【www.cndadi.net - 春季飲食養(yǎng)生有何宜忌】
每個季節(jié)天氣都會有很大的改變,春季天氣雖然開始轉暖也是細菌滋生的季節(jié),這個期間特別容易出現感冒等疾病,對身體的健康是非常不利的,我們一定要注意對身體的保養(yǎng)才能避免出現一些疾病,但是一定要掌握好方法調整好我們的日常生活習慣,下面一起了解下春季養(yǎng)生的宜忌。
春季養(yǎng)生的宜忌
第一 專家表示:春季養(yǎng)生不宜盲目吃水果
水果是人人喜愛的食物,但是吃水果也有一定的講究,盲目的吃水果不僅無益,而且會損害到自己的健康。過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
第二 專家建議:飲食要養(yǎng)陽
陽,是指人體陽氣,中醫(yī)認為“陽氣者,衛(wèi)外而為”,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內經》里提出的“春夏補陽”的原則,宜多吃些溫補陽氣的食物,以使人體陽氣充實,增強人體抵抗力,抵御風邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食”。
另一方面,由于腎陽為人體陽氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽,還應包括溫養(yǎng)腎陽之意。春天時人體陽氣充實于體表,而體內陽氣都顯得不足,因此在飲食上應多吃點培補腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。
上面據說對春季養(yǎng)生的宜忌的介紹,通過了解之后我們知道春季一定要多吃一些水果但是一定要將水果清洗干凈,另外平時在生活中一定要多進行體育鍛煉,必要的時候可以對身體補充一些維生素和鈣,這樣能預防感冒。
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飲食不規(guī)律、壓力大,這些都會導致胃病的發(fā)生,胃病患者想要調理好胃,一定要注意自己的飲食,那么養(yǎng)胃吃什么調理呢?胃病的飲食禁忌有哪些呢?下面我們來看看胃病飲食的注意事項及養(yǎng)胃食譜推薦。
宜
1、飲食宜精少
精,是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纖維多的食物,尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需進無渣流食。少,是要多少調和得適中,善食而能善節(jié)入口,飲食宜少如晚飯宜少;食枯硬難消化之物宜少;食葷腥油膩之物宜少;食腐敗之物宜少;食枯香燥炙煿之物宜少。
2、飲食宜清淡
淡味飲食最養(yǎng)胃,清淡的素食宜于消化吸收,不僅有利于病胃的恢復,也利于長壽。新鮮蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在飲食養(yǎng)生中,食粥為人們喜愛和重視。清·石成金說:“清晨食白粥,最能暢胃氣,生津液,大補于人?!?/p>
3、飲食宜和緩
指細嚼慢咽,在充分咀嚼食物的過程中,唾液會大量分泌,唾液中含有大量的多種酶類,可以幫助消化食物中的各種營養(yǎng)成分,唾液入胃后,給胃壁形成了理想的保護層,大大減少了對胃壁的破壞。在咀嚼食物的過程中,胃腸道,胰腺分泌的酶也會大量增加,促進食物的消化吸收。
4、飲食宜鮮潔
鮮,一是指適量吃新鮮蔬菜和水果;二是吃新鮮食物,不食陳腐和過夜的食物,包括一些腌制食品;三是多食一些保鮮食品。潔,胃病的人,因胃弱抵抗力差,應防止食物的致病菌和寄生蟲污染,要注意食物的選購、制備和保存,以及食具的清潔衛(wèi)生等。
5、飲食宜溫軟
宜溫,熱燙的飲食對食道和胃都有損傷。過食生冷瓜果之品,也傷胃氣。宜軟,堅硬、油炸、筋韌及半熟之物難以消化,甚或刺傷胃絡,引起出血或糜爛。合理烹調可使肉類的結締組織和植物的纖維素軟化,可使植物的淀粉粒破裂,便于消化吸收。
忌
1、忌煙
煙屬純陽之品,多火多燥,善行善變,陽盛氣越,陰虛有火的人均不宜吸。煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜,煙堿可引起中樞性的惡心嘔吐,食欲下降,促使膽汁從十二指腸返流入胃。吸煙與肺癌,胃癌的發(fā)生密切相關。
2、忌酒
酒可損傷胃黏膜,使之發(fā)炎,過量飲酒可使胃粘膜充血,水腫,糜爛,甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助濕生熱,傷神損壽,久飲多飲,可致腐腸爛胃、潰髓蒸筋的惡果。
3、忌辣
辛辣食物如辣椒能損害胃粘膜,有人將大蒜當作胃腸道殺菌劑或防癌佳品,但生大蒜對胃粘膜有刺激,可誘發(fā)胃炎。
養(yǎng)胃食譜
南瓜小米粥
材料:小米、南瓜、黑芝麻
做法:
1、將南瓜去皮、去瓤切片。
2、鍋內放洗凈的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。
3、煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。
4、15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。
5、40分鐘后,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥里,攪拌均勻。
6、小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
冰糖蒸蓮子
材料:干蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張(約200平方厘米)、棉紙1張。
做法:
1、鋁鍋內注入熱水(淹過蓮子為度),加堿12克,置中火上,下入蓮子,用刷把反復搓刷,待蓮衣脫盡后,迅速離火,用溫水沖洗干凈,切去兩頭,用牙簽捅出蓮心。
2、將加工后的蓮子放入蒸盆內,加清水適量,上籠用武火蒸1小時取出。另用碗鋪上豬網油,將蓮子整齊地碼在網油上,冰糖搗碎,撒在上面,用溫紙封口,再入籠蒸爛蓮子。
3、取出盛蓮子容器,揭去棉紙,潷出原汁,加蜂蜜,倒蓮子,蘸上汁即成。
上面為大家介紹了胃病患者的飲食注意事項及養(yǎng)胃食譜,有胃病的人要注意上面提出的注意事項,日常要注意規(guī)律飲食,多吃護胃食物。
腦力勞動者在飲食中要怎樣補腦和健腦呢?千萬別忽視了飲食和大腦的聯系哦,因為有些食物對大腦是有好處的,相反就會有損害大腦的食物。接下來,小編就來為你一一介紹吧。
補腦健腦吃什么
南瓜:南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
核桃:因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。
雞蛋:雞蛋富含優(yōu)質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
香蕉:香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為智慧之鹽的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
牛奶:牛奶是優(yōu)質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
魚:魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
葵花子:豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
那么,哪些食物又會損害大腦呢?
補腦健腦不能吃什么
咖啡因。美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學家勞倫納波利塔諾博士表示,有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
味精。特拉華州醫(yī)學專家查德勞倫斯博士表示,研究發(fā)現,吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經細胞受體,甚至會導致神經細胞凋亡。
含防腐劑的加工食品。運動營養(yǎng)學家布蘭登曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。
高鹽。《衰老神經生物學》雜志刊登一項研究發(fā)現,高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。
糖。曼托爾博士表示,長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題。《生理學雜志》刊登一項研究發(fā)現,果糖降低大腦和記憶功能。
反式脂肪酸。2012年一項研究發(fā)現,反式脂肪攝入過多不僅會升高壞膽固醇(LDL)和降低好膽固醇(HDL)水平,而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。
吃什么對大腦有好處?通過上文介紹,來看看你是否有吃對食物吧。
上日之計在于晨,早餐是一天中最重要的一餐。老人要想吃好早餐,一定要記住三宜三不宜。
老人吃早餐宜遲:
現代醫(yī)學研究認為,人體經過一夜睡眠,絕大部分器官得到了充分的休息,但是消化系統(tǒng)在夜間仍舊工作繁忙,緊張地消化。
一天中存留在胃腸道中的食物,到早晨才處于休息狀態(tài),至少需要2-3小時后,消化系統(tǒng)才能恢復正常功能。
老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老,如果過早進食,機體的能量被轉移用來消化食物,自然循環(huán)必然受到干擾,代謝物不能及時排除,積存于體內則會成為各種老年疾病的誘發(fā)因子。所以,老年人的早餐一般應在8點半到9點之間較為合適。
老人吃早餐宜軟:
在早晨,老年人不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則會勞脾傷胃,導致食滯于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品,則效果更佳。
老人吃早餐宜少:
飲食過量超過腸胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。
另外,大量的食物殘渣貯存在大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質的分解物苯酚等,經腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。
早餐不宜吃動物內臟類
動物內臟如肝、腎、腦等均含膽固醇甚高,老年人如經常食用,會使血中膽固醇增高,從而容易引發(fā)冠心病、動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病,或使原有的病加重。
早餐不宜吃油條、油餅
一是油炸類食品脂肪含量高,胃腸難以承受,容易出現消化不良,還易誘發(fā)膽、胰疾患,或使這類疾病復發(fā)、加重。對于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪攝入過多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往會有較多的致癌物質,如果常吃油炸的食品,可增加患癌癥的危險。
早餐不宜吃甜食類
甜食含糖量高,如果攝入糖過多,可引起肥胖,由于多余的糖在體內可轉化為脂肪,因此還可引起無機鹽缺乏。
生活中,很多年輕人有個穿衣服的習慣,看起來特別時尚:上邊穿得很厚實,下邊穿得短透露,尤其是腳脖子,經常是露在外面。有時候明明是長褲,還要卷起褲管,露出一截腳踝。其實這樣對我們的身體是有很大影響的,下面小編就帶大家一起來看看。
姑娘們放下你們的褲腳
很多姑娘們認為露腳踝是一種時尚,既能顯腿長,又能有骨感。再加上許多明星常常如此打扮,露腳踝變成了時尚的標志!甚至有些男子也卷起了褲腿!但醫(yī)生說了,你這樣漂亮是漂亮,但是健康方面不可取。年輕時不注意,老的時候毛病就都出來了。
腳踝是人體中一個重要的承重關節(jié),由于腳踝皮下脂肪較少,所以它保暖性能比較差,如果你過早把腳踝露出來的話,有可能導致腳踝的踝關節(jié)疼痛、甚至是腿寒。因為血液循環(huán)對人體的臟器或者是關節(jié)都非常重要,如果你受寒,血管就會收縮,關節(jié)的血液就會變差,這樣長期以往,就會造成關節(jié)損害、關節(jié)炎,如果你是關節(jié)受寒,整個腿部都會比較受冷。俗話說寒從腳底生,所以我們還是要遵循下春捂秋凍,根據氣溫適當地加減衣服,不要太早把腳踝和頸肩部露出來,以免造成關節(jié)受損或者是感冒。
春捂秋凍到底咋回事?
現實中大家對于春捂秋凍是否能增強抵抗力的說法,看法并不一致。其實,春天慢慢地減衣服,是不降低機體的抵抗力。秋天慢慢地增加衣服,是提高機體的抵抗力。所以我們說,春捂秋凍能提高人的抵抗力,這個是真的。
春天的氣溫變化很大,乍冷乍熱,所以倒春寒的天氣還是非常多的。這個時候,如果我們過早地、過快地脫了衣服,就容易出現上呼吸道感染,容易得一些傳染病,還有流行性感冒等病。所以我們提倡春天要適當地要捂一點。那么秋凍,秋天是由熱轉冷,寒冷的空氣刺激,增強對寒冷的耐受性,以便應付更為殘酷的嚴冬。
春捂應該怎么捂?
春捂一般以15℃為準。如果春天到了15℃以上,維持兩周的時間,這個時候,我們就可以脫掉冬天衣服,換上春季的衣服。
除了從溫度上來判斷,在春秋換季的時候,我們應該遵循一個什么樣的穿衣原則呢?穿衣服要盡量做到上薄下厚,就是底下,足部、腿部要保暖。肚臍不能露,腳、關節(jié)這些都是不能露的!春秋換季時候,穿衣服應該一層層地遞減或遞增。在晝夜溫差超過8-10攝氏度的時候,也要適當增減衣物。而且,有一類人群,只適合春捂,并不適合 秋凍.比如說,老年人、小孩,體質虛弱的人,包括像冠心病的病人,你要是給他凍,血管收縮以后,供血就會減少,就可能會突發(fā)心梗等疾病,這是大忌。另外,像糖尿病患者、有胃十二指腸潰瘍的病人,也都是不能凍的。
雖然春捂秋凍確實可以增強抵抗力,但還是要根據自身的身體情況來判斷。專家還告訴我們,想要提高抵抗力,更重要的還是要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,多參加鍛煉,保持良好的心情,注意合理的飲食搭配。
街道反弓不宜:所謂街道“反弓”,是指房屋前面的街道彎曲,而彎曲位直沖大門,風水學稱之為“鐮刀割腰”,這樣的房屋不宜選購,避之則吉。
忌天斬煞:所謂“天斬煞”是指兩幢高樓大廈之間的一條狹窄空隙;因為好像用刀從半空斬成兩半,故此稱為天斬煞。倘若房屋面對“天斬煞”,很可能會有血光之災:空隙愈狹長便愈兇,距離愈近便愈險!故此不宜選擇面對天斬煞的房屋居住,但若是在其背后有另一建筑物填補空隙則不妨。
忌箭煞:“箭煞”是指住宅門外見尖銳的墻角沖射,尖銳墻角如一枝箭射來,俗稱“箭煞”。犯“箭煞”的住宅財帛不能積聚,而引致破財的原因,多與下列問題有關:因為身體健康問題而破財;被他人欺騙而破財?;返姆椒ㄒ獜摹疤斓厝恕敝郑涸陂T檻藏五帝錢,這是地化煞法;在門楣掛一個凸鏡,這是天化煞法;在廳拉環(huán)位置掛一用口含拉環(huán)的獸頭牌,這是人化煞法。
一、風宜柔和
最理想的居住環(huán)境應有柔和的輕風徐徐吹來。清風送爽,才符合風水之道。倘若發(fā)覺房屋附近風大,十分急勁,那便不宜選購了,因為即使那房屋真的有旺氣凝聚,也會被疾風吹散。風水學最重視“藏風聚氣”,但風勢強勁的地方肯定不會是旺地!需要注意的是,風過大固然不妙,但倘若風勢過緩,空氣不大流通,亦絕非善地!
二、陽光充足
陽宅風水最講究陽光空氣,所以選擇房屋,不但要空氣清爽,而且還要陽光充足。若是房屋陽光不足,往往陰氣過重,會導致家宅不寧,不宜居住。
三、衙前廟后不宜
官府衙門(特別是警署及軍營)的前面,以及寺院道觀的后面均不宜居住。原因是衙門殺氣重,倘若住在它的對面,便會首當其沖,承受不起便會有人口傷亡;寺廟是陰氣凝聚之處,住得太近則并不適宜。
四、地勢宜平
倘若房屋僅次于斜坡之上,那么在選購時便要特別小心,因為從風水角度來看,地勢平坦的房屋較為平穩(wěn),而斜坡則頗多兇險!
如房屋的大門正對一條很陡的山坡,那便不應選作居所,因為不單家財泄漏,而且還會家人離散,一去不回。
一般來說,斜坡上的房屋易漏財,而斜坡下的房屋則易損丁。房屋位于急沖而下的斜坡底,因煞氣太急太勁,往往會導致人口傷亡。
五、樓層的選擇
一座大廈的外在環(huán)境、山形道路吉者,其住客通常都以吉論。但是由于存在著命相與層數之五行的問題以及磁場信息對人體產生的影響,在同一大廈的同一座樓內,不同的樓層,居住者的貧富會有差距。
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