均衡膳食 健身事半功倍
養(yǎng)生膳食。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。對(duì)于運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編小編收集整理的“均衡膳食 健身事半功倍”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
良好的運(yùn)動(dòng)能力受訓(xùn)練、遺傳、營(yíng)養(yǎng)、心理素質(zhì)等多方面的影響，其中膳食營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康及運(yùn)動(dòng)能力的影響，越來(lái)越引起人們的重視。運(yùn)動(dòng)者吃什么、吃多少、什么時(shí)間吃，對(duì)其成功和失敗起著舉足輕重的作用。
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)是一門科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)不是一包簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)品，還包括如何選擇正確的食物這一基本因素。食物選擇是否科學(xué)對(duì)運(yùn)動(dòng)者的力量，耐力和體能有重要影響。一位運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授曾形象地把運(yùn)動(dòng)者比做一輛高級(jí)跑車，那么營(yíng)養(yǎng)就如同汽油，高級(jí)跑車有了相應(yīng)的高級(jí)汽油，這輛跑車就可以跑出其最優(yōu)異的成績(jī)，相反，即使高級(jí)跑車，卻使用劣質(zhì)汽油，那么這輛高級(jí)跑車也無(wú)法跑出滿意的成績(jī)。由此可見，合理營(yíng)養(yǎng)是運(yùn)動(dòng)者成功的一半。
什么是合理的營(yíng)養(yǎng)呢?專家認(rèn)為，簡(jiǎn)單地講，合理營(yíng)養(yǎng)就是指運(yùn)動(dòng)者一日三餐所吃食物提供的熱量和多種營(yíng)養(yǎng)素與其完成每日訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)量所需能量和各種營(yíng)養(yǎng)素之間保持平衡。從營(yíng)養(yǎng)素來(lái)講，要有充足的熱能，而且蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量和比例要適當(dāng)，有充足的無(wú)機(jī)鹽、維生素、微量元素和水份，也就是說每日各種食物的種類和數(shù)量的選擇要得當(dāng)、充足。
如何實(shí)現(xiàn)合理營(yíng)養(yǎng)呢?首先，運(yùn)動(dòng)者要改變觀念。某些運(yùn)動(dòng)員總認(rèn)為運(yùn)動(dòng)成績(jī)的好壞僅僅與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練有關(guān)，而膳食則無(wú)關(guān)緊要。無(wú)論運(yùn)動(dòng)員還是健身者，要注意以下幾個(gè)問題：
第一，從思想上高度重視一日三餐的合理營(yíng)養(yǎng)。
第二，運(yùn)動(dòng)者要加強(qiáng)自我營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)，根據(jù)自己每天的訓(xùn)練量，合理選擇三餐食物種類和數(shù)量，而不是處于單單根據(jù)自己的喜好選擇食物。
第三，在具體選擇食物時(shí)，要注意重視主食的攝入，如：米、面、饅頭等。主食中含有豐富的碳水化合物，能供給運(yùn)動(dòng)者充足的能量。要避免選食過多的肉類，目前國(guó)內(nèi)的運(yùn)動(dòng)者蛋白質(zhì)缺乏已很少見，吃過多的肉食不僅不會(huì)給你能量，相反會(huì)對(duì)人體帶來(lái)許多危害，如：過多的蛋白質(zhì)攝入可同時(shí)帶入過多的脂肪，長(zhǎng)期下去會(huì)引起高血脂、冠心病等。
另外，動(dòng)物蛋白和植物蛋白的比例要適宜，應(yīng)多食牛奶和豆制品以代替部分肉類。吃各種各樣蔬菜和水果，特別應(yīng)強(qiáng)調(diào)增加生食的蔬菜，以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等，它們可能帶入體內(nèi)過多的脂肪，會(huì)引起肥胖。
例如：一名體重70公斤的籃球運(yùn)動(dòng)者，每天需要熱能為4200千卡，每天應(yīng)吃主食500-600克、牛奶500克、豆制品50-100克、蔬菜500-750克、水果300-500克，雞、鴨、魚、肉等合計(jì)100-200克、植物油25-30克。
第四，合理的選擇運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品，亦稱“強(qiáng)壯食品”或“功能食品”，是專為從事運(yùn)動(dòng)的人群而設(shè)計(jì)的一類特殊營(yíng)養(yǎng)品，為保證訓(xùn)練的有效性，運(yùn)動(dòng)者在合理膳食的基礎(chǔ)上，還應(yīng)科學(xué)合理的選用運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品。
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現(xiàn)在很多人都很鐘意健身，健身不僅可以塑造完好身形，而且有利于身體健康，非凡是對(duì)于男性來(lái)說，但是健身是有講究的，要想健康運(yùn)動(dòng)達(dá)到最佳的效果，相信是所有人都想要的，一份付出就得要一份回報(bào)嘛。但想要達(dá)到效果就必須要把握一些竅門，下面男性塑身專家介紹幫男人健身事半功倍三大訣竅，幫您打造性感完美身形!
一、跑步健身躲避中午的原因
那么，跑步健身為什么要躲避炎熱的中午呢?
夏天，中午的陽(yáng)光很灼熱，紫外線照耀也很強(qiáng)，要預(yù)防中暑的發(fā)生。
人體正常溫度是37攝氏度左右，在這個(gè)溫度下，人體的熱平衡系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在夏天烈日炎炎的中午，假如長(zhǎng)時(shí)間在外跑步，保護(hù)措施不利，體內(nèi)水分消耗嚴(yán)峻，熱量增多，且又不易發(fā)散出來(lái)，就會(huì)把體內(nèi)的熱平衡系統(tǒng)破壞，從而導(dǎo)致頭暈、心跳加快、滿臉通紅、出汗少、小便少、食欲不佳，嚴(yán)峻時(shí)會(huì)出現(xiàn)抽筋、煩躁不安、昏迷，直至生命危險(xiǎn)。
跑步健身的根本目的是增強(qiáng)體質(zhì)，所以必須要根據(jù)人的生理結(jié)構(gòu)，趨利避害，科學(xué)安排時(shí)間。
二、什么時(shí)間跑步減肥效果最好?
1、生活壓力帶來(lái)的靜態(tài)疲憊，經(jīng)常能夠通過運(yùn)動(dòng)身體改善血液循環(huán)最后得到消除。在各種各樣的運(yùn)動(dòng)減肥方法中，跑步這項(xiàng)有氧運(yùn)動(dòng)脫穎而出了!跑步減肥法不僅僅能減肥還能改善身體疲憊哦!想要讓跑步減肥發(fā)的效果更為顯著就壓把握跑步減肥的最佳時(shí)間哦!
2、適合自己的時(shí)間跑步最好。喜愛早晨跑步的人可以在去公司上班前，而偏愛夜晚跑步的人則可以在回家之后。
3、比選擇什么時(shí)候跑步更重要的問題是：既不要在空腹時(shí)也不要在滿腹(吃飽飯)的時(shí)候跑步。空腹的話會(huì)使不上力氣，滿腹則會(huì)由于血液的消化管集中，劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)對(duì)健康不利。最佳時(shí)間是在飯后2到3小時(shí)。
4、在清晨等空腹?fàn)顟B(tài)跑步時(shí)，最好提前30分鐘左右飲用一些幫助消化和補(bǔ)充體力的運(yùn)動(dòng)型飲料或者可以吃根香蕉。
5、把目標(biāo)定得太高往往實(shí)施起來(lái)會(huì)比較困難。就是說一周跑步一次的話，假如偷了一次懶，加起來(lái)效果就是0，如此下去也會(huì)有徹底放棄的危險(xiǎn)。
6、一般的，一周2到3次比較好，假如因?yàn)楣ぷ髅]有時(shí)間一周一次也沒相關(guān)系。平日里可以跑一到兩回，周末則跑一次放松一下。
7、天天都想跑步，假如這樣想，最好也操縱在一周5次內(nèi)，因?yàn)槌^這個(gè)范圍可能會(huì)不知不覺中堆積骨頭和關(guān)節(jié)的疲憊，還會(huì)蓄積心理上的壓力。最后變成了疾病的成因。
8、根據(jù)自己的節(jié)奏來(lái)進(jìn)行跑步減肥，其實(shí)就不會(huì)那么辛勞，即使對(duì)自己的體力沒有信心，最初從漫步開始也完全沒有問題。尤其重要的是邁出第一步。只要體會(huì)到了一次這種歡樂，就會(huì)欲罷不能哦。
三、跑步健身躲避早晨和晚上的原因？
1、輕易突發(fā)心腦血管疾病
因?yàn)槿私?jīng)過一夜的睡眠，血流速度減緩，血液粘稠度很大，血管的壓力增大，對(duì)患有心腦血管疾病的人來(lái)說，是最危險(xiǎn)的時(shí)間。這段時(shí)間外出跑步健身，心臟負(fù)荷增大，腎臟、肺等器官的負(fù)荷也隨之增大，非凡輕易發(fā)生心梗、腦溢血和心臟早搏，危害身體健康。
2、輕易損傷骨骼和關(guān)節(jié)
早晨人體各關(guān)節(jié)比較僵直，潤(rùn)滑度不高，肌肉、筋、韌帶還處于放松狀態(tài)，急著外出跑步健身，輕易造成損傷。所以早上9點(diǎn)前，最好不宜進(jìn)行跑步健身。
3、能見度不好，輕易發(fā)生意外
早晨有時(shí)有霧氣，冬天天亮的也晚，假如一個(gè)人起得很早，到外面跑步健身，輕易發(fā)生意外損害。例如，前不久的一個(gè)早上，某單位許書記早晨5點(diǎn)就出門跑步健身了，由于他的視力不好，聽力也不怎么好，在一條馬路的拐彎處，沒有及早發(fā)覺一輛奔馳而來(lái)的機(jī)動(dòng)車，被撞成重傷，從此再也站不起來(lái)了。
健身如何偷懶而事半功倍只有消耗身體里的余外熱度，才能達(dá)到塑身、減胖的目的，三位美國(guó)健身運(yùn)動(dòng)專家，拿供了4個(gè)健身小技巧，雖然有點(diǎn)偷懶，但是成效卻事半功倍。
有氧運(yùn)動(dòng)張弛有致
如果在半小時(shí)有氧運(yùn)動(dòng)中掌握好強(qiáng)弱節(jié)奏，那么你可以達(dá)到事半功倍的成效。即在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的間隔中加入平緩的復(fù)原時(shí)間。同樣是半小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)，這種節(jié)奏有強(qiáng)弱的運(yùn)動(dòng)要比節(jié)奏平穩(wěn)的運(yùn)動(dòng)多消耗一倍的熱度。
美國(guó)加州州立大學(xué)運(yùn)動(dòng)機(jī)能系主任凱瑟琳?杰克遜博士指出：如果連續(xù)做高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，你很快就會(huì)力倦神疲，但是間息的休息、復(fù)原可以關(guān)心你保持住這種高強(qiáng)度的水平。
騎車時(shí)單腿用力
當(dāng)你在踏板車上健身時(shí)，間息地讓一條腿更用力蹬踏板可以加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度。開始時(shí)，可以前兩腿一起以平平強(qiáng)度來(lái)蹬踏板4分鐘，然后左腿著復(fù)發(fā)力，高強(qiáng)度蹬踏板。30秒之后，換右腿作為主要發(fā)力腿，再蹬30秒。然后，兩腿一起以中速蹬4分鐘，作為調(diào)整與復(fù)原。
這樣，每隔4分鐘單腿用力蹬1分鐘，一共錘煉30分鐘。紐約切爾西?派爾斯運(yùn)動(dòng)中心的健身教練教育經(jīng)理邁克爾?于瑟夫說，這樣的單腿蹬車運(yùn)動(dòng)可以關(guān)心你多燃燒20%的熱度。
拆分運(yùn)動(dòng)時(shí)間
于瑟夫還建議健身者，將平常的運(yùn)動(dòng)拆分為兩段進(jìn)行。例如，如果你以前習(xí)性于天天跑5公里，那么可以拆分為早上2.5公里，晚上2.5公里。他說：當(dāng)錘煉時(shí)間縮短之后，你可以試著加大強(qiáng)度，這樣就可以在同樣的距離中增加熱度的消耗。
瑜伽科學(xué)中把食品分成三種類別：悅性食物、惰性食物和變性食物，悅性食物是瑜伽練習(xí)者喜歡的食品，變性食物和惰性食物是瑜伽練習(xí)者應(yīng)當(dāng)禁忌的食物。
悅性食物包括各種新奇、潔凈的或是用非常小批的調(diào)味品烹飪的各類蔬菜、新奇的水果以及谷物、豆類食品、牛奶等。這類食物使人身心輕松、純潔、性情平和。
★番茄燜冬瓜
原料：冬瓜500克、番茄2個(gè)、姜絲5克、食鹽適度，蔥花隨個(gè)人嗜好。
做法:
1.冬瓜去籽、去皮，切片或切塊;番茄洗凈，去蒂，切塊。
2.炒鍋入油，放入姜末炒香，再加入番茄翻炒個(gè)一兩分鐘。
3.放入冬瓜、鹽、味精，翻炒幾停后,加入適度水(加不加水看自己).加蓋燜煮至冬瓜熟透即可。
★蝦仁雞腿菇
原料：雞腿菇250克，蝦仁200克，雞蛋白1個(gè)，黃瓜50克。
調(diào)料：鹽4克，淀粉25克，清湯30克，料酒15克，米醋3克，白糖2克，味精3克，水淀粉15克，花生油500克(約耗75克)，蒜沫5克。
做法：
1.將雞腿菇用清水泡透，洗凈雜質(zhì)，每個(gè)切成兩半;蝦仁去掉蝦線，放碗里，加上雞蛋白、鹽1克和淀粉拌勻;黃瓜洗凈，切成小塊。
2.取小碗1個(gè)，放入清湯、鹽3克、料酒、米醋、白糖、味精和水淀粉調(diào)勻?qū)Τ绍椭?/p>
3.凈鍋置火上，放花生油燒至五成熱，放入蝦仁滑散至熟，撈出控凈油。
4.原鍋留少許底油，復(fù)置火上燒熱，放入蒜沫和黃瓜塊爆鍋，倒入雞腿菇和蝦仁翻炒幾停，烹入兌好的芡汁，迅速翻炒平均，出鍋裝盤上桌。
★素炒雞腿菇
原料：雞腿菇200克，胡蘿卜50克，鹽、雞精、色拉油、淀粉、蔥油適度。
做法：
1.雞腿菇、胡蘿卜洗凈，切成片，用沸水焯一停。
2.鍋內(nèi)放少許油，停入雞腿菇和胡蘿卜翻炒，調(diào)味后勾芡，起鍋時(shí)撒幾滴蔥油即可。
★河蝦燒墨魚
原料：墨魚200克、河蝦80克、生姜10克、芥蘭100克。
調(diào)料：鹽5克、味精2克、白糖1克、蠔油1克、紹酒1克、濕淀粉適度、麻油1克。
做法：
1.墨魚洗凈切卷，河蝦去掉蝦槍洗凈，生姜去皮切小片，芥蘭切成片洗凈。
2.燒鍋停油，待油溫90度時(shí)，放入墨魚卷、河蝦，泡炸至熟倒出。
3.鍋內(nèi)留油，放入姜片、芥蘭煸炒片刻，投入墨魚卷、河蝦，倒入紹酒，調(diào)入鹽、味精、白糖、蠔油，用旺火炒至入味，然后用濕淀粉勾芡，淋入麻油即可。
★蘿卜鮮橙湯
原料：胡蘿卜500克，西紅柿1個(gè)，蔬菜湯1000克，奶油2匙，柳橙汁125克，香草、鹽、胡椒粉各適度。
做法：
1.將胡蘿卜洗凈，去皮切片，和奶油放入鍋中，中火熬煮(勤攪拌)約10分鐘。
2.西紅柿洗凈，切塊與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿卜鍋中，一起煮沸，加入香草、鹽、胡椒粉，再用小火煮20分鐘左右至胡蘿卜軟爛，盛出，冷卻即可。
★海米炒洋蔥
原料：水發(fā)海米30克 、食鹽適度 、洋蔥 150克 、姜絲 5克、醬油 3克、色拉油 25克、料酒 5克、香油 5克、味精 1克
做法：
1.洋蔥去皮、洗凈、切成絲放盤中，水發(fā)海米洗凈，放碗中待用。
2.將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調(diào)成汁。
3.炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調(diào)味汁炒熟，淋入香油即可。
★小編Tips：瑜伽飲食拿倡多吃水果、蔬菜、谷物等食物，而且用非常小批的調(diào)味品來(lái)烹飪食物。所以，在住的過程中，最好不要過多地加入鹽、油等的輔料，以保留食物本身的特性與鮮味。非常要注復(fù)的是，練瑜伽要保持空腹?fàn)顟B(tài)。如果是飽餐后，最好3小時(shí)候再練習(xí)。
正確健身的同時(shí)，也需要注重營(yíng)養(yǎng)膳食的搭配。那么應(yīng)該在飲食方面注重哪些呢?下面我們就來(lái)看看吧?
1、每人天天一瓶奶 天天早餐后或者臨睡前1小時(shí)補(bǔ)充一瓶牛奶，養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)性。牛奶富含鈣，有文獻(xiàn)報(bào)告，動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的發(fā)生與進(jìn)展均與缺鈣相關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。
2、每人天天一只蛋 一只約1兩重的雞蛋，蛋黃中所含膽固醇約280毫克，正好適合一個(gè)人一天生理需要。蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度，防止膽固醇沉著。蛋類提供的必需氨基酸，其構(gòu)成比例非常適合人體需要。
3、天天吃豆與豆制品 豆類和豆制品既能有助于解決營(yíng)養(yǎng)不良，補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，又可以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過剩，不像吃肉那樣會(huì)增加膽固醇。其中，大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物。
4、制造條件吃海魚 海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后，能降低血小板集合，降低血黏度，有用地排除血管內(nèi)脂肪沉積，是血管清道夫。
5、多吃禽肉，少吃豬肉 畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白，為人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可是，豬肉美中不足，含飽和脂肪酸多。所以，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家贊成多吃點(diǎn)雞肉、鴨肉，并不是豬肉不可以吃，只是少吃一點(diǎn)豬肉，有益健康。
6、天天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克) 蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以外，還含有豐富的膳食纖維。既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害預(yù)防腸癌，還對(duì)防止肥胖、改善脂質(zhì)代謝有益。
7、菌菇類食品要納入膳食結(jié)構(gòu) 香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品，含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質(zhì)，長(zhǎng)期食用能起到優(yōu)良的保健作用。
8、鹽，一把雙刃劍 很多探索表明，缺鹽不行;但高鹽飲食對(duì)人體健康更壞。高鹽是導(dǎo)致胃潰瘍、胃癌的元兇之一。高鈉對(duì)升高血壓尤為明顯。另外，高鈉飲食還會(huì)造成鈣的丟失。改變咸則鮮的不良飲食習(xí)性，努力做到三口之家每月食鹽攝入量操作在500克左右。
9、操作高糖高脂飲食 據(jù)生理學(xué)家觀看，如果每人天天額外增加一湯匙糖(15克)一湯匙油(15克)，那么一年就會(huì)增加體重10公斤。脂肪少了不行，多了有害。 一般成人以每人天天2湯匙(30克左右);肥胖、高脂血癥等患者以每人天天1湯匙為度。
10、糧食不能少 食品品種豐富了，人均糧食攝入量卻越來(lái)越少。如果長(zhǎng)期熱量攝入不足，碳水化合物提供熱能低于膳食熱量的55%，人體只能將蛋白質(zhì)充當(dāng)產(chǎn)熱物質(zhì)，導(dǎo)致孩子生長(zhǎng)發(fā)育停止;成人有氣無(wú)力，提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外，成人天天糧食攝入量一般應(yīng)為300-400克。
正確健身的同時(shí)，也需要注意營(yíng)養(yǎng)膳食的搭配。那么應(yīng)該在飲食方面注意哪些呢?下面我們就來(lái)看看吧?
1、每人每天一瓶奶
每天早餐后或者臨睡前1小時(shí)補(bǔ)充一瓶牛奶，養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。牛奶富含鈣，有文獻(xiàn)報(bào)告，動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的發(fā)生與進(jìn)展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。
2、每人每天一只蛋
一只約1兩重的雞蛋，蛋黃中所含膽固醇約280毫克，正好適合一個(gè)人一天生理需要。蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免膽固醇沉著。蛋類提供的必需氨基酸，其構(gòu)成比例非常適合人體需要。
3、天天吃豆與豆制品
豆類和豆制品既能有助于解決營(yíng)養(yǎng)不良，補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，又可以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過剩，不像吃肉那樣會(huì)增加膽固醇。其中，大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物。
4、創(chuàng)造條件吃海魚
海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管內(nèi)脂肪沉積，是血管“清道夫”。
5、多吃禽肉，少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白，為人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？墒?，豬肉美中不足，含飽和脂肪酸多。所以，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家贊成多吃點(diǎn)雞肉、鴨肉，并不是豬肉不可以吃，只是少吃一點(diǎn)豬肉，有益健康。
6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)
蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以外，還含有豐富的膳食纖維。既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害預(yù)防腸癌，還對(duì)防止肥胖、改善脂質(zhì)代謝有益。
