【www.cndadi.net - 春季護(hù)肝養(yǎng)生粥】
現(xiàn)在天氣寒冷，陽光少，人們身體容易出現(xiàn)氣血滯淤的情況，養(yǎng)生不僅要調(diào)理好脾胃，也要注意護(hù)肝養(yǎng)腎。尤其是肝腎有急病的患者，如果在冬季沒有好好的護(hù)理肝腎，那么，很有可能在下個(gè)季節(jié)交替的時(shí)候，病情加重。冬季養(yǎng)肝護(hù)腎要注重調(diào)理身心，保持好的心情，也是養(yǎng)生的第一步。然后在飲食上進(jìn)行調(diào)整，適當(dāng)?shù)臏匮a(bǔ)，吃一些好消化的粥是最好不過了。下面向大家介紹護(hù)肝養(yǎng)腎的粥。
五味子粥
配料：五味子10克、大米100克。
做法：大米、五味子，一起文火熬制。
功效：五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎，大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
三味健脾養(yǎng)腎粥
配料：白術(shù)15克，首烏10克，枸杞子20克，白米250克。
做法：白術(shù)和首烏入鍋煮，經(jīng)一段時(shí)間后撈出，將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)壯肌肉。白術(shù)易補(bǔ)氣健脾，首烏可補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神，枸杞子能養(yǎng)血補(bǔ)腎。在增加蛋白質(zhì)前飲用，有利于營養(yǎng)物質(zhì)更好吸收。
肝能幫助我們身體解毒，使我們恢復(fù)健康。而腎也有排出有害物質(zhì)的作用，還對生殖有一定的作用。因此肝腎在我們身體中占據(jù)重要的位置，要保護(hù)好它。不要經(jīng)常的吃生冷的海鮮、煙熏的肉類和酒精，保護(hù)肝腎的健康。平時(shí)還要經(jīng)常參加體育鍛煉，加強(qiáng)體質(zhì)。
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絕大部分的人們都覺得女性朋友們應(yīng)該是不需要去養(yǎng)腎的，其實(shí)無論是男性朋友們，還是女性朋友們都是需要去養(yǎng)腎的，這樣的話對于自己的身體健康是有一個(gè)保障的，尤其是女性朋友們在護(hù)肝養(yǎng)腎的時(shí)候就更加的應(yīng)該注重于飲食方面的改變，盡量的不要使用一些比較不好的方法去達(dá)到這個(gè)效果的，否則的話對自己身體是完全不好的。
多飲水
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
少飲酒
初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝!
飲食平衡
食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻。
心情舒暢
由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
適量運(yùn)動(dòng)
在春季開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健的目的。
服飾寬松
寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。
那么還應(yīng)該要記住在平時(shí)的時(shí)候多喝白開水的，這一點(diǎn)是相當(dāng)關(guān)鍵的，通常來說我們每天每個(gè)人在生活當(dāng)中的時(shí)候都應(yīng)該要喝2000毫升的水，只有這樣才可以讓我們體內(nèi)的毒素能夠順利排出去的，而且還要保證我們的飲食是平衡的，絕對不能夠暴飲暴食的，要注意這方面的問題。
面對日益增大的壓力，不健康的生活習(xí)慣，讓人們的肝腎都受到一定的損傷。主要是經(jīng)常在飯局上經(jīng)常推杯換盞，經(jīng)常熬夜加班的人，肝腎都不是很好。那么，要健康長壽就必須對肝腎進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)，避免傷害了。首先人們要有規(guī)律的作息時(shí)間，戒掉煙酒。其次在飲食上，要少吃刺激性大的食品，多吃一些新鮮的時(shí)令蔬菜，避免濕熱聚集在身體中，而很多食物有護(hù)肝養(yǎng)腎的作用，比如核桃、薏仁、枸杞等，進(jìn)行合理搭配功效滋補(bǔ)肝腎作用更好。
1. 核桃：讓腎結(jié)石有名無石
核桃并不僅僅是健腦美食，對于腎結(jié)石也有很好的預(yù)防作用。因?yàn)楹颂胰庵泻斜?，能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合，從而阻止結(jié)石形成。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1 ： 2的比例放入白粥中，核桃中的營養(yǎng)就會(huì)被身體吸收，不給腎結(jié)石任何生存空間。
2. 綠豆：提升腎臟免疫力
綠豆中含有蛋白質(zhì)、磷脂，對于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，從而保護(hù)腎臟。經(jīng)常食用，可大大降低患腎結(jié)石的幾率。
病毒是對肝臟健康有很大的傷害，從肝炎到肝硬化到肝癌，是非?？膳碌?。因此我們要注意食品的衛(wèi)生，防止細(xì)菌和病毒入侵我們的肝臟，對我們的肝臟造成損傷。護(hù)肝養(yǎng)腎不僅僅可以多吃有益的食物，也要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)，防止肥胖，讓我們擁有一個(gè)健康的體魄。
如今已經(jīng)有很多的人們知道護(hù)肝養(yǎng)腎的重要性的，如果是肝臟沒有好好的進(jìn)行保養(yǎng)的話，就會(huì)導(dǎo)致我們身體當(dāng)中的毒素根本沒有辦法排出去的，這樣對于我們的身體肯定是有非常不好的影響在里面的，所以腎和肝是非常重要的兩個(gè)器官的，而且是特別的容易出現(xiàn)一些問題的器官，所以我們就更加的應(yīng)該要通過一些食補(bǔ)的方法來達(dá)到護(hù)肝養(yǎng)腎的作用。
1中醫(yī)說法：五色食物養(yǎng)五臟——紅色食物養(yǎng)心;黃色食物養(yǎng)脾;綠色食物養(yǎng)肝;白色食物養(yǎng)肺;黑色食物養(yǎng)腎 所以，養(yǎng)肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，因?yàn)椋嗌敫谓?jīng)，可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
2大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益。
3海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。若對海鮮過敏，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等
4含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食
6綠茶 對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。
養(yǎng)肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，大豆及豆制品，食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食，海鮮類和枸杞。
只要是天然黑色的食品，都補(bǔ)腎。比如黑豆，木耳，土豆 銀杏，黑芝麻，香菇，腰果，板栗，山藥等。
要是大家想要去護(hù)肝養(yǎng)腎的話就應(yīng)該要多吃一些豆制品的，畢竟豆制品里面是含有非常豐富的蛋白質(zhì)的，還有維生素b，這些營養(yǎng)物質(zhì)對于我們的身體滋補(bǔ)是有很好的效果的，都是我們每天所需要的一些營養(yǎng)成分，甚至是對于我們肝臟的修復(fù)也是有很大的幫助的。
平時(shí)生活當(dāng)中注重自己的日常飲食選擇，對身體健康以及一些營養(yǎng)的補(bǔ)充，都可以達(dá)到很好的效果，而且科學(xué)地選擇這些食物，還能夠更好的幫助自己調(diào)理身體，解決身體存在的一些疾病問題，例如養(yǎng)腎護(hù)肝，大家也可以注重下面所推薦的這幾種食物選擇。
山藥
性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力?！薄度杖A諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效力更佳。
春季補(bǔ)腎養(yǎng)肝吃什么 補(bǔ)腎養(yǎng)肝的食物有哪些 春季養(yǎng)肝的食物
黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
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胡桃仁
能補(bǔ)腎固精，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎?！薄镀諠?jì)方》中記載：胡桃治“水弱火強(qiáng)，精自溢出。”這又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！?/p>
上面所介紹的這幾種食物，對幫助你養(yǎng)肝護(hù)肝就可以達(dá)到理想的效果了，而且這些食物其實(shí)我們在生活當(dāng)中都是很容易吃得到的，所以養(yǎng)肝護(hù)肝的方法，當(dāng)然是比較輕松簡單的方法希望，每個(gè)人在了解了這些方法之后，都可以利用它們更好地幫助自己護(hù)腎。
相信許多人都清楚身體健康才是革命的本錢，不過在人們的生活當(dāng)中常常會(huì)遭遇到由于生活和工作的壓力不斷的增大，給自己的身體健康也帶來的承重的負(fù)擔(dān)，在現(xiàn)今生活中腎病以及肝病是十分常見的疾病，這有很大一部分原因與人們的日常飲食有關(guān)系的，因此為了護(hù)肝養(yǎng)腎日常飲食是非常重要的，那么，吃什么護(hù)肝養(yǎng)腎呢?
山藥：有健脾益肺、強(qiáng)精固腎的功效。煎湯服用或調(diào)制山藥粥，能補(bǔ)腎益精、固澀止遺，經(jīng)常食用可防治陽痿、早泄、遺精、腿軟。
蓮子：有補(bǔ)皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當(dāng)豐富，是收斂強(qiáng)壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。
枸杞子：是強(qiáng)精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強(qiáng)壯。內(nèi)服補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陽道。
雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽痿、早泄、不育癥等疾病。
鹿肉：鹿肉性溫和，有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為鹿是屬于純陽之物補(bǔ)益腎氣之大是所有肉類中之首。
蛤蜊：能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化、益精固腎、造血強(qiáng)肝，具有防止老化，強(qiáng)化性機(jī)能的功效。
看完了上文所介紹的幾種護(hù)肝養(yǎng)腎的食物的
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《護(hù)肝養(yǎng)腎粥的做法》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季護(hù)肝養(yǎng)生粥”專題供您欣賞！
