女性經(jīng)期應(yīng)當(dāng)吃水果有講究
吃水果養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。就養(yǎng)生保健話題,您是如何看待的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“女性經(jīng)期應(yīng)當(dāng)吃水果有講究”,僅供您在養(yǎng)生參考。
痛經(jīng)可以吃蘋果嗎?一般可以吃蘋果,最好能加熱再吃,不要吃冰箱里的水果。
在經(jīng)期女性和身體是比較虛弱的,所以在飲食上要多吃有營養(yǎng)的食物。還有在經(jīng)期女性的溫度比平時要底,所以一般不要吃和碰冷的東西。那么在經(jīng)期飲食要注意什么才能減少身體的不適呢?
1、月經(jīng)來潮的前一周和經(jīng)期的飲食都要宜清淡,易消化,富營養(yǎng)??梢远喑远诡悾~類等高蛋白食物,并增加綠葉蔬菜,水果,也要多飲水,以保持大便通暢,減少骨盆充血。
2、月經(jīng)來潮初期時,女性常會感到腰痛、不思飲食,這時不妨多吃一些開胃、易消化的食物,如棗、面條、薏米粥等。
3、月經(jīng)期會損失一部分血液。因此,月經(jīng)后期需要多補充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物,如肉、動物肝、蛋、奶等。
4、月經(jīng)來潮前也不要吃刺激性食物和辣椒之類,還要少吃肥肉、動物油和甜食。
5、辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收縮而引起經(jīng)血量過少甚至突然停止。另外,煙酒等刺激性物質(zhì)對月經(jīng)也會有一定影響。
6、根據(jù)痛經(jīng)不同表現(xiàn)的辨證需要,分別給予溫通、順氣、化瘀、補虛的食品。寒凝氣滯、形寒怕冷者,應(yīng)吃些溫經(jīng)散寒的食品,如羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、海馬、栗子、荔枝、紅糖、生姜、小茴香、花椒、胡椒等。氣滯血瘀者,應(yīng)吃些活血通氣的食物,如芹菜、薺菜、菠菜、香蔥、香菜、空心菜、生姜、胡蘿卜、枳實、橘子、橘皮、佛手、香蕉、蘋果等。
身體虛弱、氣血不足者,宜吃些補氣、補血、補腎之品,如雞、烏骨雞、雞血、豬瘦肉、豬肝、豬血、牛肝、羊肉、鹿血、蛋、奶、魚、鱔魚、鱉肉、海參、鯊魚、核桃仁、荔枝、桂圓、大棗、桑椹、枸杞子、山藥等。
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生活較為粗糙的朋友普遍覺著,水果在飯前吃與飯后吃是一樣的,反正都進(jìn)了人體。其實,精華的東西都是講究在對的時間遇到對的對象,比如愛情。受保護的愛情的產(chǎn)生,需要在對的時間遇到一個對的人。同樣一個漂亮女子,你在婚前遇到人家還是在婚后遇到人家的結(jié)果是截然不同的。
水果亦是如此,千辛萬苦找到的適合自己體質(zhì)與健康狀況的水果,在飯前吃還是在飯后吃的結(jié)果也是不可同日而語的。所以今天微微健康網(wǎng)就和大家來糾探討水果究竟要飯前吃還是飯后吃才好。下面我們一起來了解一下吧!
何時吃與目的有關(guān):
每個人吃水果的目的是不同的,這就決定了朋友們吃水果的時間不同。如若家里沒有糧食,窮得只剩下水果充饑了,那這個就比較好辦,飯前吃飯后吃都是一樣的,因為你的飯就是水果嘛。如若朋友們是想用來短期減肥、長期虛胖的,那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。有減肥史的朋友們都知道,靠吃水果來減肥,減得只是目前,一旦停下來就會反彈,且反彈得厲害。因為多吃水果會形成痰濕體質(zhì),造成虛胖。
中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助,即粟、麥、稻、黍、菽這五谷是主食,在飲食中應(yīng)該占到一半以上的比例的;豬、牛、羊這些肉類進(jìn)一步增加營養(yǎng)錦上添花的;蔬菜是用來補充人體可能缺少的某些微量元素的;至于水果嘛,則僅僅是用來幫助消化的。如此一來,就可以看出,水果在飲食中的比例是不應(yīng)很大的。此外,既然是用來助消化的,那么就應(yīng)該在腸胃中有可供消化的東西時才有存在價值,是以,水果理論上應(yīng)該在飯后吃。
某些水果飯前吃了會怎樣:
或許,朋友們會說,我就是愿意在飯前吃水果的。這個,誰也沒什么可說的,畢竟一個水果多數(shù)情況下是不大可能吃死人的。但只提醒一下,有些水果飯前吃一定會比較慘。
山楂:又叫山里紅、胭脂果。山楂還有大量的酸性物質(zhì),飯前空腹食用的話,會使得胃酸猛增,對胃粘膜造成不良刺激,容易脹滿和泛酸,加重原有的胃痛。此外,生山楂中所含有的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成結(jié)石,是以,胃酸越多越易形成結(jié)石。
柿子:柿子雖然可以清熱潤燥、潤肺化痰等,但也不能多吃,更不能空腹吃。柿子中含有較多的鞣酸、單寧和果酸,這些物質(zhì)遇到胃酸會凝結(jié)成硬塊沉淀在胃里,形成結(jié)石,且越來越牢,不易粉碎,造成胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴(yán)重的可造成胃穿孔等。
此外,荔枝、木瓜等也應(yīng)該在飯后半小時再食用,既可防止消化不良,又可防止這些本來對身體有益的東西變成有害的物質(zhì)。
以上內(nèi)容就是針對吃水果也有講究來介紹的,相信大家也有很深的認(rèn)識了吧,希望對您有幫助。
水果含有豐富的營養(yǎng)素和益于健康的生物活性物質(zhì),它對健康的好處已經(jīng)深入人心,每天一個水果是許多人的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。
但是,怎么樣吃水果才能既保證充分吸收其營養(yǎng)成分,又不對身體造成不良影響呢?吃水果更該講究時間,學(xué)會抓時差。
早上最宜,蘋果、梨、葡萄。早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃,圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選,菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補充人體內(nèi)消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神,吃桂圓。夜宵吃水果既不利于消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
什么時候吃水果好?這個問題一直困擾著很多人。有人說飯后吃好,也有人說飯前吃好;還有人說飯前飯后吃都不好,應(yīng)該空腹吃;又有人說空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但實際上,任何時候吃水果都是可以的,不同時間吃水果的好處不一,人們完全可以根據(jù)自己的習(xí)慣和方便吃水果--只要胃腸無不適感就可以了。
飯前吃水果可以控制熱量有利減肥
水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿胃口,就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。
飯前飯后吃水果各有講究
要控制熱量攝入,就餐時吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無論制作沙拉,還是甜點,都是用餐時食用。進(jìn)餐時吃含有水果的食物,把水果當(dāng)成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒有問題。沒有人規(guī)定,水果必須與三餐分離。
既然吃飯時能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外,就餐時吃水果,還可以減少食鹽攝入,幫助消化,豐富餐桌內(nèi)容。
飯后吃水果有利消化
飯后吃水果,只要無飽脹感,也就是說此前并沒有吃得過飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。
有人擔(dān)心飯后吃的水果會被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),以致不能正常被消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進(jìn)餐很飽后再吃大量水果時才會發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒有感覺腹脹、腹瀉或不適,則說明沒有任何問題。
真正需要擔(dān)心的是,飯后吃水果可能會帶來額外的熱量,對控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
總之,水果的食用時間,沒有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時候吃都是可以的。有時為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下,選擇在任何時間吃水果。
冬季天氣干燥,補充人體水分是必不可少的。補充水分的方式除了喝水、喝湯之外,適當(dāng)吃一些水果也是不可少的。但是隨著天氣變冷,很多水果也變得很涼,那我們應(yīng)該怎么吃呢?今天小編就介紹我們常吃的幾種水果在冬季的吃法。下面就來看看蘋果、梨、棗三種水果各自吃法。
水果是可以直接進(jìn)食的食物,指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、明目、抗癌、降低膽固醇、補充維生素等保健作用。
食用禁忌
腐爛水果宜丟不宜吃
水果中豐富的營養(yǎng)物質(zhì),為我們機體提供了所需的各種營養(yǎng)和能量。生活中,常常會出現(xiàn)這樣的情況,買了很多水果,但一時想不起來吃,再拿出來時,發(fā)現(xiàn)有些部分已經(jīng)開始腐爛了,丟掉吧,有些可惜。大都我們是,拿水果刀將腐爛的部分削去以后,繼續(xù)食用。其實,這種做法是不恰當(dāng)?shù)摹?
當(dāng)水果腐爛發(fā)生霉變以后,會繁殖出各種微生物,這些微生物在繁殖的過程中會產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì),這些物質(zhì),又會通過水果的汁液滲透、擴散到水果的其它部位,導(dǎo)致其它部位也出現(xiàn)微生物的代謝物。
當(dāng)人體吃了這些腐爛的水果中的真菌毒素后,可能會引發(fā)惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的還可能會出現(xiàn)昏迷,甚至危及生命安全。這些微生物產(chǎn)生的毒素還會對神經(jīng)、泌尿、呼吸道等系統(tǒng)造成損害,甚至還有致癌作用。其次,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽。
近日有微生物專家研究證實,腐爛水果中的微生物產(chǎn)物的代謝物中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。
不宜空腹
1、荔枝:荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生高滲性昏迷.
2、蕉:含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
3、子:含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
4、子:空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
5、棗:含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
6、楂:味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強饑餓感并加重胃病。
7、蘿:內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。
病人食用
1、患肝炎的人,可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果,但不要多食酸性強的水果。
2、患糖尿病的人,應(yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等。
3、經(jīng)常大便干燥的人,可適量吃些桃子、香蕉、橘子等,因為這些水果有緩下作用。
4、經(jīng)常腹瀉的人,不要多吃有緩下作用的水果,可適當(dāng)?shù)爻孕┨O果,因其有固澀作用。
5 、胃酸較多的人,不要吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。
6、患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫。
蘋果加熱后 排毒的果膠成分更穩(wěn)定
蘋果含有果膠和多酚類天然抗氧化物質(zhì)。果膠有很好的排毒作用,而多酚類天然抗氧化物質(zhì)能夠降血糖、血脂、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高,消滅體內(nèi)自由基。研究發(fā)現(xiàn),加熱后的蘋果,果膠會變得更加穩(wěn)定,多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量也會大幅增加。人們也不要過分擔(dān)心加熱后的蘋果損失維生素C,因為蘋果中維C含量較低,加熱后并不可惜,而成分較多的鉀、類黃酮之類的有益成分不會有太大的改變。蘋果熟吃通常采用煮水的方法,如果口味太酸可適當(dāng)加些紅棗。
推薦熟食蘋果方:蘋果500克、山藥30克、麥芽30克、芡實10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
梨煮熟后 不可溶纖維更易吸收
干燥的冬季,潤肺止咳的梨?zhèn)涫芮嗖A。但大多數(shù)人習(xí)慣將梨洗干凈生吃。這并非不好。但梨是寒性水果,在天冷時吃會讓人更感體寒,所以將梨煮熟了吃更好。而且煮熟的梨不僅寒性被去掉,梨本身含有的不可溶纖維在加熱后也會很容易被人體消化。此外,煮熟后的梨,其潤肺止咳的功效也更好。
推薦熟食梨方:選羅漢果1個和梨2個。羅漢果洗凈掰開,梨去皮切小塊,放入水中大火燒開,小火燉20分鐘后食用即可。功效:滋陰潤肺,止咳化痰,清咽利喉??梢灾委煼螣峥人?,咽喉腫痛。咽炎患者常食用可以有效緩解癥狀。
鮮棗直接吃 干棗煮食更營養(yǎng)
我們常吃的棗有鮮棗、干棗、蜜棗等。鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,一般的棗維生素C含量達(dá)300-600毫克,在人體的利用率也比較高,可達(dá)86%.能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素??蓜e小看這種激素,人面臨壓力時,會自動分泌腎上腺皮質(zhì)素,以應(yīng)付環(huán)境挑戰(zhàn),因此,緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。鮮棗洗干凈直接入嘴就吃,而干棗比較適合煮粥或煲湯,能將營養(yǎng)成分很好地釋放出來。
推薦熟食紅棗方:選紅棗5克,銀耳10克,白糖適量,將紅棗、銀耳洗凈,燉至熟軟,加白糖每早晚食用,可防治心血不足而引起的神經(jīng)衰弱癥,達(dá)到養(yǎng)陰補血安神的作用。
天天吃水果即可以補充人體所需的各種維生素,促進(jìn)人體的生長發(fā)育,而且也用美容養(yǎng)顏的功效。小編提醒大家不妨在飯后及睡前吃一個水果是對人體有很大益處的。
水果維生素豐富,還有大量纖維,對身體健康很有益處。生病的時候,選擇性地吃一些水果,還可以起到輔助治療的效果。同樣,要是病人吃了不該吃的水果,也會事與愿違,加重疾病。
1.肥胖
那些正在減肥的人最好少吃蘋果和提子,因為前者熱量高,后者糖分高。健康減肥,早上和晚上可以吃番茄,最好生吃。
2.腹瀉
宜吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等具有收斂作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果。
3.便秘、痔瘡
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,可以潤腸通便;不宜吃柿子、山楂、蘋果、蓮子等,因為這些水果中含鞣酸較多,有澀腸止瀉作用,吃后易引起便秘。
4.貧血
不宜吃橙子、柿子等水果,因其含有較多的鞣質(zhì),極易與鐵質(zhì)結(jié)合,能阻礙機體對鐵的吸收,且還能引起便秘。
5.糖尿病
宜吃富含果膠,能改善胰島素分泌量,具有降低血糖作用的菠蘿、楊梅、櫻桃等水果;不宜吃含糖分較高的棗、葡萄、香蕉、蘋果、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果。
6.肝炎
宜吃香蕉、梨、棗、柑橘、蘋果、西瓜等富含維生素C的水果,能保護肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
7.高血壓、動脈硬化
宜吃山楂、棗、柑橘等富含維生素C,有降壓、緩解血管硬化作用的水果
8.心肌梗塞、中風(fēng)
宜吃西瓜、香蕉、柑橘、桃子等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蓮子等水果,因其含鞣酸有收斂作用,易引起便秘,會使病情加重。
9.冠心病、高血脂
宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因為這些水果富含維生素C和煙酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。
10.呼吸道感染
尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、杏、羅漢果等能化痰、潤肺、止咳的水果。
11.發(fā)燒
宜吃具有生津止渴、清熱解毒作用的梨、柑橘等水果。發(fā)燒病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和鉀,對發(fā)燒病人有益。
我們都相信水果可以美容,理論也證明水果可以美容,吃水果對美容有非常大的幫助各位MM都知道,但是,水果是隨便吃吃就可以美容的嗎?當(dāng)然不是啦,開什么玩笑嘛,吃水果美容也是要講究天時地利人和的。不要露出難以置信的表情哦,其實,吃水果不但要講究怎么吃、什么時間吃、還要講究吃多少份量、吃什么水果,只有這樣,才能讓各位愛漂亮的MM們的肌膚到達(dá)一個白里透紅、水嫩水嫩的境界。
如果你想成為人見人愛的水果美人,如果想毫不費力就擁有白白嫩嫩的肌膚,那么,千萬不要放過每一個吃水果的好時機,更不要放過這么一個教吃水果的好時機。
1. 吃水果的時機是什么?
早餐、或是餐前、或是兩餐之間吃最好!
把水果當(dāng)早餐吃,或是午餐、晚餐的一個小時前,或是兩餐之間的間隔時間,吃水果能夠達(dá)到最大的效益。因為水果的養(yǎng)分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果養(yǎng)分,到了腸胃很快就會被消化吸收。
但若是飯后吃水果,因為胃裡面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不僅達(dá)不到養(yǎng)份易被吸收的效果,還容易造成消化功能的混亂。 餐前吃水果還有另個好處,因為相同份量的水果比起其他食物熱量較低,所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感,這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取,對於想要瘦身的人很有幫助。
要注意的是:有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因為某些特殊成分,可能會造成腸胃的不舒服。
2. 一天應(yīng)該吃多少?
答案是至少吃2份以上。
相信大家都有聽過天天五蔬果的觀念,這是美國之前推行的防癌健康觀念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克,大概是一個拳頭大小的水果,差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果,所以一天至少要吃2個以上。
而在選擇水果的時候,盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養(yǎng)分的差異),這樣就可以攝取到不同的養(yǎng)分!
不同顏色水果的不同功能:
紫色水果:如藍(lán)莓、黑莓等,含花青素,抗老化。
白色水果:如梨子、白桃等,含硫化物,降低膽固醇。
黃色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡蘿卜素,提升免疫力。
綠色水果:如奇異果、酪梨,含黃體素,強健骨骼與牙齒。
紅色水果:如西瓜、蕃茄,含茄紅素,保健泌尿系統(tǒng)。
冬季氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢?
水果是人們心目中最健康的食品之一,甚至有些人吃得水果比主食還要多幾倍。但你是否了解,吃水果是有講究的,否則不僅無法達(dá)到保健的目的,反而會帶來多種疾病。
一、忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
二、吃水果忌不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
三、忌食水果過多:過量食用水果,會使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
四、吃水果忌不衛(wèi)生:食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒:酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養(yǎng)價值。
六、生吃水果忌不削皮:一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時,往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果:因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
水果在我們一年四季的生活中都是不可缺少的食品。我們對很多水果都喜愛有加。但是水果有很多種并不是都是同一種吃法,吃水果也有很多講究,另外還告訴大家有很多種水果的奪命吃法,今天就介紹給大家,你可要避免哦!
吃水果的注意事項
1、水果被凍后會產(chǎn)生有毒物質(zhì)
營養(yǎng)專家提醒說,水果受凍后,更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,而食用過量的亞硝酸鹽,會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
2、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽光都會使其流失,而預(yù)先去皮、切開的鮮果,營養(yǎng)成分可能會減低。
3、吃不熟的香蕉會導(dǎo)致便秘加重
香蕉含有豐富的膳食纖維,其很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,并促進(jìn)腸蠕動。不過,這些作用只是熟透的香蕉才具有的,沒熟透的香蕉可能會起到反作用,它含有較多的鞣酸,比較難溶,且對于消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。
4、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機,覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養(yǎng)專家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更營養(yǎng)。因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動,促進(jìn)排便。
5、肥胖者別大量吃水果
只吃水果,當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類,如果你吃太多糖類食物,又少運動,會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的MM們,以及孕婦們要特別注意。
6、人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C,與人工合成維生素C相比,有一個不容忽視的優(yōu)點,那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì),即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中,維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑,其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C.
7、吃芒果需預(yù)防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴(yán)重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個人吃芒果都會發(fā)生過敏,而且即使有過敏,各人的反應(yīng)也不同,有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng),有些則要過兩三天才會出現(xiàn)癥狀。
8、切好的水果處理不當(dāng) 易受細(xì)菌污染
水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動物排泄或沙門氏菌等細(xì)菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理,水果表面便可能會有沙門氏菌類。
9、橘子吃過多全身會發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素,由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等,肝臟不能及時將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A,使血中的胡蘿卜素的含量驟增,導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi),從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥,造成皮膚發(fā)黃。
10、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
11、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
12、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
13、食用開始腐爛的水果
以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
14、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養(yǎng)價值。
15、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時,往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
16、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
17、水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實水果大多是寒涼食物,剛起床時就食用會刺激腸胃。最好在下午三四點吃水果,這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
18、洋水果風(fēng)險不比土水果低
很多消費者認(rèn)為洋水果更安全,其實我國的水果質(zhì)量安全機制比較健全,洋水果遠(yuǎn)渡重洋,在保鮮和存儲上勢必要使用更多的保鮮劑和防腐劑,相對而言比土水果更危險。
19、不要盲目追求果品的外觀
很多人認(rèn)為,顏色鮮艷、個頭完整碩大的水果才是好水果,這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
20、水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可,不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的,若只吃水果,會缺乏葉酸等營養(yǎng)素;而且水果有熱量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其對糖尿病者來說,吃過多水果并不好。
冬天吃什么水果好
柑橘:柑橘果實能潤肺理氣,新鮮橘汁含多種氨基酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具美白效果和多種保健功效,橘瓤表面的白色絲絡(luò)含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。
桃杏:桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當(dāng)有益。杏含有檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素,主要用于止咳平喘,潤腸通便,但生食多,易傷筋骨。
西瓜:夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
葡萄:葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化劑,OpC是一種強效類黃酮,主要存在于表皮與種子里。紅色葡萄籽尤其是OpC的有效來源,是增加人體內(nèi)抗氧化活動的潛在關(guān)鍵,可保護免疫氧化損傷,并延緩老化過程。
吃水果可以起到補充水分的作用,但是當(dāng)你吃水果時你要注意你手中的水果是不是可以肆無忌憚的吃,水果的奪命吃法你犯了沒有?這些都要引起我們的注意和重視??茖W(xué)的養(yǎng)生健康的飲食才能讓我們的生活變的更加美好!
水果對于女性朋友來說是最親密的伙伴。水果不僅補充各種營養(yǎng)物質(zhì),對人體美容有很好的促進(jìn)作用。常見的水果對人體的貢獻(xiàn)也是不一樣的。今天我們就來了解一下。
人血氣足,則氣色好。血液其實是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。中醫(yī)認(rèn)為,只有血液充足,眼睛才能視物清晰,膚色才能飽滿紅潤?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說:綠色養(yǎng)肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺,黑色補腎。在我們?nèi)粘I钪校宸N顏色,分別入不同的臟腑,屬性不相同的,也各有不同的保健養(yǎng)生作用。
女人一生最離不開的10種食物
一、西紅柿
抗衰老:西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發(fā)的大國,西紅柿有一定保肝護肝的作用。
2、維生素C豐富:餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的藥效.西紅柿中含維生素C,可以預(yù)防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
3、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細(xì)胞不受傷害,也能修補已受損的細(xì)胞,抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護心血管系統(tǒng),降低心臟病、高血壓的發(fā)病率,對防癌、抗癌有一定效果。
美白:想保持皮膚的白皙么?當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素p是細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì),可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著。
二、菠菜
1、不貧血:菠菜中富含鐵,鐵是人體造血原料之一,是女性經(jīng)期時的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人,可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。
2、體質(zhì)強:菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì),可幫助身體發(fā)育,精力旺盛。
3、皮膚好:維生素K,這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發(fā)光亮,皮膚白凈有光澤,不僅需要維生素A、B、C,也少不了維生素K.
排毒:菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒,避免便秘,保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。
5、保護視力:我們知道缺乏維生素A會導(dǎo)致眼睛干澀、看東西模糊.菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A,可降低視網(wǎng)膜退化的危險。對常用電腦的人應(yīng)該是有不小的幫助。
穩(wěn)定情緒:菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態(tài)中走出,趕走緊張情緒,改善憂郁的心情。
三、姜
預(yù)防感冒,增強抵抗力:姜是種重要的調(diào)味品,也可作為蔬菜單獨食用,而且還是一味重要的中藥材。它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中,使之鮮美可口。生姜中的姜辣素進(jìn)入體后有特別強的對付氧自由基的本領(lǐng),一定程度上有抗衰老的功效。姜還具有促進(jìn)血行、驅(qū)散寒邪的作用,著涼、感冒時不妨熬些姜湯,能起到很好的預(yù)防、治療作用。
解毒殺菌:中國有著綿長的海岸線,生活在海邊的人幾乎天天都要食用海鮮,就我們像平時在餐桌上,吃松花蛋或魚蟹時,通常會放上一些姜末、姜汁。根據(jù)中醫(yī)理論,姜性質(zhì)溫?zé)?,有解表功效?/p>
四、馬鈴薯
1、護脾胃:生活在氣候干燥地區(qū)的人多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養(yǎng)護脾胃,益氣潤腸。
消除眼袋:把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋,對細(xì)小的皺紋也有作用。據(jù)說將馬鈴薯的汁涂在指甲上,能夠使指甲更細(xì)膩、光潔。
維生素C豐富、不含脂肪:馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相同,是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘,中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素C,帶皮食用富含鉀元素,新鮮馬鈴薯含有大約80%的水分和20%的干物質(zhì),熱量約為100卡,而且不含脂肪。
五、蘑菇
1、營養(yǎng)豐富:蘑菇中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。
提高免疫力:香菇經(jīng)太陽照射后,所含有的特殊物質(zhì)會轉(zhuǎn)化成維生素D,它被人體吸收后,對增強抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素,消滅體內(nèi)的病毒,因此香菇對預(yù)防感冒也有一定的作用。
減肥:蘑菇中有大量無機質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。
六、大豆
1、抑制腫瘤:豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強有力的抗氧化劑,對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。
遠(yuǎn)離冠心病:大豆中的脂肪以不飽和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血壓、動脈硬化的好食品。
延緩衰老:黑豆不僅有較強的預(yù)防動脈硬化的作用,還能消除體內(nèi)的自由基,延緩老化。
七、雞蛋
1、增強記憶力:雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用,還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。
美容:用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘,促使面部皮膚血管舒張,增強血液循環(huán),皮膚吸收營養(yǎng)物質(zhì),再用冷水使毛孔和血管收縮,是簡單又經(jīng)濟實惠的美容方式。
3、不再無精打采:如果人體內(nèi)缺乏維生素B2,人就會情緒抑郁、終日懶洋洋,還經(jīng)常感到全身無力。每天堅持吃一兩只雞蛋,你很快就會變得精神煥發(fā)了。
別丟了蛋黃:只吃雞蛋中的蛋白部分,是一種非常不科學(xué)的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素H,總是只吃蛋白,皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。
八、核桃
健腦:一斤核桃的營養(yǎng)價值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸,對大腦很有益。因此,工作壓力大而出現(xiàn)頭暈、健忘、心悸等癥狀的人,不妨吃一些核桃試試。
潤膚:每天吃幾個核桃,或者喝加進(jìn)核桃的粥,堅持一段時間,會感到皮膚細(xì)膩、滋潤了一些。
九、魚
吃出好心情:魚中有一種特殊的脂肪酸,與人體大腦中的開心激素有關(guān)。所以人在感覺情緒低落時,有意識地多吃一些魚,心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼,鎂有鎮(zhèn)靜效果,經(jīng)常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。
煙民的福音:動脈硬化的早期癥狀之一就是內(nèi)皮機能失調(diào)(即動脈無法擴張),吸煙會引起內(nèi)皮機能失調(diào)。但魚肉中的氨基酸可以防止動脈硬化。所以如果一時還戒不了煙,就多吃魚吧。
十、橙子
防癌:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
橙汁不能代替鮮橙:橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和無機鹽,以及纖維和果膠,如果僅僅喝橙汁,保健效果會大打折扣。因為在榨汁的過程中,纖維幾乎全部損失,維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多。
以上者十中水果對女性朋友來說是最常見而且營養(yǎng)最好的,除此之外還有很多的其他水果對人體都有很大的益處在此小編就不一一贅述了。
做女人,自己的臉面問題一定要重視起來,祛痘、保濕、防曬、美白、抗衰老是臉部護理的必修課。那么,怎樣才能讓粉嫩嬌艷的容顏永遠(yuǎn)不凋謝呢?生活家小編現(xiàn)在就為您提供各式的美容護膚資訊,讓美麗容顏常在,讓您的青春永遠(yuǎn)常駐!
新鮮的水果含有豐富的維生素和微量元素,對肌膚極為有益,其品質(zhì)的純凈與天然性,是任何昂貴的護扶品都無法比擬的,所以白領(lǐng)女性總不忘給皮膚吃水果。
蘋果:
適用于中性皮膚。切片敷在皮膚上會產(chǎn)生一種涼爽的感覺??蓽p輕灼熱造成的不適。
檸檬:
適用于油性皮膚,具有收縮毛孔,活化表皮細(xì)胞的特殊作用。同時,檸檬還是普遍使用的增白劑,用檸檬汁擦臉可漂白被陽光曬黑的肌膚。
鮮桃:
適用于干性皮膚,鮮桃含有極豐富的水分和營養(yǎng),不論是何種肌膚,經(jīng)常以鮮桃切片貼于臉部,可使肌膚更加細(xì)膩、嫩滑。
香蕉:
適用于敏感肌膚,把香蕉攪成糊狀敷于敏感肌膚可起到鎮(zhèn)定、安撫的作用。
獼猴桃:
因其含豐富的維生素C,而維生素C能參與膠原蛋白的形成過程,是抗皺美容的佳品,因此,獼猴桃適用于任何類型的皮膚。