【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生湯及功效】
很多人對(duì)地老鼠的了解并不多，甚至從名稱上而言也會(huì)讓人產(chǎn)生比較害怕的情緒，其實(shí)地老鼠也是一種植物，這就是人們常說(shuō)的紫茉莉根。地老鼠在生活中的應(yīng)用是比較廣泛的，和許多藥材的搭配對(duì)人們的身體健康也產(chǎn)生了非常奇妙的效果。那地老鼠土茯苓湯的功效是什么？
1.入地老鼠
即紫茉莉根，性味甘、苦，平；入腎，膀胱經(jīng)；具有利尿，瀉熱，活血散瘀的功效。《綱目拾遺》載其“去風(fēng)，活血”。《南寧市藥物志》言其“解熱，緩下，破瘀，調(diào)經(jīng)”?！端拇ㄖ兴幹尽份d其“治勞傷體瘦，頭昏目眩，五淋及女子崩帶”。
2.做法
將入地老鼠和新鮮土茯苓洗凈、去皮；瘦肉洗凈，切塊后汆水。然后把所有材料放入鍋內(nèi)，加水2000~2500毫升，大火煮沸后改小火煲約1個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。 入地老鼠這種植物看似老鼠，其實(shí)是一種叫紫茉莉的植物的根部，它味甘、淡，性微寒，具有清熱利濕、活血解毒的功效。
3.土茯苓
為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖，其為多年生常綠攀緣狀灌木，多生于山坡或林下。入藥部分只選擇其干燥后的根莖。常于夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈后干燥入藥；或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。味甘、淡，性平。有解毒，除濕，通利關(guān)節(jié)之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛；濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬。
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