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夏季是一個身體很容易上火的季節(jié),一旦身體上火就會出現(xiàn)便秘、食欲不振、色斑等諸多癥狀,這些癥狀長期出現(xiàn)對于身體健康會帶來很大的影響,因此為了身體降火就需要采用合適的方法,小編建議多喝湯降火,那么上火了煲什么湯最降火?給大家力薦四大清熱去火湯。
1、冰糖銀耳湯
夏季最降火湯給大家推薦冰糖銀耳湯,每天喝上一碗這個湯降火效果比較顯著,這個湯進入人的身體之后可以起到的作用為潤肺化痰,潤腸開胃,可以祛火。所需材料銀耳、紅棗、枸杞、枸杞等,制作方法生很簡單,就是將這些材料處理好之后直接熬湯就可以,湯好之后還可以根據(jù)個人喜好加一點冰糖。
2、絲瓜豬雜湯
夏天喝絲瓜豬雜湯解熱消暑的作用,絲瓜的作用為清熱利腸,配上豬雜還能清熱涼血,大家為了降火可以多喝這些湯。所需材料豬肝、瘦肉、絲瓜、豬腰、蔥、姜適量,做法不難,第一步剖開豬腰去除白筋清水浸泡30分鐘,切薄片洗凈冷水或淡鹽水浸泡30分鐘,然后一直要洗到水清。第二步瘦肉洗凈切薄片,和豬腰、豬肝使用油、生粉、生抽腌,第三步絲瓜刨洗凈切塊。第四步這些材料混合熬制成湯。
3、苦瓜排骨湯
苦瓜清熱解毒、止渴消暑,制作成苦瓜排骨湯作用清暑除熱、明目解毒,是夏季幫助身體的一到降火湯類,這個湯所需材料苦瓜、排骨、蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精等,制作方法將各種材料處理好,直接熬成湯即可飲用,天天效果不錯。
4、冬瓜海帶薏米湯
冬瓜海帶薏米湯也是清熱去火湯,經(jīng)常喝具有顯著的降火作用,這個湯所需材料冬瓜1、豬骨、海帶、薏米、蜜棗、食鹽等,將這些材料熬煮成湯飲用。
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