【www.cndadi.net - 冬天養(yǎng)生】
隨著秋天的逐漸走遠，寒冷的冬季又慢慢的來臨了，可能很多人都知道，冬季因為我們?nèi)梭w新陳代謝慢，因此如何做一個科學合理的滋補身體計劃就是很多人所關心的焦點問題之一了，其實根據(jù)我國傳統(tǒng)中醫(yī)理論，冬季進行科學的食療對我們?nèi)梭w的，身體健康是非常有好處的，那么冬天養(yǎng)生食譜是什么呢?
冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)原則：養(yǎng)腎為先
寒氣內(nèi)應腎。腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽氣內(nèi)斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備 足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時養(yǎng)腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)原則：溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫熱松軟。
冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)原則：增苦少咸
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
以上為大家介紹的就是現(xiàn)在很流行的一些冬天的養(yǎng)生食譜，希望大家在看到過后，能夠?qū)φ沾蠹乙郧霸陲嬍撤矫娴囊恍┎涣剂晳T，及時的糾正，并且多運用以上的食譜為自己的健康打下好的基礎。當然我還想提醒大家，雖然說冬天天氣比較寒冷，但是我們還是應該在天氣晴朗的時候多到戶外進行鍛煉，這樣才能增強我們的身體免疫力。
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隨著人們對自身健康的關注度越來越高，養(yǎng)生已經(jīng)成為每個人都必須要做的事情了。而養(yǎng)生不僅僅只是在單獨的一個季節(jié)中進行，而是像炎熱的夏季也必須要實行的，因為夏季容易滋生更多細菌和病毒，會對我們的身體造成更多傷害。那么夏季養(yǎng)生食譜是什么呢?面對大家提出的疑問，下面就請朋友們和我一起進入到今天的學習。
辣炒什錦藕丁
主料：蓮藕火腿青椒、豆干。
輔料：老干媽辣醬、醬油、鹽。
原料：蓮藕1節(jié)、火腿100克、青紅椒各1根、豆腐干4塊。
調(diào)料：老干媽辣醬2湯匙(30ml)、醬油1湯匙(15ml)、鹽1/2茶匙(3克)。
做法
1)青紅椒去蒂去籽洗凈后切成丁?；鹜惹卸?。豆腐干切丁。蓮藕去皮洗凈后切丁。
2)炒鍋燒熱后倒入油，待油7成熱時，倒入豆腐丁用大火煸炒1分鐘，至豆腐丁表面成微黃色。倒入蓮藕丁翻炒2分鐘。
3)調(diào)入老干媽辣醬，醬油和鹽翻炒均勻后，倒入火腿丁，青紅椒丁，再繼續(xù)翻炒1分鐘即可。
醬燜牛肉小土豆
主料：牛肉、土豆。
輔料：杭椒、大蒜、干蔥、香菜。
原料：牛肉500克、小土豆300克、杭椒6根、大蒜3瓣、干蔥2頭、香菜根10根、花生50克。
調(diào)料：甜面醬3湯匙(45ml)、鹽1/2茶匙(3克)、料酒1湯匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、香油1茶匙(5ml)、干淀粉2湯匙(30克)。
五花肉燒蘿卜
主料：口蘑、豬肉、櫻桃蘿卜。
輔料：老姜、大蔥。
原料：蘑菇片20克、五花肉300克、小蘿卜300克、老姜5片、大蔥7片。
調(diào)料：料酒1茶匙(5ml)、醬油1湯匙(15ml)、蠔油1湯匙(15ml)、鹽1/2 茶匙(3克)、糖1茶匙(5克)、白胡椒1/4茶匙(1克)、雞粉1/4茶匙(1克)、香油1/4茶匙(1ml)。
相信通過上面幾段文字內(nèi)容的學習，廣大朋友們不難發(fā)現(xiàn)夏季養(yǎng)生食譜其實不難，只需要在日常生活中多加留意和關注就可以了。但還是需要大家在夏季堅持食用養(yǎng)生食譜，而要達到養(yǎng)生效果也不是一天兩天就可以的，需要我們長久的堅持才行，因此切忌因為急功近利而中斷服用，那樣就完全無效了。
冬天是食補的最佳季節(jié)，很多腎部不是很好的人想要趁著這段時間來調(diào)節(jié)自身的身體狀況，根據(jù)季節(jié)的不同養(yǎng)腎的方法也具有很明顯的不同，冬天養(yǎng)腎的食療方法和春天養(yǎng)腎的食療方法具有很明顯的不同，想要冬天養(yǎng)腎就需要對于冬天的食療方法進行了解，那么冬天養(yǎng)腎吃什么?
第一零食：栗子
推薦理由：糖炒栗子非常好吃，而它也是在冬天上市的。泵栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補藥”。
栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，泵老少咸宜?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。
最佳食用方法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，泵可以達到更好的補益效果。
最佳搭配：栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效。
第一飲：紅糖水》》》冬季男人必選壯陽滋補湯大全
推薦理由：寒冷的冬季強調(diào)溫補，泵就飲品來說，紅糖水是最好的溫補品。
紅糖有“東方的巧克力”的美譽，其好處在于“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，泵且富含豐富的鈣、鐵(鐵食品)等人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。
最佳食用方法：紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。
最佳搭配：煮紅糖水的時候，泵可以加一小塊姜，將姜拍碎加入即可，和紅糖一起煮大約10分鐘，最后把姜撈起，溫補的效果更好。也可加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。
腎部的調(diào)養(yǎng)是需要長時間的來進行才能起到好的效果，同時在調(diào)養(yǎng)腎部期間我們不能急于求成，盲目的過度對于身體進行調(diào)理，以免對于身體造成嚴重的傷害，良好的生活環(huán)境對于腎部的調(diào)養(yǎng)也起到了非常重要的作用。
可能我們很多人最近常常飽受著腎虛問題給我們自身帶來的負方面?zhèn)Γ蔀槲覀兒芏嗳硕继貏e頭疼的一個大問題，尤其是一些男性朋友，長期抽煙飲酒對于我們自身的腎會產(chǎn)生很大的影響，多喝一些牛鞭湯補腎效果很好，詳細的為大家普及一下為什么冬天養(yǎng)腎吧。
由于冬季主令的寒氣最易傷腎，因而，安然逾冬，養(yǎng)腎就顯得格外重要。冬天養(yǎng)腎不僅能增強人體抵御寒冷的能力，而且還可提高人體免疫力和抗病力，延緩衰老。最好的辦法，即是開展各種力所能及的體育健身活動，使腎中精氣更為充盛。
冬季養(yǎng)腎，除了精神內(nèi)守，起居有時，適度運動之外，飲食調(diào)攝也很重要。冬天可適進如羊肉、狗肉等滋腎壯陽的食物，這對素體虛寒、陽氣不振者尤其有益。對于腎之陰精虧少、陰陽漸衰的中老年人來講，還可配食烏龜、甲魚等護陰之品，以求陰陽平衡。黑色食品能入腎強腎，冬宜食“黑”，可擇食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、蘑菇、烏骨雞、海帶、紫菜等食物。不少干果和堅果具有補腎養(yǎng)腎功效，如核桃、板栗、松子、榛子等，冬天食用正合時宜。上述食物還兼具健腦、烏發(fā)之功。需要注意的是，咸味入腎，可致腎水更寒，寒涼之品則易損元陽，故冬令飲食不可過咸，并忌寒涼。
了解了為什么冬天養(yǎng)腎的原因才能夠幫助我們提高對于養(yǎng)腎認識的重要性，才能夠在以后的生活中更好的減少自身出現(xiàn)的腎病危害，同時我們?nèi)粘Ｒ惨欢ㄒ鰪娨恍w育鍛煉，鍛煉也可以幫助我們達到一個非常不錯的養(yǎng)腎保健的效果。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《冬天養(yǎng)生食譜是什么呢》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“冬天養(yǎng)生”專題供您欣賞！
