【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生飲食要注意什么】
秋季氣候干燥，氣溫下降，寶寶的機體各系統(tǒng)和器官發(fā)育不完善，對氣候的變化尤其敏感。他們的鼻喉黏膜嬌嫩，鼻腔干燥，易出現(xiàn)喉部發(fā)癢，甚至出現(xiàn)干咳，累及上呼吸道，引發(fā)感染;同時皮膚干燥、汗液蒸發(fā)較快，較容易上火，大便干硬，應以潤燥生津、清熱解毒及助消化的食物為主。
防止秋燥，可以適當多食用一些甘寒汁多的食物，如甘蔗、香蕉、柿子等各類水果，
蔬菜可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕以及各種豆類及豆制品等，以潤肺生津。其中，柚子是最佳果品，可以防止秋季最容易出現(xiàn)的口干、皮膚粗糙、大便干結等“秋燥”現(xiàn)象。
幼兒的生理特點之一是易感口渴，因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜，糖果和甜食以餐前少吃為佳，以免影響食欲和正常進餐。在食物的選擇上可考慮增加一些高蛋白的牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品。選用富含礦物質、維生素的芝麻、蜂蜜、銀耳等食物原料，秋季有大量蔬果上市，多吃秋季當令的蔬果———如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、生梨等，這些當令水果蔬菜都具有清火潤肺的作用，應讓孩子多吃。
此外，還應重視飲食衛(wèi)生。幼兒應少吃生冷食物，不吃隔夜飯菜和不潔食物，半成品和熟食應在取食前充分蒸透燒熟。同時，應格外強調幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手，將幼兒所用餐具定期清洗消毒。
只有重視了飲食衛(wèi)生，才能較好地預防或減少幼兒疾病的發(fā)生，保證幼兒健康成長。在保證食物新鮮、色香味形以促進食欲的同時，幼兒食物應切碎、煮爛，以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應去除烹調原料中的刺、骨、核等，如系硬果類食物，應先研碎后調糊取食，只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調手段應以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡，多補充一些湯水，以減緩氣候干燥對孩子的不良影響。
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本文導讀：秋季飲食，秋季如何飲食呢？秋季飲食要注意哪些呢？下面就來了解一下秋季飲食的注意。
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖，俗話叫 長秋膘 ，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
2.少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3.飲食不要過于生冷
由于秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
4.進補不能亂補
秋天是適合進補的季節(jié)，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
在父母眼里，幼兒的身體健康問題，需要格外的重視，因為他們還小，很容易受到一些疾病以及各種不利因素的影響，尤其是在春天的時候，家長們對嬰幼兒的飲食問題，應該格外的注重，這樣才能夠幫助他們避免一些疾病的危害，以下就是春天幼兒，需要注意的各項飲食問題。
注意事項一： 營養(yǎng)攝入豐富均衡
草長鶯飛，生機勃勃，春天是萬物生長的季節(jié)，也是寶寶們長身體的最佳時機，因此媽媽們一定要注重寶寶每日營養(yǎng)攝入的豐富與均衡。
(1)鈣是必不可少的，應多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因為它們是導致鈣質流失的“罪魁禍首”。
(2)蛋白質也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。
(3)春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應該多吃;還有，適當?shù)闹緮z取，對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果，以補充植物性脂肪。
注意事項二： 天氣干燥謹防上火
(1)春天多風，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤腸。
(2)另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
注意事項三： 過敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發(fā)過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
對幼兒的飲食問題家，長們是絕對不可忽視的，因為只有給他們準備科學健康的飲食，才能夠給他的身體提供所需要的營養(yǎng)，提高他們的身體免疫能力, 這樣對預防一些疾病，才能夠帶來更好的效果，讓幼兒可以健康茁壯成長。
秋季來臨天氣也變得涼爽了，早晚溫差更是明顯，身體的機能也隨著改變。不僅在身體上要注意添衣防寒，而且在飲食方面更是要有所注意。那么秋季飲食有哪些注意事項呢？
立秋后，在飲食上要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇：
1、蘋果：中醫(yī)認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。
現(xiàn)代醫(yī)學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，并使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
2、葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
3、楊桃：性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食；若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次；若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4、柚子：性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
5、檸檬：味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。
6、山楂：性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
養(yǎng)生的注意事項：
要注意這些疾病的預防感冒秋天氣候變化異常，季節(jié)轉換較快，早、中、晚室內外溫差較大，呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激，抵抗力減弱，給病原微生物提供了可乘之機，是感冒等上呼吸道感染病的高發(fā)季節(jié)，特別是當環(huán)境通風不好時，感冒更容易在人與人之間迅速傳播。
小編溫馨提示：
遵循“春捂秋凍”和“耐寒鍛煉從秋始”的規(guī)律，注意隨溫度變化選擇衣物；多增加戶外活動，積極鍛煉，增強體質；保持學習生活環(huán)境的良好通風，盡量避免出入公共場所；要適當多飲水，多食新鮮水果和蔬菜，適當補充維生素；經(jīng)常使用冷水洗臉。如果已感染感冒等呼吸道疾病，應大量喝水，宜吃清淡食物，如蔬菜、水果等，不宜吃肥膩、煎炸及過涼的食物，少吃辛辣食物，多吃養(yǎng)陰潤肺食物，如梨、蘿卜等。
消化系統(tǒng)疾病秋季天氣涼爽，人的食欲增加，易暴飲暴食，致使胃腸負擔加重，功能紊亂，晝夜溫差較大，易引起腹部著涼，或誘發(fā)結腸過敏，使腸蠕動增強而導致腹瀉。此外，秋季病菌繁殖快，食物易腐敗，是細菌性食物中毒、細菌性痢疾、大腸桿菌腸炎、冰箱性腸炎（耶爾細菌腸炎）等腸道疾病的多發(fā)季節(jié)。痢疾的早期表現(xiàn)有發(fā)燒、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等全身中毒癥狀。局部癥狀有陣發(fā)性腹痛、腹瀉，出現(xiàn)粘液、粘液血、全膿血，便次增多，合下墜感。傷寒則表現(xiàn)發(fā)燒時間較長，可有腹脹、全身乏力、脈搏緩慢、表情淡漠、胸腹皮疹、肝脾腫大等癥狀。
夜間午間睡覺時要蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)腹瀉及胃部不適。注意食品衛(wèi)生，不在學院餐廳以外攤點就餐，不購買無衛(wèi)生許可證的盒飯、小菜及冷飲，不吃過夜及腐敗變質的食物，不生吃海（水）產(chǎn)品，生吃瓜果要洗凈后食用，確保入口食品的衛(wèi)生安全。注意個人衛(wèi)生，應經(jīng)常洗澡、洗手、剪指甲，尤其注意飯前要用流動水洗凈雙手。
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