幾款健脾益腎食療湯
春季健脾祛濕養(yǎng)生湯。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“幾款健脾益腎食療湯”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
茯苓山藥包子原料 茯苓10克，山藥15克，面粉150克，鮮豬瘦肉50克，生姜2克，胡椒粉1克，麻油2克，紹酒2克，食鹽4克，醬油2克，大蔥5克，骨頭湯30毫升。
制作 先把茯苓、山藥洗凈，文火焙干，碾成細(xì)末，與面粉混勻。然后把茯苓山藥面粉倒在案板上，加入發(fā)面、水適量，揉成發(fā)面面團(tuán)發(fā)酵。再把豬肉剁成泥，倒入盆內(nèi)，加醬油拌勻，將姜末、食鹽、麻油、紹酒、蔥花、胡椒、骨頭湯等放入盆中，拌勻成餡。待面團(tuán)發(fā)成后，加堿水適量，揉勻，搓成3～4厘米粗長條，按量揪成20塊面團(tuán)，將劑子擠壓成圓面皮，包成生坯。最后把包好的生坯擺入蒸籠內(nèi)，沸水上籠，用武火蒸15～20分鐘即成。
用法：早餐時(shí)食用。
功效健脾和中、利水滲濕、寧心益腎。適用于心脾腎虛弱型慢性胃炎、神經(jīng)官能癥等，癥見胃脘隱痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。
甲魚益胃湯原料甲魚1只(300克以上)，知母20克，沙參30克，山藥50克。
制作先把甲魚放入沸水中燙死，揭去鱉甲，掏去內(nèi)臟，洗凈，切成小方塊。再把知母、沙參、山藥洗凈，與肉同入鍋中，加水適量，武火燒沸，改用文火燉至肉熟透軟爛即可。
用法：單食或作配餐菜肴。
功效養(yǎng)陰益胃、滋補(bǔ)肝腎。適用于慢性胃炎之胃脘隱隱作痛、食欲不振或饑不欲食、咽干口燥、大便干燥，以及潮熱、眩暈、耳鳴、腰膝酸軟等。
豬肚燒姜附
原料豬肚250克，熟附片10克，生姜30克，大蒜10克，豆瓣15克，白糖6克，鹽6克，味精6克，菜油15克，豆粉6克。
制作先把豬肚洗凈，入沸水中煮10～15分鐘，切成小方條。然后把附片洗凈，放入鍋中，加水適量，置武火上熬沸，繼用文火熬2～3小時(shí)，離火待用。再把姜、蔥、蒜洗凈，切成薄片。最后把鐵鍋置旺火上，放入菜油，煉熟，即放姜、蔥、蒜片、豆瓣、白糖，炒至金黃色時(shí)，倒入附片湯及附片，繼投肚條、食鹽，燒至肚條軟爛，投入味精、水豆粉，起鍋裝盤。
用法：作配餐菜肴。
功效溫中散寒、和胃止痛。適用于胃脘冷痛、喜溫喜按、口泛清水、畏寒、四肢冰冷等癥。
理中湯原料人參6克，干姜6克，白糖10克。
制作先將人參、干姜洗凈，切成薄片，放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，繼用文火煎熬15分鐘，每飲一次，熬一次。然后將白糖放入和勻即可。
用法：每天服4～5次，每次50～60克。
功效溫中散寒、益氣和胃。適用于虛寒型之萎縮性胃炎、脘腹疼痛、喜溫喜按、不思飲食、嘔吐、腹瀉不渴，且舌淡苔白、脈細(xì)弱，以及小兒慢驚風(fēng)、病后喜吐涎沫者皆宜。
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豬蹄是我們許多的朋友們都比較喜歡吃的一種肉類食物，當(dāng)然，豬蹄的吃法也是非常多的，我們不僅可以涼拌著吃豬蹄，更是可以將豬蹄做成美味的菜肴來食用的，比如豬蹄靈芝湯就是非常美味的養(yǎng)生湯，但是我們大多數(shù)的朋友們對于豬蹄靈芝湯的做法不是非常的了解，下面我們就來看看。
豬蹄靈芝湯的做法
其實(shí)豬蹄靈芝湯的做法并沒有我們想象中的那么難，只要我們大家了解一下豬蹄靈芝湯的做法，那么都是可以做出美味的豬蹄靈芝湯，我們可以先將豬蹄處理干凈，洗凈切塊;黃瓜去皮去籽洗凈，切滾刀塊備用。鍋置火上，注入清水燒開，將豬蹄焯水后撈起備用。湯鍋上火倒入清水，下豬蹄、精鹽、靈芝燒開，煲至將熟加入黃瓜稍煮即可。
豬蹄靈芝湯的功效與作用
豬蹄富含膠原蛋白，有很好的養(yǎng)顏功效，還有豐富的鈣，對骨骼發(fā)育有促進(jìn)作用。靈芝具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效，用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。豬蹄靈芝湯具有非常好的健脾安神，益腎養(yǎng)肝的功效，對于我們?nèi)梭w的肝臟的健康是非常的有幫助的，另外，精神氣不好的時(shí)候，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┴i蹄靈芝湯，還能夠幫助我們調(diào)養(yǎng)精神。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了豬蹄靈芝湯的做法，相信大家已經(jīng)迫不及待的想要做著食用一些豬蹄靈芝湯了，其實(shí)豬蹄靈芝湯的味道是非常不錯的，適當(dāng)?shù)氖秤秘i蹄靈芝湯，還可以有效的促進(jìn)身體的健康，另外，豬蹄靈芝湯還可以幫助我們預(yù)防和治療很多的常見病癥。
中藥材的種類有很多，可以食用的中藥材也是有一定的利用價(jià)值的，比如說黃精，它可以食用食用的哦，可以有很好的補(bǔ)氣血的作用，你知道黃精的食用方法嗎，來看看這道健脾胃補(bǔ)腎的黃精豬尾骨湯的做法吧。
黃精豬尾骨湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、蒽醌、黃銅類化合物、膠質(zhì)
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足者
所需材料
巴戟天15克、黃精15克、豬尾骶骨1副、白果30克、胡蘿卜50克、鹽5克
做法
1將豬尾骶骨在沸水中汆湯沖凈后盛煮鍋。
2白果、胡蘿卜、巴戟天、黃精同放煮鍋，加水至蓋過材料。
3大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后加白果再煮5分鐘即可。
功效與作用
巴戟天具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨、去風(fēng)除濕的功效。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。豬尾骶骨具有補(bǔ)脾益氣、潤腸健胃、潤澤皮膚、養(yǎng)血健骨的功效。此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾益腎、滋陰潤肺、養(yǎng)血健骨的功效。這樣的一道食譜可以有很好的強(qiáng)筋骨的作用，對于補(bǔ)腎壯陽有幫助，而且還可以有很好的提高體質(zhì)潤澤肌膚的效果，適合多種的人群食用哦，而且還可以補(bǔ)虛勞。
上面的這道黃精豬尾骨湯的做法，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，這樣的一道食譜，食物搭配可以有增強(qiáng)記憶力，具有養(yǎng)胃健脾的作用，健脾益腎補(bǔ)氣補(bǔ)血，具有補(bǔ)血滋陰的功效。
黑豆大家都不陌生，也經(jīng)常吃，是一種很常見的營養(yǎng)食材哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用和效果呢，黑豆具有滋補(bǔ)的效果，如何食用呢，今天的這道黃精黑豆塘虱湯就是不錯的選擇，來看看吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、花青素、多種礦物質(zhì)和微量元素
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其是脾胃虛弱、肺虛燥咳、精血不足者
黃精黑豆塘虱湯
所需材料
黑豆200克，黃精50克，生地10克，陳皮1角，塘虱魚1條，鹽5克
黃精黑豆塘虱湯的做法
1黑豆入鍋，不必加油炒至豆衣裂開，洗凈晾干。
2塘虱魚、黃精、生地、陳皮一起放入鍋中，加入適量的水，待猛火煲至水滾。
3放入全部材料，中火煲至豆軟熟，調(diào)味即可。
黃精黑豆塘虱湯的功效與作用
黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。黑豆具有補(bǔ)血安神、消腫下氣，滋陰潤肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的功效。塘虱營養(yǎng)價(jià)值非常高，具有補(bǔ)脾益氣，益腎興陽、斂肌活血的功效。黃精黑豆塘虱湯具有補(bǔ)氣補(bǔ)血、健脾益腎、滋陰潤肺的功效。這樣的一道湯品具有滋補(bǔ)的作用，還能夠調(diào)理體質(zhì)的哦，對于提高免疫力有好處，而且還可以滋陰潤肺的呢。
黃精黑豆塘虱湯的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)腎的功效哦，補(bǔ)氣補(bǔ)血健脾益腎滋陰潤肺，補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
豬蹄靈芝湯作為一款非常受人們歡迎的養(yǎng)生湯，相信我們很多的朋友們?nèi)粘Ｉ钪卸际浅赃^豬蹄靈芝湯的，當(dāng)然，豬蹄靈芝湯的味道是非常不錯的，并且經(jīng)常食用一些豬蹄靈芝湯，更是可以起到非常好的保健功效的，下面我們就來一起看看豬蹄靈芝湯的做法和功效。
豬蹄靈芝湯
1、首先將豬蹄處理干凈，用清水多清洗幾次將血水洗干凈。直接跺成大小塊適中的，備用。
2、黃瓜的外皮去除，隨后洗凈，用滾刀發(fā)切，備用。
3、隨后將鍋中放入適量的清水，并加入料酒、生姜，大火煮沸后，將豬蹄放入鍋中，差不多需要五分鐘。隨后放入冷水中，備用。
4、這時(shí)湯鍋上，倒入適量的清水將豬蹄、精鹽、靈芝放入，大火燒開，隨后改小火煲，大概二十分鐘到三十分鐘。
5、這時(shí)再將黃瓜加入，稍微煮一小會兒就可以食用了。
豬蹄靈芝湯的功效與作用
豬蹄靈芝湯可以益腎養(yǎng)肝、健脾安神、止咳平喘等等的功效。豬蹄中的膠原蛋白十分豐富，對于皮膚的滋潤有著很大的幫助，可以維持皮膚的彈性。有著很好的美容養(yǎng)顏的效果。并且豬蹄中還富含鈣物質(zhì)，可以促進(jìn)骨骼的健康成長。適合孩子和老人們食用。靈芝更是有利于改善我們的體質(zhì)，經(jīng)常被人們用來做食療。對于止咳的效果很顯著。在日常生活中，經(jīng)常食用這款食譜，可以促進(jìn)我們的肝臟健康，確保了我們的健康。
上面我們詳細(xì)的了解了豬蹄靈芝湯的做法和功效了，我們可以知道，豬蹄靈芝湯的做法并沒有大家想象中的那么復(fù)雜的，所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些豬蹄靈芝湯的，還可以有效的促進(jìn)我們大家的身體的健康的。
巴戟大家都聽說過吧，很多人都在利用它的保健功效讓我們更加健康，它其實(shí)是一種中藥材的哦?？梢杂泻芎玫酿B(yǎng)生作用的中藥材。也可以食用，比如說煲湯就是不錯的選擇，可以補(bǔ)氣血健脾胃的豬尾巴戟湯大家可以試試。
豬尾巴戟湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、蒽醌、黃銅類化合物、膠質(zhì)
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足者
所需材料
巴戟天15克、黃精15克、豬尾骶骨1副、白果30克、胡蘿卜50克、鹽5克
做法
1將豬尾骶骨在沸水中汆湯沖凈后盛煮鍋。
2白果、胡蘿卜、巴戟天、黃精同放煮鍋，加水至蓋過材料。
3大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后加白果再煮5分鐘即可。
功效與作用
巴戟天具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨、去風(fēng)除濕的功效。黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。豬尾骶骨具有補(bǔ)脾益氣、潤腸健胃、潤澤皮膚、養(yǎng)血健骨的功效。此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾益腎、滋陰潤肺、養(yǎng)血健骨的功效。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，同時(shí)也可以提高體質(zhì)，對于緩解體質(zhì)虛弱有幫助，而且還可以有滋陰的效果呢，大家可以試試這樣的食譜哦。
上面的這道豬尾巴戟湯的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以健脾益腎補(bǔ)氣補(bǔ)血，還可以起到強(qiáng)身健體的功效哦，趕緊來試試吧。
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