男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么
老人秋季吃什么養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么”，相信能對(duì)大家有所幫助。
1、男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么之驢肉
俗話說(shuō):“天上的鵝肉,地上的驢肉?！斌H肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效?？芍委熽?yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。
2、男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么之三七
這種藥材為三至七年采收,所以叫三七。它的外形如獅子頭,主要產(chǎn)地在云、貴、川。少量食用三七可以補(bǔ)血,大量可以活血化淤。食用時(shí)把它搗碎,與雞、肉一起燉,可以治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。
3、男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么之雞蛋
雞蛋是人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體,是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜的美滿。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過(guò)性生活之前,應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國(guó)民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習(xí)俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補(bǔ)食雞蛋有助于迅速恢復(fù)體力。
4、男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么之黨參
黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。古人對(duì)黨參有很好的概括:健脾運(yùn)而不燥,潤(rùn)肺而不反寒涼,滋胃而不涼,養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。把黨參切成小段,做湯。燉羊肉放黨參也很好。整枝黨參可以放在瓶子里泡酒。
5、男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么之鹿茸
鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸,產(chǎn)地為吉林省雙陽(yáng)縣,它有溫腎壯陽(yáng)、補(bǔ)益精血和安胎的作用。可以治療陽(yáng)虛所引起的四肢發(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無(wú)力等癥狀。對(duì)腎陽(yáng)虛有較好的治療效果。泡水、泡酒、燉肉或直接服用。
男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)
1、忌無(wú)病亂補(bǔ)
無(wú)病亂補(bǔ),既增加開(kāi)支,又害自身。如服用魚肝油過(guò)量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
2、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)將用膳對(duì)象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長(zhǎng),舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導(dǎo)致“火上加油”。
3、忌多多益善
任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無(wú)病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過(guò)量服用參茸類補(bǔ)品,可引起腹脹,不思飲食;過(guò)服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
男人2020秋季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生粥
1、菊花粥
菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
2、梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
3、韭菜粥
新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。取新鮮韭菜,洗凈切細(xì),或韭菜耔研為細(xì)末,先煮粳米為粥,待粥快成時(shí),加入韭菜或韭菜耔細(xì)末、精鹽,同煮成粥。補(bǔ)腎壯陽(yáng),固精止遺,健脾胃。適用于脾腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。
相關(guān)知識(shí)
1、2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么之水果篇
1.1、葡萄
秋天是葡萄成熟的季節(jié),果汁充沛的葡萄含有豐富的葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、果酸還有各種微量元素及維生素和抗氧化物質(zhì),基于此,秋天多吃葡萄的好處有補(bǔ)虛開(kāi)胃、阻止血栓形成、抗衰老、保護(hù)肝臟、預(yù)防神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲憊、祛痰的作用。
1.2、棗
2020秋季是鮮棗上市的季節(jié),由于鮮棗含有豐富的維生素C、鉀、鐵等元素,每天吃十幾顆棗子可以有效補(bǔ)充維生素和鐵無(wú)素,所以特別適合有貧血的朋友;曬干后大棗還具有補(bǔ)血、養(yǎng)顏的效果,其中類黃酮物質(zhì)和多糖類物質(zhì)能夠補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神和抗衰老作用。
1.3、梨
梨是2020秋季常見(jiàn)的應(yīng)季水果。梨子不僅脆甜多汁可口,還有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效。不管是生吃、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、老年咳嗽、支氣管炎等癥都有較好的輔治效果。
2、2020秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么之中藥篇
2.1、人參
人參可興奮大腦、活躍思維能力,適宜在早晨服用,這樣白天精力充沛。如果晚上服用,可能影響睡眠。夜宵吃碗蓮子紅棗湯,寧心安神。
2.2、子參和黃芪
都是補(bǔ)氣藥物,但用法不一樣。如果是口干咽燥,大便偏干的,屬于熱性體質(zhì),可用太子參煮粥益氣養(yǎng)陰;如果怕風(fēng)畏寒,易感冒,可用黃芪煮粥益氣溫陽(yáng)。如果搞反了,會(huì)有副作用。
2.3、核桃仁和山藥
都是補(bǔ)益食物。核桃仁中含有脂肪油40%～50%,另含蛋白質(zhì)及多種維生素,補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝,斂肺定喘兼有潤(rùn)腸通便作用。而山藥補(bǔ)脾胃、益肺腎,可以止瀉。便秘者宜食核桃仁,便溏者宜食山藥,千萬(wàn)別用反了。
3、2020秋季進(jìn)補(bǔ)原則
3.1、無(wú)虛不補(bǔ)
補(bǔ)藥是針對(duì)“虛證”而設(shè),故身體強(qiáng)健、無(wú)虛之人不宜進(jìn)補(bǔ),否則會(huì)有“閉門留寇”、“誤補(bǔ)益疾、留邪致變”的危害。此外,凡遇感冒發(fā)熱、消化不良、不思飲食、嘔吐瀉痢等病癥時(shí)都應(yīng)暫時(shí)停止進(jìn)補(bǔ),待外邪已退、病情好轉(zhuǎn)時(shí)再繼續(xù)進(jìn)補(bǔ)。
3.2、辨證施補(bǔ)
進(jìn)補(bǔ)決不可盲目,一定要四診合參,因人、因地、因時(shí)制宜地進(jìn)行,決不可跟著感覺(jué)或跟著廣告走,也不可認(rèn)為“別人用了好就是好”,這都是錯(cuò)誤的,正如清代名醫(yī)余昕鴻說(shuō):“見(jiàn)病不可亂補(bǔ),一日誤補(bǔ),十日不復(fù),服藥者可不慎乎。”
2020秋季進(jìn)補(bǔ)不吃什么
易上火食物
在氣溫降低的同時(shí),2020秋季的空氣也變得異常干燥。這是不易食用味道辛辣、容易上火的食物,這導(dǎo)致身體內(nèi)火過(guò)旺,引起不適。因此,蔥、姜、蒜等健康食材在此時(shí)就顯得不合時(shí)宜了;此外油炸食物、燒烤食物、火鍋等都是火氣的來(lái)源,都應(yīng)盡量避免。
生冷食物
2020秋季溫度降低,人的腸胃功能和免疫功能都會(huì)出現(xiàn)下降,這時(shí)如果食用了生涼的食物,極易對(duì)腸胃造成刺激,導(dǎo)致腹瀉等不適癥狀。
2020秋季進(jìn)補(bǔ)菜譜
1、蓮藕排骨湯
材料:蓮藕3節(jié),每節(jié)約20厘米左右長(zhǎng),排骨1斤左右,干貝4顆左右,浸軟,捽碎,鹽適量。
做法:
先將蓮藕去皮,切成厚塊。排骨飛水(5-8分鐘),洗凈。
將所有材料放入煲內(nèi),高壓煲加水到多過(guò)材料1倍左右,煮至噴煙,再煲20分鐘,然后熄火,讓它自然放氣。
如果用普通煲,就要加3倍水。先快火煮30分鐘,轉(zhuǎn)中火,煮至蓮藕變軟為止(約2-3小時(shí)),如果中途水位低于材料1倍,就加水。相反,如果太多水,就轉(zhuǎn)快火,令水位降到材料1/2倍左右。
最后加鹽調(diào)味即成。
2、蟲草花燉乳鴿
材料:蟲草花、鴿子、鹽、水。
做法:
將乳鴿洗凈,放入煮鍋中,焯燙一下。
重新洗凈,和蟲草花一起放入煮鍋中。
蓋鍋蓋,大火煮滾。
整鍋倒入電燉鍋中,蓋內(nèi)外蓋,通電,快燉,隔水燉3小時(shí),即可斷電,盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
1、2020秋季女人進(jìn)補(bǔ)吃羊肉
羊肉是壯陽(yáng)的最佳食材,但卻并不會(huì)導(dǎo)致上火。熱性食物大多有壯陽(yáng)的效果,比如狗肉驢肉,但是卻容易導(dǎo)致上火,屬于男人進(jìn)補(bǔ)類的。怕冷的女性可以秋冬多吃些羊肉,加蘿卜一起燉可以中和羊肉的膻味,而且可以讓羊肉的溫補(bǔ)稍微中性一些,避免吃羊肉上火。
2、2020秋季女人進(jìn)補(bǔ)吃阿膠
阿膠恐怕是眾所周知的一種補(bǔ)血又養(yǎng)顏的保健品了吧,由其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)日常吃點(diǎn)阿膠不僅能補(bǔ)血,同時(shí)由于吃了阿膠之后,氣血充足,因此整個(gè)人看起來(lái)也會(huì)更加有氣質(zhì),更加面若桃花,楚楚動(dòng)人。吃阿膠能從女性的內(nèi)部開(kāi)始調(diào)理,更有肋于補(bǔ)血理氣,但是吃阿膠也是有講究的,原則上說(shuō)并不是每個(gè)人都適合服用阿膠養(yǎng)生的。
3、2020秋季女人進(jìn)補(bǔ)吃當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為當(dāng)歸具有活血,補(bǔ)血等功效,由其是對(duì)于月經(jīng)不調(diào),貧血,痛經(jīng)的女性來(lái)說(shuō),日常適當(dāng)?shù)某孕┊?dāng)歸更有助于緩解經(jīng)期不適感。
4、2020秋季女人進(jìn)補(bǔ)吃蓮子
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用,古人認(rèn)為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō),蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力,達(dá)到潤(rùn)肺的效果。
5、2020秋季女人進(jìn)補(bǔ)吃栗子
香甜味美的栗子,是秋冬非常受歡迎的零食。中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效。栗子可生食、炒食、加水煮食等在眾多的食用方法中,生吃栗子,且緩慢阻嚼、徐徐咽下時(shí)的補(bǔ)腎效果最佳。這是因?yàn)樯踝又忻负途S生素c等的含量最高,且細(xì)嚼慢咽時(shí)消化更充分,更利于人體吸收,對(duì)體虛乏力或腎虛導(dǎo)致的腿腳無(wú)力等癥狀效果良好。
2020秋季女人進(jìn)補(bǔ)的食譜
1、蓮子紅棗桂圓羹:蓮子30克,紅棗、桂圓肉各20克,冰糖適量。蓮子去心,紅棗去核。一同放入沙鍋內(nèi),加清水文火燉至蓮子酥爛,下冰糖調(diào)味即可。此羹具有健脾補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功。可用于心脾兩虛之神疲乏力、心悸怔忡、頭暈失眠等癥。還可作為婦女日常保健食品。
2、蓮藕山藥龍骨湯:豬龍骨、蓮藕、山藥。把蓮藕和山藥去皮切大塊,姜切片,鍋中水燒開(kāi),把豬龍骨下鍋飛水,再把浮沫沖洗干凈。轉(zhuǎn)用燉鍋或高壓鍋放入龍骨、蓮藕、山藥、姜片和水放入鍋中,滴上幾滴白醋就可以開(kāi)始煲了。煲好后加入少許鹽調(diào)味即可。
3、小米棗仁粥:先將酸棗15克加水煎煮,取藥汁備用。將小米100克加水煮粥至將熟,加入藥汁,攪拌煮開(kāi)即可。每日早晚各一次,加蜂蜜溫服。小米本身具有和胃安眠、滋陰養(yǎng)血的功能,尤其適合2020冬季怕冷的虛寒體質(zhì)者,其富含的B族維生素還具有防治消化不良及預(yù)防秋2020冬季節(jié)口角生瘡的功效。
2020秋季女人進(jìn)補(bǔ)的妙招
1、學(xué)會(huì)挑:2020秋季挑水果需選多汁。
這個(gè)季節(jié)可以多吃一點(diǎn)鮮棗,能養(yǎng)心安神,還含有大量的維生素C。
2020秋季選水果,應(yīng)該挑多汁的,比如鮮桂圓、葡萄、梨等。特別是這個(gè)時(shí)節(jié)的鮮桂圓,民諺有“一個(gè)桂圓相當(dāng)于一個(gè)雞蛋”之說(shuō)。這時(shí)的鮮桂圓是汁水最飽滿的時(shí)候,對(duì)女性的滋補(bǔ)效果也最好,有養(yǎng)心安神、益氣養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥的美容作用。要注意的是,不要吃干桂圓,干桂圓會(huì)加重人體中的火氣。
2、學(xué)會(huì)舍:少吃辛辣刺激食物。
2020秋季氣候比較干燥,不宜多吃辛辣刺激的食物。中醫(yī)認(rèn)為,2020秋季肺氣較旺,而辛味入肺,如果飲食再吃辛辣,那么肺氣就會(huì)過(guò)旺,造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。
辛辣還會(huì)影響到下一個(gè)季節(jié)的健康。中醫(yī)認(rèn)為,肺屬金、肝屬木,五行中金克木,所以肺氣過(guò)旺必傷肝氣,下個(gè)季節(jié)就會(huì)出現(xiàn)脾氣暴躁等癥狀。所以,2020秋季宜少辛多酸,以滋陰潤(rùn)肺。
1、2020秋季進(jìn)補(bǔ)該吃蓮藕
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。
同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無(wú)疑問(wèn)地成為時(shí)下的“當(dāng)家菜”。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯。
2、2020秋季進(jìn)補(bǔ)該吃竹筍
性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō):“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開(kāi)胸消痰。”因此,風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,宜食用。
3、2020秋季進(jìn)補(bǔ)該吃芡實(shí)
這是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁,又稱“雞頭米”、“雞頭”等,在南方較常見(jiàn)。中醫(yī)認(rèn)為,芡實(shí)性味甘、澀、平,入脾腎二經(jīng),能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢(shì)。其補(bǔ)腎效果強(qiáng)于山藥,祛濕效果優(yōu)于紅小豆,鎮(zhèn)靜效果強(qiáng)過(guò)蓮子,可以說(shuō)是一種被埋沒(méi)的補(bǔ)益佳品。宋代文豪蘇東坡的Ok養(yǎng)生中,有一條就是吃芡實(shí)。
4、2020秋季進(jìn)補(bǔ)該吃花生
花生是一種高蛋白的油料作物,自古享有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)?！侗静菥V目》記載,“花生悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”,適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生紅衣(即花生皮)補(bǔ)氣止血的作用更強(qiáng),因此,需要補(bǔ)血的人可挑選紅衣更多的小?；ㄉ?而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝,還有一定的降壓效果。
2020秋季進(jìn)補(bǔ)的食譜
1、芝麻核桃酪
用料:黑芝麻100克,核桃仁200克,糯米50克,冰糖適量。
制法:三料分別用文火炒香,碾壓粉碎成末后拌勻。每日兩次,各取三、四匙,加適量水煮成糊狀,冰糖調(diào)味。
功效:補(bǔ)腎潤(rùn)燥,健腦和中,能黑須發(fā)悅?cè)蓊?。但大便溏薄者忌食?/p>
2、紅棗補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)飯
用料:大米200克,紅棗20只,黑芝麻25克。
制法:大米淘洗凈,拌入洗凈拍碎的紅棗,加適量水燜煮成飯,開(kāi)鍋時(shí)攪入文火炒香并碾碎的黑芝麻。分兩次食用。
功效:健脾養(yǎng)胃補(bǔ)血,尤利于氣血不足、病后體弱、胃虛引起的消化不良和食欲欠佳者。
3、桂圓蓮子百合粥
用料:大米100克,去殼桂圓20只,通心蓮25克,鮮百合25克,冰糖適量。
制法:百合掰成片,蓮心用溫水浸軟。大米淘洗凈加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。冰糖調(diào)味。
功效:健胃、滋養(yǎng)、收斂、安神,于脾胃虛弱導(dǎo)致食欲不振者。
2020秋季進(jìn)補(bǔ)的注意事項(xiàng)
1、少吃辛辣生冷的食物
2020秋季由于天氣過(guò)于干燥,容易上火,要盡量少吃一些刺激性表較強(qiáng)、辛辣的食物,如辣椒等一些食物。可以吃一些芹菜之類含水量大的蔬菜,或者多吃一些含水量比較大的水果。由于天氣比較干燥,所以要多補(bǔ)水。
2、少吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤(rùn)燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在2020秋季復(fù)發(fā)或加重,就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
3、少吃涮火鍋、狗肉
大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)便秘、臉上長(zhǎng)痘等癥狀。秋天吃火鍋,應(yīng)多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過(guò)多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。
1、兒童2020秋季要進(jìn)補(bǔ)滋陰潤(rùn)燥的食物
2020秋季飲食,要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,以防秋燥?？梢赃x用以下食物:
銀耳具有補(bǔ)胃、潤(rùn)肺生津、提神、益氣和健腦等功效。2020秋季午后小睡醒來(lái),喝上一碗溫?zé)岬谋倾y耳蓮子湯,相信是不錯(cuò)的選擇。
芝麻具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)腎益腦和止咳平喘之功效。將芝麻炒熟,清晨給寶寶吃一小勺,據(jù)說(shuō)長(zhǎng)此以往,會(huì)有意想不到的效果。
蓮藕富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素,尤其是維生素C最多。 無(wú)論清炒還是燉湯,都是飯桌上老少皆宜的菜品。
2、兒童2020秋季要進(jìn)補(bǔ)不同的瓜果
秋天為防肺氣太盛而傷肝,要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。多吃一些酸味的食物對(duì)增強(qiáng)肝臟功能有益,以下幾種是很好的選擇。
蘋果,有生津、潤(rùn)肺、開(kāi)胃、醒酒等功效,還有止瀉、通便的作用。蘋果性平,俗話說(shuō)“天天吃一個(gè),醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。
石榴,有殺蟲、收斂、澀腸、止痢的功效。石榴果實(shí)含鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等。其維生素C的含量比蘋果高1―2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)含量較少。
3、兒童2020秋季進(jìn)補(bǔ)的食譜
3.1、雪梨排骨湯。
2020秋季,由于天氣干燥,寶寶很容易上火咳嗽、喉嚨不適,2020秋季吃雪梨可以潤(rùn)肺止咳、去除燥熱感。而排骨非常溫補(bǔ),用來(lái)煲湯非常適合2020秋季飲用。
制作方法:媽咪們可以準(zhǔn)備雪梨兩個(gè)、排骨一斤,將排骨清洗干凈,放入鍋中,加水慢燉,待鍋中的水沸騰后,再將雪梨去皮去籽,切成小塊,放入鍋中,一同燉煮,無(wú)需再加其他的材料,煮上一會(huì)兒,就可以飲用了。如果寶寶一次喝不掉,也可以放到冰箱里,下次再喝。
3.2、豆腐魚頭湯。
2020秋季,給寶寶喝一些滋補(bǔ)的湯類,能夠起到很好的進(jìn)補(bǔ)作用。當(dāng)然,最好是在湯中加入一些蛋白質(zhì)、鈣類的營(yíng)養(yǎng)元素,讓寶寶吸收到全方面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),身體也成長(zhǎng)得更快。
制作方法:準(zhǔn)備一個(gè)魚頭,兩塊豆腐,將魚頭清洗干凈,放入鍋中,加水適量,開(kāi)煮,當(dāng)鍋中水開(kāi)之后,將豆腐清洗干凈,切成小方塊,放入鍋中,再煮一小會(huì)兒即可。2020秋季給寶寶吃豆腐魚頭湯,可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)大腦發(fā)育。
兒童2020秋季飲食的原則
1、飲水飲食防秋燥
2020秋季天氣干燥,補(bǔ)水是2020秋季養(yǎng)肺的重要措施之一。孩子一般活動(dòng)量比較大,容易出汗,需要增加飲水量。在食物方面,應(yīng)注意多給寶寶吃些潤(rùn)燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如西紅柿、冬瓜、蘋果、香蕉、柚子、等,還要注意少食辛辣食物。
2、多補(bǔ)充含鈣的食物
由于2020秋季日照的時(shí)間縮短,孩子比較容易缺鈣,所以要重視給孩子補(bǔ)充豐富的 含鈣食物,比如:奶和奶制品、豆類、芝麻醬以及海產(chǎn)品等。同時(shí)也要補(bǔ)充含維生素D的食物來(lái)幫助鈣的吸收,必要時(shí)需要添加鈣補(bǔ)充劑,預(yù)防兒童佝僂病。
3、2020秋季飲食防感冒
2020秋季天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,也是流行感冒的高發(fā)季節(jié)。所以家長(zhǎng)要在平時(shí)孩子的飲食中多添加一些富含維生素A和維生素E的食品,比如奶制品、動(dòng)物肝臟和堅(jiān)果等,可以增強(qiáng)免疫力,并預(yù)防感冒。
兒童2020秋季飲食的禁忌
1、少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
2、飲食不要過(guò)于生冷
由于2020秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食非常注重不要過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
3、不要暴飲暴食
一般人到了2020秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái),使人發(fā)胖。在2020秋季飲食中,要注重適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
1、男人2020春季進(jìn)補(bǔ)吃枸杞芝麻蝦
材料:蝦、枸杞、芝麻。
做法:油鍋內(nèi)放入姜蒜炒香,放入蝦煸炒;炒到半熟即可把鍋內(nèi)多余的油倒掉,放料酒,放枸杞湯2勺,改中火燜三分鐘;放少許老抽、鹽和糖;起鍋時(shí)再發(fā)放芝麻、枸杞和蔥。
功效:枸杞可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目,芝麻有益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身抗衰老的功效。搭配蝦,可增強(qiáng)免疫力、抗早衰以及緩解腰肌酸痛。
2、男人2020春季進(jìn)補(bǔ)吃土茯苓扁豆脊骨湯
材料:鮮土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,豬脊骨500克。
做法:扁豆用鍋炒至微黃,土茯苓刮皮洗凈,豬脊骨洗凈。將全部材料放進(jìn)煲內(nèi),加水適量,大火煮沸,再用小火煲兩小時(shí),加鹽調(diào)味即可食用。
功效:健脾祛濕解毒,對(duì)脾虛濕盛、皮膚濕毒瘙癢者尤宜。
3、男人2020春季進(jìn)補(bǔ)吃鯉魚山楂雞蛋湯
原料:山楂片25g,雞蛋1個(gè),鯉生粉150g,料酒、蔥段、姜片、精鹽、白糖適量。
制作:將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈切塊,加入料酒、精鹽腌15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪和成糊,將魚塊下入糊中浸透,取出后蘸上干面粉,下入爆姜片的溫油中翻炸3分鐘撈起。將山楂片加入少量水,置火上融化,加入調(diào)料及生面粉糊少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,撒心蔥段、味精即成。
4、男人2020春季進(jìn)補(bǔ)吃紅花杞子雞湯
原料:童子雞1只,紅花6g,枸杞子15g,生姜、黃酒、食鹽各適量。
制作:將雞宰殺后去毛,剖腹去腸雜、內(nèi)臟后洗凈;枸杞子洗凈,姜洗凈切片;將枸杞子、紅花放雞腹內(nèi)。把雞置鍋內(nèi),加入鹽、姜、黃酒等調(diào)料和適量水,入鍋隔水清蒸至雞肉熟爛即可。
功效:有降低血脂、改善冠狀動(dòng)脈循環(huán)和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用。適宜于腎虛不足、肝腎陰虛的高血壓患者食用。
注意:孕婦不宜食。
男性2020春季適合的食物
1、黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利于女性,殊不知黃豆對(duì)男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人,罹患攝護(hù)腺癌的機(jī)率比西方男人低。而且黃豆對(duì)改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。男性過(guò)了60歲,骨質(zhì)會(huì)開(kāi)始流失,情況和更年期婦女一樣嚴(yán)重。而且多吃黃豆可以補(bǔ)充卵磷脂,卵磷脂已被證實(shí)與短期記憶力和學(xué)習(xí)力有關(guān)。
2、胡蘿卜
含有豐富的鉀,有降血壓的作用,食物纖維能發(fā)揮整腸功效。B-胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。
3、西紅柿
西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化蛋白質(zhì)等,此外豐富的維生素c能結(jié)合細(xì)胞之間的關(guān)系,制造出骨膠原,強(qiáng)健血管。礦物質(zhì)則以鉀的含量最豐富,由于有助于出血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。
2020春季進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)有哪些
1、用進(jìn)補(bǔ)代替鍛煉
醫(yī)學(xué)家對(duì)人們提出忠告:“生命需要運(yùn)動(dòng),只有配以必要的體育鍛煉,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑才能更好地發(fā)揮作用”。
因?yàn)闊o(wú)論是正常營(yíng)養(yǎng)的攝取,還是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品的吸收和利用,都必須依賴于人體健全的消化、吸收和利用的功能。有些人缺乏運(yùn)動(dòng),體質(zhì)虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率低,吃下了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,也不能很好地消化吸收,甚至?xí)蝮w質(zhì)虛弱或進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)而產(chǎn)生副作用或反作用。
2、不辯證進(jìn)補(bǔ)
即使你身體虛,也不能盲目進(jìn)補(bǔ)。身體虛有許多種,每一種虛證,都有針對(duì)性的補(bǔ)方補(bǔ)藥,不對(duì)證,不但無(wú)效無(wú)益,有時(shí)反有副作用。
老一輩中醫(yī)師的用藥是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?即使是現(xiàn)成的補(bǔ)藥或補(bǔ)膏,也要觀其處方成分然后辨證使用。因此,如何根據(jù)各人的身體體質(zhì)和機(jī)能狀況進(jìn)補(bǔ)、調(diào)理,服用哪一類補(bǔ)品更為合適、收效更大,應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生診斷和指導(dǎo)下進(jìn)行。
