【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生菊花茶】
現(xiàn)在又是吃貨的時(shí)間啦!很多吃貨會(huì)做一些美食，但是總是感覺與大廚相差太多，口味欠佳。對(duì)于口味比較挑的吃貨童鞋，對(duì)吃的要求必然要達(dá)到一種境界，但是很多菜很難做得盡如人意，尤其是吃貨們都比較鐘愛的菊花茶雞蛋，下面小編就來介紹菊花茶雞蛋的做法，讓你在家里也能成為大廚，做出色香味俱全的菊花茶雞蛋，享受菊花茶雞蛋帶來的幸福和享受，讓你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
1. 將雞蛋煮熟，去殼，用小刀在雞蛋中間刻一圈鋸齒形刀口，分為兩個(gè)菊花形，碼入盤中
2. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉
3. 蔥去皮切花
4. 花椒放水內(nèi)泡出少量花椒水
5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[花熗鍋，加料酒、精鹽、味精、花椒水，用水淀粉勾芡，澆在雞蛋上即可。
菊花蛋營(yíng)養(yǎng)分析
雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，... 食物相克 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
菊花蛋的營(yíng)養(yǎng)成分
能量581.5千卡維生素B60.01毫克 蛋白質(zhì)66.62克脂肪44.02克碳水化合物16.84克葉酸567.08微克 膳食纖維0.12克膽固醇2925毫克 維生素A1170.55微克胡蘿卜素3.2微克 硫胺素0.55毫克核黃素1.35毫克煙酸1.06毫克維生素C0.15毫克 維生素E9.2毫克鈣284.35毫克 磷652毫克鉀776.16毫克 鈉1837.46毫克碘136微克鎂51.04毫克鐵10.18毫克 鋅5.52毫克硒71.76微克 銅0.76毫克錳0.23毫克
吃貨福利就在上方，相信有許多人都了解并掌握的了菊花茶雞蛋的做法，你是不是有一種馬上就想親手做菊花茶雞蛋的沖動(dòng)呢?你是不是想要盡快吃到自己做色香味俱全的菊花茶雞蛋的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動(dòng)起來吧，美味的菊花茶雞蛋在向你招手。下階段小編會(huì)推出其他關(guān)于同類美食的做法，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦!
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菊花茶是一種非常好的清熱降火茶飲，經(jīng)常熬夜的人可以試試喝菊花茶降內(nèi)火，不同泡法的菊花擁有不同的功效。喝菊花茶有什么好處呢？菊花茶具體有多少種泡法？
喝菊花有什么好處
1、防輻射
常喝菊花茶有防輻射作用，因?yàn)樗腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的療效。因此，菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。尤其是現(xiàn)代白領(lǐng)，整日坐在高樓里，通風(fēng)透氣性不好，而且每天長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦輻射，大部分人回家還要面對(duì)電腦，加上手機(jī)整日離不開腰包，另外，微波爐等廚房用具也有很強(qiáng)的輻射。因此，要想遠(yuǎn)離輻射，最好每天飲用一定量的菊花茶。
2、明目護(hù)眼
菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。因此，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清熱解毒，如果早晨起來眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。
3、防鉛中毒
菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外，降低血鉛；此外，鐵、鋅等金屬元素對(duì)鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。
4、清熱解毒
野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時(shí)，野菊花藥效最好。
5、殺菌消炎
現(xiàn)代研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用，對(duì)感冒有很好的預(yù)防效果。
6、防癌抗癌
菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑，有助于消除癌細(xì)胞。
菊花茶的種類
菊花茶的泡法
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用。能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
4、取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。
5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味甘甜，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用。也可用菊花加金銀花同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。
7、餐后，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。
8、八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(gè)（可不要，因?yàn)樗梢鹗秤徽?、上吐下瀉）、少許冰糖、少許山楂、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，平肝明目、清熱解毒（超市有賣）。
菊花茶的作用
1、菊花密浴《中外女性美容健美百科全書》：干菊花15g。將菊花入水中煮開，20分鐘入蜂蜜數(shù)滴，沐浴?？梢詽?rùn)膚、去皺。
2、桑菊薄荷茶：菊花6g，薄荷9g，金銀花、桑葉各10g，沸水浸泡，代茶飲。用菊花、桑葉、薄荷疏散風(fēng)熱、清利頭目，金銀花清熱解毒。用于感冒發(fā)熱，頭昏，目赤，咽喉不利。
3、菊花決明茶：菊花10g，炒決明子12g。沸水浸泡服。菊花與決明子配伍，有較好的清肝明目和平肝陽(yáng)的作用。用于肝熱目赤，羞明多淚，頭昏；或肝陽(yáng)上亢，頭昏目眩。
4、菊睛丸：甘菊花120g，枸杞子90g，肉蓯蓉60g，巴戟天30g。研為細(xì)末，煉蜜為丸，每次6g，溫開水送下。源于《和劑局方》，枸杞子為補(bǔ)肝明目要藥，肉蓯蓉、巴戟天能補(bǔ)益肝腎精血，精血上注于目而能視，故有助于明目；甘菊花與枸杞子等同用，有養(yǎng)肝明目之效。用于肝腎不足，眼目昏暗。
5、桑菊銀楂茶：菊花、金銀花、山楂各5g，桑葉10g。分作3-4次用，每次以沸水浸泡，代茶飲。以桑葉、菊花、金銀花清熱平肝，山楂活血化瘀；桑葉、菊花、山楂能降壓，菊花、山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加血流量，山楂、金銀花又能降低血清膽固醇。用于冠心病、高血壓及動(dòng)脈硬化癥而有肝熱者。
6、菊花甘草湯：菊花120g，甘草12g。加水煎湯，分3-4次服。源于《外科十法》。本方用菊花、甘草清熱解毒，唯恐藥力不足，故用量較大。用于疔瘡腫痛。
結(jié)語(yǔ)：看完文章都知道喝菊花茶都有哪些好處了吧，一般白領(lǐng)上班的時(shí)候都需要喝茶，小編就可以推薦白領(lǐng)們?cè)谵k公室喝菊花茶，不僅清熱降火還名目護(hù)眼！
菊花茶可以說是很常見的一種茶類了，深受人們的喜歡，不過我們要知道飲用菊花茶是有一些禁忌的，它不是適合所以人的，那么哪些人不能喝菊花茶呢?在生活中關(guān)于菊花茶的泡法有很多，并且每一種的效果都不同，對(duì)菊花茶感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
菊花茶的禁忌
不放糖
體質(zhì)比較弱的朋友在喝菊花茶的時(shí)候不要放糖哦，如果我們的身體是屬于虛寒的話，那么在身體出現(xiàn)上火的時(shí)候喝菊花茶可稍微加些糖，糖能夠幫助減弱掉菊花的寒氣。如果在平時(shí)身體情況比較好，只是靠菊花茶來去火的話，加糖會(huì)減弱茶的功效。
隔夜的不能喝
菊花茶本身含有比較豐富的抗氧化物質(zhì)，所以在平時(shí)我們應(yīng)該趁熱喝，喝新鮮的菊花茶能夠清除身體中的自由基因，防止血壓升高。但是這些物質(zhì)不穩(wěn)定，容易被氧化，要是放置的時(shí)間久了，就會(huì)使得茶葉的顏色發(fā)生改變，放久的菊花茶是綠色的，失去原有的效果，所以菊花茶不能隔夜飲用。
注意科學(xué)搭配
我們應(yīng)該知道，不管是什么種類的菊花都偏寒性，如果是體質(zhì)屬于陽(yáng)虛，脾虛胃寒的人在喝菊花茶的時(shí)候應(yīng)該添加一點(diǎn)別的物質(zhì)來壓制寒氣。和菊花比較配的食物有干果、枸杞、桑葚，我們?cè)陲嫴璧臅r(shí)候可以加入一些，菊花茶喝起來會(huì)很清甜，既能去火又能滋補(bǔ)肝腎。
哪些人不能喝菊花茶
寒性體質(zhì)
經(jīng)?；几忻?、脾胃虛弱、身體體質(zhì)差的人，或者在炎熱天氣手腳也會(huì)發(fā)冷，胃部因寒氣容易出現(xiàn)不適癥狀，經(jīng)常腹瀉的人好不要喝菊花茶，喝了之后癥狀會(huì)加重。
患傷寒感冒
如果你正在患傷風(fēng)感，那千萬不要碰菊花茶了，原本就是因身體進(jìn)寒而患病，這時(shí)候再喝寒性極大的菊花茶，病情會(huì)不斷拖延，無法治愈。
易過敏的人
菊花茶也會(huì)使人過敏，所以有皮疹或皮膚容易受刺激的人，在沒弄明白自己是否會(huì)對(duì)菊花過敏之前，要慎飲。
孕婦
如果懷著寶寶的時(shí)候，孕婦身抗病能力不強(qiáng)，或者脾胃本就很弱，那就不能喝了，任何一絲寒氣進(jìn)入到身體里都會(huì)引起孕婦身體不適或者影響到胎兒。
體質(zhì)虛弱的兒童和老人
雖然菊花茶有降血壓的功效，但身體很虛弱的老年人，喝菊花茶會(huì)引發(fā)腸胃病。兒童在生長(zhǎng)發(fā)育期間需要充足的陽(yáng)氣，但菊花會(huì)削弱生發(fā)功能，從而兒童的發(fā)育受到阻礙。
菊花茶的泡法
洛神菊花茶材料：干燥洛神花8朵，菊花10朵，冰糖4顆。
做法
菊花茶怎么泡 菊花茶的泡法 菊花茶怎么泡
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘，清洗干凈。
2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。
3、根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖。沖入開水。
4、蓋上茶壺蓋子，燜10分鐘，攪勻即可。
雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
做法
菊花茶怎么泡 菊花茶的泡法 菊花茶怎么泡
1、雪梨洗干凈，去芯連皮切成小塊，菊花洗干凈備用。
2、鍋里放適量的清水后，倒入雪梨塊，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。
3、放入菊花，小火再煮15分鐘。
4、加冰糖，直至融化，涼一下即可飲。
菊花玫瑰茶
材料：胎菊花10余朵，干玫瑰3朵。
做法
1、壺中先放入菊花和玫瑰花，倒入開水，微微晃幾下倒掉茶水，稍微洗一下茶。
2、再次加入開水，喜歡冰糖的可以加些，不喜歡的可不加。蓋上蓋子泡約10分鐘，待花茶充分綻開后，微微搖晃均勻后即可飲用。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了菊花茶的禁忌，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道什么情況不能喝菊花茶了，也應(yīng)該了解了哪些人不適合飲用菊花茶，如果有上述的情況出現(xiàn)，大家一定要謹(jǐn)慎，還有出現(xiàn)了上火的情況，這個(gè)時(shí)候大家可以使用菊花茶來緩解癥狀。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《菊花茶雞蛋的做法》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季養(yǎng)生菊花茶”專題供您欣賞！
