秋季多吃這些菜感冒不敢再來犯！
春秋季節(jié)養(yǎng)生多吃什么。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“秋季多吃這些菜感冒不敢再來犯！”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
由炎熱的夏季到秋季，一天之中溫差較大，衣物增減不當(dāng)造成涼熱不均，易患感冒。我們可以多吃一些能預(yù)防感冒的食物，增強(qiáng)抵抗力。那么，秋季吃什么預(yù)防感冒呢？下面介紹多種食物，來看看吧?！?/p>
秋季吃什么預(yù)防感冒？
1、多喝蜂蜜水
蜂蜜是天熱的補(bǔ)品，蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
2、喝食醋
醋有很強(qiáng)的殺菌作用，可以殺死空氣中的病毒，在室內(nèi)放一口鍋，里面倒入醋，然后加熱，讓醋的熱氣彌漫整個(gè)房間，密閉門窗，30分鐘左右。
3、少吃食鹽
實(shí)驗(yàn)證明，少吃點(diǎn)含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對防治感冒大有益處。
4、多吃洋蔥
洋蔥的殺菌抑菌能力強(qiáng)，極少患病蟲害，是一種比較潔凈的無污染綠色食品。感冒的時(shí)候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
5、蘿卜和姜汁
蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用，生姜有驅(qū)寒的功效，把白蘿卜和生姜放到榨汁機(jī)里面榨汁，然后加入蜂蜜，當(dāng)飲料喝，一天3次，效果不錯(cuò)。
6、多食薯類食品
由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，是補(bǔ)中氣、益健康的佳品。尤其對于預(yù)防肥胖、追求健美的人來說，以薯類作為精白米面的替換品，平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食，不僅可以有效地控制體重的增加，還能保持各類營養(yǎng)的補(bǔ)充。
延伸閱讀
秋季，早晚寒氣襲人，大人小孩都很容易患感冒。在日常飲食中要如何調(diào)理增強(qiáng)抵抗力呢?首先提倡薯類食品做主食，多吃深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A，常吃深色水果補(bǔ)足多種維生素，菌類提高免疫力也可以抗感冒等。
蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以，我們必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。
在植物蛋白中，大豆蛋白質(zhì)的好處是地球人都知道，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì)，比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。平日里，如果有條件的話，在家里可以自己榨豆?jié){來喝，既環(huán)保又健康。盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){都很不錯(cuò)。
動物蛋白中，牛奶、蛋類中的蛋白質(zhì)是最好的，因此要養(yǎng)成每天堅(jiān)持喝牛奶、吃雞蛋的習(xí)慣。
提示：專家提醒，補(bǔ)充蛋白質(zhì)“適量”同樣重要，過多攝入，也會損害機(jī)體免疫力。因?yàn)檫^多攝入大魚大肉，反而增加了胃腸負(fù)擔(dān)，影響蛋白質(zhì)吸收和充分利用，也影響其他營養(yǎng)素的吸收利用。各種營養(yǎng)素要互相配合，互相制約，共同保護(hù)和提高機(jī)體免疫力。
1、提倡薯類食品做主食
用薯類食物替代精白米面做主食，能夠在飽腹的同時(shí)提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進(jìn)活性的黏蛋白，對于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外，多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對提高免疫力也有幫助。
提示：一定要注意是用薯類食品替代主食，不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱。
2、深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A
專家表示，橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素，可在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功能，對感冒病毒產(chǎn)生抵抗力，它可以強(qiáng)健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。
綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護(hù)抵抗力很有幫助。能夠促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成，以及高某些免疫指標(biāo)。
提示：西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍等。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，也同樣具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理，品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時(shí)間不要太久，更不要油炸。另外，胡蘿卜炒著吃能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗凈切片，用鹽腌幾小時(shí)后，用醋涼拌，只需簡單烹飪即可變成一道營養(yǎng)又美味的菜肴。此外，豬肝、雞肝中也含較多維生素A，也可以適當(dāng)?shù)厥秤谩?br />
中秋節(jié)過后，天氣明顯轉(zhuǎn)涼，早晚溫差大，很多人容易感冒、咳嗽?，F(xiàn)在的天氣會使人皮膚干燥或腹瀉、便秘等腸胃功能失調(diào)。秋冬養(yǎng)生,不妨多喝些湯，下面為大家介紹幾款適合秋冬喝的湯。
1、山藥豬肚湯
豬肚甘溫,可以補(bǔ)虛損,止漏泄,是補(bǔ)脾的佳品。山藥則味甘,性平,入肺,潤秋燥。這款山藥豬肚湯很適合脾胃虛弱的人群。
除了山藥豬肚湯,用山藥燉的其他食物也是秋季佳品,因?yàn)樯剿帉儆诎咨称?白色食物潤秋燥,如甘蔗山藥粥等,都是秋季養(yǎng)生食物。
2、蓮藕百合枇杷湯
百合味甘性平,具有潤肺止咳,寧心安神的作用;蓮藕性甘,有養(yǎng)肺滋陰,健脾益氣的功效。枇杷味酸,性涼,可以潤肺下氣,止渴生津。這款湯能滋陰養(yǎng)氣,清熱止渴。
用蓮藕做主料燉制的其他湯秋季養(yǎng)生也不錯(cuò),如蓮藕排骨湯,做法簡單又補(bǔ)脾益肺。
3、海參杞參湯
海參性平,味咸,可以滋陰補(bǔ)腎,通腸潤燥;枸杞性甘,味平,具有滋補(bǔ)肝腎,益精明目的作用,有益補(bǔ)血虛;西洋參味甘微苦、性涼、益肺陰、清虛火,生津止渴之作用。這款湯適用于躁熱干咳、消渴乏力等肺腎陰虛之人。
4.蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調(diào)節(jié)這些病。因?yàn)橹泻蜕徟旱臒嵝?，如果是是體質(zhì)虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會比較好的。
秋天雖然氣候是比較宜人的，但是也有它自己的問題，那就是比較干燥了，特別容易出現(xiàn)嘴唇干裂的現(xiàn)象，人們也特別容易缺水，因此我們要在生活中就注意避免這種情況的出現(xiàn)了，下面就讓我們一起看看哪些食物可以幫助大家防嘴唇干裂吧。
蔬菜類
如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應(yīng)經(jīng)蒸或煮處理后再食用，防止秋水仙堿中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制品。
水產(chǎn)品
如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣。
禽肉蛋類
如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。
糧食及硬果類
如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥。
水果類及其他
如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸薺、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、冰糖、食鹽等。
這就是我們給大家推薦的一些食物了，可以很好的幫助大家，起到防止干燥的作用，能夠補(bǔ)充大量的水分，在秋季對于我們的身體是很有好處的，不過雖然食物可以幫助我們很多，但是該喝的水還是不能少的哦，不能本末倒置了，喝水才是補(bǔ)水的最佳方法哦。
秋季是一個(gè)干燥的季節(jié)，人們?nèi)菀兹彼宰齑礁闪训那闆r也就時(shí)有發(fā)生了，不過我們也是有辦法解決的哦，那就是通過飲食來補(bǔ)充水分，讓嘴唇干裂的現(xiàn)象遠(yuǎn)離我們，不過還要注意的是，在平時(shí)不要缺水，一定要多喝水，還有潤唇膏也要記得帶好哦。
都市生活緊張而忙碌，人們常常會忽視對飲食的要求。其實(shí)從早晨您喝下第一杯水，一天的飲食生活就已經(jīng)開始了。不同顏色的蔬菜都含有什么樣的營養(yǎng)？早中晚三餐怎樣合理進(jìn)行葷素搭配？為了讓您能遠(yuǎn)離由飲食誤區(qū)引起的不適甚至疾病，下面精心為您搜羅各類飲食保健信息，貼身定制屬于您的健康飲食！
不同體質(zhì)補(bǔ)的內(nèi)容也各異。劉教授指出：臨床中常會發(fā)現(xiàn)病人經(jīng)常補(bǔ)錯(cuò)藥。如：有一過敏體質(zhì)患者病情經(jīng)常反復(fù)，后經(jīng)醫(yī)生詢問才知道病人私下吃了蜂膠。很多人以為蜂膠對過敏性疾病很好，其實(shí)蜂膠在中醫(yī)屬于寒性，剛好與治過敏體質(zhì)溫?zé)崴幭鄾_。病患一停用蜂膠，癥狀立刻改善。因此，建議身體虛弱、患有慢性疾病的朋友，好在醫(yī)生的指導(dǎo)下，通過食療或藥補(bǔ)辨證進(jìn)補(bǔ)，才能達(dá)到事半功倍的效果。
下面是劉教授介紹的兩款實(shí)用簡單的食療方法和兩類常用的補(bǔ)藥供參考選用：
1、苦瓜：
苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。煩熱口渴：
鮮苦瓜1個(gè)，切斷去瓤，切片，水煎服;中暑：
取鮮苦瓜1個(gè)，截?cái)嗳ト?，納入茶葉后，遮蓋好，懸掛通風(fēng)處陰干，每次取茶葉和苦瓜6~9克，水煎或泡開水代茶飲。常見的家常菜式有涼瓜炒田雞、涼瓜排骨、釀涼瓜。簡單的是煮苦瓜湯：取鮮苦瓜半斤，去瓤切塊，加瘦肉100克切塊，放鍋內(nèi)加適量水同煮，熟后加適量鹽調(diào)味食用。此湯有清熱解暑之效。
雖然秋季的時(shí)候天氣比較涼爽了，但是在秋季的時(shí)候由于天氣比較干燥，再加上這時(shí)候的天氣變化是比較大的，所以就非常容易出現(xiàn)感冒的情況了，因此就一定要注意在秋季的時(shí)候去預(yù)防感冒的問題了，那么具體有什么好方法呢，一起看看吧。
季節(jié)交替的時(shí)節(jié)，人們不但容易發(fā)生腸胃不適，還會臉上長粉刺、食欲下降、口腔潰瘍、便秘，而且特別容易感冒，這是非常常見的問題，也容易對我們的身體健康造成比較大的影響了，所以在這時(shí)候?qū)τ诩?xì)節(jié)很需要重視。
秋季，想要用均衡的飲食來抵御疾病的入侵，就要有針對性地多吃些富含維生素和高膳食纖維的蔬菜，就像吃了感冒、痤瘡、胃痛、便秘、腹瀉的“免疫藥”一樣，讓你健康、輕松地邁進(jìn)秋天的大門。
季節(jié)交替的時(shí)期，氣候變化無常，人體一時(shí)難以適應(yīng)，免疫力也不知不覺地在下降，這時(shí)就容易讓感冒病毒鉆空子。而維生素C是可以幫助我們?nèi)梭w提高身體素質(zhì)的了，因此補(bǔ)充足夠的維生素C是一個(gè)預(yù)防感冒的好辦法。
推薦“藥用”蔬菜：菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，而菜花無疑是一種適時(shí)的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。
同時(shí)萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。所以我們在秋季的時(shí)候選擇去吃萵筍，也是可以很好的通過我們身體素質(zhì)的，對于我們的免疫力很有好處，而且萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
上面就給大家介紹了秋季預(yù)防感冒的方法了，可以發(fā)現(xiàn)在秋季的時(shí)候我們是非常容易出現(xiàn)感冒問題的了，所以對于飲食的選擇就更需要我們?nèi)ブ匾暡判辛?，上面介紹到的這幾點(diǎn)都是比較重要的了，這樣才可以幫助我們更好的預(yù)防感冒。
感冒是我們在生活中最容易出現(xiàn)的疾病了，特別是在現(xiàn)在季節(jié)交替的時(shí)候，很容易就會導(dǎo)致我們的健康受到影響了，所以在秋季的時(shí)候就要注意控制好飲食才行了，那么如果我們在這時(shí)候感冒了，有什么食物不適合去吃呢，下面就讓我們一起看看吧。
雞蛋
雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋，這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后，會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀，并延長發(fā)熱時(shí)間。這樣就會導(dǎo)致感冒的問題變得更加嚴(yán)重，是我們大家都不希望看到的情況了，因此就會增加患者痛苦，所以我們必須要去避免吃這樣的食物才行了。
燒烤煎炸食物
燒烤、煎炸食物，諸如炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復(fù)延遲，所以對于我們來說，是不適合去吃燒烤食物的，雖然味道還不錯(cuò)，但是不利疾病早日痊愈。
蜂蜜
發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主，不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品，如果多服用蜂蜜，會使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除，還容易并發(fā)其他病癥，是會導(dǎo)致我們的免疫力降低的了，所以在秋季感冒別吃蜂蜜。
甜膩食物
甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運(yùn)化，痰濕滋生，可以發(fā)現(xiàn)我們選擇吃這樣的食物，雖然味道很不錯(cuò)，但是是容易出現(xiàn)加重咳嗽、咳痰的情況了，所以我們就要小心才行了。
上面介紹的幾款食物，對于秋季感冒的朋友們來說，是不適合去吃的了哦，雖然這些食物是非常不錯(cuò)的了，但是在吃的時(shí)候好處是有危害的了，所以我們需要注意的就是飲食了，這樣才可以幫助我們大家更好的緩解掉感冒的問題哦。
