上火吃什么好 八種食物幫你迅速去火
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“上火吃什么好 八種食物幫你迅速去火”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
上火吃什么好呢？上火不僅影響我們的日常飲食，而且對我們的身體健康也造成一定的危害。那么去火的食物有哪些呢？今天小編就來推薦你這八種食物幫助你快速去火，讓你擁有一個健康的身體，快來看看吧。
治上火的食物
第一：苦瓜
中醫(yī)方面認(rèn)為，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫(yī)學(xué)家李時珍就曾經(jīng)夸獎過苦瓜，認(rèn)為他具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。
苦瓜之中叫做這個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的，就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用，所以適合在夏天以及上火的時候服用。
苦瓜雖好，但是并不是所有的人都能夠接受苦瓜這種味道，那么應(yīng)該如何去除這種苦味呢?如果能夠在煮菜之前將苦瓜切片放入鹽水之中浸泡，取出之前擠干水分，那么能夠有效的去除苦味。
第二：芹菜
芹菜含有的有效成分能夠降低血壓的功效，而且對降低血脂也有一定的作用，并且芹菜全身都是寶，芹菜的根莖葉籽都是可以入藥，不僅是一種非常好的食物，同時也是一種非常不錯的中藥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，芹菜之中含有比較高的鈣元素以及磷元素，所以服用芹菜之后能夠起到鎮(zhèn)靜以及保護(hù)血管的作用，除此之外還能夠有效的增強(qiáng)骨骼促進(jìn)骨骼發(fā)育。
不過需要注意的是，芹菜性涼并且質(zhì)滑，所以一些脾胃虛寒的患者最好還是要少吃，避免對身體造成傷害。
芹菜的烹飪方法有很多，不僅能夠直接爆炒或者是涼拌，煲湯以及做成飲品等等都是非常不錯的選擇。在購買芹菜的時候，最好選那些根莖粗壯并且菜葉稀少而翠綠的，這種所含有的營養(yǎng)物質(zhì)更加的豐富。
另外，芹菜葉子之中所含有的胡蘿卜素以及維生素C的含量要比根莖多得多，所以扔掉芹菜葉是一種非常不正確的行為。
第三：苦菊
有些地方也將苦菊稱之為苦菜，這是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，不僅含有大量的碳水化合物，其中所含有的維生素B族以及維生素C和大量的礦物質(zhì)也都是非常豐富的。
中醫(yī)方面認(rèn)為，苦菜具有很好的抗菌消炎以及解熱的作用，如果出現(xiàn)了上火感冒的情況，不妨服用一些苦菊。
苦菊之中帶有一種苦味，并且顏色是碧綠色的，不僅能夠炒菜服用，同時還能夠涼拌，非常的適合在夏天服用。
第四：雪梨
雪梨性涼，服用之后能夠起到很好的生津止渴以及滋陰降火的作用。另外，雪梨之中還含有豐富的水分以及維生素，非常的適合在秋天這種干燥的季節(jié)服用。
另外，如果身體出現(xiàn)了上呼吸道感染的情況，那么服用雪梨能夠有效的治療。除此之外，雪梨之中還含有豐富的鉀元素，所以服用之后能夠起到降血壓的作用，還能夠有效的促進(jìn)腎臟排出尿酸，預(yù)防身體出現(xiàn)疼風(fēng)的情況。
第五：櫻桃
櫻桃的營養(yǎng)價值十分豐富。它具有很好的溫養(yǎng)脾胃以及補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。因為櫻桃含有的鐵元素以及檸檬酸、維生素C的含量都特別高，日常服用能夠起到很好的補(bǔ)血以及增強(qiáng)脾胃功能的作用，還能夠有效的怎強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防疾病。
第六：枇杷
枇杷全身都是可以作為中藥來治病的，果實能夠起到很好的潤肺以及清熱的作用，對于肝臟具有很好的保健作用。
另外，枇杷之中還含有豐富的維生素C，能夠有效的抗壞血印子，不僅能夠有效的治療上火感冒，同時對于慢性咽喉炎的患者還是具有一定的滋養(yǎng)作用。不過建議白癜風(fēng)患者最好不要服用枇杷，避免影響皮膚之中黑色素的沉積。
第七：甘蔗
中醫(yī)方面認(rèn)為，甘蔗具有很好的下氣和中以及瀉火止咳以及解毒潤燥等等作用，日常服用對于身體非常的有好處。如果身體出現(xiàn)了口干舌燥以及胸悶煩躁以及小便不利、便秘等等情況，那么可以服用適量的甘蔗或者是甘蔗汁。
第八：楊梅
楊梅之中含有多種有機(jī)酸，服用后能夠有效的起到生津潤燥的作用，對于治療上火感冒所引起的咽喉腫痛、咳嗽等等具有很好的治療作用。
另外，楊梅之中還含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)不僅能夠直接參與體內(nèi)的糖代謝以及氧化還原的過程，同時還能夠增強(qiáng)血管的通透性，能夠有效的預(yù)防身體出現(xiàn)癌癥的可能。
上火的飲食調(diào)理
1、多吃蔬菜水果
上火的人可以通過多食用一些清熱去火、偏涼性的水果。
2、多喝水以及多鍛煉
多喝水：水是最好的排毒載體，多喝水不僅能稀釋毒素在體內(nèi)的濃度，減輕毒素的危害，還促進(jìn)腎臟的新陳代謝，將更多的有害物質(zhì)排出體外.
常運動：每周至少進(jìn)行1-2次出汗的有氧運動.皮膚是人體最大的排毒器官，可通過出汗排除臟腑難于清除的毒素.
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道上火吃什么好了嗎？你知道有哪8種食物可以幫助你快速的去火了嗎？那些體熱經(jīng)常上火的朋友可以多多食用這些食物哦，不僅營養(yǎng)價值豐富，而且去火的效果還很好呢！
擴(kuò)展閱讀
春季到來，天氣干燥，容易上火，上火了如何滅火一直是個令人頭疼的問題，很多人選擇了吃藥，其實上火也可以用食物來滅火，那么上火吃什么好呢?今天小編就帶大家一起來看一看。
一、桂圓大棗紅豆湯
材料：干桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克
做法：
1、紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
二、南瓜海帶湯
材料：南瓜、海帶、瘦肉
做法：
1、南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只須洗凈切件。
2、海帶先浸軟切段，瘦肉原件洗凈，一齊煲三小時，湯清甜，瓜肉香滑。
三、菠菜銀耳湯
材料：菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許
做法：
1、菠菜洗凈切段，用開水氽一下。
2、銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵。
3、香蔥去根須洗凈，切成細(xì)末。
四、百合蜜棗湯
材料：豬肺一個、光杏仁、百合、蜜棗六枚。
做法：
1、豬肺買回來后，用水喉套入豬肺氣門，放入清水充滿整個肺臟，沖水將內(nèi)臟血液雜物至乾凈。
2、將整個豬肺放入瓦煲，加上各藥物，煲三至四小時，將豬肺切塊，加調(diào)味，上碟作菜，湯另飲。
五、黃豆芽湯
材料：黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法：
1、可取黃豆芽50克，在開水鍋中焯2分鐘，出鍋后馬上過涼水瀝干。
2、加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調(diào)料，拌勻佐餐食用，每日兩次可緩解上火。
4、鍋內(nèi)放入銀耳，倒入適量清水。
六、黃豆燉排骨湯
材料：黃豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，鹽1小匙
做法：
1、黃豆泡水放隔夜，取出瀝干備用。
2、將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。
3、老姜去皮切片備用。
4、將作法1～3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起，掀開鍋蓋撈出姜片即可。
七、文蛤豆腐湯
材料：文蛤200克，豆腐1塊，姜1/2塊，香蔥、鹽、胡椒粉適量
做法：
1.文蛤洗凈(用水先養(yǎng)著)，嫩豆腐一塊(用鹽水先泡，泡3-5分鐘后切丁，姜片、蔥花、蔥段洗凈切后待用;
2.起鍋點火，放入清水和姜片，待水燒半開后，丟入文蛤放入鍋中;
3.開后放豆腐，煮1分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調(diào)味，出鍋撒上香蔥末即可。
八、綠豆蓮子鴿子湯
材料：鴿子1只、綠豆60克、蓮子50克、枸杞20粒、姜2片、鹽1茶匙
做法：
1.材料備好。
2.將洗凈的綠豆、蓮子、鴿子放入湯煲里，倒入適量的清水。
3.煲至微開時用勺子撈去表面的浮沫。
4.蓋上蓋子，調(diào)小火煲50分鐘。
5.50分鐘后，打開蓋了放入泡洗凈的枸杞。
6.再煮5分鐘，撒入鹽即可。
上火怎么辦
1、保證規(guī)律飲食
確保一日三餐，餐餐不缺，而且三餐間可以安排兩到三次的零食時間。這樣可以避免暴飲暴食，也可以保持一定的血糖水平，不致忽高忽低。
2、減緩身體對碳水化合物的吸收
方法就是每餐要保證攝入一定的蛋白質(zhì)和脂肪，在早餐中加入谷物、堅果，在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚。
3、零食也要慎重選擇
放棄甜食，代之以更健康的食品，如堅果、干果以及蔬菜。
4、選擇全麥?zhǔn)称?/p>
白面包比不上全麥面包，甜餅干比不上粗糧餅干。前者含糖更多，而后者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品，同樣可以減緩糖分的吸收。
5、隨時補(bǔ)充水分
常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進(jìn)表皮回圈，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長，比較不會口臭。即使常呆在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300左右，流汗時更要多喝。上火時適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
6、提高睡眠品質(zhì)
睡不好會造成身體過度使用，容易上火，日夜顛倒更是大忌。從事腦力工作的人，血液回圈會集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)，這時可用足浴把火氣往下帶，讓人睡好。
總結(jié):上火了不能隨便亂吃，否則不但不能有效地滅火還會讓火更旺，小編希望以上文章可以讓大家有所了解。
冬季天氣寒冷，但是很干燥，也是容易上火的季節(jié)，身邊很多朋友都反應(yīng)老上火，說白了也就是火氣大?；饸獯?，很多人會選擇喝涼茶或者吃一些具有降火的食物來幫助敗火，那么究竟要吃什么食物才可達(dá)到下火的作用呢?下面小編就為大家盤點幾大冬季吃可幫助下火的食物吧。
西紅柿
西紅柿素有美容王之美稱，其實西紅柿也具有下火，平肝，補(bǔ)血之功效。特別是秋冬季易發(fā)肝火旺，多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。
苦瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的最佳選擇。
黃瓜
黃瓜汁不僅可美容，同時還可消除肝火，特別是對由于肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用。
白蘿卜
白蘿卜性寒，味平，也是降火，瀉火之良方。
茄子
茄子也屬涼性食物，冬季上火之人可適當(dāng)多食用，有一定的益處。
大白菜
大白菜素有百菜之王的美稱，其實冬季適當(dāng)?shù)某孕┌撞瞬粌H可預(yù)防上火，同時對于防止由于肝火過旺引起的便秘，口腔潰瘍等均有一定的幫助。
梨
梨自古就具有滋陰潤肺之說，特別是在冬季內(nèi)熱的人經(jīng)常吃梨更可去火，防火。但是對于體質(zhì)差，尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有百果之宗的美稱，因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。
芝麻
芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利于肌膚的美白，平時適當(dāng)吃一點也是不錯的選擇的。
烏龍茶：相比于其它的茶，烏龍茶更中性，其中含有的茶多酚要比其它類要多，因此建議上火之人可適當(dāng)多喝些烏龍茶。此外像各種花茶，如菊花茶，玫瑰花茶等等。
再者一些涼性的食物，如芒果，海帶，綠豆，絲瓜等也都均有一定的降火的功效的。
通常情況下如果上火了只要適當(dāng)多吃一些涼性的食物就可以了，當(dāng)然了除了要多吃涼性的食物之外，日常飲食上還要注意一些細(xì)節(jié)。
比如說很多人都會選擇冬季進(jìn)補(bǔ)，從養(yǎng)生的角度上說冬季的確是最適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)之一，但是要記住不要補(bǔ)過頭了，比如說天天吃狗肉，平時吃得過于辛辣，肉類食物吃得過多等等也都很容易引起上火的，因此也一定要盡量避免這些不良的飲食習(xí)慣。
山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預(yù)防心腦血管的脂肪沉淀，同時中醫(yī)認(rèn)為其具有清心安神，補(bǔ)中益氣之功效。冬季易上火之人，可選擇多食山藥粥，山藥羹等。
百合
百合是滋陰潤肺之佳品，雖說其口感不是特別好，但是如果能與蓮子一起服用的話，那么就可達(dá)到很好的清除肝火的作用。另外對于老人，小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病，更有利于理氣。
菠菜
菠菜是很多女性的最愛，菠菜不僅含有豐富的鐵，可幫助補(bǔ)血，同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應(yīng)該多吃菠菜了。
上火不但容易造成便秘，還可引發(fā)咽喉炎等疾病，可以說上火一方面影響著人們的容貌，另一方面也損害著人們的身體健康，因此，一旦發(fā)現(xiàn)有上火的現(xiàn)象產(chǎn)生，我們應(yīng)該積極地采取措施進(jìn)行處理，以盡快達(dá)到去火的目的，那么，究竟吃什么快速去火呢？一起來看一下。
蜂蜜甘平，能潤腸通便，補(bǔ)肺潤喉，又能解毒。梨甘微酸涼，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。
嘴唇干裂——黃瓜獼猴桃汁
黃瓜性甘涼，能清熱解毒，利水，可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能解熱止渴，所以兩種合用能潤口唇。
渾身燥熱——冬瓜綠豆沙
鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑;干綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用清熱解暑。
止咳祛痰——冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。
綜上所述，對于上火這一癥狀，還是有不少食療方法可以幫助去火的，上火的人可以根據(jù)自己的情況來選擇一種或幾種食療方法，通常經(jīng)過幾次食療，是能見到去火效果的，如果無效，可以嘗試其它方法，或者是接受專業(yè)治療。
夏季天氣炎熱，稍微不注意很容易引火燒身，為了避暑氣日常就要多吃一些具有清熱降火功效的食物，那么夏季降火吃什么好呢?生活中有很多水果具有清熱降火的功效的水果，下面就讓我們一起來盤點下生活中最具清熱降火的幾種水果吧。
NO1、椰子
椰子是涼性水果之一，以海南的椰子最為出名，夏季上火，可適當(dāng)?shù)暮刃┮又加兄诮祷稹?/p>
NO2、柿子
柿子是屬于寒涼性水果之一，因此夏季吃點柿子可助降火氣。但是并不是每個人都適合吃柿子降火氣的，由其是對于體寒的人來說，就更不能吃了。
NO3、柚子
柚子具有清熱下火，由其是在北方干燥的天氣，如果適當(dāng)?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問題，起到一個清熱解毒，去火氣，助排便，美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。
NO4、西紅柿
有人說西紅柿是蔬菜，其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營養(yǎng)的蔬果之一，同時還具有美容，補(bǔ)血，平肝等功效，夏季吃西紅柿也能起到一個去火的功效?？缮?，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯。
NO5、西瓜
中醫(yī)認(rèn)為西瓜性涼，具有清熱降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼爽。同時西瓜中還含有豐富的鉀元素，對對促水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。
NO6、梨
眼下正是各種梨子上市的季節(jié)，而梨是公認(rèn)的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補(bǔ)充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進(jìn)排便。由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥，喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。
NO7、草莓
草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一點。另外由于草莓清潔起來非常不易，故提醒愛吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作?？蛇m當(dāng)?shù)挠名}水來清洗一下，幫助消除殘留在草莓上的農(nóng)藥。
NO8、芒果
芒果也是涼性水果中的一員，因此適當(dāng)吃點的話，可促進(jìn)降火氣。
NO9、黃瓜
黃瓜不僅是女人最好的美容減肥產(chǎn)品之一，同時還具有生津止渴等多種養(yǎng)生保健功效，炎熱的夏季，北方人更喜歡隨手拿起一個黃瓜當(dāng)水果吃，清熱又平肝，美麗養(yǎng)顏。
其實生活中可以清熱下火的水果還有很多，而對于喜歡吃水果的朋友來說，日?？梢赃m當(dāng)?shù)奈页韵逻@類水果。再者我們知道生活中還有很多蔬菜也是屬于涼性的蔬菜的，也就是說其具有清熱下火的功效，如蘆筍，茄子，芹菜，生菜，苦瓜，等等其實也都是具有清熱解毒的功效的。
夏季除了要多吃這些具有清熱降火的食物，同時還要減少吃一些可能會引起上火的食物，如大蒜，韭菜，等一些刺激性的食物都是屬于熱性的食物，如果吃太多的話，有可能會引起上火的問題的。
夏天去火，飲食方法是很重要的，因為在生活當(dāng)中我們所接觸的一些食物，除了有助于身體營養(yǎng)補(bǔ)充之外，其實還可以起到很好的去火功效，例如常見的蓮子黃瓜、西紅柿、蘿卜等，這些都是去火的食物。
1、蓮子
蓮子養(yǎng)心安神，夏季最適宜養(yǎng)心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
2、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至?xí)档?。需要提醒的是，由脾胃虛寒?dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜，老年慢性支氣管炎發(fā)作期也最好不要食用。
3、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
4、蘿卜
民間把蘿卜稱為“小人參”，這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養(yǎng)價值高，還是預(yù)防上火的好手。對已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說，蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話，青蘿卜是最佳，紅皮白心者次之。
5、大豆
黃豆滋陰去火補(bǔ)營養(yǎng)，大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
本文導(dǎo)讀：現(xiàn)在正處于秋天，天氣干燥最適合吃些滋陰養(yǎng)肺的食物了，其實我們身邊存在著很多事物是有清熱降火功效的，而且價格也合理，多吃這些食物能起到很好的滋補(bǔ)功效哦。
雪梨也被稱之為百果之宗，具有很好的潤肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天氣干燥，所以我們很容易出現(xiàn)口渴、干燥以及便秘的情況;或者是由于身體出現(xiàn)內(nèi)熱的情況導(dǎo)致出現(xiàn)咳嗽的癥狀，這些時候都是可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┭├妗?/p>
不過需要特別提醒的是，如果想要通過雪梨來達(dá)到養(yǎng)生的目的，那么首先應(yīng)該了解自己的身體體質(zhì)，看看是否適合食用雪梨。如果是一些體質(zhì)比較虛寒以及出現(xiàn)寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨，而是進(jìn)行隔水蒸煮或者是雪梨熬湯之后服用，也可以和一起其他的藥材一起燉煮，這樣才能夠很好的保健身體。如果是一些長期拉肚子的人群，那么最好不要吃太多的雪梨，因為雪梨性寒，吃多了不僅不利于身體健康，反而會加重拉肚子的情況。
第二：薏仁
中醫(yī)方面認(rèn)為薏仁味甘，具有很好的保健脾胃、肺部以及腎臟的作用，同時日常服用之后還能夠起到美白養(yǎng)顏的作用。吃了薏仁對于身體是非常的具有好處的，這是很多愛美女性的第一選擇。
第三：銀耳
銀耳也就是我們?nèi)粘Ｋf的白木耳，性平能夠很好的保健身體，日常服用之后能夠起到潤肺活血益氣以及養(yǎng)胃補(bǔ)心強(qiáng)腦的作用，非常適合那些咳嗽以及便秘等等患者。在我國的古代，銀耳也被稱之為長生不老藥，吃多了能夠很好的滋養(yǎng)我們的身體，特別是對一些體虛以及大病初愈不適合進(jìn)行藥補(bǔ)的患者來說，服用銀耳是一個非常好的選擇，不僅價格便宜，同時還能夠很好的保健身體。
需要特別注意的是，感冒初期出現(xiàn)口干的患者最好不要服用，以及一些風(fēng)寒感冒的患者也鱉服用，否則不利于身體恢復(fù)健康。
第四：甘蔗
甘蔗具有很好的一起健脾以及幫助腸道蠕動以及去除煩躁胸悶的作用，日常對于一些便面干燥。樓干以及咳嗽痰少的情況具有很好的改善作用。另外甘蔗還具有清熱解毒以及滋陰潤燥的作用，所以是秋天一個非常好的食物。如果身體患有熱性病，那么喝上一杯甘蔗汁是一個非常不錯的選擇。甘蔗汁煮熱之后就會變成性溫，具有很好的溫補(bǔ)作用。
第五：大豆
大豆之中含有豐富的膳食纖維以及低聚糖，這能夠有效的促進(jìn)腸道健康，服用之后能夠有效的起到潤腸通便的作用。除此之外，大豆還能夠很好的增強(qiáng)身體的免疫力，這是以內(nèi)大豆之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體所需要的多種氨基酸，所以服用之后能夠有效的提高身體的免疫力，起到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。
第六：干貝
干貝肉質(zhì)鮮美，同時具有很好的滋陰去火以及補(bǔ)腎的作用。中醫(yī)名著之中還記載，干貝具有很好的治療消渴的作用。糖尿病患者總是感覺到口干舌燥，并且尿多體重減輕，這個時候可以使用干貝來燉湯服用，能夠很好的患者接種情況。
第七：蛤蜊
蛤蜊具有很好的滋陰作用，能夠有效的起到化痰以及滋養(yǎng)身體。幫助身體分泌津液的作用，所以日常服用之后能夠起到治療消渴以及開胃、滋陰的作用，如果是患有糖尿病、肺結(jié)核等等疾病的患者，那么可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┡?，能夠有效的緩解這種疾病。
第八：甲魚
甲魚是一種清補(bǔ)的食物，能夠起到滋陰涼血以及滋養(yǎng)肝腎的作用，非常的適合那些久病以及勞神的患者服用，如果是出現(xiàn)盜汗以及骨軟腳弱的患者也是非常適合的。
第九：牛奶
牛奶具有很好的滋陰作用，除了能夠有效的滋養(yǎng)皮膚之外，還能夠有效的治療失眠多名以及偏頭疼和精神萎靡的情況。
我們知道，便秘是容易導(dǎo)致許多疾病發(fā)生的，尤其是習(xí)慣性便秘，而便秘很多時候其實是因為上火引起的，如果我們在上火的時候可以適當(dāng)吃一些可以幫助有效去火的水果，那是可以有效預(yù)防疾病發(fā)生的，可惜很多人卻并不知道吃什么水果可以去火，錯過了這一去火的好方法。
西瓜：味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用于暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。
甘蔗：味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用于熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)。
橄欖：味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉腫痛，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒濕熱。
荸薺：味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
蘋果：味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
由于便秘容易引發(fā)痔瘡、肛裂等疾病，而這些疾病對患者造成的傷害其實也是比較大的，所以，一旦因為上火引起便秘癥狀，患者應(yīng)引起注意，特別是那些經(jīng)常出現(xiàn)便秘現(xiàn)象的人更應(yīng)如此，最好是多吃以上這些水果，以達(dá)到去火效果。
在日常生活中上火是身體常見的小疾病，尤其是交換季節(jié)的時候天氣干燥加上生活節(jié)奏快就會引起身體上火，除了治療之外還可以多吃一些水果蔬菜，經(jīng)常吃新鮮的水果蔬菜可以預(yù)防上火，平時還可以多喝一些白開水，或者多喝一些茶。
1、利用三餐的進(jìn)食機(jī)會來滅火
飲食以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主，多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果；少吃鹽；吃火鍋等辛辣食物時，加上滋潤不上火的輔料，蘿卜、豆腐、白菜等，以達(dá)到滋潤防上火的目的。
2、吃點涼拌菜清熱去火
想不“上火”，適量吃些涼性食物“治表又治本”。如大拌菜，其中的黃瓜、番茄、生菜可“降火”；混合著西瓜、哈密瓜、梨的水果沙拉也是不錯的選擇。此外做涼菜時，不妨放點有殺菌作用的蔬菜，如蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、青蒜，既調(diào)味又保證了衛(wèi)生。
3、防上火吃得清淡一點
應(yīng)多吃梨、蘿卜、荸薺、藕、甘蔗，這些食物能滋補(bǔ)津液，潤腸除燥，尤其是蘿卜。冬季，人們往往吃肉較多，吃肉易生痰，易上火。在吃肉時搭配一點蘿卜，或者做一些以蘿卜為配菜的菜，不但不會上火，還能起到很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。另外，還要多飲水，多吃新鮮蔬菜。
老上火應(yīng)該吃什么？
老上火應(yīng)該吃什么？多吃苦味食物?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)。這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。多吃利濕、涼血的食物。多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。
1、主食及豆類的選擇：綠豆、小米、蕎麥、薏仁、扁豆、大麥、赤小豆、豆腐等。
2、肉蛋奶的選擇：兔肉、鴨肉、田雞、田螺、黑魚、鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔等及奶類。
3、蔬菜的選擇：黃瓜、番茄、竹筍、芹菜、白菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜、苦瓜、厥菜、絲瓜、茄子、冬瓜、白蘿卜、萵筍、綠豆芽、蓮藕、百合、木耳等。
今年的冬天是暖冬，暖冬干燥，加上不良的飲食，很多人就容易有口腔潰瘍、便秘和嗓子干疼等癥狀，這都是上火的癥狀。那么，暖冬干燥上火吃什么好呢？
1.黃瓜汁
把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機(jī)中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據(jù)個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。
2.蘿卜可兩吃
專家最推崇蘿卜，最愛便宜的、綠皮的、辣度高的衛(wèi)青蘿卜。衛(wèi)青蘿卜通便、暖胃，刺激腸蠕動，吃疙瘩湯的時候，加上一些特別提味。胳膊粗的白蘿卜適合兩吃，能切片當(dāng)水果，也可加冰糖上鍋蒸著吃。每周吃點蘿卜，順氣、潤肺、通便。
3.香油外用加內(nèi)服
香油除了通常用在涼菜里外，還是外用的保濕妙招。暖氣一來鼻腔干燥，尤其是從南方來北方出差的人，愛流鼻血。這時，可以用眼藥水瓶裝點香油，臨下飛機(jī)前，從小瓶里往棉簽上擠一點香油，在鼻腔里從內(nèi)到外抹上一點，保準(zhǔn)鼻腔舒適。如果每天起床后覺得嗓子干，還可以在睡前吞服10毫升香油，讓香油在咽喉里鍍層膜。如果想讓上顎舒適，可以含服一小勺香油，躺下吞服。
4.銀耳白扁豆粥
經(jīng)常蒸點山藥吃，最好是手指粗細(xì)的鐵棍山藥，尤其是脾胃虛寒，容易腹瀉的人，吃點山藥可以止瀉。此外，白扁豆和銀耳也有補(bǔ)益效果，可以放進(jìn)粥里，煮得糯糯的，這樣的效果最好。銀耳還有個外用的小藥方，就是煮的糯糯的程度，抹在腳后跟，可防干裂。
5.冬瓜配紫菜
很多家庭最愛做西紅柿黃瓜片湯，其實冬季最好的湯是冬瓜湯，記得再加上蝦皮和紫菜，這兩樣來自海洋，補(bǔ)鈣降火效果好。提起吃梨，很多人很糾結(jié)，一個梨吃到一半就拉肚子了。專家介紹，對于脾胃虛寒的人，最好的做法是冰糖梨水，既能保護(hù)胃腸，還能降火。
6.喝些“花茶”
干燥季節(jié)大家一定要注意多補(bǔ)充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱；陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質(zhì)也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
7.決明子泡水喝
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火；還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動；早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。
8.柚子
中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
9.雪梨
雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助于輔助降壓。
10.海帶和紫菜
上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼，同時牙齦腫脹。這時要當(dāng)心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活，也可以托他們買點葛根粉泡水喝。另外，獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。
我們都知道，孩子的身高很大一部分來自父母的遺傳。如果父母雙方的個子都很高，那么孩子的個頭也不會矮；如果父母其中的一個個頭不高，那么孩子就有機(jī)會得到遺傳。除了遺傳的飲食，后天的飲食也是幫助孩子長高的重要前提所在。那么孩子吃什么食物可以迅速長高呢？我們一起來看看。
1.吃含鈣比較多的食物，比如牛奶、海帶、蝦皮、骨頭湯、豆制品等。其中，牛奶是個非常不錯的選擇，它營養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等，對增高非常有利。
2.多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)可以燃燒掉人身體里多余的脂肪，可以增強(qiáng)身體的免疫力、維持正常生命、發(fā)展身體。含蛋白質(zhì)比較豐富的食物有：蛋、牛奶、乳酪、小麥胚芽、豆類、魷魚、蝦、鯉魚、貝類、海藻、牛肉、沙丁魚、雞肉、肝臟、豬腿肉以及深色蔬菜等。其中，沙丁魚是蛋白質(zhì)的寶庫。
3.補(bǔ)充必要的維生素，因為維生素是人體正常生長必不可少的營養(yǎng)，少了它們，人的身體很容易得疾病，像維生素d還能促進(jìn)人體鈣的形成。多吃生菜、胡蘿卜、油菜、萵苣、芹菜、柑桔、菠菜、辣椒、香橙、檸檬等含有豐富維生素的蔬菜和水果，其中柑桔含有豐富的維生素A、B1、C，其含量是蘋果的3倍。而菠菜含有極豐富的維生素，如果單吃菠菜的話，每天吃100克就可以滿足生長發(fā)育的需要了。
通過上面的介紹，相信大家都已經(jīng)知道了鈣質(zhì)含量豐富的食物是孩子長高的首選食物。骨骼的生長一直都離不開對鈣質(zhì)的吸收，鈣質(zhì)豐富的食物就能夠很好的給骨骼的生長發(fā)育起到重要的幫助作用。而維生素和蛋白質(zhì)也是我們?nèi)梭w生長和發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
春秋季節(jié)是上火的高發(fā)季，氣候轉(zhuǎn)換，天氣干燥造成身體不適。上火的話可能會脾胃不適、干咳、大便干燥等。上火的話可以多喝水多吃水果，給身體補(bǔ)充充足的水分，去除身體火氣。一起來看下快速去火的食物和水果有哪些吧，針對不同的火氣來食用適合的水果和食物。
吃什么水果可以去火?上火是很常見的一種現(xiàn)象，那么，上火了怎么辦，吃什么水果可以去火?一起和小編來看看吃什么水果可以去火的介紹吧!
1、柚子
柚子果肉性涼，天然溫和。柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。
2、西瓜
西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大，但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
3、荸薺
荸薺味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
4、枇杷
利肺氣，化痰止咳(熱咳)，和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。
5、柿子
味甘澀性寒，潤肺止咳，清熱生津化痰軟堅，健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。但多食會產(chǎn)生柿結(jié)石，所以要適量。
6、火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
7、山竹
山竹，性涼，它能夠有效的克制榴蓮之燥熱。山竹又被人們稱為“果中皇后”，它的果肉含豐富的糖類、維生素及鎂、膳食纖維、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫(yī)認(rèn)為山竹具有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人喜歡把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”，這是因為吃多了榴蓮上火的時候，吃上幾個山竹就能夠輕易緩解，這兩種水果一熱一涼，簡直可以媲美上好的降火藥，身處炎熱地區(qū)的泰國人是非常認(rèn)同山竹的清火作用。
8、香蕉
大多數(shù)人認(rèn)為敗火吃香蕉是最好的，其實不然，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無毒，它具有很好的清胃涼血、清熱止渴、降壓利尿、潤腸通便等作用。對于經(jīng)常會口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者比較適合。如果脾胃素虛、陽氣不足的人吃香蕉反而會適得其反，使虛火更旺，因此大家在食用水果的時候千萬要小心。
1.酸奶
腹瀉，和腸道菌群失調(diào)有密切關(guān)系，所以，夏季經(jīng)常喝些酸奶，可以增加腸道有益菌群，預(yù)防腹瀉。當(dāng)然，也可以喝些益生菌飲料，都是腸道有益菌群很好的補(bǔ)充。
2.醋
醋有很好的殺菌止瀉作用，所以，在外面吃飯，要“醋意大發(fā)”，多“吃醋”對細(xì)菌性腹瀉有很好的預(yù)防作用。哪怕已經(jīng)出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉了，喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。
3.洋蔥
夏季細(xì)菌容易繁殖，所以，很容易吃不潔食物導(dǎo)致腹瀉，所以，平時要經(jīng)常吃些洋蔥，特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的，包括烤肉串等，最好同時搭配洋蔥食用。
4.蘋果
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)，增強(qiáng)體力和抗病能力，用于中氣不足，腹瀉，便秘等。蘋果是最好的水果了，對于便秘或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口，蘋果的營養(yǎng)非常的豐富，含有豐富的糖類、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)。
5.荔枝
味甘微酸，有補(bǔ)脾益肝，養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特別多，而天然的葡萄糖對補(bǔ)血健肺有特殊的功效，對血液循環(huán)、產(chǎn)溫機(jī)能有特殊的促進(jìn)作用。
6.石榴
味甘、微酸、澀，能生津止渴，收澀止瀉。腹瀉腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久瀉久痢，便血，脫肛、腹痛等。
7.多喝點粥
或者在粥中放些適量的鹽，這樣止瀉的效果會更加的明顯，但是并不建議在粥中放入肉丁等食物。尤其是對小孩而言，很多家長怕孩子不喜歡吃飯，因此經(jīng)常煮肉粥給寶寶食用，專家提醒由于肉粥會加劇腸胃負(fù)擔(dān)，因此患有腹瀉情況的寶寶應(yīng)該禁止食用肉粥。
8.多吃些面食
這類食物對腹瀉情況同樣具有很好的緩解作用。并且腹瀉的患者也應(yīng)該吃些容易消化的食物，而面食非常的容易消化，因此非常適合腹瀉期間的患者食用。而且在面條中含有大量的營養(yǎng)，同時還具有易消化的特點，因此吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。
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