花生的功效 吃這種食物竟可以降低膽固醇
膽的養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“花生的功效 吃這種食物竟可以降低膽固醇”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
花生是很多人都愛吃的一種堅(jiān)果,雖然說它的價格是很便宜的,但是它的營養(yǎng)價值很高,常吃可以為人體帶來很多的好處。吃花生的時候大家的方法都不一樣的,有的人喜歡吃水煮的,還有的人喜歡炒著吃,想了解更多花生的吃法請看下文!
花生的功效
降低膽固醇
吃花生具有降低膽固醇的效果,花生的油酸和亞油酸可以幫助我們一直對于膽固醇的吸收,還能夠促進(jìn)膽固醇盡快的排出體外,從而達(dá)到控制膽固醇的效果。如果你現(xiàn)在已經(jīng)有了膽固醇過高的問題,建議在平時常吃花生,效果不錯。
潤膚抗衰老
吃花生對于護(hù)膚也有很顯著的作用,常吃花生可以讓人的皮膚變得更加滋潤,散發(fā)出健康的光澤。因?yàn)榛ㄉ锩嬗芯S生素A、B、E等營養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)和氨基酸,這些物質(zhì)都是對于皮膚細(xì)胞的再生具有良好促進(jìn)作用的。
提高記憶力
花生中含有多種氨基酸,這些氨基酸是人體維持正常運(yùn)作必須的。另外花生里面還有卵磷脂,這是一種能幫助延緩大腦的衰老,保持大腦功能正常運(yùn)作的成分。平時如果用腦比較多,感覺自己的腦力跟不上了,不妨常吃一些花生。
預(yù)防心腦血管疾病
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)花生種含有一種生物活性很強(qiáng)的酶類物質(zhì)——白藜蘆醇,它能夠降低血小板凝集、預(yù)防動脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。
潤肺養(yǎng)胃
《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃,滋養(yǎng)調(diào)氣,潤肺化痰”。中醫(yī)認(rèn)為花生性平味甘,具有健脾和胃、潤肺止咳的功效,可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥,秋冬時節(jié)食用一些花生可以暖胃養(yǎng)胃,防止胃寒。
補(bǔ)血止血
花生米的的皮(俗稱花生衣)能補(bǔ)脾胃之氣、增加血小板的含量并提高毛細(xì)血管的收縮機(jī)能從而達(dá)到凝血功效,對血友病和某些體內(nèi)出血患者很有效,還能促進(jìn)骨髓造血。
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常見的水果蘋果算是一種了,蘋果本身具有很多的功效,它能夠幫助我們降低身體中的膽固醇含量,人們食用之后能夠降低身體中的血壓。關(guān)于蘋果的吃法其實(shí)是有很多的,并且做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用蘋果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
蘋果的功效
蘋果有助于降低膽固醇
生活中多吃點(diǎn)蘋果能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量。蘋果會有這樣的效果,主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的果膠,這個物質(zhì)能夠幫助我們組織對膽固醇的含量,使膽酸排出體外。蘋果含有的物質(zhì)豐富,它含有豐富的維生素,果糖,鎂元素都有助于膽固醇的代謝。
蘋果有助于緩解便秘
患有便秘的朋友在平時可以多吃一點(diǎn)蘋果,我們要知道蘋果中含有豐富的細(xì)纖維,它能夠使糞便的松軟,蘋果中含有的有機(jī)酸可以刺激腸壁,促進(jìn)腸道蠕動,幫助人們排便。蘋果中的鞣酸與果膠,這個物質(zhì)具有很好的收斂效果,能緩解輕度的功能性腹瀉。
蘋果有助于降血壓
生活中吃蘋果能夠幫助我們降低血壓,蘋果含有豐富的鉀元素,這個物質(zhì)能夠和我們身體中的鈉鹽結(jié)合,將多余的鈉排出體外,如果我們經(jīng)常食用高鈉鹽的飲食,當(dāng)人體攝入過多的鈉時,那么這個時候可以多吃蘋果,能保持體內(nèi)電解質(zhì)平衡,降低血壓。
蘋果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素,且這些元素非常容易被腸道吸收,所以蘋果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血,寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒,能夠消除心理壓抑,讓心境好轉(zhuǎn),失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味,能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強(qiáng)肺部功能
多吃蘋果有助于增強(qiáng)肺功能,因?yàn)樘O果富含抗氧化劑,能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對人體的損害,對患有慢性支氣管炎,肺氣腫等肺部疾病以及經(jīng)常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強(qiáng)肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類化合物則有預(yù)防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果,才有如上益處。
蘋果有助于減肥
蘋果的熱量低,口味好,同時富含各種維生素與微量元素,對于減肥人群來說,吃蘋果不僅可以增加飽腹感,同時還能補(bǔ)充各種營養(yǎng)素,幫助維持身體健康。
蘋果的吃法
1、榨成汁
顧名思義,水果中的水分都是比較多的。所以說,很多水果都可以榨成汁來喝,蘋果也不例外。有些蘋果又脆又硬,嚼起來的口感不是太好,我們不妨將蘋果切塊后榨成汁。蘋果汁不僅容易被人體消化和吸收,同時還可以幫助我們治療一些疾病。
隨著工作和生活節(jié)奏的加快,上班族平時難免會有應(yīng)酬,應(yīng)酬時少不了喝點(diǎn)酒,適量飲酒對我們的健康并沒有什么壞處,酒喝多了反而會傷身。要想緩解醉酒的癥狀,我們可以喝一杯蘋果汁,解酒的效果特別好。
導(dǎo)讀:你知道嗎?吃牛油果可以降低膽固醇!牛油果的味道很獨(dú)特,因其含油量高而得名,雖然牛油果的脂肪含量高,但都是對人體有好處的不飽和脂肪。正因?yàn)槿绱耍门S凸嫫渌灸芸刂颇懝檀紨z入,專家建議每天食用一個牛油果可以降低膽固醇。
牛油果的營養(yǎng)價值:
牛油果屬于能量密集型水果,脂肪含量特別高,但這些脂肪的主要成分卻是對人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸,所以有利于血脂肪的控制。也正是因?yàn)檫@些脂肪,使得牛油果的維生素E與胡蘿卜素含量比其它的水果高而且好吸收。
牛油果還它含有11種維生素,并富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)元素和礦物質(zhì),能夠全方位提供各種營養(yǎng),每千克熱量是一般水果的2~3倍。它還含有豐富的膳食纖維與鉀、鎂等礦物質(zhì)。也就是說,一般水果有的優(yōu)點(diǎn)牛油果都有,而一般水果沒有的優(yōu)點(diǎn)牛油果也有。
吃牛油果能降低膽固醇:
牛油果可以幫助將飲食中的不健康脂肪替換成健康版,每天吃一個牛油果可以改善壞膽固醇水平,而且這種飲食方式對超重人士也同樣有效。
美國研究人員發(fā)現(xiàn),牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,故有降低膽固醇的功效。常吃牛油果能夠降低血液中的低密度膽固醇(又稱壞膽固醇)含量。研究人員把45名身體健康但超重的成年人分成三組,一組吃普通食物,一組吃低脂食物,另一組也吃普通食物,但每天搭配一個牛油果。五個星期后,研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃一個牛油果的那組人血液中的壞膽固醇含量平均降低10%。
牛油果的吃法:
最直接簡單的吃法就是生吃。用小刀沿著外殼割一圈,輕輕一掰,然后用小勺舀著吃。雖然工夫是省了,不過口感也沒有那么美味。
如果要追求美味,則可以把牛油果、香蕉或者牛奶混合在一起,放在攪拌機(jī)里攪拌,做成牛油果奶昔,這是寶寶們的最愛。六七個月大的嬰兒,稍點(diǎn)一些在嬰兒嘴唇上即可。
當(dāng)然,也可以把牛油果切塊,與其他水果混合,加上沙拉醬,拌成水果沙拉。喜歡少油簡單西餐的朋友,還可以嘗試一下牛油果三明治。把果肉放在碗里,用勺子壓碎,攪拌成泥,抹在面包片上,也是不錯的選擇。
除了做成牛油果沙拉醬,大多數(shù)人都不知道該怎樣把牛油果融入到飲食中。但在吃這種牛油果沙拉醬的時候,人們往往會搭配高熱量、高鹽份的玉米薯片,這樣并不健康。
其實(shí),牛油果除了富含單不飽和脂肪酸,還含有纖維、植物甾醇等其他有益成分。可以做成沙拉,與蔬菜,三明治,富含蛋白質(zhì)的食物,比如魚類和雞肉等搭配食用。
要說牛油果最美味的吃法,還要數(shù)和生魚片一起卷成壽司。把果肉削成薄片,包裹在壽司米飯的外層?;蛘咔谐砷L條,與魚片一起包裹在紫菜包里。生魚片本身的鮮味,加上牛油果畫龍點(diǎn)睛的奶香和嫩滑,如果再配上芥末或沙拉醬,絕對會是還想再來一個的人間美味。
如何挑選好的牛油果?顏色均勻的才是好果:
專家介紹,在選購牛油果時,首先要看果皮的顏色。不管是青綠色,還是偏黑色,果皮顏色都應(yīng)發(fā)亮。最重要的一點(diǎn),果皮顏色應(yīng)當(dāng)均勻,如果是青色果皮中有黑斑,或者青黑兩色相間,這樣的牛油果不要挑選。
除了果皮顏色,還可以用手按壓果實(shí)來判斷牛油果的成熟度。購買時,如果按起來太軟,就說明果肉已經(jīng)爛了,也許里面都發(fā)黑了。軟硬適中,稍微可以感覺按得動,是最適合食用的狀態(tài)。用刀切開,里面是嫩嫩的黃綠色。牛油果尖尖的頭部也需要特別注意。頭部的果肉,與果身相比較為堅(jiān)硬。如果果身堅(jiān)硬,頭部發(fā)軟,則里面的果肉纖維可能已經(jīng)變黑。
溫馨提示:牛油果雖然很好,但不要忽略了其脂肪類食物的本質(zhì),畢竟脂肪的含量還是較高,千萬別一次吃太多了,尤其想瘦的朋友,應(yīng)盡量少食用,要控制攝入量。
導(dǎo)讀:生活上飲食不當(dāng)引起高膽固醇的人群很多,吃什么東西可以降低膽固醇呢?膽固醇是一種脂質(zhì),過多的膽固醇對人體有害,吃什么東西可以降低膽固醇?接下來小編就給大家介紹一些好的食療方法。
一、吃什么可以降低膽固醇?
飲食中的膽固醇主要來自蛋黃、動物脂肪、動物內(nèi)臟、魷魚、蝦等。在身體里,膽固醇與蛋白質(zhì)結(jié)合,以脂蛋白的形式在身體內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)。我們的身體可以在肝臟合成膽固醇。降低膽固醇是降脂治療中的重點(diǎn)問題。 那么,吃什么可以降低膽固醇?
1、燕麥
燕麥?zhǔn)俏骞壤锸澄镏泻兴苄岳w維最多的食物,研究指出,它能有效帶走身體內(nèi)多余的膽固醇,而且脂肪含量極低,能預(yù)防心血 管疾病,適合高膽固醇人士食用。
2、桃駁梨
除了桃駁梨之外,其實(shí)很多水果都含有豐富的水溶性及非水溶性纖維,例如橙、香蕉及西柚等,都是上佳降低膽固醇的食物。
3、紅蘿卜
紅蘿卜含有豐富的水溶性纖維,而且甘甜爽口,又含有相當(dāng)高的維他命A,用來作沙律或伴菜就最適合不過。另外,不少蔬菜都 含有水溶性纖維,例如椰菜,其營養(yǎng)價值與紅蘿卜也不遑多讓。
4、眉豆
眉豆含有豐富的水溶性纖維,其它「近親」的干豆類,所含的水溶性纖維也不少,例如紅豆、綠豆、黑豆等,用來煲湯或炮制糖水 都健康有益。
5、豆?jié){
與豆腐一樣,含有豐富的黃豆蛋白,能降低壞膽固醇。根據(jù)美國藥物管理局建議,每天進(jìn)食25克的黃豆蛋白,以及配合低脂肪及 低膽固醇的飲食,就能有效降低體內(nèi)膽固醇的含量。
6、果仁
開心果、杏仁及花生等脂肪含量雖然頗高,但果仁含有豐富單元不飽和脂肪,能有效降低膽固醇,只要吃適量就會對身體 有益。
7、金菇
菇菌類的食含有豐富的水溶性纖維,能幫助降低膽固醇及預(yù)防心臟病,而且菇菌類的食物烹調(diào)方法簡易,味 道又可口,吃多點(diǎn)也無妨呢!
8、橄欖油
與芥花籽油一樣,橄欖油含有單元不飽和脂肪,日常應(yīng)以健康食油來代替動物食油,而且味道清香,用來炒菜或制作沙律都很健 康。
9、海藻類
海帶含有豐富的水溶性纖維,用來制作沙律、入饌及煲湯,都能吸收其纖維成分。
二、高膽固醇的危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高,膽固醇高的危害主要有:
1、引起高膽固醇血癥
膽固醇攝入多了,就會引起高膽固醇血癥,進(jìn)而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的富貴病。最常見的就是我們常說的心血管疾病、動脈粥硬化、心肌梗塞、腦血栓等。
2、加快前列腺癌生長速度
會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
3、會減少人的壽命
會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
4、阻塞心臟動脈
會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
5、骨質(zhì)疏松癥
會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴(kuò)大。由此可見,膽固醇高的患者要及時到醫(yī)院進(jìn)行治療,以免延誤病情,導(dǎo)致病情惡化。
運(yùn)動可以降低膽固醇嗎
1、運(yùn)動可以降低膽固醇嗎
單純的靠運(yùn)動來降低膽固醇是不可以的,原因:
1.1、少吃油膩的食物,多吃些清淡的食物,選擇粗糧、新鮮水果、蔬菜等富含膳食纖維素的食物,這樣就減少了膽固醇的攝入量,減少了人體對膽固醇的吸收,纖維素還可以促進(jìn)腸道蠕動,幫助腸道更好的排泄膽固醇。
1.2、保證營養(yǎng)均衡的飲食之后,再選擇運(yùn)動,才能起到降低膽固醇效果。
1.3、醫(yī)學(xué)專家解釋說,僅僅靠運(yùn)動降低膽固醇的話,效果并不明顯,需要從膽固醇的來源上解決問題,內(nèi)外結(jié)合,才能有效的降低體內(nèi)的膽固醇。
體內(nèi)膽固醇過高和我們的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系,所以,我們要盡量保持營養(yǎng)均衡的飲食,少吃膽固醇含量高的食物,平時多做一些運(yùn)動,不抽煙喝酒,保證充足的睡眠,都能幫助大家降低膽固醇。
2、吃什么可以降低膽固醇
2.1、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
2.2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因?yàn)轸~中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
2.3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
2.4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈 血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
3、引起膽固醇高的原因
3.1、過于肥胖或者是攝入了過多的脂肪。朋友們在日常的生活中,沒有好好的控制自己的體重,體內(nèi)脂肪太多或者是患上肥胖癥的情況下,膽固醇也是會高的。所以,建議朋友們好好控制體重。
3.2、阻塞性黃疸。這時由于膽汁排出受阻,血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)所致,以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高,所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。
3.3、其他的疾病所引起的膽固醇高吧。脂肪進(jìn)入體內(nèi)之后,一般,是要經(jīng)過肝來代謝的。然后,再運(yùn)送到其他需要膽固醇的器官。在肝上有疾病時,也是會引起高膽固醇。
降低膽固醇運(yùn)動有哪些
1、有人對常運(yùn)動和根本不運(yùn)動的各300人進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在不運(yùn)動的一組中,動脈硬化的發(fā)生率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于運(yùn)動的一組。在對不同運(yùn)動項(xiàng)目的觀察中發(fā)現(xiàn),時間長的,較緩和的項(xiàng)目,對降低膽固醇效果明顯,例如一個血膽固醇偏高的人,在用16分鐘跑完3千米后,膽固醇可下降35.5%;而進(jìn)行時間短、強(qiáng)度大的力量性練習(xí),如摔跤、舉重等,膽固醇下降則不明顯。說明適當(dāng)運(yùn)動確實(shí)可以降低膽固醇,即采用運(yùn)動手段,可以防止動脈硬化。但是,要注意方法。
2、有的人血膽固醇并不高,也發(fā)生了動脈硬化,原因是不運(yùn)動,而不動的本質(zhì)是身體缺氧。實(shí)驗(yàn)證明,動脈壁對氧非常敏感,當(dāng)機(jī)體缺氧時,直接可以使動脈內(nèi)膜受傷,細(xì)胞之間的空隙加大,使膽固醇容易透過去在管壁沉淀下來。當(dāng)以慢速長跑時,心輸出量可以比安靜時增加數(shù)倍,呼吸頻率可以增加2倍以上,每分鐘吸人的氧氣量可增加5~6倍,甚至8~12倍之多。還有人觀察到,經(jīng)常運(yùn)動,可以提高血液里的高密度脂蛋白含量,特別是進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練后。
如何預(yù)防膽固醇高
1、建議平時飲食要清淡易消化,注意多飲水,可以適度的增加運(yùn)動量,讓脂肪得到消耗,那么血脂就會降下來了。
2、肉類方面,應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸,及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。豆腐等豆制品,尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。
3、建議平時低脂飲食,增加運(yùn)動量,保持合理體重,藥物可以用征之等,再復(fù)查。
4、烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油,此外,也必須限制醣量,最好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪,多吃脫脂奶及豆?jié){
近幾年,燕麥可謂是極其的火。幾乎每個家庭里都會有燕麥這種食物,不僅備受到老年人的愛戴,而且現(xiàn)在的年輕人也經(jīng)常買即食燕麥作為早餐,簡單又營養(yǎng)。
燕麥屬于全谷物食品。越來越多的研究證明了全谷物食品對身體的保健作用,現(xiàn)在的人們不再對白面饅頭另眼相待,反而對黑窩窩頭,全賣饅頭刮目相看。究竟是什么原因改變了人們對糧食的看法?原來,是因?yàn)槿任锇齻€部分:胚芽,胚乳,麩皮,而這三種物質(zhì)恰恰是最有營養(yǎng)的,富含膳食纖維,維生素,尤其是維生素B族,還有一些其它的營養(yǎng)物質(zhì),以及抗氧化物質(zhì)。
然而那些精加工的谷物,比如大米,白面,其中的部分胚芽和全部麩皮都被去除,導(dǎo)致了很多營養(yǎng)素的流失,如維生素B族,蛋白質(zhì),維生素E,不飽和脂肪酸以及抗氧化物質(zhì)。想想我們吃的精大米和白面營養(yǎng)是多么的少,除了富含碳水化合物和一些蛋白質(zhì),其它有價值的營養(yǎng)物質(zhì)真的所剩無幾。
有了上述對比,再加上科普宣傳,人們想不改變看法都難!
很多專家學(xué)者都非常推薦吃燕麥,尤其是對于血脂血糖膽固醇高的老年患者更是極力推薦。有研究證明,燕麥有降低膽固醇的作用。但對于這種說法,有些人不知道其原因,對這一結(jié)果產(chǎn)生懷疑。今天就有一位同事問我這個問題:燕麥真的能降低膽固醇嗎?下面讓我們來分析一下燕麥的好處。
首先燕麥屬于全谷類食物,完全保留了燕麥原有的胚芽,胚乳和麩皮,富含不溶性纖維和水溶性膳食纖維,而且燕麥中的飽和脂肪酸的含量非常低,不含有膽固醇。非常重要的一點(diǎn)就是維生素B族,燕麥中的含量相當(dāng)高,這種維生素有防止疲勞的作用,對于現(xiàn)在的上班族非常重要。此外,燕麥中還含有一些礦物質(zhì),如鐵、磷等,對身體同樣起著重要的作用。
基于以上的營養(yǎng)素分析,對于降低膽固醇的說法并不是沒有道理。我的一位老師告訴我,燕麥降低膽固醇的作用來主要來自于其中富含的膳食纖維和植物抗氧化物質(zhì)。那我又覺得,如果這樣的話,很多富含膳食纖維和植物抗氧化物質(zhì)的食物都有降低膽固醇的作用了,如蔬菜,水果,薯類。一些資料上顯示,這些食物還真的都有降低膽固醇的作用呢。
講了這些多,想必您又增長了不少知識,下面我為大家推薦一道燕麥餐。
干果燕麥糊
原料:葡萄干,杏仁,即食燕麥,蜂蜜
制作方法:1.將兩勺燕麥放在杯中,加入95℃以上的開水沖泡,然后攪拌
2.將杏仁稍切碎,和葡萄干一起放進(jìn)燕麥杯中。
3.加入一勺蜂蜜攪拌即可食用。
營養(yǎng)豐富,味道甜美,不妨一試。
喝茶可以降低膽固醇嗎
1、喝茶可以降低膽固醇嗎
喝茶可以降低膽固醇。原因:
一是茶多酚單體或聚合體(茶色素如茶黃素等)具有顯著降血脂作用,茶多酚類物質(zhì)降血脂的機(jī)理主要是通過以下途徑:抑制腸管組織對膽固醇的攝取和吸收;抑制體內(nèi)膽固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂質(zhì)分解,促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,降低膽固醇含量。
二是茶多酚類能溶解脂肪:對脂肪代謝起重要作用,不僅明顯抑制血漿和肝臟膽固醇的上升,還能促進(jìn)脂類化合物從糞便中排出。除了茶多酚,茶多糖對高血脂也有顯著療效。茶多糖可提高高密度脂蛋白膽固醇含量,還能與脂蛋白酯酶結(jié)合,促進(jìn)動脈壁脂蛋白酯酶進(jìn)入血液。
2、喝紅茶能降低膽固醇
科學(xué)家們通過為期6周的研究發(fā)現(xiàn):每天要喝5杯紅茶的人,與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比,前者體內(nèi)的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”,它會增加患心臟病的危險。由于事先對受試者飲食結(jié)構(gòu)都進(jìn)行了控制,所以專家認(rèn)為飲紅茶起到了降膽固醇作用。美國另一項(xiàng)研究也表明:每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的人相比,前者罹患心臟病的風(fēng)險也要比后者低40%以上。
3、喝綠茶能降低膽固醇
綠茶是中國產(chǎn)量最多的茶類,而且是所出名茶最多的茶類。綠茶有很多保健功效,比如說綠茶可以降低膽固醇。
某單位為了確認(rèn)綠茶的效果,安排13名志愿人員每天直接攝取綠茶5克,如此堅(jiān)持飲用綠茶長達(dá)7個月。
在這期間,定期測定他們血液里的膽固醇和中性脂肪,之前對志愿人員測定的膽固醇和中性脂肪的平均值分別為274毫克和210毫克。(膽固醇和中性脂肪的正常直分別是120~150毫克和40—170毫克)
7個月后再次對他們測定后發(fā)現(xiàn)他們的膽固醇和中性脂肪都有了明顯的下降,他們的膽固醇平均值降到251毫克,其中一些人甚至由實(shí)驗(yàn)前的320毫克下降到233毫克;中性脂肪平均值降為164毫克。停止攝取綠茶1年后再次對他們測定,發(fā)現(xiàn)他們的膽固醇和中性脂肪都有了回升。這些人的膽固醇平均值為267毫克,中性脂肪為186亳克。
因此,該單位專家認(rèn)為直接攝取綠茶有改善脂質(zhì)狀態(tài)的效果。
膽固醇高還能喝什么茶
膽固醇高喝烏龍茶好
烏龍茶能溶解脂肪、幫助脂肪代謝,實(shí)驗(yàn)證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定,但是當(dāng)食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。
膽固醇高喝菊花茶好
經(jīng)常飲用菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,對肝火旺盛導(dǎo)致的又眼干澀有很好的治療效果。菊花有顯著擴(kuò)張冠脈、增加冠脈流量的作用,可降低血清膽固醇,對防治心腦血管疾病有顯著作用。
膽固醇高喝普洱茶好
普洱茶有降低膽固醇和血脂的功效,對心血管輔助保健有幫助。普洱茶能有效的減少腹部脂肪堆積,而且不會反彈,不僅如此還能平衡體內(nèi)的酸堿度,還有不錯的美容功效。
膽固醇高吃什么好
1、蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C有非常好的降脂作用。
2、胡蘿卜:富含果膠酸鈣它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇從而促使血液中膽固醇的水平降低。
3、玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等具有降低血清膽固醇的作用。
4、牡蠣:富含鋅及牛黃酸等尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解有助于降低血脂水平。
5、杏仁:膽固醇水平正?;蛏愿叩娜丝梢杂眯尤嗜〈渖攀持械牡蜖I養(yǎng)密度食品,達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
6、海帶:含豐富的牛黃酸可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸也可以抑制膽固醇的吸收促進(jìn)排泄。
7、大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜便可有效降低有害的膽固醇,使有益膽固醇升高使心臟病的發(fā)病率減少50%。
8、牛奶:含較多的鈣質(zhì)能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性也可減少人體對膽固醇的吸收。
蘋果是我們大家都非常愛吃的食物,不僅美味而且蘋果的營養(yǎng)價值極其豐富,適當(dāng)?shù)氖秤脤ξ覀兊慕】凳欠浅S欣?。那么生活中蘋果的養(yǎng)生功效有哪些呢?蘋果的作用又是怎樣的呢?那么接下來就讓我們一起來看看吧!
吃這種水果可以降膽固醇
1.降低膽固醇
生活中經(jīng)常吃蘋果對我們的健康是非常有利的,能保持我們?nèi)梭w血糖的穩(wěn)定,并且對于降低膽固醇也有很大的幫助。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動
蘋果是非常美味的水果,生活中我們可以經(jīng)常吃,能協(xié)助人體順利排出廢物,對我們的皮膚健康也是非常有幫助的。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(運(yùn)動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
蘋果的營養(yǎng)價值
有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。因?yàn)樘O果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。
西瓜是我們大家都非常愛吃的食物,尤其是在炎熱的夏季,適當(dāng)?shù)氖秤糜兄浅:玫慕馐钭饔?,但是要注意西瓜的飲食禁忌。那么生活中西瓜的功效有哪些?吃西瓜的注意事項(xiàng)又是怎樣的呢?那么接下來就讓我們一起來看看吧!
吃西瓜有哪些注意事項(xiàng)
1、感冒初期
中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種,無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,都不適宜吃西瓜,如果吃對健康是非常不利的。
西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜很可能讓寒氣加重,使感冒病情加重或病程延長。
如果已經(jīng)確認(rèn)是風(fēng)熱感冒,并伴有高熱、口渴等內(nèi)熱癥狀的出現(xiàn),這時可以吃少量西瓜,幫助清熱解毒。天然營養(yǎng)保健專家建議要根據(jù)自身的實(shí)際情況有效地吃西瓜。
2、糖尿病人
西瓜含有豐富的糖分,并且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,這就表明吃西瓜會導(dǎo)致我們出現(xiàn)血糖升高的現(xiàn)象。
糖尿病人則不同,在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
天然營養(yǎng)保健專家告訴糖尿病患者不應(yīng)多食西瓜。尤其不要在飯后吃,容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。
3、腎功能不全者
腎功能不全患者,排出體內(nèi)水分的功能大大降低,對進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)排出體外,所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。
西瓜中的水分是非常多的,如果患有腎功能不全的人食用西瓜會致使水分在體內(nèi)超量儲存,血容量增多,會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象。
4、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍在中醫(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程延長,不易愈合。
5、飯前飯后別立即吃
飯前,不少家庭會準(zhǔn)備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯,也總能在餐后享受到一大盤西瓜,其實(shí)這兩個時間點(diǎn)都不是吃西瓜的最佳時機(jī)。
因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺_淡胃中的消化液,在飯前及飯后馬上吃都會影響食物的消化吸收。而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
1.蘋果富含鋅有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。
據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2.鮮蘋果中的含水量為85%。
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
4.含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5.含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
6.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。
早上空腹吃蘋果好不好
1.對于早上需要上班的朋友們,他們往往就是早上吃一個蘋果就急急忙忙的上班去了。
其實(shí)早上空腹吃一個蘋果對于身體是有好處的,而且蘋果中的成分也是很容易消化的,各種微量元素都是存在的。對于身體的健康是大有好處。
2.很多人的身體情況并不是很好的,因此說早上最好不要空吃蘋果的,尤其是對于一些腸道不好的人來說更是。
當(dāng)然還有一些戒冷的,那么如果早上空腹吃了蘋果會引起胃部不舒服。
3.對于身體很好的人來說,早上空腹吃蘋果雖然有好處的,但是也不能過度的去吃蘋果的,如果早上吃的蘋果過多的話,那么是很容易導(dǎo)致身體的不舒服的。還是建議吃一個即可。
4.在早上的時候,尤其我們身體是處于空腹的狀態(tài)中,吃了蘋果是可以補(bǔ)充很多的糖分的,因此說早上吃蘋果對于我們身體好處很大。
結(jié)語:通過上文的閱讀相信大家對于蘋果的功效和作用已經(jīng)有了一定的了解了,生活中我們可以經(jīng)常吃蘋果,不僅美味而且對健康也有非常大的幫助,能全面改善我們?nèi)梭w的健康,還有非常好的降低膽固醇的作用。
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