這些壞習(xí)慣最傷胃 冬季養(yǎng)胃重視飲食調(diào)養(yǎng) 胃不好怎么辦？推薦六種最養(yǎng)胃的食物
冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生糖水食譜。
“活動有方，五臟自和。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！科學(xué)的養(yǎng)生常識是怎么進行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“這些壞習(xí)慣最傷胃 冬季養(yǎng)胃重視飲食調(diào)養(yǎng) 胃不好怎么辦？推薦六種最養(yǎng)胃的食物”，希望能為您提供更多的參考。
俗話說“十人九胃”，胃不舒服，胃酸，胃脹已經(jīng)成了現(xiàn)代人的通病。但說起胃癌，很多人還是覺得離自己很遠。浙江金華一大學(xué)生小文，幾乎每天晚自習(xí)后都要去“搓一頓”，有時還會把燒烤當(dāng)成主食。近期小文被查胃癌晚期，而罪魁禍首就是“燒烤”。
飲食習(xí)慣、環(huán)境污染致胃癌高發(fā)
全國腫瘤登記中心發(fā)布的年報顯示，胃癌發(fā)病主要集中在我國西部以及東南沿海各省，如上海、江蘇、青海、甘肅等。男性的胃癌發(fā)病率遠高于女性，特別是中年男性，多患有胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能發(fā)展成胃癌。
數(shù)據(jù)顯示，近5年來，我國每年新發(fā)胃癌40萬例，發(fā)病率占全世界的42%左右；預(yù)計到2015年，我國胃癌的發(fā)病率還將以每年1.6%的幅度攀升。
專家認為，中國人胃癌發(fā)病率高，跟國人的獨特飲食習(xí)慣有關(guān)，比如中國人愛吃烤羊肉串、火鍋，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品會刺激消化道，引起器官病變；國人喝酒多也是一個原因，白酒喝多不僅傷肝，對整個消化道都會有不良影響。
此外，國人胃癌發(fā)病率近年來猛增，與環(huán)境污染也有很大關(guān)系。被污染的水和食物會刺激消化道，對胃造成傷害。此外，農(nóng)藥殘留、濫用藥物等同樣會導(dǎo)致消化系統(tǒng)癌癥增多。
胃不好怎么辦？推薦六種最養(yǎng)胃的食物
養(yǎng)胃食物一、包心菜
想好好養(yǎng)胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進潰瘍愈合的作用，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
養(yǎng)胃食物二、南瓜
據(jù)《滇南本草》和《本草綱目》記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)。也就是說，南瓜對于養(yǎng)護脾胃很有好處。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。
養(yǎng)胃食物三、圓白菜
圓白菜被譽為天然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。
養(yǎng)胃食物四、茯苓
味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕點上蒸熟食用。
養(yǎng)胃食物五、蓮子
藥性平和，味道稍微有點甘甜，中醫(yī)認為它能補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。
養(yǎng)胃食物六、芡實
又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補脾胃最好的食物之一，同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實還有助止瀉。由于芡實較硬，應(yīng)該長時間熬煮，也可打成粉放入粥中。
胃不好，生活質(zhì)量不會好！如今都市生活的人們很多情況下都會暴飲暴食或者飲食不規(guī)律，久而久之就會影響腸胃健康。所以，胃不好的人多吃上述六種養(yǎng)胃食物，平時三餐規(guī)律，放松心情，一直堅持“三分治七分養(yǎng)”，你的胃會慢慢變得正常。
冬季天氣寒冷，低溫導(dǎo)致人體受刺激，導(dǎo)致胃腸功能變得紊亂，影響正常的消化和吸收，男性朋友在日常生活中一定要時刻注意保證腸胃道的健康，進食要定時定量，切忌暴飲暴食，不吃過冷、過熱、過硬和過于刺激的食物，并戒煙酒。
注意!這些壞習(xí)慣最傷胃
除生活方式外，人們?nèi)粘５囊恍牧?xí)慣也加重了對胃的傷害，比如以下這些習(xí)慣，很多人都不知不覺中招了。
1 邊走邊吃、邊看邊吃。胃在消化時需要大量血液，如果此時人在運動或進行其他活動，都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液，導(dǎo)致消化不良。長期如此就會損傷胃部。吃飯要專心，細嚼慢咽，這樣進餐胃才喜歡。
2 長期一個人吃飯。獨自吃飯易產(chǎn)生焦慮情緒，進而影響胃腸消化功能。單身的朋友，最好找個伴一塊進餐;即便一個人時，也要提醒自己保持輕松快樂的心情，并營造良好的就餐環(huán)境，這是保護胃功能的重要步驟。
3 空腹吃太酸澀的水果?？崭箷r，吃柿子、菠蘿等含強酸或鞣酸的水果，容易致胃液與酸合成結(jié)石。
4 常喝汽水、咖啡。汽水本身對胃的傷害不大，但過多或過涼會刺激胃部;咖啡會刺激胃酸分泌，導(dǎo)致消化不良和泛酸，有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹慎。
5 常吃剩飯或過期食品。剩飯加熱后會產(chǎn)生細菌，過期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。
6 常吃加工肉制品。香腸等為延長保質(zhì)期，多會加入過多防腐劑，增加致癌風(fēng)險;腌肉、熏魚等加工肉制品含大量亞硝酸鹽，在人體內(nèi)極易形成致癌物，這也是我國沿海地區(qū)，以及日本人胃癌高發(fā)的重要原因。
瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天攝入加工肉制品的量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%~38%。
在冬季如何打好保胃戰(zhàn)呢？
一、講究心理衛(wèi)生
研究表明，胃炎、胃及十二指腸潰瘍等病的發(fā)生與人的情緒密切相關(guān)，因此，要保持精神愉快，心情舒暢，遇事莫愁，避免緊張、焦慮、抑郁等不良情緒的刺激。
二、注意勞逸結(jié)合
冬季要注意起居有時，保持良好的作息習(xí)慣，有勞有逸，按時睡眠，防止過度疲勞。
三、重視飲食調(diào)養(yǎng)
胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素為宜，做到不吃過冷、過熱、過硬和過于刺激的食物，進食要定時定量，切忌暴飲暴食，并戒煙酒。服藥要注意方法，防止藥物對胃粘膜的刺激。
四、加強體育鍛煉
積極參加體育鍛煉，改善胃腸的血液循環(huán)，增強胃腸蠕動，提高胃腸抵抗力以及人體對氣候由熱轉(zhuǎn)涼的適應(yīng)能力，有效防止胃病的復(fù)發(fā)。
五、防止腹部受涼
冬季天氣寒冷，胃病患者要根據(jù)氣溫的升降適時增添衣服，注意保暖。夜晚睡眠時要蓋好被子，避免因腹部受涼而引起胃病復(fù)發(fā)或加重。
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現(xiàn)代人的生活方式是得胃病的一個重要的原因，上班族經(jīng)常加班，再加上飲食不規(guī)律，自然而然就有胃病了，那么日常更需要養(yǎng)胃了，想要養(yǎng)好胃必須注重飲食，你知道養(yǎng)胃護胃的食物有哪些嗎?養(yǎng)胃飲食遵循什么樣的原則?
養(yǎng)胃護胃的飲食4原則
1、鮮而淡
食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
2、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
3、軟而緩
在選擇食物上也是要注意的，選擇的食物要是容易消化的，烹飪的時候要蒸煮熟透，并且要少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，防止這些食物對胃粘膜造成不良刺激，加重腸胃的負擔(dān)。除此之外，進食的速度也要放慢，細嚼慢咽有助于消化。
4、少而精
每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。
最養(yǎng)胃的六種食物
最養(yǎng)胃的食物——山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
最養(yǎng)胃的食物——卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
最養(yǎng)胃的食物——紅薯
性平，味甘，補脾益氣?！毒V目拾遺》中記載其“補中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
最養(yǎng)胃的食物——粥類
要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：“每日起，食粥一大碗?？崭刮柑?，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！?/p>
意即每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)。尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。
最養(yǎng)胃的食物——胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
最養(yǎng)胃的食物——南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
上面為大家介紹了養(yǎng)胃護胃的原則及養(yǎng)胃護胃的食物，有胃病的朋友一定要注意飲食，不能一胃痛就吃止痛藥來解決問題，當(dāng)然，養(yǎng)胃護胃是需要一定的時間的。
胃口不好怎么辦？中醫(yī)如何養(yǎng)胃？胃口不好俗稱沒有食欲，簡單的說就是看著滿桌子好吃的卻吃不下。由于現(xiàn)代社會的快速發(fā)展，越來越多的人背負著巨大的生活工作壓力，胃口不好的人群不再是孕婦、小孩、老人這類人群了，很多年輕人胃口不好的現(xiàn)象常常出現(xiàn)。那么胃口不好怎么辦？我們應(yīng)該從哪里著手？
下面介紹一些養(yǎng)胃護胃的食物：
紅薯——紅薯性平，味甘，補脾益氣。淀粉含量很高，吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
菠菜——味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。
甘藍——性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)?？苫旌戏涿凼秤?，有促進潰瘍愈合的作用。
胡蘿卜——性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
中醫(yī)養(yǎng)胃的方式有很多：
1， 飲食療法，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，三餐要定時定量，宜食清淡溫軟的食物，多吃水果蔬菜令大便通暢健脾養(yǎng)胃。
2， 運動療法，適當(dāng)?shù)倪\動有健脾養(yǎng)胃的功效，運動不僅能鍛煉身體，增強體質(zhì)，還能增加腸胃的蠕動，促進消化。
3， 按摩療法，適當(dāng)?shù)淖晕野茨梢愿纳颇c胃功能，經(jīng)常按摩胃部和足三里，能增加腸胃動力，促進消化。
胃口不好的老年人要怎么養(yǎng)胃？
步驟/方法：
1、老年人養(yǎng)胃一個比較好的辦法就是借助黃酒，很多老年人也愛喝黃酒，溫和不刺激，在晚上睡覺前可以為老年人溫上一杯黃酒，可以幫助老人養(yǎng)胃，也可以讓老人睡的更香。
2、另外推薦給老人的保護腸胃的方法是睡覺前多泡泡腳，每天準備一大盆的熱水為老人泡腳，不僅可以延年益壽，而且?guī)椭改c消化，消化掉老人積攢的食物。
3、老年人要保持樂觀的心情，每天多參加老年人組織的活動，多運動，多交心，這樣自己的胃腸也會很健康，老年人不要吃剩下的飯菜，很多是變質(zhì)的老年人難以分辨。
注意事項：
老年人最佳的吃飯方式是多餐少吃，把每天的三頓飯分為多噸來吃。
大家都在一個信息爆炸的時代，一個快節(jié)奏的時代，一切都是要快當(dāng)然吃飯也不例外，這就導(dǎo)致了我么大家都或多或少的有一些胃部的小毛病，那我們能在平時生活中注意些什么呢，首先是吃些水果但哪些水果養(yǎng)胃？
香蕉芒果最養(yǎng)胃
一般體質(zhì)的呢，就吃香蕉、芒果等比較養(yǎng)胃。還有就是特殊的，要看你是哪種體質(zhì)呢。
1、體質(zhì)燥熱 - 宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。
2、腹瀉 - 宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性養(yǎng)胃的水果。
3、胃潰瘍- 不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。
4、便秘 - 不宜吃柿子、山楂、蘋果，宜吃香蕉、桃、橘子。
這些情況無疑都是腸胃的問題，吃這些養(yǎng)胃的水果可以養(yǎng)胃，另外你還可以喝養(yǎng)胃茶來養(yǎng)胃，配合著一些養(yǎng)胃的水果、食物一起用，這樣會效果也不錯，我一直都是這樣養(yǎng)胃的，效果蠻好的。
其他養(yǎng)胃的食物
除香蕉，芒果等水果養(yǎng)胃，還可以吃花生，蜂蜜，木瓜等養(yǎng)胃。
花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質(zhì)健康、花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。紅茶加蜂蜜也十分養(yǎng)胃，木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
如何挑選那些養(yǎng)胃的水果
水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好挑軟一點的吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而養(yǎng)胃的水果可以相對多吃。
現(xiàn)在人的飲食都很重口味，很傷脾胃，這個時候喝點養(yǎng)胃粥是最好的，想靠著吃點什么來把胃“養(yǎng)”好，那么什么粥比較養(yǎng)胃呢?喝什么粥最養(yǎng)胃呢?下面就給大家推薦六種養(yǎng)胃粥的做法。
養(yǎng)胃粥1：紅薯甜粥
功效：紅薯含有豐富的淀粉,膳食纖維、及多種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養(yǎng)血的作用。
材料：紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。
做法：將紅薯削去外皮,洗凈后切成丁,放沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出備用;烏梅肉洗凈,切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈,放在盆內(nèi),加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。鍋內(nèi)放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。
養(yǎng)胃粥2：蓮子芡實粥
功效：蓮子芡實粥能健脾益氣養(yǎng)胃,補腎固精。
材料：蓮子50克,芡實15克,大米300克。
做法：把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把以上原料同時放入鍋中,加入適量的水,用文火熬制。待開鍋后變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過于稠。
養(yǎng)胃粥3：杏仁紅豆粥
功效：紅豆性溫和、味甘甜,有豐富的礦物質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃護脾的功效。大棗有保肝護肝的作用。杏仁促進消化和吸收,也有緩解便秘的功效,可以體內(nèi)降低膽固醇水平。紅豆杏仁粥,是一道健康的益氣養(yǎng)心、潤肺排毒、養(yǎng)胃護脾的好粥。
材料：大棗50克、美國大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。
做法：大杏仁和紅豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入燜燒鍋的湯桶,一次性加足2升水,置于火上,大火燒沸,煮10分鐘。把初步加熱好的粥桶,放入外鍋中,蓋好鍋的蓋子放置8小時就可以了。8個小時后打開,就可以吃到香滑濃稠又健康的大杏仁紅豆粥了。
養(yǎng)胃粥4：山藥糯米粥
材料：紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克
做法：薏仁米提前一夜洗凈泡發(fā)，然后將薏仁和糯米洗凈放入鍋中煮;將山藥去皮洗凈切丁，待粥煮開后加山藥，繼續(xù)煮熟至粘稠即可。為了味道，可以少量的蜂蜜。
養(yǎng)胃粥5：紅棗小米粥
材料：小米30g、紅棗10顆
做法：小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用，洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒，炒至干爽，并飄出香味即好;將炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥。
養(yǎng)胃粥6：板栗紅棗粥
材料：糯米和大米各半、熟板栗子10個、紅棗10個
做法：糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底;熟板栗切小塊，30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。
冬天天氣寒冷，胃寒的人容易犯病。一般胃寒的人，在身體、尤其是腹部受寒以后，就會感覺到小腹痛，但是，用熱水袋敷一下，或者喝點溫開水，疼痛就會緩解，這就是辨別胃寒最簡單的方法。
冬季養(yǎng)胃飲食原則
1、少食咸，多食苦
冬季為腎經(jīng)旺盛之時，而腎主咸，心主苦，當(dāng)咸味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更加旺盛，從而傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎功能。
2、多溫?zé)嵘俸疀?/p>
黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃之陽氣。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，損害人體健康。因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>
3、增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取，可以增強對寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點辣椒，可以促進血液循環(huán)，還能增進食欲。
4、進補前先引補
進補要給腸胃一個循序漸進的適應(yīng)過程，所以要做好引補。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
凡是胃寒的人，都可以用下面兩個養(yǎng)胃方
當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸10克，生姜20克左右，羊肉200~300克，先用大火煮開，再用小火燉半個小時左右，制作成湯。這個食療方對天氣寒冷時女性胃痛、小腹痛有較好的效果。
生姜紅糖水：取生姜、紅糖各適量，再放幾顆紅棗煮水，在冬天還可以加幾顆桂圓。這個食療方能夠暖胃。
胃炎現(xiàn)在已經(jīng)是最普遍的疾病，都是白領(lǐng)整日忙于工作，快餐盒飯成了每日的正餐，夜宵成了一天當(dāng)中最愜意的時候，這種生活方式很容易造成胃部的不適，今天小編為大家盤點一下那些傷胃的食物。
那些傷胃的食物：
1.薄荷
薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2.汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導(dǎo)致胃腸不適。
3.咖啡
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4.西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
5.番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
那么，脾胃不好吃什么好呢?
對于脾胃不好的人群，要注意飲食要有規(guī)律，一日三餐要有固定的時間，每次進食要定時定量，不可暴飲暴食，無論多喜歡吃的飯菜，都要注意管好自己的嘴、管好自己的胃，要注意多吃一些易消化的、松軟的食物，要少吃辛辣的、刺激的、堅硬的、不易消化的、過熱、過涼、過甜、過咸的食物，減少這些食物對脾胃的刺激，逐漸的通過飲食來改善脾胃不好的癥狀。
那么，脾胃不好吃什么食物好呢?對于脾胃不好的人來說，具體的養(yǎng)脾胃的食物包括：養(yǎng)脾胃的糧食類食物包括：大米、玉米、粟米、高粱、糯米、小麥、大麥、黃豆、蠶豆、薏苡仁、蓮子、蕎麥;養(yǎng)脾胃的肉類食物包括、豬肉、豬肚、豬脾、牛肉、牛肚、狗肉、雞肉、鴨肉、兔肉;養(yǎng)脾胃的蛋類食物包括鵪鶉蛋、鵝蛋、雞蛋等;養(yǎng)脾胃的水產(chǎn)品類食物包括草魚、鯽魚、鱔魚、黃花魚、帶魚、鳙魚、平魚;養(yǎng)脾胃的蔬菜類包括西紅柿、紅蘿卜、白蘿卜、生姜、大蒜、韭菜、山藥、大頭菜、芫荽、蓮藕、甘藍、南瓜、香菇、猴頭菇、芋頭、扁豆、蘑菇、木耳、辣椒;養(yǎng)脾胃的水果類包括蘋果、香蕉、荔枝、橙子、山楂、木瓜、桃子、甘蔗、檸檬、椰子、無花果、石榴、栗子、大棗等,這些食物能有效的改善脾胃不好或者脾胃較弱的人群有效的改善脾胃不好的癥狀。
一、怕“不守時”
“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習(xí)慣，然而就是無意間的饑一頓、飽一頓，會慢慢侵蝕胃的健康。近年來，功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。
二、怕飲食習(xí)慣差
晚餐過飽、早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵，健康的消化系統(tǒng)往往就會在這樣的飲食習(xí)慣中被破壞。以人體每天攝入的熱量計算，最恰當(dāng)?shù)谋壤龖?yīng)當(dāng)是早餐占三成，午餐占四成，晚餐為三成。晚飯過飽或臨睡前吃夜宵，不僅會影響睡眠、導(dǎo)致肥胖，還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中，胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜，長期如此，就會導(dǎo)致糜爛、潰瘍等疾病。
三、怕飲食不潔
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發(fā)生、發(fā)展中的一種重要致病因子，大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。幽門螺桿菌會寄生在胃及十二指腸的黏膜中，使黏膜發(fā)炎，引發(fā)胃病。患者的口腔和唾液中也存在這種細菌，因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時，分餐制就顯得更為重要。
四、怕狼吞虎咽
食物進入胃后，需要經(jīng)過貯納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀后，才到達腸道。養(yǎng)成細嚼慢咽的好習(xí)慣，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，并增加胃的負擔(dān)，使食物在胃內(nèi)的停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
五、怕受寒
胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激后，胃部容易發(fā)生痙攣性收縮，從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。一般人都會在秋冬季節(jié)注意防寒保暖，貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調(diào)環(huán)境中，也會使胃部受寒，從而影響胃腸道功能。
六、怕過度疲勞
無論是從事體力勞動還是腦力勞動，長期超負荷的工作都會導(dǎo)致疲勞過度，這不但會使機體的抵抗力下降，而且會使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調(diào)，而胃酸過多、黏液減少就會使胃黏膜受到損害。
七、怕精神緊張
不少胃病的發(fā)生與發(fā)展，都與人的情緒和心態(tài)密切相關(guān)。當(dāng)一個人處在緊張、煩惱或憤怒時，這些不良情緒就會影響胃的分泌、運動、消化等功能。因此，長期抑郁、焦慮或遭到精神創(chuàng)傷的病人，容易患胃潰瘍。
八、怕酗酒無度
每天喝少量的紅酒有利于身體健康。但如果酗酒無度，酒精不但會損傷肝臟、導(dǎo)致皮膚脫水、殺死腦細胞，還會直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現(xiàn)炎癥、糜爛、潰瘍或出血。此外，飲酒還會延緩胃潰瘍的愈合過程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。
九、怕嗜煙成癖
煙草不但會傷害人體的呼吸系統(tǒng)，而且對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎。這是因為，煙草中的尼古丁會從以下幾個方面?zhèn)ξ葛つぃ捍龠M血管收縮，使胃黏膜的血液供應(yīng)減少；抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一種對胃黏膜有修復(fù)作用的保護因子；干擾胃的排空功能，容易造成膽汁反流到胃里，而膽汁中的膽鹽等成分對胃黏膜有很強的損傷作用；促進胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蝕胃黏膜。
十、怕濫用藥物
許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質(zhì)類固醇等激素類藥物，也常常會導(dǎo)致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。因此，服用這些藥物應(yīng)當(dāng)遵循醫(yī)囑，最好在飯后服用，或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。
飲食養(yǎng)胃是眾多養(yǎng)胃方法中最靠譜的一種，不規(guī)律的飲食習(xí)慣和不恰當(dāng)?shù)氖澄锲枚紩绊懙侥c胃健康，所以養(yǎng)胃就要從日常飲食做起。今天，就和小編來一起看看都有哪些最平民的食物可以幫助我們養(yǎng)胃吧。
飲食養(yǎng)胃的平民食物
粥類。要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經(jīng)注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。意即每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān)。
牛奶。味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。補肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘；近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
卷心菜。有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
南瓜?！侗静菥V目》中記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
湯水。比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調(diào)味。
菠菜。味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
與此同時，養(yǎng)胃的飲食還應(yīng)該注意哪些呢？
飲食養(yǎng)胃的細節(jié)
改變飲食習(xí)慣。按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
忌飲食不潔。幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70~90%,而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。
想要保證腸胃健康，就從日常飲食開始吧。
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