芹菜的功效 這種食物可以預(yù)防高血壓
高血壓冬季養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀(guān)念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的芹菜的功效 這種食物可以預(yù)防高血壓，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
芹菜是一種很常見(jiàn)的蔬菜，深受人們的喜歡，我們應(yīng)該知道芹菜本身具有很多的功效，它可以幫助我們平穩(wěn)血壓，還能夠預(yù)防癌癥，生活中芹菜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不過(guò)我們知道食用芹菜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
芹菜的功效
平肝降壓
芹菜可以降低血壓，這一點(diǎn)是很多人都知道的一個(gè)事情，芹菜會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的的芹菜素，我們應(yīng)該知道這個(gè)物質(zhì)具有非常好的降血壓和舒張血管的作用。并且芹菜中含有豐富的鉀、維生素p等，降血壓的效果也非常好。
提神醒腦
在生活中多吃一點(diǎn)芹菜對(duì)我們的身體可以說(shuō)是非常好的，它含有的芳香揮發(fā)油能夠幫助我們刺激神經(jīng)系統(tǒng)，這樣就可以幫助人體增加大腦活動(dòng)，如果在平時(shí)我們出現(xiàn)了犯困或是疲勞的情況。那么這個(gè)時(shí)候可以多吃一點(diǎn)芹菜，具有提醒醒腦的作用。
潤(rùn)腸通便
患有便秘的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)芹菜，我們要知道芹菜本身具有非常好的潤(rùn)腸通便的效果，芹菜中含有非水溶性的纖維素和木質(zhì)素，我們有應(yīng)該知道這兩種成分能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，能夠幫助身體促進(jìn)大便排泄，有效縮短排便時(shí)間。
增進(jìn)食欲
芹菜桿和芹菜葉中含有的芳香揮發(fā)性物質(zhì)能促進(jìn)食欲，夏季天氣炎熱，出汗多，大量飲水沖淡消化液導(dǎo)致食欲不振，芹菜是提振食欲好不過(guò)的蔬菜，還能祛煩除燥。
預(yù)防癌癥
芹菜中含有的木質(zhì)素能夠增加巨噬細(xì)胞的活性，促進(jìn)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體。此外，木質(zhì)素還能抑制癌細(xì)胞增殖，對(duì)結(jié)腸癌有預(yù)防作用。
芹菜的做法
涼拌小芹菜
主材：小芹菜，面筋，
調(diào)料：蒜，橄欖油，花椒油，香油，雞精，醋，熟芝麻。香菜。
1、將所有的材料準(zhǔn)備好，水面筋用手撕成條，芹菜洗凈之后切成段。
2、鍋?zhàn)永锓湃脒m量的清水，煮開(kāi)之后，將面筋放入熱水中，焯燙，然后撈出來(lái)之后，瀝干水分，放涼。
3、小芹菜也放進(jìn)熱水中焯煮熟之后，撈出，瀝干水分。
4、蒜頭切成蒜蓉，加入橄欖油、加點(diǎn)醋、花椒油、香油，然后加入適量的鹽和雞精，將所有的調(diào)味都拌勻。
5、將小芹菜和面筋混合之后，撒上熟芝麻和香菜，將調(diào)好的醬料淋入，然后再攪拌均勻即可。
小芹菜炒蝦仁
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高血壓是最常見(jiàn)的心血管疾病之一，這種疾病對(duì)身體的傷害是很大的。不僅受到飲食、環(huán)境、身體狀況的影響，而且和患者的心情、情緒等也有一定的關(guān)系。情緒的波動(dòng)也會(huì)誘發(fā)高血壓，而且高血壓的并發(fā)癥很多，所以是比較危險(xiǎn)的。芹菜是很普遍的青菜，好處和功效有很多，那么到底芹菜可以治療高血壓?jiǎn)幔?/p>
芹菜是治療高血壓的有效食療方法，專(zhuān)家提醒高血壓患者可以多吃芹菜。反之血壓過(guò)低患者要少食芹菜之類(lèi)的降壓的蔬菜。
鮮芹蘋(píng)果汁
能降血壓，平肝，鎮(zhèn)靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用于眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。用鮮芹菜250克，蘋(píng)果1-2粒。將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘，切碎與清蘋(píng)果絞汁，每次1杯，每日2次。
五青榨汁
取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋(píng)果五種青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清熱毒，治暗瘡過(guò)多，口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等肝熱現(xiàn)象。常飲此汁，據(jù)說(shuō)還可以預(yù)防腸癌，想來(lái)也不無(wú)道。
百日咳
鮮旱芹（連根葉）100克，洗凈，切碎，搗爛，加冷開(kāi)水100毫升，榨汁，再加食鹽少許，隔水蒸熱，早晚各服50毫升，連服3-5天。
芹菜根燉馬蹄
常用有降壓，安神，鎮(zhèn)靜功效。用芹菜根60克，馬蹄6粒，芹菜根和馬蹄放入砂鍋燉水飲。
芹菜煲紅棗
除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等癥。每次可用芹菜200-400克，紅棗50-100克，煲湯分次服用。如不是芹菜季節(jié)，用干的芹菜頭150-250克與紅棗煲水飲，亦有療效。
上文中介紹了一些芹菜的吃法，這樣的吃法是可以降低血壓的。芹菜本身的功效有很多，除了可以降低血壓以外，芹菜中還含有很豐富的膳食纖維，所以多吃芹菜還可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，加快胃部的消化。而且芹菜還可以解決便秘，是很好的清腸排便的食物，而且價(jià)格也不貴。
高血壓的病人飲食上面有一個(gè)原則就是要控制熱能的攝入并且要減少對(duì)于脂肪的攝入，所以像肥肉這些食物是非常不適合高血壓的患者食用的，那么蔬菜和水果是不是就比較適合高血壓病人呢，答案是肯定的，高血壓病人的飲食就是要以清淡為主。
芹菜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，芹菜里面含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，芹菜有健脾胃和涼血的作用，芹菜能啟動(dòng)降低血壓的功效呢。
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名“香芹”，亦稱(chēng)"藥芹"。但是和香菜不是一個(gè)種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。
旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素p，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有降血壓、降血脂、防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用;對(duì)神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風(fēng)、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進(jìn)胃液分泌，增加食欲。特別是老年人，由于身體活動(dòng)量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥，經(jīng)常吃點(diǎn)芹菜可刺激胃腸蠕動(dòng)利于排便。
高血壓能吃芹菜嗎
1、芹菜鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
2、芹菜利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85. 7%，可治療乳糜尿。
3、芹菜平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
4、芹菜養(yǎng)血補(bǔ)虛
芹菜含鐵量較高。
5、芹菜清熱解毒
春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過(guò)旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
6、芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因?yàn)楫?dāng)你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時(shí)，你消耗的熱能遠(yuǎn)大于芹菜給予你的能量。
7、芹菜防癌抗癌
高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間;減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
8、芹菜醒酒保胃
芹菜屬于高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通過(guò)芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過(guò)尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
9、芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁
芹菜所含芹菜素有降壓作用，其作用主要是通過(guò)頸動(dòng)脈體化學(xué)感受器的反射作用而
引起。芹菜的生物堿提取物對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用。用于肝經(jīng)有熱，肝陽(yáng)上亢，煩熱不安，眩暈;熱淋，尿濁，小便不利或尿血;月經(jīng)先期;胃熱嘔逆，飲食減少?，F(xiàn)代用于高血壓病、乳糜尿等。
10、芹菜美白護(hù)膚
芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，常吃芹菜，可以有效的幫助皮膚抗衰老達(dá)到美白護(hù)膚的功效。
上文我們介紹了高血壓的患者要控制自己飲食的熱能并且要少吃脂肪含量多的食物，高血壓的病人可以多吃一些青菜和水果，芹菜是我們常見(jiàn)的蔬菜，常吃芹菜能夠起到保健的作用，因?yàn)榍鄄擞蓄A(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化的好處。
對(duì)于高血壓這種疾病，因?yàn)榘l(fā)生在中老年人身上的概率比較高，所以有很多中老年人都會(huì)長(zhǎng)期吃降壓藥進(jìn)行控制，但是經(jīng)常吃藥，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)副作用也是非常大的，所以食療控制血壓也是一個(gè)重要的降壓方法，能夠降血壓的食物也是有很多種的，那么高血壓的患者吃芹菜好嗎?
1、降壓作用
芹菜中含有飽和的丁基苯酞類(lèi)成分，這種物質(zhì)具有安神鎮(zhèn)靜的作用，高血壓的發(fā)病原理主要是由于血管平滑肌緊張而導(dǎo)致的腎上腺素分泌過(guò)多。而吃芹菜具有鎮(zhèn)靜的作用，可以消除血管屁話(huà)及的緊張，從而可以減少腎上腺素的分泌，而達(dá)到降血壓的作用。芹菜中含有的這種物質(zhì)在生芹菜中含量較為豐富，烹飪熟之后含量有所降低，所以如果要想達(dá)到較好的降壓效果，最好生飲芹菜汁。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芹菜除了具有降血壓的作用之外，還可以為人體帶來(lái)不少的好處，具有生津止咳、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、降血脂、安神等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、小便不暢、便秘、水腫、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、食欲不振、口干舌燥、咽喉腫痛等不適病癥。
3、飲食規(guī)則
吃芹菜也有許多需要注意的人，芹菜為粗纖維食物，會(huì)對(duì)腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，因此患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者最好不要吃芹菜，以免導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重，不利于康復(fù)。芹菜為寒性食物，體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱這不宜食用，以免導(dǎo)致身體更加虛弱。芹菜不可與雞肉、兔肉、甲魚(yú)等食物一同食用，會(huì)對(duì)健康造成損傷。芹菜不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜等食物一同食用，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
香蕉是常見(jiàn)的水果，它具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃了之后會(huì)給我們的身體帶來(lái)很多的好處，在生活中，很多人吃香蕉都是直接食用，不過(guò)香蕉的吃法不止這一種。吃香蕉是有一些禁忌的，它不能和什么一起吃大家知道嗎?下面就詳細(xì)的介紹一下香蕉吧。
吃香蕉的好處
1、治療皮膚瘙癢癥。很多人不知道香蕉可以幫助我們治療皮膚疾病，如果我們有皮膚瘙癢的情況出現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)香蕉皮在患處擦拭，而且效果很好。患者可以選擇新鮮的香蕉皮，或搗成泥末，或是煎水洗，連續(xù)使用一段時(shí)間就可以了。
2、預(yù)防或治療高血壓。香蕉中含有豐富的鉀元素，這個(gè)物質(zhì)可以幫助為我們排出鈉元素，降低血壓。還有一種可以降低鈉元素的物質(zhì)就是鈣離子，可以將香蕉切成小塊，之后和牛奶一起制成飲品，飲用之后可以幫助我們預(yù)防高血壓。
3、降壓通便。很多人應(yīng)該知道香蕉具有潤(rùn)腸通便的效果，它是寒性食物，在清熱潤(rùn)腸方面有不錯(cuò)的功效，如果我們有便秘的情況出現(xiàn)，那么這個(gè)時(shí)候可以吃一些香蕉來(lái)緩解這個(gè)癥狀，它可以幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。
4、治療憂(yōu)郁癥。香蕉能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào)，甚至還可以鎮(zhèn)痛。因此，香蕉又被稱(chēng)為“快樂(lè)食品”?；紤n(yōu)郁癥的女性，平時(shí)可以多吃香蕉來(lái)減少悲觀(guān)失望等負(fù)面情緒。
5、防治胃潰瘍。香蕉對(duì)胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖有很好的刺激作用，從而讓胃壁得到充分的保護(hù)，所以會(huì)起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用
6、減肥。食用香蕉可以有助于減肥。香蕉雖然甜，但是它的卡路里卻并不高，且食物纖維含量豐富。香蕉中含有大量的淀粉，所以很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類(lèi)需要一些時(shí)間，因此不用擔(dān)心能量過(guò)剩，所以香蕉也是可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
7、美容。用香蕉和適量牛奶攪拌成妮，調(diào)成煳狀，敷在臉上可使皮膚清爽潤(rùn)滑，并可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
香蕉不能和什么一起吃
1，香蕉不能和哈密瓜一起吃
香蕉中含有很高的鉀元素，而哈密瓜中含有的成分和香蕉的鉀元素相結(jié)合，會(huì)導(dǎo)致患有腎衰竭或者有關(guān)節(jié)疾病的人加重病情，所以?xún)煞N食物千萬(wàn)不能一起吃，否則會(huì)導(dǎo)致很?chē)?yán)重的后果，危害你的身體健康。
2，香蕉不能和馬鈴薯一起吃
香蕉中含有的微量元素對(duì)身體有益，如果單獨(dú)吃不僅可以清腸胃通宿便，而且還能夠提高你的身體免疫力。而馬鈴薯是我們很常見(jiàn)的食材，如果兩種食物一起吃，會(huì)產(chǎn)生相克的作用，對(duì)自己的身體不利。
3，香蕉不能和阿司匹林一起吃
很多人吃完藥物都喜歡吃一些水果，可是香蕉所含的成分會(huì)消減藥物的效果，而且會(huì)與藥物產(chǎn)生反應(yīng)，從而導(dǎo)致身體抵抗力較弱的人產(chǎn)生一些癥狀，不利于健康。
4，香蕉不能和牛肉一起吃
牛肉中含有很高的蛋白質(zhì)，但是熱量又不高，所以很多人都喜歡吃，可是很多人吃完這些食物時(shí)，就喜歡吃一些水果。如果你吃完了牛肉后再吃香蕉，很有可能會(huì)讓你胃疼痛。
5，香蕉不能和芋頭一起吃香蕉中含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，吃了對(duì)身體非常好。而芋頭中也富含很高的蛋白質(zhì)以及各種微量元素。可是看起來(lái)對(duì)身體有好處的兩種食物混在一起吃，就會(huì)導(dǎo)致腹脹，中毒等現(xiàn)象。
香蕉的吃法
一、糖果香蕉
食材
香蕉1根，餛飩皮數(shù)張
做法
1.首先將香蕉切段，切開(kāi)。
2.準(zhǔn)備好餛飩皮，用餛飩皮將香蕉卷起來(lái)，蘸上清水封口，兩端擰緊。
3.準(zhǔn)備小半鍋油，燒至六成熱時(shí)，下入香蕉卷。
4.炸至顏色金黃，撈出瀝油，即可擺盤(pán)享用。
二、酥炸香蕉
食材
香蕉2根，油適量，面包糠適量
做法
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.香蕉去皮切小段。
3.把香蕉沾滿(mǎn)面包糠。
4.鍋中油燒至5成熱，放入香蕉小火炸至。
5.炸制香蕉金黃。
6.撈出放吸油紙上吸出油份即可食用。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了香蕉的功效，我們現(xiàn)在應(yīng)該了解了吃香蕉可以為人體帶來(lái)什么樣的好處。它不但可以幫助我們提供身體需要的多種物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防高血壓有不錯(cuò)的功效，是一種比較適合人們食用的水果。
常見(jiàn)的水果蘋(píng)果算是一種，它具有很多的功效，吃了之后可以為我們的身體帶來(lái)多種好處，我們要知道蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能為我們提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過(guò)蘋(píng)果不能和什么一起吃大家知道嗎?下面就詳細(xì)的了解一下蘋(píng)果。
吃蘋(píng)果的好處
1、止瀉
蘋(píng)果具有止瀉的效果，主要是因?yàn)樗胸S富的鞣酸、蘋(píng)果酸、果膠和纖維素這些具有收斂作用的物質(zhì)，其中含有的果膠和纖維素可以幫助我們吸收身體中的有毒物質(zhì)，所以能利腸止瀉?；加懈篂a的朋友每天早上和晚上吃一個(gè)蘋(píng)果一段時(shí)間就能見(jiàn)效。
2、通便
蘋(píng)果含有豐富的機(jī)酸和纖維素，這兩種物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)腸蠕動(dòng)，并且能使大便松軟，這樣就有利于排泄，所以在平時(shí)經(jīng)常吃蘋(píng)果可以幫助我們促進(jìn)通便，治療大便干燥。患有便秘的朋友在平時(shí)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)水果哦。
3、改善妊娠反應(yīng)
很多人不知道蘋(píng)果是可以改于女性妊娠反應(yīng)的，孕婦平時(shí)吃蘋(píng)果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助身體調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，這樣就可以預(yù)防頻繁性的嘔吐和酸中毒的情況，懷孕的女性要適當(dāng)?shù)某蕴O(píng)果哦。
4、防治高血壓
蘋(píng)果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋(píng)果或常飲蘋(píng)果汁，對(duì)于高血壓患者很有好處。近年來(lái)， 歐美及日本等國(guó)的醫(yī)學(xué)家研究證明，蘋(píng)果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。且他們認(rèn)為，由于蘋(píng)果本身不含膽固醇，而能促進(jìn)膽固醇從膽汁排出;加之蘋(píng) 果含有大量果膠，能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋(píng)果在腸道內(nèi)分解出來(lái)的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。由此可見(jiàn)，蘋(píng)果對(duì)于中老年人，特別是膽固醇增高者，著實(shí)稱(chēng)得上是理想的水果。
治療高血壓，可在每周的蘋(píng)果日吃300-400克蘋(píng)果，而不吃別的食物，吃5個(gè)蘋(píng)果日后，便可使血壓下降，以后視血壓的情況，再?zèng)Q定是否繼續(xù)下一個(gè)療程。
5、增進(jìn)食欲，益于嬰兒生長(zhǎng)
蘋(píng)果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育，還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
由于蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者，需要吃一些酸蘋(píng)果。
肥胖者的減肥，據(jù)國(guó)外研究，每個(gè)蘋(píng)果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋(píng)果日中將1500克新鮮蘋(píng)果分6次吃完，即每次吃250克，一個(gè)療程為18個(gè)蘋(píng)果日。
7、防治貧血
常吃蘋(píng)果還能增加血色素，使皮膚變得細(xì)白紅嫩，因此，對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō)，食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
蘋(píng)果中含的鈣質(zhì)和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
9、預(yù)防糖尿病蘋(píng)果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋(píng)果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋(píng)果。
10、增強(qiáng)記憶力
蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對(duì)記憶力將產(chǎn)生不良影響。
蘋(píng)果不能和什么一起吃
1、蘋(píng)果+紫甘藍(lán)：營(yíng)養(yǎng)維生素的吸收。
2、蘋(píng)果+沙丁魚(yú)：身體不適。
3、蘋(píng)果+牛奶：牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，蘋(píng)果含有大量的維生素c，一起吃會(huì)反應(yīng)出不容易消化的物質(zhì)。
4、蘋(píng)果+螃蟹，蝦等海鮮：螃蟹和蝦等含有的物質(zhì)和維生素c會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
5、蘋(píng)果+蘿卜：蘋(píng)果和蘿卜一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫瘤。
6、蘋(píng)果+月餅：月餅比較甜，蘋(píng)果含糖量比較高，一起吃會(huì)增加身體的含糖量，對(duì)身體不好。
7、蘋(píng)果+寒性食物：蘋(píng)果比較涼，與寒性食物一起吃會(huì)加重身體的寒氣。
8、蘋(píng)果+甘藍(lán)：蘋(píng)果和甘藍(lán)有一些營(yíng)養(yǎng)成分相互重疊，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
9、不要在吃飯前吃蘋(píng)果：飯前吃水果，會(huì)撐肚子影響吃飯的量和消化。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、美容養(yǎng)顏：富士蘋(píng)果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中，以蘋(píng)果的含量高——大約100g富士蘋(píng)果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。美國(guó)的研究人員還證明：“從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效”。每天吃一個(gè)紅富士，就可以滿(mǎn)足人體每日所需的大部分維他命C。
2、減壓補(bǔ)氧：現(xiàn)代人在平常飲食中攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，這些蛋白質(zhì)分解成氨基酸，從而造成大多數(shù)人的體液都呈“酸性”。酸性體液就會(huì)不斷在體內(nèi)堆積，容易使人感到疲勞乏力。水果中數(shù)蘋(píng)果含有的營(yíng)養(yǎng)為齊全，其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等，可以中和酸性體液中的酸根，降低體液中的酸性，從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量，更是人體內(nèi)多種重要酶的組成元素，在消除疲勞的同時(shí)，還有增強(qiáng)記憶力的功效。
3、瘦身排毒：富士蘋(píng)果中含有比一般蘋(píng)果更高的“果膠”，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益細(xì)菌繁殖，從而腸內(nèi)的細(xì)菌菌叢狀況。以前曾經(jīng)風(fēng)靡過(guò)的“蘋(píng)果減肥餐”，就是利用它能讓人有飽腹的感覺(jué)并具有整腸作用從而達(dá)到減輕體重的效果?，F(xiàn)在，很多美國(guó)人都把蘋(píng)果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，只吃蘋(píng)果，號(hào)稱(chēng)“蘋(píng)果日”。
結(jié)語(yǔ)：上面為大家介紹了蘋(píng)果的功效，我們現(xiàn)在對(duì)蘋(píng)果應(yīng)該有了一些了解。它是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，不但能夠幫助我們補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助我們預(yù)防疾病，不過(guò)吃的時(shí)候要注意它的食用禁忌。
預(yù)防高血壓吃什么好？現(xiàn)如今，人們的總體生活水平得到了很大的提高，吃的東西也豐富了很多。近幾年患高血壓的人也有所上升，那么吃什么可以預(yù)防高血壓呢？來(lái)看看哪些食物可以降血壓呢？
1.“瘦”牛排
很多營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家都推薦人們少吃紅肉，但牛肉應(yīng)該是個(gè)例外。牛肉富含蛋白質(zhì)、鐵和B族維生素，而最有營(yíng)養(yǎng)的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來(lái)的牛身上的肉。(做牛肉的時(shí)候加一點(diǎn)花椒等香料，能大大降低因?yàn)楦邷囟a(chǎn)生的致癌物質(zhì)。)
2.開(kāi)心果
開(kāi)心果富含維生素B6和銅，能增強(qiáng)人體的活力。有研究顯示，每天吃一大把開(kāi)心果能幫助降低血脂。(買(mǎi)無(wú)糖的帶殼堅(jiān)果。在剝殼的過(guò)程中，你能很清楚地意識(shí)到自己吃了多少，這樣就不容易吃過(guò)量。)
3.咖啡
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的專(zhuān)家們認(rèn)為，每天喝3—5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大腸癌以及肝癌的幾率。他們同時(shí)認(rèn)為，咖啡中的抗氧化劑能保護(hù)體細(xì)胞和DNA不受損害。美國(guó)哈佛大學(xué)的科學(xué)家們?cè)谝豁?xiàng)新的研究中也發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡的女性，不容易得高血壓。(如果你擔(dān)心喝太多咖啡會(huì)影響睡眠，可以喝一些脫咖啡因咖啡，它們?nèi)匀桓缓寡趸瘎?，能起到同樣的功效?
4.蝦
蝦是一種無(wú)脂肪、高蛋白的健康食品，它同時(shí)富含抗癌物質(zhì)硒和維生素D。人們一般認(rèn)為蝦的膽固醇含量很高，但實(shí)際上，蝦含有的膽固醇并不能提高人體血液中的膽固醇。美國(guó)洛克菲勒大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，每天吃少量蝦，能提高人體的“好膽固醇”。(如果買(mǎi)不到新鮮蝦，就到超市里買(mǎi)冷凍的。吃蝦前用水沖洗，會(huì)帶走40%的鈉，減少升高血壓的隱患。)
5.櫻桃
美國(guó)密歇根大學(xué)的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，連續(xù)8天每天喝2大杯櫻桃汁并堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的人，比那些喝水的人，更不容易發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象。(除了當(dāng)水果吃外，你還可以把櫻桃放在冰箱的冷凍室里，做成健康“冰激凌”，隨時(shí)拿出來(lái)吃。)
6.西紅柿
紅色的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，能幫助降低患癌癥和心臟病的幾率;而橙色西紅柿的番茄紅素含量，是紅色西紅柿的兩倍半。一杯橙色西紅柿汁，就能滿(mǎn)足一日的維生素A需求。(橙黃色西紅柿和紅色西紅柿最好換著吃。由于茄紅素是一種脂溶性物質(zhì)，吃的時(shí)候如果加點(diǎn)橄欖油，能促進(jìn)它的吸收。)
芹菜相信不少人都愛(ài)吃，它帶有一種天然的香氣，讓人聞了之后就很有胃口。芹菜的功效是什么?常吃芹菜的人，往往身體都是更加健康的。芹菜的做法有哪些?除了簡(jiǎn)單的芹菜炒肉絲之外，還有不少別的吃法，想了解就請(qǐng)繼續(xù)看下去!
芹菜的功效
1.降血壓
吃芹菜可以幫助降低血壓，因?yàn)榍鄄酥械那鄄怂厥呛芏嗟?，科學(xué)家已經(jīng)證實(shí)了，芹菜素具有良好的降血壓作用。對(duì)于平時(shí)血壓比較高的患者，一定要常吃芹菜。即使平時(shí)血壓比較穩(wěn)定，使用了藥物進(jìn)行控制，也可以搭配上食療來(lái)輔助治療。
2.可助眠
晚上總是睡不著的人，也可以常吃一些芹菜哦!芹菜中的生物堿是一種天然的鎮(zhèn)靜劑，有著和安眠藥類(lèi)似的效果，因此失眠的時(shí)候吃點(diǎn)芹菜是很好的。你可以在晚飯的時(shí)候吃點(diǎn)芹菜，飯后一個(gè)小時(shí)再喝一杯牛奶，這樣助眠效果會(huì)更顯著。
3.可減肥
芹菜的減肥功效大家也不能忽視哦!由于芹菜的膳食纖維比較多，可以讓我們的腸道快速的運(yùn)行，所以就能輕松的解決便秘問(wèn)題。另外芹菜里面的纖維素還能夠幫助分解脂肪，讓我們體內(nèi)的脂肪以及膽固醇慢慢的減少，輔助達(dá)到瘦身效果。
4.防齲齒
芹菜其實(shí)還是一種預(yù)防齲齒的不錯(cuò)蔬菜，這和它所含有的粗纖維有關(guān)，粗纖維能夠幫助掃掉牙齒上的食物殘?jiān)?，平衡口腔?nèi)的酸值，進(jìn)而達(dá)到防齲齒的效果。
5.能補(bǔ)血
芹菜還具有補(bǔ)血的作用，其中含有的鐵元素是補(bǔ)血功效的主要成分，因而適合貧血的人群食用。
芹菜的做法
涼拌小芹菜
主材：小芹菜，面筋
調(diào)料：蒜，橄欖油，花椒油，香油，雞精，醋，熟芝麻,香菜。
1、將所有的材料準(zhǔn)備好，水面筋用手撕成條，芹菜洗凈之后切成段。
2、鍋?zhàn)永锓湃脒m量的清水，煮開(kāi)之后，將面筋放入熱水中，焯燙，然后撈出來(lái)之后，瀝干水分，放涼。
隨著現(xiàn)實(shí)生活中的飲食水平不斷的提高，高血壓是比較常見(jiàn)的一種身體疾病，患有高血壓對(duì)身體的健康危害非常大，而且還會(huì)引起一些身體其他慢性疾病，在生活中可以通過(guò)飲食來(lái)起到預(yù)防的效果，可以多吃一些清淡的食物，也可以多吃一些洋蔥，或者是青菜等食物。
吃什么預(yù)防高血壓
洋蔥
洋蔥中有前列腺索A，它具有擴(kuò)張外周動(dòng)脈、降低外周血管阻力的作用，可以起到預(yù)防高血壓的作用。另外，前列腺素A不僅可以增加尿量，促使鈉排泄，還可以預(yù)防高血壓，增加血流量，預(yù)防冠心病的發(fā)生。
豆類(lèi)
豆類(lèi)制品中含有大量的鉀，當(dāng)體內(nèi)鉀元素過(guò)少時(shí)，身體就會(huì)轉(zhuǎn)而吸收更多的鈉元素，然而鈉元素會(huì)使血壓升高。反之，如果攝入豐富鉀元素，那么我們就能很好的控制血壓。豆類(lèi)食品中還含有異黃酮，也對(duì)控制血壓有好處。
堅(jiān)果
毋庸置疑，堅(jiān)果絕對(duì)是降血壓的必備食物。因?yàn)閳?jiān)果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)、鎂元素和纖維，并且低鈉。但同樣也需要注意，使用過(guò)多的鹽焗堅(jiān)果會(huì)引起其他諸如肥胖，高膽固醇等健康問(wèn)題。
植物油
血壓高者應(yīng)注意多吃植物油，少吃動(dòng)物油，以預(yù)防高血壓的動(dòng)脈硬化的逐漸加重和并發(fā)癥的發(fā)生。預(yù)防高血壓的植物油如豆油、菜子油、花生油、玉米油等，含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸可以抑制血栓的形成，還可以調(diào)整膽固醇代謝，促進(jìn)膽固醇氧化，生成膽酸，并可與膽固醇結(jié)合成不飽和脂肪酸膽固醇酯，便于膽固醇的轉(zhuǎn)送，然后預(yù)防高血壓。
水
實(shí)踐證明，高血壓和冠心病的患者每天早晨喝1杯溫開(kāi)水，持之以恒，可以有效的預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化，讓晚餐吃進(jìn)體內(nèi)的氯化鈉很快排出體外，達(dá)到預(yù)防高血壓的作用。平時(shí)飲水多、愛(ài)喝茶的人可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化的幾率低。
吃什么預(yù)防妊娠高血壓
妊娠期高血壓的準(zhǔn)媽媽不能隨便吃降壓藥，因?yàn)樗幬飼?huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生很大的危害，對(duì)付妊娠高血壓，最好在飲食上特別用心，通過(guò)食療方法來(lái)穩(wěn)定血壓是妊娠高血壓準(zhǔn)媽媽最安全最優(yōu)先選擇的方法。
1、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
如魚(yú)類(lèi)、去皮禽類(lèi)、低脂奶類(lèi)、豆制品等含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2、補(bǔ)充足夠的鈣、鎂和鋅。
牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì)，是補(bǔ)鈣的良好食物，以低脂或脫脂的奶制品為宜。豆類(lèi)、綠葉蔬菜含豐富的鎂，海產(chǎn)品如魚(yú)、牡蠣等貝殼類(lèi)及動(dòng)物內(nèi)臟含鋅豐富。
3、減少飽和脂肪的攝入量。
宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、魚(yú)、禽、瘦肉及低脂乳等。
香蕉的功效是非常神奇的，能有效預(yù)防便秘是眾所周知的。生活中適當(dāng)?shù)氖秤孟憬哆€能預(yù)防高血壓，主要因?yàn)橄憬兜臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。那么日常生活中香蕉的功效與作用有哪些呢?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧!
這一食物能有效預(yù)防高血壓
預(yù)防高血壓
常吃香蕉能有效預(yù)防高血壓的出現(xiàn)，因?yàn)橄憬赌芴峁┙档腿梭w血壓的鉀離子，能有效抑制鈉離子升壓保護(hù)我們血管的健康。
預(yù)防疲勞，延年益壽
香蕉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且含鈉量低，不含膽固醇，食后既能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素，又不會(huì)使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，尤其適合于老年人食用。
防治胃潰瘍
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)試驗(yàn)結(jié)果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，使胃壁得到保護(hù)，進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。
有些患有胃病的人群在服用藥物之后會(huì)對(duì)胃造成一定的損傷，可以在服藥后適量吃些香蕉，就可以起到保護(hù)胃的作用。
這是因?yàn)橄憬吨泻械囊环N化學(xué)物質(zhì)能刺激胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖，產(chǎn)生更多的粘液來(lái)維護(hù)胃粘膜屏障的厚度，使?jié)兠娌皇芪杆岬那治g。
預(yù)防便秘
香蕉所含的食物纖維，可刺激大腸的蠕動(dòng)，使大便通暢，因此可防治習(xí)慣性便秘。
消炎
民間認(rèn)為，將香蕉涂抹一些鹽來(lái)食用可治療咽喉疼痛。
為人體補(bǔ)充熱量
香蕉中還含有高量糖質(zhì)，人體食用之后能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量，對(duì)于補(bǔ)充我們?nèi)梭w的能量是非常有幫助的，可以疲勞時(shí)吃一點(diǎn)。
在眾多的水果中，桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常好的。而且桃子的味道也很特別，總是讓人愛(ài)不釋手!這里小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)桃子的功效，看看吃桃子的好處究竟有哪些?喜歡吃桃子的朋友一起來(lái)看看吧!研究研究桃子的營(yíng)養(yǎng)成分，以后會(huì)對(duì)其更熟悉!
桃子的功效有哪些
為何桃子那么受到人們的歡迎呢?不是因?yàn)樗耐獗愍?dú)特，漂亮，而是味道特別。還有就是桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，作用錯(cuò)。在民間有一句話(huà)叫做吃桃養(yǎng)人，相信很多老一輩人都知道。而且桃子的全身都是寶喲!從桃子的果肉到杏仁，都有其特有的價(jià)值。
桃仁中含有苦杏仁甙、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對(duì)呼吸器官有抑制鎮(zhèn)靜的功效，因此桃仁有止咳的作用。桃子的功效多，營(yíng)養(yǎng)豐富。桃子含有膠質(zhì)物，對(duì)于便秘有很好的預(yù)防和治療作用。桃子含有豐富的鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)素，尤其是含鐵量非常高，缺鐵性貧血患者可以經(jīng)常食用桃子。
桃子中含有豐富的膳食纖維和果膠，它們能夠吸收胃腸中的水分，延緩胃的排空時(shí)間，減緩腸道對(duì)葡萄糖的吸收速度，進(jìn)而降低血糖水平，對(duì)于糖尿病患者來(lái)講很有好處。
在中醫(yī)學(xué)術(shù)的領(lǐng)域里，認(rèn)為桃子是一種能夠解熱生津、潤(rùn)腸消積的食物，女性多吃桃子還能活血養(yǎng)顏呢。所以想要變得漂亮的朋友可以多吃些桃子。老年人也可以多吃桃子，因?yàn)閷?duì)于便秘、婦女淤血痛經(jīng)等情況，都可以輔助治療的!
此外，桃子的功效還有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津等，適合大病之后，氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者食用。
桃子的食療方
消腫止痛：鮮桃葡萄羹
鮮桃2個(gè)，葡萄干80克，冰糖適量。將鮮桃洗干凈，以沸水燙過(guò)去皮，再去核。將桃搗成泥狀，加葡萄干與冰糖，再加入適量清水煮成稠狀后，即可食用。
養(yǎng)胃生津、治療便秘：蜜汁桃
桃子200克，蜂蜜20克，白糖、桂花醬各20克，花生油50克，面粉適量。桃去皮切塊，沾勻面粉。鍋中放油燒至六成熱時(shí)，把桃放入油鍋中炸透，呈金黃色時(shí)撈出。鍋中加油、白糖，中火炒至呈紅色時(shí)，加清水、蜂蜜煨2分鐘，然后將桃倒入再放入桂花醬煨至汁濃時(shí)，盛入盤(pán)內(nèi)即成。
桃子果醬的做法
材料
桃子500克(去皮去核后重量)，白糖250克，檸檬汁半個(gè)或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核，切成小塊。
防治失眠
失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因?yàn)橄憬逗橇扛?，碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學(xué)成分的活力，可以催人入眠。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉與西瓜不能在晚上同時(shí)食用，否則會(huì)引起拉肚子的癥狀。
香蕉不可與芋頭一同食用。
如果食用了牛肉后，就不要再食用香蕉了，否則會(huì)引起胃絞痛癥狀。
飲用牛奶時(shí)不要一起食用香蕉，否則會(huì)引起中毒癥狀。
飲用酸牛奶時(shí)也不要同時(shí)食用香蕉，容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
那么，又有哪些人不能吃香蕉呢?
哪些人不能吃香蕉
身體胃寒體弱、胃虛的患者盡量少食用香蕉，因?yàn)橄憬兜矸酆勘容^高，在胃腸中消化的比較慢，從而損害膽囊的健康。
香蕉中的鎂含量很高，空腹食用后會(huì)影響心臟功能的敏感元素，對(duì)心血管會(huì)產(chǎn)生抑制作用。
另外，空腹食用香蕉還會(huì)促使人體中的鎂驟然上升，破壞人體血液中鎂的平衡，從而不利于身體健康。
香蕉性寒濕重、脾胃虛寒者不宜多吃。若一天吃五六根，可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。
減肥是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，所以奉勸要減肥的mm，要安全減肥，不要得不償失。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的閱讀相信大家對(duì)于香蕉的功效已經(jīng)有了一定的了解了，生活中我們可以經(jīng)常吃香蕉，不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體健康是非常有幫助的，能預(yù)防高血壓的出現(xiàn)。
在心血管疾病中高血壓已經(jīng)是很常見(jiàn)的一種了，高血壓對(duì)我們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)應(yīng)該沒(méi)有什么大的影響，但是有了高血壓以后就不能夠斷藥了，就會(huì)經(jīng)常吃一些降血壓的藥物，一旦停藥了就有可能出現(xiàn)高血壓的現(xiàn)象，也會(huì)引起一些很?chē)?yán)重的后果，大家要注意平時(shí)的飲食，那么芹菜籽治高血壓?jiǎn)?
高血壓現(xiàn)在已經(jīng)是最常見(jiàn)的疾病了，它能夠引起其他的一系列的疾病，很多人都很重視高血壓的治療，特別是在平時(shí)的飲食上能夠注意很多，很好的控制住了血壓，那么芹菜籽治高血壓?jiǎn)?
芹菜籽治高血壓?jiǎn)?芹菜籽所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血壓，降血脂的作用，長(zhǎng)期服用遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他中西藥品，無(wú)任何毒副作用。
指導(dǎo)意見(jiàn)：
芹菜籽對(duì)高血壓。降血壓、降血脂.風(fēng)溫癥、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、高尿酸癥等都有一定作用。
飲食原則：高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食;每日食鹽量降低到4～5克，可使收縮壓平均降低4～6毫米汞柱。一定要禁煙,酒,避免情緒激動(dòng). 注意飲食清淡些,可多吃些蔬菜和水果.禁忌油膩、辛辣食物。
1.三餐 飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過(guò)飽;
2.低鹽 每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。
3.高鉀 富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。
4.果蔬 每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿(mǎn)足。
5.補(bǔ)鈣 高血壓患者每天應(yīng)服1克鈣，應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6.補(bǔ)鐵 研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年人貧血
7.飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，建議高血壓病人多喝天然礦泉水。
以上飲食原則，高血壓病人若能落到實(shí)處，持之以恒，必會(huì)有益于健康。
食物療法：
對(duì)高血壓有治療功效的食物：
① 葉菜類(lèi)：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
② 根莖類(lèi)：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
③ 瓜果、水果類(lèi)：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④ 花、種子、堅(jiān)果類(lèi)：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤ 水產(chǎn)類(lèi)：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú);
⑥動(dòng)物類(lèi)及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
芹菜籽治高血壓?jiǎn)?，芹菜籽能夠很好的降血壓，大家?yīng)該也有了一些了解了，高血壓的患者在平時(shí)就應(yīng)該多吃一些能夠降血壓的食物，患有高血壓也不要太擔(dān)心了，只要我們?cè)谄綍r(shí)能夠護(hù)理得當(dāng)，不生氣，血壓就能夠很好的控制住了。
芹菜是很常見(jiàn)的一種蔬菜，它帶有一種明顯的香味，常吃芹菜具有良好的保健效果。吃芹菜的方法很多，稍微加工一下就能變成美味的菜肴。不過(guò)吃芹菜不是那么簡(jiǎn)單的，還有一些注意事項(xiàng)要了解，想了解的朋友，請(qǐng)看下面的文章介紹吧!
芹菜的好處
1.降血壓
吃芹菜可以幫助降低血壓，芹菜中的芹菜素是一種效果顯著的降壓劑，在短時(shí)間內(nèi)就可以達(dá)到降低血壓的效果?；加懈哐獕旱呐笥?，應(yīng)該常吃點(diǎn)芹菜，并且在做芹菜的時(shí)候少放油和鹽，保持清淡的口味，這樣才能更好的發(fā)揮芹菜的效果。
2.可助眠
吃芹菜對(duì)于改善睡眠的效果也很好，由于芹菜含有生物堿，因此可以起到鎮(zhèn)靜和安神的效果。如果平時(shí)總是容易胡思亂想，那么吃了芹菜之后可以幫助改善這樣的問(wèn)題。失眠的朋友吃芹菜，可以讓大腦得到放松，從而更快的進(jìn)入睡眠。
3.可減肥
芹菜的減肥效果也是很好的，由于它的纖維素含量比較多，所以吃了之后可以讓排便的速度加快，這樣脂肪就不容易堆積在體內(nèi)了。另外芹菜還可以幫助分解脂肪，減少人體對(duì)于脂肪和膽固醇的吸收，堅(jiān)持食用，減肥的效果會(huì)很好。
4.防齲齒
芹菜其實(shí)還是一種預(yù)防齲齒的不錯(cuò)蔬菜，這和它所含有的粗纖維有關(guān)，粗纖維能夠幫助掃掉牙齒上的食物殘?jiān)?，平衡口腔?nèi)的酸值，進(jìn)而達(dá)到防齲齒的效果。
5.能補(bǔ)血
芹菜還具有補(bǔ)血的作用，其中含有的鐵元素是補(bǔ)血功效的主要成分，因而適合貧血的人群食用。
芹菜的吃法
熗炒芹菜
用料
芹菜500克，蒜2瓣，花椒5粒，干紅辣椒2.3個(gè)，鹽2克，醬油
做法
芹菜切條,蒜切片
鍋里燒三大湯匙油,放花椒炸香渣糊,接著放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒盡量不要糊掉)
倒入芹菜,放鹽翻炒(火要大,不要出水),炒至熟,出鍋前滴醬油調(diào)味炒勻即可
紅薯是很常見(jiàn)的蔬菜，很多人都非常的喜歡，它具有的功效豐富，能夠保護(hù)眼睛，還可以幫助身體減肥，比較適合人們的食用。生活中關(guān)于紅薯的做法其實(shí)有很多，每一種都比價(jià)美味，不過(guò)我們知道食用紅薯的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
紅薯的功效
1.預(yù)防便秘
生活中多吃一點(diǎn)紅薯可以幫助我們預(yù)防便秘，紅薯會(huì)有這樣的功效，這主要得益于它含有的豐富的膳食纖維，我們應(yīng)該知道這個(gè)物質(zhì)是腸道的充盈物質(zhì)，它可以幫助加快消化道蠕動(dòng)，這樣就可以幫助人們快速的排便，從而緩解便秘癥狀。
2.保護(hù)眼睛
紅薯是可以幫助人們保護(hù)眼睛的，紅薯中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素到了我們的身體之后，會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A，這樣就可以保護(hù)我們的眼睛了，紅薯能為人體提供豐富的維生素A，不但能夠幫助我們減少皮膚的干燥，同時(shí)還可以預(yù)防夜盲癥。
3.有益心臟
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)紅薯有益于心臟的，紅薯中含有鉀元素以及的葉酸，這些物質(zhì)可以幫助我們保護(hù)心血管的功能，其中鉀元素有助于人體保持體液酸堿性，能夠讓心臟維持正常的運(yùn)作，所以，常吃紅薯對(duì)于心血管疾病的預(yù)防是不錯(cuò)的。
4.有助減肥
紅薯減肥，可能不少人會(huì)疑惑，因?yàn)樗菍儆诘矸垲?lèi)食物，應(yīng)該會(huì)增肥才是，而實(shí)際并非如此，紅薯其實(shí)是一種不錯(cuò)的減肥食物，除了我們上面所說(shuō)的通便功效之外，它的熱量其實(shí)很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一，此外，它還具有阻擾糖類(lèi)變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明，紅薯當(dāng)中含有“去氧表雄酮”這一成分，是預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃紅薯，也是具有一定的抗癌作用的。
紅薯的做法
1、紅薯片
材料：紅薯
作法：紅薯去皮，洗凈，蒸熟，搗碎成泥狀，加入輔料再次攪拌，鋪平曬干，剪成菱形小塊，入油鍋炸熟。
特點(diǎn)：香、酥、脆、糯。無(wú)任何添加劑，純手工制作，既保持了紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分不丟失，有大大延長(zhǎng)了紅薯的保存期，是一款非常不錯(cuò)的休閑食品。
2、地瓜小點(diǎn)心
材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。
作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調(diào)味，當(dāng)點(diǎn)心吃。
建議：一天吃2次，2餐之間吃。
口感：甜脆可口。
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