈣質。
1~2歲
1—2歲之間是一個關鍵期,是逐漸向成人化飲食模式轉變的交替時期。此階段繼續(xù)做好三餐三點的飲食模式。食物的種類和稠度要不斷增加。原先不能吃的東西也要逐漸加入進來,由最初吃的粥、軟飯、爛面條逐漸變成一些干飯,另外也可嘗試小餛飩、餃子、饅頭,薄餅等。
1、番茄牛肉;原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量;做法:將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時后切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。功效:補充蛋白質和維生素A。2.香干肉絲;軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺做法:將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。將豆干切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。功效:補充蛋白質和鈣質。3.炒三丁;原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量;做法:將雞蛋黃放入碗內(nèi)調勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。將豆腐、黃瓜切成丁。熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。功效:補充蛋白質,可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。4.鵪鶉燉枸杞;原料:鵪鶉,枸杞;做法:將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內(nèi),加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。功效:補脾益氣,養(yǎng)血明目。
看完了上面詳細介紹地關于寶寶輔食食譜是什么這個問題的答案,相信各位媽媽們已經(jīng)知道了在什么時期選擇什么樣的輔食了。育嬰專家告訴我們說從寶寶的4月到2歲這段時間是寶寶的嬰兒時期,在這段時間里對于寶寶的生長發(fā)育是一個非常重要的過程,因此各位媽媽一定要為孩子選擇適合他們食用的輔食,為他們添加營養(yǎng)等。祝愿各位寶寶都能夠健康成長!
女性朋友都希望有白里透紅的膚色,臉色暗黃誰也不喜歡。但是臉色暗黃的問題普遍存在女性群體中,雖然身體上沒有什么大毛病,可是就是臉色看起來不好看,在這個時候,不妨嘗試以飲食調理的方法來改善暗黃色臉色。下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
一、營養(yǎng)原則
1、氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養(yǎng),切不可超之過急。
2、氣血雙補的食物既可補氣,又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫(yī)指導下服用。
3、適當多吃些富含造血原料的優(yōu)質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。
4、蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
二、適宜食物
1、主食及豆類的選擇:
選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
2、肉蛋奶的選擇:
雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補血。
3、蔬菜的選擇:
補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發(fā)菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物。
三、飲食禁忌
忌煙酒及辛辣刺激食物,食物以溫和細軟為補,忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙熏類食物。
何時服用維生素補充劑?作為配菜的洋蔥真的要挑出去不吃?下文介紹的5個飲食習慣不妨讓自己習慣起來。通過小細節(jié)讓你的飲食生活更健康吧。
1. 復合維生素早飯后吃
研究表明,補充適合自己的復合維生素對身體健康大有裨益。早飯后服用,維生素可以提供人體一天所需,同時也不至于給腎臟造成過大負擔。
2. 每餐之前喝兩杯水
這樣能保持身體一直處于“喝飽水”狀態(tài),還能控制食量。荷蘭一項研究顯示,飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用。
3. 記住“牛奶多于咖啡”原則
早起的第一件事,就是在杯子里倒?jié)M脫脂牛奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填滿。這樣,你就能攝入人體每天所需25%的維生素D和30%的鈣。
4. 吃完快餐喝一大杯水
快餐里的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然很不健康,但食用后,一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度,讓你離高血壓遠一點。
5. 不放棄每一個吃洋蔥的機會
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。但其實,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應該成為我們的愛好。
因為不注意日常飲食結構,而引發(fā)各種疾病困擾,像糖尿病等疾病,經(jīng)常會在你不注意飲食結構的時候偷偷的纏上你。已經(jīng)患有糖尿病的患者在日常的飲食上更是要注意,以免引發(fā)更多的并發(fā)癥。
日常的飲食習慣對糖尿病患者的康復有著舉足輕重的關鍵作用,如果不能合理控制飲食,給自己制定一個科學合理的飲食方案,一旦腎功能發(fā)生障礙,輕則血壓上升,周身乏力,嚴重者則腎功能能障礙,浮腫,男性出現(xiàn)陽萎,睪丸萎縮等,完全喪失生活自理能力,甚至有可能被奪去生命。所以,糖尿病腎病患者應高度重視自己飲食的合理化,從一開始就應從飲食下手,減輕腎臟壓力。
糖尿病患者的飲食禁忌:
糖尿病患者最重要的就是控制血糖,防止血糖升高。像白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等食物就不能多吃,這些食物會使你的血糖升高。
除了血糖以外,血脂也很重要,因此像牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉等使血脂升高的食物也要忌口。對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
糖尿病患者的肝臟肯定多多少少都受到一定的損壞,因此酒精類飲品更是應該忌口。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
糖尿病患者日常飲食注意:
控鹽
糖尿病患者的日常飲食中,最應該注意的就是控鹽,如果飲食太咸,攝入的鹽分過多,就會導致血液里面水增多多,血容量增大,血壓容易高,就容易傷腎。
限蛋白
很多糖尿病患者都有尿蛋白的病癥,這主要是由于平時飲食中攝入的蛋白過多,以至于身體不能吸收從而就從尿里面流走了,身體就會缺蛋白。因此飲食中不能攝入過多的蛋白,如果身體不能很好利用,就變成廢物。但如果體內(nèi)的尿蛋白高了,患者就應該考慮限制蛋白,特別是限制植物蛋白,比如豆制品。不管是早期還是晚期的糖尿病患者,都要限制蛋白的攝入量,要少吃一些豆腐、豆?jié){和豆制品??梢猿砸恍﹦游锏鞍?,如魚肉、雞肉等都可以吃。這樣補充了血脂蛋白,產(chǎn)生的廢物就比較少。
控制飲水量
大多數(shù)患者都有浮腫或水中的情況發(fā)生,出現(xiàn)這種病癥時,一定要注意水的攝入量,要控制飲水。即使是在夏天,糖尿病患者在喝水的時候也要適量補水,以免喝水太多給腎臟造成負擔。其實在夏天的時候,患者只要把因為出汗失去的水分補充上就可以了。
限鉀
不是說全部糖尿病患者都需要限制鉀的攝入量的,自己是不是要限制鉀,這就要看個人的血脂高低問題了,人的鉀和鈉不一樣,鈉控制得很厲害,鉀不一樣,即使是低的也容易丟鉀。
補充維生素
由于糖尿病患者多多少少都要限制一些事物的攝入,因此就有可能造成貧血的情況發(fā)生。而在飲食中適當補充一些維生素,包括葉酸,就可以調理貧血這個問題了。
流行性感冒是由病毒感染引起的。由于病毒是經(jīng)由空氣傳播,因此首當其沖的是鼻子。病毒首先感染鼻黏膜,然后不斷繁殖,引致鼻黏膜發(fā)炎,出現(xiàn)打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等病癥。
一般的感冒是指“鼻感冒”,對人體的影響通常只限于呼吸系統(tǒng)。所有癥狀都與鼻有關,如鼻涕、鼻塞和喉嚨痛、咳嗽、甚至發(fā)燒等。一般數(shù)天后便可痊愈。
流行性感冒是由流感病毒引致。流感癥狀影響全身,包括發(fā)熱發(fā)冷、出汗、全身酸痛、頭痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食欲不振、咳嗽、鼻塞等,嚴重時會引起肺炎及其他并發(fā)癥,可以致命。流感病毒的特性是有多種類型,每十年左右便會出現(xiàn)新的病毒品種。
蘑菇
很多人都不知道,原來蘑菇可是對抗感冒的高手!它們含有豐富的礦物質硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物!是加強身體免疫力,對抗感冒的有力武器!
洋蔥
洋蔥的殺菌功效早已是眾所周知,味道辛辣的它能夠抵抗春季流行感冒,對風寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外,洋蔥還是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分可是天然的“保鮮劑”!
柑橘類
含有豐富維生素C的柑橘除了可以幫助預防春季流感外,對于感冒常見的咽喉腫痛也非常有效。在感冒期間,每天吃一個柑橘補充維生素C,在季節(jié)變換的時候總是有益的。
杏仁
英國一項新的研究發(fā)現(xiàn),杏仁皮的提取物有助于我們戰(zhàn)勝普通感冒和流感等多種病毒感染。所以說,春季流感多發(fā)的季節(jié)時不時抓一把當零食吃也是很不錯的!
蘿卜
蘿卜有下氣消食、除痰潤臟、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。蘿卜里的木質素,能提高巨噬細胞的活力,還有一種干擾素的誘導劑,能增強機體的免疫力,抗病毒。
魚和貝類
補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量,進而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細胞,也有助于提高人體免疫力。
日常生活中,我們有哪些食物是可以抗病毒的呢?想要預防流感,從日常的飲食做起最實際!
蘑菇
很多人都不知道,原來蘑菇可是對抗感冒的高手!它們含有豐富的礦物質硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物!是加強身體免疫力,對抗感冒的有力武器!
洋蔥
洋蔥的殺菌功效早已是眾所周知,味道辛辣的它能夠抵抗春季流行感冒,對風寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外,洋蔥還是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分可是天然的“保鮮劑”!
柑橘類
含有豐富維生素C的柑橘除了可以幫助預防春季流感外,對于感冒常見的咽喉腫痛也非常有效。在感冒期間,每天吃一個柑橘補充維生素C,在季節(jié)變換的時候總是有益的。
杏仁
英國一項新的研究發(fā)現(xiàn),杏仁皮的提取物有助于我們戰(zhàn)勝普通感冒和流感等多種病毒感染。所以說,春季流感多發(fā)的季節(jié)時不時抓一把當零食吃也是很不錯的!
蘿卜
蘿卜有下氣消食、除痰潤臟、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。蘿卜里的木質素,能提高巨噬細胞的活力,還有一種干擾素的誘導劑,能增強機體的免疫力,抗病毒。
魚和貝類
補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量,進而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細胞,也有助于提高人體免疫力。
流行性感冒是由病毒感染引起的。由于病毒是經(jīng)由空氣傳播,因此首當其沖的是鼻子。病毒首先感染鼻黏膜,然后不斷繁殖,引致鼻黏膜發(fā)炎,出現(xiàn)打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等病癥。
一般的感冒是指“鼻感冒”,對人體的影響通常只限于呼吸系統(tǒng)。所有癥狀都與鼻有關,如鼻涕、鼻塞和喉嚨痛、咳嗽、甚至發(fā)燒等。一般數(shù)天后便可痊愈。
流行性感冒是由流感病毒引致。流感癥狀影響全身,包括發(fā)熱發(fā)冷、出汗、全身酸痛、頭痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食欲不振、咳嗽、鼻塞等,嚴重時會引起肺炎及其他并發(fā)癥,可以致命。流感病毒的特性是有多種類型,每十年左右便會出現(xiàn)新的病毒品種。
日常生活中,我們有哪些食物是可以抗病毒的呢?想要預防流感,從日常的飲食做起最實際!
本文導讀:冬季天氣寒冷,空氣干燥,如果身體抵抗力弱的話,容易招病上身,因此冬季要注意養(yǎng)生保健,進行食補,提高身體免疫力,才好健康過冬。那么冬季如何科學飲食?冬季吃什么好呢?
冬季里,大家都喜歡在有暖氣的房間里呆著,很容易干燥上火,為了去除體內(nèi)的火氣,平時飲食一定要多吃蔬菜,比如甘藍、胡蘿卜、菠菜、豆芽等。多吃甘藍,可補胃養(yǎng)腎,去除肝火;多吃胡蘿卜,能夠增強身體抵抗力;多吃菠菜,能潤燥養(yǎng)肝,緩解大便干結;多吃豆芽,可有效清熱解毒、去除肝火。
冬季吃水果好
一般來說,水果水分含量和維生素含量都非常高,最適合冬天食用。可多吃蘋果、香蕉、山楂、橘子、梨等。多吃蘋果,可生津止渴,潤澤脾胃;多吃香蕉,可潤腸補胃,改善便秘狀況;多吃山楂,則可減低血脂,擴充血管,改善冬季體寒的現(xiàn)象;多吃橘子,可開胃理氣,補充維生素;梨滋陰潤燥,冬季食用最佳,但因為梨性涼,最好蒸熟之后再吃。
冬季吃蜂蜜好
蜂蜜含有大量的礦物質和微量元素,冬天多喝蜂蜜水可以溫潤身體,增強體質,特別是臨睡前飲用,有助于睡眠,避免失眠的發(fā)生。多喝蜂蜜還有助于排便,促進體內(nèi)毒素順利排出。另外,蜂蜜還可護膚養(yǎng)顏,讓皮膚充滿活力和彈性,有效舒緩冬季皮膚的干燥。
各類粥湯是冬季養(yǎng)生的佳品,早餐和晚餐多喝一些粥湯,能夠有效潤澤腸胃,補養(yǎng)身體。平時多喝糯米紅棗粥,將紅棗和糯米放在一起熬,加上適量冰糖,甜度適中,口味極佳,冬季飲用可以補血養(yǎng)顏。多喝桂圓蓮子湯,將20粒桂圓,50個蓮子,用適量清水熬至蓮子軟熟,經(jīng)常食用有健脾養(yǎng)血的功效。
寒冷的冬季,北風呼嘯,氣溫驟降,我們要減少外出的時間,多在家里嘗試做一些養(yǎng)生粥湯,多吃一些對身體有好處的食物,將身體調理得棒棒的,才能有更好的精力工作、學習和生活。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉載請注明出處。)
介紹國人飲食的9個缺陷,讓你遠離飲食誤區(qū),重拾健康飲食。
1.中國人大多吃得過咸。
據(jù)統(tǒng)計,全國人均吃鹽量為每天10克以上,其中以東北人最高,達18克。而世界衛(wèi)生組織建議應把食鹽控制在每日5克以下。吃得過咸會明顯增加高血壓、胃癌等病的發(fā)病率。
2.味精過量食用
中國人吃味精過多,增加了人體對鈉的攝入量,而鈉元素對人體有害。因此,吃湯菜等宜用雞精、蘑菇精等代替味精。
3.聚餐
中國人的吃飯方式多為集體進餐,又喜歡相互夾菜,這增加了疾病的傳染概率。
4.常食用動物內(nèi)臟
中國人喜歡吃動物內(nèi)臟。動物內(nèi)臟中含有較多的膽固醇,而膽固醇是誘發(fā)與加重動脈粥樣硬化的重要因素。
5.食用超出規(guī)定營養(yǎng)基數(shù)
中國人烹調多采用煎、炒、烹、炸等方法,喜歡吃炒菜和油炸食品,這增加了患癌癥的機會。
6.經(jīng)常吃含脂肪高的食物
中國人喜歡吃含脂肪較高的紅肉,吃白肉的比例較小。近年來中國人吃白肉的比例在逐年增加,這是好現(xiàn)象。
7.亞硝酸鹽食用過量
中國有很多地區(qū)的人喜歡吃咸魚、咸肉、咸菜等腌制食品,這不僅增加了鹽的攝入量,且由于腌制食品中含有較多的亞硝酸鹽,還增加了患癌癥的機會。
8.鹵制品
中國人喜歡吃各種鹵肉。但制做鹵肉時加入的肉桂、八角、茴香、丁香、花椒等香料不但性溫燥,容易讓人上火,而且由于其中含有一定量的黃樟素,有一定的誘變性和毒性,容易致癌。所以,患有感冒、發(fā)燒、炎性疾病和慢性肝病者應少食鹵肉。
9.飯局
中國人喜歡大擺宴席請客。人們習慣于在宴席上飲大量白酒,或暴飲暴食,或煙酒同時來,有些地區(qū)還有布菜的不良習俗。這些習慣不但造成浪費,而且對身體健康極為不利,容易誘發(fā)多種疾病。
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。功效:補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
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