男人吃魚膠的好處
春天季節(jié)男人吃什么養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《男人吃魚膠的好處》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
男人吃魚膠的好處
1、男人吃魚膠的好處
1.1、蛋白質
魚膠中含有豐富的蛋白質,這為魚膠具有滋陰養(yǎng)血、止血補血、補腎益精等功能提供了物質基礎。
1.2、氨基酸
魚膠中構成蛋白質的氨基酸種類全面,有維持中樞神經系統(tǒng)的功能;有前列腺健康、提高免疫力、降低高膽固醇和高血脂等功能。
臨床研究和觀察結果,證明了魚膠在補腎益精方面的作用。在醫(yī)藥上,甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的復合制劑用于治療前列腺炎和前列腺肥大癥。
谷氨酸還能促進消化道黏膜的粘蛋白生成,醫(yī)藥上作為治療消化道潰瘍的藥物。精氨酸在醫(yī)藥工業(yè)上用于治療由于精液不足,精子缺乏引起的男性不育癥。
1.3、膠原蛋白和維生素E
魚膠中含有大量的膠原蛋白和維生素E(含量達1.52mg/100g)。魚膠可為體內膠原蛋白的合成提供充足的原料,補充代謝消耗。
1.4、不飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸能使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯,降低血液粘稠度,改善血液微循環(huán),能提高腦細胞的活性,增強記憶力和思維能力。
2、魚膠的營養(yǎng)成分
魚肚的蛋白質含量為76%,脂肪含量1.0%,碳水化合物未檢出。其中B族維生素的含量大多數測不出來,只有少量煙酸(最皮實最耐折騰的一種維生素)保存下來,含量為2.09微克/100克干重。有測定研究發(fā)現,其中含有極少量的維生素A(15微克/100克干重)和維生素D(1微克/100克干重),但按水發(fā)后的重量來換算的話,這些營養(yǎng)素含量都非常之低,不能起到有效的營養(yǎng)補充作用。
從礦物質來看魚肚中的成分也很低。鉀、鎂元素少到可以忽略不計,按水發(fā)之后的含量來評價,鈣、鐵、鋅、碘等元素的含量也基本上沒什么營養(yǎng)補充意義。
3、魚膠的功效
3.1、使皮膚保持年輕
人的皮膚是膠原蛋白所組成的網狀結構來支撐的,充足的膠原蛋白可以使皮膚看起來光滑、有彈性。
3.2、健腦
魚膠可以加強大腦和神經的功能,對孩子的生長發(fā)育、提高智力是很有益處的。老年人吃魚膠,可以緩解神經傳導減慢,防止智力減退,可有效預防老年癡呆和記憶力減退。
3.3、增強免疫力
吃魚膠可以使腸胃的消化吸收功能得到很好的改善,對于食欲不振、消化不良、便秘等癥狀能起到很明顯的改善效果。
3.4、幫助產后恢復
其實,在孕期的時候就可以用魚膠進補了,不僅可以增加營養(yǎng)、提高免疫力,還能幫助胎兒發(fā)育,孩子的皮膚也會特別白。
男人怎么吃魚膠
1、魚膠鵝肉湯
材料:魚膠30克,凈鵝肉200--250克,精鹽等調味品各適量。
做法:將鵝肉切塊,與魚膠共加水煮熟,放鹽等調味品。加少許酒烹煮,可去除魚膠的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:補氣養(yǎng)陰,補腎益智。
應用:適用于氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進補)。
2、魚膠枸杞子粥
材料:魚膠15克,枸杞15克,粳米50克,白糖適量。
做法:將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內,加水500ml,調自動擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時,?；馉F5分鐘加入白糖即可,每日早晚溫服,可長期服用。
功效:滋陰、補肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。
3、花旗參枸杞燉魚膠
材料:花旗參5克.枸杞適量,魚膠30克,生姜2片,紅棗3-4個
做法:魚膠預先浸透發(fā)開,切成塊狀,備用。將已經用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水。蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉2小時即可取出,加入幼鹽調味即可。
功效:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。
哪些人不能吃魚膠
1、體質偏熱的人不宜食用。
2、肺炎跟肺功能不好的人不宜吃魚膠。
3、高血脂的人不宜吃太多魚膠,因為魚膠不僅含有豐富的膠原蛋白,同時也含有高膽固醇,所以量要控制得非常少,大概每次不超出10克,吃的周期,1個月不要多于2次。
4、感冒,來月事的時候也不宜吃魚膠。
5、再者就是小孩了,小孩是可以吃魚膠的,每次10克,1星期2次左右,這樣可以增強小孩的體質,增加抵抗力。
6、高血壓和高血脂的人群不能吃魚膠,還有小孩也不能頻繁的吃魚膠!一個月吃一次是可以的。
不良反應中毒表現為惡心、嘔吐、口干、頭暈,嚴重時抽搐、譫語、昏迷、呼吸困難,最后呼吸衰竭而死。
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魚膠的簡介
1、簡介
魚膠,別名:魚鰾、魚肚、白鰾、花膠。魚膠,是魚的沉浮器官,經剖制曬干而成。一般有鱘魚肚、鯢子魚肚等,屬四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。魚膠也是入菜的經典食料。產于我國沿海,以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次于“廣肚”,但也是佳品。魚膠營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質和脂肪、主要營養(yǎng)成分是粘性膠體高級蛋白和多糖物質,對身體各部分均有補益能力,是補而不燥之珍貴佳品。
2、圖片
魚膠的食用處理方法
一般魚膠用冷水浸過夜。將魚膠放進沸水里約20分鐘,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水(切忌沾到肥油)。
魚膠的吃法（做法）大全
烏雞魚膠湯的做法
材料:烏雞半只,魚膠約35g、紅棗、枸杞、鹽少許。
做法
1、將魚膠事先用冷水發(fā)泡至變軟。
2、將烏雞洗凈,焯掉血水,放入燉鍋中。
3、將魚膠、紅棗、枸杞一同放入。
4、天際隔水燉,慢燉,5個小時。燉好就出鍋啦。
魚膠燉鮮奶的做法
材料:魚膠40g、鮮鮮奶500ml、姜片適量、冰糖適量。
做法:
1、魚膠提前泡發(fā),然后鍋里燒熱水,下姜片和料酒煮開,把魚膠焯水變軟后撈起。
2、剪或切成魚膠絲。
3、把魚膠絲和姜片一起放入燉盅。
4、加入約七八分滿的鮮鮮奶。
5、按電子燉盅說明,在外圍也加入適量開水。
6、蓋好蓋子,燉約3小時左右(如果是加熱好的鮮奶,可以燉2-2.5個小時,適量縮短時間)。
8、差不多好的時候加入冰糖,燉化即可。
蓮子冰糖燉魚膠的做法
材料:魚膠4片、蓮子20-30顆、水4碗、冰糖3小塊。
做法:
1、魚膠提前一晚洗凈,浸泡。燒熱一鍋水,放入泡過的魚膠,煮沸后關火,然后讓其自然冷卻,大約費時3-6小時(如果用瓦煲,散熱會比較慢,但泡發(fā)效果也較好)。
2、蓮子洗凈。
3、煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一個半至兩小時,即可品嘗。
魚膠排骨湯的做法
材料:魚膠、排骨、鹽、香菜。
做法:
1、準備好上述食材。
2、將魚膠切小,用溫水洗泡五分鐘。
3、起一鍋,下排骨焯水。
4、將魚膠和涼水一起煮開。
5、下焯過水的排骨,大火煮開。
6、煮開后改中小火慢煲2個鐘頭以上。
7、下適量鹽調味,下香菜點綴后美美享受。
哪些人不能吃魚膠、魚膠的注意事項
1、哪些人不能吃魚膠
胃呆痰多、舌苔厚膩以及感冒未愈者不宜食用。
2、魚膠的適用人群
一般人均可食用,痔瘡人群宜多食用。
3、魚膠的食用禁忌
1—8歲小朋友不要吃魚膠,尤其是女孩子,魚膠膠原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。在給老人和兒童吃魚膠的時候,不要太多,魚膠不是藥,給生病了、虛弱的人多吃魚膠是錯誤的理論。
【導讀】男人吃燕窩的好處，相信大家都聽說過女人吃燕窩的眾多益處，卻很少聽說男人吃燕窩也有好處，今天小編要介紹的就是男人吃燕窩的好處。
男人吃燕窩的好處
1.去除肺燥：許多抽煙的男士肺部不清，燕窩中所含有的多糖抗體維生素，可以增強免疫機能，長期食用燕窩，可以滋潤肺臟?？梢哉f，燕窩是抽煙男士去除煙燥的好選擇。吃燕窩更可以使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少男性的皺紋。據吃了燕窩的一些男士說，吃過2---3個月的燕窩，即明顯感到肺部清爽舒服，而且皮膚好了很多。醫(yī)學上面認可的具有滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘、補腎益氣等藥用價值。
2.恢復精力：不少男士工作繁忙或晚上熬夜加班，容易疲勞，免疫力降低。這時候適當吃些燕窩，有利于男士們恢復精力，增強身體抵抗力。
3.改善膚質：燕窩中的豐富活性蛋白和膠原蛋白可以改善男士的皮膚，增強皮膚彈性，讓男士們精神矍鑠，盡顯自信魅力。
4.內臟器官：燕窩可以協(xié)助內臟器官營養(yǎng)補充和運動，有效預防疾病。降低膽固醇等對身體有害的因子。
5.呼吸系統(tǒng)：男人應酬比較多，吸煙、喝酒，長期這樣會造成對呼吸系統(tǒng)的損傷。加上工作壓力大，精神緊張、睡眠不足，身體會處于亞健康狀態(tài)。燕窩對男士有良好的補腎強肺、防止虛損等功效，特別是對于那些老煙槍來說，燕窩是不可多得的洗肺、潤肺佳品。
6.美容養(yǎng)顏：男性的膚質跟女性有很大的不同。男性荷爾蒙刺激皮脂分泌，皮脂腺和汗腺都比較大，面部生長胡須。皮膚偏油性容易油膩，酸度比女性高，分泌的皮脂和汗液也比女性多。因此，保持皮膚的水分及干爽就顯得尤為重要了。燕窩中的膠原蛋白成份，有助于補充水分及提升男士皮膚的儲水能力，同時控制過剩的油脂，令皮膚保持干爽。此外，燕窩中的膠原蛋白成份還能夠使的男士的指甲變得更強韌，頭發(fā)長得更濃密，關節(jié)也比以往更活動自如。
據報道，香蕉是一種常見的水果，因其香甜的口感而得到許多女性朋友的青睞。但是很多男性朋友卻對這種軟軟黏黏的東西無好感。但是專家卻告訴我們，男性朋友吃香蕉有許多的好處，甚至對于早泄、癌癥等疾病治療也有幫助。
男人吃香蕉的好處
預防心血管疾病。當體內缺鉀時，會發(fā)生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況時香蕉的功效就開始發(fā)揮了，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態(tài)，使心肌收縮與舒張功能協(xié)調，從而起到維持血壓穩(wěn)定和預防心血管疾病之功效。
防癡呆。吃香蕉有助于提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。我喜歡的都跟楊冪傳過緋聞，真是令人心塞
防治抑郁癥。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁癥。
改善早泄。男性早泄是男人性功能疾病中的一種，治療男性早泄的中醫(yī)男性保健專家建議多吃香蕉。香蕉富含多種 有益微量元素，尤其是對男性朋友比較重要的鎂元素。鎂是重要的神經傳導物質，它可以讓肌肉放松下來。此外，鎂還有一個突出的貢獻,就是提高精子的活 力，增強男性生育能力。醫(yī)生們研究發(fā)現，精液不液化和早泄的原因之一，就是微量元素鎂的缺乏。
每天吃香蕉好處多 但牢記吃香蕉4大禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。
我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
【導讀】男人吃枸杞的好處，傳聞枸杞對于治療陽痿有效果，其實這是真的，枸杞對于治肝腎陰虧有治療效果，對于男性陽痿的治療是有好處的，一起了解下男人吃枸杞的好處。
男人吃枸杞的好處
提高機體免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
具有抗癌作用
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現：枸杞片中含有的微量元素--鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%.
具有明目作用
枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱明眼子.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
強身壯陽、提高性功能
作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
治療慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
你想促進你的肌肉生長嗎？你想提高你的性能力嗎？你想吃的更加健康嗎？那就要選號稱男人的最佳食物--菠菜，現在就讓我們跟隨小編一起來了解。
在多種能促進男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中，菠菜名列榜首，號稱男人的最佳食物.
美國專家的理由是，菠菜能促進肌肉生長，提高性能力。文章指出，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循環(huán)，提高性能力。我國營養(yǎng)專家對菠菜的營養(yǎng)價值也表示了認可。
說到葉酸，很多人第一反應是孕婦的專利,但上海第六人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師徐輝告訴記者，其實葉酸對于男人來說，也是增強健身效果的一個需要補充的元素。菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達347微克，名列蔬菜之首。葉酸不但可以幫助顯示男人力量的肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利于增大肌肉減少脂肪。
菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量，從而增加肌肉的力量。
當然，菠菜對于男性來說，更吸引人的優(yōu)點是其富含的葉酸和鐵能夠促進紅細胞的合成，提高血攜氧量，從而加快血液循環(huán)。從這個角度講，菠菜也能夠提高性生活質量。而菠菜這個能加快血液循環(huán)的優(yōu)點，對于降低患心臟病、中風和骨質疏松的風險來說，也是日常飲食的不錯選擇。
對于老年人來說，菠菜一個突出的優(yōu)點是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。徐輝指出，多吃菠菜能預防人體視網膜老化脫落，因為菠菜含有抗氧化物質，可防治老年人眼睛的黃斑變性,延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導致的眼盲癥或視力下降。
除了菠菜，美國營養(yǎng)專家推薦的男人每日必吃的其它七種食物分別為：酸奶酪（或酸奶）、西紅柿、胡蘿卜、藍莓（或草莓、紫葡萄）、黑豆（或豌豆）、核桃、燕麥。
男人吃棗的好處有哪些
1、男人吃棗的好處有哪些
抑癌
紅棗中的三萜類物質具有抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力等功效。
保肝
紅棗中的糖類、脂肪、蛋白質也是保護肝臟的營養(yǎng)劑,能促進肝臟合成蛋白質。
防治心血管疾病
大棗含有環(huán)磷酸腺苷,這是人體能量代謝的必需物質,可以營養(yǎng)心肌。當中含有的蘆丁是可以軟化血管、降低血壓的物質,可以防治心血管疾病。
改善睡眠
紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神的作用。臨睡前喝些紅棗湯或百合粥有助于入睡。
2、紅棗的食用方法
第一紅棗泡水喝
研究發(fā)現,每天服用一杯紅棗水,能夠很好的起到養(yǎng)肝排毒的作用?？茖W家通過實驗發(fā)現,肝功能比較差的人群每天服用一杯紅棗水,堅持一周的時間就能夠有效的增加身體中的血清蛋白,這樣就能夠達到保健肝臟的作用。
第二紅棗泡茶喝
可以將紅棗放入鐵鍋之中翻炒,變黑之后泡茶喝,具有很好的保健腸胃的作用,稍微加入一些桂圓,則具有很好的補血以及補氣的作用。這種紅棗茶能夠很好的補氣護嗓,非常的適合一些舉要經常用嗓的人群。
第三紅棗熬粥喝
將紅棗熬粥服用,能夠很好的起到安神助眠的作用,最好是選擇小米,這樣紅棗安神的作用能夠得到最大程度的發(fā)揮。另外,如果女性出現了心神不寧的情況,也可以在紅棗粥的基礎上加入一些百合以及蓮子,這樣效果將加強。
3、吃紅棗的禁忌
不宜與腐爛變質勿食用
紅棗腐爛以后,會利于微生物在其體內繁殖。同時腐爛后的紅棗內可分解出甲醛和甲醇等物質。這種物質在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會危及到生命。
不宜與維生素同時食用
紅棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與紅棗食用時發(fā)生沖突。
男人吃什么對身體好
深海魚
男人罹患高脂血癥、中風的年齡層正逐漸降低,而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對心臟血管特別有益。富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
多吃蠔
男性從24歲后,精子的質與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。
大蒜
相信大家都知道大蒜有著非常強的殺菌能力,它能夠消滅侵入體內的病菌,同時大蒜還有助于維生素B1的吸收,能夠促進糖類的新陳代謝從而產生能量,緩解人體的疲勞。另外大蒜還能提高人體的免疫力,同時還是防癌的食物。
男人補身體的食療偏方
1、韭菜炒蝦肉
韭菜150克,鮮蝦250克,生姜3片,精鹽適量。將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。先將姜片放入鍋中爆香,然后放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜,略炒后加入適量的精鹽即成。此菜可每周吃兩次。此方具有溫中行氣、固精止遭的功效,尤其適合有遺精、陽痿等癥狀的男性食用。
2、蒸蝦仁
蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。
將公雞宰殺后去除毛雜及內臟、洗凈,裝入盆內待用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈后放在雞肉上,再向盆內加入適量的調味品及清湯,然后入鍋蒸至雞肉爛熟即可。此方可每周吃一劑。此方具有溫腎壯陽、益氣補精的功效,尤其適合患有陽痿早泄的男性食用。
3、米酒大蝦
對蝦300克,米酒適量,生姜3克。
將對蝦去腸去殼洗凈后放入米酒中浸泡15分鐘,然后將對蝦取出與生姜一起入鍋爆炒,蝦熟即成。此方可每周吃兩劑。
此方具有疏通血脈、補腎壯陽的功效,尤其適合因腎氣不足引起的陽痿患者食用。
男人吃牡蠣有哪些好處
1、男人吃牡蠣有哪些好處之強肝解毒
在肝糖元中有一個牡蠣糖原元和儲存能量的深層關系,細胞分裂和再生,紅細胞活性可以改善肝功能,恢復疲勞,增強體力。在牡蠣中所含有的?；撬峥梢源龠M膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
2、男人吃牡蠣有哪些好處之提高生殖功能
牡蠣體內含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分,亞鉛促進荷爾蒙的分泌。食用牡蠣可以有效改善生殖功能。生殖功能障礙、陽痿、前列腺腫大、生殖器官發(fā)育不全等男性疾病,在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。
3、男人吃牡蠣有哪些好處之凈化淤血
牡蠣的?；撬釋τ谝蛴傺a生的動脈硬化,和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。
4、男人吃牡蠣有哪些好處之緩解工作壓力
生蠔含有糖本。生蠔殼的緊緊閉合必要極大的氣力,那氣力來自于生蠔外的糖本。人類吃生蠔后,糖本會蘊藏于肝外為身體提供能量,糖解肝病患者的疲勞狀況,對男人來說,糖本提供更多的能量而從事男性容難累及力不從心的狀況。
5、男人吃牡蠣有哪些好處之預防骨質疏松
生蠔肉中大量的鈣質等營養(yǎng)物質,而當這些營養(yǎng)物質進入人體后遇上胃酸后成易于吸收的可溶性鈣質,對預防治療骨疏松有很好的治療效果的。
6、男人吃牡蠣有哪些好處之控制血壓并提高免疫力
生蠔中含有大量的?；撬嵛镔|。而?；撬徇M入人體后具促進機體免疫,心凈,控制血壓升高,調理血脂和保肝利膽做用。那些功用都是當代男性所必要的的營養(yǎng)物質。
男人吃牡蠣的注意事項
1、不要用太重口味的調味劑,以免掩蓋了其原味。
2、生蠔不宜一起食用的食物:糖和菠菜。生蠔不宜和菠菜同吃。雖然菠菜含鐵量很高,但其中能被吸收的鐵并不多,而且還會干擾鋅和鈣的吸收,所以不宜用來和含有高鈣高鋅的生蠔一起吃。
3、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質。
4、如果看起來或聞起來不對勁兒,就不要去吃。
5、不要把生蠔的汁液倒掉,因為精華全在里面呢。
6、在吃街邊生蠔的時候,千萬不要貪吃,越吃越多,首先吃多了生蠔是不好,其次街邊的生蠔可能會不衛(wèi)生,最后街邊的生蠔所用的油吃多也會危害你的身體健康。
7、不要整個吞掉,要去咀嚼以嘗其鮮美。
8、蠔和牛奶都含豐富鈣質,配搭食用,可強化骨骼及牙齒,有助于成長發(fā)育期的青少年。
9、蠔和鹽中鈉的比例都高,所以在煮蠔時不宜添加鹽,否則攝取過量鈉,會增加心血管負荷。
男人吃牡蠣的營養(yǎng)做法
1、牡蠣糙米粥
材料:牡蠣30克、腐竹30克、糙米80克、蔥花適量、鹽3克、姜適量、胡椒粉適量、香油適量做法:糙米洗凈泡發(fā)。牡蠣取肉洗凈,用料酒腌漬去腥。腐竹洗凈切絲。
鍋中添水煮沸,放入糙米、牡蠣煮至七成熟。
放腐竹、姜絲直至米粒開花,加鹽、胡椒粉、香油調勻,撒蔥花即可。
2、雞蛋炒牡蠣
材料:牡蠣200克,雞蛋5個,蒜頭2瓣,蔥1棵,鹽、油、生抽各適量。
做法:用工具把牡蠣撬開,取肉洗凈,瀝干水分待用。蔥洗凈后切成蔥花。蒜頭去衣洗凈,剁成蒜末。雞蛋打入碗中,加入適量的鹽、生抽,攪拌均勻,打成蛋液。
鍋置火上,加入適量的油燒熱鍋后,將蛋液倒入,迅速翻炒數下,盛起待用。
鍋內重新放油,燒熱后放蒜末爆香,放入牡蠣翻炒,翻炒至九成熟時,加適量的鹽調味。
倒入炒好的雞蛋,與牡蠣翻炒均勻,放入蔥花,滴上適量的生抽即可出鍋。
牛肉營養(yǎng)豐富，是我們日常生活中常吃的一種肉類，老少皆宜，尤其是男性朋友更要吃牛肉，對增長肌肉非常有好處，那你知道吃牛肉的好處有哪些？牛肉的營養(yǎng)價值有哪方面？牛肉怎做才好吃呢？
牛肉的營養(yǎng)價值
健美營養(yǎng)學中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計劃中最重要的一部分。
這遠遠早于科學實驗對以下經驗的證實：要想收效最好，每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6,可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。
5、牛肉中富含結合亞油酸
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫力。
7.牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9.牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
10.牛肉的食用多樣化
如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
牛肉的做法大全
蔥爆牛肉
材料：牛肉500g,大蔥一根。蒜少許
做法：
1、牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分鐘，加淀粉和食用油；
2、鍋內油熱之后炒香一半蔥絲和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的蔥段，生抽，鹽，雞粉，白胡椒，香油。
3、翻炒，出鍋。
芹菜炒牛肉
主料：黃牛肉、芹菜
配料：青紅。尖椒、蒜、姜
調料：生抽、淀粉、小蘇打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油。
做法：
1.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉。這一步是炒出的牛肉更滑嫩。（也可拿刀背敲幾下）。牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較多，應順紋切條，橫紋切片，將長纖維切斷；不能順著纖維組織切，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。
2.先放生抽與蘇打粉合勻，再放料酒與生粉。
3.如果有時間，可在拌肉時加些油，腌1-2小時，這樣，油將滲入肉中，當入油鍋炒時，肉中的油會因膨脹將肉的粗纖維破壞，這樣肉就鮮嫩了；如果沒有時間最少需要腌制15分鐘。我腌了2小時左右
4.芹菜不易入味，所以事先用鹽腌制，這樣可以減少炒制的時間。芹菜葉中含的維生素比芹菜梗高，所以除了部分老葉，應該盡量保留芹菜葉食用。
5.鍋里放食用油。燒到七成熱后放入牛肉。
6當看到牛肉全部變色后立刻鏟起鍋。
7.鍋里留一部分油，炒香配料。
8.放入青紅辣子入鍋炒兩下（不要太長時間）
9.放入芹菜。
10.中火熱油，下牛肉片（主料）劃散，至變色立即出鍋。青椒，炒至九分熟，倒入牛肉片，伴炒入味，數十秒鐘即可出鍋裝盤。出鍋前淋入芝麻油。
醬牛肉
材料：牛肉，香菜，雞精，生抽，香油，鹽，花椒，大料，蔥姜
做法：
1.買新鮮牛鍵子肉一條，先打個水焯，然后用花椒大料蔥姜燉爛為止（只要用筷子不費力的扎進去就可以了）
2.涼透后切成薄片，把香菜和蒜切成末，我都放很多。
3.芝麻放入鍋中炒熟（不放油哈），放到牛肉里時要邊用手指捻碎邊放，這樣香味就都出來了。
4.加鹽、雞精、香油、生抽，攪拌均勻。
5.然后放辣椒油，為什么要后放呢，因為如果先放的話鹽的味道不容易進到肉里。再次拌勻。完工~
土豆燒牛肉
材料：新鮮土豆，牛肉，醬油，鹽，生粉，清油，青椒，紅椒，雞精
做法：
1.牛肉切片用鹽，醬油，幾滴清油，生粉抓勻~（保證牛肉鮮嫩~）
2.新鮮土豆切厚片，青紅辣椒切圈圈
3.熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用
4.余油下土豆片撒鹽煸炒入味，噴少許水燜一燜
5.土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，噴醬油翻炒均勻，撒雞精就OK了！
孜然牛肉
主料：牛肉（瘦）500克，
調料：小蔥15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒（紅，尖，干）5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，鹽5克，白砂糖10克，味精2克
做法：
1.蔥、姜洗凈后切成末；
2.牛肉洗凈去筋，漂凈血水后片成薄片，用鹽、料酒、姜、蔥腌15分鐘；
3.往鍋內注入食用油，燒至五成熱時倒入牛肉片，炸至酥香撈出；
4.鍋內留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒勻；
5.加高湯、酒、五香粉、糖，燒開后放入辣椒粉、孜然炒香；
6.放入紅油、味精、香油，翻炒均勻，裝盤，撒上芝麻即可。
生拌牛肉絲
原料：
牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少許，精鹽、味精、醬油、醋精、醋、辣醬油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、蔥絲、香油各適量。
做法：
1.將牛里脊肉切成絲，用醋精拌勻，然后放在涼開水里洗凈醋精和血液，與芝麻和各種調料拌勻待用；把香菜洗凈，瀝干水分，裝入盤內墊底。
2.盤內放牛里脊絲和白梨絲，與香菜拌勻即成。
特點：
辣、鮮、香，微酸甜，質地脆嫩，別有風味。
3.拌麻辣牛肉
原料：
牛后腿肉750克，黃酒25克，大蔥白15克，醬油50克，芝麻仁5克，精鹽1克，花椒30粒，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，蔥段15克，清湯1500克，姜塊10克。
做法：
1.將牛后腿肉洗凈，切成兩塊，放在冷水里浸泡1小時后撈起，放在湯鍋中，加清湯、蔥段、姜塊、花椒、黃酒，上火燒沸，撇去浮沫，轉小火上煮3小時，待牛肉九成爛時，撈出控去湯，晾涼。
2.芝麻仁炒熟，晾涼；蔥白洗凈，切成末；干辣椒粉放碗中，加適量開水調濕，澆入八成熱的香油攪勻?；ń贩佩亙?，微火焙至焦黃，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精鹽、味精、花椒粉、醬油調勻成麻辣汁。
3.將煮熟的牛肉切成長方形薄片，碼在盤中，澆上麻辣汁，撒上熟芝麻仁與蔥末，吃時拌勻即成。
特點：
牛肉柔韌，味香麻辣，最宜于佐酒。
銀絲牛肉
原料：
嫩牛肉125克，細粉絲25克，雞蛋清1個，鹽1克，濕淀粉25克，蔥、姜末各5克，料酒10克，味精1克，白胡椒粉1克，高湯75克，香油少許；豬油500克，醬油適量。
做法：
1.牛肉切成0.5厘米見方、3厘米長的絲，用鹽、雞蛋清、濕淀粉抓勻。
2.鍋內倒入油，旺火將油燒至七八成熱時，將粉絲弄成圓形下鍋炸，粉絲漲發(fā)成白色，撈出放在盤內，待用。然后，將抓好糊的肉絲下鍋，待肉絲漸白，八成熟時撈出。
3.鍋內留10克熱油，放入過油的肉絲，加入蔥、姜末、料酒、味精、醬油、白胡椒粉、高湯，開后用濕淀粉勾芡，淋入香油，盛盤食時，倒在炸好的粉絲中間即成。
特點：
白紅相間，形如菊花，肉質軟嫩而鮮；粉條又酥又香，別有風味。
牛肉功效：
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng)的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫(yī)認為：牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
關于牛肉的禁忌：印度教徒不食用牛肉。在中國古代的某些時期，屠殺牛作為肉食也是非法的，因為農民會用牛來耕作。
總結：看完文章大家知道男人必須吃牛肉的原因了吧，牛肉營養(yǎng)豐富，吃的時候要注意飲食，不能吃過多，不容易消化，要適量的吃。
