秋季進補吃什么 盤點秋季進補的狀元食物
女性秋季飲食進補養(yǎng)生法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《秋季進補吃什么 盤點秋季進補的狀元食物》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
第一補:山藥相關(guān)閱讀
秋季的氣溫逐漸開始下降,尤其是一天中的早晚會比較冷,這時大家可能就會感覺比較疲乏倦怠,所以此時便是最適宜進補的季節(jié)。那如果想要收到明顯的進補效果,應(yīng)該選擇食用哪一些食物呢?為此小編已經(jīng)準備好了以下食譜,接下來就會一一的告訴大家。
1、燉排骨。新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30-40分鐘。取燉好的排骨加在湯粥或面條中烹調(diào)食用。食物功效:肉、骨頭和湯一起吃,既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也能補充鈣、磷等礦物質(zhì)。
2、蝦仁蛋餃。新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜、蔥、料酒等作料,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然后把雞蛋對折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開后加入青葉蔬菜,稍加煮沸即可。食物功效:蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì),是最佳補充蛋白質(zhì)的食品。
3、魚泥豆腐羹。將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐+煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油成糊狀即可。食物功效:魚肉含水分高、肌纖維短,容易被消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增強自身抵抗力,促進骨骼的生長發(fā)育。
小編在上述文章中不僅講解出來了秋季進補適宜食用的食物,同時也介紹出了相應(yīng)的具體做法步驟,這就方便大家在平時嘗試著制作。不過除此之外,小編建議大家也要多食用一些蔬菜水果等食物,并且飲食口味要保持清淡溫和。
秋季是人體大補的季節(jié),在秋季人們需要準備眾多的食物來為即將到來的冬季儲備能量,因此進補在這里顯得尤為重要,尤其是男性本身的營養(yǎng)需求就是比女性大很多的,所以在營養(yǎng)上我們更應(yīng)該給男性多點補充。
(一)菜花
菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是一種非常好的血管清理劑。
中藥補腎壯陽茶:
原料:山色峪靈芝5克、枸杞8-10粒、紅茶2克。
做法:將三種原料開水悶泡2--5分鐘左右,即可食用,每天只放一次原料,反復(fù)沖泡直到水無色無味。
功效:連服7天為一個周期,連服7天后,停服7天,即每個月只服用兩個周期即可,一般堅持使用一個月,腎虛疲軟不舉的現(xiàn)象可得到顯著改善,欲望增強,時間延長,性生活質(zhì)量大大提升,房事可獲得充分滿足感。
優(yōu)缺點:不能立竿見影,但天然無副作用,可以持續(xù)從根本上改善。
特別提醒:為達到更好效果,建議使用特級山色峪靈芝,正品山色峪(yu)靈芝都帶有“防偽驗證碼”,可以查詢真?zhèn)?。枸杞一定要飽滿的。紅茶可以用袋裝紅茶或者茶葉都可以,只要屬于紅茶范疇就可以,例如金駿眉,正山小種等。
(二)苦瓜
苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì),不但能夠增加免疫細胞的活性,還能清除體內(nèi)毒素,幫助排毒,抽煙的男士記得要多吃苦瓜。
(三)生菜
生菜也是一個不錯的選擇,生菜富含維生素和微量元素,含水量也是蔬菜中比較多的,多吃有助于皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也具有很好的作用。
(四)西紅柿
一個男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克,維生素A從日常飲食中即可得到,西紅柿就富含維生素A,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。近年來,研究證實西紅柿中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用,吸收后聚集于前列腺、腎上腺等處,促使前列腺液分泌旺盛,可維護射精功能。
(五)番薯
對于不少已經(jīng)日漸發(fā)福的男士來說,體內(nèi)脂肪的積累不僅有礙美觀,而且容易引起高血壓、高血脂、動脈硬化等多種疾病,這對本身肥胖者來說更加危險。為了保證體重正常,應(yīng)注意作息合理、多吃蔬菜水果潤腸通便。在飲食方面可以選擇熱量少的粗糧,番薯就是最好的選擇,番薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者,含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對男士便秘有較好的療效。
(六)奇異果
秋季是感冒流行季節(jié),要多食富含維生素C的新鮮水果,奇異果是各種水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。它的維生素C含量高達100-420g/100mg,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,經(jīng)常熬夜的男士就要多喝奇異果汁。
(七)馬鈴薯
經(jīng)常運動的男人消耗的維生素B6較多,就要多吃馬鈴薯,它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”,含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素,在人體延緩衰老過程中有重要作用,常食馬鈴薯強身健體可防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)。
(八)栗子
對男士而言,腎臟的重要性不言而喻。男士要想保證健康、延緩衰老,就應(yīng)該保護好腎臟功能,而栗子具有補腎的功效。中醫(yī)把栗子列為藥用上品,認為能補腎活血、益氣厚胃,可與人參、黃芪、當(dāng)歸媲美,尤其對腎虛有良好療效,故稱“腎之果”,久服可增強體質(zhì)、祛病延年。
(九)山藥
山藥是人所共知的滋補佳品,中醫(yī)認為,山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥,男士應(yīng)該多吃山藥的。
山藥還可以防止“老胃病”復(fù)發(fā)。在“老胃病”病人中,有相當(dāng)多屬于潰瘍病,而秋季是潰瘍病容易發(fā)生或復(fù)發(fā)的季節(jié)?,F(xiàn)代藥理研究證實,山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復(fù)。
本文導(dǎo)讀:每個季節(jié)都有每個季節(jié)的養(yǎng)生食物,尤其是秋季,秋季是一個適宜進補的好時機,所以很多人都選擇在這個季節(jié)來調(diào)理身體,以下就是秋季進補宜吃的多種美味食物。
大蒜和洋蔥:
我們的祖先早就發(fā)現(xiàn),大蒜和洋蔥具有治療的功效,并且能夠使人精神暢快。研究顯示,大蒜和洋蔥確實能促進細胞膜的流動,增進體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低體內(nèi)的膽固醇。大蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進身體耐力的作用。而且你要記住,每天吃大蒜和洋蔥會確保我們的呼吸順暢。
小麥和大麥:
各種小麥和大麥制品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌,并防止射線對人體的傷害,還可以預(yù)防其他疾病。這種說法從純粹醫(yī)學(xué)的角度來講可能有些過分,但確實有病人從中獲得了好處。
海藻:
海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進細胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。
姜:
姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
水果:
最新研究指出,草莓、櫻桃、葡萄和蘋果中都含有抗癌物質(zhì) 鞣花酸。這些水果在一定程度上可以預(yù)防癌細胞侵入人體,而且十分適合慢性疲倦癥患者食用。
莓:
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明,藍莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素,抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌癥,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
每天吃量為一杯的莓,是很不錯的。你可以當(dāng)作零食來吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
可能我們很多人在秋天非常容易出現(xiàn)各種各樣的感冒情況,雖然說感冒是一種小疾病,但是是長久的感冒也會給我們身體帶來很大的困擾,需要我們進行身體現(xiàn)在也可以吃一些對身體有幫助的食物,秋季進補湯是一個非常不錯的選擇,下面就讓我們一起了解一下秋季進補湯的做法吧。
做法一:
1、將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫,再放入已經(jīng)燒開水的燉鍋。
2、往鍋中加入切成2公分見方的火腿,大火燒開后,再一次撇去浮沫。
3、加入蔥、姜以及黨參。
4、加入適量的紹酒,同時改小火,蓋上鍋蓋,燉半小時。
5、加入枸杞子,再加蓋燉半小時。
6、加入洗凈的食養(yǎng)家山藥,大火燒開后,改中水,燉至食養(yǎng)家山藥熟爛,加入鹽、雞精調(diào)味即可。
做法二:
1、配料除鹽以外洗凈,淮山浸泡20--30分鐘。豬脊骨反復(fù)沖洗干凈(如果骨頭上有白花花的肥肉可以把它剔下來,這樣燙不會那么油膩)。
2、砂鍋中加入4斤涼水,水量要一次加足,煲湯中途不要添加涼水。
3、往砂鍋中倒入豬脊骨、淮山、桂圓、紅棗、枸杞,蓋上砂鍋蓋,開大火。
4、待湯滾開出浮沫時撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火,文火微沸,煲2-2.5小時。
5、關(guān)火前撇去浮油,加入鹽,略滾,關(guān)火。
秋季進補湯的做法是相當(dāng)簡單的,大家都可以去嘗試一下,一方面可以幫助我們品嘗美味,另一方面還可以有效地幫助我們達到增強體質(zhì)的目的,效果是非常顯著的,同時在以后的生活中,我們也一定要注意身體的護理措施,避免遭受不必要的疾病。
古話說一鴿勝九雞,鴿子營養(yǎng)價值較高,對 老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。鴿子的營養(yǎng)價值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
鴿子肉的功效與作用
鴿子的營養(yǎng)價值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為244%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鴿子肉的脂肪含量僅為03%,低于其他肉類,是人類理想的食品
如何挑選鴿子肉
肉鴿一個月左右的肉質(zhì)最鮮美。要挑羽毛光亮的,鴿子健康與否首先表現(xiàn)在羽毛上。肚子下面的龍骨要直。
鴿子肉的制作技巧
鴿肉鮮嫩味美,可做粥,可燉、可烤、炸、烤、可做小吃等;2.清蒸或煲湯能最大限度地保存其營養(yǎng)成分3.炒鴿肉片宜配精豬肉;油炸鴿子的配料不能少了蜂蜜,甜面醬,五香粉和熟花生油。4.鴿肉四季均可入饌,但以春天、夏初時最為肥美。欲健腦明目或進行病后和產(chǎn)生調(diào)補中,可將乳鴿與參杞配伍,佐以蔥、姜、糖、酒一起蒸熟食之。也可配芪杞,食用法與上述相同。
乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。
鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。民間稱鴿子為甜血動物,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。
鴿肉的蛋白質(zhì)含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
鴿子的營養(yǎng)價值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環(huán),可加快傷口愈合。每次半只(80-100克)天天吃沒問題的!。鴿子肉的脂肪含量僅為73%,低于其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)。我國民間有“一鴿勝九雞”的說法。
功效
一、美容美顏,強身健體,常葆青春活力。
鴿肉富含各種營養(yǎng)素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養(yǎng),改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。
二、營養(yǎng)滋補、強筋健骨,增進人體機能。
乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸組成合理,易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養(yǎng),使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復(fù)。是議案工作人員恢復(fù)體力及增強體質(zhì)的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿,能促進血液環(huán)、防止衰老、延長青春。
三、加快身體康復(fù)、促進傷口愈合。
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品,此湯富含鴿膠原蛋白,有愈合創(chuàng)傷的作用,加之紅豆有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復(fù)和傷口愈合,修復(fù)疤痕。適合于各類手術(shù)后病人康復(fù)進補,老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn),保持皮膚光潤。
四、增智補腦、延年益壽。
鴿腦中富含腦磷脂,能促進組織細胞內(nèi)的代謝更新,可延緩腦組織和神經(jīng)細胞的衰老。食用后體力增加,思路清晰,記憶力大增。對于腦力工作者和學(xué)生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用。
五、治療失眠和神經(jīng)衰弱。
藥療方:鴿子炒洋蔥,有安眠、鎮(zhèn)痛的良效,增強消化,治療神經(jīng)衰弱和失眠癥等功效。
六、改善毛發(fā)脫落,預(yù)防腰腿痛、風(fēng)濕和神經(jīng)病。
鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等癥狀有治療作用,需經(jīng)常站立者及一些體力勞動者常發(fā)腰腿痛癥,常吃鴿子可以減緩癥狀。泛酸還對男性陰囊濕疹有療效。吃蘆筍鴿子湯,可以溶解肌肉中尿酸,加速人體內(nèi)的尿酸排出,以免存留在體內(nèi)導(dǎo)致風(fēng)濕病、神經(jīng)疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯,可消除疲勞,恢復(fù)精力。對運動員和戶外工作者作用顯著。吃薏仁鴿子湯,可以提神,促進肌肉活動靈活,使血液循環(huán)良好,消炎鎮(zhèn)痛,并可治療腫脹。還可消除結(jié)石癥,尤對膽結(jié)石有效。
七、預(yù)防動脈硬化,治療頭暈、高血壓和老年哮喘。
鴿子肝臟存有最佳的膽素,可協(xié)助人體利用膽固醇,且其本身膽固醇含量很低,可降低動脈硬化癥等的得病菌率。藥療方:鴿子與蕎麥或蕎麥花煮湯或紅燒,可以治療頭暈、高血壓。因蕎麥中含有芒丁和二氨基酸,有輕泄作用,對高血壓患者可預(yù)防腦溢血中風(fēng)。治老年哮喘方:用手捏緊鴿鼻,將鴿悶死后拔毛,其細毛用紙燒去洗耳恭聽凈,再以鹽水撈過,放入瓦煲和造量赤米,煮成粥服食。堅持服用,可治愈或減緩癥狀。
八、治療女性痛經(jīng)、不孕癥、閉經(jīng)等癥、防止孕流產(chǎn)。
藥療方:萵苣乳鴿湯,含有大量微生素E等,有清血增效之功效,能治婦女痛經(jīng)和不孕癥,兼具明了目,治療失眠及咽喉腫疼等。藥療方:白鴿1只,配魔芋(炒焦)、夜明砂、鱉甲、龜板等少許,共燉鴿服。藥療方:北芪杞子燉鴿,可心治療婦女子宮或膀胱傾斜,防止孕婦流產(chǎn)。
鴿子肉的營養(yǎng)價值
1、鴿肉的蛋白質(zhì)含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
2、乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。
3、鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。民間稱鴿子為甜血動物,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。
鴿子肉能夠很好的補腎,對于頭暈神疲的人來說也能夠起到很好的治療作用,也能夠很好的降血壓,鴿子一定要多燉一會,雖然鴿子肉的營養(yǎng)價值很高,但是我們一定不要多吃了。
秋季是一個干燥的季節(jié),秋季是一個早晚溫差大的季節(jié),秋季也是野葛需要多多進補的季節(jié),因為接下來我們會迎來冬季的考驗,在秋季的時候我們要注意保暖,以免感冒,在秋季的時候我們也要多度的為我們的身體進補合適的食物等,接下來讓小編為大家介紹有關(guān)于秋季進補食譜。
秋季的養(yǎng)生食譜有: 每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān),也不會導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。 ?
甘蔗粥:用新鮮甘蔗,榨取汁約100~150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。此粥清熱生津、養(yǎng)陰潤燥,適用于熱病恢復(fù)期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等。
黃精粥:選用洗凈的黃精10~30克,煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30~60克,洗凈后切成片,煎取濃汁,去渣后同粳米煮粥,粥成時加入白糖適量即可。此粥能補脾胃,潤心肺。適用于脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或干咳無痰。 ?玉竹粥:先將新鮮玉竹50克洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,或用干玉竹20克煎湯去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。此粥可以滋陰潤肺、生津止渴,適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、干咳少痰或無痰、高熱病后、煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退。
沙參粥:先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗凈后切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。可養(yǎng)胃、潤肺、祛痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽干,或熱病后津傷口渴。 ?銀耳大米粥:銀耳富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及硫、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分,是秋季一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。取銀耳5克,加水浸泡后,和大米50~100克共煮成粥,粥熟后,加入蜂蜜25克。每日服用2次。銀耳富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及硫、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分,是秋季一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 ?
秋季進補食譜其實是有非常多的,小編上所提供的這些只是冰山一角而已,所以大家在生活中可以好好的注意一下秋季進補食譜,好好的照顧自己,在秋季的時候多多進補一些適合是食物,同時在秋季的時候要多進行皮膚的保養(yǎng),以免干燥脫皮等現(xiàn)象出現(xiàn)。
秋天到了,是一個非常有利于調(diào)節(jié)身體進補的季節(jié),在秋天的時候適當(dāng)?shù)某砸恍┳萄a身體的食物能夠起到祛病延年的功效。如果是身體本身沒有疾病,那么秋天進補的時候最好采用食補的方法,吃一些氣平味淡的食物,這樣才有利于營養(yǎng)的全面吸收。秋季進補更有利于讓身體保持旺盛的活力,才能減少疾病的發(fā)生。但是秋季進補不能隨便進行,有很多問題需要注意。
無病亂補。既增加開支,又害自身。如過量服用魚肝油可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖以及血中膽固醇增多,誘發(fā)心血管疾病。同時,任何補藥服用過量都有害,認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學(xué)的。虛實不分。中醫(yī)認為,不是虛癥病人,不宜用補藥。虛癥又有陰、陽、氣、血之分,對癥服用才能有所補益,否則,適得其反,有害身體。
進補必肉。動物性食物無疑是滋補佳品,不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類食品不易消化吸收,若多吃,對胃腸功能已減退的老人常常是不堪重負。而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物又往往是導(dǎo)致心腦血管病及癌癥等常見病、多發(fā)病的因素。另外,不少人日日有葷腥,餐餐油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,使人排便無規(guī)律甚至便秘。因此,在進補的同時,亦應(yīng)重視大便的通暢。
秋季是一個向著嚴冬過度的季節(jié),秋季進補要注意吃一些能增強身體抵抗力的食物,這樣才不至于在冬季身體容易犯病。尤其是一些老年人,一定要抓緊秋季進補的最佳時機,讓自己身體強健起來,這樣才可以熬過一個寒冬。好了,秋季進補的禁忌就介紹完了,希望對朋友們有所啟發(fā)。
賽百味面包含制鞋物質(zhì)
日前,食品連鎖店賽百味(Subway)的面包中被曝含有化學(xué)成分“偶氮二甲酰胺”(Azodiacarbonamide),這種化學(xué)物質(zhì)可以用來制作鞋底或墊子。此事引起輿論熱議。據(jù)了解,此事是由名叫Food Babe的網(wǎng)站率先公布出來,該網(wǎng)站是專門針對食品公司產(chǎn)品化學(xué)成分進行調(diào)查的民間機構(gòu)。
Food Babe在文章中表示,他們從2012年就開始發(fā)表有關(guān)賽百味食品的報告,并要求賽百味公司解答“為何在食品中添加在世界范圍內(nèi)被多數(shù)國家禁止的化學(xué)成分”。但是,賽百味公司不僅一直沒有正面回復(fù)他們,也忽視了他們的請求。文章稱,“他們(指賽百味)完全忽視我們”。
上周,美國第一夫人米歇爾·奧巴馬公開支持賽百味,稱賽百味兒童菜單上每一項食物內(nèi)容均符合“最高營養(yǎng)標準”。于是,F(xiàn)ood Babe公開請愿,呼吁大家聯(lián)合起來,要求食品公司對他們的“虛偽”和“剝削”負責(zé)。目前,已經(jīng)有6.7萬人在該網(wǎng)站上請愿。
在Food Babe接連做出上述舉動后,賽百味(美國)公司發(fā)表聲明,稱他們使用的這種化學(xué)物質(zhì)在美國是被允許的,并表示已經(jīng)開始在面包制作過程中祛除該成分。
美國有線電視新聞網(wǎng)(N)日前發(fā)文稱,“偶氮二甲酰胺”是美國農(nóng)業(yè)部和食品藥品管理局批準使用的化學(xué)成分,面粉中的最大使用量是45ppm。在美國,雜貨鋪和餐館賣的面包都含有這種化學(xué)物質(zhì)。其他一些主要食品連鎖店包括麥當(dāng)勞、星巴克等的產(chǎn)品中也含有。
不過,歐盟明令禁止食品制作過程中使用“偶氮二甲酰胺”,澳大利亞也是如此。
十大危險食品添加劑黑名單
似乎市面上的東西越來越?jīng)]有保障,各種食品添加劑紛紛被曝光,人們對自己所吃的食品更加恐慌。
1蔗糖聚酯:炸薯條
一種人造脂肪,熱量為零,被廣泛用于炸薯條和甜品中。研究發(fā)現(xiàn),長時間食用蔗糖聚酯可能干擾人體對重要營養(yǎng)素,番茄紅素和類胡蘿卜素的吸收,而這些營養(yǎng)成分可讓你遠離心臟病、前列腺癌等疾病。此外,它還會導(dǎo)致肥胖和腹瀉。
2焦糖色素:可樂,咖啡
存在于可樂、咖啡等飲料以及調(diào)味醬、蛋糕。如果它是直接由糖加熱獲得,危害并不大。但如果制造過程中添加了氨,就會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
3糖精:果凍
屬于人工甜味劑,存在于飲料、果凍等食品中。研究早就發(fā)現(xiàn),糖精能促使老鼠患上膀胱癌,2008年的一份研究也指出,糖精替代糖,也容易導(dǎo)致肥胖。我國規(guī)定,嬰兒食品不允許添加糖精。
4溴酸鉀:烤面包
在烘烤過程中,它可以幫助面包膨脹,也可用于面粉制作中。不過研究發(fā)現(xiàn),它會使小白鼠患上前列腺癌和腎癌。2005年7月1日,中國已全面禁止溴酸鉀在面粉中使用。
5BHA和BHT:冷凍食品
丁基羥基茴香醚(BHA)和二丁基羥基甲苯(BHT)分別是抗氧化劑和防腐劑。BHA有潛在的致癌性,BHT的危險小一些,不過動物實驗也發(fā)現(xiàn)它能致癌。奇怪的是,兩種化學(xué)物質(zhì)并不是食品制造必不可少的,多數(shù)情況下,它們完全可以用維生素E代替。通常BHA用于油脂食品和富脂食品中,其與BHT配合使用,可延長鯉魚、雞肉和冷凍熏肉食品的保質(zhì)期。
6氫化植物油:奶昔,蛋糕
氫化脂肪屬于反式脂肪,哈佛大學(xué)的研究稱,美國每年因食用反式脂肪導(dǎo)致的心臟病發(fā)作案例多達7000件。反式脂肪的使用非常廣泛,如面包、蛋糕、餅干、薯條及咖啡伴侶、奶昔等。
7亞硫酸鹽:酒類
這是一種能夠保持食物光鮮如初的防腐劑,最多用于酒類行業(yè)中。但有些人,特別是哮喘患者一接觸就會誘發(fā)呼吸困難等癥狀,所以過敏的人要慎用。
8偶氮甲酰胺:發(fā)泡劑
經(jīng)常用于泡沫塑料的生產(chǎn),食品制造中,多用作發(fā)泡劑,改善面團的彈性、韌性。通過對47項研究的總結(jié),世界衛(wèi)生組織認為其可能誘發(fā)哮喘癥狀,并建議人們攝入得越少越好。
9角叉菜膠:冰激凌
從海藻中提取的乳化劑和增稠劑,可用于果凍、軟糖、冰激凌和乳品中。動物實驗表明,它和癌癥、結(jié)腸問題及潰瘍有關(guān),至于是否危害人體尚不確定。
10硫酸銨:酵母
這種無機鹽通常用于培育酵母,也添加于莊稼肥料中,用作食品添加劑時,多為面團調(diào)節(jié)劑。雖然動物實驗表明它沒有致癌性,但也有研究發(fā)現(xiàn),它會刺激人的眼睛和皮膚。
如何避免添加劑危害
消費者應(yīng)如何挑選食物,才能避免受到濫用的食品添加劑或非法添加物的危害?
1少買散裝食物,多選購有包裝的、標識明確的產(chǎn)品。
2挑選保質(zhì)期短的食品。一般說來,食物的保質(zhì)期越長,其中的食品添加劑尤其是防腐劑含量可能越高。
3不要在短期內(nèi)大量食用同一種食品。食品添加劑少量食用是安全的,但是在短期內(nèi)大量食用,添加劑達到一定的量,就有害處。
4避免食用反季節(jié)食品。
5對色澤特別艷麗、香氣特別醇厚、味道特別鮮美、形態(tài)特別完美的食品要警惕,過分完美的東西常常是“包裝”的結(jié)果。
總結(jié):有毒食品添加劑屢禁不止,甚至經(jīng)常會有一些新鮮的手段坑害消費者,大家選購食品的食物,要多多留心。食品生產(chǎn)者也要堅守行業(yè)職業(yè)道德,做有良心的商家,產(chǎn)有品質(zhì)的商品。
2、白菜燉牛肉
原料:大白菜500克,豆腐300克,大蔥15克,姜15克,鹽8克,胡椒粉2克,雞粉5克。
做法:
①先把買回來的牛肉洗凈切塊,放入冷水中煮沸,將牛肉取出用自來水沖干凈。將鍋中水倒了,正文鍋中油熱了后,放入切好的姜片,然后把前面準備好的牛肉塊倒入鍋中開炒,感覺差不多了,肉別黑了就行,倒入冷水,水蓋過牛肉,放老抽,五香八角。
②冷水已經(jīng)滾了后,就換小火開始燉,差不多要燉上一兩個鐘,中間要看一下,如果水煮干了可以再添一些水。當(dāng)你覺得牛肉已經(jīng)爛了后,那牛肉就燉好了。
③可以先將洗凈切好的大白菜炒一下,然后,連湯帶牛肉的一起倒入,放鹽,生抽少許,再燉半個鐘左右即可。
夏天由于氣候炎熱,所以就會出現(xiàn)胸悶乏力、呼吸困難、精神不振、四肢無力、嗜睡沒有胃口等等病癥。這也是夏天的時候很多人都有的癥狀。所以夏天虛弱的人是需要進行調(diào)理和補身的。補品有很多,但是不見得全部都適合夏天進補。因為夏天的氣候比較熱,容易上火。那么夏天到底應(yīng)該怎么進補呢?
鴨肉,性寒涼,味甘咸,可入脾、胃、肺、腎經(jīng),具有滋陰補虛、養(yǎng)胃利水的功效。尤其適宜體內(nèi)有熱、容易上火的人以及體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥、水腫的人食之。鴨肉富含B族維生素和維生素E,其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸。
鴨肉的吃法眾多,但在夏季里,最為滋補、最消暑的吃法還是熬制成鴨湯。在烹制鴨湯時,最好結(jié)合自己的體質(zhì),在鴨湯中加入一些相應(yīng)的中藥或食材。例如平時氣虛(少氣無力、肢體倦怠、動則氣喘)的人,可在鴨湯內(nèi)加入少許黃芪、山藥;血虛(面色無華或蒼白)的人,可加入一些蓮子、紅棗、龍眼;陰虛(五心煩熱、喝水不解渴)的人,可加入西洋參、百合、蘆筍等。這樣制作出來的鴨湯因人施材,滋補功效更好。另外,患有一些慢性疾病如高血壓患者,可在烹制鴨湯時加入一些枸杞或適量的黑豆、赤豆;糖尿病患者可在烹制鴨湯時加入適量苦瓜、蓮藕。
喝鴨湯進補,最好結(jié)合自己的體質(zhì)狀況、配合中藥或者食物進行。對于平時容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等體質(zhì)較弱的人群來說,可以在制作鴨湯時,加入山藥、蓮子、黃芪或西洋參,一般為30~60克。
文章中介紹了夏天進補的方法,主要介紹了鴨子的調(diào)理方法。鴨子是比較涼性的,所以是很適合夏季燥熱的體質(zhì)的。除了鴨子以外,還有多吃點蔬菜和水果,夏天要少吃點比較辛辣的和刺激性的食物,特別是一些容易上火的食物是要少吃的??梢远喑渣c溫性的食物。
養(yǎng)生是一門學(xué)問,不同季節(jié)的養(yǎng)生方法也是不同的。那么秋季我們該如何養(yǎng)生呢?食物是養(yǎng)生的最好方法,今天小編給大家介紹一些秋季養(yǎng)生的9種魚類,大家可以參考參考。
秋天吃什么好?魚類不但味道鮮美,營養(yǎng)價值高,而且脂肪含量少,是女性朋友最佳健康食品。尤其適合秋季進補。小編為你推薦9種魚類,不僅可以滋補身心,還能美容養(yǎng)顏。
魚類產(chǎn)品所含有的蛋白質(zhì)是豬肉的2倍,而且非常容易被人體所吸收,其吸收利用率高,屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白。
另外,魚肉中脂肪含量低,不會造成人體攝取熱量過多的問題,同時脂肪中的脂肪酸有降糖、保護心臟、防癌的作用。
魚肉中還含有維生素D、鈣質(zhì)、磷等營養(yǎng)物質(zhì),有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。女性每天攝取一定量的魚肉,還有提高受孕率的功效。孕婦多吃魚肉,對胎兒寶寶智力發(fā)育有一定的好處。
秋季養(yǎng)生吃什么魚好呢
1、草魚---溫中補虛之良品
草魚是非常普遍常見的魚類,大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通,但是其卻有暖胃、平肝祛風(fēng)的功效,溫中補虛的養(yǎng)生食品。秋季飲食中,不妨多點買點草魚吃,屬于便宜有益的食物。
草魚與豆腐同食,具有補中調(diào)胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。
草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補健身。另外,草魚的魚膽有毒,不能食用。
需要注意的是部分的人對黑魚過敏,癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹,伴隨腰酸背痛等癥狀。一般剛吃的時候不會有什么不適,往往在時候5~6小時發(fā)作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群應(yīng)當(dāng)注意。
2、帶魚---補五臟之良品
帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補五臟的功效。對于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用。需要注意的是帶魚本身腥氣較重,所以烹調(diào)的時候宜用紅燒,糖醋的方式。
我國古今醫(yī)學(xué)及水產(chǎn)藥用書籍記載,帶魚有養(yǎng)肝、祛風(fēng)、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是制造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。
鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良之人食用。
中醫(yī)認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容的功效,不過患有瘡、疥的人還是少食為宜。
3、鯉魚---健脾開胃
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。
鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高,而且質(zhì)量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質(zhì)17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。
鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病。
4、鰱魚---溫中益氣
鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補氣養(yǎng)生食品。
鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效,是女性美容不可忽視的佳肴。
一般人群均可食用,脾胃蘊熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病者應(yīng)忌食。
5、黑魚---補肝益腎
黑魚有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝益腎等功效。
黑魚性寒、味甘,歸脾、胃經(jīng);療五痔,治濕痹,面目浮腫,能夠“補心養(yǎng)陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱”;
具有補脾利水,去瘀生新,清熱等功效,主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。
6、墨魚---清胃去熱
墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功效。
按照中醫(yī)理論,烏賊味咸、性平,入肝、腎經(jīng);具有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶之功效;用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。
墨魚肉、脊骨均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。
脾胃虛寒的人應(yīng)少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食;患有濕疹、蕁麻疹、痛風(fēng)、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食。
7、青魚---補氣養(yǎng)胃
青魚有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效。
食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。
8、泥鰍---益氣解毒
泥鰍有益氣解毒的功效。泥鰍味甘、性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。
泥鰍肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用??芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
9、鯽魚---健脾利濕
鯽魚有健脾利濕的功效。鯽魚味甘、性溫,具有健脾利濕、和中開胃、活血通脈、溫中下氣之功效。
常用于脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、癰腫、潰瘍、糖尿病、氣管炎、哮喘等病癥的輔助治療。
秋季養(yǎng)生小常識
從夏季到秋季,天氣逐漸的變涼了,晝夜溫差也非常的大,這個時候很多人都不注意保暖,所以很容易生病。不管男女老少,我們在秋季都要關(guān)注養(yǎng)生,不要變得懶惰,而讓自己的身體受到傷害。暴飲暴食是很多人在秋季容易犯的錯誤,很多人在秋季到來的時候,都會食欲大增,這時候便會不注意飲食,這樣非常容易對胃造成傷害。
1、調(diào)理飲食
秋季膳食要以“滋陰潤肺”為基本原則。年老胃弱者,可采用早餐食粥法來益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應(yīng)多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。
2、早起早睡
早起早睡對于我們的身體是很有好處的,現(xiàn)在很多人都喜歡晚睡晚起。晚上因為各種原因,應(yīng)酬、工作之類的事情特別的多,這些人是沒法休息。還有些人是晚上打游戲,可能很困,但是一打游戲,精神就上來了,就會導(dǎo)致睡不著,這樣惡性循環(huán),甚至十二點都不會睡覺。有些人喜歡早上起得很晚,如果睡得時間過長的話,就會導(dǎo)致疼痛。所以秋季一定要早睡早起,這樣是很利于養(yǎng)生的。
3、重調(diào)達情志
一般來說,秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易于煩躁或悲愁傷感,特別是身臨花木凋零,秋風(fēng)蕭瑟深秋,常會在一些人(特別是老年人)心中引起苦悶與垂暮之感。因此,秋季養(yǎng)生要以調(diào)達情志、培養(yǎng)樂觀情緒、保持心理平衡為主。在陽光明媚的天氣里,外出觀賞風(fēng)景、喜悅溢于言表,可使憂郁愁煩頓消,令人心曠神怡,給生活增添無窮的樂趣。
4、預(yù)防秋燥
秋天氣候干燥,皮膚內(nèi)的水分蒸發(fā)快,易使人出現(xiàn)皮膚干裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結(jié)等癥狀,因此預(yù)防秋燥是重要的秋季保健原則;室內(nèi)要保持一定的濕度,重視補充機體水分,要避免過勞和劇烈運動使津氣液耗損。為了防止皮膚干燥可涂擦各種護膚霜。但應(yīng)注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌經(jīng)常舔口唇,否則會使口唇干燥皸裂。
5、增強抗病能力
俗話說得好:春捂秋凍,不生百病。秋天氣候漸冷,衣服不可一下增加過多,有意讓機體凍一凍,經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉,也是增強機體對冬季寒冷氣候適應(yīng)能力的重要方法。金秋時節(jié)天高氣爽,是運動鍛煉的好時期,尤其應(yīng)重視耐寒鍛煉,如做早操、慢跑、冷水浴等,可提高機體對疾病的抵抗力。
6、預(yù)防氣候突變
秋季是陰雨連綿的季節(jié),早上可能是晴天,晚上可能就會下雨。所以我們在早上出門的時候,要做好防范措施,將雨衣和傘帶上,預(yù)防下雨。早晚的氣溫也是相差很大,所以最好多備一件衣服,預(yù)防感冒。
秋末氣候轉(zhuǎn)涼。這個時期是中風(fēng)和心肌梗死的高峰期,極容易導(dǎo)致患者猝死。此外,患有慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病的人,對氣候的變化也很敏感,很容易導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)、病情惡化與死亡。因此,患有這類疾病的患者應(yīng)特別注意提高惕,加強預(yù)防,家中應(yīng)備有急救與治療藥品,以防萬一。過去有一句俗話,叫“寒露不算冷,霜降變冷天”。到了霜降,那就氣溫變化已經(jīng)接近于冬天了。因此到后半季節(jié),可以說到秋天的最后,那已經(jīng)是季節(jié)接近一種寒冷而不是涼爽了。所以到那個時候,保養(yǎng)會要更加注意一些。
結(jié)語:養(yǎng)生不是一天兩天就可以看出效果的,我們要堅持養(yǎng)生。養(yǎng)生也是要注重方法的,正確的方法對于我們的身體有很大的幫助。上面小編給大家的秋季養(yǎng)生的建議,希望大家可以多嘗試一下。
有一種海鮮叫 淡菜 ,據(jù)說這是福州話的譯名,明明是天然長在礁巖上的貝殼,名字卻有個 菜 字。色澤和肉質(zhì)觀望起來像煮過的蛋黃,所以又名 海中雞蛋 。
營養(yǎng)價值:淡菜中含有大量的碘和不飽和脂肪酸,特別是甘碳四烯酸。甘碳四烯酸是人體內(nèi)不能合成的,但卻是人體所含的必需脂肪酸中的一種。因為必需脂肪酸對于維持正常機體的生理功能很重要,能促進發(fā)育,對皮膚有保護作用,還有降壓降脂作用。其所含脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、碳水化合物及維生素遠高于蝦、蟹、海參、干貝等,是很多海產(chǎn)品都無法比擬的。
上榜理由:都說秋天是進補的好時節(jié),女人需要食補,男人也一樣。特別是已經(jīng)進入更年期的男性,應(yīng)多攝入一些富含碘和不飽和脂肪酸的海產(chǎn)品,如淡菜、海帶、紫菜等。常食不但可以促進新陳代謝,有助于減肥,還能有效降血壓和降血脂。
推薦食譜:吃淡菜多是取其鮮味,因此用來滾湯最適合不過。如淡菜紫菜瘦肉湯、淡菜芹菜湯等,味道很是清甜。
另外,淡菜炒韭菜、松花蛋炒淡菜末等,都是不錯的小炒美食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《秋季進補吃什么 盤點秋季進補的狀元食物》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingqiujiyinshijinbuyangshengfa/">女性秋季飲食進補養(yǎng)生法”專題。