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姜是一種味道十分刺激的食品,平時大家在做飯的時候可以在菜品里面放一些生姜,這樣能夠很好的調(diào)味的作用。但是很多的朋友并不是十分了解的是,生姜的作用不僅僅是存在于廚房的一種調(diào)味品。用生姜作為一些姜湯還有很好的治療感冒的功能。下面就來給大家介紹下平時喝姜湯為什么可以治療感冒。
中醫(yī)認(rèn)為,感冒是由人體感受自然界中的邪氣引起的,人體內(nèi)的正氣為抵御邪氣而奮起抗?fàn)?,正邪交爭,人就會出現(xiàn)發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥狀,這類癥狀又叫做表證。
根據(jù)病人的感受和病邪性質(zhì)的不同,中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩種
①風(fēng)寒感冒多是由于風(fēng)寒之邪外襲,使患者肺氣失宣所引起。此類患者常會表現(xiàn)為 惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽、吐稀白痰、舌苔薄白等。中醫(yī)對風(fēng)寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療,在患者服藥的同時可給其喝些熱湯或熱粥,使其身體出汗,這樣有助于其身體的康復(fù)
②風(fēng)熱感冒則是由于風(fēng)熱之邪犯表,導(dǎo)致患者肺氣失和所引起。此類患者常表現(xiàn)為 發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、舌紅、苔薄白或微黃等。這類患者不宜喝姜湯。這是因為,生姜藥性辛溫,具有發(fā)汗解表、祛風(fēng)散寒的作用,適用于風(fēng)寒感冒。因此,當(dāng)我們患了風(fēng)寒感冒時,喝一碗熱姜湯,或?qū)⑸浼t糖熬成姜糖水飲用,的確有祛寒邪的療效,病也就會隨之得到緩解。然而對于風(fēng)熱感冒的患者來說,由于其本身已經(jīng)感受了熱邪,如果這個時候再讓其服用生姜類的溫藥,就如同火上澆油,會適得其反。所以我們在治療感冒時,必須辨證施治,切不可一律采取喝姜湯捂汗的辦法。
通過以上的文章大家應(yīng)該對于為什么喝生姜湯能治療感冒有所了解了,大家在冬天出現(xiàn)感冒或者受涼的情況之后可以選擇喝一些生姜湯,因為這些生姜湯不僅僅可以做到驅(qū)寒的作用,還可以很好的做到預(yù)防感冒的藥效,所以大家平時可以嘗試一下。
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現(xiàn)在已經(jīng)是秋季了,時不時的就會下點兒小雨,有的人偏偏又非常的粗心,出門的時候總是不會帶雨傘,這樣下去難免會傷寒感冒,中國自古以來就有用姜湯治療感冒的傳統(tǒng),效果還是不錯的,但是現(xiàn)在很多年輕人都不知道如何用姜湯來治感冒,下面我們就來學(xué)習(xí)一下吧。
一:姜湯的做法
1、取生姜若干洗凈。
2、從大塊生姜上掰一塊,切片,片切的越薄越好。
3、用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯。
4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。
5、在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒。
6、當(dāng)水燒開時,生姜紅糖湯即告完成。
二:姜湯的作用
1、治腹痛、吐瀉,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。
傷風(fēng)感冒。
2、夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?,?xí)慣吹風(fēng)扇、開空調(diào),甚至露宿戶外,很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時喝上1碗紅糖姜湯,將有助于驅(qū)寒解熱,或用姜湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。但是對于風(fēng)熱感冒,人體本來已經(jīng)感受了熱邪,如果這個時候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。
看完了上文的介紹,你知道可以治療感冒的姜湯應(yīng)該如何制作了嗎?在這里想要提醒您一句,姜湯雖然具有治療感冒的功效,但是其使用的范圍是很有限的,對于中暑造成的感冒時不可以用姜湯來治療的,姜湯在60攝氏度左右的時候飲用效果才是最好的。
姜湯在我們的日常生活中給大家的印象就是可以驅(qū)寒治療感冒,但是感冒的病癥類型有很多,姜湯并不能治療所有感冒,不能夠濫用,否則給身體健康造成了反作用。下面就和小編一起來看看吧。
風(fēng)寒感冒可用姜湯來治療
風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致,多發(fā)于氣候寒冷的秋冬季節(jié),主要表現(xiàn)為怕冷重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白等癥狀;
風(fēng)熱感冒則是由于風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致,多發(fā)于氣候炎熱的夏季,主要表現(xiàn)為發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃等癥狀。
中醫(yī)對風(fēng)寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療,服藥的同時喝些熱湯或熱粥,使身體出汗,有助于驅(qū)散風(fēng)寒,扶正祛邪。生姜是一種日常調(diào)料,又可以入藥。它藥性辛溫,能發(fā)汗解表,祛風(fēng)散寒,作用緩和,適用于風(fēng)寒感冒輕證。如果在冬天受了風(fēng)寒,喝一碗熱姜湯,或配紅糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,確有治療感冒之療效。
如果得的是風(fēng)熱感冒,就不可用姜湯來治療
這是由于風(fēng)熱感冒的患者,人體本來已經(jīng)感受了熱邪,如果這個時候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,必然會適得其反。中醫(yī)對風(fēng)熱感冒主要采用辛涼解表的方法來治療,可用薄荷茶等辛涼飲料輔助治療。
同樣的道理,用姜湯治療咳嗽也要辨證論治,如果是咳嗽初期,表現(xiàn)為咳嗽聲重、咳痰稀薄色白,常伴有鼻塞、流清涕、無汗、頭痛身痛等癥狀的風(fēng)寒咳嗽,可用姜湯來輔助治療。如果是咳痰色黃或者發(fā)粘的風(fēng)熱咳嗽以及久病的內(nèi)傷咳嗽,都不適合用姜湯來治療。
所以,治感冒必須要對照各自的癥狀,仔細(xì)區(qū)分不同類型,辨證論治,切不可一概采取姜湯捂汗的辦法。如果自己一時無法確定,應(yīng)該尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。
面部暗瘡
用熱姜水清洗面部,每天早晚各1次,約60天左右暗瘡減輕或消失。此法對雀斑及皮膚干燥等也有一定療效。
感冒頭痛
將雙腳浸于熱姜水(姜水中可加少許鹽、醋)中,并不斷添加熱水,泡至腳面發(fā)紅為止,對傷風(fēng)感冒、頭痛、咳嗽,療效顯著。
姜湯的其他妙用
用熱姜水代茶飲用,可消化體內(nèi)酒精。腳臭熱姜水中加點鹽和醋,浸泡雙腳15分鐘左右,腳臭便可消除。
牙周炎
先用熱姜水清洗牙石,然后以熱姜水代茶飲用,一般6次左右即可消除炎癥。
頭皮屑
先用生姜輕輕擦洗頭發(fā),再用熱姜水清洗頭發(fā),可有效地防治頭皮屑。經(jīng)常用熱姜水洗頭,對禿頭也有一定療效。
每天睡覺前,先用熱姜水清洗肛門周圍,然后飲用熱姜水1-2杯,約7天左右即可治愈。
食道癌
每天兩次,以熱姜水代茶飲,可起到止痛、延長生命或緩和病情的作用??谇粷冇脽峤枋?,每日2-3次,一般6-9次潰瘍面即可收斂。咽喉腫痛熱姜水加少許食鹽,以此漱口,每日早、晚各一次,可消炎止癢。
每天早晚堅持用熱姜水漱口,并在每天睡眠前飲用熱姜水一杯,可促進血液循環(huán),防止動脈硬化。
姜湯水治療上面的疾病也有很好的功效,面對上面的疾病大家可以服用姜湯水來緩解治療保健。
在民間,有喝姜湯治感冒的說法,要提醒大家的是,并非所有感冒喝姜湯都能緩解哦。今天,就和小編來一起看看哪些感冒適合喝姜湯來緩解,姜湯有應(yīng)該如何熬吧。
姜湯能治感冒嗎
生姜藥性辛溫,能發(fā)汗解表,祛風(fēng)散寒,作用緩和,適用于風(fēng)寒感冒輕證。如果在冬天感受了風(fēng)寒,喝一碗熱姜湯,或配紅糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,確有治療感冒之療效。
但是,如果得的是風(fēng)熱感冒,就不可用姜湯來治療。這是由于生姜性溫,而風(fēng)熱感冒的患者,人體本來已經(jīng)感受了熱邪,如果這個時候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,必然會適得其反。中醫(yī)對風(fēng)熱感冒主要采用辛涼解表的方法來治療,也可用薄荷茶之類的辛涼飲料進行輔助治療。
接下來,為大家介紹一下姜湯的做法吧。
姜湯怎么熬
取一小塊姜,洗凈刨皮后,切成小片,放進沙鍋中,然后取一些胡椒粉,紅糖,也置入其中,再加入適量的水后,就可以煎姜湯了。煎姜湯是有技巧的,先用大火把水燒開,然后改用文火,慢慢地煎上一會兒。姜是辣的,胡椒也是辣的,煎的時間越長,辛辣味越足,由于加進了紅糖,甜味也不少。這樣的姜湯甜中帶辣,辣中帶甜,其味無窮。如若感到姜湯中內(nèi)容太少,再煎姜湯時也可以加進適量的蘋果丁。
剛下爐的姜湯,燙著哩,再加上其味辛辣十足,是不能喝急的,只能慢慢地品著。喝過姜湯后,人體便會感到渾身發(fā)熱,便有了想出汗的感覺了。真正是汗出來了,感冒也就容易好了,要是這個時候能再在被子里再捂一會兒,讓身上的汗全然冒出,感冒一定會好上八九分的。
最后,再來看看熬姜湯應(yīng)該注意什么吧。
熬姜湯的注意事項
準(zhǔn)備在冬季給家人熬姜湯,最好趕在上凍前買沒有凍的鮮姜。生姜取自根莖,一般要挑選表皮沒有裂口和發(fā)黑的,顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態(tài)的新鮮姜,不要選起皺紋和發(fā)干的生姜。將生姜洗好后去除水分,用保鮮袋或包裝紙密封好后放進冰箱冷藏,或在常溫下放進蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚點兒,去皮后還可以使用。生姜表皮中有較多營養(yǎng)成分,在熬湯時,應(yīng)該少去皮或不去皮,避免養(yǎng)分的流失。
熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口,顏色鮮艷、柔軟,外形飽滿的新鮮姜,不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的。姜皮中有較多營養(yǎng)成分,熬湯時,應(yīng)該少去皮或不去皮,避免養(yǎng)分的流失。不過,生姜性味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,不宜長期食用。中醫(yī)認(rèn)為,生姜性溫?zé)帷⑿?,可疏風(fēng)解表、散寒。其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
由此看來,姜湯也并非萬能藥哦。
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