生活上的13個保健誤區(qū) 你是不是被忽悠了
生活上男性健康養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“生活上的13個保健誤區(qū) 你是不是被忽悠了”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
日常生活中,一些被我們誤以為正確生活習(xí)慣的常識竟然好多都是錯誤的,不知道你是不是也被它們所忽悠著呢?
1.口香糖能健齒
吃了口香糖不漱口,其糖分同樣會在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸,腐蝕牙齒,形成齲齒。另外,口香糖中含有橡膠增塑劑、硫化促進(jìn)劑和防老化劑等添加物,這些都有一定的毒性。增塑劑的代謝產(chǎn)物為苯酚,毒性較強(qiáng),在消化道吸收入血后,可危害人體健康。
2.魚吃得越多越好
魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的作用,故對防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力、消除炎癥頗有益處。但食魚并非多多益善,魚的脂肪酸中含有20碳五烯酸,它能有效地抑制血小板的凝聚作用,長期過量食魚,可使血小板凝聚性降低而引起各種自發(fā)性出血,如皮下紫癜、腦溢血等。愛斯基摩人以食魚為主,有人發(fā)現(xiàn)盡管他們幾乎沒有人患冠心病、腦血栓癥,但腦出血卻成了他們的重要死亡原因。
3.飲酒可增強(qiáng)性功能
酒精對中樞神經(jīng)系統(tǒng)既有興奮作用也有抑制作用。在初期,少量飲酒能促進(jìn)性興奮,正如常言所說的“酒壯色膽”。但長期飲酒,就會產(chǎn)生抑制作用,只會減弱性欲,導(dǎo)致陽痿早泄、射精障礙、性交不能,最終造成性功能喪失。酒精還直接影響精細(xì)胞的生成,使生育能力下降,造成胎兒畸形,殃及后代。晉代詩人陶淵明一生酷愛飲酒,所生五個孩子不是愚鈍就是白癡,使他追悔莫及。
4.飲酒能御寒
酒精在體內(nèi)燃燒所產(chǎn)生的熱量是極小的,酒后有暖烘烘的感覺是因為酒精能刺激血管擴(kuò)張,加快新陳代謝,給人一種增加了熱量的假象。此時體內(nèi)散熱加快,如果真正供給熱量的糖、脂肪和蛋白質(zhì)供應(yīng)不上,就進(jìn)入寒冷的環(huán)境中工作或鍛煉,極易發(fā)生傷風(fēng)、感冒,招至疾病。進(jìn)行冬泳的人更不能在入水前飲酒,否則會很危險。在寒冷的環(huán)境中工作或鍛煉的人應(yīng)多吃含糖、脂肪和蛋白質(zhì)的食物來增加熱量。
5.多多吃醋有好處
醋能增進(jìn)食欲,開胃健脾,保護(hù)蔬菜中的維生素C,并能促進(jìn)胃腸對維生素C的吸收。在降血壓、預(yù)防流感上也有一定的效果。于是有人認(rèn)為吃醋有很多好處,而過量食醋,甚至有人干脆喝醋。殊不知,醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕粘膜、損傷脾胃,還會軟化骨質(zhì),加重骨質(zhì)疏松,導(dǎo)致骨折。
6.飯后一支煙、賽過活神仙
吃完飯后,胃腸蠕動增加,心跳呼吸加快,血液循環(huán)加速,此時吸煙,人體對煙霧中的有害物質(zhì)的吸收能力大大增強(qiáng),使更多的化學(xué)毒物吸入人體內(nèi)。實驗證明,飯后吸一支煙,比平時吸10支煙的中毒量還要大!
7.胖孩子身體好
營養(yǎng)不良的孩子很瘦弱,使人可憐。營養(yǎng)充足的孩子白白胖胖,討人喜歡。物極必反,營養(yǎng)過剩,形成肥胖兒,不僅操作智商下降,視覺、知覺和接受能力會低于正常孩子,容易患弓形腿、平底足,長大成人后還容易患高血壓、冠心病、糖尿病之類的疾病。
8.旁人吸煙,與己無關(guān)
很多人都認(rèn)為被動吸煙遠(yuǎn)沒有吸煙的害處大,對身邊的吸煙者過于寬容。德國一位腫瘤防治專家根據(jù)研究提出一個驚人的結(jié)論,認(rèn)為吸煙對旁人的危害比自己還大!特別是高濃度的亞硝胺,被周圍人吸入的比吸煙者本人吸入的還要多50倍,相當(dāng)于每小時吸30支煙。所以人人都有權(quán)利抗議身邊的吸煙者,以保護(hù)自己的身體健。
9.給孩子吃補(bǔ)品對身體有好處
許多家長認(rèn)為給孩子吃保健品、滋補(bǔ)品,如:蜂乳、蜂王漿、花粉、雞胚寶寶素、人參口服液等,可以使他們獲得更多營養(yǎng),有利于生長發(fā)育而健壯結(jié)實。這樣做常常適得其反,弄巧成拙。因為這些保健品、滋補(bǔ)品中很多都含有性激素類物質(zhì),具有促進(jìn)和加強(qiáng)性功能的作用,兒童服用后會出現(xiàn)性早熟的現(xiàn)象,令家長十分難堪。補(bǔ)品可不能隨便給孩子吃,有問題要請教醫(yī)生。
10.身材當(dāng)然是越高越好
現(xiàn)在人的身高是一代比一代高,這主要是營養(yǎng)條件和生活環(huán)境的改善所致。如果這種狀況持續(xù)不變,總有一天會成為“社會公害”。身材過于高大,消耗的能量多,會加重心臟負(fù)擔(dān),抗病能力降低,功能調(diào)節(jié)變差,壽命也會縮短。很多調(diào)查資料證實,高個子沒有矮個子壽命長。
11.多曬太陽有好處
太陽中的紫外線能使皮下脂肪中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D,促進(jìn)人體對鈣的吸收,防止佝僂病和骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。因為生理上的這種需要,夏季每天讓臉和手在陽光下暴露10分鐘就足夠了,冬天在室外散步半小時也就能補(bǔ)足體內(nèi)維生素D的需要量。過度曬太陽不僅會使皮膚過早衰老和干皺,還會引發(fā)白內(nèi)障和皮膚癌,損害健康。
12.嘴唇干了用舌頭舔
唾液中含有粘液蛋白、唾液淀粉酶和無機(jī)鹽等物質(zhì),舔唇時如同給嘴唇抹上一層漿糊,風(fēng)一吹,水分蒸發(fā),形成干膜而皺縮,干燥感覺更厲害,甚至造成嘴唇腫脹、破裂流血。嘴唇越舔越干。正確的方法是用護(hù)膚脂或植物油搽嘴唇,多喝水,適當(dāng)補(bǔ)充維生素A。
13.夢有礙健康
做夢是正常的生理現(xiàn)象,對健康并無什么影響。人人都會做夢,從來不做夢的人反而不正常,大腦可能有問題。如果經(jīng)常做惡夢,那就要進(jìn)行心理治療了。
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誤區(qū)一
吃薯易增肥
雖然市面上很多脂肪及熱量含量高,易增肥的食物都跟薯字有關(guān),如薯片,薯條。其實,薯類本為低卡路里食物,其是否容易致肥完全取決于全與烹調(diào)方法。
薯字所含營養(yǎng)比米麥還要高,熱量與米相似,鈣質(zhì)比糙米高出五倍,鐵質(zhì)比白米多三倍,蛋白質(zhì)、維他命C含量也相當(dāng)豐富。
大家普遍認(rèn)為薯字含有太多淀粉,事實上薯字與面包相比,碳水化合物要少近三倍。所以只要烹調(diào)方法正確,不要加入過多油分及鹽分,薯是最好的飽腹食物。
誤區(qū)二
晚上吃容易長胖
減肥人士普遍認(rèn)為,晚上進(jìn)食是最容易長胖的。NO!發(fā)胖的根本原因在于身體攝入的熱量大于身體需要且消耗的熱量。
所以晚上攝入一定的熱量沒有關(guān)系,若肚子極餓卻不進(jìn)食很容易引發(fā)胃痙攣等病癥。但是進(jìn)食時需要留意食物的分量及卡路里的含量,不要盲目進(jìn)食過多,確保這些飲食是身體所需要的。
誤區(qū)三
減肥期間不能吃甜品
NO!一桶冰激凌或一份蛋糕所含的熱量與你正常進(jìn)食一餐是差不多的。不要刻意克制自己對甜品的欲望,偶爾吃一頓甜品對減肥大計是沒有任何影響的。事實上這還會減少你暴飲暴食的幾率,能幫助你更好的長期控制自己的體重,但是不可過量。
誤區(qū)四
放棄碳水化合物
大家普遍對碳水化合物攝入的理解存在一些誤解。過量攝入精加工碳水化合物如面包,的確可能會造成體重的增加甚至心血管疾病風(fēng)險的增加。但事實上并沒有研究證明如全谷物、水果、蔬菜或者豆類這些純天然碳水化合物食物對健康或體重有什么負(fù)面作用。
恰恰相反,很多研究論證倡導(dǎo)大家尤其是減肥人士多攝入這些純天然碳水化合物,對健康有益。
誤區(qū)五:飲水會使身體發(fā)胖,要減肥就不能喝水
其實,只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水份作為補(bǔ)償,并使體內(nèi)更容易積聚脂肪,導(dǎo)致肥胖。飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂,致使能量吸收多,釋放少。
所以對減肥者來說,飲水不足不僅達(dá)不到減肥目的,而且還會對健康造成更為嚴(yán)重的損害。
誤區(qū)六:吃辛辣食物可以減肥
有統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)泰國印度等地很少出肥人,于是推斷與他們平日嗜辣有關(guān)。因為吃辣容易流汗,而且吃一點(diǎn)點(diǎn)已令人有飽的感覺,所以有減肥效用。
但是,吃辛辣減肥若長久下去會影響胃部機(jī)能,有胃痛甚至胃出血的危險。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙,受不住著更出暗瘡,絕對得不償失!
誤區(qū)七:每次堅持30分鐘慢跑可減肥
每次堅持30分鐘慢跑即可減肥。慢跑雖可達(dá)到有氧鍛煉之目的,但減肥收效卻甚微。實踐證明,只有運(yùn)動持續(xù)時間超過大約40分鐘,人體內(nèi)的脂肪才能被動員起來與糖原一起供能。
隨著運(yùn)動時間的延長,脂肪供能的量可達(dá)總消耗量的85%.可見,短于大約40分鐘的運(yùn)動無論強(qiáng)度大小,脂肪消耗均不明顯。
誤區(qū)八:空腹運(yùn)動有損健康
人們總擔(dān)心空腹運(yùn)動會因體內(nèi)貯存的糖原大量消耗而發(fā)生低血糖反應(yīng),如頭暈、乏力、心慌等,對健康不利。
但美國達(dá)拉斯健美運(yùn)動中心堆帕博士研究認(rèn)為,飯前1-2小時(即空腹)進(jìn)行適度運(yùn)動,如步行、跳舞,慢跑、騎自行車等,有助于減肥。
這是由于此時體內(nèi)無新的脂肪酸進(jìn)入脂肪細(xì)胞,較易消耗多余的脂肪(特別是產(chǎn)后的脂肪),減肥效果優(yōu)于飯后運(yùn)動。另外,由于運(yùn)動量適宜,熱能消耗較少,體內(nèi)貯存的能量足夠使用,不會影響健康。
誤區(qū)九:不吃早餐
有人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入,從而達(dá)到減肥的目的,殊不知不吃早餐對人體傷害極大,無益健康,還會影響一天的工作。
誤區(qū)十:固定食譜
這樣做固然減少了許多東西的攝入,但久而久之會使身體缺少全面的營養(yǎng)成份,有害無益。
誤區(qū)十一:多做20分鐘的鍛煉,把多吃的甜食或其他美味消耗掉
如果你為了消耗掉多吃的甜食,偶爾延長有氧鍛煉時間不至于有什么不好,但如果成了習(xí)慣;
結(jié)果只能有害無利。假如你經(jīng)常以延長鍛煉時間作為過量飲食的借口,你實際上已把自己置于過度訓(xùn)練的境地中了,那么你的身體根本沒有時間從過度訓(xùn)練的疲勞當(dāng)中恢復(fù)過來。
當(dāng)機(jī)體不能適應(yīng)訓(xùn)練時,要達(dá)減脂的目的是很困難的,因為過量訓(xùn)練可導(dǎo)致分解代謝激素的過多分泌,這種激素附著在肌肉上,使肌肉不能合成。
所以,經(jīng)常在一餐中過量食用的人,應(yīng)在下一次有氧訓(xùn)練中稍稍增加點(diǎn)強(qiáng)度,或者減少下一餐的熱量攝入。
8個快速減肥方法 新的一年和贅肉說拜拜
新年一年,還讓難看的贅肉在身上橫生嗎?趕快尋找屬于你的減肥方法把!快速減肥方法讓許多女性都擁有凹凸有致的身材。愛美網(wǎng)今天分享8個最有效的減肥方法,新的一年,改變自己,從身材開始。
你身上的贅肉是不是讓你很苦惱呢?每個MM都希望自己能再瘦一點(diǎn),但是該怎樣減肥才是健康又持久的呢?牢記下面8個減肥方法,你就能輕松又健康地甩掉你的小肥肉了哦!
1、多做有氧運(yùn)動
多做有氧運(yùn)動(如騎自行車,慢跑或快走),這樣運(yùn)動能有效幫你消耗熱量。每天30分鐘,每周五次。一般人慢跑一分鐘消耗15千卡左右熱量(體重越大消費(fèi)越多),而一公斤的脂肪是3500千卡。如果每天慢跑30分鐘,在飲食沒有變化的情況下一星期可減一公斤。專家建議一個星期減少一磅,這樣才不會容易反彈。如果你之前沒有健身的習(xí)慣,就從少量運(yùn)動開始,再慢慢隨之增強(qiáng)。不要一開始就進(jìn)行強(qiáng)度很大的運(yùn)動,這樣會容易因為疲勞而放棄。運(yùn)動要適量,強(qiáng)度過大的運(yùn)動容易讓你產(chǎn)生饑餓感,更容易導(dǎo)致暴飲暴食。
2、不要忘了力量訓(xùn)練
力量鍛煉是非常重要的,因為它有助于增強(qiáng)肌肉,你的肌肉會幫你燃燒更多的卡路里,甚至是在你休息的時候。確保你每天做三次舉重運(yùn)動,如果沒有舉重設(shè)備的話可以選擇仰臥起坐、爬樓梯等加強(qiáng)肌肉的鍛煉。
3、補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的消化時間較長,給人持久的飽腹感,不容易感到饑餓。蛋白質(zhì)可抑制促進(jìn)脂肪形成的荷爾蒙分泌,減少贅肉的產(chǎn)生。最重要的是,蛋白質(zhì)不會變成無法消失的熱能囤積在體內(nèi)。補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),不是越多越好,而是要適量,而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)更加有利于減肥。瘦肉、魚、禽、蛋類等動物性食品屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。
4、更新你的食譜
每天吃同樣的食物你可能容易厭煩,從而導(dǎo)致你吃得更多來讓你自己感到滿足。一個簡單的解決方案:你可以跟你的朋友交換健康飲食食譜,或者通過一些信息渠道來更新你的減肥食譜。
5、吃飯前喝杯水
吃飯前的30分鐘喝一杯水。這樣能幫你增加飽腹感,減少你對食物的欲望。那在你用餐的時候你吃的份量也就會減少。
6、每餐減少100卡路里
攝入的熱量比消耗的熱量少就是成功減肥的關(guān)鍵。聰明地從你的食物中適當(dāng)?shù)叵鳒p掉100卡路里的熱量,那么就能直接減少熱量的攝入。當(dāng)然,不要一下子減少太多的熱量,那樣你會因為感覺能量補(bǔ)充太少而導(dǎo)致暴飲暴食。
7、重新評估你的目標(biāo)
檢查你的飲食日記,它能讓你清楚你訂的目標(biāo)對你來說是不是合理的。如果你訂的目標(biāo)太不切實際,那么是時候開始重新定制你的減肥計劃了。不要因為失敗而放棄,而是重新開始。明確的可以實現(xiàn)的目標(biāo)更容易激發(fā)你的信心。
8、睡眠充足
早睡早起有利于減肥。睡覺時間拖得越晚,就越容易感到肚子餓,容易讓你不自覺的吃進(jìn)多余熱量。睡眠會消耗能量,減少體內(nèi)積存的卡路里,所以充足的睡眠對減肥的你來說是非常有幫助的哦!
夏天吃什么最享受?當(dāng)然是冰涼涼、甜絲絲的冰激凌、棒冰、雪糕了。可是,這種甜蜜的“冷”享受,卻越來越多地面臨著質(zhì)量的挑戰(zhàn)。根據(jù)近日的一篇針對河南省地區(qū)雪糕類冷飲進(jìn)行的調(diào)查報告顯示,近兩成的產(chǎn)品室不合格的。消費(fèi)者們的利益仍然值得憂心。
我們市場調(diào)查后發(fā)現(xiàn),如今的冷飲口味繁多、成分復(fù)雜,卻大都名不副實,誘人口味和顏色大都由添加劑勾兌而成。專家指出,越復(fù)雜的成分越?jīng)]有天然健康可言,所以夏季解暑不要過度依賴冰淇淋、雪糕。
調(diào)查篇
細(xì)菌超標(biāo)危害健康
據(jù)了解,冰淇淋、雪糕和冰棒是最主要的三種固形冷飲,在夏季最為熱銷,但幾乎每個夏天,各地都有冷飲質(zhì)量不合格的消息傳出。
河南省近期抽查結(jié)果顯示,63家冷飲生產(chǎn)企業(yè)的92個批次樣品中有19批次樣品不合格,主要體現(xiàn)在菌落總數(shù)超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)或成分標(biāo)簽不合格。
而據(jù)我們了解,冷飲的問題通常還有營養(yǎng)成分不達(dá)標(biāo),如脂肪、總糖和蛋白質(zhì)含量不合格等。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全系主任何計國介紹,菌落總數(shù)超標(biāo)或大腸桿菌超標(biāo),消費(fèi)者食用后會引起等腸道疾病。
目前一些企業(yè)在運(yùn)輸和儲存上也存在問題,例如運(yùn)輸過程中冷鏈系統(tǒng)沒有達(dá)到要求、在銷售網(wǎng)點(diǎn)的儲存溫度不合規(guī)范,甚至存在隱性污染,導(dǎo)致了冷飲中的細(xì)菌一直處于活躍狀態(tài)。
酸奶口味雪糕不含酸奶
酸奶口味雪糕中不含酸奶、香草口味冰淇淋中也不見香草……除了細(xì)菌問題,冷飲中的食品添加劑越來越多,卻越來越名不副實,早已遠(yuǎn)離了過去“綠豆棒冰等于綠豆沙加水”的天然與實在。
7月23日,我們在某大超市看到,熱銷的伊利蒙古酸奶口味雪糕的配料有飲用水、白砂糖、全脂乳粉、食用植物油、飴糖、雞蛋、食品添加劑,惟獨(dú)不見蒙古酸奶的身影。
我們就此隨機(jī)詢問了一位帶孩子來買雪糕的中年女士和一位老人,他們都說:“一直以為蒙古酸奶口味雪糕是酸奶為原料做的,因為吃起來完全是酸奶的味道!”中年女士表示,現(xiàn)在很想知道是什么神秘的東西做出了完全與蒙古酸奶一致的味道。
我們隨即以消費(fèi)者身份撥打了伊利的客服熱線詢問,客服表示將詢問公司技術(shù)人員后答復(fù)。
7月24日,伊利的客服人員回復(fù)道,該雪糕中確實完全不含酸奶,也并非全脂乳粉在生產(chǎn)中加工為酸奶后制成,其酸奶口味是通過添加劑的工藝處理后達(dá)到,但出于商業(yè)原因考慮,不能告知是哪種成分做出了蒙古酸奶的口味。
我們還發(fā)現(xiàn),某些大品牌的香草口味冰淇淋,也不含香草,口味完全由食用香精或添加劑來達(dá)成。其他諸如草莓、巧克力等口味的冰淇淋,很多廠家添加的也只是草莓香精或代可可脂,并非天然草莓和純巧克力。
反式脂肪酸讓人疑慮
讓消費(fèi)者更加犯暈的還有冰淇淋、雪糕中添加的各種復(fù)雜成分和甜味劑,而很多以植物油脂為主料的產(chǎn)品,其中是否含有反式脂肪酸,因廠家未標(biāo)注而讓人心中存疑。
7月23日,我們在易初蓮花朝陽路店看到,雀巢綠茶口味慕斯冰淇淋的配料有近20種,例如葡萄糖漿、植物油、乳清粉、綠茶粉、綠茶提取物、麥芽糊精等。而和路雪迷你可愛多香草口味配料達(dá)22種。一位顧客表示,小時候的棒冰就是水和糖組成,成分單一卻解渴,而現(xiàn)在各種添加了復(fù)雜成分的冰淇淋不僅看不懂成分,而且感覺吃進(jìn)去不僅不解渴,反而很膩。
中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事李淑媛介紹,如今的冰淇淋在滿足了各種各樣復(fù)雜口感的同時,卻也逐漸失去了天然和健康,如果想靠冷飲解暑,最好的選擇是簡單的冰棍,其含水量最高,而冰淇淋和雪糕中加入了太多的固形成分,很多成分并不天然,而且還增加了熱量。
我們還發(fā)現(xiàn),在主料的標(biāo)注上,各廠家也并不規(guī)范,以大部分產(chǎn)品都會添加的植物油為例,都是籠統(tǒng)地寫著植物油或食用植物油。
何計國介紹,植物油有很多種,如大豆油、花生油、麻油、菜子油,但普通液態(tài)植物油并不容易達(dá)到冰淇淋的形態(tài)和口感,所以有的廠家會對植物油進(jìn)行部分氫化變成半固態(tài)的植物油,但氫化植物油中含有對健康不利的反式脂肪酸,所以建議廠家進(jìn)行更細(xì)致的標(biāo)注。
誘人冰淇淋變成“調(diào)色板”
此外,為了使冷飲有美麗顏色,很多產(chǎn)品中添加了不少色素,少則兩種,多的達(dá)到6種。
我們在超市看到,和路雪的香草口味迷你可愛多添加了焦糖色和樹橙,蒙牛巧脆茲添加了“著色劑005和006”,雀巢的綠茶味慕斯冰淇淋含焦糖色、黃、亮藍(lán)三種色素,最令人驚訝的是蒙牛蒂蘭圣雪巧克力脆筒冰淇淋竟添加了6種著色劑。
此外,對于消費(fèi)者最為關(guān)心的營養(yǎng)成分表,只有少數(shù)企業(yè)做得比較細(xì)致,例如和路雪的幾乎所有冰淇淋產(chǎn)品都有營養(yǎng)成分表,而雀巢的慕斯冰淇淋、伊利特品牛奶口味冰淇淋、蒙牛隨變奶酪雪糕杯等很多產(chǎn)品都沒有任何營養(yǎng)成分的提示,讓不少消費(fèi)者尤其是愛好苗條的女性感到心里沒底。
服務(wù)篇
挑選冷飲首選天然成分
面對琳瑯滿目的冷飲類別和各種復(fù)雜的成分,消費(fèi)者應(yīng)該如何選擇?
專家建議,可以從產(chǎn)品類型、所用主料等幾個大的方面去選擇,而總體原則是,使用純牛奶、天然黃油的產(chǎn)品,要比主料是人造黃油、人造植物油脂的產(chǎn)品更值得選擇。
選冷飲分清類別
中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事李淑媛介紹,在外包裝上標(biāo)明冷飲所屬的具體類型,是引導(dǎo)消費(fèi)者選擇和購買的重要依據(jù),消費(fèi)者在購買前也應(yīng)加以留意,以便按照自己的需要進(jìn)行選擇。
宏寶萊技術(shù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,冰淇淋分為全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋、植脂冰淇淋。雪糕和冰棍分別有清型和組合型之分。
我們發(fā)現(xiàn),例如蒙牛奶酪雪糕杯和巧脆茲雪糕就是“組合型雪糕”,伊利蒙古酸奶口味雪糕就是“清型雪糕”,主料為全脂乳粉和食用植物油。
八喜牛奶冰淇淋就是組合型全乳脂冰淇淋,主料為稀奶油、鮮牛奶。
天然奶油優(yōu)于人工奶油
我們查閱國家標(biāo)準(zhǔn)SB/T10007-2008《冷凍飲品分類》后發(fā)現(xiàn),冰淇淋的總固形物、蛋白質(zhì)、脂肪通常都比雪糕要高,這主要是由于使用了牛奶、奶油或植物油脂。
專家指出,乳脂冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶油、食糖等為主料,而植脂冰淇淋以水、植物油脂或人造奶油為主料,一般說來,主料為牛奶和天然奶油的產(chǎn)品在口感上和健康程度上都優(yōu)于用植物油脂或人造奶油的產(chǎn)品。
此外,冰淇淋中還有很多看不懂的成分,平時可以多加學(xué)習(xí)了解。何計國介紹,加入碳酸氫鈉是作為膨松劑、大豆磷脂是作為乳化劑,加入的乳清粉則是一種高質(zhì)量的蛋白質(zhì)營養(yǎng)源,其高溶解性有利于產(chǎn)品的外觀和組織,并可增加風(fēng)味,而有的廠家還會添加一些卵磷脂、蔗糖酯之類的乳化劑。
學(xué)習(xí)分辨甜味成分好壞
我們發(fā)現(xiàn),很多產(chǎn)品都有兩種以上的甜味,如夢龍是白砂糖加玉米糖漿、八喜牛奶冰淇淋和雀巢慕斯綠茶冰淇淋是白砂糖加葡萄糖漿。
此外,還有很多復(fù)雜的甜味成分,究竟哪些更好呢?
宏寶萊技術(shù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,冷飲的甜味除了靠白砂糖和玉米糖漿、葡萄糖漿,還有果葡糖漿、甜蜜素、飴糖,以及糖醇類和蜂蜜,面對這么多種甜味,消費(fèi)者要學(xué)會分辨各種甜味劑的營養(yǎng)和好壞。
例如白砂糖熱量較高,蜂蜜、糖醇類較為健康,而果葡糖漿、玉米糖漿和葡萄糖漿較有營養(yǎng),甜蜜素雖然熱量最低,卻毫無營養(yǎng)。
業(yè)內(nèi)人士介紹,冰淇淋、雪糕總含糖量通常都在14%以上,這一含糖量比大部分甜飲料都要高,所以建議不要過多食用,尤其是患者更要注意。
挑選更易保存的品種
有的人一次性購買大量冷飲后放在冰箱的冷凍室里,認(rèn)為冰淇淋存放時間較長,不會變質(zhì)。
但專家指出,冷飲買回來最好盡快食用,并且要挑選保存條件寬松的品種。
我們看到,伊利和蒙牛的雪糕和冰淇淋產(chǎn)品大多都是保質(zhì)期18個月,要求在-22℃以下貯存;而和路雪和雀巢的冰淇淋大多是保質(zhì)期24個月,保存條件略微寬松,僅要求在-18℃以下貯存。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全系主任何計國介紹,不論是-22℃還是-18℃,家用冰箱都難以恒久地達(dá)到。
冰淇淋在專業(yè)的冷凍保存下活菌總數(shù)一般不會增加,但冷凍并不能徹底殺菌,而且家庭用的冰箱最低溫度通常只能達(dá)到-18℃,加上經(jīng)常開關(guān)冰箱門,所以根本達(dá)不到廠家嚴(yán)格的貯存要求,會影響冰淇淋的口感,使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,質(zhì)量受到影響,所以冰箱里的冷飲最好一周內(nèi)食用完。
尤其要注意的是,冰淇淋融化后容易孳生細(xì)菌,所以融化后不可再放回冰箱。
春季的天氣變化是比較大的,特別是早晚溫差比較大,不注意孩子的增減衣物就容易患頭疼、發(fā)燒、感冒、咳嗽等疾病。孩子一旦患病家長就會變得非常著急,會帶著孩子去看兒科。
其實,兒童疾病最關(guān)鍵是還是預(yù)防,因為兒童的抗病能力相對于大人來說還是會差很多的,如患上疾病之后身體素質(zhì)就會變得更差。所以,兒童疾病的預(yù)防顯得尤其重要,兒童怎樣預(yù)防疾病的發(fā)生呢?下面我們就一起來看看。
生活上做好這5件事,孩子不容易生病
1、穿衣要適度。很多家長錯誤地認(rèn)為衣服穿得越厚越保暖,其實衣服穿的太厚不利于透氣,汗液和體內(nèi)的毒素?zé)o法及時排出,那么身體就很容易潮濕,衣服一旦潮濕孩子的身體就會發(fā)涼,這樣很容易受到寒氣而感冒。
同時穿襪子也是如此,不要穿太厚的襪子,因為我們的雙腳在運(yùn)動過程當(dāng)中容易出汗,沒有及時排出汗液,腳部就會發(fā)涼,也是容易出現(xiàn)感冒疾病的。所以,孩子應(yīng)該穿棉質(zhì)的內(nèi)衣褲,這樣透氣性比較好,是有利于汗液和毒素及時排出的。
2、無論是飯前飯后,及時洗手。都說病從口入,其實也有一部分病菌在手上。無論是飯前飯后,為了不要讓病菌進(jìn)入到體內(nèi),建議家長們要及時提醒孩子去把手洗干凈,然后再觸碰其他東西。
3、好好休息,不要熬夜。孩子要盡量早點(diǎn)睡覺,睡夠八個小時,不要熬夜,免得肝臟受損,影響大腦發(fā)育。
4、不要一味地使用抗生素。有些家長喜歡給孩子服用抗生素,但其實這是不對的。過多地服用抗生素,其實反而會讓體內(nèi)的病毒提高免疫力。
5、清淡飲食。孩子應(yīng)該多吃清淡、容易消化的食物,千萬不要吃煎炸、油膩、滾燙的食物。還可以多吃新鮮的水果和蔬菜,可以選擇蘋果和梨子等微涼性的水果。
【導(dǎo)讀】生活上需要注意致癌的九種食物,日常生活中,很多被人們認(rèn)為美味的食物,其實都含有致癌物質(zhì)。據(jù)世界癌癥報告統(tǒng)計,2012年中國癌癥發(fā)病人數(shù)為306.5萬,約占全球發(fā)病的五分之一,且逐年上升。癌癥發(fā)病率的持續(xù)上升,其中的一個重要原因在于現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣。下面小編為大家介紹生活上需要注意致癌的九種食物。
1、精面粉
精加工后的面粉不僅會失去大部分營養(yǎng)成分,還經(jīng)過漂白化學(xué)物--氯氣的漂白。美國環(huán)保署指出,氯氣是危險、刺激性氣體,會導(dǎo)致高血糖,造成肥胖和癌癥,甚至致命。
2、人工甜味劑
正在減肥的人或糖尿病患者為了避開糖分,可能會使用人工甜味劑來代替。但許多研究表明,人工甜味劑會導(dǎo)致體重增加,并使得血糖難以控制。更多的研究證實,阿斯巴甜分解后會產(chǎn)生一種叫DKp的毒素,導(dǎo)致某些腦瘤。
3、酒精
偶爾小酌一杯有助于放松心情,但飲酒過度會造成許多健康問題,包括糖尿病、肥胖和各種類型的癌癥。
最近的一項研究表明,比起那些從不喝酒的女性,每天喝一杯酒的絕經(jīng)女性患乳腺癌的風(fēng)險增加30%.世界衛(wèi)生組織癌癥研究專家指出,酒精是導(dǎo)致口腔癌、食道癌、肝癌、結(jié)腸癌及女性乳腺癌的禍?zhǔn)字弧?/p>
4、精制糖
不少人認(rèn)為,精制糖是最容易致癌的食物。高果糖漿作為精制糖的一種,極容易被癌細(xì)胞所代謝,因此是致癌的元兇之一。這使得大部分使用精制糖的食品都被列入黑名單中,包括蛋糕、蘇打水、調(diào)味料和果汁等。
5、加工肉
像熱狗、香腸、熏肉和午餐肉含過多的鹽和化學(xué)品。一些研究表明,經(jīng)常吃加工肉類的人早死幾率增加了43%.其中硝酸鈉是最大的兇手,眾所周知是熏肉中的致癌物質(zhì)。
6、煙熏、腌制食品
熏制和腌制食品往往會產(chǎn)生亞硝酸鹽,有較高的癌癥風(fēng)險,可導(dǎo)致胃癌和大腸癌。
生活上需要注意致癌的九種食物
7、薯片
薯片是高脂肪、高熱量零食,不僅容易使人發(fā)胖,其中的高反式脂肪和鈉還會導(dǎo)致癌癥和心臟疾病。
醫(yī)院營養(yǎng)科副主任卞華偉介紹,越薄越脆的薯片,雖然吃起來更加可口,卻可能意味患癌的幾率會有所增加。
含碳水化合物的食物如果經(jīng)過高溫處理,除了會燒焦、變干外,還容易產(chǎn)生一種致癌物--丙烯酰胺.特別是很多人都喜歡吃的薯片,雖然又薄又脆,很好吃,但是由于丙烯酰胺主要在食物的表面形成,所以這種煎炸得很透的食物,因其水分含量低且面積大,產(chǎn)生的丙烯酰胺也就越多了。
另外,薯片中含有大量的鋁,長期食用會引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶力減退,視覺與運(yùn)動協(xié)調(diào)失靈。
8、人工養(yǎng)殖的三文魚
在美國,超過60%的食用三文魚屬于人工養(yǎng)殖,它們被喂養(yǎng)了許多化學(xué)物質(zhì)、抗生素、農(nóng)藥和其他致癌物。研究顯示在三文魚中檢測到汞這種致癌物質(zhì)。
9、減肥食品
減肥食品經(jīng)常用過量的人工甜味劑、鈉、色素等來彌補(bǔ)口味的不足,而這些添加劑于健康有害無利。
不過廣西營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬力平教授表示,對于食物致癌的傳言,老百姓應(yīng)該有自己的判斷力,千萬不可以聽風(fēng)就是雨,聽說某種食物會致癌,馬上就再也不碰了。遇到食物致癌的傳言時,大家可以先問自己這樣幾個問題。比如這種食物的有毒物質(zhì)含量有多高、這種食物我是每頓都會吃嗎?吃的量非常大嗎?在查閱相關(guān)資料的同時可以向?qū)I(yè)人士求助。此外,在日常生活中,綠葉菜、深色蔬果都是很好的抗癌食物,可以多選。
“我以前以為藥物牙膏既然含藥物,自然就能治病??珊髞戆窝罆r問醫(yī)生才知道,那都是誤導(dǎo)。醫(yī)生說,牙膏的本質(zhì)就是日用品,不是藥品。保持牙齒健康的關(guān)鍵還是要正確刷牙?!痹啻窝a(bǔ)牙的王女士這樣告訴《市場報》記者。其實,有許多消費(fèi)者都買過標(biāo)注有美白牙齒、抗炎抑菌等療效的牙膏后,可回家使用一段時間后,卻發(fā)現(xiàn)這些牙膏無法達(dá)到宣傳功效。
記者了解到,在鋪天蓋地的牙膏宣傳廣告中,一些牙膏企業(yè)故意模糊牙膏產(chǎn)品與口腔藥物的區(qū)別,進(jìn)行抗炎抑菌、清熱解毒、防止蛀牙、口腔潰瘍等醫(yī)療功效宣傳,有的甚至聲稱經(jīng)過臨床驗證來誤導(dǎo)消費(fèi)者。然而,這類產(chǎn)品往往對牙膏的成分卻語焉不詳。
《規(guī)定》明確將化妝品定義為“以涂抹、噴、灑或者其他類似方法,施于人體(皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇齒等),以達(dá)到清潔、保養(yǎng)、美化、修飾和改變外觀或修正人體氣味,保持良好狀態(tài)為目的的產(chǎn)品”。由此可見,牙膏、沐浴露等日化產(chǎn)品按照這一定義被首次列入化妝品行列,按化妝品的標(biāo)識規(guī)范進(jìn)行管理。
根據(jù)《規(guī)定》,化妝品標(biāo)識中不能出現(xiàn)含糊標(biāo)注,化妝品內(nèi)含的所有成分、化妝品實際生產(chǎn)加工地都得標(biāo)出來。標(biāo)注方法和要求不符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,責(zé)令限期改正;逾期未改正的,處以1萬元以下罰款?!兑?guī)定》還明確化妝品標(biāo)識不得標(biāo)注夸大功能、虛假宣傳、貶低同類產(chǎn)品、明示或暗示具有醫(yī)療作用的內(nèi)容,不得標(biāo)注容易給消費(fèi)者造成誤解或者混淆的產(chǎn)品名稱。這些條款都適用于牙膏、沐浴露等日化產(chǎn)品。
日前,《市場報》記者走訪了北京的部分超市、商場后發(fā)現(xiàn),仍有一些牙膏產(chǎn)品聲稱有治療牙周炎、牙齦出血、口腔潰瘍等醫(yī)療功效,還有部分牙膏標(biāo)示有“抗菌”、“消炎”等字樣,這些牙膏的價格明顯比普通牙膏貴得多。
對此,根據(jù)國家質(zhì)檢總局下發(fā)的通知指出,鑒于目前部分化妝品生產(chǎn)企業(yè)仍有一定數(shù)量的化妝品包裝庫存,為節(jié)約資源,避免和減少浪費(fèi),執(zhí)法查處期將推遲至明年10月1日開始。據(jù)悉,由國家認(rèn)監(jiān)委和衛(wèi)生部制定的《口腔保健品的認(rèn)證管理辦法》以及《口腔保健用品功效評價標(biāo)準(zhǔn)》也將出臺。屆時,牙膏產(chǎn)品宣傳“忽悠”消費(fèi)者的情況將得到改善。
很多人都認(rèn)為喝綠茶能防癌,綠茶富含黃酮類抗氧化物,從流行病學(xué)數(shù)據(jù)來看,經(jīng)常喝綠茶的人患膀胱、結(jié)腸癌、胃癌、胰腺癌和食道癌的風(fēng)險會低一些,但臨床試驗結(jié)果大多有沖突。對此,AICR(美國癌癥研究所)認(rèn)為目前尚缺乏證據(jù)以作出意見,NCI(美國國家癌癥研究所)也認(rèn)為當(dāng)前尚不能確定飲茶益處與癌癥的關(guān)系。
既然喝綠茶不防癌,那就吃點(diǎn)別的:
紅薯:含有較多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮,能預(yù)防腸癌和乳腺癌。
南瓜:含極豐富的維生素A、維生素C,還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-p等,可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥,是預(yù)防癌癥的好食品。
麥麩:麥麩是小麥主要營養(yǎng)成分的倉庫,含有B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì),很多植物纖維。有利于防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘、痔瘡等。
蘿卜及胡蘿卜:含有大量維生素C,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,所以它們具有極好的防癌作用。
蘑菇:營養(yǎng)豐富,含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì),含硒和豐富的維生素D,能增強(qiáng)人體免疫力,有利于預(yù)防胃癌和食管癌。
蘆筍:含有硒和植物纖維等,可用來防治多種癌癥。
苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由于它含有一種類奎寧蛋白,能激活免疫細(xì)胞的活性,苦瓜種子中含有抑制細(xì)胞侵襲、轉(zhuǎn)移的成分。
酸性體質(zhì)之說已經(jīng)盛行了數(shù)年,由于此學(xué)說的創(chuàng)建者高明地偷換了醫(yī)學(xué)概念,加上世俗醫(yī)學(xué)的推波助瀾,更有一些專家學(xué)者的保駕護(hù)航,使很多人成為了該學(xué)說的篤信者。
越來越多的人在被卷入這種學(xué)說之中時,《健康報》、《新世紀(jì)周刊》等權(quán)威媒體,健康教育專家洪昭光、北醫(yī)三院腎內(nèi)科主任汪濤、美國亞利桑那州癌癥研究中心的華人科學(xué)家張健紛紛對此提出質(zhì)疑,指出“酸性體質(zhì)”之說根本就是一個“偽學(xué)說”,是某些商家在故意偷換概念而已。
成千上萬的人被一個“偽學(xué)說”忽悠,這一現(xiàn)象說明了什么?是我們應(yīng)該深刻反思的問題。
現(xiàn)在,全社會在倡導(dǎo)科學(xué)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)和健康素養(yǎng)。社會發(fā)展、科學(xué)進(jìn)步的結(jié)果是人們獲得信息的途徑在增多,獲得信息的方法變得更容易,但社會的發(fā)展也對人們提出了挑戰(zhàn),就是甄別良莠信息的能力。關(guān)于健康、保健、養(yǎng)生的各種信息和方法,現(xiàn)代人決不缺乏,所缺乏的恰恰是甄別它們好壞的能力,即科學(xué)素養(yǎng)的殘缺。而科學(xué)素養(yǎng)的提高卻不是一朝一夕之間可完成,也不是多讀幾本書。多聽幾個講座就可實現(xiàn)的。如果一個人有很高的科學(xué)素養(yǎng),他的健康素養(yǎng)也會很高。當(dāng)一種新的健康理念出現(xiàn)的時候,科學(xué)素養(yǎng)高的人,會用自己的頭腦分析判斷其是否合乎常識,會去尋找支持它的依據(jù),而不會輕易被“專家”、“業(yè)內(nèi)人士”、“著名學(xué)者”等所迷惑,從而成為沒有大腦的“追風(fēng)族”,弄不好損了健康甚至還搭上了性命。
如果您還在被“酸性體質(zhì)”忽悠著,請看看權(quán)威媒體和名副其實的健康專家是怎樣說的。
酸性體質(zhì)致病,是在偷換概念
北醫(yī)三院腎內(nèi)科主任汪濤,從事臨床20年。作為博士生導(dǎo)師,自言對最新的醫(yī)學(xué)名詞都保持著一份關(guān)注。在被問到對酸性體質(zhì)有多少了解時,他說他從來沒有聽說過這個名詞。
美國亞利桑那州癌癥研究中心的華人科學(xué)家張健花了1周的時間,查閱資料,和美國的同行討論,多方論證。最后,他說他可以代表美國癌癥研究中心的專家負(fù)責(zé)任地說。酸性體質(zhì)是一個造出來的概念,純屬子虛烏有。
酸性體質(zhì)論的一個重要理論就是體液中的pH值最好是偏堿性,那樣才是最健康的狀態(tài)。一旦偏了酸性。就會導(dǎo)致各種疾病,小到感覺疲倦,大到癌癥。一句話,你能想到的疾病,在酸性體質(zhì)論者那里,都是因為體液偏酸的緣故。
人體體液正常的pH值在7.35-7.45之間。一旦低于7.35,就會引起酸中毒,癥狀是頭暈、瞌睡、焦慮,甚至精神錯亂;如果高于7.45,同樣也會引起堿中毒。其后果不僅會引起肌肉痙攣,還會導(dǎo)致心臟問題。不管是酸中毒還是堿中毒,一旦不能及時就醫(yī),都有生命危險。
人體通過一套緩沖機(jī)制使體液中的pH值保持在一個恒定的范圍。這套緩沖機(jī)制有3個環(huán)節(jié):一個是碳酸和碳酸氫鹽,一個是腎臟,另外一個就是血紅蛋白。這3套緩沖機(jī)制就像過濾網(wǎng)和天平一樣,自動調(diào)節(jié)體液里的酸堿度,讓它們保持在一個正常的值。也正是因為這些緩沖機(jī)制,人體不管攝入什么食物,都不會對身體造成任何影響。
事實上,酸性體質(zhì)是百病之源是一個站不住腳的論述。在醫(yī)學(xué)臨床中,的確有很多酸中毒的情況發(fā)生,只不過不是酸中毒致病,而是因為服用了某些藥物或生病了,才會出現(xiàn)酸中毒現(xiàn)象。一些常見的疾病如腹瀉、腎衰竭,代謝類疾病如糖尿病,確實會引起酸中毒。而這些疾病的誘因,卻和酸中毒沒有一點(diǎn)關(guān)系。
身體偏堿是健康的,其實不過是酸性體質(zhì)論者偷換概念的錯誤命題。以號稱中國最早提出酸性體質(zhì)概念的梁雙林的理論為例,他們強(qiáng)調(diào)身體的ph值應(yīng)該一直處于7.4才好。事實上,這就是一句廢話。因為正常人體液的pH值就是7.4左右。而且,并不是身體的每一個部分都是偏堿性才好。人體中有幾個地方,必須偏酸才算健康。第一個就是胃,另一個是皮膚,健康的皮膚pH值應(yīng)該是5.5,處于弱酸性的皮膚更不容易滋生細(xì)菌。女性陰道最理想的環(huán)境也是酸性的,一旦pH值大于4.5,就會引發(fā)炎癥。除此之外,人正常的尿液也是呈酸性的。腎臟的一個重要功能就是把體內(nèi)的酸性物質(zhì)從尿液中排出去,如果一個人的尿液呈堿性,反倒是不健康的。如果按照酸性體質(zhì)論的觀點(diǎn),一個人的體液或血液pH值呈堿性才健康,那么皮膚、胃、陰道和尿液是不是也該呈堿性才符合邏輯。
酸性體質(zhì)論就像一個到處都是漏洞的謊言一樣,一個謊言需要另外一個更大的謊言來補(bǔ)上窟窿。事實上,他們也在試圖補(bǔ)上這個窟窿,雖然他們沒辦法舉證曾有任何新的研究發(fā)現(xiàn),在哪本世界醫(yī)學(xué)界認(rèn)可的醫(yī)學(xué)期刊上發(fā)表了論文,他們倒也端出一個諾貝爾醫(yī)學(xué)獎獲得者Otto Heinrich Warburg支持酸性理論的事例。酸性體質(zhì)論者說這位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎獲得者就提過缺氧狀態(tài)下,身體呈酸性,是癌癥的根源?!缎率兰o(jì)周刊》委托張健博士對這位早在1970年就去世的物理學(xué)家的醫(yī)學(xué)成果進(jìn)行調(diào)查,事實證明,這位德國生物化學(xué)家所有的公開論著中,沒有任何涉及酸性體質(zhì)或者酸中毒的研究。自稱最早提出酸性體質(zhì)的梁雙林,在采訪中透露,他是2001年提出這個概念。不知道我國這些拼命推廣酸性體質(zhì)致病論的營養(yǎng)學(xué)家們,是用什么樣的方式,才能成功進(jìn)行一場穿越時空和生死的靈魂對話。至于他們提到的美國諾貝爾獲得者雷恩,在美國醫(yī)學(xué)界浸淫了十幾年的張健教授,竟然連一點(diǎn)印象也沒有,更別說用谷歌或百度去搜索了。
酸性體質(zhì)論主推的重要理論,就是通過補(bǔ)充堿性營養(yǎng)劑或進(jìn)行食物選擇,讓身體從酸性轉(zhuǎn)向堿性。撇開食物并不能影響身體酸堿性的事實,如果真的想把身體變成堿性的,其實不必喝那些成分很可疑的礦泉水或根本不知道有多少科技含量的堿性補(bǔ)充劑。按照汪濤教授的臨床實踐,他的第一選擇,是給酸中毒的患者開出最廉價的堿性補(bǔ)充劑――小蘇打。這種一大袋也花不了幾塊錢的堿性補(bǔ)充劑,對付各種酸中毒最有效了。 不管酸性體質(zhì)論者強(qiáng)調(diào)堿性體質(zhì)最健康,是為了賣他們的堿性補(bǔ)充劑,還是本著以妤心,提醒飲食搭配不均衡的現(xiàn)代^多吃蔬菜少吃肉,每天看到從來不知道更新內(nèi)容的酸性體質(zhì)威肋論,我們就當(dāng)是記得吃蘋果的鬧鐘,千萬別往心里去。每天被各種本來就沒有任何科學(xué)依據(jù)的飲食論者牽著鼻子走,好好的人都該被折騰成病人了。實在害怕自己是酸性體質(zhì)就成了病人的人,每天喝點(diǎn)蘇打水,定時去醫(yī)院檢查一下,才是上上策。
健康是一種科學(xué)的理念和健康的生活習(xí)慣
新世紀(jì)周刊(以下簡稱新世紀(jì)):您怎么看熱炒“酸性體質(zhì)”概念?
洪昭光:這個概念沒有可靠的科學(xué)依據(jù),跟“牛奶是牛吃的”一樣。這種概念,可以不理。如果它確實關(guān)系到民生,那我們應(yīng)該關(guān)注。但事實上,天天都有無數(shù)標(biāo)新立異的新觀點(diǎn)出來。
新世紀(jì):但“酸性體質(zhì)”的倡導(dǎo)者,還真是說到民生上去了,說“酸性體質(zhì)是百病之源”。
洪昭光:他并沒有拿出令人信服的循證醫(yī)學(xué)證據(jù)。
新世紀(jì):很多人也樂于接受奇談怪論。
洪昭光:這與科學(xué)素養(yǎng)有關(guān)。缺少質(zhì)疑精神和實證精神,聽風(fēng)就是雨。盲目跟風(fēng)。
新世紀(jì):如何具體分析一些時下流行的健康觀點(diǎn)?
洪昭光:健康的觀點(diǎn)大體有三類:一是有循證醫(yī)學(xué)論據(jù)的。比如吸煙有害健康。這不是胡說的,這是近50年6萬項科研證明的。再比如高血壓、高血脂必須及早控制,健康的四大基石等,這些都是有科學(xué)論據(jù)支持的,國內(nèi)外一致公認(rèn)的。二是沒有任何科學(xué)論據(jù)的。比如雞血療法、飲水療法、紅茶菌療法、酸性體質(zhì)論等,不但無效,還傷身體。三是有一些理論根據(jù)或臨床實踐,或由相關(guān)理論延伸的推測,但沒有循證醫(yī)學(xué)論據(jù)或嚴(yán)格的臨床實踐證實。需要具體情況具體分析的。比如一天吃兩個雞蛋好還是一周吃兩個雞蛋好,食物生吃營養(yǎng)好還是燉補(bǔ)營養(yǎng)好。
新世紀(jì):有沒有簡便的方法去辨別一種健康觀點(diǎn)的真?zhèn)?
洪昭光:很簡單,三句話。第一,你看一看提出這個觀點(diǎn)的人是不是專業(yè)人員,看他有沒有從事過本專業(yè)的科研教學(xué)或臨床實踐;第二,看他在本專業(yè)內(nèi)有沒有一定的學(xué)術(shù)地位;第三,看他提出的觀點(diǎn),有沒有循證醫(yī)學(xué)的證據(jù)。如果都沒有。那這個觀點(diǎn)就很沒譜了。有人喜歡用標(biāo)新立異的觀點(diǎn)顛覆主流,很多人喜歡聽這個,一出新觀點(diǎn)就叫好。但你可要注意,要顛覆主流觀點(diǎn),必須提出強(qiáng)有力的證據(jù),不然你別信。
新世紀(jì):以你從事健康教育十幾年的經(jīng)歷看,中國人在健康方面最大的誤區(qū)是什么?
洪昭光:科學(xué)素養(yǎng)差,缺少嚴(yán)肅嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。煽乎什么都信,熱衷保健品,熱衷各種健康理論。正如世界衛(wèi)生組織原總干事中島宏博士所言:許多人不是死于疾病,而是死于無知,死于愚昧,死于自己不健康的生活方式。
我們現(xiàn)在有很多死亡都屬于不必要的額外死亡,是完全可以避免的。中島宏博士1992年指出:“全球有1200萬人死于心血管病,而如果采取預(yù)防措施,可以減少600萬人的死亡?!本褪钦f,有一半人的死亡是屬于提前死亡,是可以避免的。
新世紀(jì):如何活出健康狀態(tài)?
洪昭光:健康很簡單,就是別傷害自己。
新世紀(jì):如果用健康打商業(yè)牌,或靠錢來買健康,會怎樣?
洪昭光:后果就是,你花了很多錢,得不到健康。健康從本質(zhì)上說是科學(xué)理念和生活習(xí)慣,不是商品。
酸性體質(zhì):要命的偽概念
90%的中國人都是酸性體質(zhì),酸性體質(zhì)是百病之源。這個商家與一部分專家造出來的健康“新概念”,正在命中國人的心理軟肋。
酸性體質(zhì)其實是一個徹頭徹尾的偽概念。無論西醫(yī)臨床研究還是中醫(yī)理論,都不承認(rèn)它的存在,它只是堿性補(bǔ)充劑生產(chǎn)商在賣弄概念,對健康有害無益。
眾所周知,日常食物是分酸性和堿性的。酸性和堿性并不是指入口味道的酸堿感覺。而是指經(jīng)人體代謝后所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物而言。
食物被消化吸收以后,最終產(chǎn)物除了水和二氧化碳外。所包含的元素分成兩類,一類是成酸元素包括硫、磷、氮、氯等;另一類是成堿元素包括鉀、鈉、鈣、鎂等。如果某種食品代謝后成酸元素占上風(fēng),那就是酸性食物,反之,就是堿性食物。確定某種食物是酸性還是堿性不能靠口感,而是靠試驗檢測,即將該食物燒成灰燼,用試紙測試其酸堿值,更準(zhǔn)確的做法是測定酸堿元素各自含量的多寡。
一般來說。蔬菜、水果、海藻類、牛奶等屬于堿性食物;酸性食物則包括糧食、魚、肉、蛋等。這只是一個大致的規(guī)律,要確定某種食物到底是酸性還是堿性必須進(jìn)行檢測才行,遺憾的是,到目前為止真正做過檢測的食物并不多,很多科普作者都是根據(jù)自己的經(jīng)驗(也可以說是想象)來判斷食物酸堿性的,這就導(dǎo)致大家說法不一,比如花生,有說是堿性的,也有說是酸性的,到底是什么性?其實沒人作過檢測。
根據(jù)目前掌握的資料,學(xué)術(shù)界對酸性食物和堿性食物的檢測或研究是很少的,原因很簡單,因為研究食物酸性或堿性的意義并不大。
與學(xué)術(shù)研究很少形成鮮明對照的是,民間有關(guān)堿性食物、酸性食物的說法則很多,概括起來就是一切不健康的都和酸性食品有關(guān),而堿性食品則和健康有關(guān)。
缺少必要的實測研究,不但導(dǎo)致酸性食物和堿性食物的歸類不一致,還導(dǎo)致在推薦比例上的眾說紛紜,有人建議酸堿性食物的比例應(yīng)以1:3為宜;也有人建議1:4;還有建議3:7的。這些比例,尤其是前兩個和中國營養(yǎng)學(xué)會膳食指南(寶塔)中推薦的各類食物數(shù)量的比例明顯不符,因此用食物的酸堿性來指導(dǎo)人們的飲食是靠不住的。因此,中國營養(yǎng)學(xué)會今年1月份發(fā)布的《中國居民膳食指南(2007)》(中國營養(yǎng)學(xué)會編著,西藏人民出版社出版)明確指出:“從營養(yǎng)學(xué)角度來看,這些說法(酸性食物堿性食物以及酸性體質(zhì)等)缺乏科學(xué)依據(jù),因而不值得提倡”。
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酸性體質(zhì)論的主要內(nèi)容:90%的人體質(zhì)在酸化
也許你難以置信,但確實有超過90%的人飲食結(jié)構(gòu)不合理,導(dǎo)致體質(zhì)慢慢走向酸化,這部分人經(jīng)常會感覺頭疼、頭昏、耳鳴、睡眠不實、健忘、免疫力差、皮膚無光澤、注意力不集中、情緒波動大、腰酸腿痛、四肢無力、腹瀉、便秘等,但他們僅認(rèn)為這些癥狀是疲勞所致或只是暫時現(xiàn)象,對預(yù)期的疾病危險毫無所覺。
酸性體質(zhì)是“百病之源”
體質(zhì)的酸性化是“百病之源”,當(dāng)酸素在體內(nèi)不斷堆積,量變引起質(zhì)變,疾病就會產(chǎn)生。據(jù)統(tǒng)計,85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高血脂癥患者,都屬于酸性體質(zhì)者。
癌癥與酸性體質(zhì)
癌癥喜歡酸性體質(zhì)。如果人體的體液酸性化,就會導(dǎo)致癌變。經(jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞在酸性環(huán)境下活躍。癌細(xì)胞賴以生存的體液,其pH值在偏酸的6.85-6.95之間。
肥胖與酸性體質(zhì)
酸堿平衡的狀態(tài),意味著人體代謝功能正常,人體強(qiáng)大的自穩(wěn)功能隨時隨地都在調(diào)整、糾正著機(jī)體所發(fā)生的一切偏頗,但在酸堿失衡的狀態(tài)下,脂肪細(xì)胞不能正常代謝,就慢慢地堆積起來了,從而形成肥胖。
健康的生活方式最重要
人們對健康的需求越迫切,越是容易在波濤洶涌的健康潮流中找不著北。
去年的這個時候,臺灣“排毒教父”林光常的好日子走到了頭。4年里,他以《無毒一身輕》及《排毒餐》等著作掀起了島里島外一陣養(yǎng)生飲食熱潮。但終因一追隨者的病情惡化,遭檢方起訴,并獲刑7年。林光常一鳴驚人,憑的是他驚世駭俗的“健康理論”,著名的有“牛奶是牛吃的,不是人吃的”、“水不可煮沸飲用”、“每天吃一個紅薯可以保證不得癌癥”等。這些顛覆主流的觀點(diǎn)贏得了很多信徒。一時之間,長沙紅薯貴,一些地區(qū)的牛奶銷量受到了影響,顯現(xiàn)出健康潮流的力量。
回顧30多年的養(yǎng)生健康史,打雞血、飲水療法、甩手療法、紅茶菌、醋蛋療法、全民氣功熱,舉國的健康潮流此起彼伏。最近,在“排毒熱”過去一年后,又興起了平衡人體酸堿度,崇尚健康的人士紛紛捧起堿性水,以抵擋酸性體質(zhì),強(qiáng)健體魄。
“這個世界上,最奧妙的莫過于生命了,產(chǎn)生各種說法一點(diǎn)也不奇怪?!币勒罩慕】到逃龑<液檎压獾睦斫?,正是現(xiàn)代人對健康的開始關(guān)注,出現(xiàn)了打著改善健康的幌子而進(jìn)行的各種商業(yè)行為就很正常了。
事實上,到現(xiàn)在為止,很多疾病是怎么產(chǎn)生的,都沒有定論。正是因為生命的不可預(yù)知性,將所能看到的方法用在延長壽命上,不過是人的本能而已。也正是利用人們的這種心理,才讓很多打著為大眾健康著想旗號的不法商家和各色沒有多少專業(yè)背景的所謂健康專家們有了輪番登場的機(jī)會。以近幾年推出的酸性體質(zhì)概念為例,如果按照他們推崇的飲食方式,那就得盡量少地食用碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,干脆做回食草動物。不用說別的,就沖90%的中國人都是酸性體質(zhì)(所謂輕度酸中毒),那我們每天看到的就不是亞健康的中國人,而是必須住院的中國人。
很多人在壯年猝死或罹患癌癥。這是一個不爭的事實,但造成這種狀況的原因是多方面的:環(huán)境污染、使用了過多添加劑的食物、工作壓力大、沒有定時檢查身體的習(xí)慣,甚至醫(yī)學(xué)的發(fā)達(dá)使得很多病都成為可知的,都是造成現(xiàn)代人反而更不健康錯覺的原因。事實上,2008年世界衛(wèi)生統(tǒng)計報告中國人平均期望壽命男性為72歲,女性為75歲;1949年,中國人的平均期望壽命是35歲。
能吃得上魚肉的現(xiàn)代人也并不比只能吞糠咽菜的舊中國人體質(zhì)差,只不過現(xiàn)代人更注重生活的質(zhì)量和自身的保養(yǎng)。掐中了現(xiàn)代人重視健康脈的商家們,推出某種產(chǎn)品來改變所有的身體不適狀況,其實就是在用貌似正確的理論,從那些盲目“健康迷”的口袋里掏錢。單純從商業(yè)的角度講,任何一種營銷都是在打概念牌,無可厚非。但如果是為了贏利,就給想要健康的人們指了一條錯誤的路,那我們用什么樣極端的方式撥亂反正都不過分。
事實上,想擁有健康說簡單也非常簡單。飲食均衡自然是第一位,鍛煉身體也不可缺少。適當(dāng)選用一些中醫(yī)的養(yǎng)生保健方式,只要不妨礙身體本身。又能求心理踏實的,都不妨嘗試。但那些有悖于基本科學(xué)常識的健康熱潮。在加入之前。最好想一下可能帶給身體的傷害。比如,決定不吃淀粉,而是期待使用所謂的“第六要素”或一瓶礦泉水就能一步到位,那不過是懶人把自己交給一個不負(fù)責(zé)任的向?qū)В詈蟮慕】抵窌赶蚝畏?,沒人可以保證。
如果自己沒有太大的判斷力,但至少我們得知道一些原則:靠一種東西解決所有問題的健康宣傳或保健品都是騙人的;除非出于減肥目的,徹底和任何一種處于飲食金字塔中的食物絕緣都是不科學(xué)的;多去醫(yī)院做常規(guī)檢查,少聽信沒有專業(yè)背景的商家推銷??傊痪湓?,鍛煉身體、定期體檢、均衡飲食、調(diào)節(jié)情緒,才是最靠譜的健康觀。
比起那些堿性補(bǔ)充劑和弱堿水,洪昭光以健康使者的形象,把世界衛(wèi)生組織等國際主流的健康知識和健康理念編成通俗易懂的順口溜。方法雖然保守了點(diǎn),但更實在。
大多數(shù)女性在懷孕初期,多多少少身體都會出現(xiàn)一些早孕反應(yīng)的癥狀,早孕反應(yīng)中比較常見的一種癥狀就是嗜睡,很多女性說自己最近特別的犯困,結(jié)果已檢查卻是懷孕了,但是犯困不一定就是懷孕,也可能是身體其他地方出現(xiàn)了疾病,比如肝病,患上肝炎也是會引起犯困的,因此大家最好引起重視。
懷孕初期特別困正常嗎
其實,對懷孕女性來說,在懷孕初期會感覺到容易犯困,嗜睡的情況,是正常生理現(xiàn)象。這是因為女性在懷孕之后,身體里面會分泌出一種荷爾蒙,這種荷爾蒙會使得懷孕女性的子宮肌肉變的柔軟,從而起到防止流產(chǎn)的作用。不過以此同時,這種荷爾蒙會讓懷孕女性的行動變的遲緩,從而這就為什么女性在懷孕初期的時候會感覺到老是想睡覺了。
不僅如此,女性懷孕之后新陳代謝的增加,分娩系統(tǒng)產(chǎn)生的變化,體內(nèi)熱量消耗快,血糖不足等都是導(dǎo)致懷孕女性的容易嗜睡的原因,所以對于懷孕后比較嗜睡,準(zhǔn)媽媽們是沒有必要太過的擔(dān)心的,放松心情,規(guī)劃好每一天就可以了。
孕媽嗜睡之如何緩解
1,懷孕女性們盡量的讓自己的生活作息回歸正常,比如試著每天都在同一時間睡覺和起床,那么這樣久而久之,嗜睡的現(xiàn)象就會自然而然的消失的。或者懷孕女性們在白天的時候,可以多找一些比較有意思的事情來做,這樣可以幫助你們轉(zhuǎn)移注意力,從而對緩解嗜睡也是由于幫助的。
2,上面小編也說了,要是血糖低的話,也是會容易導(dǎo)致懷孕女性們出現(xiàn)昏昏欲睡的情況的。因此,這類的準(zhǔn)媽媽們在平時的飲食上,要少食多餐,并在兩餐之間補(bǔ)充一些餅干,麥片,酸奶等小零食,這樣不僅可以將血糖維持一定的濃度,而且也能給身體補(bǔ)充能量。
3,嗜睡的準(zhǔn)媽們,不要老是宅在家里,要經(jīng)常多活動活動,比如可以和家人一起散散不或者是做一些體育鍛煉。
4,懷孕女性本身因為懷孕的緣故就昏昏欲睡,要是臥室里面的過于柔和的話,那么就會更容易使得準(zhǔn)媽媽們昏昏入睡了。所以,準(zhǔn)媽媽們不妨可以可以花點(diǎn)時間把臥室盡量布置的心曠神怡,那么這樣對緩解嗜睡也是有效果的。
6,給自己定一個安排表,比如每天吃飯后,做一些安靜的事情,比如散散步,讀書或者而是洗個澡放松一下,再睡覺。
7,感覺疲倦時小睡片刻,這樣可以緩解疲勞,充足體力。但是要記住最好不要超過一個小時,以免夜里失眠。
過了青春期,痤瘡就會好不需要治療、痤瘡治不好是在浪費(fèi)錢,結(jié)婚后痤瘡可自行痊愈、痤瘡只是美容問題不是皮膚病面對治療痤瘡眾多的誤區(qū),你是不是也深陷其中。關(guān)于治療痤瘡常見的誤區(qū)。
誤區(qū)一:痤瘡只是美容問題,化妝品可以治療
痤瘡影響美容,卻不僅僅只是美容問題。毫無疑問,痤瘡是典型的皮膚疾病,已涉及到醫(yī)療問題。而化妝品本身僅是用于皮膚的保健和護(hù)理,國家規(guī)定化妝品對皮膚必須是安全、無刺激,.從嚴(yán)格意義上來講,各類化妝品并不具備治療痤瘡的作用。
雖然確實有部分化妝品會添加某些藥物成分,號稱可以治療痤瘡,但藥物濃度低,對治療痤瘡作用有限,不足以治療痤瘡,甚至濫用易加重病情,延誤治療。
誤區(qū)二、痤瘡可以自行消退,不需要治療
臨床上,最害怕患者說痤瘡可以自己好,不需要治療.家庭醫(yī)生在線編輯說,這是對痤瘡認(rèn)識存在的誤區(qū)。痤瘡確實有一定的自限性,大多數(shù)人在青春期發(fā)病,隨著年齡增加會逐漸自行緩解和消退,但是治療還是必不可少的。
尋常痤瘡如果不及時治療,會有轉(zhuǎn)化為聚合性痤瘡的可能,導(dǎo)致面部疤痕形成,甚至伴隨終生,非常影響美觀。其次,痤瘡?fù)鶗l(fā)嚴(yán)重的心理負(fù)擔(dān)、心理障礙,出現(xiàn)抑郁、暴躁、情緒波動,甚至有輕生的念頭,臨床上因為痤瘡導(dǎo)致的自殺事件不在少數(shù),痤瘡的治療不容忽視。
誤區(qū)三:痤瘡治不好,沒有必要浪費(fèi)錢
許多患者家長認(rèn)為痤瘡治不好,甚至指責(zé)醫(yī)院為了掙錢,而亂開方子。但實際上通過正規(guī)的醫(yī)院治療,痤瘡是可以完全治愈并防止復(fù)發(fā)的。專家說,治療痤瘡是一個緩慢又漫長的過程,部分人會出現(xiàn)反復(fù)存在的情況,所以給人一種不能治愈的錯覺。其實經(jīng)過正規(guī)的治療,是可以治愈。
對于一些人認(rèn)為治療痤瘡是浪費(fèi)錢的心態(tài),孫樂棟主任說,治療痤瘡的目的不僅是盡可能控制病情,阻止病情加重或復(fù)發(fā),更重要的是提高患者的生活質(zhì)量,減輕患者心理負(fù)擔(dān),增強(qiáng)自信心,所以必要的治療還是需要的。
誤區(qū)四、痤瘡非常容易治療,可以數(shù)日見效
痤瘡幾天就能治好、有了它,痘痘再也不會復(fù)發(fā)了各類商業(yè)性宣傳中的隨處可見諸如此類的廣告用語。專家提醒大家,隨著皮膚科學(xué)的發(fā)展,痤瘡的治療變得科學(xué)可靠這無可厚非。但是治療痤瘡的許多藥物按照療程一般都需要三個月左右時間,一周見效的情況是比較困難,除非是化學(xué)煥膚、激光療法等才有立竿見影的效果。
誤區(qū)五、民間偏方治療痤瘡非常有效
每年在皮膚科門診都可以看到濫用土方造成毀容的事件,先不說副作用,造成毀容的病例每年便可高達(dá)30例。專家很負(fù)責(zé)地告訴大家,民間偏方多數(shù)沒有正規(guī)的臨床驗證,使用起來需十分小心謹(jǐn)慎,完全不建議使用。
各種治療痤瘡的偏方五花八門,防不勝防,完全超乎想象。專家講述,曾遇到一位用大量氯霉素碾成粉來治療痤瘡的患者,氯霉素副作用極大,非常容易引起骨髓和身體其他方面的不良反應(yīng)。也有常見的利用大蒜殺菌作用來治療,最終刺激性過強(qiáng)造成面部毀容的事件。更離譜的還有利用低濃度的硫酸來治療痤瘡,后果可想而知。
按照國家規(guī)定,一種保健品不能申報兩種以上的功能,且不能聲稱對任何疾病有治療作用,其目的是防止某些產(chǎn)品全面保健或包醫(yī)百病之類的誤導(dǎo)和不實宣傳。但是,女性天生怕變老,愛受暗示。于是,很多人還是被忽悠了。
自測題
你認(rèn)為保健品是否有作用?
是的 不是
你曾經(jīng)因為失眠或某一健康問題而購買保健品嗎?
是的 不是
你曾經(jīng)一年內(nèi)嘗試3種以上的保健品嗎?
是的 不是
你在服用保健品前咨詢醫(yī)生了嗎?
是的 不是
如果肯定的答案超過三個,說明你需要仔細(xì)考慮保健品的服用是否正確。
忽悠來的麻煩
抗疲勞保健品不起作用
麻煩:
趙太太 32歲 外資公司會計 生完孩子后重新回到原來的崗位上工作已經(jīng)一年了。面對本來輕松的老本行,她卻再也輕松不起來了。一天到晚沒有精神,晚上失眠,白天頭暈眼花的,有一次竟然趴在辦公桌上睡著了。恨就恨年紀(jì)不饒人,自己精力不濟(jì)??墒沁B吃了幾個月的抗疲勞保健品,卻沒有什么明顯的好轉(zhuǎn)。
愛心診斷:
極度怕衰老,形成了心理壓力過大。
關(guān)鍵詞:此疲勞非彼疲勞
疲勞一般分為體力疲勞,腦力疲勞,心理疲勞,和病理疲勞。保健品的所謂抗疲勞功能抵抗的只是運(yùn)動后的體力疲勞,也就是說消除的是運(yùn)動后疲勞。只適合于運(yùn)動員和喜歡運(yùn)動健身的人。運(yùn)動前服用,可以提高運(yùn)動能力,緩解疲勞的出現(xiàn),提高運(yùn)動能力。運(yùn)動后服用,可以加快身體內(nèi)代謝物的分解,迅速消除疲勞。據(jù)調(diào)查,在衛(wèi)生部審批的保健品中,約有1/5宣稱有抗疲勞功能。其實它們說的那個疲勞和你一點(diǎn)關(guān)系也沒有。
照方抓藥:
引起趙女士疲勞感的原因是雙重的,既有重新回到繁重的腦力勞動中短時期的不適應(yīng),也有心理上的不自信導(dǎo)致的心理疲勞。
其實只要注意增加鍛煉,提高體能,一定能很快讓自己恢復(fù)到很好的工作狀態(tài)。根本不用對此擔(dān)心,增加不必要的心理負(fù)擔(dān)。如果自己難以排解,請教心理醫(yī)生幫助輔導(dǎo)也能起到很好的效果。
實在需要服用保健品,選用一些耐缺氧功能的保健品反而能提高人體攝氧量,使大腦獲得更多的氧,從一定程度上緩解腦力疲勞。這對長時間處于空調(diào)環(huán)境中,環(huán)境含氧量不足,而且長時間用腦的人士很適合。
忽悠來的麻煩
促眠保健品:失眠用不著,失眠癥不管用
麻煩:
邊女士 34歲 國家公務(wù)員 最近她常常為睡不好煩心。一睡不好鏡子里的小眼袋和小皺紋就顯得特別刺眼。美貌年輕沒有了,家庭老公還安全嗎?想到睡眠對健康的重要性,她就更緊張啦。可越是想睡越睡不著,有時候夜里醒了就睜著眼睛躺到天亮。有好幾次她睡不著心里煩,半夜里坐在床上捶著枕頭哭,把老公嚇得夠戧。什么褪黑素,酸棗仁天天吃也不見效。
愛心診斷:
怕衰老到了一定地步,形成強(qiáng)烈心理暗示。
關(guān)鍵詞:失眠不是失眠癥
失眠和失眠癥不是一回事。有沒有失眠癥要以醫(yī)生的診斷書為準(zhǔn)。人生在世,難免有個磕磕碰碰,工作緊張,情緒波動,身體不適,月經(jīng)來潮,有幾天睡不著覺,不用過于緊張。
保健品廠家故意把失眠忽悠成多種疾病的必然因素,奪取青春美貌的殺手,讓人對號入座是很不負(fù)責(zé)任的。而且據(jù)上海市中醫(yī)失眠癥醫(yī)療協(xié)作中心臨床門診顯示,促眠類保健品對中重度失眠癥基本無效,吃了也白吃。
比如酸棗仁是傳統(tǒng)的養(yǎng)心安神藥物的主要成分。主要是用于陰血虧虛,心失所養(yǎng)的失眠,心悸,健忘等癥。常需要和其他中藥配合使用才有作用。
而且,促眠保健品也會有副作用。褪黑素服用者使用后反映,服用后頭痛,而研究發(fā)現(xiàn)長期大量服用褪黑素有可能引起抑郁。
照方抓藥:
1、別迷信睡夠8小時
很多人都把每天睡夠8小時作為睡眠好壞的標(biāo)準(zhǔn),其實只要第二天精力充沛思維敏捷就是睡得好。愛迪生一天睡四五個小時,愛因斯坦一天要睡10個小時以上才能正常工作。
2、找出失眠的深層原因
很多人只看到失眠這個表面現(xiàn)象,但是卻忽略了失眠背后的東西。很多女性失眠其實是情緒抑郁導(dǎo)致的。如果沒有針對抑郁進(jìn)行治療疏導(dǎo),只是簡單地服用藥物或促眠保健品不僅不起作用,很可能還會耽誤治療,使病情加重。為以后的治療帶來更大的麻煩。
3、睡前別緊張
心里想著一天中不愉快的事情當(dāng)然會睡不著。避免睡前情緒波動,保持輕松心態(tài)自然容易入睡。還有的人心里總想著睡不好的害處,一到上床時間就緊張,恐怕自己今夜睡不好,影響自己的健康和美容。簡直就像第二天要高考的學(xué)生那樣。自己給自己增加心理負(fù)擔(dān)。
很多人都有一套自己的“理論”,殊不知,很多習(xí)以為常的觀點(diǎn)其實并不正確。美國《健康》雜志近日對8個常見養(yǎng)生誤區(qū)進(jìn)行了糾正。
誤區(qū)1天冷時易感冒
氣溫較低這個單獨(dú)因素并不會導(dǎo)致人患上流感。相反,身體中對抗病毒的細(xì)胞數(shù)量實際上會在寒冷的天氣里有所增加,它是人體抵御嚴(yán)寒氣溫壓力的一種應(yīng)對方式。根據(jù)美國國家過敏和傳染病研究所研究顯示,流感病毒在32.8攝氏度時最易生長。
誤區(qū)2戶外鍛煉沒必要
即使天氣寒冷,也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行戶外鍛煉。發(fā)表在《運(yùn)動醫(yī)學(xué)與科學(xué)期刊》上的一項研究成果顯示:在寒冷的天氣中,多做鍛煉能讓體內(nèi)內(nèi)啡肽的分泌水平激增,能對抗冬季的抑郁情緒。
誤區(qū)3冬天過敏發(fā)作少
過敏癥在冬季反而會更為明顯,導(dǎo)致患者出現(xiàn)鼻塞和喉嚨發(fā)癢等不適癥狀。根據(jù)美國哮喘和過敏基金會的統(tǒng)計,1/5的人會受到過敏癥的折磨,而室內(nèi)過敏癥在冬天會更為糟糕。經(jīng)常關(guān)閉窗戶會導(dǎo)致室內(nèi)空氣質(zhì)量較差、霉菌容易滋生,這些因素都會導(dǎo)致過敏癥在冬季頻繁發(fā)作。如果你的癥狀持續(xù)超過10天,或是服用抗組胺藥后還沒緩解,應(yīng)當(dāng)及時到變態(tài)反應(yīng)科就診。
誤區(qū)4曬太陽少會導(dǎo)致抑郁
盡管光線昏暗肯定對抑郁癥沒有幫助作用,但除了季節(jié)性情感障礙以外,還會有很多其他因素促成冬季抑郁癥,特別是節(jié)假日期間,繁忙的日程安排、家庭壓力和對假日消費(fèi)的擔(dān)憂要比季節(jié)性情感障礙更有可能引發(fā)抑郁癥。出現(xiàn)一段時間的情緒低落后要及時尋求家人和醫(yī)生的幫助。
誤區(qū)5女性體重會增加約10斤
大量攝入令人心情愉快但可能無益于健康的垃圾食品,沉悶的天氣和舒適的毛毯讓戶外鍛煉受阻,這些因素都會導(dǎo)致女性在冬季體重有所增加。但事實證明,普通女性在一個冬天里平均增加0.5公斤~1公斤的體重。發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的一項研究結(jié)果顯示:春天來臨后,大部分女性在冬季里所增長的額外體重并沒有減去,這樣一來,這些體重就會累積起來。因此,冬季適當(dāng)運(yùn)動,開春后積極鍛煉能讓身體不至于發(fā)福太厲害。
誤區(qū)6用蔬果汁排毒能快速減肥
營養(yǎng)師喬伊·杜博斯特承認(rèn),人們在果汁排毒一段時間后可能會減重。“不過,減少的都是水和肌肉,而且隨著時間的推移,有些人甚至可能會骨質(zhì)流失。”她說。
這不是一種長久的減肥方法:一旦人們停止排毒,恢復(fù)進(jìn)食,體重很快就會回升。
誤區(qū)7喝點(diǎn)酒,身體更暖和
飲酒后會讓皮膚的血管擴(kuò)張,血液流向外周血管,但會遠(yuǎn)離內(nèi)臟器官。血液循環(huán)加快,使人體內(nèi)大量的熱量通過皮膚散失,反而會使體溫迅速下降。不僅起不到御寒功用,反而易使人出現(xiàn)感冒、凍傷等癥狀。
誤區(qū)8吃夜宵導(dǎo)致胃癌
胃黏膜大約3-5天就會完全更新一遍。黏膜細(xì)胞這種更新?lián)Q代的過程是持續(xù)進(jìn)行的,沒有研究發(fā)現(xiàn)它與晝夜節(jié)律之間存在相關(guān)性。因此,流言中的胃黏膜要等到夜間休息時才能修復(fù)、夜間進(jìn)食會阻礙修復(fù)的說法是沒有根據(jù)的。不過如果吃飯時間太晚,并且吃完就去睡覺,確實也可能給消化系統(tǒng)帶來一些麻煩。進(jìn)食到睡眠的間隔時間太短會增加胃食管返流的發(fā)生風(fēng)險。而胃酸返流不僅會帶來“燒心”的不適感覺,而且也會損傷食管。食管黏膜如果長期處于胃酸的刺激下,就有可能產(chǎn)生所謂的“不典型增生”,逐漸發(fā)展為癌前病變,進(jìn)而增加罹患食道癌的風(fēng)險。
中醫(yī)認(rèn)為,我們每個人的中醫(yī)體質(zhì)不同,這就表明了,每個人可能出現(xiàn)的身體不適也有區(qū)別。在眾多體質(zhì)類型中,很多朋友都是過敏體質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn),過敏體質(zhì)可能是由于體虛引起的,下文做了具體介紹。
從中醫(yī)角度看,過敏的原因多與虛證有關(guān),有先天和后天之分。過敏體質(zhì)有一定遺傳性,也就是所謂的先天體虛,多與腎虛有關(guān);后天的多是因大病、久病所致的體虛,與脾虛有關(guān)。但后天脾虛日久也可以累及腎,演化為脾腎兩虛。過敏性鼻炎、過敏性哮喘多屬此類。
對于因虛致敏的人,除現(xiàn)在盛行的三九貼、三伏貼外,還可以試試食補(bǔ),比如熬粥時多放些山藥,經(jīng)常吃些羊肉、韭菜、茴香等溫性食物。如果是一遇到冷空氣就流鼻涕、打噴嚏的過敏性鼻炎,而且病程在三五年左右的,不妨吃些中成藥,比如右歸丸,從夏季開始,服用一個月以上就能緩解冬春之際的過敏大發(fā)作。
如果不想吃藥,也有外用法。即以艾條熏灸足三里穴,一日3次,每次15分鐘,能改善體質(zhì)、增強(qiáng)抵抗力。這個療法大概需要持續(xù)兩個月以上,也是在夏季使用效果更好。
此外,所有因虛過敏的朋友都應(yīng)注意后背和頸椎的保暖,特別是在出汗之后,也不要暴露以上兩個部位,即便在夏季也必須如此。
除虛證外,血熱陽亢也會導(dǎo)致過敏,皮膚方面的過敏癥狀多由此原因所致。比如,有的人平時喜歡川菜等麻辣口味飲食,但又身處北方干燥氣候之下,所以往往一吃就會出現(xiàn)皮膚脫皮、瘙癢等過敏癥狀,建議這些朋友最好多忌口,選擇清淡飲食。
所以說,如果你有過敏體質(zhì)問題的話,那就有可能是由于體虛引起的,這個時候,你最好應(yīng)該去醫(yī)院檢查和調(diào)理一下。體虛不是小問題,它會引發(fā)多種疾病,因此,出現(xiàn)體虛狀況,要及時調(diào)理才行。
我們不知不覺吃的食物中,由于人們對它們的認(rèn)識和了解不夠,可能就會導(dǎo)致吃進(jìn)身體里一些有毒的食物,長期下去對身體會造成很大的影響。所以飲食是要特別注意的?,F(xiàn)在很多的黑心商販賣一些含有化學(xué)物質(zhì)的食品,水果就是比較常見的一種,買水果的時候一定要注意了,以下這些水果一定要挑選好,不然就會讓有毒的水果進(jìn)入家門。
梨:催長素令其早熟
使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。而且很多商販在處理的時候還會出現(xiàn)很多的異味和腐臭的味道,所以這樣的梨最好不要買,或者是不要放太久,很容易腐爛。
葡萄:放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。顏色鮮艷的一定要看清楚了,這樣的經(jīng)過浸泡的葡萄顏色會很不均勻,而且含糖量也是比較少的,特別的酸,長期食用的話對身體是有害的哦。
芒果:生石灰捂黃
青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,這是因為商販們會用很多的防腐劑浸泡或者是加工而成的,看起來漂亮,但是對身體是很大的傷害。
桃:用工業(yè)檸檬酸浸泡
水蜜桃用工業(yè)檸檬酸浸泡,桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學(xué)殘留會損害神經(jīng)系統(tǒng),誘發(fā)過敏性疾病,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。如果你購買的水蜜桃有非常清脆香甜的,可能就是加入了明礬、甜味素、酒精等。這樣有毒的水果長期食用會導(dǎo)致骨質(zhì)增生、記憶力減退、等等的健康的問題,所以在購買的時候要注意了。
桂圓:噴灑硫變艷
噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。硫酸具有較強(qiáng)的腐蝕性,而且還會燒灼人的消化道,對人體是非常不利不健康的,而且嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致感冒啊,腹瀉等等這些健康的問題出現(xiàn)。
在挑選水果的時候一定要注意這些水果是千萬不能買的。其實在水果的表面上是可以看出是否添加了有毒的物質(zhì)的,比如說過漂亮的水果一定不正常,所以在選擇上面一定要了解一些生活的常識,以免我們吃了過多有害健康的水果對身體不利。